Vsebina

  1. Kaj je japonski suši in zvitki
  2. Dostava je različna
  3. Izbrali smo najboljše
  4. Še nekaj uvrstitev
  5. Kako določiti kakovost sušija
  6. O zapletenosti izbire dostave

Najboljše storitve dostave sušija in zvitkov v Sankt Peterburgu leta 2025

Najboljše storitve dostave sušija in zvitkov v Sankt Peterburgu leta 2025

Med raznolikostjo kulinaričnih užitkov sveta Rusi v hitri hrani raje uporabljajo japonsko kuhinjo, in sicer zvitke in suši. Japonska eksotika pri dostavi na dom je na prvem mestu. Potrošnikom po vsej Rusiji vsak dan dostavijo na stotine tisoče "morskih kolobokov". Mimogrede, pica zaseda šele drugo mesto. Spodaj bomo govorili o tem, katere storitve dostave sušija in zvitkov so najboljše v Sankt Peterburgu.

Ob kosilu nikakor ne prideš domov, služba, otroci, simulatorji, gledališča - časa za kuhanje ostane vse manj. Zato je pomembno najti lokal, kjer pripravljajo zdravo, pravo hrano, poleg tega iz svežih izdelkov in visoke kakovosti. Vse te zahteve izpolnjuje japonska kuhinja, zato so suši in zvitki postali tako priljubljeni. Večina restavracij, kavarn, barov ima danes specializirano dostavo na dom.

Kaj je japonski suši in zvitki

Suši, tradicionalna jed japonskih revežev, je danes postal gurmanska hrana restavracij in hkrati hitre prehrane. Ker je zdravo, okusno, zadovoljivo, a ne polno. Osnova je riž, nanj se položi kos ribe, prevezan s trakom nori alge.

Roll je vrsta sušija, zvitki, zviti iz riža in dodatkov. Če so oviti z norijem, se imenujejo nori-maki. Notri alge, okoli pa riž in druge sestavine, zavitek se imenuje uro-mak. Velikost narekuje pogoj, da se zvitek poje v enem zamahu.

Riž za to jed se uporablja poseben, je bolj lepljiv, ne drobljiv. Tradicionalno uporabljena sojina omaka, morski sadeži. Zelo začinjena začimba wasabi (gorčična omaka, prototip ruskega hrena) ubije absolutno vse mikrobe v ribah. Vložen ingver postrežemo k sušiju z razlogom: prepreči mešanje arom in občutkov okusa različnih zvitkov.

Razlike med sušijem in zvitki:

suši Zvitki
rižev kolač z ribo z algami oblit zvitek
uporabljajo se samo morski sadeži kateri koli prelivi, ki so na voljo
postrežemo le hladno jesti toplo in hladno
naredi ročno oblikovan z bambusovo preprogo

Dostava je različna

V Sankt Peterburgu je veliko storitev dostave hrane. Nekateri so pripravljeni prinesti kakršno koli hrano, drugi so specializirani za določene kuhinje (italijansko, rusko, kitajsko).Obstajajo storitve, ki delajo samo s sladko hrano ali pecivom. Pri izbiri dostave bodite posebno pozorni na asortiman: vsi ne delajo z dostavo sušija. Nato se lotite glavnih vprašanj.

  1. Vprašanje cene. Odvisno bo od poti in obsega naročila. Ustanove sprva postavljajo minimalne pogoje, na primer: naročilo od 500 rubljev, dostava od 150 rubljev. Okoli točke so območja, kjer se stroški dostave ne zaračunajo. Potovali bodo na dolge razdalje z velikim naročilom in drugimi lastnostmi. Vse to se pozanimajte pred nakupom. Seveda je bolje izbrati blizu brezplačna dostava.
  2. Urnik. Na voljo so 24-urne dostave, omejene do polnoči ali do 23. ure.
  3. Izdelava naročila. Najpogostejši način danes je internet. Vse storitve imajo spletne strani s popolnim menijem, cenami, fotografijami vsake jedi, ponekod lahko celo preberete sestavine. Zelo uporabniku prijazen vmesnik pomaga hitro oddati naročilo. Obstajajo mobilne aplikacije, ki olajšajo postopek iskanja. Ostaja tradicionalni telefonski klic - mobilne komunikacije.
  4. Načini plačila. Ko oddate naročilo, ga lahko takoj plačate prek spletnega mesta. Možnosti plačila so na voljo v gotovini ali s kartico preko kurirja. Ta možnost je dobra, če podjetje uporabljate prvič in niste prepričani o kakovosti storitev. Spletna plačila preko spletne strani so možna z bančnimi karticami:
  • VISA International;
  • MasterCard po vsem svetu;
  • Plačilni sistem "MIR".
  1. Prejem blaga. Bodite pozorni na posodo, v kateri je bilo naročilo prineseno, tam naj bodo posebne termo vrečke za izdelke, tako za hlajenje kot za ohranjanje tople jedi. Če so se pečeni zvitki izkazali za hladne, potem dostava ne deluje dobro ali pa je bila pečena, preden ste oddali naročilo.Napredna podjetja skrbijo za kakovost izdelka, nekatera nalepijo na embalažo nalepko, ki označuje čas priprave jedi.

Na splošno so glavni kazalci dobre storitve:

  • raven ustanove, iz katere se hrana dostavlja;
  • kakovost hrane;
  • čas, za katerega se vam prikaže naročilo;
  • stroški celotne storitve kot celote;
  • ocene strank.

Izbrali smo najboljše

V Sankt Peterburgu na spletni strani Sobaka.ru obstajata projekt in nagrada "Kaj jesti v Sankt Peterburgu", kjer se ocenjujejo vse vrste storitev, vključno z dostavo hrane na dom. Seznam najboljših na začetku leta 2025 vključuje 3 omrežne storitve, ki dostavljajo suši in zvitke.

3. mesto: "Dve palici"

Veriga restavracij ima neomejen konvencionalni meni: japonska, italijanska, ameriška, panazijska kuhinja. Edinstveni kuharji imajo izvirne jedi v kateri koli kuhinji in jih celo kombinirajo. Spletna dostava deluje od leta 2009. Pri njenem delu je glavna stvar točnost, vljudnost, natančnost.

Tukaj se polizdelki sploh ne pripravljajo - naročilo gre "pod nož". Ne uporabljajte nadomestnih sestavin, samo pristne, po receptu. Suši pripravljamo s pokrovačami, lignji, rakci, kozicami, lososom, školjkami, tuno, jeguljo. Zvitkom dodamo gobe, zelenjavo, sire, sadje.

Brezplačna dostava v Sankt Peterburgu se izvaja pri naročilu od 600 rubljev. Brezplačno dostavo lahko izkoristijo tudi bližnja naselja. Vendar morate naročiti hrano za 1000 in bolj oddaljeno - za 1200 rubljev. Za vsakih 450 rubljev naročila je dodan brezplačen komplet sojine omake, ingverja, vasabija. Prijavite se lahko po telefonu ali prek spletne strani dvepalochki.ru. Mobilna aplikacija FOOD LOVERS deluje po naročilu. Plačilo se izvede v gotovini ali preko kurirske službe. Obstaja bonus sistem plačila z umivalniki.Naročila sprejemamo od 11.00 do 22.30 (nedelja-četrtek), do 04.45 (petek-sobota).

Najpogosteje zvitke naročamo tukaj:

  • pekoči lignji (6 kosov, 255 g, 340 rubljev), vključno z glavnimi sestavinami, umešana jajca, sir, masago kaviar. porcija vsebuje 17% maščobe, 29% beljakovin, 57% ogljikovih hidratov;
  • vroča rakovica (6 kosov, 230 g, 415 rubljev), 435 kcal;
  • ocvrt zvitek z lignji v panko (8 kosov, 190 g, 285 rubljev), vsebnost kalorij 438 kcal.

Priljubljeni suši - pečen:

  • kozice (solata) (35 g, 99 rubljev), vsebnost kalorij 96,8;
  • kozice z lososom (35 g, 99 rubljev), 102,7 kcal;
  • školjke (27 g, 95 rubljev), 88,8 kcal.

Klasična Philadelphia šestih zvitkov stane 380 rubljev, z mesom rakov - 405 rubljev. Zelo priljubljeni so zvitki s šitake gobami, montažna morska hrana. Pogosto naročijo pečen suši: losos, hobotnica, tuna, jegulja.

Prednosti:
  • hitro, okusno, po okusu v restavraciji, nato pri dostavi;
  • kot obljubljeno, točno uro kasneje smo dobili tople, sveže žemljice, zelo okusne;
  • vljuden kurir, čeden, prijetno je prejeti naročilo iz njegovih rok;
  • Dobra cena, dobra velikost, brezplačna poštnina.
Napake:
  • ob naročilu niso opozorili, da je treba plačati tudi enkratno posodo;
  • veliko pozitivnih ocen o restavracijah, skoraj nič o dostavi, kar je zaskrbljujoče;
  • obstajajo dejstva o zamudi kurirja: več kot dve uri čakanja je preveč.

2. mesto: Ginza Delivery

Ginza Project Holding je skupina podjetij, ki ima v lasti več kot 150 projektov v različnih mestih in državah. Na katero koli točko severne prestolnice dostavlja hrano, rože, vključno z zvitki in suši. Dostavna služba Ginza, ki je začela delovati leta 2007, to počne 24 ur na dan, sedem dni v tednu. Servis ima izobraževalni center, kjer učijo pravilne komunikacije in timskega dela.

V Sankt Peterburgu ima holding 99 restavracij, 22 - pripravljajo japonsko hrano, sprejemajo naročila za suši in zvitke z dostavo na dom. Tri restavracije delajo 24 ur na dan, dve od njih dostavljajo suši: Spices in Joy, Maimun.

Samo sveže sestavine, šele po prejemu naročila se začne postopek kuhanja. Vrhunski kuharji pripravljajo jedi hitro in učinkovito. Dostavna služba ima termo vrečke, pozna vse ulice in pasove, spretno izbere najboljšo pot. Vaše naročilo bo dostavljeno v roku, ki ste ga določili.

Možnosti plačila naročila: gotovina, spletna kartica, kartica ob prevzemu, iz programa zvestobe. Za pravne osebe so na voljo negotovinska plačila. Kar zadeva plačilo dostave, je na razdalji 5 km od restavracije brezplačna. Preostale poti se izračunajo iz določenega naslova. Minimalno naročilo tukaj je od 1500 rubljev.

"Začimbe in radosti" na Malaya Posadskaya

Na izbiro je 31 vrst ribjih, zelenjavnih in sadnih zvitkov.

Porcije za 6 kosov s sojino omako in vasabijem (90 g):

  • kumare (127 g, 190 rubljev), 242 kcal;
  • avokado (127 g. 190 rubljev), 361 kcal;
  • losos (121 g, 270 rubljev), 354 kcal;
  • tuna (121 g, 360 rubljev), 354 kcal.

Topli pečeni zvitki (8 kosov na porcijo) z ingverjem, vasabijem, sojino omako (90 g):

  • z rakovico (265 g, 870 rubljev), 608 kcal;
  • s pokrovačo (290 g, 570 rubljev), 575 kcal;
  • s kozicami (270 g, 660 rubljev), 477 kcal;
  • s školjkami (290 g, 460 rubljev), 589 kcal.

Seveda obstajajo tradicionalne Philadelphia, Kalifornija (od 520 rubljev in več). Na izbiro so tempura zvitki, presni, veganski, pikantni. Za gurmane je bil izumljen pravi kulinarični izdelek - zvitek z začinjeno rakovico, mangom, lososom. Jed vsebuje 8 svetlo rumenih obrokov s skupno težo 290 g, 90 g wasabija, sojino omako, vsebnost kalorij - 801 kcal, cena 1060 rubljev.

Obstaja samo 9 tradicionalnih sušijev: ostriž, kozice, losos, jegulja, tuna, rakova pokrovača, dimljeni losos, morske alge. Cena je od 110 do 390 rubljev. košček. Začinjen suši - 8 (180-400 rubljev), pečen - 8 (220-410 rubljev)

Precej drag izdelek, a poznavalci pravijo, da cena ustreza kakovosti, slabši ko je riž, ribe, dodatki, nižja je cena. Vsak se sam odloči, kaj mu je bolj pomembno.

Prednosti:
  • sam obisk restavracije je pokazal slabo obravnavo natakarjev s strankami, pri dostavi pa je ravno obratno - postrežba je za vse pohvale;
  • vedno pravočasno, sveže, okusno;
  • bogat pester meni, vsakič so novi artikli.
Napake:
  • zagotovo drago.

"Maimun" o ladjedelcih

24-urna restavracija s pestrim menijem, a suši in zvitke za s seboj pripravljajo od 11.00 do 23.00. Tukaj lahko naročite navaden suši, pečen, začinjen.

Med tradicionalnimi zvitki pozornost pritegnejo jedi iz serije Tataki in New Style:

  • Tataki tuna (8 porcij, 33 g, 140 rubljev), 58 kcal: riba je položena na riž, zažgana z gorilnikom, začinjena s sashimi omako;
  • losos New Style (8 obrokov, 36 g, 160 rubljev), 59 kcal: riba je posuta s soljo in poprom, zažgana na gorilniku, po polaganju je prekrita s paradižnikovo peno.

Začinjen suši - 6 možnosti (130-240 rubljev), pečen enak znesek (140.250 rubljev).

Kalifornijski zvitki (7 vrst, 560-750 rubljev, 6-8 kosov) in Philadelphia (6 vrst, 560-680 rubljev, 6-8 kosov), kuhani z rakovico, lososom, jeguljo, pečeni in surovi, so raznoliki. Obstajajo kompleti 12 različnih zvitkov, začinjeni, pečeni, sashimi (1200-1390 rubljev).

Prednosti:
  • specializirana dostava je super, nosijo samo hrano, so urejeni, čisti, vljudni, skrbno ravnajo z zvitki;
  • riba v teh restavracijah je vedno najbolj sveža, kar stopi se v ustih, ne diši po ribjem olju;
  • če želite počitnice, vendar ste preleni za kuhanje, boste naročili komplete in to je to - okrepčevalnica in poceni;
  • ko nepričakovani gostje - samo ta dostava reši - okusna, hitra, lepa, se izkaže praznična miza.
Napake:
  • na spletnem mestu ni cen za dostavo tistim, ki živijo daleč od restavracije, se izkaže kot prašič v vreči;
  • brez veganskih zvitkov;
  • za vsakdanjo hrano (kosilo v službi) so takšne cene nevzdržne, če že imate tako jed, pa ne doma, ampak v restavraciji.

1. mesto: Yami-Yami

Podjetje ima približno ducat centrov za pripravo hrane po naročilu. Tu je popolnoma dizajnerska dostava, drugačna od drugih: brez posode za enkratno uporabo, sive papirnate vrečke - leseni aparati, estetska embalaža, vljudni kurirji. Škatle, v katerih se dostavlja hrana, so oblikovali umetniki iz Sankt Peterburga, oblikovalski projekt, ki govori o ljubezni do stranke.

Na začetku je bilo podjetje zgrajeno po načelih:

  • hrana po dostopni ceni;
  • oddaja naročila ob upoštevanju psihologije stradajoče osebe;
  • vsak okoliš ima svojo točko za pridelavo hrane;
  • blagovna znamka mora postati znana po kakovosti izdelka in skrbi za stranke.

Na podlagi tega:

  • delo od 10:00 do 05:00;
  • dostava v Sankt Peterburgu je brezplačna;
  • minimalno naročilo - 500 rubljev;
  • povprečna čakalna doba je 45 minut.

Obstajajo bonus programi, vse vrste promocij. Plačilo se izvede v kateri koli priročni obliki - gotovina, kartica, na spletu.

Suši in zvitki so predstavljeni s 52 predmeti, obstajajo klasike, avtorska dela. Od tradicionalnih je bolj priljubljena Philadelphia:

  • z lososom (8 kosov, 280 g, 380 rubljev), 483 kcal;
  • z jeguljo (8 kosov, 280 g, 445 rubljev). 513 kcal.

Glavne sestavine teh zvitkov so siri, pravi riž, avokado - nežen okus, japonska klasika. Kalifornijo tukaj kuhamo s kraljevim rakom (8 kosov, 230 g, 450 rubljev), to je najnižja kalorična tradicionalna zvitka - 358 kcal.

Mimogrede, iz Kalifornije se je začela zmagoslavna povorka japonskega sušija po mestih in državah.

Pečeni zvitki, sveži, zvitki, yami-maki so okusno kuhani. Lososova karamelna rolada (8 kosov, 300 g, 460 rubljev) je postala pravo praznično darilo za gurmane: združuje kosmiče morske soli in kristale trsnega sladkorja. Pogosto kuhana je to ena najbolj priljubljenih jedi po naročilu. Kako dela kulinarične umetnosti izgledajo kot seti za suši po 4 kose:

  • Quattro - jegulja, losos, unagi losos, tuna (170 g, 360 rubljev);
  • žar duo - losos, tuna (60 g, 370 rubljev);
  • zelena - avokado, gunkan s čuko (160 g, 280 rubljev).
Prednosti:
  • porcije so smrtonosne, na videz majhne, ​​a hitro nasitine;
  • nerealno okusno;
  • najboljše zvitke od vseh, ki smo jih poskusili v različnih restavracijah;
  • lepo oblikovan, embalažo je škoda zavreči;
  • dostava je trajala 20 minut, prijetno presenečena;
  • najljubša dostava.
Napake:
  • niso prinesli naročenega, potem so na naročilo čakali dve uri;
  • v različnih krajih kuhajo drugače, na severu regije kuhajo slabše, red na jugu, tam je okusno;
  • edina pomanjkljivost je, da je malo drago za prigrizek, je čisto običajno za počitnice ali družinsko večerjo.

Še nekaj uvrstitev

Japonska hitra hrana v obliki sušija je bistveno drugačna po uporabnosti za telo. Ribe in morski sadeži so dobavitelji visokokakovostnih beljakovin, hkrati pa vsebujejo manj maščob in kalorij kot meso. Riž je vir vitaminov in mineralov. To je povzročilo povečano zanimanje za hrano japonskih revežev po vsem svetu.V zvezi s tem Sankt Peterburg širi svojo mrežo japonskih restavracij.

Iz svežih TOP-18 najboljših restavracij, kjer pripravljajo okusen suši, smo izbrali tiste, kjer je dostava na dom, bilo jih je 10. Najboljše med najboljšimi glede na kakovost kuhanja, storitev, hitrost dostave, ocene strank, jih je bilo pet:

RestavracijaOcena
(od 5 točk)
Spletno mesto za naročilaDelovni časCenik (rub.)
rebula4.9ginza.runed-sre 12:00 - 01:00;
čet-sob. 12:00 - 02:00.
visoko:
Filadelfija - 680-850
Yakitoriya4.9yakitoriya.spb.rupon-čet 10:00 - 00:00;
pet 10:00 - 02:00;
sob. 11:00 - 02:00;
sonce 11:00 - 00:00.
visoko:
Filadelfija - 420
Buddha bar4.9buddha-bar.rupon-čet 12:00 - 00:00;
pet 12:00 - 05:00;
sob. 18:00 - 05:00.
Visoko:
Filadelfija - 950-1300
Suši Beli4.7sushiwhite.ruDnevno
10:00 — 23:00
Povprečje:
Filadelfija - 380-480
Tokyo City4.7tokyo-city.comPon-čet, ned.
12:00 — 02:00;
pet., sob. 12:00 - 04:00
Sprejemljivo:
Filadelfija - 330

Ko naročite in prejmete suši v zgornjih restavracijah, se boste prepričali o svežini in okusnosti izdelka.

Čez dan lahko naročite dostavo sušija in zvitkov v Gastronomiki, Flower House, Cucumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Drying on Top in drugih. V celoti se upošteva politika gospodarstva - okusno, kakovostno, hitro.

Kako določiti kakovost sušija

Tu so osnovna pravila, s katerimi se boste izognili napakam pri izbiri sušija.

  1. Sushi je pripravljen samo iz morskih rib, ki nimajo močnega specifičnega vonja, kot rečne ribe. Če obstajajo tuje, ne zelo prijetne vonjave po ribah, bodite previdni.
  2. Če je riba na kopnem od zgoraj videti posušena, zavita - znak zastarelosti. Izdelek morda že nekaj časa čaka na kupca.
  3. Ohlajen, strjen riž govori o stari kuhinji.Svež zavitek odlikuje topel, rahlo mehak riž.
  4. Gostota riža je pokazatelj profesionalnosti. Razpadajoči zvitek, pa tudi močno stisnjen, govori o nizki usposobljenosti izdelovalca sušija.

Poznati morate tudi pravila uživanja sušija, da ujamete vse okuse. Zato postrežejo sojino omako, ingver, vasabi. Omaka bo rižu dodala sočnost, celotnemu zvitku bogastvo. Wasabi pasta - japonski hren: začinjen, aromatičen, okusen. Ingver je treba pred uporabo vsakega novega zvitka odgrizniti, ne meša občutkov okusa in vsakič aktivira receptorje. Ob vpijanju lastnosti vseh sestavin boste v polnosti uživali v okusu japonskega sušija.

O zapletenosti izbire dostave

Previdno izberite lokal, kjer naročite japonsko kuhinjo. Priporočljivo je, da najprej osebno obiščete restavracijo, suši bar, se prepričate o kakovosti izdelkov, nato postanete redna stranka, kar bo povečalo vaše možnosti za pridobitev kakovostnega izdelka.

  1. Glavna težava so surove ribe, ki se uporabljajo pri proizvodnji sušija. Morda ne bo povsem svež, kar bo zelo hitro vplivalo na vaše zdravje. Če naročate prvič, naročite dimljene ali soljene ribe v sušiju ali zvitke z avokadom, kumarami, algami, brez rib.
  2. Dodatne sestavine, sojina omaka, ingver, wasabi, niso vedno vključene v ceno, o tem se morate pozanimati več. Brez teh dodatkov zvitki ne bodo tako raznoliki in okusni. Zahvaljujoč tem začimbam se metabolizem v telesu pospeši. Oseba lahko poje več kot običajno, vendar ne čuti teže v želodcu.
  3. Ko se odločate, koliko obrokov naročiti, ne pozabite: odrasla oseba povprečne postave poje 6-8 kosov, tisti, ki sledijo figuri, bodo obvladali polovico porcije (3-4), ki imajo dober apetit - 10-15 kosov. Ne pozabite pa ugotoviti teže porcije, ki se razlikuje od proizvajalca do proizvajalca. V kompletu so lahko 4 rolice po 300 g ali 2 rolice po 500 gramov.

Dostava hrane na dom v norem tempu življenja postaja nekaj vsakdanjega. Zelo poenostavlja življenje, daje čas za počitek, hobije, dejavnosti z otroki. In sprejem gostov preneha biti breme, če obstajajo pomočniki iz dostave. In najbolje je naročiti seveda najbolj zdravo, okusno, izvirno hrano - suši in zvitke.

Katera služba za dostavo sušija in zvitkov v Sankt Peterburgu vam je všeč?
100%
0%
glasov 2
0%
100%
glasov 1
0%
100%
glasov 1
0%
0%
glasov 0

Orodja

Pripomočki

Šport