Kaj so rotacijski termostati in čemu so namenjeni? Rotacijski termostat je naprava na električni pogon za pripravo vrele vode, različnih jedi po sistemu Sous Vide, za shranjevanje določenih izdelkov ....

Veliko ambicioznih podjetnikov v živilski industriji zanima, kateri stroj za pečenje piščanca na žaru je bolje kupiti. Obstaja veliko vrst te vrste kuhinjske opreme. Vsi popularni modeli se med seboj razlikujejo po dimenzijah, številu…

Milkshake je pijača, ki bo navdušila tako odrasle kot otroke. Lahko ga kupite v kavarni ali restavraciji ali pa ga skuhate doma, a za to ...

Ena izmed najljubših vrst dobrot za otroke in odrasle je sladoled. Sladoled je na voljo v različnih vrstah, vendar je najpogostejši mehki sladoled v hrustljavem vafeljskem kornetu. Za pripravo te dobrote…

V vročem obdobju trgovina zahteva dva glavna proizvoda - sladoled in hladne pijače. Pogovorimo se o sokovih. Za njih so bile izumljene posebne naprave, ki lahko vzdržujejo želeno temperaturo prepiha ...

Sodobnega življenja si ni mogoče predstavljati brez gostinskih objektov. Da bi pritegnili stranke, mora vsaka kavarna ali restavracija svojim obiskovalcem ponuditi vsaj okusne in dobro pripravljene jedi. Za to v vašem…

Vroči čokoladni napitek je priljubljena poslastica mnogih od nas kadar koli v letu, še posebej v jesensko-zimskem obdobju. Obstaja veliko receptov za postrežbo sladkega izdelka, pa tudi krajev, kjer lahko uživate. Okusite…

Klobase so najljubša poslastica mnogih od nas. Na voljo so v različnih dolžinah, sestavah in premerih. Za vse te kazalnike je odgovorna posebna oprema - industrijske brizge. Takšne enote imajo širok spekter uporabe ....

Kabinet za proizvodnjo slaščic in pekovskih izdelkov, pizza se uporablja ne samo kot samostojna enota, ampak tudi kot povezava v tehnološki liniji. Enota je nenadomestljiva za kakovostno proizvodnjo: zelenjavnih jedi; ribe in meso…

Palačinke so povezane s praznikom Maslenica, mnogi jih imajo radi, vendar ne želijo vsi kuhati. Namesto birokracije v kuhinji ljudje raje jedo in uživajo v izobilju prelivov v palačinkarnah, kavarnah, restavracijah in celo…