World Wide Web je plný chytľavých a farebných reklám na mesačné fotografie, ale slová inzerentov nie vždy zodpovedajú tejto výbave. Preto bolo zostavené toto hodnotenie najlepších mesačných fotografií pre domáce a letné chaty v roku 2025. Na modely opísané nižšie sa môžete spoľahnúť z hľadiska ceny a spoľahlivosti konštrukcie.
Obsah
Takýto fenomén ako alkohol sa objavil vo veľmi starých civilizáciách. Štúdie zvyškov obsahu na starovekých nádobách objavili prvé alkoholické nápoje už v období neolitu – až 10 000 rokov pred naším letopočtom.
Čína dodnes zostáva rodiskom silných nápojov. V iných krajinách však, aspoň v neskorších obdobiach, ľudia vymýšľali stále viac nových nápojov „s diplomom“, vyvíjali nové technológie, skúšali stále modernejšie metódy.
Niektoré alkoholické nápoje sú spojené s rôznymi krajinami. Pivo - Nemecko a Česká republika, víno - Gruzínsko a Taliansko, tequila - Mexiko, portské víno - Portugalsko, whisky - Írsko, vodka a moonshine - Rusko.
Moonshine v Rusku sa datuje do vzdialeného XV storočia. V skutočnosti je moonshine chladený alkohol, ktorý sa odparil z varu zmesi alkoholu, nazývanej aj kaša. Táto Braga bola vyrobená hlavne z ovocia rastúceho v Rusku: jablká, slivky, hrušky, ako aj obilniny. Hlavná vec je obsah dostatočného množstva cukru alebo sacharidových zlúčenín v ovocí a bobuľových plodoch blízkych cukru.
Zaujímavosťou je, že mesiačik bol pôvodne liekom a až potom sa stal neoddeliteľnou súčasťou hostiny, objavil sa v krčmách a začal sa pripravovať v mnohých domácnostiach.
Existujú dva hlavné spôsoby, ako vyrobiť mesačný svit.
Prvým je známe „ahoj“ na brehoch. Braga sa naleje do veľkej nádoby a kvasí. Pevne nafúknutá rukavica oznamuje pripravenosť kvasenia. Metóda je namáhavá, veľa sa musí robiť ručne. Kvalita výsledného nápoja nie je na úrovni, vyžaduje veľa čistenia od zrážok, potrebujete veľa nádob na veľké objemy. Na dlhú dobu.
Druhý spôsob je oveľa modernejší, rýchlejší a umožňuje vám získať skutočne prvotriedny nápoj. Toto je mesačný svit. Mnohí si teraz spomenú na slávny film „Moonshiners“, kde pes vzal cievku od neopatrných podvodníkov a doručil časť a zločincov priamo na policajnú stanicu. Netreba sa ničoho a nikoho báť, ak si pripravíte drink pre seba a pohostíte svojich priateľov.
Predaj mesačného svitu je trestný podľa zákona. Ide o niekoľko článkov. Ak sa ale chcete len pravidelne zásobovať kvalitným nápojom (veď presne viete, z čoho sa vyrába), ak si na hody nechcete kupovať pochybný likér z obchodu, ale dať si evidentne osvedčený silný mesiačik, tak mesiačikovač je to, čo potrebujete!
Samozrejme, mesiačik si môžete vyrobiť aj sami, s určitými znalosťami. Ste však pripravení nájsť skutočnú nehrdzavejúcu oceľ? Kvalitný destilátor? Potravinové hadice? Si dobrý zvárač? Ak nie, tak sa naučme, ako si vybrať zariadenie, pretože ponúk je teraz na trhu dosť.
Dôležité kritériá pre výber modelu sú:
Viac informácií o výbere mesačného svitu nájdete vo videu:
Dvojité čistenie mesačného svitu zaručuje vynikajúcu kvalitu a príjemnú chuť nápoja. V článku budeme hovoriť o troch najlepších destilačných prístrojoch s mesačným svitom, ktoré poskytujú dvojitú destiláciu.
Ide o liehovar vyrábaný závodom na destilačné prístroje Čeľabinsk. Je vybavený tsargmi, čo zaručuje lepší produkt na výstupe. Čistenie môžete zvýšiť použitím keramického plniva, nehrdzavejúcej ocele SPN alebo bežnej drôtenej hubice Panchenkov ako plniva pre stranu. Nezabudnite, že plnivo a trysky nie sú súčasťou destilátora.
Destilačná kocka má objem 10 litrov a je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.V spodnej časti sa nachádza kohútik na vypúšťanie výpalkov, čo poskytuje ďalšie pohodlie procesu. Priemer hrdla - 35 mm. Výrobca do súpravy zahrnul sadu silikónových tesnení. Ďalej je tu zabudovaný suchý parník na zber ťažkých frakcií, dvojokruhový chladič, 1 teplomer.
Jednoduchá údržba je zabezpečená svorkovým pripojením.
Sila, s ktorou môžete získať nápoj, je až 80%.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | až 0,7 l/h |
Objem alembicu | 10 l. |
Náklady na CHZDA 10/35/t komplet so žeriavom: 12 310 rubľov.
Tento dizajn vám umožňuje získať kvalitný produkt dvojitej destilácie v krátkom čase. Konštrukcia destilátora obsahuje hlavnú nádrž s objemom 20 litrov, vnútorné sklo, dvojokruhový chladič, skladací suchý parník. Ten sa používa na dodatočné čistenie a aromatizáciu surového alkoholu. Výrobca zabezpečil prítomnosť žeriavu na výber hláv a chvostov, ktorý uľahčí výber požadovaného počtu hláv z prvého záťahu a odreže chvosty. Dodatočný komfort a širšie možnosti použitia poskytuje prítomnosť dvoch elektronických teplomerov, ploché dno, naparovač vybavený výpustným kohútikom.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | až 3 l/hod |
Objem alembicu | 20 l. |
hrúbka steny | 1,5 mm |
Cena: 12 590 rubľov.
Moonshine still Malinovka Double stage 2 nepochybne osloví ľudí, ktorí majú nedostatok času. Konštrukčné vlastnosti tohto zariadenia nevyžadujú od majiteľa hlboké znalosti teórie a praxe, pretože aj začiatočník v domácom varení piva dokáže vyrobiť kvalitný destilát, ktorého pevnosť dosahuje 90 stupňov. Táto technológia umožňuje:
Tento model sa skladá z 2 nádrží a parného chladiaceho okruhu. Braga sa naleje do prvej nádoby a zahreje sa a po ochladení prvým okruhom sa produkt dostane do druhej nádrže, kde zahriatím pomocou prvej získava alkoholové pary. Ten vstupuje do druhého chladiaceho okruhu, para kondenzuje a výsledkom je silný, vysokokvalitný čistený alkoholický nápoj dvojitej destilácie.
Dvojitý uzatvárací kohút je exkluzívny dizajnový prvok pre výber hláv a chvostov, ktorý rieši 2 hlavné problémy:
V dôsledku toho sa v malej nádobe získa kvalitatívne vyčistený surový alkohol na následné použitie.
Náklady na Malinovku Double Stage 2: 14990 rubľov.
Táto skupina obsahuje mesačné fotografie, ktoré získali pozitívnu spätnú väzbu od používateľov, a to aj napriek príjemným nákladom až 10 000 rubľov.
Tento destilátor patrí do kategórie domácich, možno ho použiť na plynových a elektrických sporákoch. Súprava obsahuje okrem samotnej destilačnej kocky s objemom 1 liter liehomer, teplomer, naparovačku na vypúšťanie fuselových olejov a silikónové hadičky. Pomocou tohto zariadenia môžete na výstupe získať 1,5-3,5 litra nápoja so silou 40-60 stupňov.
Výška kocky je 40 cm, priemer nádrže je 23 cm.Rozmery aparatúry sú 23x23x67 cm (Dĺžka x Šírka x Výška).
Hlavným materiálom všetkých častí zariadenia je potravinárska nehrdzavejúca oceľ, ktorá neškodí ľudskému organizmu a má dlhú životnosť. Výrobca poskytuje na zariadenie 1-ročnú záruku.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | do 3,5 l. |
Objem alembicu | 16 l. |
hrúbka steny | 1 mm. |
Spodná časť | 1 mm. |
Váha | 4,1 kg. |
Priemerné náklady na Pervach Premium Classic 16T sú 6 700 rubľov.
Tento model destiluje akúkoľvek kvapalinu. Je vybavená špeciálnym ventilom, ktorý znižuje tlak v hlavnej nádrži. Jednotka pracuje z plynového alebo elektrického sporáka, nie je možné ju použiť na indukčné varné dosky.
Výroba kvalitného liehu prebieha podľa nasledujúceho reťazca: kvapalina v nádrži sa premení na paru, následne podstúpi kondenzáciu, ktorej zrýchlenie zabezpečuje prietokový chladiaci systém umiestnený vo vnútri kocky 50 cm vysokej, 23 cm v priemere.
Na poznámku! Na získanie alkoholu s vysokou koncentráciou je potrebná sekundárna destilácia.
Všetky detaily sú vyrobené z materiálu, bezpečného pre človeka, potravinársky nerez, farba - nerez. Výrobca poskytuje na tento mesiačik záruku 1 rok.
Rozmery destilátora: dĺžka 23 cm, šírka - 23 cm, výška - 640 cm.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | 2,5 l/hod. |
Objem alembicu | 20 l. |
hrúbka steny | 1 mm. |
Spodná časť | 1 mm. |
Váha | 4,5 kg. |
Priemerná cena Pervach Economy 20T je 7000 rubľov.
Tento model je dostupný v niekoľkých variantoch objemu destilačnej kocky. V tomto hodnotení zvážime najviac rozpočtovú možnosť pre 12 litrov v hodnote 7300 rubľov. Aj keď zariadenie s veľkoobjemovými destilačnými prístrojmi bude tiež v špecifikovanej cenovej kategórii do 10 000 rubľov). Takže kompletná súprava s kockou 15 litrov bude stáť asi 7 600 rubľov, 20 litrov. - 8 100 rubľov, 30 litrov. - 9 500 rubľov. Alembic je vybavený výstužnými rebrami, čo znižuje riziko jeho deformácie. Vďaka širokému hrdlu je údržba zariadenia pohodlnejšia. Priemer alembíka rastie so zväčšovaním objemu nádrže.12-litrová nádrž má priemer 23 cm, 15 litrov. - 26 cm, 20 a 30 litrov. - 30 cm.
Súprava sa dodáva s tsargou so vstavanou tryskou Panchenkov. A dva teplomery umožňujú sledovať teplotu pary v nádrži a v hornej časti nad deflegmátorom.
Pomocou tohto zariadenia môžete získať nápoj so silou až 70 stupňov.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | potravinárska nehrdzavejúca oceľ (AISI 304/430) |
Výkon | 3 l/hod. |
Objem alembicu | 12 l. |
hrúbka steny | 1 mm. |
Spodná časť | 1,5 mm. |
Váha | nešpecifikované |
Cena Phoenix Elegant Pro 12 l. - 7300 rubľov.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 1,4 l/h |
Objem alembicu | 12 l |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 3,5 kg |
Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, jednoduché a jasné. S malými objemami sa stane dobrým pomocníkom v malej kuchyni alebo v malom vidieckom dome. Dobré, ale bohužiaľ krátkodobé. A trochu nepohodlné. Faktom je, že hrúbka ocele, z ktorej je puzdro vyrobené, je len 0,8-1 mm, čo, bohužiaľ, nie je veľa pre takéto zariadenie. Plus - súprava neobsahuje hadice, nie najlepšiu cievku. A krk je trochu úzky.
Pri dobrom a opatrnom zaobchádzaní a pravidelnom zaťažovaní vydrží rok-dva. Ak sú peniaze veľmi obmedzené alebo sú potrebné veľmi malé objemy mesačného svitu, potom je Magarychská ekonomika to pravé.
Video recenzia zariadenia:
Priemerná cena je 4 700 rubľov.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | nie viac ako 2 l/h |
Objem alembicu | 17 l |
hrúbka steny | nešpecifikované |
Váha | nešpecifikované |
Toto nie je najkapacitnejšia a najproduktívnejšia jednotka, ale bude to vynikajúca voľba pre domáce použitie. Za hodinu bude môcť majiteľ získať nie viac ako 3 litre premeneného nápoja. Kocka, ktorá je na to určená, má objem 17 litrov. Model má pohodlné rukoväte na prenášanie.
Postup spracovania domáceho mesačného svitu prebieha efektívne a rýchlo vďaka vyváženému rozloženiu tepla po celom spodnom povrchu, čo zaisťuje použitie hliníkovej vrstvy medzi dvoma oceľovými. Odnímateľný kryt eliminuje problém s plnením nádrže a vykladaním hotového mesiačika.
Priemerná cena je 9 800 rubľov.
Doteraz neboli uhasené konflikty na fórach výrobcov mesačného svitu v otázke, čo je lepšie na výrobu tradičného mesačného svitu - stĺpcovej alebo obyčajnej jednotky. Niektorí obhajujú zachovanie vône vodky, iní pripisujú dokonalú očistu absolútnu. Jeden fakt však nemožno poprieť – prevalencia agregátov stĺpcového typu každým rokom rastie.
Minulý rok bol bohatý na výrobu nových jednotiek stĺpového typu, a preto bolo ťažké si vybrať. Napriek tomu sa po dlhých konfliktoch a diskusiách predsa len podarilo vybrať 5 najlepších modelov.
Srdcom mesačného svitu Schnapser XO4-M je univerzálna výberová jednotka. Jeho exkluzívne konštrukčné vlastnosti umožňujú výber hotového destilátu nielen parou, ale aj kvapalinou. Nezávislé chladenie na každom prúde tvorí samostatný výber jeden od druhého.
Každá metóda výberu má svoje pre a proti. Tak či onak, absencia jednej z týchto metód výberu na zariadení spútava mesačníka v príležitostiach. Z tohto dôvodu je tento model kompetentne navrhnutý pre pohodlnú obsluhu. Balenie obsahuje všetko potrebné.
Kolóny a destilačné kocky sú vyrábané na území Ruskej federácie vo svojich výrobných prevádzkach z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele pre potravinárske účely. Okrem toho model poskytuje kôš na gin na rýchle nasýtenie produktov príjemnou arómou. Do košíka môžete vložiť bobule borievky, citrónovú kôru, kôru z granátového jablka, koriander, škoricu, kávu, klinčeky atď. Horúce alkoholové výpary vstupujú cez košík a sú obohatené o prirodzenú arómu.
Dioptrie zariadenia je vyrobená vo forme nezávislého prvku, čo umožňuje jeho použitie v rôznych režimoch. Pripojenie chladenia je realizované 2 spôsobmi - špecializovanými hadicami pomocou rýchlospojok alebo cez konvenčné flexibilné vodovodné pripojenie s ½ závitom.
Hrubý 2mm kryt umožňuje stĺpu stáť vzpriamene aj pri výraznom náraste výšky. Mesačný svit má tiež bezpečnostný ventil, ktorý poskytuje vysokú úroveň ochrany, ak sa tlak vo vnútri náhle zvýši. Okrem toho je možné umiestniť vykurovacie teleso. Môže byť použitý nielen ako hlavný, ale aj ako doplnkový vykurovací článok. V moonshine still Schnapser XO4-M je tiež izolácia zásuvky, ktorá zvyšuje účinnosť stĺpika a poskytuje zariadeniu vynikajúci dizajn.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nerezová potravinárska oceľ |
Výkon | 5-12 l/h. |
Objem alembicu | 23 |
Priemer stĺpca | 51 mm |
spodný typ | feromagnetické, tvrdené |
Váha | 17 kg |
Priemerná cena štandardnej úpravy s 25-litrovým alembikom je 37 990 rubľov.
Model stĺpového typu s rôznymi možnosťami objemu, 17, 20, 24, 30, 36, 37 litrov. Dno dostatočnej hustoty umožňuje použitie prístroja na rôznych varných doskách vrátane indukcie. Ohrievač je možné inštalovať aj priamo do destilačnej kocky.
Selekčná jednotka 2 v 1 a prítomnosť výkonných chladičov umožňujú získať na výstupe čistý alkohol so silou až 96,6 stupňov. Okrem získania rektifikovaného produktu môže byť kolóna použitá v 10 rôznych režimoch na prípravu rôznych alkoholických nápojov.
Mimochodom, priamo v nádrži zariadenia môžete variť kašu, mušt a medovinu.
Konštrukcia je rýchlo zostavená vďaka svorkám, ktoré umožňujú zamieňať prvky a meniť prevádzkové režimy zariadenia.
Telo jednotky je vyrobené zo zrkadlovej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele (certifikovaná), jednotlivé prvky sú vyrobené z potravinárskeho silikónu. Tieto materiály sú odolné voči agresívnym médiám, čo zaručuje stĺpu dlhú životnosť.
Charakteristické vlastnosti jednotky od konkurenčných modelov:
V puzdre sú namontované 3 teplomery s krátkou sondou, ktoré neprichádzajú do kontaktu s okolím (iba s prechádzajúcou parou), čo zaručuje nulovú chybu.Každý z nich plní svoju úlohu: prvý meria teplotu pár v kolóne, druhý - v kocke, tretí - teplotu v zóne kvapaliny. Teplomery sú inštalované cez silikónové tesnenia.
Ihlový ventil umožňuje nastaviť presnejší výber odchádzajúceho produktu po kvapkách.
Vďaka 5-rúrkovému chladiacemu systému výrobca znížil spotrebu vody 3x.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nerezová potravinárska oceľ (AISI 304/430) |
Výkon | až 12 l/hod |
Objem alembicu | 20 |
hrúbka steny | 1,5 mm. |
Spodná časť | 5 mm |
Váha | 13,3 kg. |
Priemerná cena základnej konfigurácie s 20-litrovou destilačnou kockou je 22 000 rubľov.
Destilačná kocka s výškou 84 cm, priemerom 28 cm a hrdlom 12 cm je vybavená prietokovým chladičom, destilačnou trubicou, kolónou s Pančenkovovou tryskou, silikónovým tesnením a 6 baránkami. Dodávacia sada navyše obsahuje: darčekovú krabičku, knihu receptov, technický list a záručný list.
Telo je vyrobené z tenkého kovu. Dno je hrubé 2,5 mm a ploché, čo umožňuje prácu so všetkými typmi platní. Rukoväte na alembiku sú bodovo zvarené.
Tryska "Panchenkova" - kovová sieť, ktorá zvyšuje stupeň čistenia na získanie lepšieho produktu. Vkladá sa do výstužného stĺpika (pripojeného k chladničke).
Poznámka! Pevnosť prvého vyvrhnutého litra je 80-85 stupňov, 2. je o 10-20 stupňov nižšia, 3. je vôbec 28-29 stupňov. V tomto prípade sa kvapalina ukáže ako priehľadná, bez zbytočných nečistôt pri akejkoľvek destilácii.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | 2 l/h |
Objem alembicu | 20 litrov |
hrúbka steny | 1,5 mm |
Váha | nešpecifikované |
Priemerná cena je 11 500 rubľov.
Toto zariadenie vybavené výberovou jednotkou 2v1 dokáže pripraviť nápoje rôznej sily a chuti. S Wein 6 Pro môžete vyhnať klasický mesačný svit, vyrábať whisky, likéry, likéry a dokonca aj domáce pivo.
Maximálny stupeň, ktorý je možné získať, je 96,6.
Výrobca ponúka na nákup plne vybavený mesačný svit pripravený na prácu. Okrem destilačnej kocky súprava obsahuje 2 chladničky po 27,5 cm, odberovú jednotku, vstavanú dioptriu, 2 zásuvky po 50 cm, tri teplomery, súpravu na pripojenie vody, trysku Pančenkov 8 m, karbonizáciu stáť. K dispozícii je vypúšťací ventil.Takáto kompletná sada bude stáť kupujúceho od 35 000 rubľov, čo je oveľa lacnejšie ako nákup všetkých komponentov samostatne.
Čo sa týka destilačnej kocky, tá je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. Spodná časť umožňuje použitie prístroja na akomkoľvek varnom povrchu vrátane keramiky a indukcie. Priemer nádrže závisí od jej kapacity, kocka 20 litrov má priemer 29,9 m.
Vzhľadom na to, že je možné inštalovať jednu alebo dve zásuvky, je dovolené meniť celkové rozmery konštrukcie. Výška zmontovaného zariadenia: s 1 bočnicou zásuvky - min 1310 - max 1510 mm, s 2 bočnicami zásuvky - min 1810 - max 2010 mm.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | potravinárska nehrdzavejúca oceľ (AISI 304) |
Výkon | 5 l/hod |
Objem alembicu | 20, 37, 50 l. |
hrúbka steny | 1 mm. |
Spodná časť | 3-vrstvová s hliníkovou rozperou |
Váha | nad 10 kg. |
Rozdiel medzi týmto mesačným svitom je prítomnosť falošného dna, čo zaujme predovšetkým tých, ktorí uprednostňujú pivo varené samostatne. Výrobca ponúka prístroj v dvoch variáciách objemu destilačnej kocky – 37 a 50 litrov. Celkové rozmery konštrukcie budú závisieť aj od zvoleného objemu – 160 a 165 m na výšku.
Za pozornosť stojí slušná výbava prístroja, okrem destilačnej kocky súprava obsahuje segmentovú chladničku, deflegmátor, sklopný oblúk, jednu 50 cm zásuvku, selekčnú jednotku, 2 teplomery, Pančenkovovu trysku vyrobenú z nerezovej ocele 5 ks, potrebné hadice.
Prístroj môžete používať na akomkoľvek varnom povrchu vrátane indukcie.
Maximálna pevnosť, ktorú je možné získať, je 96 stupňov, ale to je možné až po druhej destilácii.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
Výkon | až 8 l/hod |
Objem alembicu | 37, 50 |
hrúbka steny | 1 mm. |
Spodná časť | falošné dno |
Váha | nad 10 kg. |
Cena Alcoholic Deluxe 4 za 37 litrov. - 30 500 rubľov.
Tento stroj vám umožňuje pripraviť širokú škálu nápojov rôznej sily, vrátane rektifikovaného alkoholu, whisky, calvadosu, chacha a iných aromatických destilátov. Vylepšená univerzálna selekčná jednotka 2v1 poskytuje automatizovaný výber alkoholu najvyššej sily. 2-palcový stĺp a 2 výkonné chladničky umožňujú dosiahnuť produktivitu až 12 litrov produktu za hodinu.
Výška tohto mesačného svitu stále dosahuje 144 cm.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nerezová potravinárska oceľ (AISI 304/430) |
Výkon | až 12 l/hod |
Objem alembicu | 24 |
hrúbka steny | 1,5 mm. |
Spodná časť | 5 mm |
Váha | 16 kg. |
Zariadenie je ponúkané vo viacerých konfiguráciách, no na používanie destilátora hneď po vybalení bude stačiť už základná verzia. Medzi pozoruhodné komponenty patrí guľový ventil na vypúšťanie z kocky, pretlakový ventil, 50 cm zásuvka s prepojkou na jednej strane, 20 cm deflegmátor (vnútri 8 rúr po 12 mm), chladnička 30 cm (vo vnútri 8 rúrky po 12 mm), 3 elektronické teplomery, potrebné hadice na prívod vody, 5 medených dýz Panchenkov atď. Toto zariadenie s 24-litrovou destilačnou kockou bude stáť 33 000 rubľov.
Sukhoparnik pôsobí ako filtračné zariadenie, ktoré zabraňuje prenikaniu nepriaznivých látok do hotového výrobku. Oleje, ktoré sa usadzujú na dne, sa vypúšťajú cez výstupný ventil. Ak je potrebné vykonať intenzívnejšie čistenie, potom je potrebné zvýšiť počet suchých parníkov.
Zariadenie, ktorého hlavným konštrukčným materiálom je potravinárska nehrdzavejúca oceľ, je vybavené 2 skladacími naparovačmi s funkciou "aroma". Chladnička je 5-otáčková špirála. Objem destilačnej kocky môže byť rôzny: 12, 15, 20, 25, 30, 40 litrov. V nádobách od 20 l. je tam kohútik na vypúšťanie bardov.
Dno destilačnej kocky je ideálne ploché, feromagnetické, s hrúbkou 2 cm, čo umožňuje inštalovať nádobu na akýkoľvek typ sporáka vrátane indukcie. Je možné pripojiť vykurovacie teleso.
Súprava obsahuje okrem destilačnej kocky a parného hrnca jedno upínacie spojenie s tesnením a dva digitálne teplomery. Ak je potrebné doplniť dizajn o dioptriu alebo bočnicu zásuvky, potom sa táto výbava dokupuje samostatne.
Pokiaľ ide o rozmery, výška zostavy zariadenia závisí od zvoleného objemu destilačnej kocky. Uvažovaný 20-litrový model má výšku 5 cm a 40-litrová zostava zariadenia sa už zdvihne 70 cm nad povrch.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nerezová potravinárska oceľ (AISI 304) |
Výkon | až 3 l/hod |
Objem alembicu | 20 |
hrúbka steny | 1 mm. |
Spodná časť | 2 mm |
Váha | 9 kg. |
Náklady Dobré teplo Extra Lux Pro 20 l. - od 14 400 rubľov.
Aparatúra 85 cm vysoká, zmontovaná, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 430, hrúbka dna 2 mm.Rozmery nádrže (pozri): 40 - výška, 26 - priemer. Alkoholové výpary sa čistia v niekoľkých stupňoch: najprv v špeciálnej komore cez dve dýzy Panchenkov, potom v zásuvke v tvare oblúka, suchom parníku, ktorý má sklopný dizajn a odtok.
Destilačná kocka je vybavená kohútikom na vypúšťanie výpalkov, má ďalšie „vrecko“ na inštaláciu Panchenkovovej mriežky (súčasne čistí a ochucuje produkt). Široké hrdlo uľahčuje umývanie prístroja vo vnútri a zbavuje ho nepríjemných pachov a zvyškov poslednej destilácie.
Za zmienku stojí prítomnosť pretlakového ventilu, ktorý bude fungovať, ak je indikátor 800-1000 mm wg.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nerezová potravinárska oceľ (AISI 430) |
Výkon | až 3 l/hod |
Objem alembicu | 20 l. |
hrúbka steny | 1,5 mm. |
Spodná časť | 2 mm |
Váha | nešpecifikované |
Kompletná sada tovaru: destilačná kocka, suchý parný hrniec, elektronický teplomer, silikónové tesnenie, kohútik, hadica na pripojenie vody, receptár, liehomer, 2 prepínače odbočiek a prístroj s vodný uzáver (umožňuje použitie nádrže ako fermentačnej nádrže).
Aj po obdržaní takéhoto základného balenia si môžete voňavé destiláty pripraviť doma. A vďaka univerzálnemu svorkovému spojeniu je možné prístroj vylepšiť pripojením napríklad dioptrie, košíka na gin a pod., čím sa rozšíri ponuka pripravovaných nápojov.
Náklady na 20-litrové Nemecko 2021 sú od 13 000 rubľov.
Pevná konštrukcia, vyznačujúca sa bezchybnou montážou, farbou ocele a kompaktnými rozmermi s veľkou destilačnou kockou. Výrobca ponúka možnosti nádrží pre 16, 21, 30 a 40 litrov.
Nádrž 16 litrov má priemer 25 cm, hrdlo - 11 cm.Výška celej zostavy je 71 cm.
Model je vybavený suchým parným hrncom 15 cm, spätným chladičom, chladničkou. Univerzálne svorkové pripojenie umožňuje upgradovať zariadenie na rozšírenie sortimentu vyrábaných nápojov. Ale aj základné vybavenie umožňuje vyrábať mesačný svit, whisky, vodku, chacha, calvados, koňak. Na získanie rektifikovaných látok je potrebná opätovná destilácia.
Kocku môžete zohriať na akejkoľvek varnej doske, nadväzovanie na desiatku nie je k dispozícii.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nerezová potravinárska oceľ (AISI 304/430) |
Výkon | až 7 l/hod |
Objem alembicu | 16 l. |
hrúbka steny | 1,5 mm. |
Spodná časť | 2 mm |
Váha | 6,3 kg. |
Náklady na 16-litrový destilátor je 13 800 rubľov.
Moonshine stills pod značkou Tradition vyrába Čeljabinsk UZBI. Model je dostupný v niekoľkých veľkostiach.14-litrová nádrž má výšku 30 cm a priemer 24 cm.Hlavným konštrukčným materiálom je potravinárska nehrdzavejúca oceľ. Dno destilačnej kocky má hrúbku 2 cm, je kapsulovité. To umožňuje ohrievať nádrž na akomkoľvek type sporáka vrátane indukcie. Nie je tu zabudované žiadne vykurovacie teleso.
Nádrž je dodávaná s dvojitým naparovačom, meračom alkoholu, silikónovými hadicami a košom na džin. Kryt - odnímateľný na ňom má pretlakový poistný ventil.
Vzhľadom na to, že je tu použité svorkové spojenie, je možné návrh dopracovať rozšírením zoznamu vyrábaných nápojov. Aj keď mimo krabice, vzhľadom na prítomnosť košíka s ginom bude možné pripraviť rôzne voňavé destiláty.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Nerezová potravinárska oceľ |
Výkon | 2,5 l/hod |
Objem alembicu | 14 l. |
hrúbka steny | 1 mm. |
Spodná časť | 2 mm |
Náklady na zariadenie sú 11 500 rubľov.
Nielen mesačné destilačné prístroje a mini liehovary dokážu vyrobiť vytúžený nápoj. V poslednej dobe si čoraz väčšiu obľubu získavajú alambike - medené konštrukcie vrátane destilačnej kocky, kupolovej prilby, parnej rúry a chladenej cievky. Možno doplniť stĺpikom.
Meď má schopnosť absorbovať síru, a to dáva finálnym nápojom čistú, originálnu chuť. V takýchto zariadeniach môžete vyrábať mesačný svit, whisky, koňak.Vo všeobecnosti sa alambický prístroj od mesačných destilačných prístrojov líši len málo, ale ich cena je rádovo vyššia kvôli použitej medi.
Zoberme si napríklad alambik od jedného výrobcu rôznych cenových kategórií.
Poznámka! Zjavným rozdielom medzi prezentovanými modelmi sú rozmery nádrže a výška samotného zariadenia, čo ovplyvňuje hmotnosť tovaru a jeho náklady.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | meď |
Výkon | 4 l/h |
Objem alembicu | 20 litrov |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 4 kg 200 g |
Stavebná výška 58 cm.
Priemerná cena je 24900 rubľov.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | meď |
Výkon | 4 l/h |
Objem alembicu | 5 litrov |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 3 kg 900 g |
Stavebná výška 39 cm.
Priemerná cena je 16900 rubľov.
Charakteristika:
Parameter | Význam |
---|---|
Materiál na bývanie | Meď |
Výkon | nie viac ako 4 l/h |
Objem alembicu | 10 l |
hrúbka steny | 1 mm |
Váha | 2,4 kg |
Tento krásny stroj vyrobený ručne portugalskými odborníkmi vám pomôže pripraviť chacha, calvados, whisky, koňak. Ručná práca, kvalitná meď, elegantný vzhľad, kompletná sada - to všetko spraví z takéhoto alambiku vášho dobrého a spoľahlivého priateľa.
Viac o vlastnostiach alambicu - vo videu:
Priemerná cena je 15 500 rubľov.
Urob si sám je vždy krajší a bezpečnejší ako ten z obchodu. Mesačný svit stále rieši také nepríjemnosti, ako je zákaz nočného predaja alkoholu (nápoj sa dá urobiť vždy), nedostatok financií na nákup alkoholu (zvyčajne sú náklady na drink v automate nízke) a zbytočné zálohy ovocie, ovocie a džemy (to všetko sa dá destilovať do mesačného svitu).
So správnym prístupom, určitými skúsenosťami a trpezlivosťou môžete úplne prejsť od nápojov z obchodu k domácim.