Ak sa spýtate ľudí, aké je ich obľúbené jedlo, väčšina z nich bez váhania odpovie: „Samozrejme, kebab. Toto mäsové jedlo si už dávno zaslúži ľudskú lásku. Leto si mnohí spájajú s vodným chládkom, pohladením slnečných lúčov a grilom, na ktorom sa opeká mäso.
No a čo v zime, keď si duša žiada dovolenku a grilovačku? Alebo, ak nie je možnosť vycestovať z mesta, ale chcete grilovanie? Potom príde na pomoc elektrický gril. Toto je zariadenie, ktoré vám umožní rýchlo a bez námahy pripraviť grilovanie doma. Môžete zabudnúť na uhlie, grilovačku, čas strávený na cestách a pokojne si vychutnať svoje obľúbené jedlo.
Obsah
Zariadenie sa môže líšiť tvarom, pretože existujú horizontálne a vertikálne modely. Líšia sa tým, že vertikálna technika má valcový vzhľad, vo vnútri ktorého je umiestnený vykurovací článok. Špízy sa vkladajú do špeciálnych pohárov a potom sa otáčajú okolo vykurovacieho telesa. Roztopený mäsový tuk steká dole a hromadí sa v mininádobách. Po uvarení kebabu ho môžete posypať týmto tukom, aby ste dodali šťavnatosť.
Horizontálne zariadenia nie sú také kompaktné ako vertikálne modely, ale dokážu uvariť oveľa viac mäsa. Navonok pripomínajú gril. V nich sú vykurovacie telesá buď dole, alebo hore.
Pri nákupe zariadenia v prvom rade venujte pozornosť kritériám výberu - to je výkon zariadenia, materiál, z ktorého je vyrobený, a vybavenie (počet špíz).
Výkon môže byť od 700 wattov do 2500 wattov. Ak vám nezáleží na tom, ako rýchlo sa mäso varí, môžete samozrejme ušetriť peniaze a vybrať si model s minimálnym výkonom. Ak nechcete čakať, mali by ste dať prednosť vyšším hodnotám výkonu, pričom majte na pamäti, že takéto modely budú stáť viac.
Pokiaľ ide o materiál, hliníkové zariadenia vás potešia svojou ľahkosťou, príjemnou cenou, ale minca má aj nevýhodu, pretože táto technika nie je odolná. Ak si kúpite nerezový elektrický gril, cena bude pre vašu peňaženku citeľnejšia, no tento materiál vydrží dlhé roky.
Dôležitou nuansou pri nákupe je počet pripojených špíz.Odhadnite približne pre akú spoločnosť sa chystáte pripraviť? Koľko ľudí tam bude? Existujú špajle, do ktorých sa zmestí 5 špíz. To znamená, že ak ste pozvali 7 ľudí, budete musieť variť vo viacerých návštevách, a to je strata minimálne pol hodiny času. Zatiaľ čo niektorí hostia jedlo ochutnajú, iní budú musieť sedieť v očakávaní. Bolo by teda racionálnou možnosťou vziať si model s viacerými ražňami, predsa len veľa nestačí.
Ak vás trápi otázka: „Ktorá spoločnosť je lepšia?“, neznepokojujte sa. V obchodoch, v ktorých nie sú k dispozícii iba firmy, je výber pomerne široký. Najpopulárnejšie sú ruské značky (Aromat, Kavkaz, Picnic atď.) A čínske značky (Mystery, Smile, Kitfort).
Tento model má pekný dizajn a prijateľnú cenu. Samotné zariadenie je pomerne kompaktné a v kuchyni nezaberie veľa miesta. Tvar zariadenia je štandardný pre vertikálne grily: valec obopínajúci kremenné vykurovacie teleso. Priemerný výkon 1000 wattov. K dispozícii sú podnosy na zachytávanie tuku. V balení je 5 špízov, nestačia do veľkej spoločnosti, ale tak akurát pre úzku rodinu či priateľský kruh. Na úplné zahriatie zariadenia stačí päť minút, po ktorých označíte 20 minút a vaše kebaby budú hotové.
Priemerná cena je 2500 rubľov.
Video ukážka zariadenia:
Toto zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.Vonkajšia časť má obdĺžnikový tvar s dvoma panelmi, každý s grilovacími stojanmi a vykurovacím telesom. Na rozdiel od vertikálneho grilu sú tu špajle umiestnené horizontálne.
Počas procesu varenia môžu byť panely otvorené alebo zatvorené. Výkon grilu 1500+1500W. Teplotu v zariadení je možné ovládať otváraním a zatváraním panelov. Súčasťou balenia sú 4 kvalitné špajle z nehrdzavejúcej ocele. Technika váži 3,5 kg.
Za cenu bude zariadenie stáť asi 2 000 rubľov.
Gril je skvelý pre veľkú spoločnosť, keďže súčasťou balenia je 7 špízov. Výkon modelu je 1500 W. Charakteristickým rysom tohto zariadenia je jeho všestrannosť, pretože zariadenie možno použiť nielen ako elektrický gril, ale aj ako elektrickú rúru a vertikálny gril. Na upečenie celého kuracieho tela budete musieť použiť špíz, ktorý je súčasťou nákupu. Taktiež v BBQ boxe nájdete 3 tácky na ryby a zeleninu. Oplatí sa kúpiť taký zázrak? Určite áno, najmä ak si chcete spestriť stôl nielen kebabom.
Cena je asi 5 000 rubľov.
Elektrický gril v práci - vo videu:
Model Kitfort KT-1403 pomôže spestriť jedálny lístok, v grilovači môžete variť mäso, klobásy, zeleninu. Zariadenie s otočnými špízmi, ktoré zaisťuje rovnomerné varenie produktov. Existuje 5 špízov, to nie je vhodné pre veľkú spoločnosť a budete musieť variť v dvoch krokoch. Kovové puzdro valca je vybavené špeciálnou rukoväťou, ktorá vám umožňuje vybrať ho počas varenia bez obáv z popálenia. Špízy majú aj rukoväť, vďaka ktorej sa pohodlne drží. Výkon zariadenia je malý 1000 wattov. Vrátane zbernej misky na mastnotu.
Cena je asi 2800 rubľov.
Video recenzia grilovačky:
Toto zariadenie je dostupné v čiernej alebo striebornej farbe. Materiál, z ktorého je puzdro vyrobené, je odolný, keďže ide o nehrdzavejúcu oceľ. Výhrevné teleso je štandardne umiestnené v strede, špízy sa okolo neho pri varení otáčajú. Výkon 1200 W. K dispozícii je kontrolka práce, chýba časovač odpočítavania. K dispozícii je pohodlná rukoväť na prenášanie. Špízy 5 kusov.
Priemerná cena je 3100 rubľov.
Tento model nie je len grilovačom, ale aj grilom, takže v ňom pripravíte nielen grilovačku, ale aj grilované klobásky, shawarmu, zeleninu atď.Výkon prístroja je malý 1000 W, no aj tak rýchlo opečie mäso, potrvá to 20 minút. Súčasťou balenia je 5 kusov špajlí a 5 malých pohárikov na zachytávanie odkvapkávajúceho tuku pod nimi.
Aby bolo mäsové jedlo najchutnejšie, budete sa musieť prispôsobiť správne nakrájaným porciovaným kúskom ražniči. Nemali by byť malé ani veľké, inak môže byť mäso prepečené alebo vlhké. A ak je každý kúsok veľký ako polievková lyžica, dostanete perfektnú pečienku.
Približná cena modelu je 2 000 rubľov.
Tento gril vyzerá trochu neštandardne a to všetko preto, že nemá ochranný kryt a dizajn je otvorenejší. Materiál púzdra je kov, sú tam pogumované nožičky. Zariadenie môžete ovládať pomocou vypínača so svetelnou indikáciou. Súčasťou balenia je 6 špajlí, veľký plech na zachytávanie tuku.
Deklarovaný výkon je 1400 wattov. Vo vnútri prístroja sa nachádza veľký ražeň, na ktorom môžete opražiť malé kúsky mäsa alebo upiecť kura. Zvláštnosťou rotujúcich špíz je, že sa neotáčajú len okolo svojej osi, ale buď sa približujú alebo vzďaľujú od vykurovacieho telesa.
Priemerná cena je 3200 rubľov.
Prehľad zariadenia - vo videu:
Z populárnych zariadení sa dobre osvedčil bieloruský model rozpočtovej triedy Chudesnitsa 5.Jedná sa o veľmi jednoduchý gril, určený pre malú spoločnosť. S jeho použitím nebudú žiadne problémy, pretože dizajn je elementárny. Výkon je len 1000 W, no ani to nezabráni technike pripraviť voňavú a kvalitnú praženicu do 20 minút. Ak nepotrebujete žiadne ďalšie zvončeky a píšťalky, potom Miraculous 5 zaujme svoje miesto v kuchyni.
Cena je asi 1600 rubľov.
Grilovanie v práci - vo videu:
Hodnotenie kvalitných výrobcov kebabov sa nezaobíde bez slávneho modelu Caucasus 5. Výkon 1000 wattov. Sada obsahuje 6 špajlí a 6 pohárov na zachytávanie tuku. S týmto spotrebičom môžete úžasne variť bravčové, hovädzie, jahňacie alebo kuracie mäso.
Mäso sa získava podľa najvyššej triedy a to bez problémov, pretože proces varenia bude dostupný aj neskúsenému kuchárovi. Mäso je potrebné nakrájať na malé kúsky, opatrne navliecť na špajle a uvariť, pričom sa uistite, že sa výrobky nedotýkajú vykurovacieho telesa. Doba pečenia je spravidla 20 minút. Špízy sú vynikajúce a ozdobia každú večeru.
Cena je 2000 rubľov.
Ako variť mäso v tomto grile - vo videu:
Jedným z atraktívnych modelov, ktoré vám umožnia bez námahy variť kebab, ryby alebo kuracie krídelká, je samozrejme Mystery MOT-3321.Zariadenie je multifunkčné a nie je to len grilovací gril, ale aj vertikálny gril. Vyhrievacie teleso je umiestnené na boku. Výkon zariadenia 1500 wattov. Súčasťou balenia je 7 ražňov 18 centimetrov, ražňa a pár mriežok na ryby. Telo zariadenia je vyrobené z plastu a skla. Nechýba odpočítavanie a automatické vypnutie. Bonusom navyše je pohotovostné podsvietenie. Zariadenie váži iba 2,5 kg.
Priemerná cena je 3 000 rubľov.
Pri nákupe elektrického grilu si musíte uvedomiť, že kebab sa bude líšiť od kebabov varených v prírode, už len preto, že v byte nebude dym, vietor, sviežosť a iné podmienky, ktoré sprevádzajú výjazd na ulicu. Grilovanie v mestskom byte, dobré pre tých, ktorí oceňujú mäso, rozmanitosť jedálneho lístka, stretnutia v príjemnej spoločnosti na chutné občerstvenie.
Dôležitú úlohu v chuti vareného grilu bude hrať kvalitná marináda, pretože často celé vnímanie jedla závisí od správne pripraveného mäsa. Pred nákupom sa preto oplatí zvážiť všetky klady a zápory, aby neskôr nedošlo k sklamaniu.