Jedlá z mletého mäsa sú „trikom“ mnohých kuchýň sveta. Kebab, knedle, lasagne, hamburgery, manti alebo jednoduché kotlety - bez dobrého mletého mäsa sa nedá variť. Vyrobiť si ho doma je mimoriadne jednoduché, ak je v kuchyni mlynček na mäso napríklad od UNIT. Každý si pamätá sovietske jednotky s mechanickou rukoväťou, ktorá sa musela neustále krútiť, aby sa mäso rozsekalo. Koľko síl a nervov tento prístroj ubral!
Pokrok nestojí na mieste a namiesto zastaraného zariadenia ho teraz nahradil elektrický mlynček na mäso. Dnes je spracovanie mäsa oveľa jednoduchšie, môžete si vybrať akýkoľvek výrobok - nože si poradia so šľachovitým mäsom a existujú vhodné trysky na kuracie kosti.
Moderná kuchyňa rozšírila funkčnosť mlynčeka na mäso, od zariadenia sa očakáva nielen výroba mletého mäsa. V súlade s tým ponúkajú regály obchodov obrovský výber vybavenia. Pred zakúpením požadovaného zariadenia by ste si mali dôkladne preštudovať popisy produktu, jeho vlastnosti a možnosti.Mali by ste premýšľať a rozhodnúť, aký druh dodatočnej práce sa bude vykonávať v mlynčeku na mäso a či má zmysel preplatiť zbytočné.
Obsah
Obľúbenosť modelov mlynčekov na mäso zabezpečuje súlad s kritériami výberu.
Aký výkon by mal mať mlynček na mäso:
Táto funkcia umožňuje, aby sa závitovka oslobodila od uviaznutého kusu alebo žily.
Keď jednotka pracuje na maximálny výkon, hrozí nebezpečenstvo prehriatia motora, ktorý ho môže zlomiť. Výrobca zabezpečuje toto nebezpečenstvo nasledujúcimi spôsobmi:
Sen každej ženy v domácnosti je tichá technika, takže svedomitý výrobca bude venovať osobitnú pozornosť tomuto aspektu.
V popise k zariadeniu budú určite informácie o rýchlostiach agregátu. Čím viac rýchlostí, tým širší rozsah možností techniky.
Pogumované stabilné nohy vám pomôžu rýchlo a bezpečne dokončiť prácu, nedovolia, aby sa zariadenie pohybovalo.
Rôzne trysky rozšíria možnosti prípravy rôznych pokrmov. Moderné elektrické mlynčeky na mäso môžu byť vybavené nielen nástavcami na mäso a zeleninu, ale aj nástavcami na prípravu domácich cestovín, koláčikov a tvarovanie rezňov. Niektoré sú vybavené odšťavovačom. Treba mať na pamäti, že každá funkcia zvýši priemernú cenu zariadenia.
Ako si vybrať dobrú a pohodlnú jednotku pre vašu kuchyňu, na ktoré produkty spoločnosti by ste mali venovať pozornosť? Ruskí kupujúci už dlho oceňujú výhody rakúskeho výrobcu malých domácich spotrebičov UNIT. Všetky modely sú vyrobené striktne v súlade s medzinárodnými štandardmi kvality a majú 2-ročnú záruku. Oprava UNIT zariadení nie je problém v žiadnom kúte republiky, pretože značkové servisné strediská sú takmer všade.
Pre všetky mlynčeky na mäso UNIT sú náhradné diely skutočné. Môžete si kúpiť akúkoľvek zlomenú alebo stratenú časť alebo trysku. V predaji je aj keramický kotúč so samoostriacim nožom. Takáto súprava umožní elektrickému mlynčeku na mäso slúžiť ešte dlhšie.
Tento lacný elektrický mlynček na mäso osloví všetkých milovníkov princípu "cena-kvalita". Telo zariadenia je kovové; vrchná časť je plastová, ponúkaná v dvoch farbách - čiernej a bielej. Mlynček na mäso sa ovláda tromi mechanickými podsvietenými tlačidlami: zapnúť / vypnúť, pomaly a vzad. Má dve rýchlosti.
V balení:
Menovitý výkon mlynčeka na mäso je 700 W, produktivita je až 2,5 kg za minútu. Poradí si s akýmkoľvek druhom mäsa. Stabilný - počas prevádzky sa nepohybuje. Stredne hlučný.
Tento model je predĺžený. UNIT UGR-460 sa dodáva so strúhadlom, s nástavcami na krájanie zeleniny, klobás a kebbe. Maximálny výkon - 1500 W, nominálny - 700 W. Mlynček na mäso robí skvelú prácu pri sekaní zeleniny aj šľachovitého mäsa. Produktivita - 2,5 kg za 1 minútu. Stojí za zmienku, že toto zariadenie má rozšírenú pracovnú komoru, vďaka čomu sa zvyšuje výkon.
Ovládanie prebieha pomocou dotykovej LCD obrazovky, na ktorej môžete sledovať teplotu motora (aby nedošlo k prehriatiu), čas nepretržitej prevádzky zariadenia je možné pozastaviť. Taktiež pri výbere produktov na spracovanie na obrazovke mlynček na mäso sám zapne vhodnú rýchlosť.
Mlynček na mäso UGR-460 si pre svoje najlepšie vlastnosti získal rešpekt mnohých blogerov. Na "YouTube" môžete vidieť veľa recenzií a odporúčaní pre UNIT UGR-460. Podľa takýchto recenzií sú kuchári zmätení jedinou nevýhodou UGR-460 - krátkou dĺžkou napájacieho kábla a nedostatkom držiaka, to znamená, že drôt v skrútenom stave sa nemá k čomu pripojiť - to bude len „visieť“.
Elektrický mlynček na mäso UGR-464 je najkompaktnejší a najľahší - jeho hmotnosť je iba 2,7 kg. Menovitý výkon - 450 W, produktivita - 2 kg za 1 minútu. Sada obsahuje krájače zeleniny, nástavce na klobásy a kebbe, 3 kovové oká. Zariadenie takejto malej veľkosti umožní veľmi pohodlné skladovanie a prepravu zariadenia.
Táto kópia je ideálna na použitie v krajine alebo vo veľmi malej kuchyni. Všetky mlynčeky na mäso UNIT sú vyrobené s kovovými prevodmi - to zaisťuje odolnosť a spoľahlivosť zariadenia.
Zdá sa, že táto jednotka nemá miesto v hodnotení, ale UNIT UEN-762 má nástavec na mlynček na mäso, ktorý si doma celkom poradí s úlohami spracovania mäsa. Preferencie každého sú iné, takže pre niekoho je pohodlnejšie mať v kuchyni jedno multifunkčné zariadenie ako veľa samostatných.
Materiály použité na montáž sú vysoko kvalitné UEN-762. Šnek, nôž a prevody sú kovové, takže vydržia dlho. Rozmery produktu sú samozrejme pôsobivé, pred nákupom by ste si mali okamžite vybrať miesto na trvalé uloženie.
Mlynček na mäso sa do mixéra vkladá jednoducho, bezpečne drží. Šnek je hermeticky spojený s telom - šťava alebo časť produktov nevyteká a nezanecháva škvrny na tele alebo stole mixéra. Telo mixéra je vyrobené z plastu, z plastu je aj tácka na jedlo.
UNIT UEN-762 osloví najmä cukrárov. Prístroj dokáže nielen mlieť, miešať, ale aj miesiť rôzne druhy cesta a mlynček na mäso dokáže mlieť orechy, sušené ovocie, sušienky.
UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | UN-762 | |
---|---|---|---|---|
Menovitý výkon (W) | 700 | 700 | 450 | - |
Maximálny výkon (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
Kapacita (kg/min) | 2,5 | 2,5 | 2 | 1 |
materiál podnosu | kov | kov | plast | plast |
Tryska na klobásu | existuje | existuje | existuje | existuje |
Kebbe príloha | existuje | existuje | existuje | existuje |
Krájače zeleniny | Nie | existuje | existuje | existuje |
Disky (počet, priemer) | 3 (3 mm, 5 mm, 7 mm) | 2 (5 mm, 8 mm) | 3 | 2 (5 mm, 7 mm) |
Ochrana proti preťaženiu | existuje | existuje | existuje | existuje |
Ochrana pred úrazom elektrickým prúdom | existuje | existuje | existuje | existuje |
LCD obrazovka | Nie | existuje | Nie | Nie |
Hmotnosť mlynčeka (kg) | 3,5 | 3,83 | 2,7 | 7,86 |
Priemerná cena (rub) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Mlynčeky na mäso UNIT sa už dávno udomácnili v kuchyniach domácich gazdiniek. Dostupná cena a vynikajúca kvalita zostavenia, pokročilá funkčnosť a jednoduchá oprava sú hlavnými výhodami tejto techniky. Firma je známa aj výrobou mixérov, odšťavovačov, grilov, hriankovačov, vaflovačov, váh, varných kanvíc a iných malých domácich spotrebičov. Plusom pre UNIT je aj bezplatná dvojročná záruka.
Zariadenie je zabalené v pevných kartónových krabiciach, na vrchu ktorých je plastová rukoväť pre ľahkú prepravu. Vo vnútri sú časti mlynčeka na mäso zabalené vo vrecúškach a ochrannej pene. Prikladáme podrobný, zrozumiteľný návod v ruštine.Každý model mlynčeka na mäso UNIT má pre pohodlie plastový posúvač, oceľový nôž v tvare kosáčika, ochranu motora proti preťaženiu, ochranu pred úrazom elektrickým prúdom (situácie sa líšia). Za cenu vyzerá tento produkt výhodne aj na pozadí konkurentov.