Španielsko je lídrom v pestovaní hrozna a vo výrobe vína je na 3. mieste na svete. Najznámejšie španielske vína sú červené rioja, cava, fortifikované sherry, pago vína a iné. Je dôležité vedieť, ako si vybrať kvalitné víno, na čo sa zamerať pri nákupe, ktoré značky sú za cenu najlepšie a ktorú spoločnosť je lepšie kúpiť za určitých podmienok. Výber nekvalitných produktov môže byť zdraviu škodlivý.
Obsah
Španielsko je známe nielen svojou pulzujúcou veľkolepou krajinou a zaujímavou kultúrou, ale aj svojimi vinicami a profesionálnymi vinármi. Mnohé firmy majú rodinné vinárstva, recept na výrobu nápojov sa dedí z generácie na generáciu. Geografická poloha, priaznivé podnebie prispievajú k rastu veľkého množstva surovín v tejto oblasti.
Španielske vína sa vyznačujú dlhou históriou tvorby, vysokou kvalitou hotového produktu, dokonca aj v strednom cenovom rozpätí. Na druhu produktu nezáleží, vinári robia svoju prácu dobre a snažia sa zlepšovať výrobné technológie. Rastie tu veľa odrôd hrozna, medzi nimi: alicante, albariño, bobal atď.
Najväčšou oblasťou vinohradov je oblasť Kastília-La Mancha a najznámejšie nápoje sa vyrábajú v Galícii a Katalánsku a Rioja.
Druhy španielskych vín:
Veková klasifikácia:
Tipy, ktoré treba zvážiť pri kúpe:
Hodnotenie predstavuje najlepšie vína podľa kupujúcich. Na základe recenzií spotrebiteľov, recenzií a popisu produktu.
Suché víno vyrobené z hrozna Godello. Rok zberu: 2018. Oblasť zberu: Španielsko, Galícia. Pevnosť: 13 %, objem fľaše: 0,75 l. Výrobca: Reboreda. Má zlatistú farbu so zelenkavými odleskami, v dochuti je jemne horčicová. Cena: 2490 rubľov.
Suché biele víno, hrozno použité na výrobu: Macabeo, Viura, Chardonnay. Tieto odrody rastú na plantážach v regióne Cariñena. Obrat je 13,5 %. Farba vína je svetlá slamová, vôňa s nádychom citrusov, minerálov a melónu. Cena: 439 rubľov.
Ročník 2017, 13% ABV, objem fľaše: 0,75 l. Suché víno, oblasť pestovania: Kastília a León, Rueda. Odroda hrozna: Verdejo. Má mätovú vôňu s tónmi ovocia a minerálov. Dobre sa kombinuje s červeným a bielym mäsom, rybami, zeleninou a strukovinami. Cena: 2190 rubľov.
Víno je polosladké, svetložltej farby, s ovocnými tónmi a vyváženou chuťou. "Laray" je séria bez označenia miesta rastu hrozna, z ktorého je nápoj vyrobený. Odrody hrozna: Airen, Macabeo. Priemerná cena: 394 rubľov.
Suché prémiové víno. Hrozno rastie v regióne: Španielsko, Navarra. Sila nápoja: 14%. Svetlé, hutné, s dlhou elegantnou dochuťou. Zrelo 12 mesiacov v dubových sudoch pomocou moderných technológií. Potenciál je 8-10 rokov. Cena: 12 990 rubľov.
Španielske polosuché víno, má silu: 12,5% z obratu, objem fľaše: 0,75 litra. Fľaša je z priehľadného skla. Odroda hrozna: Sauvignon Blanc, Verdejo.Ideálne s kozím syrom, ľahkými šalátmi a kuracím mäsom. Cena: 703 rubľov.
Suché víno, z odrody Viura, rastie v oblasti Kastília-La Mancha. Označenie: Castilla VdT. Obrat: 12 %, objem: 0,75 l. Buket vôní: ovocno-kvetinový. Priemerná cena: 620 rubľov.
Polosladká, svetlá slamová farba, z hrozna Valencie. Pevnosť: 11 %. Skvelé k aperitívu alebo k ľahkému občerstveniu, šalátom, ovociu, dezertom. Teplota podávania: 6-8 stupňov. Cena: 687 rubľov.
Suché, z odrody tempranillo, obrat 14%. Nízko výnosné hrozno produkujúce extraktívne nápoje, ktoré sa nachádza v jednej z najlepších oblastí Rioja - Rioja Alavesa. Pri výrobe sa používajú len tie najlepšie sudy. Cena: 5610 rubľov.
Klasický suchý nápoj na báze tmavého španielskeho hrozna Tempranillo má hlbokú rubínovú farbu s čerešňovým nádychom. Hodí sa ku všetkým druhom mäsa, údeným syrom a paštétam. Teplota podávania: 17-18 stupňov. Rok zberu: 2017. Obsah alkoholu: 14 % z obratu. Cena: 6795 rubľov.
Výrobca používa moderné vybavenie a staré, tradičné výrobné postupy. Línie tejto spoločnosti dokážu príjemne prekvapiť aj toho najodvážnejšieho spotrebiteľa. Pevnosť: 13 % z obratu, objem: 0,75 l. Cena: 728 rubľov.
Suché víno so silou 14,5% a objemom 0,75 litra. Hrozno sa zbiera ručne, vinice majú vyše 70 rokov. Používa sa pri výrobe starých francúzskych dubových sudov. Chuť je šťavnatá, svetlá, so sladkým korením a korením. Cena: 2823 rubľov.
Suché víno, má silu 14%, vyrobené z hrozna Garnacha. Teplota podávania: 12-15 stupňov. Skladovacia kapacita: 3-5 rokov. Plní sa do fliaš z tmavého skla s objemom 0,75 litra. Cena: 5400 rubľov.
Hrozno na tento nápoj sa zbiera z najlepších plantáží, ktoré sa nachádzajú v nadmorskej výške 750 – 950 metrov nad morom, na vápenatej pôde so suchým podnebím. Obrat: 14,5 %. Ideálne pre akékoľvek mäsové jedlá. Priemerná cena: 1932 rubľov.
Víno je suché, má sýtu rubínovo-čerešňovú farbu, s fialovými odleskami. Vôňa je veľkorysá, mnohostranná, s nádychom dymu, kakaa, ovocia, korenia a kokosu. Dochuť je dlhá, pretrvávajúca.Hodí sa k mäsitým jedlám, cestovinám s hubami. Obrat: 15 %. Cena: 4100 rubľov.
Farba nápoja má oranžový základ s prídavkom fialových odtieňov. Zaoblené, má dobrú štruktúru a vyvážené taníny. Suché, ABV: 13,5 %, zber 2017. Vyrobené z odrôd viniča: Tempranillo 90%, Garnacha, Graciano, Mazuelo. Cena: 1590 rubľov.
Polosuché víno, z hrozna grenache, garnacha. Pevnosť 12,5% obratu. Má bledoružovú farbu, ovocnú, vyváženú chuť a jahodovú vôňu. Tento výrobca je jedným z troch najväčších vinárov v Španielsku. Priemerná cena: 460 rubľov.
Suché víno ročník: 2017. Odrody: tempranillo, viura. Obrat: 13 %. Má sviežu, elegantnú vôňu s nádychom grapefruitu, estragónu a vodného melónu. Chuť je jemná, osviežujúca, s miernou kyslosťou. Ideálne ako aperitív. Cena: 950 rubľov.
Suché víno, obrat: 13,5 %. Svetlý, mnohostranný, má bohatú chuť a vôňu. Farba je svetloružová. Priemerný vek viniča je 15-20 rokov. Víno sa uchováva v oceľových sudoch, po ktorých sa posiela na stabilizáciu a až potom sa plní do fliaš. Cena: 1119 rubľov.
Víno je suché, nádhernej ružovej farby s odtieňmi fialovej. Chuť je svieža, vyvážená, ovocná a minerálna. Ľahko sa pije, hodí sa k červenému a bielemu mäsu, rybám. Teplota podávania 9 stupňov. Cena: 318 rubľov.
Polosladké víno, z oblasti Kastília-La Mancha, Svieža vôňa, plná červeného ovocia, dlhá, iskrivá dochuť. Pevnosť: 11% otáčok. Cena: 447 rubľov.
Sladké víno vyrobené z Muškátu, ktorý rastie v regióne Valencia, na vápenatých pôdach. Používajú sa suroviny, ktoré sa zbierajú v najoptimálnejšej zrelosti ovocia. Má žiarivú ružovú farbu s perleťovými odleskami. Cena: 718 rubľov.
Polosuchá, obrátkovosť: 12,5 %, stredne plná, fľaša 0,75 l, priehľadná, sklo. Po zbere sa bobule uchovávajú v nerezových nádržiach, pri teplote 14-18 stupňov, asi 5-20 dní. Cena: 910 rubľov.
Všestranné ružové víno, ABV 13,5%. Lososovo ružová farba s fialovými odtieňmi. Má vyváženú kyslosť s karamelovými a cukríkovými tónmi. Dochuť nápoja je čistá, krátka.Ideálne na aperitív alebo ľahké dezerty. Cena: 670 rubľov.
V článku sme skúmali, čo sú vína, čo ovplyvňuje obľúbenosť modelov, aké chyby robia spotrebitelia pri výbere. Uvádzajú sa tipy na výber nápojov, zvažujú sa obľúbené modely a novinky na trhu. Pri nákupe alkoholických nápojov nezabúdajte, že nadmerné pitie škodí vášmu zdraviu.