Hodnotenie najlepších vegetariánskych reštaurácií v Jekaterinburgu v roku 2025

Životný štýl človeka zameraný na udržanie a posilnenie zdravia zahŕňa celý komplex zložiek. Ide o odmietnutie zlých návykov, vytvorenie správnej dennej rutiny a výživy. Pri dodržiavaní zdravého životného štýlu dochádza k omladzovaniu a ozdraveniu celého organizmu. Aby si zlepšili zdravie a vyzerali lepšie, mnohí odmietajú živočíšne bielkoviny, opierajúc sa o zeleninu a ovocie. Zároveň sa pre väčšinu vegetariánov stáva problémom výber obchodu alebo miesta stravovania, kde je možné zakúpiť si potrebné produkty alebo jedlá pre seba. O tom, aké vegetariánske zariadenia sú v Jekaterinburgu, si povieme nižšie.

Kritériá výberu verejných stravovacích zariadení pre vegetariánov

Hlavnou hosťovskou základňou takýchto zariadení sú ľudia, ktorí sa venujú športu a duchovným praktikám. Rovnako ako návštevníci fitness klubov a športových a rekreačných stredísk. Navyše, klientmi vegetariánskych zariadení sú ľudia, ktorí v rámci prípravy na leto menia svoj životný štýl. Tak napríklad od jari prechádzajú v jarno-letných mesiacoch aj tí najznámejší milovníci rýchleho občerstvenia na ľahké a zdravé jedlá. Otázka návštevy vegetariánskej kaviarne alebo reštaurácie je dôležitá aj pre dievčatá a tých, ktorí sú zo zdravotných dôvodov nútení dodržiavať diétne menu.

Pri výbere správnej inštitúcie tohto druhu vám pomôže niekoľko kritérií:

„Charakter“ inštitúcie

Každé vegánske stravovacie zariadenie je svojím spôsobom jedinečné: v centrách jogy sa nachádzajú malé kaviarne ponúkajúce zdravé menu. Sú tu aj malé reštaurácie, kde mamičky s deťmi jedia zdravé zákusky bez mliečnych výrobkov a vajec. A sú inštitúcie, kde prívrženci niektorých guru majú svoje stretnutia v jedinečnej atmosfére.

Typ vegetariánstva, ktorý reštaurácia ponúka

Na základe princípu úplného alebo čiastočného odmietnutia živočíšnych bielkovín možno vegetariánstvo rozdeliť na:

• Ovo-Lacto, ktorý vám umožňuje jesť mliečne výrobky a vajcia;
• Ovo, počas ktorého je dovolené jesť jedlá z vajec;
• Lacto, v ktorom je povolené používať mliečne výrobky v potravinách;
• Vega, pri dodržaní ktorých sú produkty živočíšneho pôvodu úplne vylúčené zo stravy.

Príležitosti inštitúcie

Pred výberom miesta pre vegetariánske jedlo by ste sa mali rozhodnúť, na čo je inštitúcia vhodnejšia. Takže napríklad v chic reštaurácii môžete osláviť nejakú oslavu, v malej kaviarni posedieť s priateľmi či rodinou, v bistre si oddýchnuť po náročnom pracovnom dni.

Kuchyňa

Okrem bežných jedál pre prísnych vegetariánov môžu prevádzky prezentovať jedlá z rastlinných produktov z ktorejkoľvek kuchyne na svete. Zároveň je možné pre pohodlie zákazníkov menu rozdeliť do troch sekcií: vegánska, vegetariánska a raw strava.

Pri výbere inštitúcie je tiež potrebné zvážiť niekoľko nuancií:

• pohodlné umiestnenie;
• interiér;
• dostupnosť cien;
• Hodnotenia zákazníkov.

Hodnotenie a popis najlepších vegetariánskych pizzerií ​​v Jekaterinburgu

V ponuke rôznych prevádzok nie je toľko vegetariánskych jedál a niekedy je jednoducho nereálne nájsť vegetariánske pizze. Sú však známe značky, ktoré majú toto jedlo v ponuke. Kde si v Jekaterinburgu môžete kúpiť tú najchutnejšiu vegetariánsku pizzu a kde sa dá naozaj ísť na „zdravú“ pizzu?

Dodo Pizza

Po rozhodnutí objednať si vegetariánske jedlo mnohí čelia problému výberu. Väčšina reštaurácií má na jedálnom lístku buď len pár šalátov, alebo niekoľko zjednodušených jedál. Toto miesto je však úplne iné. Ponúka široký sortiment jedál najmä pre vegetariánov. Toto rýchle občerstvenie upozorňuje na tých, ktorí sa vzdali nielen mäsa a rýb, ale aj vajec a mliečnych výrobkov. V Dodo Pizza si môžete objednať aj vegetariánsku pizzu, hamburgery a burritá, ktoré obsahujú iba suroviny rastlinného pôvodu.Inštitúcia má Wi-Fi, detskú izbu a stolové hry. Priemerná cena za vegetariánsku pizzu: od 350 rubľov.

Otváracie hodiny: od 8:00 do 00:00. Miesto na adrese: ul. Malysheva, 31. Kontaktný telefón: ☎ 800-333-00-60.

• kvalifikovaný personál;
• prítomnosť detskej izby a stolových hier;
• dostupné ceny.

• obmedzené menu.

Dario

Vrcholom menu Dario's Pizzeria je samozrejme pizza. Svetoznámy potravinársky výrobok je vyrobený len z čerstvých surovín. Okrem pizze si môžete kúpiť aj iné vegetariánske tradičné jedlá. Kuchári zariadenia ich uvaria chutne, pričom zohľadnia priania a rozmary klienta. Jedlá majstrov spájajú európsku svedomitosť a myšlienku chutného a zdravého jedla. K dispozícii je špeciálne menu: sezónne, palacinky, gril, detské, diétne, fitness. Podnik sa vyznačuje dobrou obsluhou a výborná vegetariánska pizza je pripravená veľmi rýchlo. Priemerný účet: od 300 rubľov.

Pracovná doba: od 9:00 do 21:00. Miesto na adrese: ul. Hrdinovia Ruska, 2. Kontaktný telefón: ☎ 343-286-50-26.

• dobrý a rýchly servis;
• pestré menu;
• dostupné ceny.

• sťažnosti niektorých zákazníkov na neumytý riad.

Pizza Sun

Pizzeria-snack bar s príjemným interiérom v čínskom štýle. Služba „vegetariánska donáška pizze“ z tohto zariadenia je obľúbená medzi obyvateľmi aj hosťami Jekaterinburgu, pretože toto talianske jedlo je klasikou „takeaways“. Pracujú tu skutoční profesionáli a šikovní výrobcovia pizze. Profesionalitu šéfkuchárov pizzérie ocenilo už viac ako sto ľudí. Objednávky na vegetariánsku pizzu sem prichádzajú denne a donáška je organizovaná po celom meste.Rozsiahla ponuka navyše zapôsobí aj na toho najnáročnejšieho fanúšika jedál bez živočíšnych produktov. Priaznivcom jemných a pikantných chutí odporúčame objednať si jednu z omáčok navyše. Inštitúcia má Wi-Fi, na počesť narodenín sú zľavy. Zamestnanci inštitúcie tiež často potešia hostí rôznymi propagačnými akciami. Priemerný účet: od 450 rubľov.

Miesto: Verkhnyaya Pyshma, ul. Ordzhonikidze, 16. Otváracie hodiny: od 9.00 do 0.00. Kontaktný telefón ☎: 343-288-70-72.

• rýchla donáška;
• chutná vegetariánska pizza;
• akcie a zľavy.

• nezistený.

Popis najlepších vegetariánskych kaviarní v Jekaterinburgu

V ktorej kaviarni v Jekaterinburgu môžete s priateľmi alebo rodinou jesť jedlá bez mäsa, rýb, mlieka a vajec? Zoznam inštitúcií budú teraz potrebovať tí, ktorí dodržiavajú Veľký pôst. Koniec koncov, vitamíny a užitočné mikroelementy budú veľmi potrebné na udržanie sily na jar. Ako im vynahradiť nedostatok prívržencov surovej stravy a vegánov? A okrem toho, kaviareň pre vyznávačov zdravého životného štýlu je absencia alkoholu a cigariet. Tu sa nestretnete ani s agresivitou intoxikovaného človeka, ani s tabakovým dymom. Čo znamená príjemnú atmosféru a dobré trávenie.

Milujem a ďakujem

Atmosféra tohto stravovacieho a rekreačného zariadenia je vytvorená v jedinečnom domácom formáte. Tu si môžete vychutnať tichú a pokojnú hudbu. Vynikajúce čerstvo pripravené jedlá a lahodné teplé nápoje. Všetky jedlá sú pripravované podľa najlepších receptúr z celého sveta. Používajú sa iba tie potravinárske výrobky, ktoré sú vyrobené z prírodných surovín a neobsahujú cudzie inklúzie. Rovnako ako voda z najčistejších prírodných prameňov.V žiadnom prípade sa nebudú používať produkty transgénneho pôvodu a v cukrárskych výrobkoch sa nepoužívajú vajcia a želatína.

Päť druhov chleba tu vyrábajú vysokokvalifikovaní pekári, všetky jedlá vytvárajú kuchári bez pridania lepku. A každý deň od ôsmej do deviatej večer sa dajú kúpiť jedlá, ktoré sú v akcii a pečivo s 50% zľavou. Priemerný účet: od 800 rubľov. Pracovná doba: od 10:00 do 21:00. Miesto: na ulici. Weiner, 8. Kontaktný telefón: ☎ 343-288-28-34.

• útulný interiér;
• dobrá hodnota za peniaze;
• rozsiahle menu.

• nezistený.

čistá stodola

Táto kaviareň so zdravým jedlom ponúka medzinárodnú vegetariánsku kuchyňu. Bio produkty: lesné plody, zelenina a ovocie z fariem. A dokonca aj úplne prírodné farbivá – cvikla, kurkuma a paradajky. Mäso a ryby tu prakticky neexistujú. Inštitúcia predstavuje predaj občerstvenia, pozostávajúceho zo známych aj exotických šalátov; široký výber teplých jedál, vegetariánsky sushi bar, fyto-bar s ponukou etnických nápojov, obrovský výber čerstvo vylisovaných čerstvých štiav a smoothies bez cukru, čajové obrady a úžasné dezerty, vrátane európskych a orientálnych sladkostí. V ClearBarn môžete zdravé jedlo nielen ochutnať, ale aj vypočuť si rôzne prednášky. Kaviarne sa často zapájajú aj do sociálnych projektov.

K dispozícii je služba "Takeaway" s vynikajúcou donáškovou službou. Priemerný účet: od 750 rubľov. Pracovná doba: od 10:00 do 22:00. Miesto: sv. Malysheva, 71. Kontaktný telefón: ☎ 903-086-61-11.

• vynikajúce jedlá na báze rastlinných produktov;
• pohodlné umiestnenie
• príjemná obsluha.

• sťažnosti niektorých zákazníkov na nekompetentnosť čašníkov.

Popis najlepších vegetariánskych reštaurácií v Jekaterinburgu

Dobré reštaurácie so zdravou výživou majú veľký výber raw a vegánskych možností. Sú špeciálne označené v ponuke. Navyše interiér, obsluha a kuchyňa v takýchto zariadeniach by mala byť 5 plus. Vegetariánske jedlá sú rozmanité a chutné. Doma je každý lenivý variť špeciálne jedlá, vystačíte si so šálkou čaju a nie vždy je dosť času. A vegetariánska reštaurácia bude podávať védske jedlá s vyváženým zložením. A takéto jedlo nespôsobuje ťažkosti v žalúdku a nespôsobí problémy s črevami.

Prana Bar

Všetko, čo človek zje, ovplyvňuje jeho stav duševného života tela. Platí to aj naopak: duchovná činnosť kuchára ovplyvňuje energiu jedla. Preto všetci zamestnanci kaviarne "Prana Bar" podstupujú prísny výber na prítomnosť "zlých návykov". V súčasnosti nikto zo zamestnancov tejto inštitúcie v súvislosti s potravinami, procesom varenia a hotových jedál nekonzumuje alkohol, drogy, nefajčí a nekonzumuje živočíšne bielkoviny.

Tradičná kuchyňa obyvateľov je nemysliteľná bez použitia korenín, bylín a korenín. Všetky zdravé jedlá v tejto reštaurácii sú ochutené bylinkami. A pre milovníkov korenia pripraví šéfkuchár podniku známu omáčku naga jolokia. Reštaurácia má príjemný interiér, premyslenú zábavu. Priemerný účet: od 850 rubľov. Otváracie hodiny: od 10:00 do 23:00. Miesto: sv. Kujbyšev, 44 rokov.

• pohodlné umiestnenie;
• domáca útulná atmosféra;
• Indické jedlo.

• podľa niektorých zákazníkov - predražené.

Khmeli Suneli

Toto je inštitúcia s chutným gruzínskym jedlom pre neprísnych vegetariánov. Miesto je ako stvorené pre tých, ktorí z ideologických dôvodov odmietajú živočíšne bielkoviny. Podľa chuťových vnemov by som však rád nahradil „chýbajúce“. V reštaurácii môžete ochutnať zeleninový rezeň s chuťou kuracieho mäsa a pravého gruzínskeho korenia. Presvedčení vegetariáni toto jedlo neocenia. Celkom si ho však obľúbia začiatočníci a milovníci zdravých a exotických jedál.

Stojí za zmienku, že cenovka v Khmeli Suneli je tiež celkom cenovo dostupná. Za dobrý výdatný obed nebudete musieť z peňaženky zaplatiť viac ako 900 rubľov. Zákazníci si vo svojich recenziách veľmi pochvaľujú kuchárov, čašníkov a rozsiahly jedálny lístok. Návštevníci môžu vyskúšať pravú chalvu, arašidový pražec, soľanku, koláče a mnoho ďalšieho. Vegetariánska gruzínska reštaurácia je zaslúžene považovaná za jednu z najlepších v Jekaterinburgu. Tu si nemôžete dať len chutný obed alebo večeru. A tiež osláviť narodeniny dieťaťa. Inštitúcia má herňu pre deti s opatrovateľkou. Priemerná kontrola: od 900 rubľov. Pracovná doba: od 9:00 do 23:00 Miesto: na Lenina Avenue, 69. Kontaktný telefón: ☎ 343-301-02-06.

• útulná výzdoba sál;
• pohostinnosť personálu;
• dostupné ceny;
• herňa pre deti.

• podľa niektorých zákazníkov úzke haly.

Vlastná firma

Vegetariánstvo nie je len gastronomická preferencia, ale celá životná filozofia. A potvrdenie o tom nájdete v reštaurácii "Vlastná spoločnosť". Existuje dokonca niekoľko políc s knihami o tom. Preto "Vlastná spoločnosť" pre obyvateľov Jekaterinburgu nie je len miestom pre stravovanie, ale aj literárnym krúžkom. Môžete tu ochutnať chutné vegetariánske jedlá pripravované šéfkuchármi podľa starých receptov. Ich firma sa špecializuje na zdravé jedlo vo vegánskej forme, s hamburgermi z húb a fazule, predjedlo na pizzu. A osobným favoritom podniku je bobuľová zmrzlina vyrobená z čučoriedok, kokosovej zmrzliny a medu.

V Svoyaya Kompaniya je dokonca aj interiér vyrobený z prírodných materiálov! Bez tepelnej úpravy a konzervačných látok – takéto dobroty neponúka každá reštaurácia v Jekaterinburgu. Ďalším atraktívnym dôvodom návštevy inštitúcie je varenie každého jedla šéfkuchárom len podľa autorových receptov. Zo špeciálneho menu je: detské, chudé, fitness. Priemerná kontrola: od 1500 rubľov. Otváracie hodiny: od 10:00 do 23:00. Miesto na adrese: ul. Moskva, 29. Kontaktný telefón: ☎ 343-288-28-40.

• duševné prostredie;
• zaujímavý interiér;
• priateľský personál;
• demokratické ceny.

• Rezervácia stolov len po dohode.

Ľudia, ktorí nejedia zabité zvieratá, sú pokojnejší a vyrovnanejší. Psychológovia tvrdia, že takýto stav sa objavuje v dôsledku skutočnosti, že človek neabsorbuje strach, ktorý zostáva po zabití živého tvora spolu s jedlom. Vo všeobecnosti odborníci vypočítali: ľudia, ktorí nejedia mäso, zachránia ročne viac ako tisíc zvierat! Ďalším dôvodom, prečo nejesť mäso a ryby je, že bielkovinové makroživiny sú pre telo zlé. Vegetariáni sú si istí: látky prispievajú k rýchlejšiemu starnutiu. Stať sa alebo neprísť k surovej strave je osobnou záležitosťou každého. Vedci však dokázali, že tento spôsob stravovania prečisťuje organizmus.