Spoločná rekreácia v prírode alebo vo vidieckom dome nad kúskami voňavého mäsa je skvelou zábavou pre rodinu či priateľov. Chutné vône ražniči, kuracieho mäsa alebo klobásy spôsobujú hojné slinenie nielen medzi účastníkmi pikniku, ale aj v celom okrese. V procese varenia na otvorenom ohni sa môžete postarať o zdravú výživu, zachovať jedinečné vlastnosti produktov a odhaliť ich skutočné kvality. Pouličné grilovanie si získalo popularitu, čo vám umožňuje získať luxusné jedlá z rôznych produktov.
Na trhu je široká škála produktov, ktoré sa líšia zariadením a možnosťami. O tom, aké sú tieto modely, ako si vybrať ten najlepší pre váš dom alebo letnú chatu, čo hľadať, aby ste sa vyhli chybám pri výbere, predstavuje táto recenzia. Môžete tiež vidieť vlastnosti a popis, ako aj objasniť - ako si vybrať ten správny a ktorý z nich je lepšie kúpiť vonkajší gril.
Obsah
Barbecue - zariadenie na varenie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny alebo iných produktov umiestnených na grile v teple tlejúceho uhlia alebo iných palív.
Palivo je umiestnené v ohnisku nainštalovanom na stojane. Ohnisko sa rozhorí a postupne získava teplo. So začiatkom tlejúceho uhlia sa na ohnisko položí rošt, kde sa rozložia výrobky. Keď je jedlo pripravené, môže sa jesť.
1.Zharovnya (miska) - na spaľovanie paliva.
Hlavný komponent, ktorého veľkosť určuje dobu prevádzky bez prikladania paliva. V spodnej časti sú otvory pre vstup vzduchu počas spaľovacieho procesu.
Podľa formulára:
2. Mriežka - na umiestnenie produktov.
Rozmery ovplyvňujú počet porcií, ktoré je možné variť súčasne.
Podľa formulára:
Na varenie rôznych jedál doma je fixácia zabezpečená v niekoľkých polohách:
3. Stojan – pre stabilnú polohu, ktorá zaisťuje bezpečné používanie.
štyri.Pokrievka - pre rovnomerný ohrev jedla so skrátením času varenia, čo vedie k úspore paliva.
5. Teplotný senzor v podobe teplomeru s citlivým prvkom umiestneným vo vnútri misy - na riadenie procesu varenia so znížením rizika nedopečeného mäsa alebo surovej zeleniny.
6. Tácky - na výrobu pizze.
7. Dvojité rošty - na pečenie zeleniny.
8. Kliešte - na prevracanie vyprážaných kúskov mäsa, rýb, klobásy alebo klobás.
9. Špachtle alebo kefa - na čistenie misy od popola alebo popola.
Napriek podobným princípom fungovania sa grilovací gril líši od bežného grilu v použití roštu a nie špíz.
Okrem toho sa používa pekáč s vekom, ktorý vám umožňuje efektívne udržiavať požadovanú teplotu počas varenia a zabezpečiť rovnomerné tepelné spracovanie produktov zo všetkých strán. Výsledkom je, že mäso nemožno nakrájať na kúsky, ale upiecť na veľké steaky.
1.Jednorazové.
Vyrobené vo forme malého tenkostenného kovového koryta naplneného dreveným uhlím. Vrch zakrýva jemná sieťovina. Po prvom použití uhlíky a steny vyhoria a zariadenie nie je vhodné na ďalšie použitie.
Produkt na piknik sa predáva v hustom vodotesnom obale, ktorý sa nebojí dažďa.
2. Prenosný.
Kompaktné opakovane použiteľné produkty, ktoré sa ľahko zmestia do kufra auta. Vhodné pre akýkoľvek kemping alebo jednoduchú inštaláciu na dvore domu.
Ohnisko po vybratí zo stojana možno uskladniť v garáži alebo na balkóne. Ľahký dizajn je ľahko ovládateľný, vďaka čomu je skvelým darčekom pre outdoorových nadšencov.
3. Na kolesách.
Masívne konštrukcie so stojanom na kolieskach na prepravu kotla. V niektorých modeloch sa vozíky zložia a zmestia sa do kufra auta. Spravidla sú inštalované na nádvorí vidieckeho domu. V prípade potreby sa vozík vyvalí zo skladu a po použití sa vráti späť. Počas varenia môžete panvicu presunúť pod tieň alebo na iné miesto, ak bola počiatočná voľba neúspešná.
4. Stacionárne.
Štýlový dizajn konštrukcie pripomína kachle z tehál, kameňa alebo kovu, inštalované na vybavených miestach. Mnohí ich umiestňujú do altánkov s inštalatérstvom, doskou, odsávacím digestorom, umývadlom s kanalizačným odtokom. Otvorené ohnisko vo výške do jedného metra od zeme. Vybavené reznou plochou, ako aj priehradkami na palivové drevo.
1. Vonku.
Na vozíkoch alebo stacionárnych môžu byť rôzne typy. Líšia sa dizajnom a funkčnosťou. Výrobky v nich sú varené, pečené, vyprážané alebo údené. Ak je vybavený niekoľkými teplotnými zónami, môžete súčasne variť rôzne jedlá.
Formulár je:
2. Pracovná plocha.
Prenosné modely namontované na stoloch alebo iných povrchoch prispôsobených na takéto účely vonku alebo v interiéri.
1.Keramické.
Modely s elegantným dizajnom, ako aj ekonomickou spotrebou paliva, sú vhodné na použitie ako udiareň. Pri šetrnom zaobchádzaní materiál zaisťuje dlhú životnosť.
Ak sa nedodržia odporúčania výrobcu, puzdro môže prasknúť alebo prasknúť pri silnom náraze.
2. Liatina.
Masívne konštrukcie s postupným ohrevom, ale rovnomerné a dlhodobé udržiavanie tepla.
3. Oceľ.
Kovové výrobky potiahnuté žiaruvzdornou farbou na predĺženie životnosti. Rozpočtové modely je možné pravidelne používať v teplom počasí.
4. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Vysokokvalitné, ale drahé modely s vynikajúcou retenciou tepla pre nepretržité používanie.
1. Spaľovanie dreva.
Najlacnejšie na obsluhu, ktoré sa dajú ľahko vziať so sebou do prírody a zapáliť nazbieranými kusmi dreva. Okrem toho je vhodné použiť v stacionárnych modeloch prípravou drevených prírezov vhodných veľkostí.
Majú masívnejšie ohniská, ktoré treba najskôr naplniť drevom a spáliť, aby sa získali uhlie.
2. Na uhlie.
Skvelá voľba pre akýkoľvek model. Lacné palivo sa predáva v mnohých obchodoch alebo na čerpacích staniciach. Výrobky sa vyznačujú zmenšenými rozmermi a hmotnosťou vďaka tomu, že pri malom objeme uhlie vydáva veľa tepla, čo si nevyžaduje veľkú misku.
3. Plyn.
Sú prispôsobené na prácu pri spaľovaní plynu z valca. Vhodné na vonkajšie výlety bez nutnosti čistenia od popola či uhlíkov. Potrebné teplo je dosiahnuté plameňom z plynového horáka riadeného regulátorom.
4. Elektrické.
Rôzne modely je možné použiť iba v bezprostrednej blízkosti napájacích zdrojov. V tomto prevedení je funkčnosť úplne totožná s bežnou rúrou. Dizajnové prvky spravidla zahŕňajú inštaláciu na balkón alebo dvor chaty.
Pred výberom si odpovedzte na nasledujúce otázky:
Podľa kupujúcich bude pri veľkom počte príbuzných alebo priateľov, ktorých treba kŕmiť, potrebný veľký gril a rošt.Na malých modeloch uvaríte až tri porcie, potom vo veľkej spoločnosti budú niektorí stále hladní, keď iní už všetko zjedli.
Ak cez leto vyrazíte do prírody s grilom šesť až sedemkrát, je lepšie vybrať si lacný oceľový model s hmotnosťou do 65 kilogramov a veľkosťou nie viac ako pol metra pre jednoduchú prepravu. V inom scenári je vhodné venovať pozornosť drahším keramickým alebo liatinovým výrobkom akejkoľvek hmotnosti a veľkosti.
Dôležitý je druh paliva. Ak nechcete vyčistiť gril, je lepšie vziať elektrický alebo plynový model. Ak sa však vo vašej duši prebudí túžba po vôni vyprážaných jedál s vôňou dymu, je lepšie zvoliť výrobky na spaľovanie dreva.
Výber doplnkového príslušenstva závisí od preferencií každého z nich. Ak chcete piecť iba grilovačku, stačí základná sada a keď chcete upiecť vtáčika alebo rybu, potrebujete špíz alebo stojan.
Pouličné grily si musíte kúpiť v špecializovaných oddeleniach predávajúcich náradie pre letné chaty alebo v supermarketoch. Okrem toho si môžete vybrať v internetovom obchode a objednať si svoje obľúbené novinky online.
Stránky trhovísk Yandex.Market alebo E-catalog zobrazujú najlepšie informácie o produktoch, hlavné charakteristiky - koľko to stojí, ktorú spoločnosť je lepšie kúpiť. Tam si môžete porovnať vlastnosti alebo ceny, pozrieť si popis a tiež získať priamy odkaz na predajcu na objednanie modelu.
Hodnotenie vysokokvalitných modelov tvoria produkty od najlepších výrobcov, ktoré sa líšia miestom inštalácie - podlaha a pracovná plocha.Pozície sú určené popularitou na stránkach agregátorov Yandex.Market a E-catalog, pričom osobitná pozornosť sa venuje recenziám zákazníkov, ako aj ich kritickým poznámkam o konkrétnych produktoch.
Značka - "Aristokrat"
Výrobca - OOO Pech-Ko (Rusko).
Univerzálna kapitálová rúra s funkciou varenia na grile, ražni a špízach ruskej montáže. Modulárny dizajn zahŕňa priestory pre tandoor, ohnisko a pracovnú plochu s drezom. Určené na drevo a uhlie.
Ohnisko je vyložené žiaruvzdornými šamotovými doskami. Grilovací rošt je inštalovaný na troch úrovniach, aby sa zmenšila alebo zväčšila vzdialenosť medzi uhlíkmi a potravinami.
Murované konštrukcie sú dodávané v troch štandardných europaletách. Mobilný montážny tím inštaluje betónové konštrukcie do jedného dňa. Okrem toho môžete samostatne zostaviť podľa pokynov a fotografií.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty |
---|---|
Materiál na bývanie | keramika (kalinka) |
Palivo | palivové drevo, uhlie, brikety |
Rozmery (ŠxVxH), cm | 308 x 247 x 64 |
Hmotnosť, kg | 1780 |
Vybavenie: | mriežka; |
stôl; | |
strecha; | |
palivové drevo. |
Objednáva sa od výrobcu za cenu 221 700 rubľov. Cena závisí od použitých tehál, ktoré sú dostupné u výrobcu.
Značka - Green Glade (Rusko).
Krajina pôvodu je Čína.
Univerzálny multifunkčný model čínskej výroby na varenie na grile na čerstvom vzduchu, ako aj na údenie za tepla.
Pohodlné používanie výrobku zabezpečuje vstavaný drevený stôl a gril na uskladnenie uhlia. Do hlavnej priehradky sa zmestí až šesť tiel rýb. Puzdro je chránené tepelne odolným a antikoróznym náterom.
Teplota varenia sa nastavuje miernym otvorením klapky v generátore dymu. Veko sa zatvára drevenou rukoväťou. Obľúbenosť modelov je spôsobená jednoduchou obsluhou, ktorá si nevyžaduje špecifické zručnosti.
Dym počas varenia vychádza cez vopred nainštalovaný komín.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty |
---|---|
Materiál na bývanie | oceľ |
Palivo | palivové drevo, uhlie, brikety |
Rozmery (ŠxVxH), mm | 1000x1100x600 |
Hmotnosť, kg | 22 |
Nastaviť: | horúce fajčenie; |
teplomer; | |
ovládanie teploty; | |
mriežka; | |
stôl; | |
strecha; | |
palivové drevo; | |
kolesá. |
Obchody sú ponúkané za ceny od 11290 do 12245 rubľov.
Video recenzia zariadenia:
Značka - Weber (USA).
Krajina pôvodu je Čína.
Kompaktný mobilný model vyrobený v Číne pod americkou značkou vhodný do malých vidieckych dvorov.Dlhá životnosť je zabezpečená náterom kotla a veka žiaruvzdorným a antikoróznym porcelánovým smaltom. Úroveň tepla je riadená prúdmi vzduchu cez nerezové hliníkové ventilačné klapky na fritovacom hrnci a veku.
Oceľová mriežka je trojvrstvovo pochrómovaná pre ochranu proti korózii a dlhšiu životnosť. Nylonová rukoväť veka vystužená sklenenými vláknami je vybavená tepelným deflektorom a je odolná voči teplu. Pomocou spoľahlivých koliesok môžete produkt ľahko premiestniť na akúkoľvek pohodlnú platformu.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty |
---|---|
Materiál na bývanie | oceľ |
Palivo | uhlie, brikety |
Rozmery (DxŠxH), mm | 560 x 470 x 890 |
Hmotnosť, kg | 9.3 |
Nastaviť: | ovládanie teploty; |
palivové drevo; | |
mriežka; | |
kolesá. |
Môžete si kúpiť za 8900 - 10 000 rubľov.
Video recenzia grilovania:
Značka - Gratar (Rusko).
Výrobca - LLC "Spoločnosť Hermes" (Rusko).
Mobilný model pre pohodlné vonkajšie varenie vyrobený v Rusku. Skladací dizajn pre jednoduchú prepravu a skladovanie. Počas varenia sa teplo rovnomerne rozdelí.
Smalt používaný na lakovanie je odolný voči teplotám do 700⁰С. Na dve police je vhodné umiestniť výrobky a nástroje. Veko je vybavené tepelne izolovanou rukoväťou.
Záručná doba 12 mesiacov.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty | |
---|---|---|
Materiál na bývanie | oceľ | |
Hrúbka steny, mm | 2 | |
Palivo | palivové drevo, uhlie, brikety | |
Rozmery (DxŠxH), mm | 1285 x 520 x 901 | |
Hmotnosť, kg | 22.5 | |
Nastaviť: | stôl; | |
veko; | ||
palivové drevo; | ||
kolesá. |
Priemerná cena: 6450 rubľov.
Značka – Palisad (Nemecko)
Krajina pôvodu je Čína.
Štýlový sférický model pre vonkajšie varenie vyrobený v Číne pod nemeckou značkou. Ohnisko je vyrobené zo žiaruvzdornej ocele, ktorá odolá ohrevu až do 300⁰С. Mriežka je pochrómovaná. Vybavený regulátorom teploty a ťahu.
Kovová konštrukcia zaisťuje rovnomerný ohrev jedla zo všetkých strán. Je nainštalovaná nádoba na zber popola.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty |
---|---|
Materiál na bývanie | oceľ |
Hrúbka steny, mm | 3 |
Palivo | uhlie, brikety |
Rozmery (DxŠxV), mm | 480 x 440 x 710 |
Hmotnosť, kg | 3.35 |
Nastaviť: | ovládanie teploty; |
mriežka; | |
veko; | |
palivové drevo; | |
kolesá. |
V obchodoch sa ponúka za cenu 3535 rubľov.
Značka - KOVEA (Kórejská republika).
Krajina pôvodu je Kórejská republika.
Model na varenie na grile alebo na ražni priamo na stole juhokórejskej výroby. Vyhrievacie telesá sú počas varenia chránené pred odkvapkávaním tuku a samotný výrobok možno ľahko rozobrať na umývanie.
Používaným palivom je plyn z klieštinového valca umiestneného vo vnútri zariadenia. Pre bezpečnosť plynového zariadenia je inštalovaný poistný ventil pre pretlak; ak je kazeta nesprávne nainštalovaná, prívod plynu je zablokovaný; v prípade nesprávneho pripojenia sa aktivuje zámok zapaľovania.
Napájanie je podporované vyhrievacou platňou plynovej fľaše, ktorá zaisťuje stabilnú prevádzku v chladných podmienkach.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty |
---|---|
Výkon, W | 2300 |
Palivo | plynu |
Kontrola | mechanický |
Počet horákov | 1 |
Zapaľovanie | automatické |
Rozmery (DxŠxV), mm | 253 x 130 x 400 |
Hmotnosť, kg | 2.2 |
Nastaviť: | ovládanie teploty; |
mriežka; | |
prípad. |
Predáva sa za cenu 10990 - 13170 rubľov.
Ukážka modelu:
Značka - Weber (USA).
Krajina pôvodu - Čína.
Univerzálny kompaktný model vyrobený v Číne pre vonkajšie varenie. Tepelne odolný tlakovo liaty hliník veka a kotlíka zaisťuje ľahkosť a vynikajúci odraz tepla. Funguje na konvenčné plynové kartuše alebo plynové kartuše.
Špeciálne platne na masívnom porcelánom smaltovanom liatinovom rošte chránia horák pred kvapkajúcou mastnotou a rozptyľujú arómu grilu.
Horák vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sa ľahko zapáli jednoduchým stlačením tlačidla elektronického zapaľovacieho systému. Úroveň tepla je presne kontrolovaná plynulým regulátorom a vstavaný teplomer jasne ukazuje teplotu počas procesu varenia.
Rýchle a jednoduché čistenie zaisťuje vyberateľná miska na mastnotu.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty | |
---|---|---|
Výkon, W | 2640 | |
Palivo | plynu | |
Materiál na bývanie | hliník | |
Kontrola | mechanický | |
Počet horákov | 1 | |
Zapaľovanie | automatické | |
Rozmery (DxŠxV), mm | 104 x 600 x 380 | |
Hmotnosť, kg | 14 | |
Nastaviť: | ovládanie teploty; | |
teplomer; | ||
panvica na zachytávanie tuku; | ||
stôl; | ||
mriežka; | ||
veko. |
Môžete si kúpiť za cenu 23 700 až 27 900 rubľov.
Značka - Char-Broil (USA).
Krajina pôvodu je Čína.
Prenosný model vyrobený v Číne na varenie na kempingu, pikniku alebo rybačke. Beží na zemný plyn. Ľahko sa zmestí do kufra auta.
Produkt má vysoký výkon. Teplota je riadená vstavaným teplomerom. Ľahko sa presúva na správne miesto pre bočné plastové rukoväte. Nežiaduce otvorenie krytu je blokované svorkami. Pre pohodlie pri čistení je nainštalovaná posuvná paleta na stekajúci tuk.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty | |
---|---|---|
Výkon, W | 4100 | |
Palivo | plynu | |
Materiál na bývanie | hliník | |
Kontrola | mechanický | |
Počet horákov | 1 | |
Zapaľovanie | automatické | |
Rozmery (DxŠxV), mm | 600 x 340 x 310 | |
Hmotnosť, kg | 11.8 | |
Nastaviť: | ovládanie teploty; | |
teplomer; | ||
panvica na zachytávanie tuku; | ||
mriežka; | ||
veko. |
Priemerná cena: 27900 rubľov.
Video recenzia zariadenia:
Značka – LotusGrill (Nemecko)
Krajina pôvodu je Nemecko.
Kompaktný prenosný model nemeckej výroby pre vonkajšie varenie pre spoločnosť maximálne štyroch ľudí. Počas varenia dodáva vzduch do uhlia malý ventilátor, poháňaný klasickými batériami. Pripravený na použitie za tri až štyri minúty.
Vnútorná misa a rošt sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je možné umývať v umývačke riadu. Vonkajšia oceľová miska s práškovým nástrekom. Objem nádoby na uhlie je 150 gramov. Doba horenia paliva závisí od zaťaženia, ako aj od úrovne fúkania ventilátora a je až 50 minút.
Rošt, nádoba na drevené uhlie a vnútorná miska sú bezpečne pripevnené do bezpečnej konštrukcie pomocou svoriek na vonkajšej miske.
Vypínač slúži ako regulátor teploty. Dvojvrstvový dizajn misky neumožňuje zahriatie vonkajšieho obrysu a preto sa vonkajšieho povrchu možno kedykoľvek dotknúť. Nainštalovaná ochrana proti odkvapkávaniu tuku. Výrobok je možné pred čistením úplne rozobrať.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty |
---|---|
Palivo | Ugoi |
Materiál na bývanie | kombinované |
Kontrola | mechanický |
Rozmery (ŠxV), mm | 350 x 234 |
Hmotnosť, kg | 3.7 |
Nastaviť: | ovládanie teploty; |
mriežka; | |
prípad. |
Priemerná cena: 3913 rubľov.
Ukážka zariadenia:
Značka - Turistická (Rusko).
Krajina pôvodu je Kórejská republika.
Prenosný plynový model vyrobený v Južnej Kórei pre milovníkov grilovania vonku. Pripravený na prácu za pár sekúnd. Funguje z bežnej plynovej kartuše nainštalovanej vo vnútri produktu. Hlavné komponenty sú vyrobené z nerezovej ocele s dlhou životnosťou. Spotreba plynu je 150 g/h.
Plastové puzdro poskytuje pohodlné skladovanie a prepravu.
Charakteristika:
možnosti | hodnoty |
---|---|
Výkon, W | 2100 |
Palivo | plynu |
Počet horákov | 1 |
Zapaľovanie | automatické |
Materiál na bývanie | oceľ |
Kontrola | mechanický |
Rozmery (DxŠxV), mm | 394 x 228 x 120 |
Hmotnosť, kg | 2.3 |
Nastaviť: | ovládanie teploty; |
panvica na zachytávanie tuku; | |
mriežka; | |
prípad. |
Predáva sa za cenu 3913 rubľov.
V prípade, že obľúbené modely ponúkané v obchodoch z jedného alebo druhého dôvodu nie sú vhodné, stačí pozvať špecialistov, ktorí za určitú sumu a niekoľko dní postavia požadovanú štruktúru priamo na dvore alebo na mieste. Ak máte stavebné zručnosti, skúsenosti a zručnosti spojené so „zlatými rukami“, môžete sa s takouto úlohou vyrovnať sami.Internet poskytuje praktické odporúčania, tipy a kresby, ako urobiť pouličný gril vlastnými rukami.
1. Vyberte miesto s ohľadom na nuansy:
2. Pripravte základ:
3. Na hotovom betónovom základe označte umiestnenie prvého radu, skontrolujte rohy.
4. Cementovú maltu premiešajte, položte na vyznačenú plochu, vyložte prvý rad tehál, skontrolujte výstupky pomocou uhlopriečok.
5. Položte tehly podľa objednávacej schémy s kontrolou vertikál a uhlov.
6. Usporiadajte zónu pre uhlie alebo palivové drevo a posúvajte riadky voči sebe o polovicu tehly.
7. Položte ohnisko zo žiaruvzdorných tehál, pripevnite dvierka drôtom a urobte tepelnú izoláciu.
8. K zariadeniu pre dreváreň pripevnite rošt.
9. Položte základňu pre rezací stôl a ohnisko.
10. Urobte predný oblúk, pripojte prívod plynu v prípade horenia „modrým“ palivom.
jedenásť.Posilnite rezací stôl, umývadlo a debnenie.
12. Zdvihnite ohnisko do požadovanej výšky, pričom ponechajte voľnú vôľu pece. Usporiadajte v ňom komín a vykonajte tepelnú izoláciu.
13. Usporiadajte oblúk a prechod na potrubie z hlavnej konštrukcie.
14. Dokončite stavbu komína, spevnite všetky konštrukcie pece.
15. Pokládka sa vykonáva v poradí podľa dispozičných schém.
V súvislosti so zmršťovaním roztoku každých 6 - 7 riadkov je potrebné prerušenie práce na niekoľko dní.
Video prednáška zo stavby vonkajšej grilovacej pece:
Podmienky pre dlhú životnosť:
Pri starostlivom zaobchádzaní s rúrou vám umožní variť pokrmy lepšie ako v prémiových reštauráciách!
Príjemné nakupovanie a buďte zdraví!