Rebríček najlepších značiek konzervovaných tuniakov pre rok 2025

Teraz sú veľmi populárne rôzne šaláty a občerstvenie, kde ženy v domácnosti pridávajú konzervované ryby. Tuniak si v takýchto receptoch získal veľkú obľubu. A keďže takýto produkt nie je lacný, často sa nájdu falzifikáty. V tomto článku vám pomôžeme pochopiť spoľahlivosť určitých značiek, výberové kritériá a oveľa viac, čo súvisí s konzervovaným tuniakom.

Ako to všetko začalo

Po prvé, treba povedať, že táto ryba patrí do čeľade makrelovitých. Tuniaka možno nájsť v Tichom oceáne, Indickom a Atlantickom oceáne. Tuniak má asi 15 odrôd. Líšia sa veľkosťou, hmotnosťou, biotopom.Malé odrody dosahujú 50 cm, zatiaľ čo zástupcovia veľkých druhov môžu mať dĺžku asi 4,5 metra a ich hmotnosť môže dosiahnuť takmer 700 kg.

Predtým sa tento zástupca rýb nejedol. Bolo to až do začiatku 20. storočia, kým sa v Austrálii nezaváral prvý tuniak. Aj v tomto období boli sardinky veľmi obľúbené. Keď sa však rybárske podniky ocitli v ťažkej situácii, obrátili svoju pozornosť na tuniaka. Ľudia spočiatku tieto konzervy veľmi neobľubovali a ochutnali ich až v roku 1950. Odvtedy sa takéto konzervy stali veľmi populárnymi. Predajom takýchto konzerv sa dnes zaoberá asi 50 krajín. Tento produkt je žiadaný najmä v USA. A nemusíte sa čudovať obľúbenosti tuniaka, pretože hoci vyzerá ako ryba, má vo svojom zložení veľa bielkovín.

Úžitok a škoda

Tento zástupca rýb má na chrbte biele mäso, zvyšok je sivé mäso. Biela časť sa používa na prípravu drahých konzervovaných potravín a sivá časť sa používa na rozpočtové možnosti produktov. A napriek tomu majú obe časti veľa užitočných vlastností.

V prvom rade si všimnime, že tento produkt má nízky obsah kalórií. Vďaka tomu je veľmi populárny medzi ľuďmi, ktorí dodržiavajú správnu výživu, sledujú svoju postavu a dodržiavajú určitú diétu. Táto vlastnosť tuniaka je spôsobená tým, že toto mäso je bohaté na bielkoviny. Navyše sa veľmi dobre vstrebáva, čo pomáha budovať svalovú hmotu. Z tohto dôvodu si tuniak získal obľubu medzi športovcami.

Nezabudnite, že v tomto druhu mäsa je veľké množstvo rôznych vitamínov. Najmä je tam veľa vitamínu B6, A, E, D.Tieto vitamíny nielen zlepšia vzhľad, ale priaznivo ovplyvnia aj fungovanie nervového a imunitného systému.

Taktiež zaradením tejto ryby do svojho jedálnička zlepšíte činnosť srdca a posilníte cievy. Vďaka prítomnosti jódu bude veľmi užitočný pre ľudí s poruchami štítnej žľazy. Bude tiež užitočné pre ľudí, ktorí sa zaoberajú duševnou prácou, používať tento produkt, pretože aktivuje mozog. Tiež nezabudnite, že zloženie obsahuje enzýmy, vďaka ktorým tento produkt pomáha odstraňovať toxíny z tela, čo zlepšuje funkciu pečene. Taktiež, ak neustále používate tuniaka, potom tieto enzýmy ochránia telo pred vznikom rakoviny.

Tiež stojí za to zrušiť, že takéto konzervy budú pre telo dieťaťa veľmi užitočné. Ako bolo uvedené vyššie, takéto mäso je bohaté na mikro a makro prvky. Je tu veľa fosforu, vápnika, ale aj horčíka. Vďaka tomu podávaním tohto produktu deťom prispejete k správnej tvorbe pohybového aparátu, zubov a kostí.

Zvážili sme výhody a teraz sa pozrime na tento produkt z druhej strany. V prvom rade by ste mali tento produkt považovať za alergén. Nie je žiadnym tajomstvom, že ryby sú silným alergénom a tuniak nie je výnimkou. Z tohto dôvodu sa neodporúča podávať deťom do 3 rokov.

Taktiež niektorí zástupcovia morských rýb môžu vo svojom tele hromadiť ťažké kovy, jedným z nich je ortuť. Bohužiaľ, tuniak je predstaviteľom takejto ryby. Preto, ak si kúpite čerstvé alebo mrazené výrobky, je lepšie brať ryby, ktoré nie sú príliš veľké.To bude znamenať, že jej životnosť nebola dlhá, a preto sa v jej tele nestihlo nahromadiť veľké množstvo ortuti. Aby nehrozilo riziko otravy ortuťou, je lepšie používať tento produkt nie viac ako dvakrát týždenne a dávka by nemala presiahnuť 150 gramov. Nezabudnite, že prvými príznakmi takejto otravy budú bolesť hlavy, silné vypadávanie vlasov, nevoľnosť a strata vedomia. Aj tento zástupca rodiny rýb môže akumulovať bisfenol A, ktorý má negatívny vplyv na nervový systém.

Ak hovoríme o konzervovanom produkte, potom produkty v oleji majú veľmi vysoký obsah kalórií a vysoký obsah tuku. To bude mať negatívny vplyv nielen na postavu, ale aj na tráviaci systém.

Druhy konzervovaného tuniaka

Hoci existuje asi 15 odrôd tuniaka, len niekoľko z nich sa používa na konzervovanie. Patria sem pruhované, žltoplutvé, veľkooké, dlhoplutvé druhy. Takéto výrobky sa vyznačujú receptúrou, ako aj časťami rýb, ktoré sa používajú na konzerváciu. Ak sa výrobok skladá z celých častí, odoberajú mäso z chrbta. Táto možnosť je drahšia, pretože takéto mäso má veľkú hodnotu. Nechýbajú ani nasekané konzervy, mäso zo zvyškov chrbta a používa sa tu zvyšné sivé mäso. Drvená verzia bude ideálna na prípravu rôznych paštét či chlebíčkov.

Hoci všetky druhy konzerv prichádzajú na trh v konzervách, líšia sa zložením. Najužitočnejšia možnosť sa považuje za vo vlastnej šťave. Tento produkt obsahuje veľké množstvo omega-3. A táto mastná kyselina má pozitívny vplyv na pokožku a nervový systém.Je tu veľa bielkovín a malé množstvo tuku, preto bude tento produkt výborným pomocníkom pri dodržiavaní diéty.

Ďalšou verziou konzervovaného jedla je hotový výrobok v oleji. Táto možnosť nie je taká užitočná ako prvá. Tu množstvo tuku presahuje povolenú dennú nomu, takže ho nemožno pripísať diétnemu produktu. Je tu tiež veľké množstvo vitamínu D. Ak takéto konzervy používate veľmi často, ľahko prekročíte prípustnú mieru tohto vitamínu a to povedie k nevoľnosti, závratom a slabosti.

Existujú aj možnosti v paradajkovej omáčke a marináde. Budú sa líšiť v chuti v závislosti od korenia použitého výrobcom. Napriek tomu stojí za zmienku, že tuniak nestratí svoju hodnotu, pretože tepelné spracovanie neovplyvňuje jeho prospešné vlastnosti.

Kritériá výberu

Keďže sa výrobok vyrába v plechovkách, najprv musíte zvážiť samotnú nádobu. Nemalo by mať preliačiny ani iné poškodenia. Aj malé poškodenie môže byť znakom toho, že nedostanete správny produkt. Teraz venujte pozornosť krajine výrobcu, je žiaduce, aby výrobca bol z oblasti, ktorá je blízko oceánu. To dáva veľkú záruku, že tuniak nebol zmrazený a rozmrazený, čo bude veľmi užitočné pre zachovanie všetkých jeho pozitívnych vlastností.

Keďže ide o veľkú rybu, v nádobe by nemali byť celé kusy. Keďže priemer nádoby si to nemôže dovoliť. Ak narazíte na takéto produkty, s najväčšou pravdepodobnosťou ste si kúpili falošný. Taktiež farba mäsa by mala byť bledoružová, presne taká, ako ju výrobca prezentoval na obale. Chuť tuniaka je sladká a neobsahuje veľa soli.Nemala by byť žiadna kyslá chuť ani pachuť. Nemali by tam byť ani kosti, v tégliku s pravým tuniakom budú len filety.

Ak stojíte pred výberom, ktorému typu dať prednosť, potom možnosť vo vlastnej šťave prinesie viac výhod. Ale bude to trochu čerstvé. Samozrejme, môžete si dopriať možnosť v oleji, ale je lepšie používať takéto produkty nie viac ako raz alebo dvakrát mesačne.

Tiež sa nie vždy sústreďte na cenu. Ako sú mnohí zvyknutí veriť, že čím drahšie, tým lepšie. Tu toto kritérium nie vždy funguje. Môžete sa chytiť za veľké množstvo nie chutných rýb.

Najlepšie značky konzervovaného tuniaka

bohatstvo

Konzervovaný tuniak pod značkou Fortuna sa vyrába v Thajsku. Výrobca pre svoje produkty loví ryby, ktoré žijú vo voľnej prírode. Potom prechádza prísnou kontrolou kvality a až potom sa spracováva a konzervuje.

Plechovky majú štýlový a svetlý dizajn, ktorý ľahko upúta pozornosť kupujúceho. A produkty obsahujú 9 položiek. Nájdete tu paštétu, mleté ​​mäso, kúsky filé a len filé. Paštéta sa vyrába s čiernym korením a bez akýchkoľvek prísad. Má hmotnosť 110 gramov a trvanlivosť je 48 mesiacov. Ak hovoríme o filé a nasekanej verzii, potom sú tieto produkty prezentované vo vlastnej šťave, v oleji a v paradajkovej omáčke. V závislosti od zloženia sa líšia farbou obalu, preto ich nebude možné zameniť. Jedna plechovka obsahuje 185 gramov hotového výrobku. Kalorický obsah rýb vo vlastnej šťave je 90 kcal a v oleji 160 kcal na 100 gramov produktu.

Priemerná cena je 200 rubľov.

• Široká škála produktov;
• Cenovo dostupné náklady;
• Vyrobené v Thajsku;
• Štýlový dizajn nádoby;
• V roku 2016 sa táto značka stala víťazom Testovacieho nákupu.

• Produkt v paradajkovej omáčke má niekedy zákal.

Iberica

Konzervovaný tuniak od značky Iberica sa vyrába v Ekvádore. Táto značka je medzi kupujúcimi pomerne populárna vďaka svojej vynikajúcej chuti a dostupnej cene. Za zmienku tiež stojí, že TM "Iberica" ​​​​vyrába nielen konzervované ryby, ale vyrába aj ocot, olivy, čierne olivy a iné občerstvenie. Ak hovoríme o tuniakovi, výrobca ho vyrába v troch verziách: vo vlastnej šťave, olivovom a slnečnicovom oleji.

Podľa odborníkov má tento produkt jemnejšiu a príjemnejšiu chuť, na rozdiel od produktov konkurencie. Jedna plechovka obsahuje 160 gramov hotového výrobku. Obsah kalórií v 100 gramoch produktu je 190 kcal.

Priemerná cena je 250 rubľov.

• Príjemná chuť;
• Šťava nemá žiadne cudzie nečistoty;
• Produkty v oleji sú dvoch typov;
• Skvelá možnosť pre šaláty a predjedlá.

• Vysoká hladina kyslého tuku.

5 morí

Tento produkt, aj keď od ruského výrobcu "5 Seas", ale jeho výroba je v Thajsku. Preto by ste sa nemali obávať kvality výrobkov. Za zmienku tiež stojí, že táto značka je na našom trhu už približne 15 rokov. Okrem tuniaka vyrába „5 Seas“ aj iné rybie konzervy. Napríklad makrela, šproty, šproty, ružový losos. Produkuje tiež konzervované ovocie, bobule a zeleninu.

Tuniak je dostupný v dvoch verziách: filet vo vlastnej šťave a v oleji. Plechovka má kľúč na otvorenie.Táto verzia dizajnu zjednodušuje otváranie, ak nie je po ruke žiadny otvárač. Vývar, v ktorom sú ryby skladované, nemá zákal a nepríjemné pachy a farba samotného výrobku zodpovedá popisu. Jedna plechovka obsahuje 185 gramov hotového výrobku. Kalorický obsah produktu vo vlastnej šťave je 88,2 kcal.

Priemerná cena je 130 rubľov.

• ruský výrobca;
• Priaznivá cena;
• Pozitívna spätná väzba od kupujúcich;
• Príjemná chuť.

• Výrobca neposkytol informácie o obsahu kalórií produktov v oleji.

Pelikán

Tento produkt prichádza aj do našej krajiny z Thajska. Jeho charakteristickou črtou je prijateľná cena. A tiež, na rozdiel od iných podobných produktov, tu nájdete veľkú nádobu s 1,7 kg hotového produktu. Ak hovoríme o malých pohároch, tu výrobca vyrába ryby už nakrájané a vo forme kúskov filé. Nakrájaný pohľad je označený ako „na šaláty“, čo zjednodušuje proces varenia. Produkty z ochrannej známky "Pelican" sú v oleji a vlastnej šťave. Malá nádoba obsahuje 185 gramov hotového výrobku. Kalorický obsah produktu vo vlastnej šťave je 74 kcal a v oleji - 183 kcal.

Priemerná cena je 120 rubľov.

• Pohodlná banka;
• K dispozícii je možnosť veľkej nádoby;
• Nízky obsah kalórií produktu vo vlastnej šťave;
• Priaznivá cena.

• Niekedy sú tam kosti.

Rio Mare

Táto talianska spoločnosť sa objavila na trhu pred viac ako 50 rokmi. K dnešnému dňu sa produkty spoločnosti predávajú vo viac ako 50 krajinách sveta a každým dňom si získavajú čoraz väčšiu obľubu. A niet sa čomu čudovať.Koniec koncov, spoločnosť má vlastnú výrobnú kapacitu, kde je kompletná kontrola kvality výroby. A vďaka tomu, že „Rio Mare“ používa najnovší softvér, môže každý zákazník sledovať históriu zakúpeného produktu. Tu budú poskytnuté informácie od zachytenia až po moment, kým sa banka dostane k spotrebiteľovi.

Produkty sú dostupné v štyroch verziách: vo vlastnej šťave, olivovom a slnečnicovom oleji, ako aj s prídavkom zeleninovej zmesi vo forme hotového šalátu. Každá plechovka obsahuje 160 gramov hotového výrobku. Obsah kalórií vo výrobkoch vo vlastnej šťave je 111 kcal a v oleji - 403 kcal.

Priemerná cena je 300 rubľov.

• Vysoká kontrola kvality;
• K dispozícii je možnosť zmiešanej zeleniny;
• Jeden z najlepších európskych výrobcov;
• Príjemná chuť;
• Veľké množstvo pozitívnych recenzií.

• Vysoká cena.

Ultramarínový

Takéto konzervy ruskej značky "Ultramarine" sa vyrábajú v Thajsku a Indonézii. Prichádzajú v plechovke, ktorá má kľúč na otvorenie. Vďaka tejto vlastnosti sa konzervy nemusia obávať prítomnosti otvárača. Výrobca vyrába tieto konzervy v dvoch verziách: v oleji a vo vlastnej šťave. Za zmienku tiež stojí, že ich balenie je veľmi odlišné, a to neumožní zameniť dva rôzne produkty.

Možnosť vo vlastnej šťave má obsah kalórií 73 kcal na 100 gramov produktu a možnosť v oleji má 116 kcal. Jedna nádoba obsahuje 185 gramov produktu.

Priemerná cena je 85 rubľov.

• Výrobok je vo veľkých kusoch;
• Príjemná chuť;
• Príjemná vôňa;
• Neobsahuje nadmerné korenie a prísady;
• Cena.

• Nezistený.

Biela veľryba

Tento výrobca poskytol 4 možnosti pre konzervovaného tuniaka. Dve z nich sú na šaláty, ide o už nakrájanú verziu mäsa, ktorá môže byť na oleji alebo vlastnej šťave. Ďalšie dve možnosti sú kúsky rýb, ktoré sú buď v oleji alebo vo vlastnej šťave. Za zmienku tiež stojí, že výroba konzervovaných výrobkov sa nachádza v Thajsku. Všetky konzervy sú vyrobené z čerstvého mäsa, ktoré nebolo zmrazené.

Jedna plechovka obsahuje 140 gramov produktu. Obsah kalórií v produkte je 448 kcal.

Priemerná cena je 150 rubľov.

• Kontrola všetkých fáz výroby;
• 4 možnosti produktu;
• Vysoko kvalitné produkty.

• Vysokokalorický produkt.

dong vyhral

Táto značka je z Južnej Kórey. Pre svoje konzervy výrobca používa ryby, ktoré plávajú v čistom mori a pri výrobe sú použité najnovšie technológie. Vďaka tomu druhému sú produkty ešte chutnejšie.

Veľmi obľúbené sú paštéty z tuniaka, ale aj kúsky tuniaka so zeleninou. Plátky tuniaka z konzervy sú ideálne na šaláty alebo sendviče a chuť takéhoto produktu nenecháva ľahostajné ani deti. Paštéta z tuniaka je dostupná v dvoch verziách: obyčajná a pikantná. Hmotnosť výrobku je 100 gramov. Trvanlivosť výrobkov sa pohybuje od 3 do 5 rokov.

Priemerná cena je 150 rubľov.

• Použitý tuniak žltoplutvý;
• juhokórejský výrobca;
• Existujú možnosti so zeleninou a vo forme paštét.

• Malá banka.

Záver

Ochranné známky uvedené v hodnotení sa zaoberajú výrobou týchto konzervovaných rýb v regiónoch blízko biotopu tuniakov. Preto by ste sa nemali obávať skutočnosti, že výrobok bol zmrazený alebo nesprávne skladovaný pred konzerváciou. Niektorým z týchto značkových obchodníkov bolo udelené aj ocenenie „Skúšobný nákup“, čo tiež svedčí o vysokej kvalite produktov. Ale keďže každá osoba má svoje vlastné chuťové preferencie, aby ste našli strednú cestu, je lepšie vyhodnotiť produkty niekoľkých výrobcov a vybrať si najlepšiu možnosť.