Toto pikantné zeleninové občerstvenie dlho a pevne vstúpilo do našich životov. A hoci existuje veľa receptov na varenie jedla, hlavnou vecou je oranžová zelenina nakrájaná špeciálnym spôsobom. Na správne nasekanie tohto produktu potrebujete špeciálne strúhadlo na kórejskú mrkvu alebo mrkvu. V snahe uspokojiť moderné požiadavky najlepší výrobcovia kuchynského náradia zaplnili police svojimi verziami tohto užitočného a módneho zariadenia. Ďalšie informácie o tom, aký druh nástroja je, ako aj o tom, ako sa pri výbere nedopustiť chýb, zvážime v nižšie uvedenej recenzii.

Aké sú a aké sú ich vlastnosti
Kórejské strúhadlo na mrkvu je zariadenie na krájanie, ktoré dokáže nastrúhať zeleninu na dlhé tenké prúžky. Tento spôsob spracovania umožňuje korenistej omáčke rýchlejšie namáčať polotovary mrkvy a jednoducho robí rezanie presnejším a krajším. Čo sa nedá dosiahnuť pomocou kuchynských nožov alebo bežných ručných zariadení.
- Profesionálne strúhadlá – sú odolnejšie a majú veľmi ostré, odolné čepele.
- Domáce strúhadlá-drviče sú niekoľkých typov:
- Ručné strúhadlá sú zariadenia plochého, štvorcového alebo obdĺžnikového tvaru. Líšia sa šikmým usporiadaním čepele, ale môžu mať aj otvory rôznych priemerov. Zároveň musíte zeleninu držať a trieť vlastnými rukami. Patrí sem aj špeciálny nôž na mrkvu v kórejčine, ktorý sa často dodáva aj s funkciou škrabky.

- Mechanické - tieto možnosti majú tyč alebo klip, ktorý bezpečne drží zeleninu, ale akcia sa spúšťa manuálne. Výrobky sú doplnené niekoľkými tryskami a často plastovou nádobou s vekom na skladovanie uvareného produktu. Tieto zariadenia tiež plnia funkčnosť krájača zeleniny, vďaka čomu sú takmer univerzálne;
- Elektrické strúhadlá - podľa popisu sú podobné mlynčeku na mäso. Sú založené na rotačnom mechanizme a motore. Rovnako ako predchádzajúce zariadenie, aj toto strúhadlo na zeleninu sa dodáva s mnohými rôznymi nástavcami, ktoré vám umožnia nakrájať zeleninu akéhokoľvek tvaru a veľkosti.A hoci za cenu sú takéto modely drahšie ako ich manuálne náprotivky, hlavnou výhodou je rýchlosť a kvalita rezu, čo z nich robí vynikajúcich pomocníkov s veľkým množstvom práce.
Použité materiály
Na výrobu drvičov sa používajú základy rôznych technických vlastností. Hlavnou požiadavkou pri výbere kuchynského asistenta je kvalita reznej časti výrobku. Musí byť vyrobený z odolného kovu, ktorý sa nebojí vlhkosti a časom sa neotupuje. Samotné príslušenstvo môže mať.
- Oceľové telo - najčastejšie ich majú elektrické možnosti. Vyrobené z tohto materiálu poskytujú záruku spoľahlivosti a bezpečnosti počas prevádzky, pretože kov sa pri zahrievaní neroztopí. Takéto možnosti sú vysoko produktívne a považujú sa za profesionálne.

- Vyrobené z plastu - často sa používa na vytváranie kuchynských spotrebičov. Tieto možnosti sú v rôznych farbách, existujú dokonca aj analógy, ktorých telo vyzerá ako kameň prírodného pôvodu. Podľa väčšiny kupujúcich kvalita použitého materiálu ovplyvňuje popularitu plastových modelov. Napríklad: hlavnou nevýhodou rozpočtových analógov je krehkosť a odtrhávacie častice sa môžu dostať do samotného rezu, čo ohrozuje zdravotné problémy. Preto je lepšie zvoliť si kvalitnejší plastový variant.
- Drevené strúhadlo - aj keď je nástroj výrazne ťažší, má takú výhodu ako:
- dlhá životnosť;
- odolnosť proti mechanickému poškodeniu.
Často je to strúhadlo s dreveným puzdrom, ktoré je domáce.
Kde kúpiť a ako si vybrať
- Prvá vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je nôž. Musí byť z nehrdzavejúcej ocele, ktorá prešla špeciálnym spracovaním a nesmie sa rýchlo otupiť.
- Ako budete strúhadlo používať, závisí od typu zariadenia. Ak je výrobok určený na špirálové rezanie, pre pohodlie je lepšie použiť veľkú podlhovastú mrkvu. Takto budú pásiky zeleniny dlhšie.

- Po dokončení trenia mrkvy mechanickým zariadením by sa mala rozobrať a umyť samostatne pre každú časť.
- Pri rozhodovaní o kúpe zariadenia na varenie kórejskej mrkvy, ktoré sa má používať iba počas sviatkov, je lepšie uprednostniť mechanické zariadenie. S nádobou a držiakom.
- Fanúšikom letnej dovolenky bude stačiť špeciálny nôž alebo jednoduchý ručný krájač zeleniny.
- Zaujímavou možnosťou budú mobilné modely, ktoré fungujú na batérie alebo batérie.
- Elektrické analógy môžu rezať nielen mrkvu, ale aj inú zeleninu. A ak sú v pláne veľké obstarávania alebo predaje, budú tou najlepšou voľbou.
- Ručná práca musí mať držiak, inak sa pri práci rýchlo unaví.
- Je lepšie kúpiť drvič, ktorý bude mať špeciálne priehradky na uloženie trysiek.
- V roku 2025 sa aj jednoduché gazdinky snažia o harmóniu v kuchyni. V tomto prípade sa výberové kritériá budú vzťahovať aj na položky ako:
- dizajn výrobku;
- jeho farba;
- dizajnové prvky.
V tomto prípade bude všetko závisieť od osobných preferencií.
- Vyššie uvedené príslušenstvo sa dá ľahko nájsť v každom bežnom alebo internetovom obchode, kde je oddelenie s kuchynskými doplnkami.
- Je lepšie objednať zariadenie online, je lepšie na veľkom masovom trhu - pomôže to ušetriť rozpočet.
- Video o tom, ako si takéto strúhadlo vyrobiť sami, možno ľahko nájsť na internete.
Populárne manuálne modely
Multihouse MT76-11
Ponuka od známeho výrobcu v Rusku pomôže hosteske pri príprave pikantného občerstvenia alebo čerstvého šalátu. Rezná plocha zariadenia pozostáva z kovu odolného voči korózii. Takýto materiál nožov je bezpečný pri styku s potravinami a je odolný voči vlhkosti. Tento kuchynský doplnok dokáže brúsiť aj:
- uhorka;
- reďkovka;
- cuketa.
Samotné telo výrobku pozostáva z kvalitného potravinárskeho plastu, ľahko sa umýva a dokonca sa dá vložiť aj do umývačky riadu. Zariadenie trie zeleninu tenkými pásikmi, vhodnými ako na pridanie produktu do šalátu, tak aj na ozdobenie hotového jedla.
Multihouse MT76-11
Výhody:
- Jednoduché užívanie;
- nezaberá veľa miesta;
- nepotrebuje špeciálnu starostlivosť;
- dobrá voľba pre prácu s rôznou zeleninou.
nedostatky:
- Veľmi ostré - ľahko rezané;
- skartovačka je dosť malá.
Z čoho je to vyrobené | Plastové |
Farba | Oranžová |
Rozmery | Rozmery 12 x 1,5 x 38 cm |
Vymeniteľné čepele | nie |
Aká je cena | 170 ₽ |
Osagarri

Svetlý krájač zeleniny na mrkvu v kórejčine od známeho výrobcu z Japonska bude vynikajúcim univerzálnym pomocníkom v každej kuchyni. Základom produktu je špeciálny potravinársky plast s čepeľami z nehrdzavejúcej ocele. Strúhadlo je vhodné aj na syr a inú zeleninu. Keďže rezné časti drviča sú dosť ostré, je lepšie ich čistiť pomocou špeciálnej kefy na umývanie riadu.
krájač zeleniny Osagarri
Výhody:
- Kvalitný plast;
- priaznivá cena;
- jednoduchá starostlivosť;
- 3 trysky pre toto strúhadlo sú súčasťou súpravy;
- univerzálne použitie;
- pri vybaľovaní nie je cítiť nepríjemný zápach plastu;
- model je nenáročný na starostlivosť;
- možno dať do umývačky riadu.
nedostatky:
Z čoho je to vyrobené | Plastové |
Farba | Oranžová |
Rozmery | Rozmery 27 x 9,3 x 2 cm |
Vymeniteľné čepele | 3 ks. |
Aká je cena | 249 ₽ |
Poznať dom

Kompaktný krájač zeleniny 3 v 1 je skvelou voľbou pre každého majiteľa, ktorý šetrí čas a energiu pri príprave zeleninového občerstvenia. Tento analóg sa vyznačuje brúsením čepelí, ktoré zostávajú ostré aj po niekoľkých rokoch aktívneho používania. Zariadenie má odolnú a pohodlnú rukoväť s pútkom na konci. Táto funkcia vám umožňuje uložiť produkt, umiestniť ho na policu alebo zavesiť.
rezačka zeleniny Know House
Výhody:
- Univerzálny krájač zeleniny má 3 prídavné nože, čo umožňuje experimentovať s rôznymi spôsobmi krájania;
- model sa ľahko používa;
- vrátane spoľahlivého držiaka čepele;
- je tu pohodlná zaoblená rukoväť;
- výrobok je doplnený o protišmykovú silikónovú zarážku;
- vysoko kvalitný materiál;
- nebojí sa vlhkosti a je vhodný do umývačky riadu;
- rozumná priemerná cena.
nedostatky:
- Ťažké nasadiť a vyzliecť.
Z čoho je to vyrobené | Nerezová lekárska oceľ |
Farba | Strieborná |
Rozmery | Rozmery 34,5 x 11 x 3 cm |
Vymeniteľné čepele | 3 ks. |
Aká je cena | 639 ₽ |
Roko
Tento model zo série Borner Classic vám umožňuje strúhať kórejskú mrkvu dlhými aj krátkymi slamkami. Samotné zariadenie je veľmi jednoduché a bezpečné na používanie. Výrobok má spoľahlivé plastové puzdro, ako aj odolné čepele z nehrdzavejúcej ocele - tieto materiály sú hygienické a nevyžadujú špeciálnu starostlivosť. Všetky produkty od Borner sa vyznačujú čepeľami, ktoré sa dajú samy brúsiť, vďaka čomu je používanie strúhadla pohodlnejšie a jednoduchšie. Tento kuchynský spotrebič vám umožňuje rezať nielen mrkvu, ale aj:
- reďkovka daikon;
- reďkovka;
- rastlinná dreň;
- dokonca rozdrobte čokoládové lupienky alebo tvrdý syr.

Strúhadlo Borner Roco
Výhody:
- Má protišmykovú základňu;
- nevyžaduje žiadne úsilie;
- kvalitný materiál;
- nepáchne;
- veľkosť pásikov mrkvy je takmer dokonalá;
- séria je prezentovaná v troch farbách;
- vhodné na umývanie v umývačke riadu.
nedostatky:
- Plastový povrch je zafarbený a ťažko sa čistí;
- Súprava neobsahuje držiak.
- nože sú veľmi ostré a ľahko sa strihajú.
Z čoho je to vyrobené | Nehrdzavejúca oceľ/plast |
Farba | Dá sa vybrať |
Rozmery | 31,7 x 10,3 x 2,2 cm |
Vymeniteľné čepele | nie |
Aká je cena | 2294 ₽ |
Hodnotenie vysoko kvalitných mechanických možností
MDL23
Tento analóg s nádobou na uloženie trysiek sa stane nepostrádateľným kuchynským pomocníkom, ktorý urýchli a zjednoduší proces sekania produktov. Hlavnou výhodou tohto zariadenia je možnosť nastavenia hustoty rezu od 1 do 9 mm, jednoduchým otočením gombíkov na tele. Väčšie čepele vám umožnia uvariť šalát z mrkvy alebo syra a pár tenkých s 2 a 6 mm pomôže pri príprave hoblín:
- z muškátového orieška;
- zázvor;
- cesnak;
- čokoláda.
Všetky nástavce sú bezpečné na používanie. Medzi hlavné výhody tohto modelu patrí prítomnosť špeciálnej nádoby v súprave, kde sa podávajú nasekané plátky, čo pomáha udržiavať kuchyňu čistú. 
strúhadlo MDL23
Výhody:
- Možno umývať v umývačke riadu;
- Nechýbajú pogumované nožičky, čo zaručuje stabilitu a pevnú fixáciu;
- krájač zeleniny je univerzálny a dokáže nahradiť niekoľko kuchynských spotrebičov naraz;
- výrobok má kompaktnú veľkosť;
- dobré vziať so sebou na výlet;
- sada obsahuje 4 prídavné čepele a 3 typy strúhadiel;
- existujú plastové kryty pre vymeniteľné nože;
- nádobu možno použiť aj na skladovanie drvených produktov;
- lacná vec.
nedostatky:
- Veľmi ostré, ľahko rezané;
- Nie veľmi pohodlné uchopenie.
Z čoho je to vyrobené | Pevná oceľ/plast |
Farba | biely |
Rozmery | Rozmer 35 x 10 x 11 cm |
Vymeniteľné čepele | 4 veci. |
Aká je cena | 690 ₽ |
NAJLEPŠÍ OBCHOD
Mechanické strúhadlo sa líši od iných podobných zariadení tým, že nože, ktoré sú s ním dodávané, sú už zabudované v tele. Pre nastavenie požadovaného typu lopatiek je potrebné zmeniť nastavenia pomocou troch tlačidiel umiestnených na boku. Podľa recenzií je táto funkcia veľmi pohodlná a používateľom sa páči. Krájač zeleniny vám umožňuje získať chutné pásiky diagonálnym a vertikálnym rezaním. 
strúhadlo BEST STORE
Výhody:
- Protišmykový stojan;
- dobrá stavba;
- spoľahlivý model;
- schopnosť konfigurovať zariadenie podľa potreby;
- môže vykonávať až 18 druhov rezania;
- je tu pohodlná rukoväť;
- strúhadlo je bezpečné.
nedostatky:
- Čepele nie sú príliš ostré;
- horizontálne nože nefungujú dobre.
Z čoho je to vyrobené | oceľ/plast |
Farba | biely |
Rozmery | Rozmery 35 x 14 x 13,3 cm |
Vymeniteľné čepele | 18 ks. |
Aká je cena | 3490 ₽ |
Mlynček 5v1
Ručne ovládaný dizajn s krájačom ľahko a rýchlo skartuje:
- akákoľvek zelenina;
- tvrdý syr;
- ovocie;
- strúhanka;
- a dokonca aj orechy.
S týmto všestranným nástrojom môžete tiež ošúpať jablká alebo pripraviť hranolky. Rám je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele s nezávadným práškovým nástrekom. Skartovanie vám ušetrí veľa času a energie, najmä ak máte dlhú a rozsiahlu prácu. 
Mlynček 5v1
Výhody:
- Spoľahlivá priľnavosť k povrchu stola;
- ruky zostávajú čisté;
- kvalita stavby;
- trysky sú dobre vyrobené;
- ostré čepele.
nedostatky:
- Smalt sa rýchlo odlupuje;
- niekedy sa výrobky zaseknú.
Z čoho je to vyrobené | Nehrdzavejúca oceľ/plast |
Farba | biely |
Rozmery | Rozmery 28 x 20 x 8,5 cm |
Vymeniteľné čepele | 5 kusov. |
Aká je cena | 1409 ₽ |
walmer
Sada Home Chef Pro W30027053 môže vykonávať až 11 možností krájania:
- tyčinky;
- kruhy;
- plátky;
- kocky;
- hobliny a pod.
Na uskladnenie všetkých trysiek je k dispozícii špeciálna nádoba. A veľkosť a spôsob strúhania si kuchár reguluje sám pomocou vypínača. 
Home Chef Pro W30027053 Walmer
Výhody:
- Má gumené nožičky pre bezpečné uchytenie.
- jednoduchosť použitia;
- úložná kapacita;
- pohodlný držiak na zeleninu;
- odolné materiály;
- priestranná nádoba s objemom 1,2 litra.
nedostatky:
Z čoho je to vyrobené | kov/plast |
Farba | biely |
Rozmery | Rozmery 33,50 x 10 x 12,50 cm |
Vymeniteľné čepele | 5 kusov. |
Aká je cena | 5699 ₽ |
Populárne elektrické novinky v roku 2025
kitfort
Variant strúhadla-sekáčika KT-1384 je uznávaný ako jedno z najlepších univerzálnych zariadení, ktoré si ľahko poradí s krájaním syra aj čerstvou zeleninou. V prípade kórejskej mrkvy sa odporúča použiť trysku s okrúhlymi otvormi. Tento doplnok do kuchyne určite poteší tých, ktorí milujú šaláty z čerstvej zeleniny. 
Struhadlo-sekáčik Kitfort KT-1384
Výhody:
- Zariadenie je kompaktné;
- vyzerá veľmi štýlovo;
- žiadny vonkajší hluk;
- sekáčik sa ľahko čistí;
- dobrá stavba;
- Existujú 2 rôzne možnosti trysky na prípravu mrkvových snackov.
nedostatky:
- Rýchlo sa upcháva;
- nemôže zvládnuť varenú zeleninu;
- existuje len krátky strih;
- nevhodné pre veľké objemy;
- drahé.
Z čoho je to vyrobené | Kovové |
Farba | Čierna šedá |
Rozmery | 15 x 21,1 x 29 cm |
Vymeniteľné čepele | 200 W |
Aká je cena | 4 veci. |
| 3490 ₽ |
Zigmund & Shtain SM-20
Variant kuchynského náradia s elektrickým pohonom je univerzálny a má veľké množstvo rôznych čepelí, vrátane kórejskej mrkvy. V tomto prípade si môžete vybrať malý alebo veľký drvič.

Zigmund & Shtain SM-20
Výhody:
- Možnosť má pohodlný dizajn;
- napájaný štandardnou zásuvkou;
- zvyšky jedla sa nerozptyľujú po kuchyni;
- existuje špeciálna funkcia na vytlačenie uviaznutých zvyškov;
- dostupné dýzy vám umožňujú vykonávať rôzne rezy vrátane plátkov;
- zariadenie je univerzálne a vhodné pre veľa zeleniny.
nedostatky:
- Nie každý má rád strúhadlo na mrkvu
- momentový prvok sa často zlomí;
- malý prijímač pre produkty;
- rýchlo sa prehrieva.
Z čoho je to vyrobené | kov/plast |
Farba | biely |
Rozmery | 19,9 x 22 x 33,3 cm |
Moc | 250 W |
Vymeniteľné čepele | 6 ks. |
Aká je cena | 4849 ₽ |
Moulinex
DJ654110 vylepšuje zážitok z varenia extra dlhými špirálovými rezmi. Súčasťou krájača zeleniny sú 4 vymeniteľné nože v tvare kužeľa navrhnuté špeciálne pre mrkvu v kórejčine. Vrátane na rezanie štvorcových slamiek. 
strúhadlo Moulinex DJ654110
Výhody:
- Tento kuchynský riad zaberá veľmi málo miesta;
- na uloženie trysiek môžete použiť nádobu, ktorá sa dodáva so súpravou;
- 800 ml nádoba v súprave;
- návod na montáž krok za krokom
- môže rezať pásy rôznych hustôt;
- súčasťou balenia čistiaca kefka;
- Špirály sú u detí veľmi obľúbené.
nedostatky:
- Vysoká cena;
- prijímač na zeleninu nie viac ako 5 cm;
- po práci zostávajú veľké kusy.
Z čoho je to vyrobené | Plastové puzdro |
Farba | biely |
Rozmery | Rozmery 21 x 15 x 26 cm |
Moc | 80 W |
Vymeniteľné čepele | 4 veci. |
Aká je cena | 5450 ₽ |
Záver
Takže, ako vidíte z vyššie uvedeného hodnotenia, zariadenia na kórejské šaláty sa líšia nielen počtom trysiek, ale aj:
- typ mechanizmu;
- materiál výroby;
- náklady.
Univerzálne strúhadlá či krájače zeleniny s nastaviteľnými funkciami sú zasa v roku 2025 medzi kuchármi veľmi žiadané. Citeľná je aj obľuba ručných modelov, s čím súvisí nielen cena krájača zeleniny, ale aj množstvo vykonanej práce. Keďže slané šaláty sa častejšie vyrábajú doma a v malom meradle, použitie mechanických alebo bežných strúhadiel bude lepšou voľbou ako nákup elektrického zariadenia. Medzi hlavné nevýhody všetkých manuálnych modelov však patria:
- nízka produktivita;
- riziko zranenia počas procesu;
- a že práca si vyžaduje fyzickú námahu.
Medzitým konečné rozhodnutie o tom, ktorého kuchynského pomocníka potrebujete, závisí od vlastných preferencií budúceho majiteľa. A vyššie uvedené tipy a triky vám pomôžu rozhodnúť sa, ktorá spoločnosť ponúka najatraktívnejšiu ponuku.