Krekry s rôznymi príchuťami sú medzi kupujúcimi veľmi žiadané. Pomáhajú rýchlo utíšiť hlad, sú výborným občerstvením k pivu a iným nápojom a často sa používajú aj na prípravu rôznych jedál. Preto je popularita sušeného chleba plne opodstatnená.
Zvážte existujúce typy tohto produktu, aké užitočné vlastnosti majú, a medzi používateľmi zoradíme najobľúbenejšie krutóny.
Obsah
Odrody produktu závisia od toho, z akého chleba sú vyrobené. Preto sa rozlišujú ražné, ražno-pšeničné a pšeničné výrobky zo sušeného chleba.
Krekry z hnedého chleba (raž) možno použiť nielen ako predjedlo k pivným nápojom alebo len na občerstvenie, ale aj ako doplnkovú prísadu do šalátov. Okrem toho sa často používajú v teplých jedlách a dokonca aj na výrobu kvasu.
Obsah kalórií v produkte je približne 350 kcal, takže ho môžu konzumovať aj ľudia na diéte. V predaji je veľké množstvo produktov s rôznymi príchuťami: klobása, cesnak, adjika, uhorky, kuracie mäso atď.
Sušené výrobky z čierneho chleba sa považujú za užitočnejšie ako biele, pretože v ich zložení prevládajú vitamíny B a vláknina.
Pšeničné krekry sa vyrábajú z bieleho chleba, najčastejšie sa používajú na šaláty, napríklad známy Caesar, a podávajú sa aj v teplých jedlách. Majú viac kalórií ako ražné sušienky - asi 400 kcal. Preto by ste ich nemali zneužívať, pretože prispievajú k hromadeniu tuku.
Sušené výrobky z bieleho chleba nájdete aj v rôznych príchutiach: huby, syr, cesnakové korenie.Vitamínový komplex obsiahnutý v pšeničnom chlebe priaznivo pôsobí na činnosť kardiovaskulárneho systému, sú obohatené aj o jód, železo a fosfor.
Ražno-pšeničné produkty sa získavajú z chleba, ktorý bol vyrobený z pšeničnej a ražnej múky v rôznych percentách. V zásade prevláda ražná múka. Používajú sa aj na varenie v rôznych jedlách a možno ich použiť ako predjedlo alebo rýchle občerstvenie.
Proces prípravy vo výrobe pozostáva z nasledujúcich fáz: najprv sa chlieb pečie, potom sa nechá nejaký čas odležať, aby stvrdol. Na výrobu akéhokoľvek typu sušienok sa nepoužíva ten istý chlieb, ktorý sa predáva, pečie sa samostatne.
Po období sušenia sa krája do požadovaného tvaru - plátky, kocky, kolieska. Po vysušení alebo osmažení sa do výsledných bochníkov pridajú potrebné arómy a koreniny.
Pred zakúpením chleba by ste sa mali oboznámiť s niektorými kritériami výberu. Najdôležitejšie z nich je študovať zloženie výroby. Na dosiahnutie najlepších chuťových vlastností sa do produktu pridávajú arómy, konzervačné látky a rôzne zvýrazňovače chuti. V niektorých chlebových výrobkoch je tiež v zložení prítomný lepok, ktorý má zase určitý negatívny vplyv na telo a tráviaci systém. Preto je lepšie zvoliť produkt bez obsahu tejto zložky.
Mali by ste tiež venovať pozornosť prítomnosti rastlinného oleja v kompozícii. Čím je jeho množstvo menšie, tým menej tuku výrobok obsahuje, pretože sušený chlieb pri vyprážaní absorbuje veľa oleja, čo sa nepovažuje za zdravé.
Pred nákupom si musíte preštudovať trvanlivosť produktu - optimálny ukazovateľ je až 30 dní. Balenia s krekrami, ktoré majú oveľa dlhšiu trvanlivosť, obsahujú veľké množstvo škodlivých konzervačných látok.
Ak už zakúpené sušienky majú horkú chuť, nemôžete ich ďalej používať - výrobok sa zhoršil a obsahuje škodlivé látky, ktoré môžu poškodiť telo.
Cena produktu závisí predovšetkým od objemu a výrobcu. Najlacnejšie produkty majú cenu 28 rubľov a hmotnosť 100 gramov, existujú však aj sady produktov pozostávajúce z veľkého počtu balení s rôznymi príchuťami. Ich cena môže dosiahnuť viac ako 1 000 rubľov. Je lepšie vziať takú sadu sušeného chleba pre veľkú spoločnosť rekreantov.
Výber jedla závisí aj od značky. Najlepší výrobcovia v Rusku sú Kirieshki, 3 Korochki, Flint, Hrusteam. Za zmienku stoja aj ochranné známky Vorontsovskie a Fishka. V predaji sú ponuky od iných výrobcov, ale uvedené značky sú najobľúbenejšie. Ktorá firma si vybrať produkt, závisí od želania kupujúceho.
Ak vezmete do úvahy tieto odporúčania pri výbere, môžete si kúpiť najmenej škodlivý potravinový výrobok zo sušeného chleba.
Obchody s potravinami a supermarkety majú obrovský výber sušienok: z rôznych druhov chleba, s rôznymi príchuťami a líšia sa hmotnosťou. Preto pri nákupe tohto produktu nie sú žiadne problémy. Poskytnutý široký sortiment bude vyhovovať každému kupujúcemu.
Prehliadať a nakupovať tovar je možné aj prostredníctvom internetového obchodu. Môžete si vybrať podľa výrobcu, typu, chuti, hmotnosti, ceny a ďalších kritérií.
Pri každom produkte je fotografia obalu a charakteristika: zloženie, nutričná a energetická hodnota produktu a podmienky skladovania.
Používateľ má možnosť zoznámiť sa s novinkami v tejto kategórii - existuje tovar, ktorý ešte nebol v predaji, ale na stránke si už môžete kúpiť krutóny s novou chuťou.
Kupujúci si môže preštudovať recenzie iných kupujúcich na konkrétny produkt: s ich pomocou môžu pokojne odmietnuť nekvalitnejšie alebo nie veľmi chutné sušené pečivo.
Po konečnom výbere sa objednávka zadá online a očakáva sa doručenie vybraného potravinárskeho produktu.
Ale okrem získania hotového výrobku si môžete sušienky uvariť aj sami doma. Škody na zdraví z nich budú oveľa menšie ako nakúpené výrobky, ktoré často obsahujú chemické prísady.
Na internete je množstvo receptov na domácu strúhanku. Všetky sú jednoduché a nevyžadujú zložité kuchynské spotrebiče ani určité kulinárske zručnosti. Ak chcete dosiahnuť kvalitný výsledok, stačí postupovať podľa pokynov krok za krokom a chutné občerstvenie je postarané.
Najprv sa musíte rozhodnúť pre typ chleba a požadovanú chuť sušienok. Chlieb sa nakrája na kocky alebo plátky. Pre menšie drobenie je lepšie zvoliť produkt starý dva alebo tri dni. Cesnak, syr, bylinky, korenie môžu slúžiť ako občerstvenie, alebo si môžete pripraviť klasické krutóny bez prísad.
Prísady na získanie požadovanej chuti sa zmiešajú so soľou, korením a rastlinným olejom, potom sa pridajú nasekané plátky chleba. Výsledná hmota sa dôkladne premieša a rozloží na plech na pečenie.Potom chlieb sušte v rúre 10-20 minút, ochlaďte a výrobok je pripravený na použitie.
Jeden z mnohých videoreceptov na prípravu cesnakových krutónov:
Voňavý produkt vyrobený z ražno-pšeničného chleba, je ideálny na pridávanie do šalátov alebo sendvičov a považuje sa aj za vynikajúci doplnok k čerstvému boršču. Sú celkom vhodné ako predjedlo do spenených nápojov. Krutóny majú pomerne originálny tvar a zaujímavú chuť.
Výrobok neobsahuje GMO, je vyrobený z lúpanej ražnej a pšeničnej múky, ďalej obsahuje soľ, cesnak a rafinovaný rastlinný olej.
Trvanlivosť chlebového výrobku je 3 mesiace pri správnych skladovacích podmienkach: teplota by nemala presiahnuť 25 stupňov Celzia a vlhkosť vzduchu by nemala presiahnuť 75%, aby sa zabránilo dopadu slnka na obal.
100 gramov produktu obsahuje nutričnú hodnotu 350,2 kcal. Zahŕňajú 7 g. bielkoviny, 16,1 g. tukov a 40,3 sacharidov. Krutóny Bogatyrsky sa vyrábajú v balení s hmotnosťou 250 gramov, náklady na to sú do 150 rubľov.
Nakrájané vo forme obdĺžnikových tyčiniek, vyrábané v balení s hmotnosťou 100 gramov. Vhodné na rýchle a ľahké občerstvenie na odstránenie pocitu hladu alebo ako snack k alkoholickému nápoju.
Energetická hodnota jedného balenia je 410 kcal. Obsah bielkovín, tukov a sacharidov v týchto množstvách: 11, 8,5, 73 g. resp.
Okrem múčnej zmesi, droždia a soli obsahuje výživný produkt paradajkové arómy, farbivá, kyselinu citrónovú a rastlinný olej. Ako bylinky pôsobia paprikové a cesnakové prášky, ale aj sušené nasekané bylinky. Čas použiteľnosti je 9 mesiacov.
Cena za 100 gramov produktu je len 28 rubľov.
Pikantné ražno-pšeničné chlebové krutóny môžete jesť ako predjedlo k pivu alebo pridať do šalátu pre trochu pikantnej chuti.
Vyrába sa v balení s hmotnosťou 100 gramov, energetická hodnota produktov v jednom balení je 400 kcal. Množstvo bielkovín v ňom je 12 g, uhľohydráty 71 g. a 7,5 tuku.
Zloženie produktu zahŕňa chlieb z ražnej pšeničnej múky, rastlinný olej, soľ, ochutenú prísadu s príchuťou želé a chrenu, kyselinu jantárovú, citrónovú a octovú, ako aj zvýrazňovače chuti. Pred nákupom stojí za zváženie, že potravinový výrobok obsahuje vo svojom zložení lepok.
Skladovateľnosť výrobku je až 180 dní pri teplotnom režime od 17 do 21 stupňov Celzia.
Cena za tovar je asi 30 rubľov.
Môže sa pridať do niektorých šalátov alebo použiť ako predjedlo k pivu. Vyrába sa v balení s hmotnosťou 500 gramov. Trvanlivosť výrobku pri skladovaní v suchu a pri teplotných podmienkach od -5 do 18 stupňov Celzia zodpovedá 180 dňom.
100 gramov produktu obsahuje 10,4 g. bielkoviny, 12,6 g. tukov a 61,2 sacharidov. Celková energetická hodnota je 410 kcal.
Náklady na jednotku tovaru sú 200 rubľov.
Táto sada obsahuje 10 balení chleba so 6 rôznymi príchuťami: dve balenia cesnakových krutónov, každé s kyslou smotanou, želé a príchuťou chrenu, ako aj s príchuťou kraba kráľovského. V súprave sú aj syrové a s príchuťou slaniny, každý po jednom kuse.
Výrobca prekvapuje kupujúceho rôznymi možnosťami chuti.
Trvanlivosť chlebového výrobku je do 270 dní, podmienky skladovania do 26 stupňov Celzia, pri vlhkosti vzduchu do 75 %. Po otvorení balenia je trvanlivosť za odporúčaných podmienok 3 dni.
Energetická hodnota je 420 kcal, obsahuje 14 gr. tuk, 10 gr. bielkovín a 64 sacharidov. Výrobok neobsahuje GMO. Hrubá hmotnosť produktu - 600 gramov
Cena za sadu 10 balení od 300 rubľov.
Táto sada sušených plátkov čierneho chleba obsahuje 30 balení produktu, každé s hmotnosťou 60 gramov. Okrem zaujímavej chuti lososa a syra čaká kupujúceho prekvapenie v podobe malého téglika tatárskej omáčky s hmotnosťou 20 gramov, ktorá sa k uvedeným produktom hodí.
Energetická hodnota produktu je 390 kcal, jedlo obsahuje sacharidy v množstve 65 gramov, tuky a bielkoviny po 10 gramov.
Na výrobu výživného produktu sa odoberá iba čerstvo upečený čierny chlieb, ktorý nemožno vyprážať. Vďaka technológii sa v krekroch zachováva viac užitočných látok.
Produkt je platný 5 mesiacov, cena sady 30 balení je v rámci 840 rubľov.
Potravinový výrobok vyrobený zo sušeného bieleho chleba možno použiť do šalátu alebo ako občerstvenie k pivu. Vydávajú sa v balení s hmotnosťou 60 gramov. Na ich výrobu sa používa čerstvý chlieb, ktorý sa nevypráža.
Energetická hodnota 100 gramov produktu je 354 kcal, potravina pozostáva z 9,4 g. proteíny, 2 g. tukov a 74,5 sacharidov.
Skladovateľnosť je takmer rok, pri dodržaní podmienok skladovania (teplota vzduchu nie viac ako 20 stupňov, vlhkosť nie viac ako 75%, výrobok by nemal byť vystavený slnečnému žiareniu).
Náklady na balenie s hmotnosťou 60 gramov sú len niečo málo cez 30 rubľov.
Chlebové občerstvenie od bulharského výrobcu sa líši od ostatných produktov vo forme svojich výrobkov - krutóny sú nakrájané na okrúhle veľké kusy. Vhodné ako snack.
Pšeničné krekry majú chuť rôznych syrov, balenie váži 70 gramov.
Množstvo uhľohydrátov - 66 g, tuky - 18 g. a bielkoviny - 9 g. Stojí za zváženie, že ukazovatele sú vypočítané na 100 gramov produktu. Energetická hodnota je 467 kcal.
Okrem syrovej príchute ponúka výrobca v podobných obaloch aj ďalšie možnosti: s kyslou smotanou, šampiňónmi, krabom, ako aj s príchuťou pizze a paradajok.
Čas použiteľnosti tohto produktu je 1 rok. Náklady na tovar sú asi 50 rubľov.
Výrobok má zaujímavý kruhový tvar s malým otvorom vo vnútri. Majú zaujímavú, jemnú a nie sladkú chuť. Dostupné v balení s hmotnosťou 80 gramov.
100 gramov produktu obsahuje 446 kcal, nutričná hodnota je 13, 15, 63 gramov bielkovín, tukov a sacharidov.
Skvelá možnosť na rýchle občerstvenie a ukojenie hladu. Potravinový výrobok je dobrý 240 dní, vyrobený z pšeničného chleba. Na získanie chuti kyslej smotany a húb sa používa podobná príchuť.
Krekry s touto chuťou si môžete kúpiť za 50 rubľov.
Prehľad sušienok ukázal, ktoré produkty sú medzi kupujúcimi v roku 2025 najobľúbenejšie.Bohužiaľ, mnohé z nich obsahujú vo svojom zložení nie príliš užitočné látky, ktoré pri častom používaní môžu byť zdraviu škodlivé.
Obsah kalórií takmer všetkých prezentovaných modelov je na rovnakej úrovni. Výrobcovia ponúkajú rôzne možnosti chuti: od najštandardnejších a známych až po nezvyčajné.
Ktorý produkt si vybrať, závisí výlučne od preferencií kupujúceho: niekto má rád výrobky vyrobené z bieleho chleba, niekto si vyberie raž. Takmer všetky možnosti chuti sú prezentované v každom type krutónov.