Hodnotenie najlepších mažiarov na mletie korenia pre rok 2025

Pre pohodlie pri varení bolo vynájdených toľko rôznych zariadení, z ktorých niektoré sa používajú už mnoho desaťročí. Medzi takýmito vzormi možno rozlíšiť malty, tento vynález sa používa vo všetkých krajinách, má odlišný tvar a je vyrobený z rôznych materiálov. Nižšie budeme diskutovať o najlepších maltách na mletie korenia.

Prečo sú potrebné kroky

Prečo teda potrebujeme maltu – otázku, na ktorú možno nie každý pozná odpoveď. Od staroveku bol tento kuchynský riad určený na mletie potravín, mohli to byť obilniny, bylinky, korenie alebo obilniny. V súčasnosti boli malty nahradené takými zariadeniami, ako sú mixéry a mlynčeky na kávu. Výhodou takýchto návrhov je, že takmer všetky pracujú zo siete, čo si nevyžaduje ďalšie úsilie a tiež vám umožňuje vyrovnať sa s veľkým množstvom produktov. Napriek tomu však strkacie stúpy nestratili na popularite a mnohí ich uprednostňujú pred elektrickými spotrebičmi.

Zvláštnosti

Vzhľadom na dizajnové vlastnosti môžeme povedať, že všetky sa líšia tvarom, veľkosťou a materiálom, z ktorého sú vyrobené. Tieto parametre ovplyvňujú funkčnosť produktov. Proces brúsenia je ovplyvnený silou nárazu a trením.

materiálov

Na výrobu mált sa používajú rôzne materiály, ktoré sú zodpovedné za jednotlivé vlastnosti výrobkov. Preto by ste pri výbere produktov mali venovať pozornosť tomuto kritériu:

• Drevo je prírodný, bezpečný a odolný materiál. Na malty sa používajú stredne tvrdé dreviny ako dub, drieň, buxus a kanadský javor. Výrobky vyrezávané z celého kusu dreva majú veľkú hodnotu, sú ideálne na suché výrobky. Mú sa v nich semienka, orechy a bylinky, časom sa na povrchu vytvorí olejová vrstva, ktorá strom ochráni pred vodou. Na policiach sú lacné malty pokryté filmom, ale takáto ochrana sa rýchlo vymaže. Drevené náčinie pohlcuje pachy a po pôsobení vody na nich vznikajú praskliny.
• Liatina je pomerne ťažký materiál, ale v tomto prípade je to plus, nie mínus.Hmotnosť prispieva k efektívnejšiemu brúseniu s minimálnou námahou. Mnoho spotrebiteľov uprednostňuje liatinu, pretože je lacnejšia ako kameň. Mali by ste vedieť, že zliatina je krehká a nepodlieha mechanickému poškodeniu, pri páde sa môže zlomiť a liatinový riad vyžaduje určitú starostlivosť.
• Keramika, výrobky vyrobené z tohto materiálu majú nízke náklady, čo priťahuje pozornosť kupujúcich. Mali by ste si však uvedomiť, že keramický riad je krehký a nie je vhodný na prácu s tvrdými potravinami, ako sú orechy a kávové zrná. Pri výrobe sa na nádoby nenanáša ochranná glazúra, pretože okamžite praskne. V dôsledku nedostatku náteru malty absorbujú všetky pachy a zostávajú v nich škvrny od utlčených výrobkov. Vhodné na bylinky, mušle a koreniny.
• Porcelán je druh keramiky, ale praktickejší. Ľahko sa leští, neabsorbuje tekutiny, oleje a výrobky z tohto materiálu nepodliehajú oxidácii. Porcelánový riad je vhodný na mletie tvrdých aj mäkkých surovín.
• Kameň - výrobky z neho sú najodolnejšie a najobľúbenejšie. Na výrobu sa používa žula, mramor, čadič, jaspis, karneol, achát, ónyx a iné. Výrobky v takýchto jedlách sa menia na prášok alebo pastu. Druh kameňa ovplyvňuje funkčnosť nádob, napríklad čadič sa ťažko leští, a preto majú výrobky pri trení hrubú textúru. Jadeit je najsilnejší a najodolnejší z druhov, neabsorbuje vlhkosť a iné cudzie tekutiny vrátane pachov. Vhodné na prácu so všetkými prísadami a dokonca aj s octom. Nevýhody nefritových mált zahŕňajú veľkú váhu, čo spôsobuje určité nepríjemnosti pri držaní vrchlíka.
• Pri výrobe je použitý kov, nehrdzavejúca oceľ, ktorá neabsorbuje žiadne tuky, tekutiny ani pachy. Dizajn je odolný aj voči vysokým teplotám. Má malú hmotnosť a dobrú pevnosť, trenie vyžaduje určitú fyzickú silu. Niekedy sa pri tvorbe používa mosadz.

Z akého materiálu si vybrať kuchynský spotrebič, sa rozhodne kupujúci, ale netreba zabúdať na nedostatky konkrétneho materiálu.

Formulár

Tvar konštrukcie je ovplyvnený tým, aké produkty sa v nej použijú:

• Ploché nádoby v tvare pologule z vnútornej strany povrchu sú vhodné na sypké zmesi, bylinky a iné suché prísady. Spravidla majú nízky a široký tvar, vhodný na trenie.
• Podlhovastý podlhovastý tvar, pripomínajúci sklo, je vhodný na štiepanie veľkých zŕn, semien a dokonca aj orechov. Takéto konštrukcie vydržia silné údery maltou a vysoké okraje zabraňujú rozliatiu.

Veľkosti malých štruktúr sa pohybujú od 8 do 12 cm, zatiaľ čo väčšie môžu dosiahnuť 17 cm.Výrobcovia vyrábajú aj modely s výlevkou, ktorá je určená na vypúšťanie výslednej zmesi.

Pestle

Konštrukčný prvok, ktorý je vyrobený z rovnakého materiálu ako samotná malta. Časť, ktorá prichádza do kontaktu so surovinou, musí byť drsná, čo ovplyvní proces brúsenia. Samotná palička by mala mať masívny, ťažký dizajn, ale zároveň by mala pohodlne padnúť do ruky bez toho, aby spôsobovala nepohodlie pri používaní.

Prevádzka a starostlivosť

Aby výrobok slúžil dlhú dobu, musíte ho správne obsluhovať a starať sa oň:

• misa by sa mala držať jednou rukou a paličkou druhou, stláčacie pohyby sa vykonávajú, kým sa neobjaví požadovaná konzistencia;
• drvené zložky sa nalejú v pomere 1/3 celkového objemu misky s maltou;
• ak chcete produkt čo najviac rozdrviť, potom by sa mal naliať iba na dno;
• celkový objem komponentov je najlepšie rozdeliť na niekoľko častí a rozdrviť niekoľkými prístupmi;
• ak je potrebné rozbiť veľké častice, urobia to úderom;
• pri použití drevených konštrukcií treba pamätať na to, že pohlcujú pachy a preto príliš voňavé koreniny zanechajú svoju stopu.

Keď je zmes pripravená, riad by sa mal vyčistiť:

• pri mletí suchých bylín a korenín, ktoré nevypúšťajú oleje a živice, jednoducho utrite vnútro a paličku suchou handričkou;
• ak sa v mažiari pripravovali omáčky alebo sa použili olejové prísady, mala by sa dobre umyť vodou a vysušiť;
• v prípade silného zápachu môžete ryžu nasypať a mlieť, kým vôňa nezmizne.

Najlepšie je kúpiť si kvalitné modely kuchynského náradia, ktoré sa po prvom použití nezhoršia a budú sa v kuchyni dlho tešiť.

Hodnotenie najlepších mažiarov na mletie korenia pre rok 2025

Na pultoch obchodov nájdete veľké množstvo mált, všetky majú iný tvar, cenu a tiež sú vyrobené z rôznych materiálov. Pri výbere môže kupujúci vždy využiť odporúčania priateľov, známych alebo pomoc konzultantov v obchodoch. Je tiež možné uchýliť sa k užívateľským recenziám zverejneným na internete.

Kameň

Skiico d=10 cm 9x4,5 cm

Model je určený na mletie rôznych korenín, byliniek, morskej soli, malých semienok, orechov a iných komponentov. Výrobok je vyrobený z mramoru, je dobre leštený pomocou syntetického materiálu.Vhodné na umývanie v umývačke aj ručne. Moderný dizajn sa hodí takmer do každého interiéru kuchyne.

• univerzálnosť;
• kvalita;
• spoľahlivosť;
• bezpečnosť.

• cena.

Malta vyrobená zo žuly Jedzte doma

Produkt "Jedzte doma" od Julie Vysotskej je vyrobený z prírodného kameňa, ktorý je bezpečný na používanie. Prístroj je vhodný na mletie korenia, korenín, obilnín a prípravu omáčok. Tento model je vyrobený z jedného kusu žuly, čo zaručuje dlhú dobu prevádzky. Pracovná plocha nádoby zaisťuje efektívne mletie a čerstvo pripravené zmesi sú obdarené bohatou arómou.

• pevnosť;
• dlhá životnosť;
• funkčnosť;
• bezpečnosť.

• cena.

925-104/105/106/107 Agnes

Kamenná konštrukcia od čínskeho výrobcu, má pevnosť a spoľahlivosť. Zápustná nádoba je odolná voči kyselinám a rozpúšťadlám. Vhodné na mletie rôznych prísad, má značnú hmotnosť, čo uľahčuje mletie. Výrobok je vyrobený z keramiky, ľahko sa čistí ručne aj v umývačke riadu.

• priaznivá cena;
• spoľahlivosť;
• kvalita;
• funkčnosť;
• jednoduchosť údržby.

• č.

SALOMON d-13 cm, Cilio

Kuchynské náčinie od nemeckej firmy Cilio je vyrobené zo žuly a je vhodné na mletie korenia, byliniek, orechov a obilnín, veľkých aj malých. Ťažký model si pri práci s ním nevyžaduje žiadne zvláštne úsilie a nevymaže sa ani pri častom používaní. Prírodný kameň je odolný voči oxidácii, absorpcii olejov, ako aj pôsobeniu iných tekutín.Palička pripevnená k mažiaru pohodlne padne do ruky a nešmýka sa. Riad je nenáročný na údržbu, po použití suchého korenia stačí zvyšky utrieť suchou handričkou a tekutiny sa zmyjú teplou vodou.

• trvalý;
• vyrobené z prírodných materiálov;
• kvalitatívne;
• štýlový.

• cena.

Liatina

Zassenhaus v-9 cm, h-8 cm

Nemecká spoločnosť Zassenhaus vyrába vysokokvalitné liatinové malty. Model Zassenhaus v-9 cm, d-8 cm je vhodný na mletie všetkých druhov korenia, byliniek, obilnín, dokáže vytvárať čiastočky hrubého aj jemného mletia. Masívna nádoba má rebrovaný povrch, ktorý umožňuje rýchle a rovnomerné mletie komponentov. Pre pohodlie skladovania výsledného obsahu výrobcovia poskytli veko, ktoré tesne prilieha k okrajom, čím zabraňuje šíreniu pachov.

• pevnosť;
• spoľahlivosť;
• univerzálnosť;
• jednoduchosť používania a skladovania;
• prítomnosť veka.

• cena.

MAYER&BOCH 28934

Miska MAYER&BOCH 28934 je vyrobená z liatiny, ktorá je považovaná za ekologický a bezpečný materiál. Liatinový riad sa tiež vyznačuje vysokou pevnosťou a neobmedzenou dobou prevádzky. Výrobky umývajte iba ručne, pretože používanie umývačky riadu môže spôsobiť hrdzavenie. Model je vyrobený v Číne.

• pevnosť;
• doba služby;
• vzhľad;
• Jednoduchosť použitia.

• č.

Keramika

Online 900872 Tescoma

Tescoma Online je vyrobená z keramiky a ľahko si poradí s mletím bylín a korenín, ale aj rôznych korenín.Kompaktná a štýlová misa neabsorbuje oleje, pachy a vodu a ľahko sa čistí od všetkých druhov nečistôt. Odolný materiál je odolný voči mechanickým vplyvom, ako sú škrabance a tlak, a pri správnom zaobchádzaní si dlhodobo zachováva reprezentatívny vzhľad.

• pevnosť;
• vzhľad;
• pohodlie;
• dostupnosť.

• nezistené.

V trecej miske Fackelmann

Fackelmann je vyrobený z keramiky a je ideálny na mletie rôznych prísad. Pracovná časť misky a paličky majú drsný povrch, ktorý uľahčuje proces mletia, všetko ostatné je pokryté bielou glazúrou. Napriek krehkosti materiálu pri starostlivom zaobchádzaní výrobok vydrží dlho.

• výzdoba;
• bezpečnosť;
• obdobie prevádzky;
• kompaktnosť;
• cena.

• č.

Drevo

100 MM - HOSTESKA

Model od ruskej firmy. Hosteska je vyrobená z buku, šetrná k životnému prostrediu a praktická. Povrch neabsorbuje vlhkosť a pachy a je odolný voči vysokým teplotám. Vysoké okraje misky umožňujú mletie korenia, korenia a rôznych obilnín s orechmi. Model by sa mal umývať výlučne ručne, bez pomoci umývačky riadu.

• cena;
• elegantný kompaktný tvar;
• neabsorbuje pachy a vlhkosť;
• bezpečné.

• č.

40-41 MAYER & BOCH

Krajina pôvodu tohto modelu je Čína, konštrukcia je vyrobená z dreva. Má vysoké okraje, vyzerá ako sklo, vhodné na mletie veľkých a tvrdých surovín.Má nízku hmotnosť a vyžaduje úsilie na získanie požadovanej konzistencie, ale vo všeobecnosti je medzi kupujúcimi veľmi žiadaný odolný a spoľahlivý model.

• cena;
• kvalita;
• vzhľad;
• jednoduchosť použitia.

• č.

Kovové

Greenberg GB-1842

Čínsky model Greenberg GB-1842 je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vybavený plastovým krytom. Vhodné pre všetky druhy surovín, vrátane veľkých a tvrdých. Základňa misky má drsný povrch, ktorý nekĺže v ruke, vďaka čomu ju ľahko držíte aj s baldachýnom. Výrobok má štýlový dizajn a ľahko sa hodí do každého interiéru.

• odolný;
• odolný;
• štýlový;
• pohodlné;
• funkčné;
• cenovo dostupné.

• nezistené.

39500-024 Zwilling J. A. Henckels

Malta nemeckej značky Zwilling J. A. Henckels je vyrobená z prírodného kameňa a nehrdzavejúcej ocele. Masívne prevedenie je vhodné na mletie všetkých korenín, obilnín, orechov a byliniek, ľahko sa čistí, ale je možné ho umývať iba ručne, nie je vhodné do umývačky riadu. Vyrábané v krásnych darčekových krabičkách.

• spoľahlivý;
• s dlhou životnosťou;
• univerzálny;
• rýchlo brúsi komponenty.

• cena;
• veľká váha.

Presto 93-AC-PR-22 REGENT inox

Krajinským výrobcom modelu 93-AC-PR-22 REGENT inox je talianska spoločnosť Presto. Vyrobené z nerezovej konštrukcie, ktorá nepohlcuje pachy a ľahko sa čistí. Výrobok sa ľahko vyrovná s úlohou, to znamená s mletím určitých zložiek, a má neobmedzenú životnosť, najmä pri starostlivom zaobchádzaní.Tvary misky a paličky sú vyrobené tak, aby sa pohodlne držali a nešmýkali z rúk.

• prijateľné náklady;
• doba služby;
• formulár;
• starostlivosť;
• dizajn.

• nezistený.

Malta je kuchynský spotrebič, ktorý je už dlho obľúbený u všetkých národov. Vďaka nemu si ľahko pripravíte potrebné korenie na konkrétny pokrm. Nie je ťažké vybrať si dizajn, hlavnou vecou je vziať do úvahy, ktoré komponenty v ňom budú brúsené, ako aj výhody a nevýhody materiálov, z ktorých sú vyrobené.