Hodnotenie najlepších separátorov mlieka roku 2025

Od raného detstva každý vie, odkiaľ pochádza prirodzené mlieko. Ale nie každý môže odpovedať na otázku, ako sa získava kyslá smotana, tvaroh alebo maslo. Dedinčania, ktorí majú kravu, nechodia do obchodu pre mliečne výrobky. Stačí, ak si zakúpia separátor mlieka. Pomocou neho dostávajú hostesky sekundárne mliečne výrobky.

Ako si vybrať oddeľovač

Pri výbere jednotky na spracovanie mlieka doma je dôležité zvážiť niektoré vlastnosti modelov:

1. Časti zariadenia sú vyrobené z rôznych materiálov. Môže to byť plast, hliník alebo polykarbonát. Každá hosteska si vyberie, čo sa jej páči.Je však potrebné vziať do úvahy, že v dôsledku hliníka môžu výrobky rýchlo začať kvasiť a plast sa časom zle umyje.
2. Zariadenia sa líšia v režime prevádzky - manuálne a elektrické. Tie druhé sú, samozrejme, oveľa pohodlnejšie a nevyžadujú príliš veľa času a úsilia. V prípade častých výpadkov prúdu je však lepšie zakúpiť ručný oddeľovač.
3. Vymenovanie. Väčšina zariadení na trhu je určená špeciálne na separáciu kravských surovín, existujú však aj špeciálne pre kozu. Preto sa pri nákupe treba spoliehať na to, aké hospodárske zvieratá sa na farme chovajú – veľké alebo malé rohaté.

Princíp činnosti separátora spočíva v tom, že pomocou odstredivej sily od seba oddeľuje viac a menej tukových frakcií, v dôsledku čoho sa získa tučná smotana a odstredené mlieko. Domáce výrobky sú, samozrejme, užitočnejšie ako priemyselné. Nie je žiadnym tajomstvom, že konzumácia mlieka, kyslej smotany a mliečnych výrobkov je pre telo veľkým prínosom. A všetko, čo je k tomu potrebné, je vybrať ten správny separátor a spustiť proces. Už za pár minút bude smotana a odtučnené mlieko na vašom stole.

Toto hodnotenie bolo zostavené s cieľom uľahčiť výber kupujúcich. TOP-10 zahŕňa modely pre domáce použitie, ktoré sa podľa recenzií spotrebiteľov ukázali ako najlepšie.

Hodnotenie najlepších separátorov mlieka roku 2025

Vodná jednotka СЦМ-80 №18

Hydraulická jednotka je domáci výrobca, ktorý okrem separátorov vyrába obrovské množstvo ďalších produktov. SCM-80 je vybavený potrebnou funkcionalitou vrátane čističa.Chýba však senzor na úpravu obsahu tuku v surovinách na výstupe, čo je pre mnohé gazdinky dôležitý bod. Separátor je schopný spracovať asi 80 litrov mlieka za hodinu, potom mu treba dať dvadsaťminútovú prestávku na vychladnutie. Potom môžete znova oddeliť na hodinu. Objem misy v SCM je 10 litrov.

Medzi nedostatky separátora SCM-80 možno zdôrazniť jeho objemnosť - po zložení dosahuje jeho výška 53 cm a jeho hmotnosť je 6 kg. Vzhľadom na relatívne skromnú cenovku však málokto venuje pozornosť tejto nevýhode.

Odhadované náklady na model sú 4 630 rubľov.

• časti jednotky sú vyrobené zo špeciálnej značky hliníka.

• zaberá veľa miesta.

Vodná jednotka Berezka

Telo separátora je červené. Vedľa vypínača je vyobrazená kravská hlava a na výstupe je aj senzor na reguláciu obsahu tuku vo výrobkoch. V procese separácie mlieka jednotka zároveň filtruje a dezinfikuje mlieko. Diely sú vyrobené z tepelne odolného plastu, vďaka čomu mliečne výrobky nezískajú nepríjemný zápach.

Za hodinu je zariadenie schopné spracovať asi 60 litrov mlieka, kravského aj kozieho. Na výkon 200 wattov je to dosť vysoký údaj. Podľa recenzií používateľov je oddeľovač veľmi pohodlný na používanie. Mnohí si všímajú jeho protišmykové nožičky, vďaka ktorým je zariadenie stabilnejšie pri oddeľovaní, ako aj jeho kompaktný dizajn. Detaily sú dobre umyté a nevyžadujú špeciálne podmienky skladovania.

Odhadovaná cena modelu je 2 800 rubľov.

• funkcia dezinfekcie mlieka;
• kompaktnosť;
• materiál: tepelne odolný plast.

• nezistený.

Ural M

Tento model separátora je tiež elektrický a je navrhnutý špeciálne pre domáce použitie. Prístroj je vybavený senzorom na reguláciu obsahu tuku v hotových výrobkoch, čo je dôležitý faktor pre mnohé gazdinky. Kvalita a obsah tuku v kyslej smotane alebo masle závisí od obsahu tuku v smotane, a preto je táto funkcia taká potrebná. Rovnako ako mnoho iných separátorov, aj Ural M dezinfikuje sekundárne mliečne výrobky. Telo prístroja je vyrobené z bieleho plastu, ktorý sa pri separácii nezahrieva. Vďaka ušľachtilej farbe a atraktívnemu dizajnu sa separátor skvele hodí do každého interiéru.

Na spracovanie veľkého množstva mlieka je Ural M vynikajúcou voľbou. Jednotka spracuje 80 litrov surovín len za hodinu prevádzky. Motor tohto modelu sa mierne líši od štandardných separátorov - nie sú tu žiadne kolektory a elektrické kefy. Možno to je dôvod, prečo väčšina používateľov poznamenala, že motor zariadenia vydáva minimálne množstvo hluku. Oddeľovač naďalej funguje aj pri veľkých prepätiach, čo je pre niektoré oblasti veľké plus.

Odhadovaná cena zariadenia je 3 990 rubľov.

• dezinfekcia sekundárnych mliečnych výrobkov;
• atraktívny vzhľad;
• robí malý hluk.

• nezistený.

OMI-3

Väčšina separátorov, ktoré sú prezentované na ruskom trhu, je umiestnená ako jednotky na spracovanie kravského mlieka. Existujú ale aj zariadenia špecializované špeciálne na kozie suroviny. K tomu druhému patrí separátor OM-3. Pre niektoré gazdinky sa táto skutočnosť stane výzvou na kúpu. Na tele separátora sú systémy na reguláciu obsahu tuku v smotane a rýchlosti otáčania bubna.Preto výrobca poukázal na možnosť spracovania kozích surovín. Čistia sa tu aj všetky výstupné produkty.

Zariadenie má špeciálny dizajn, takže sa nebojí prepätia. OM-3 je schopný perfektne fungovať pri napätí v rozsahu 170-142 wattov. Tí, ktorí už mali možnosť spracovávať mlieko na tomto modeli separátora, si všímajú nehlučnosť a čistotu práce, ako aj malé rozmery a cenovku prístroja.

Odhadované náklady na jednotku sú 3 910 rubľov.

• malý hluk počas prevádzky;
• malé rozmery;
• veľkú hodnotu.

• nezistený.

Farmár ES-02

Separátor je vyrobený vo veľmi žiarivých pestrých farbách a vybavený všetkými potrebnými funkciami, takže ho možno považovať za jeden z najlepších zariadení na spracovanie mlieka. Separačný bubon je vyrobený zo zliatiny ocele s vysokým nárazom v závode Fermer a kryt je vyrobený z vysoko kvalitného potravinárskeho plastu. Medzi funkcie zariadenia patrí systém čistenia kravského a kozieho mlieka, úprava obsahu tuku vo finálnych výrobkoch, ako aj špeciálny mechanizmus proti rozstreku mliečnych výrobkov po miestnosti.
Ďalšou dôležitou výhodou separátora je funkcia nastavenia otáčok motora, ktorá je tak potrebná v letných chatách. Vo vidieckych domoch skutočne neustále dochádza k prerušeniam elektriny. Systém sa vyznačuje plynulým chodom.

Odhadovaná cena zariadenia je 5 490 rubľov.

• atraktívny vzhľad;
• regulácia otáčok motora.

• nezistený.

Neptún

Neptún tiež odkazuje na malé separátory na domáce použitie. Zariadenie nielen oddeľuje odstredené mlieko od smotany, ale tieto produkty aj čistí.Jednou z najdôležitejších výhod separátora je systém úpravy obsahu tuku vo výrobkoch. Tento model je elektrickou verziou ručného zariadenia. Pred začatím separácie je potrebné zohriať mlieko. Pokyny uvádzajú, že cez jednotku musí najskôr prejsť liter vody.
Separátor má pomerne štýlové telo a farbu motora je možné zvoliť - biela alebo modrá. Jednotka má vynikajúci výkon s nízkou spotrebou energie a nízkou hladinou hluku pri separácii. Väčšina používateľov takto reaguje na fungovanie zariadenia.

Odhadované náklady - 2 940 rubľov.

• malé zariadenie;
• vynikajúci výkon s nízkou spotrebou energie.

• nezistený.

Motor Sich-100-18

Jednotka ukrajinskej výroby je určená na súčasné spracovanie a čistenie mlieka doma. Na trhu patrí medzi najobľúbenejšie a najžiadanejšie zariadenia s obrovským množstvom pozitívnych recenzií spotrebiteľov. Tí, ktorí už mali to šťastie oddeľovať mlieko pomocou tohto modelu separátora, poznamenávajú jeho vysoký výkon a autonómiu. Jednotka je schopná spracovať cca 100 litrov surovín za hodinu prevádzky. Zaznamenala sa aj relatívna nehlučnosť motora a nízka úroveň vibrácií. Bubon jednotky je vyrobený z potravinárskeho hliníka a telo je vyrobené z odolného plastu.

Tento model má však aj nevýhody, ktoré si spotrebitelia všímajú – týka sa to hlavne komunikácie s výrobcom. Alebo skôr, že ten druhý nenadväzuje kontakt. Preto otázka náhradných dielov zostáva často nevyriešená. Napriek tomu je model jedným z najobľúbenejších.

Odhadované náklady - 6 850 rubľov.

• spracovanie a čistenie mlieka súčasne;
• vynikajúci výkon s nízkou spotrebou energie.

• žiadny kontakt s výrobcom.

Motor Sich SCM-100-19

Separátor patrí tiež do kategórie elektrických a je určený na separáciu mlieka na viac a menej tučné frakcie. Telo jednotky je vyrobené z polykarbonátu. Vďaka vysokému výkonu je možné model použiť nielen doma, ale aj na malých farmách. Zariadenie je schopné oddeliť cca 100 litrov mlieka za hodinu prevádzky.
Oddeľovacie diely sú vyrobené z kvalitného plastu, takže budú po celú dobu používania vyzerať ako nové. Umývanie jednotky nezaberie veľa času, pretože všetky nečistoty sa odstránia veľmi ľahko a rýchlo.
Polykarbonátové puzdro spoľahlivo chráni motor pred prehriatím a rôznymi poškodeniami, čo má priaznivý vplyv na životnosť separátora.

Odhadované náklady - 5 200 rubľov.

• vysoký výkon;
• pohodlné použitie.

• nevšimol.

Motor Sich SCM-100-15

Separátor má vysoký výkon cca 100 l/h spolu s nízkou spotrebou energie (0,120 kW/h). Vďaka veľkej mise na nalievanie mlieka (12 litrov) možno prístroj využiť nielen doma, ale aj na malých farmách. Zvýšený objem pomáha zvyšovať efektivitu práce, preto sa na farmách zariadenie používa v poloautomatickom režime.

Kvalitná hliníková zliatina misky eliminuje prítomnosť akýchkoľvek oxidačných procesov, takže sa nemôžete obávať o kvalitu spracovaných produktov. Taktiež kov nepodlieha deformácii a poškodeniu ani pri páde.
Oddeľovací bubon má väčší priemer (11,5 centimetra) ako u iných modelov, čo umožňuje urýchliť spracovanie surovín o 20 %.

Jednotka sa môže pochváliť aj dlhou dobou prevádzky bez zastavenia kvôli chladeniu a špeciálnym mechanizmom na zníženie vibrácií.

Odhadované náklady - 6 700 rubľov.

• nízka spotreba energie;
• kov nepodlieha deformácii a poškodeniu;
• dlhá doba práce bez prestávok;
• veľká miska na nalievanie mlieka.

• nevšimol.

Rotor

Separátor je určený pre domáce použitie. Jeho kapacita je približne 55 litrov za hodinu. Jednotka je navyše vhodná na spracovanie kravského a kozieho mlieka. Separátor je vybavený systémom na čistenie produktov od nečistôt a nečistôt, ako aj tlačidlom na reguláciu obsahu tuku vo výrobkoch na výstupe. Jednotka už niekoľkokrát obsadila popredné miesto v nominácii najlepšieho priemyselného produktu pre domáce použitie.

Do 1,5 minúty po naštartovaní motora naberá oddeľovací bubon potrebnú pracovnú rýchlosť, vďaka čomu sa proces oddeľovania mlieka začína takmer okamžite.

Nastavenie kontroly obsahu tuku finálnych produktov je tu veľmi široké. Hodnoty je možné nastaviť od 1/4 do 1/10.
Miska separátora je vyrobená z kvalitného potravinárskeho plastu a pojme päť a pol litra mlieka naraz, vďaka čomu sa rýchlejšie spracuje veľké množstvo surovín.

Kompaktný separátor váži iba 3,5 kilogramu. Farbu korpusu si môžete vybrať podľa svojho vkusu – model je na trhu prezentovaný v žltom a červenom prevedení.

Odhadované náklady - 2 190 rubľov.

• existuje systém čistenia produktov;
• tlačidlo na úpravu obsahu tuku;
• dlhé obdobia nepretržitej prevádzky.

• nevšimol.

Irid

Elektrická jednotka je určená na domáce použitie. Vhodné na spracovanie kravského aj kozieho mlieka. Výhodou zariadenia je systém regulácie obsahu tuku v hotových vedľajších produktoch. Navyše pri každom oddelení sa tento parameter nebude musieť upravovať, pretože jednotka si pamätá posledné ukazovatele a v procese ďalšieho spracovania tieto údaje používa. Bubon separátora je vyrobený z antikoróznej zliatiny.
V procese oddeľovania smotany od odstredeného mlieka jednotka čistí konečné produkty, takže sú dlhšie skladované. Moderný a kompaktný dizajn separátora uľahčuje jeho používanie. Mnohé ženy v domácnosti poznamenávajú, že toto zariadenie je najlepšie na trhu.

Odhadované náklady na jednotku sú 5 500 rubľov.

• antikorózna zliatina;
• moderný a kompaktný dizajn.

• nevšimol.

Pozdravte ESB04

Jednotka pracuje z elektrickej siete a zároveň oddeľuje smotanu od odstredeného mlieka a čistí produkty od nečistôt a nečistôt.
Moderný motor separátora nemá kefy a komutátory, takže proces recyklácie je plynulý a bez zbytočnej spotreby energie. Motor je vysoko spoľahlivý, pretože zariadenie je schopné pracovať v širokom rozsahu napätia - od 160 do 240 V. To tiež naznačuje, že všetky prvky motora sú vysokej kvality.

Jednotka je vybavená elektronickým systémom ochrany proti prehriatiu, ktorý zabraňuje zlyhaniu rôznych častí elektromotora a tiež zvyšuje autonómiu zariadenia.Za hodinu prevádzky je zariadenie schopné spracovať cca 50 litrov mlieka. Obsah tuku v smotane sa tu dá upraviť od 20 do 50 percent.

Odhadované náklady na jednotku sú 5 900 rubľov.

• prístroj je tichý;
• vysoká spoľahlivosť motora.

• nevšimol.

RZ-OPS-M PENZMASH

Výhodou tohto zariadenia je jeho univerzálnosť, respektíve kombinácia odlučovača a odstredivky oleja v jednom zariadení. Oboje je potrebné takmer pre každého majiteľa dobytka alebo drobného dobytka. Funkcia separátora vám umožňuje ľahko a rýchlo získať smotanu a odstredené mlieko z mlieka a proces je sprevádzaný čistením hotových výrobkov od nečistôt a nečistôt. Vďaka funkcii máča môže každá gazdinka na želanie získať maslo z kyslej smotany už za desať minút - zostáva len počkať, kým stuhne.

Jednotka je tiež ideálna na iné účely. Dá sa z neho napríklad pripraviť domáca majonéza, smoothie a dokonca aj miesiť cesto. Multifunkčný separátor získava len pozitívne hodnotenia používateľov. V niektorých prípadoch sa však spotrebitelia stretávajú s ťažkosťami pri zostavovaní zariadenia.

Odhadované náklady na jednotku sú 2 840 rubľov.

• multifunkčné zariadenie;
• funkcia másla.

• nevšimol.

Je dôležité vybrať si správne zariadenie na spracovanie mliečnych výrobkov, pretože to v prvom rade ovplyvní kvalitu hotového mlieka, masla, tvarohu.