Hodnotenie najlepších pražiarní kávy za rok 2025

Káva, nápoj, ktorý je veľmi obľúbený. Každý druhý človek uprednostňuje pitie prírodnej kávy. Chuť kávy môže závisieť od intenzity praženia zŕn. Preto sú k dispozícii špeciálne zariadenia, v ktorých sa praženie vykonáva rovnomerne. V kaviarňach sa často používajú pražiarne. Na domáce použitie sa však dajú kúpiť menšie modely. Aby ste si vybrali správne zariadenie, musíte študovať populárne modely, ktoré opakovane preukázali svoju kvalitu. Hodnotenie najlepších pražiarní kávy zostavené podľa používateľov za rok 2025 popisuje výhody a nevýhody modelov, čo uľahčuje výber.

Prečo pražiť kávové zrná

Kávové zrná, ktoré sa kupujú v uzavretých vreckách, majú príjemnú vôňu a chuť. Po upražení však káva začne rýchlo strácať svoju bohatosť. Najmä ak je skladovaný nesprávne. Preto praženie kávy doma umožňuje získať bohatú chuť. Aj doma si môžete uvariť požadované množstvo produktu v závislosti od počtu obyvateľov. V kaviarňach vám takáto inštalácia umožňuje prilákať zákazníkov lahodnou kávou, vlastným pražením.

Kritériá výberu

Pri kúpe vhodného zariadenia sa odporúča venovať pozornosť nasledujúcim kritériám:

• Množstvo produktu na vyprážanie. Toto kritérium závisí od miesta, kde sa bude zariadenie používať. Na domáce použitie sú vhodné modely, ktoré vyprážajú viac ako 100 gramov produktu v jednom procese. Pre kaviareň musí zariadenie zvládnuť aspoň 1 kg.
• Prítomnosť chladiacej funkcie. Po skončení vyprážania zostanú zrná ešte nejaký čas horúce. To môže viesť k horkosti. Vychladnuté fazule sú pripravené na ďalšie mletie a majú príjemnú vôňu.
• Stupeň praženia. Táto funkcia je najčastejšie uvedená na ovládacom paneli a vyberá sa v závislosti od osobných preferencií.
• Rozmery.Pre domáce použitie je potrebné zvoliť kompaktné zariadenia, ktoré zaberú málo miesta.

Pre pohodlné používanie sa odporúča používať modely so zabudovaným vykurovacím telesom. Používanie prídavných horákov nie je vždy bezpečné.

Druhy pražiarní kávy

Pražiarne sa delia na množstvo odrôd. Na praženie kávových zŕn sa používajú tieto druhy:

• Bubon. Jeden z najbežnejších typov pekáčov. Princíp činnosti je veľmi jednoduchý, výrobok je umiestnený v bubne, pod ktorým je umiestnený horák. Môžu existovať poloautomatické modely a automatické. Poloautomatické stroje nemajú vo svojej konfigurácii vykurovacie teleso. Automat bubon nielen roztočí, ale aj ohreje.
• Konvekcia. Praženie prebieha privádzaním horúceho vzduchu. Takéto zariadenia sa najčastejšie používajú pre malé množstvo produktu.
• Zmiešané. Navonok je to podobné ako pri bubnoch. Nádoba na kávu je však pevná a produkt sa mieša špeciálnymi lopatkami. Produkt sa spravidla ohrieva pomocou vstavaného horáka alebo vykurovacieho telesa a zahŕňa horný aj spodný ohrev.

Pre domáce použitie sa najčastejšie vyberajú konvekčné modely. Pretože môžete smažiť malé množstvo zŕn.

Prehľad najlepších modelov pekáčov

Recenzia ukazuje obľúbené modely, ktoré majú kvalitnú montáž a jednoduché použitie.

bubnových pekáčov

Toper TKM SX 1 Cafemino

Pražiareň sa používa pre veľké kávové prevádzky. Na jeden postup môžete naložiť až 1 kg. Dvojvrstvový bubon slúži na rovnomerné praženie kávy.Ovládanie prístroja je jednoduché, stačí na paneli uviesť požadovanú úroveň prepečenia. Program automaticky vypočíta požadovaný čas. Súčasťou prístroja je odmerná lyžica pre jednoduché nakladanie do násypky.

• dobrá kapacita;
• jednoduché nastavenie;
• rôzne stupne tepelného spracovania.

• nenájdené.

Cena je od 40 000 rubľov.

WCRP-3500W

Model je určený na profesionálne použitie. Často sa vyberá v kaviarňach a iných miestach verejného stravovania. Pohodlný ovládací panel umožňuje nastaviť požadované parametre v závislosti od intenzity praženia a množstva produktu. V jednom postupe dokáže zariadenie spracovať až 1,5 kg.

Bubon je vyrobený z ocele, takže dlho vydrží. Používateľ bude môcť nezávisle nastaviť požadované parametre a teplotu.

• veľká kapacita bubna;
• pohodlný digitálny panel;
• kvalitná montáž.

• vysoká cena.

Cena je 609 000 rubľov.

Behmor Plus Prispôsobiteľné

Zariadenie sa najčastejšie používa pre stravovacie zariadenia. Zariadenie sa dobre vyrovná s úlohami a umožňuje vám získať aromatickú kávu v krátkom čase. V jednom postupe vypražíte 454 gramov. Konečný produkt získa rovnomerné praženie. Model má 5 režimov pečenia. Od slabých po maximum. Zariadenie má aj funkciu eliminácie dymu. Preto môžete pekáč používať v každej miestnosti.

• rýchlo smažte produkt na požadovanú úroveň;
• jednoduché použitie;
• malé veľkosti;
• 5 režimov vyprážania.

• treba objednať online.

Cena je 37 000 rubľov.

Elektrický stroj na pečenie kávy z nehrdzavejúcej ocele so skleneným oknom

Model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Pozostáva z bubna a otočného zariadenia. Model od čínskeho výrobcu je veľmi obľúbený a má prijateľnú cenu. Ak chcete zariadenie použiť, stačí ho zapojiť do elektrickej zásuvky. Kapacita - od 200 gramov.

Hmotnosť zariadenia je len 2,6 kg, takže je vhodná aj do malej miestnosti.

• kompaktné rozmery;
• jednoduché použitie.

• nenájdené.

Cena je 5 000 rubľov.

Wolmex WCR-GB

Zariadenie je vhodné pre domáce použitie. Princíp činnosti zariadenia je veľmi jednoduchý. Zrná sú umiestnené v špeciálnom bubne, ktorý sa počas vyprážania rovnomerne prevracia. Zariadenie je pripojené k sieti na spustenie motora, ktorý rovnomerne otáča osou. Na vykurovanie použite jednohorákový sporák alebo horák. Zariadenie sa samo od seba nezohrieva.

Po varení produktu do požadovaného stavu sa musí naliať na tanier a ochladiť. Kapacita jednej porcie je 600 gramov.

• jednoduché použitie;
• hmotnosť je iba 2,4 kg;
• veľkú časť produktu.

• musí sa použiť prídavný horák.

Cena je 20 000 rubľov.

horúcu kávu

Bubnové zariadenie. Špeciálny ovládací panel umožňuje zvoliť najvhodnejší režim. Zabudovaný obmedzovač teploty umožňuje tmavé praženie.

V jednom postupe spracujete až 250 gramov. Doba spracovania je 15-17 minút. Po ukončení procedúry sa odporúča kávu ochladiť.Keďže v horúcom stave sa zrná môžu prepražiť a zhorknúť.

• existuje chladiaci systém;
• pohodlná miska na hotový výrobok;
• pohodlný displej z tekutých kryštálov.

• veľké veľkosti.

Cena je 44 000 rubľov.

Stroj na 3D praženie HQT COFFEE 300g

Pekáč je malý a vhodný na domáce použitie. Telo je vyrobené z plastu a skla. Špeciálny kovový hriadeľ mieša zrná, čo prispieva k rovnomernému vareniu.

Kapacita nádoby je 300 gramov, takže model je vhodný aj do malých kávových prevádzok. Proces praženia sa vykonáva prívodom horúceho vzduchu. Výhodou tohto typu je, že šupka je oddelená od zelených zŕn.

Hmotnosť zariadenia je 2,7 kg. Po použití sa zariadenie ľahko čistí. Konštrukcia je pevná a vydrží dlho.

• dobrá kapacita;
• kvalitná montáž;
• rovnomerné praženie.

• spotrebuje veľa elektriny.

Cena je 22 000 rubľov.

Konvekcia

Čerstvá pečienka plus 8

Tento model je považovaný za jeden z najpopulárnejších a najjednoduchších pre domáce použitie. Praženie sa vykonáva pomocou horúceho vzduchu. Zelené zrná sa pridávajú do špeciálnej priehradky, počas procesu praženia sa šupka oddeľuje a hromadí sa v hornej priehradke.

Proces vyprážania netrvá dlhšie ako 10 minút. V jednom postupe môžete vyprážať až 60 gramov.

Užívatelia si každé ráno vychutnajú príjemnú vôňu čerstvo uvarenej kávy. Počas procesu vyprážania sa neobjaví nepríjemný zápach a dym.Starostlivosť o zariadenie je jednoduchá, stačí ho utrieť vlhkou handričkou. Čas vyprážania sa zobrazuje na malom monitore. Intenzitu spracovania kávového produktu je možné nastaviť aj individuálne.

• malé veľkosti;
• jednoduché použitie;
• šupka vystúpi v špeciálnom oddelení.

• nenájdené.

Cena je 15 000 rubľov.

Gene Cafe

Zariadenie má hmotnosť 5,5 kg, takže je vhodné do priestranných kuchýň. Funguje veľmi ticho, sú k dispozícii filtre, ktoré neprepúšťajú dym do miestnosti. Jedna náplň dokáže vyprážať až 250 gramov. Doma však môže byť porcia znížená v závislosti od počtu používateľov.

K dispozícii je funkcia na inštaláciu prídavného odsávača pár. Používa sa v prípadoch, keď používatelia chcú eliminovať akékoľvek pachy počas prevádzky zariadenia. V hornej časti zariadenia je zásobník na šupky. Doba pečenia od 15 do 30 minút, v závislosti od požadovaného výsledku. Pozor si treba dať aj na funkciu automatického chladenia kávy po príprave.

• jednoduché použitie;
• zrná sa ochladzujú automaticky;
• dobrá kapacita.

• veľké veľkosti.

Cena je 22 000 rubľov.

Káva Nesco

Ideálne pre domáce použitie. Praženie sa vykonáva pomocou prúdu horúceho vzduchu. V sklenenej banke sa nachádza kovová skrutka, pomocou ktorej sa produkt rovnomerne premieša. V jednom procese sa do banky vloží 120 gramov.

Priemerná doba pečenia je 15 minút. Čas varenia sa zobrazuje na malom indikátore. Používateľ bude tiež môcť nezávisle nastaviť čas vyprážania.Špeciálny neutralizátor eliminuje dym, takže pri vyprážaní je možné zachytiť len príjemnú vôňu.

• zrná sú rovnomerne pražené;
• žiadny dym počas používania;
• pohodlný displej.

• puzdro je plastové.

Cena je 22 000 rubľov.

zmiešané druhy

Wolmex WCR-1200W

Malý strojček určený na praženie kávových zŕn v domácnosti a gastronómii. Charakteristickým rysom zariadenia je pomalé miešanie produktov počas procesu vyprážania. Teplotu je možné nastaviť od 100 do 200 stupňov. To vám umožní vybrať si najvhodnejší typ vyprážania.

Jednoduchý proces použitia umožňuje získať hotový nápoj doma v krátkom čase. Po zapnutí siete sa miešacia lopatka začne otáčať. Zariadenie je vhodné pre veľké objemy. Môžete naložiť od 150 do 1200 gramov.

• vysoký výkon;
• jednoduchá starostlivosť, po použití stačí utrieť vlhkou handričkou;
• niekoľko režimov pečenia;
• nie je potrebné sledovať proces miešania zŕn.

• nenájdené.

Cena je 7 000 rubľov.

Wolmex WCR-850W

Pekáč má kompaktné rozmery a dobrú kapacitu. Húština pojme 750 gramov, takže zariadenie bude ideálne pre výrobné využitie. Miska má nepriľnavý povrch, takže zrnká kávy sa nepripaľujú. Špeciálna automatická lopatka uľahčuje proces miešania.

Požadovaná teplota sa nastavuje na malom ovládacom paneli. Indikátory môžete nastaviť pomocou páčky.

• kompaktné rozmery;
• automatické ovládanie;
• veľká kapacita;
• štyri úrovne pečenia.

• nenájdené.

Cena je 6000 rubľov.

Nesco 481825PR

Zariadenie by sa malo pripísať univerzálnym zariadeniam, pretože okrem praženia kávy v zariadení môžete variť popcorn alebo smažiť mäso. Vonkajšie produkt vyzerá ako malý gril s vykurovacími prvkami, ktoré sú umiestnené nad a pod. Toto usporiadanie umožňuje rovnomerné praženie zŕn. Aby ste získali voňavý nápoj, musíte zelené kávové zrná vložiť do kovovej misky a nastaviť požadovanú teplotu.

• univerzálne použitie;
• môžete získať hotový výrobok v krátkom čase;
• teplotu si môžete nastaviť sami.

• kávu treba pravidelne miešať, aby neprihorela.

Cena je 8 000 rubľov.

Ako zistiť, kedy je káva hotová

Kávové zrná sú pôvodne zelené. Aby získali príjemnú chuť, musia byť správne vyprážané. Chuť závisí od odtieňa produktu po upražení. Kroky praženia kávy:

• žlté zrná. Túto farbu je možné získať krátkym pražením kávy. Nápoj získava ľahkú bylinkovú arómu.
• Vzhľad pary. Počas procesu vyprážania sa prebytočná vlhkosť z produktu začne odparovať.
• Klikne ako pukance. Toto je prvá fáza praženia. V súčasnosti je potrebné produkt starostlivo sledovať a zrná včas premiešať, aby sa nespálili;
• Druhé kliknutie. Toto je signál, že produkt je pripravený. Pomocou takýchto kávových zŕn môžete získať aromatický nápoj s vysokými chuťovými vlastnosťami.

Tmavá pečienka sa používa len pre milovníkov bohatej chuti.Táto pečienka sa najčastejšie nazýva francúzska a znamená mierne spálenie produktu, kým sa neobjaví dym. Ak sa objaví tmavý dym, zrná sa považujú za spálené a nepoužívajú sa na výrobu nápoja. Pretože sú horké a strácajú chuť.

Výsledok

Aromatická káva je dokonalým začiatkom dňa. Na prípravu nápoja doma je potrebné použiť kvalitné čerstvo pražené zrná. Takýto produkt môžete získať, ak použijete pekáč. Aby ste si vybrali správne zariadenie, musíte si preštudovať hodnotenie najlepších pražiarní kávy na rok 2025. Všetky produkty sú vysoko kvalitné a majú pozitívnu spätnú väzbu od používateľov.