Hodnotenie najlepších panvíc za rok 2025

Plech na pečenie je praktický pomocník pre kuchárov akejkoľvek úrovne. Preštudovaním hodnotenia najlepších plechov na pečenie pre rok 2025 si môžete vybrať kvalitný produkt, ktorý je vhodný z hľadiska funkčnosti a nákladov.

Čo sú

Úspešná príprava akéhokoľvek jedla závisí od receptu, správnej teploty a plechu na pečenie.

Kuchynské podnosy sa používajú:

• plynové, elektrické rúry - príprava príloh, kastrólov, cukroviniek;
• grily, barbecue - barbecue, steaky, rozmanitá zelenina;
• mikrovlnné rúry (MW) - pečenie, pečenie;
• chladiace (mraziace) komory - želé, želé, čokoládové, pudingové dezerty.

Spôsoby varenia

Podľa spôsobu prípravy existujú štyri typy:

1. Pečenie - cukrovinky (torty, torty, sušienky), pekárenské výrobky.
2. Pečenie - jedlá zo zeleniny, mäsa, rýb.
3. Dusenie - zeleninový guláš, pilaf.
4. Gril (so zlatou kôrkou) - kuracie mäso (porciované, celé), ražniči, hranolky.

Formulár

Rozlišuje sa forma:

• obdĺžnikový - štandardný, najpopulárnejší;
• okrúhle, oválne - cukrovinky, guľôčky;
• ploché - ploché dno bez strán (suché sušienky, pizza);
• hlboké - vysoké strany, kastróly s náplňou;
• perforované - dno s otvormi rôznych priemerov (pečenie chleba, buchty);
• s roštom - vlnité dno, rošt navrchu (grilované kura, steaky, rezne).

Materiál

Typ rúry závisí od materiálu, pripravovaného jedla a času varenia.

Oceľ

Uhlíková oceľ sa rýchlo zahrieva. Povrch je smaltovaný, nepriľnavý. Výrobky nehoria vďaka vrchnému náteru.Pri zahrievaní nevypúšťajte škodlivé látky. Oceľové výrobky sa po namočení ľahko umývajú teplou vodou, jemnými prostriedkami (gél, špongie). Najlacnejšie a najobľúbenejšie modely.

Nepoužívať v mikrovlnných rúrach. Hotové jedlo vyberajte iba dreveným, plastovým riadom.

hliník

K dispozícii sú modely vyrobené z extrudovaného hliníka, zliatin (súčasťou balenia). Rozlišujte výrobky potiahnuté, nepotiahnuté (oxidované).

Potravinársky hliník sa rýchlo zahrieva. Výrobky sú veľmi ľahké, môžu byť rôznych veľkostí, tvarov, najlacnejšie. Najlepšou voľbou je potiahnutý model s hrubým dnom (viac ako 0,9 cm).

sklo

Sklenené plechy na pečenie sa používajú v elektrických, mikrovlnných rúrach (MW). Môžu chladiť želé (chladnička), mraziť sorbet, zmrzlinu (mraznička), variť koláče.

Sklo je inertný materiál, ktorý nereaguje so zložkami potravín. Chuť, vôňa produktov sa nemení.

Sklenené výrobky sú priehľadné, hrubostenné, ťažké. Môžu sa umývať akýmkoľvek čistiacim prostriedkom, ručne alebo pomocou umývačky riadu.

Hlavnými nevýhodami skla sú, že sa môže rozbiť, bojí sa náhlych zmien teploty (nedá sa použiť na otvorený oheň).

Keramika

Ekologický materiál - pri dlhšom zahrievaní nevypúšťa škodlivé látky. Vhodné na pečenie, dlhodobé chradnutie (pilaf, zelenina, lasagne). Individuálne podávanie - malé hrnce, porciované formy (suflé, groten).

Výhody - ľahko sa čistí, nelepí, nemôžete mazať olejom. Negatívne vlastnosti - strach z náhlych zmien teploty, nemôžete variť na otvorených zdrojoch ohňa (ohne, grilovanie).

Použitie abrazívnych čistiacich prostriedkov, zmeny teploty vedú k tvorbe mikrotrhlín, triesok a môžu sa zlomiť.

Silikón

Silikónové formy, prekrytia sa líšia veľkosťou, tvarom, farbou. Výhody - odolávajú širokému teplotnému rozsahu (od -60⁰ do +280⁰С), nezohrievajú sa, nepotrebujú dodatočné mazanie, posypú dno a steny. Môžete variť v rôznych typoch rúr, mikrovlnných rúr.

Nevýhody - nemožno použiť na otvorenom ohni, umývať tvrdými kefami, prášky s veľkými časticami, rezať ostrými predmetmi.

Silikónové formy sú umiestnené na podnose, mriežke, plechu na pečenie bez bokov. Pečieme cupcakes, muffiny, torty.

Liatina

Najodolnejšie, ťažké modely. Pomaly zahrievajte a vychladzujte. Výrobky z liatiny sa nebojí mechanického poškodenia, náhlych zmien režimov vykurovania. Sú bezpečným materiálom - nevylučujú škodlivé látky. Nevhodné na skladovanie hotových výrobkov - absorbujú vôňu misky.

Nepriľnavý povlak

Povlak na kovových plechoch na pečenie zachová výživné látky jedla, zabráni pripáleniu jedla a dlhšie udrží teplo. Existujú tri populárne nátery:

• teflón (polytetrafluóretylén) - na hliníkových výrobkoch, nemožno ho poškriabať, zahrievať nad + 200⁰ С;
• keramika - odoláva teplotám do + 450⁰ С, rýchlo sa zahrieva, nevyžaruje škodlivé látky;
• mramor - zmes teflónového povlaku s mramorovými trieskami, rovnomerne zahrieva, pomaly chladne.

Tefal používa teflónový povlak, ktorý je možné zahriať až na 260 ⁰ C. Životnosť teflónových produktov je 1 rok. Nevýhodou je uvoľňovanie karcinogénnych látok pri vysokých teplotách, poškodenie vrstvy.

Keramický náter vydrží pri starostlivej starostlivosti 1-2 roky (perte ručne jemnými čistiacimi prostriedkami, vyhýbajte sa náhlym zmenám teploty). Nevhodné pre indukčné sporáky, grily.

Mramorový náter vydrží až 25 rokov, ak má 3-5 vrstiev, hrúbka - 6-8 mm.

Ako si vybrať

Kvalitný vhodný plech na pečenie by sa mal vyberať na základe rád odborníkov, aktívnych používateľov. Akčný algoritmus:

1. Rozhodnite sa o funkčnosti - pečenie, pečenie.
2. Vyberte si materiál výrobku - nerez, keramika, sklo.
3. Vyberte si veľkosť pre sporák, rúru.
4. Vyberte si tvar, prítomnosť rukovätí, výšku strán.
5. Preskúmajte sortiment internetových obchodov, stacionárnych predajných miest.
6. Prečítajte si recenzie zákazníkov na stránkach firemných predajní, online fórach.
7. Oboznámte sa s certifikátom kvality výrobku, záručnou dobou výrobcu.
8. Prečítajte si pokyny na starostlivosť.

Na grile sa nepoužívajú sklenené, keramické výrobky. Vkladajú sa do studenej rúry alebo predhriatej.

Silikónové modely sa obávajú otvoreného ohňa. Sú umiestnené na drôtenom stojane, palete kvôli mäkkému dnu.

Plechy tenkého hliníka sa deformujú pri vysokej teplote plynovej pece.

Súčasťou balenia nových pecí je rošt, 1-2 štandardné plechy na pečenie (ploché, hlboké).

Jednorazové modely

Vyrobené z hliníkovej fólie, hrubého papiera. Používa sa samostatne alebo vložená do vhodného tvaru. Vlastnosti jednorazových kuchynských výrobkov:

• málo oleja, používa sa kropenie;
• vhodné je varenie omeliet, julienov, dezertov;
• chladiace želé, želé;
• bezpečné (nevypúšťajú škodlivé látky);
• široká škála tvarov, veľkostí;
• možno podávať na stole, prenášať;
• dostupné náklady;
• svetlo, zaberá málo miesta (vložené jeden do druhého);
• nie je potrebné umývať.

Pomocou hrubej potravinovej fólie môžete doma robiť:

1. Zmeňte veľkosť plechu na pečenie - znížte objem (urobte stranu vo veľkej forme).
2. Vytvorte tvar - hviezda, srdce, trojuholník (obrys hustých pruhov, spodok - niekoľko vrstiev).
3. Požadovaná veľkosť plechu na pečenie - niekoľko vrstiev fólie (ploché), boky (hlboké).

Vlastnoručne vyrobený fóliový plech na pečenie je možné použiť na grile, grile, v rúre (okrem mikrovlnnej rúry).

Hodnotenie najlepších panvíc za rok 2025

Vysokokvalitné plechy na pečenie si môžete objednať online, online obchody s kuchynskými výrobkami. Recenzia populárnych modelov je založená na recenziách zákazníkov.

Na pečenie

Výrobky na pečenie sú odlúpnuté parametrami, prítomnosťou a výškou strán. Rozpočtové modely sú vyrobené z uhlíkovej ocele s nepriľnavým povlakom. Vlastnosti prevádzky: vyžaduje sa malé množstvo oleja, ručné umývanie (po namočení), možno umývať v umývačke riadu.

5. miesto Plech na pečenie Tescoma 623016

Známa značka Tescoma (Česká republika).

Obdĺžnikový čierny list. Strana len na jednej strane. Odporúča sa piecť jedlá (sušienky, buchty, koláče), ktoré neprepúšťajú šťavu, plnku, tuk. Možno použiť ako paletu pre neštandardné tvary. Používa sa v rôznych typoch rúr - plynové, elektrické, konvekčné.

Zloženie: uhlíková oceľ, nepriľnavý povrch. Umývajte ručne šetrnými čistiacimi prostriedkami, jemný režim umývačky riadu.

Rozmery (cm): dĺžka - 40, šírka - 36. Hmotnosť - 0,657 kg.

• zaberá málo miesta;
• vhodné na pozorovanie prípravy;
• rovnomerné rozloženie horúceho vzduchu;
• štandardné veľkosti;
• vhodné pre rôzne typy rúr;
• môžete piecť súčasne na 2, 3 plechu.

• cena;
• deformácia pri vysokej teplote.

4-miestny plech na pečenie Bekker BK-3910(12)

Výrobcom je spoločnosť Bekker (Rusko - Čína).

Obdĺžnikový list s vysokými stranami. Vnútorný povlak je nepriľnavý Goldflon. Súprava je doplnená o plastový kryt a dve rúčky (ľahké prenášanie).

Vrchnák - priesvitný, plastový, dve plastové čierne úchytky na vrchnej strane. Pohodlné bočné západky bezpečne upevňujú veko na plechu na pečenie.

Zloženie: uhlíková oceľ, hrúbka 0,4 mm.

Rozmery (cm): dĺžka - 36, šírka - 24,5, výška - 6. Hmotnosť - 590 g.

• svetlo;
• prítomnosť krytu s rukoväťami;
• pohodlné na prenášanie, skladovanie;
• praktické veľkosti.

• nepoužívajte kovové špachtle, nože.

3. miesto Plech na pečenie Regent 93-CS-EA-2-02

Známa firma Regent (Taliansko/Čína).

Tvar - obdĺžnikový plech, vysoké strany, ploché dno. Čierna, tmavo šedá.

Materiál: uhlíková oceľ, nepriľnavý povrch. Odporúča sa piecť cukrovinky s náplňou, tvarohové kastróly, pečené jablká.

Starostlivosť: ručná - mäkké špongie, neabrazívne prostriedky, umývačka riadu.

Parametre (cm): šírka - 27, dĺžka - 38, výška - 4,8. Hmotnosť - 0,49 kg.

• pohodlná veľkosť;
• svetlo;
• rýchlo a rovnomerne sa zahrieva
• nedeformuje sa;
• vhodné pre rôzne typy rúr.

• opatrne odstráňte pomocou nekovových zariadení.

2. miesto Plech na pečenie Regent 93-CS-EA-1-01

Značka REGENT Inox (Taliansko/Čína).

Prevedenie - obdĺžnikový plech, nízke boky.Pečenie nízkych buchiet, koláčov (piesok, sušienka).

Materiál: čierna uhlíková oceľ, potiahnutá teflónom.

Rozmery (cm): dĺžka - 38, šírka - 27, výška - 1,6. Hmotnosť - 0,43 kg.

• svetlo;
• trvalý;
• rovnomerné zahrievanie;
• odoláva vysokým teplotám;
• Dobre umýva (ručné umývanie, umývačka riadu).

• nezistené.

1 miesto Plech na pečenie Mallony BS-001S 191301

Výrobca - značka Mallony (Čína).

Obdĺžnikový tvar s nízkymi stranami. Je tam nepriľnavý povlak. Vhodné na pečenie koláčikov, koláčov, croissantov, koláčov.

Materiál - lisovaná oceľ. Hrúbka - 0,4 mm.

Rozmery (cm): šírka - 26,5, dĺžka - 38, výška - 1,6.

• štandardné veľkosti;
• nepotrebujú veľa oleja;
• rovnomerné zahrievanie;
• zaberá málo miesta;
• ľahko umývateľné;
• cena.

• nenájdené.

Na gril

Výrobky sú vyrobené z kovu - nehrdzavejúca oceľ, liaty hliník. Líšia sa prítomnosťou rukovätí, strán rôznych výšok. Spodná plocha môže byť s výstupkami (vzor grilovacieho roštu), perforované boky, dno. Používa sa na otvorenom ohni (ohrievače, grily). Drahé možnosti je možné použiť na povrchy sporákov (dva horáky), rúry (elektrické, plynové).

5. miesto Napoleon PRO perforovaná panvica

Výrobca: Napoleon (Kanada).

Pohodlný tvar - vysoké boky, rúčky, perforované dno. Prebytočný tuk, potravinová šťava vyteká cez otvory na dne.

Praktické využitie na vyprážanie zeleninových príloh, morských plodov na grilovacej ploche.Zelenina by mala byť nakrájaná na malé kúsky, varená súčasne s hlavnými jedlami (steaky, ryby).

Materiál: nehrdzavejúca oceľ.

Rozmery (cm): dĺžka - 42, šírka - 31, výška - 7.

• praktické parametre;
• dodatočný tok tepla cez spodné otvory;
• rýchlo sa zahrieva;
• súčasné varenie prílohy, rýb, mäsa;
• dizajnová mobilita.

• vyhrievanie rukoväte;
• cena.

4 miesta Plech na pečenie Weber 6435 perforovaný

Výrobca je Weber (USA).

Je vhodné variť malé nasekané kúsky mäsa, rýb, húb, zeleniny (zemiaky, zmes). Zlatohnedá, grilovacia aróma - zahrejte povrch, potom vložte jedlo.

Konštrukcia: plech, boky, dve neodnímateľné rúčky, dierované dno (rozmiestnené úzke otvory).

Materiál: nehrdzavejúca oceľ.

Rozmery (cm): šírka - 30, dĺžka - 44,2, výška - 3,6. Hmotnosť - 0,94 kg.

• veľké veľkosti;
• pohodlné rukoväte;
• svetlo;
• šetrnosť materiálu k životnému prostrediu;
• rýchle varenie;
• možno variť na rôznych griloch.

• rukoväte sa zahrievajú.

3. miesto Podnos na grilovanie (47cm) BEKA

Značka Beka (Belgicko/Čína).

Tvar je obdĺžnikový, vysoké boky, vlnité dno (zvislé pruhy), dve bočné madlá s odnímateľnými silikónovými podložkami.

Zvláštnosti:

• zosilnené dno (7 mm) - vysoká tepelná vodivosť;
• vysoké strany - šťava, tekutina nevyteká;
• nepriľnavý povlak (trojvrstvový Bekadur Dualforce);
• bezpečnosť náteru (bez kyseliny perfluóroktánovej - PFOA);
• odnímateľné rukoväte odolné voči teplu (sivý silikón);
• použitie na všetky typy varných plôch - nasaďte na dva horáky;
• v rúre - do 180⁰ C, bez silikónových trysiek.

Čistenie - ručne, po namočení teplou vodou.

Materiál: liaty hliník. Hrúbka dna - 7 mm.

Rozmery (cm): dĺžka - 47, šírka - 29, výška - 4. Hmotnosť - 2,33 kg.

Záručná doba - 3 roky.

• zahustené dno;
• ochrana pred vyhrievaním rukovätí - odnímateľná podšívka;
• možno použiť doma na všetkých typoch varných dosiek, rúr;
• bezpečný kryt;
• je tam záruka.

• obmedzenie teploty varenia v rúre;
• veľká hmotnosť;
• vysoká cena.

2 miesta Plech na pečenie Weber 6434 perforovaný

Výrobca je Weber (USA).

Takmer štvorcový tvar, vysoké boky, dve neodnímateľné rúčky. Spodné, bočné plochy - horizontálne / vertikálne otvory.

Na grile je vhodné piecť kúsky hydiny, mäsa, rýb. Zelenina môže byť nakrájaná, pečená celá (paprika, paradajky).

Materiál: nehrdzavejúca oceľ.

Rozmery (cm): dĺžka - 35,1, šírka - 30, výška - 6,5. Hmotnosť - 1 kg.

• praktické rozmery;
• rýchle vyprážanie;
• súčasná príprava veľkého množstva produktov;
• bezpečné materiály;
• svetlo.

• rukoväte sa zahrievajú
• cena.

1 miesto Plech na pečenie Forester BQ-N15

Krajina značky: Forester (Rusko).

Prevedenie: obdĺžnikový plech, úchytky. Dno s otvormi dvoch typov - veľké vertikálne pruhy (paralelné usporiadanie), malé oválne (šachový poriadok).

Zvláštnosti:

• dve pracovné grilovacie zóny - veľké steaky, jemne nasekané produkty;
• súčasná príprava rôznych jedál;
• charakteristický vzor na hotových výrobkoch;
• dodatočná fixácia - výčnelky v spodnej časti;
• sklopné bočné rukoväte sa nezahrievajú;
• nepriľnavý povlak.

Pracovná plocha (cm): dĺžka - 43, šírka -29, výška - 3,5. Hmotnosť - 1,17 kg.

Jednoduché čistenie čistiacimi prostriedkami bez abrazívnych častíc.

Materiál: nehrdzavejúca oceľ, nepriľnavý povrch.

• veľký povrch;
• rýchle varenie;
• dve zóny - súčasne rôzne jedlá;
• svetlo;
• náter - výrobky sa nelepia na povrch;
• skladacie rukoväte;
• inštalácia, upevnenie dna;
• cena.

• nezistené.

Na pečenie

Populárne modely sú vyrobené z kovu (nehrdzavejúca oceľ, hliník), tepelne odolnej keramiky. Líšia sa parametrami, formou, existenciou krytiny.

5. miesto Plech na pečenie Kalitva Hosteska

Výrobca - spoločnosť Kalitva (Rusko).

Obdĺžnikový tvar. Dve farby vonkajšej vrstvy - bordová, modrá. Čierna nepriľnavá vnútorná vrstva. Môžete piecť celé jatočné telá hydiny, králika, veľké kusy panenky. Vhodné na kastróly, mäsové guľky, cereálie s omáčkou.

Materiál - potravinársky hliník, nepriľnavý povlak (Chemours).

Rozmery (cm): šírka - 23, dĺžka - 30, výška - 5,5.

• použitie vo všetkých typoch pecí;
• praktická veľkosť;
• dodatočný náter - málo oleja;
• svetlo;
• cena.

• nemožno umývať v umývačke riadu;
• nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.

4. miesto Plech na pečenie Loraine 27801

Výrobcom je spoločnosť Loraine (Nemecko/Čína).

Oválny tvar v čiernej a šedej farbe. Po stranách sú dve rukoväte.

Materiál - žiaruvzdorná keramika. Rovnaká hrúbka steny, dno - 4 mm.

Možno použiť v elektrickej, plynovej rúre, mikrovlnnej rúre. Skladovanie potravín, hotových jedál v chladničke, mrazničke.

Rozmery (cm): dĺžka - 29,7, šírka - 18,5, výška - 6,5. Objem - 1,4 litra. Hmotnosť - 1,05 kg.

• atraktívny dizajn;
• praktické rozmery;
• univerzálne použitie;
• rovnaká hrúbka dna a stien;
• dobre udržuje teplo;
• rýchlo sa umyje;
• cena.

• nemôžete variť na otvorenom ohni.

3. miesto Plech na pečenie Fissman 5878

Spoločnosť je Fissman (Dánsko), výrobcom je Čína.

Kovový obdĺžnikový kus. Po stranách - dve skladacie oceľové rukoväte, dlhé 4 cm.

Materiál - nerezová oceľ. Vhodné na každodenné varenie zeleniny, mäsa.

Pred prvým použitím umyte teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom, utrite dosucha.

Rozmery (cm): dĺžka - 30, šírka - 22, výška - 5. Hmotnosť - 0,538 kg.

• univerzálna aplikácia;
• pohodlné, ľahké;
• skladacie rukoväte;
• kvalitná oceľ;
• jednoduchá starostlivosť.

• nezistené.

2. miesto Plech na pečenie MAYER & BOCH MB

Značka MAYER & BOCH (Nemecko).

Obdĺžnikový tvar, strieborná farba. K dispozícii sú dve bočné rúčky, vlnité dno. Po stranách sú obdĺžnikové priehlbiny. Kompletné s odnímateľnou mriežkou.

Materiál - nerezová oceľ.

Rozmery (cm): šírka - 29,5, dĺžka - 40, výška - 6. Objem - 7 litrov. Hmotnosť - 0,670 kg.

• svetlo;
• praktické parametre;
• odnímateľná mriežka;
• rýchlo sa umyje;
• cena.

• bez nepriľnavého povlaku;
• nemožno použiť v mikrovlnnej rúre.

1 miesto Plech na pečenie GIPFEL Whitford 2517

Spoločnosť GIPFEL (Nemecko).

Výrobok je obdĺžnikového tvaru, čiernej farby, s plochým dnom. Nechýbajú vysoké bočnice, dve bočné úchytky striebornej farby. Má nepriľnavý povrch Whitford, odnímateľnú mriežku.

Materiál: uhlíková oceľ.

Odporúča sa používať na varenie kastrólov, na grile - veľké kusy hydiny, steaky.

Parametre (cm): šírka - 28, dĺžka - 40, výška - 8. Hmotnosť - 1,825 kg.

• pohodlná veľkosť;
• vysoké strany;
• nepriľnavý povlak;
• prítomnosť rukovätí;
• odnímateľná mriežka;
• možno umývať v umývačke riadu;
• kvalitné materiály.

• vysoká cena.

Záver

Varenie mäsových jedál, zeleninových gulášov, zemiakových kastrólov, koláčov, koláčov pomocou rôznych plechov na pečenie pomôže diverzifikovať denné menu, doplniť stravu sezónnymi produktmi, vitamínmi.