Hodnotenie najlepších planetárnych mixérov pre rok 2025

V živote každej hostesky prichádza čas na kulinárske experimenty. Na dosiahnutie dobrého výsledku sú potrebné nielen kvalitné výrobky, ale aj dobré vybavenie. Mixér hrá dôležitú úlohu v procese varenia. Dobré šľahanie zaisťuje rýchle miešanie produktov, nadýchané cesto a homogénny krém. Konečný výsledok bude závisieť od výberu planétového mixéra ako kuchynského pomocníka.

Všetko o planetárnom mixéri

Takýto zaujímavý názov dostal mixér vďaka spôsobu rotácie, ktorý pripomína pohyb planét okolo Slnka.

Prvý planétový mixér sa objavil v roku 1919. Vydané spoločnosťou KitchenAid.

Tento model bol veľký a vhodný len na priemyselné využitie. O rok neskôr spoločnosť vydala model vhodný na domáce použitie. Spoločnosť KitchenAid si tiež patentovala tento nápad, ale iné spoločnosti stále začali vyrábať podobné zariadenia.

Tento zázrak kuchynských spotrebičov je rozdelený do troch typov. Prvá možnosť je veľmi veľká, inštalovaná na podlahe a používaná v cukrárňach. Poloprofesionálna verzia mixéra má misu s objemom cca 15 litrov, používa sa najmä v stravovacích zariadeniach. Pre domáce použitie sú dostupné menšie mixéry s miskou do 5-6 litrov.

Takýto kuchynský pomocník dokáže šľahať, miesiť a miesiť cesto. Proces je rýchly a vďaka tomuto spôsobu miešania nezostávajú v miske žiadne hrudky.

Ako si vybrať

Jedným z dôležitých ukazovateľov produktu je jeho výkon a počet vysokorýchlostných režimov prevádzky. Vysoký výkon vám umožní vykonať prácu rýchlejšie a kvalita zostane na najvyššej úrovni. Prepínanie medzi režimami rýchlosti by malo byť plynulé, čo zabezpečí spoľahlivosť a jednoduchosť používania. Tiež, ak pozastavíte mixér počas práce pri vysokej rýchlosti, potom by mal začať ďalšiu prácu nie od maximálnej rýchlosti.

Nemal by sa ignorovať ani materiál výroby. Väčšina modelov je vyrobená z potravinárskeho plastu, ale nájdu sa aj modely z nehrdzavejúcej ocele. Táto možnosť bude mať väčšiu váhu a vysoké náklady. Materiál metiel a misy musí byť z kvalitnej ocele. Existujú aj plastové misky, ale pri neustálom používaní táto možnosť rýchlo stratí svoj reprezentatívny vzhľad.Okrem toho plast absorbuje pachy a škvrny od potravinárskych farbív. Na ovládanie bude pohodlnejšie, ak je na miske držadlo.

Bezpečnosť pri práci zohráva dôležitú úlohu. V prvom rade by mala existovať ochrana proti prehriatiu. Takéto kuchynské vybavenie sa zvyčajne kupuje na časté a dlhodobé používanie, vypnutie pri zahrievaní umožní vyhnúť sa predčasnému zlyhaniu. Okrem toho sa niektoré modely nezapnú, ak je misa nesprávne nainštalovaná. Existujú aj iné stupne ochrany.

Materiál náhradných dielov hrá dôležitú úlohu v kvalite výrobkov. Ak však chcete získať tieto informácie, mali by ste kontaktovať servisné stredisko. Plastové diely budú menej odolné, je lepšie uprednostniť mixéry s kovovými časťami.

Okrem toho existujú voliteľné kritériá, ktoré nie sú také dôležité, ale ich prítomnosť spríjemní pracovný proces. Napríklad vrchnák na misku alebo pogumované nožičky.

Najlepšie modely planétových mixérov

Kitfort KT-1343-2

S pomocou "KT-1343-2" od obchodnej spoločnosti "Kitfort" môžete ľahko nahradiť tekuté aj tuhé cesto, vyšľahať vajcia do sviežej peny, pripraviť pyré, krémy alebo peny. Vďaka vysokému výkonu 1000 W bude akákoľvek úloha dokončená dostatočne rýchlo. Vďaka planetárnej rotácii sa nemôžete báť prítomnosti hrudiek.

"KT-1343-2" má 6 rýchlostí a navyše pulzný režim prevádzky. Tento režim bude veľmi užitočný pri práci s pevnými produktmi a pri vysokých rýchlostiach. Miska má objem 5 litrov, pre väčšie pohodlie pri používaní je dodávaná rukoväť. Súčasťou je aj ochranný kryt s otvorom na vkladanie ingrediencií.Model "KT-1343-2" má 3 typy nástavcov: metla na šľahanie, 2 háky na miesenie hustého a tuhého cesta, miešací nástavec, ktorý bude ideálny na prípravu pyré alebo paradajkového pretlaku.

Hmotnosť zariadenia je 4,5 kg. Dĺžka kábla je 1,18 m. Taktiež má tento mixér druhý stupeň ochrany proti úrazu elektrickým prúdom. "KT-1343-2" je k dispozícii v troch farbách: modrá, káva a čierna.

Priemerná cena je 8 000 rubľov.

• Štýlový dizajn;
• Dodáva sa s ochranným krytom;
• Miska má rukoväť;
• Veľká sila;
• Zariadenie je stabilné, počas prevádzky sú pre väčšiu spoľahlivosť špeciálne prísavky.

• Žiadne skladovanie kábla
• Robí veľa hluku, najmä pri vysokých rýchlostiach.

Gemlux GL-SM312

Tento model kuchynského vybavenia pomôže pri príprave akéhokoľvek cesta, šľahačky, miešania produktov. Kapacita misy 6,5 litra vám umožní pripraviť veľké porcie cesta jedným ťahom. Cesto bude vymiesené rovnomerne po celom objeme a krém bude vďaka planetárnemu typu rotácie ľahký a vzdušný. A pre ďalšie pohodlie pri inštalácii a vyberaní misky je k dispozícii skladacia hlava, ktorá má zámok. Treba poznamenať, že bezpečnostný systém poskytnutý pre túto chvíľu av tejto polohe zariadenie nezačne pracovať.

"Gemlux GL-SM312" má 4 nástavce: hák na cesto, metlu na šľahanie, trysku na miešanie ingrediencií a cukrársky šľahač so silikónovou tryskou, ktorý je určený na výrobu dokonalých krémov. Vzhľadom na to, že existuje 6 rýchlostných režimov a pulzný režim, pomocou takejto jednotky môžete variť akékoľvek jedlá.

"Gemlux GL-SM312" je k dispozícii v 8 farebných prevedeniach, ktoré okrem klasických farieb zahŕňajú mätovú, terakotovú, bronzovú atď. Mixér je vyrobený z plastu, dýzy a misa sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Priemerná cena je 6 000 rubľov.

• Vysoký výkon - 1200 W;
• Rýchle miesenie cesta;
• Veľký výber farebných možností;
• Sklopná hlava;
• Veľký objem misy.

• Miska nemá rukoväť;
• Po 4 rýchlostných stupňoch začína vydávať veľký hluk.

Starwind SPM7168

Tento planetárny mixér je štýlovým pomocníkom v kuchyni. Farba tela Blackberry perleť a prvky z nehrdzavejúcej ocele robia zo Starwind SPM7168 dekoráciu interiéru. A inherentná funkčnosť vám umožňuje vykonávať veľké množstvo operácií na pomoc cukrárovi.

Výkon planétového mixéra je 1600 W, čo v spojení s prítomnosťou 6 rýchlostí a pulzným režimom umožňuje pracovať s produktmi akéhokoľvek stupňa viskozity. Miska má objem 5,5 litra, čo umožňuje miesiť značné množstvo potravín bez strachu z postriekania. Špeciálny kryt bude chrániť pred posledným.

Starwind SPM7168 sa dodáva s tromi celokovovými tryskami

• Hák na prácu s hustým cestom;
• Špachtle na miešanie;
• Metla metla.

Odolnosť zariadenia zabezpečujú celokovové prevody inštalované vo vnútri. Vďaka prítomnosti poistky sa v prípade prehriatia motora mixér automaticky vypne.

Náklady na Starwind SPM7168 sú 9 990 rubľov.

• 6 rýchlostí;
• Existuje pulzný režim;
• Priestranná nerezová misa
• Vrátane troch trysiek;
• pogumované nohy;
• Funkcia automatického vypnutia;
• Výkonný.

• Neoznačené používateľmi.

Redmond RFM-5301

Tento zástupca kuchynského pomocníka od firmy Redmond nenahradí v prípade potreby šľahanie vajec, miesenie rôznych druhov cesta, pri príprave krémov a iných pochutín. Vďaka rotácii nielen okolo vlastnej osi, ale aj po obvode misky sa nemusíte báť, že mixovanie nebude rovnomerné a textúra nebude jednotná.

"Redmond RFM-5301" má 4,5 litrovú misku. Súčasťou je aj ochranný kryt s otvorom. Toto zariadenie umožňuje pridávať prísady bez vypnutia mixéra, čo ušetrí čas.

Tento model je doplnený tromi tryskami, ktoré sú určené na šľahanie, miesenie tuhého cesta a prípravu tekutých náplní, hustého cesta a krémov. "Redmond RFM-5301" podporuje 8 rýchlostí. Po zapnutí sa práca vždy začína pri minimálnej rýchlosti. Rýchlosť môžete nastaviť pomocou pohodlného spínača, ktorý má režim plynulej prevádzky.

"Redmond RFM-5301" má ochranu proti prehriatiu. Po dosiahnutí povoleného prevádzkového času sa mixér automaticky vypne. Pomôže to predĺžiť trvanlivosť používania a zabrániť náhodnému rozbitiu.

Výkon "Redmond RFM-5301" je 1000 wattov. Hmotnosť zariadenia je 4,6 kg. Dĺžka kábla - 1 m.

Priemerná cena je 7700 rubľov.

• 8 rýchlostí práce;
• Veľká sila;
• Ochranný kryt s otvorom;
• Hladký štart;
• Pogumované nožičky poskytujú stabilitu pri vysokých rýchlostiach;
• Ochrana proti prehriatiu.

• Miska nemá veľmi veľký objem;
• Miska nemá rukoväť.

Gemlux GL-SM10GR

Táto verzia kuchynského pomocníka je vhodná na použitie v stravovacích zariadeniach, ako aj na domáce použitie. „Gemlux GL-SM10GR“ dokáže miesiť akýkoľvek variant tekutého aj hustého cesta, šľahať smotanu či proteíny do stabilnej peny, pripraviť krémy a peny.

Telo zariadenia je vyrobené z hliníka. K dispozícii je elektronický časovač. Je možné nastaviť čas od 30 sekúnd do 20 minút, jeden krok až 30 sekúnd. Prítomnosť časovača vám navyše umožňuje nezaznamenať čas šľahania, ktorý je potrebné dodržiavať pri určitých receptoch.

Miska má pomerne veľký objem, ktorý sa rovná 10 litrom. Nechýbajú ani dve bočné madlá pre jednoduché prenášanie. Dodáva sa s plastovým vekom, s otvorom na vkladanie produktov. Na miesenie cesta je k dispozícii dvojitý hák, s takouto tryskou sa cesto miesi 2-krát rýchlejšie. Okrem toho je tu lopatka na miešanie a metla na šľahanie. Pre pohodlnú výmenu trysiek je k dispozícii sklápacia hlava.

"Gemlux GL-SM10GR" má 6 rýchlostí. Výkon zariadenia je 1500 wattov. Hmotnosť mixéra: 11,7 kg.

Priemerná cena je 12 500 rubľov.

• Veľký objem misky;
• Veľká sila;
• Rýchle miesenie cesta;
• Elektronický časovač;
• Sklopná hlava;
• Hliníkové puzdro.

• Vyskytli sa problémy s časovačom;
• Zaberá veľa miesta.

KitchenAid 5KSM3311XE

Tento model od známej spoločnosti "KitchenAid" sa stane nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni každej gazdinky. Vybavenie tejto značky je známe vysokou kvalitou a odolnosťou dielov. „KitchenAid 5KSM3311XE“ dokáže miešať, šľahať, drviť. Vďaka tejto funkcionalite si našiel uznanie od najlepších profesionálnych kuchárov.

„KitchenAid 5KSM3311XE“ má zaujímavý dizajn a je k dispozícii v 8 farbách, vrátane ružovej, jasne modrej a svetlozelenej, ako aj v štandardných farbách, ako je biela, čierna, krémová a strieborná. Takáto odroda môže prekvapiť aj toho najnáročnejšieho kupujúceho a zapadne do každého interiéru.

"KitchenAid 5KSM3311XE" je vybavený tromi tryskami a oceľovou misou s objemom 3 litre, ktorú je možné umývať v umývačke riadu. Metličkou rýchlo vyšľahajte vajíčka alebo smotanu, lopatka je určená na miešanie ingrediencií na cesto a pomocou háku ľahko vymiesite cesto na koláče alebo chlieb. Samostatne si môžete dokúpiť aj nástavce, pomocou ktorých sa prístroj premení na mlynček na mäso alebo odšťavovač.

Tento model má výkon 250 W a 10 rýchlostí. Puzdro je vyrobené z kovu, hmotnosť zariadenia je 6,5 kg.

Priemerná cena je 49 000 rubľov.

• Krásny dizajn;
• Veľký výber farebných možností;
• Kovové puzdro;
• Môžete si dodatočne kúpiť ďalšie trysky;
• Model je schválený profesionálnymi kuchármi.

• Malý objem misky;
• Miska nemá žiadne rukoväte;
• Vysoká cena.

KitchenAid 5KSM175P

Charakteristickým rysom tohto modelu od americkej značky "KitchenAid" je prítomnosť dvoch misiek rôznych veľkostí. Táto možnosť je vhodná pre tých, ktorí veľa a často varia. Schopnosť variť cesto a krém alebo náplň súčasne ušetrí veľa času.

Jedinečný dizajn a viac ako 10 farebných možností v metalických odtieňoch skvele doplní každú kuchyňu. Telo mixéra je vyrobené z tvrdeného smaltu, ktorý zabezpečí nielen jednoduchú údržbu, ale prispieva aj k ochrane pred mechanickými vplyvmi.Kovové puzdro tiež poskytuje stabilitu počas prevádzky. Ani pri maximálnej rýchlosti nedôjde k vibráciám ani posunom.

Základná sada obsahuje 4 typy trysiek. Okrem šľahacej metly a háku na cesto existujú dve možnosti nožov. Plochá lopatka sa používa na výrobu cesta, zatiaľ čo pružná lopatka je určená na dôkladné premiešanie. Súprava obsahuje aj ochranný lem, čo je plastový kryt s otvormi pre jednoduché vkladanie produktov. S takouto ochranou sa nemôžete obávať o celistvosť rúk, ale ani o čistotu kuchyne.

„KitchenAid 5KSM175P“ má výkon 300 W a 10 rýchlostí. Pri maximálnej rýchlosti zariadenie vytvára 220 otáčok za minútu. Hmotnosť mixéra je 11,3 kg.

Priemerná cena je 58 000 rubľov.

• Súprava má 2 misky s objemom 3 a 4,8 litra;
• 4 trysky;
• 10 rýchlostí;
• Veľký výber farebných možností;
• Kovové puzdro.

• Ťažký;
• Vysoká cena;
• Veľká veľkosť.

Smeg SMF01

Tento model mixéra od talianskeho výrobcu je vyrobený z tlakovo liateho hliníka. Vďaka tomu je povrch odolný voči mechanickému namáhaniu a samotné zariadenie vydrží dlho. Zariadenie svojím vzhľadom pripomína mixéry z dávnej minulosti, vďaka tomuto dizajnu sa bude výhodne vynímať v každej kuchyni.

Kompletný s tromi tryskami "Smeg SMF01" a oceľovou misou s objemom 4,8 litra. Miska je vyrobená z nerezovej ocele. K miske je aj plastové veko, ktoré ochráni pred postriekaním a ochráni vaše ruky.

S 1000W motorom môže Smeg SMF01 pracovať pri 10 rýchlostiach.O trvanlivosť zariadenia sa nemôžete obávať, jeho prevody sú vyrobené z ocele a ani pri neustálom používaní nepovedú k rozbitiu.

Vďaka špeciálnym nožičkám sa zariadenie počas prevádzky nebude šmýkať. A keď je hlava zdvihnutá, automaticky sa zablokuje, čo zabraňuje náhodnej aktivácii. Stojí za zmienku, že existuje detský zámok.

Priemerná cena je 49 000 rubľov.

• Veľká sila;
• 10 rýchlostí práce;
• Hladký štart;
• Dobrý bezpečnostný systém.

• Vysoká cena.

Ktorý mixér je najlepší?

Ak je na výber medzi ručným alebo planétovým mixérom, potom stojí za zváženie nielen otázka ceny. Pre ženy v domácnosti, ktoré sa uchyľujú k používaniu tohto zariadenia nie tak často, môže byť vhodné zakúpiť si ručný mixér. Nezaberie veľa miesta a cena emisie bude oveľa nižšia. Priemerný výkon takýchto modelov je asi 500-700 wattov. Procesom sa strávi viac času a nie všetky modely sa s úlohou dokážu 100% vyrovnať.

Pre tých, ktorí neustále niečo pečú, pracujú s cestom a krémami, sa planetárny mixér stane nepostrádateľným pomocníkom. Vďaka vysokému výkonu a spôsobu otáčania bude oveľa jednoduchšie dosiahnuť dokonalý výsledok. Okrem toho bude proces trvať menej času. Jeho zapnutím si bez obáv pripravíte nasledujúce suroviny. Je tiež veľmi vhodné pridávať produkty počas procesu miesenia. To je obzvlášť výhodné pri príprave pusinky, keď potrebujete naliať horúci sirup. Ručná príprava kvásku či nekysnutého cesta zaberie veľa času a s takouto kuchynskou linkou sa dá miesiť za pár minút.Vďaka špeciálnym ochranným prvkom si nemôžete robiť starosti s čistotou kuchyne. Náklady na túto možnosť sú vyššie ako zvyčajne. Zaberie viac miesta. Pred nákupom by ste mali premýšľať o mieste skladovania, pretože bude nepohodlné ho zakaždým uložiť do skrine. Pre malé kuchyne takéto zariadenie s najväčšou pravdepodobnosťou nie je vhodné. Ale tieto drobné nedostatky sú ľahko pokryté všetkými jeho schopnosťami.