Hodnotenie najlepších santoku nožov pre rok 2025

Kuchynský nôž je nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne. Žiadny kuchár sa nezaobíde bez noža. Je veľmi dôležité, aby bol kuchynský nôž ostrý a pohodlný. Každý kuchár si nezávisle vyberie nástroj pre svoje individuálne potreby. Nože Santoku získavajú na popularite. Aby ste si vybrali ten správny nástroj, odporúčame vám preštudovať si hodnotenie najlepších nožov santoku pre rok 2025, ktoré obsahuje obľúbené modely.

Na čo slúži santoku nôž?

Santoku je nôž najčastejšie používaný v ázijskej kuchyni. Špeciálne ostrenie reznej čepele umožňuje čo najrýchlejšie a najkrajšie brúsenie výrobkov. Santoku je ideálne na tenké krájanie zeleniny, krájanie na kocky a krájanie mäsa. Charakteristickými znakmi santoku sú široká čepeľ a pohodlná rukoväť.

Kritériá výberu

Aby santoku slúžilo dlhú dobu a bolo vhodné pre používateľov, je potrebné zvážiť nasledujúce kritériá:

• Veľkosť čepele by mala byť 11-12 cm.Táto veľkosť je najoptimálnejšia a najvýhodnejšia na rezanie výrobkov.
• Rukoväť musí byť pogumovaná alebo drevená. Je to potrebné na to, aby výrobok dobre padol do ruky.
• Prítomnosť vzduchových vreciek. Takéto dodatočné detaily znižujú lepenie výrobkov počas rezania.
• Santoku je lepšie kúpiť samostatne. Súpravy často ponúkajú rozpočtové modely, ale takéto nástroje majú nízku kvalitu.

Pred použitím santoku si musíte na zariadenie zvyknúť. Mnohí kuchári, ktorí sa s takýmito nástrojmi predtým nestretli, nemohli v prvých dňoch pracovať rýchlo.

Prehľad najlepších modelov

Medzi veľkým sortimentom santoku je ťažké urobiť správnu voľbu. Recenzia najlepších modelov podľa používateľov robí nákup jednoduchým a produkt užitočným.

Rozpočtové modely

Kuchársky nôž WERNER santoku 50274 18cm

Napriek tomu, že model patrí do rozpočtu santoku, často si ho vyberajú skúsení kuchári. Výrobok má univerzálne použitie a je vhodný na rezanie akýchkoľvek výrobkov. Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a neohýba sa. Model je možné brúsiť aj samostatne, ale ako poznamenali používatelia továrenského brúsenia, vydrží dlho.

Dĺžka čepele je 15 cm, rukoväť je z plastu. Údržba noža je jednoduchá. Po práci stačí prípravok opláchnuť vodou.

• dostupné náklady;
• odolná oceľová čepeľ;
• jednoduchá starostlivosť.

• plastová rukoväť.

Cena je 200 rubľov.

Bohmann BH-5219, čepeľ 15 cm

Svetlý produkt bude ideálnym doplnkom do každej kuchyne. Rezná čepeľ má antiadhéznu vrstvu, takže vám uľahčí každodenné varenie. Rukoväť je vyrobená z plastu a je vhodná na dlhodobé používanie. Dĺžka čepele je 15 cm, vhodná na krájanie akéhokoľvek jedla.

• svetlý dizajn;
• čepeľ je ostrá;
• vhodné na každodenné použitie.

• nenájdené.

Cena je 600 rubľov.

Nadoba Keiko, 12,5 cm

Kompaktný výrobok je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele, vydrží dlhú dobu bez straty svojich vlastností. Rezná oceľ je odolná, nehrdzavie a neohýba sa, takže bude ideálnou voľbou pre domáce použitie.

Dĺžka čepele je 12,5 cm Rukoväť je vyrobená z plastu a ani pri intenzívnom používaní nestráca svoj vzhľad. Rezná čepeľ má malé otvory, ktoré chránia výrobok pred prilepením jedla.

• rukoväť je pohodlná;
• atraktívny vzhľad;
• pohodlne nakrájajte na tenké pásiky.

• nenájdené.

Cena je 300 rubľov.

Nadoba Marta, čepeľ 18 cm

Rozpočtový model, ideálny pre domáce použitie. Umožňuje na krátku dobu nakrájať šalát a urobiť tenké plátky. Výrobok má malú veľkosť a širokú čepeľ so špeciálnymi bunkami, takže častice potravín sa nelepia.

Napriek tomu, že rukoväť je kovová, výrobca zabezpečil špeciálny tvar, ktorý dobre padne do ruky a nešmýka sa ani pri dlhšom používaní.

• ostré ostrenie;
• pohodlná rukoväť;
• nízka hmotnosť;
• čepeľ sa neohýba.

• nenájdené.

Cena je 900 rubľov.

Priemerná cenová kategória

Samura Kováč, 18,2 cm

Univerzálny model, ideálny na tenké rezanie výrobkov. Ľahko sa vyrovná s hotovými výrobkami a mäsom. Oceľová čepeľ je odolná a vydrží dlhú dobu bez straty svojich vlastností. Dĺžka čepele je 18,2 cm, získate dokonale rovnomerné a tenké plátky bez ohľadu na tvrdosť produktu.

Rukoväť je pohodlná a dobre padne do ruky. Spotrebič je možné umývať v umývačke riadu. Pri správnom používaní vám výrobok vydrží dlho.

• ľahko sa reže;
• čepeľ je dobre nabrúsená;
• pohodlná forma.

• nenájdené.

Cena je 5 000 rubľov.

Tefal Ice force, 14,5 cm

Obľúbený výrobca ponúka kvalitný nôž na univerzálne použitie. Ostrá oceľová čepeľ sa dlho neotupuje a je vhodná na domáce použitie.

Čepeľ prejde špeciálnou úpravou vysokými a nízkymi teplotami, ktorá vydrží dlhú dobu bez straty vzhľadu. Dĺžka čepele je 14,5 cm, takže je vhodná na rezanie všetkých druhov výrobkov. Podľa používateľov má však výrobok hmotnosť 730 gramov, takže nie je vhodný na príliš dlhé používanie.

• pohodlná forma;
• ostrá čepeľ;
• Vhodné pre profesionálne aj domáce použitie.

• ťažká váha.

Cena je 1500 rubľov.

Tescoma Azza, 14 cm

Model má pomerne veľkú hmotnosť, 300 gramov, takže používateľ cíti produkt v procese. Široká rezná časť umožňuje krájanie tenkých plátkov a rovnakých kociek. Na reznej časti sú malé bunky, ktoré zabraňujú prilepeniu výrobkov. Rukoväť je štíhla a navrhnutá tak, aby pohodlne padla do dlane.

• kvalitná montáž;
• ostrý, dlho neotupí;
• má univerzálny účel.

• nezistený.

Cena je 2000 rubľov.

Samura Bamboo, čepeľ 13,7 cm

Model má štýlový dizajn a dobrú kvalitu. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá nehrdzavie. Dĺžka krájacej čepele je 13,7 cm, takže je vhodná na rýchle sekanie potravín.

Rukoväť je vyrobená z ocele a má špeciálny vlnitý povrch. Preto ani pri dlhšom používaní nevykĺzne z ruky.

• malá hmotnosť;
• atraktívny dizajn;
• kompaktné rozmery;
• kvalitné ostrenie.

• čepeľ je tenká.

Cena je 2300 rubľov.

Kanetsugu Špeciálna ponuka 2003, 17 cm

Santoku má dobrú kvalitu. Čepeľ je vyrobená z odolnej ocele, ktorá nekoroduje a pri dlhšom používaní sa nezotiera. Obojstranné ostrenie umožňuje rezať výrobky tenko a rýchlo.

Dĺžka čepele je 17 cm, takže je vhodná takmer pre všetkých kuchárov. Pozor si treba dať aj na drevenú rukoväť, ktorá sa ani pri dlhšom používaní nešmýka.

• továrenské ostrenie sa udržiava po dlhú dobu;
• pevná konštrukcia, oceľ sa neohýba;
• drevená rukoväť.

• nezistený.

Cena je 3900 rubľov.

FUJI PRÍBORY TJ-12, čepeľ 16,5 cm

Model sa stane skutočným pomocníkom v každej kuchyni. Špeciálny tvar reznej časti umožňuje rýchle brúsenie a rezanie. Napriek tomu, že je santoku určené na sekanie pripravených jedál, bude ideálnou možnosťou na krájanie mäsa alebo šalátov.

Oceľ je odolná, kvalitne nabrúsená, takže sa výrobok ani pri pravidelnom používaní netupí. Napriek tomu, že je rukoväť vyrobená z plastu, pohodlne padne do ruky a nezaťažuje ruku ani pri dlhšom používaní.

• ľahké a ostré;
• rukoväť je pohodlná;
• vysokokvalitné ostrenie;

• plastová rukoväť.

Cena je 2100 rubľov.

Samura Pro-S, čepeľ 18 cm

Univerzálny model je vhodný na rezanie všetkých druhov výrobkov. Produkt je veľmi vhodný na krájanie malých kúskov mäsa, pričom rez sa dostane aj bez odtrhnutých okrajov. Rukoväť je vyrobená zo sklolaminátu, materiál dlho vydrží. Dĺžka čepele je 18 cm, pevná oceľ odolá záťaži a nekoroduje.

Model je veľmi ostrý, takže proces rezania trvá krátky čas. Výrobok sa predáva v štýlovej škatuľke, ktorú možno použiť na uskladnenie.

• čepeľ sa neohýba;
• dobre reže;
• univerzálny účel.

• nenájdené.

Cena je 3200 rubľov.

VICTORINOX Švajčiarska klasika 6.8503.17, čepeľ 17 cm

Model s čepeľou z odolnej ocele je ideálny na každodenné použitie v kuchyni. Obojstranné symetrické ostrenie umožňuje rýchle krájanie jedla a prípravu potrebných surovín na šaláty.

Rukoväť je tenká, navrhnutá špeciálne pre dlhodobú prácu. Rukoväť je vyrobená z plastu. Starostlivosť o nôž je veľmi jednoduchá, stačí ho umyť teplou vodou.

• univerzálna aplikácia;
• oceľ sa neohýba;
• obojstranné ostrenie.

• nevhodné na umývanie v umývačke riadu.

Cena je 2200 rubľov.

Samura Golf, čepeľ 18 cm

Tento model je vhodný pre skúsených používateľov, ktorí už predtým mali možnosť rezať produkty santoku. Rezná časť je široká, takže strihanie je veľmi pohodlné. Dĺžka čepele je 18 cm, rukoväť so špeciálnym vrúbkovaným povrchom znižuje kĺzanie aj pri dlhej práci. Treba tiež poznamenať, že výrobok má malú hmotnosť iba 95 gramov, takže ruky sa pri dlhom varení neunavia.

Santoku je vyrobený zo špeciálnej kalenej ocele, takže ani pri rezaní tvrdých výrobkov sa kov neohýba. Továrenské ostrenie je kvalitné, santoku zostáva ostré po dlhú dobu.

• veľmi ostrý;
• pohodlná rukoväť;
• nekĺže v rukách.

• tenký kov.

Cena je 2000 rubľov.

BergHOFF Gourmet 1399692, čepeľ 18 cm

Výrobok je vyrobený v ázijskom štýle s rovnou reznou hranou. Má univerzálny účel a je vhodný na rezanie hotových výrobkov. Široká rezacia čepeľ je vhodná nielen na rezanie, ale aj na zber hotových výrobkov. Špeciálna vrúbkovaná rezná čepeľ sa ľahko udržiava a znižuje priľnavosť produktu počas rezania.

Nástroj má špeciálne ostrenie, ktoré sa udržiava po dlhú dobu bez ohľadu na frekvenciu používania noža. Vďaka tomu, že je nôž vyrobený z jedného kusu kovu, výrobok vydrží dlhú dobu bez poškodenia.

• vysokokvalitné ostrenie;
• pohodlná forma;
• Vhodné pre profesionálne aj domáce použitie.

• ťažký, 310 gramov.

Cena je 2500 rubľov.

Drahé modely

Westernový nôž Tojiro F-331, čepeľ 17 cm

Profesionálny nôž sa stane skutočným pomocníkom v každej kuchyni. Rukoväť je vyrobená z kvalitného dreva, takže pohodlne padne do rúk a nešmýka sa. Dĺžka čepele je 17 cm, takže je korigovaná pri všetkých typoch produktov. Obojstranné symetrické ostrenie umožňuje rezať na tenko v krátkom čase. Hmotnosť modelu je 225 g, odolná oceľ čepele nehrdzavie a nepoškodí sa.

• udržuje ostrosť po dlhú dobu;
• pohodlne leží v ruke;
• ľahko sa čistí;
• spracováva všetky druhy produktov.

• nezistený.

Cena je 10 000 rubľov.

Samura Damask, čepeľ 14,5 cm

Štýlový a kvalitný nôž bude ideálnou voľbou do každej kuchyne. Čepeľ je vyrobená z damaškovej ocele, neohýba sa a vydrží dlhú dobu bez straty svojich vlastností.Napriek tomu, že rukoväť je vyrobená zo sklolaminátu, materiál je odolný a dlho nestratí svoj vzhľad.

Rukoväť má špeciálny zaoblený tvar, takže sa pohodlne leží v ruke a nespôsobuje únavu ani pri dlhej práci. Dĺžka čepele je 14,5 cm, ideálna pre domáce použitie aj profesionálnu kuchyňu.

• oceľ je pevná, ľahko sa brúsi;
• pohodlná forma;
• univerzálne použitie.

• nenájdené.

Cena je 7 000 rubľov.

Santoku nôž 180 mm ZWILLING Professional “S”

Profesionálny model je určený na rezanie mäsa a rýb. Podľa používateľov sa však výrobok vyrovná s inými typmi výrobkov. Vďaka špeciálnej úprave je oceľ odolná a nekoroduje. Ani pri rezaní tvrdých výrobkov sa neohýba. Rukoväť je plastová, na dodatočnú fixáciu sú použité nity.

• široká rezná časť;
• čepeľ je ošetrená laserom, takže sa tak rýchlo neotupí;
• atraktívny dizajn.

• vysoká cena.

Cena je 9 000 rubľov.

Mikadzo Damask Suminagashi, čepeľ 17,3 cm

Model je medzi profesionálmi veľmi obľúbený. Čepeľ je vyrobená z odolnej ocele a má ďalšie vrstvy damaškovej ocele, takže bez ohľadu na intenzitu a frekvenciu používania sa čepeľ neohýba a zachováva si svoj tvar po dlhú dobu.

Obojstranné ostrenie si zachováva svoju ostrosť po dlhú dobu. Dĺžka čepele je 17,3 cm, takže je vhodná na univerzálne použitie.Rukoväť je plastová, model je vyrobený z pevného kusu kovu, takže dlho vydrží.

• pohodlná forma;
• čepeľ je ostrá a odolná;
• vyrobené z damaškovej ocele.

• vysoká cena.

Cena je 9500 rubľov.

Korok IVO, čepeľ 18 cm

Lakonický vzhľad a dlhá čepeľ sú vhodné na domáce použitie. Oceľ prešla všetkými fázami prípravy, takže vydrží dlho bez straty svojich vlastností. Nôž má hmotnosť 150 gramov, takže ani pri dlhšom používaní nezaťažuje ruky.

Rukoväť je vyrobená z prírodného dreva, pohodlne sa používa. Ani pri častom používaní sa rukoväť neuvoľňuje.

• vhodné na univerzálne použitie;
• kvalitný kuchársky nôž
• veľmi ostrý.

• vysoká cena.

Cena je 10 100 rubľov.

Kde je najlepšie kúpiť nôž santoku?

Kuchynské potreby sa predávajú takmer vo všetkých nákupných centrách. Aby však nôž slúžil dlhú dobu bez straty svojich vlastností, musíte vedieť, kde je lepšie kúpiť model. Nože je potrebné zakúpiť v špecializovaných predajniach, ktoré ponúkajú kvalitný tovar. Pred nákupom sa musíte uistiť, že rezný kotúč je ostrý a odolný.

Ak sa santoku objednáva prostredníctvom internetových obchodov, mali by sa uprednostniť dôveryhodné obchody. Stránky ako Aliexpress majú širokú škálu produktov, ale aby ste sa nestretli s falošným, musíte si preštudovať recenzie používateľov.

Výsledok

Santoku nôž je obľúbeným kuchynským nástrojom, ktorý je ideálny pre každodenné domáce použitie.S nožom nasekáte jedlo za krátky čas a vytvoríte tenké plátky. Pri výbere vhodného santoku musíte venovať pozornosť dôveryhodným výrobcom, ktorí ponúkajú kvalitné produkty. Rebríček najlepších nožov santoku pre rok 2025 obsahuje prehľad populárnych značiek a uľahčuje výber.