Existuje veľa hodných nemeckých spoločností, ktoré vyrábajú panvice, ale podľa kupujúcich stojí za to vyzdvihnúť to najlepšie z nich, ktoré nielenže spĺňa vysoké kvalitatívne kritériá Nemecka, ale je vhodné aj na domáce použitie. Pre lepšiu orientáciu v tomto type kuchynského náčinia sú nižšie uvedené typy, výberové kritériá, tipy na výber, ako aj hodnotenie kvalitných nemeckých panvíc v roku 2025 s podrobným popisom každého modelu.
Druhy

Čo sú nemecké panvice? Rovnako ako panvice od akéhokoľvek výrobcu sú rozdelené do typov podľa materiálu, z ktorého sú vyrobené.
Nemecké panvice sú vyrobené z:
- Liatina je ťažký a odolný materiál tmavej farby. Výhodami je nepriľnavý efekt a ľahká starostlivosť po uvarení, liatinové výrobky sa však nedajú umývať v umývačke riadu a tvrdými špongiami.
- Nerez je kov, ktorý je odolný a odolný voči nárazom a prerezaniu, ktorý je navyše ekologický a nenáročný na čistenie.
- Meď je stredne ťažký kov, ktorý rovnomerne rozvádza teplo po celom výrobku a vďaka tomu zabraňuje pripáleniu potravín.
- Hliník je v porovnaní s ostatnými najľahší a cenovo najdostupnejší materiál, no hliník neznáša vysoké teploty a ťažko sa čistí.
Nemecké značky vyrábajú panvice z ktoréhokoľvek z vyššie uvedených materiálov, avšak hliníkové náčinie je najbežnejšie vzhľadom na rozpočet materiálu.
Kritériá výberu

Panvice sú jedným z najčastejšie používaných náčiní v kuchyni a najlepšie tomu rozumejú Nemci, ktorí sú medzinárodnými lídrami vo výrobe tohto typu náčinia. Nemeckí výrobcovia pracujúci v tejto oblasti vykonávajú viacstupňovú kontrolu kvality výrobkov.
Pri výbere takéhoto kuchynského spotrebiča sa však oplatí rozhodnúť o kritériách výberu, s ktorými sa kupujúci zbaví otázky „Ako si vybrať kvalitnú nemeckú panvicu? Pozrime sa bližšie na každé z kritérií:
- Typ sporáka - pred výberom produktu v tejto kategórii by ste si mali dať pozor na to, aký sporák sa v dome nachádza.Napríklad nie všetky indukčné sporáky „vidia“ liatinový riad a elektrické sporáky často kazia hliníkovú základňu.
- Kvalita materiálu - panvice vyrobené z lacných materiálov, ako je hliník, sa pri dlhšom a silnom zahrievaní začínajú deformovať. Ich dno sa prehne a riad sa začne na sporáku hojdať. Zvyšuje sa tak riziko, že panvica pri neopatrnom pohybe môže spadnúť, preto je dôležité venovať zvýšenú pozornosť tomu, z čoho je riad vyrobený.
- Rukoväť - časť kuchynského náradia, ktorá hrá hlavnú úlohu pri premiestňovaní hlavnej časti riadu na iný horák, sa často roztopí a deformuje, ale rukoväte panvíc z Nemecka sú vyrobené zo špeciálne upraveného tepelne odolného dreva, bakelitu, silikón alebo kov. Tiež by mal tesne priliehať k hlavnej časti konštrukcie a nemal by sa potácať.
- S odnímateľnou rukoväťou alebo bez nej - rukoväte sú pripevnené k stene riadu rôznymi spôsobmi: pomocou skrutiek, nitov a pomocou odnímateľného mechanizmu. V súlade s odporúčaniami spotrebiteľov by sa mala uprednostniť druhá možnosť. Postupom času sa skrutky a nity uvoľnia, čo vedie k rozbitiu riadu, a ak má spotrebiteľ možnosť odstrániť rukoväť, obmedzí sa nielen na nákup ďalšej panvice, ale rozšíri aj funkčnosť kuchynského spotrebiča - panvice. možno použiť ako na indukčnom sporáku, tak aj v rúre. Ak táto časť panvice nie je odstránená, potom by riad mal mať neohrievaciu rukoväť.
- Hrúbka steny výrobku - odporúča sa uprednostniť hrubé steny. Teplo vychádzajúce z horáka sa rozdeľuje rovnomerne, čím zabraňuje pripáleniu jedla.
- Spodná vrstva - výrobcovia vyrábajú rôzne typy nepriľnavých povlakov na dno panvíc a je veľmi ľahké sa v týchto typoch pomýliť, ale každý má svoje vlastné vlastnosti: Diamant - rýchlo sa zahrieva, má nepriľnavý povlak, je odolný a je vhodný aj pre všetky typy sporákov; žula - odolná, má niekoľko vrstiev, nebojí sa kovových predmetov, rovnomerne ohrieva jedlo; keramika - odolnosť voči oderu, šetrnosť k životnému prostrediu materiálov, ale nedá sa ohriať na veľké hodnoty, to znamená, že nie je vhodná na vyprážanie potravín, ale iba na dusenie; Mramor - odolný nepriľnavý povlak, ktorý prakticky nevyžaduje pridávanie oleja na povrch riadu, panvicu s mramorovým povrchom nemožno rozdeliť až o 300 stupňov; teflón - vrstva strednej pevnosti, ktorá je ideálna na prípravu rôznych druhov omáčok alebo dusenie, nie je však určená na vyprážanie mäsa, rýb a žiadnych živočíšnych bielkovín, keďže pri zahriatí na 200 stupňov začne teflón uvoľňovať telu nebezpečné látky ; titán - zvýšená odolnosť proti opotrebeniu a je vhodný nielen pre kachle, ale aj pre pece, odoláva vysokým teplotám; Excalibur je nový náter vyvinutý spoločnosťou Whitford. Je považovaný za najlepší náter na svete vďaka tomu, že escaliburový riad sa ľahko čistí, je odolný, trvácny a úplne bezpečný pre ľudí.
- Hrúbka dna - čím hrubšia je spodná časť kuchynského spotrebiča posudzovaná v recenzii, tým väčšie percento si základňa výrobku zachová svoj pôvodný tvar po dlhú dobu a nedeformuje sa v dôsledku neustáleho vystavenia vysokým teplotám.
- Hmotnosť - tento typ riadu je potrebné pravidelne udržiavať na váhe, preto je potrebné zvoliť model, pri držaní ktorého ruka nebude napínaná. Na druhej strane ťažké náčinie stojí na sporáku pevnejšie.
- Pokrievka – na panvice existujú dva praktické typy pokrievok: sklenené a kovové. Pri použití prvého typu je vhodné, aby hosteska pozorovala proces varenia, ale zároveň, keď narazia na podlahu, sklenené sa často rozbijú a majú zvýšené nebezpečenstvo. Kovové pokrievky sú odolnejšie, no ťažšie sa s nimi sleduje stupeň pripravenosti riadu a kovové vrchnáky sú drahšie. Za zmienku tiež stojí, že priemer hornej časti by sa mal rovnať priemeru dna - to znamená, že veko by malo mať veľkosť.
- Účel aplikácie - existujú univerzálne nemecké panvice a vytvorené výhradne pre akékoľvek špecifické jedlá, napríklad na pečenie palaciniek alebo vyprážanie mäsa. Z tohto dôvodu by ste pred nákupom mali jasne definovať, na aké ciele bude budúca akvizícia slúžiť, a nepýtať sa v stánku „Ktorú panvicu je lepšie kúpiť?
Vďaka vyššie uvedeným kritériám budú kupujúci vedieť, čo hľadať a ako sa pri výbere nemýliť. Znalosť všetkých charakteristík kvalitného produktu vám umožní kompetentný nákup panvice zahraničnej výroby.
Tipy
Pred nákupom a počas prevádzky je potrebné zvážiť niekoľko bodov:
- Dávajte pozor na materiál výroby - každý z materiálov má špecifické vlastnosti a nesprávne používanie kuchynského náradia povedie k jeho poškodeniu;
- Ujasnite si, či je možné umývať v umývačke riadu, pretože napríklad liatinové panvice a niektoré medené sa po spracovaní v umývačke zhoršujú;
- Niektoré modely sa predávajú za 200 rubľov a niektoré za 80 000 alebo viac, ale skúsený kupujúci by mal vedieť, že by ste nemali kupovať panvicu za nízku cenu, pretože existuje riziko, že sa dostanete do rúk podvodníkov, ako aj zbytočné preplácanie kuchynského náradia;
- Nečistite povrch kovovými špongiami – mnohé nepriľnavé nátery sú voči kovu bezbranné.
Pri dodržaní týchto jednoduchých tipov vydržia nemecké panvice roky.
Poradie podľa ceny
V tomto hodnotení je len 6 nemeckých značiek - MAYER & BOCH, Rondell, AMT Gastroguss, Woll, Staub a Fissler. Každý z nich patrí medzi najlepších výrobcov v oblasti kuchynských spotrebičov. Pri otázke „Ktorú spoločnosť je lepšie zvoliť?“ je potrebné venovať pozornosť osobitostiam výroby jeho tovaru.
Rozpočet
MAYER&BOCH MB-25620

Model MB-25620 je vyrobený z hliníka, no zároveň vyzerá ako dobrý žulový riad, ktorý často uchváti spotrebiteľov, ktorí si cenia atraktívny vzhľad. Ako nepriľnavý náter použil MAYER & BOCH mramorový náter, na ktorý sú dodatočne nanesené malé hrbolčeky pre zvýšenie nepriľnavého efektu. Spodný priemer - 20 centimetrov.
Rukoväť je vyrobená z bakelitu, odolného a žiaruvzdorného plastu, ktorý dobre imituje kameň a kov a v prípade potreby sa dá odstrániť. Veko je súčasťou.
MAYER & BOCH MB-25620 si môžete kúpiť ako v špecializovaných predajniach kuchýň, v predajniach s elektronikou alebo objednať online.
Cena - 800 rubľov.
panvica MAYER & BOCH MB-25620
Výhody:
- Vhodné pre indukčné sporáky;
- Nízka hmotnosť - 500 gramov;
- vysoké strany;
- Atraktívny vzhľad;
- Jednoduché umývanie ručne;
- Vhodné do umývačky riadu;
- Hrubé dno.
nedostatky:
- Nevhodné na vyprážanie potravín;
- Tenká vrstva náteru na stenách.
MAYER&BOCH MB-27507

Model číslo 27507 nemeckej firmy MAYER & BOCH je vyrobený z hliníka, zvonka je vyrobený v červenej farbe a zvnútra vyzerá ako mramorové úlomky. Ako nepriľnavý povlak bola použitá žula, ktorá sa vyznačuje zvýšenou pevnosťou, na ktorej sú nanesené aj drobné vypukliny v spodnej časti. Veľkosť hlavnej plochej časti panvice je 24 cm.
Rukoväť zostáva chladná a je vyrobená z rovnakej kombinácie bakelitu a kovu ako predchádzajúci model.
Tento produkt si môžete kúpiť v internetovom obchode, ako aj priamo v nákupnom centre alebo v akomkoľvek supermarkete.
Cena je 1000 rubľov.
panvica MAYER & BOCH MB-27507
Výhody:
- Najlepší pomer ceny a kvality;
- Vhodné pre všetky typy sporákov;
- Ľahkosť - 650 gramov;
- vysoké strany;
- Odolná rukoväť;
- Štýlový dizajn;
- Pľúcna starostlivosť;
- Vlnité dno.
nedostatky:
- Podľa recenzií zákazníkov sa vonkajší povlak niekedy odlupuje.
Rondell Indigo RDA-1250

Obľúbenosť modelov Rondell je spôsobená tým, že ich výrobky sú nielen ekologické, ale aj veľmi praktické na používanie. Nemecká panvica RDA-1250 je vyrobená z hliníka, ale pokrytá tmavou farbou. Povlak je titánový. Priemer panvice je 28 cm.
Rukoväť je nevyhrievacieho typu a je kompletne vyrobená z bakelitu. Neodstránené.
Najlepšie je kúpiť tento produkt na oficiálnej webovej stránke značky, aby ste sa vyhli kúpe falošného produktu.
Patrí medzi lacné panvice a stojí iba 1200 rubľov.
panvica Rondell Indigo RDA-1250
Výhody:
- Možno použiť na indukčnej varnej doske;
- Všestrannosť použitia;
- Nízka hmotnosť;
- Steny - 6 cm;
- S funkciou chradnutia;
- Spoľahlivá rukoväť;
- Hrubé dno;
- Záruka - 1 rok.
nedostatky:
- Vnútorná vrstva sa ľahko poškriabe.
Priemerná cena
Rondell RDA-550 Mocco

Panvica RDA-550 zo série Mocco&Latte patrí medzi najobľúbenejšie modely. Je vyrobený z hliníka, no má kvalitný titánový povlak s vlnitým povrchom od európskej značky TriTitan Spectrum, ktorá je na svetovom trhu už viac ako 30 rokov. Rozmery výrobku sú iba 20 centimetrov, bez rukoväte.
Rukoväť je vyrobená z oceľového rámu a žiaruvzdorného plastu, takže sa nezohrieva na vysoké teploty.
Tento model si môžete kúpiť v ktorejkoľvek predajni aj cez internet.
Náklady na tovar sú 3 850 rubľov.
panvica Rondell RDA-550 Mocco
Výhody:
- Odolnosť proti poškodeniu;
- Kompatibilné s indukčnou varnou doskou;
- Nízka hmotnosť;
- Odolná rukoväť;
- Dostupnosť zabezpečenia kvality - 1 rok;
- Štýlový vzhľad;
- Jednoduché umývanie ručne;
- Vlnité dno.
nedostatky:
- Rukoväť je vyhrievaná a pripevnená nitmi.
AMT Gastroguss AMT424

Rovnako ako predchádzajúce kuchynské spotrebiče na vyprážanie alebo dusenie jedál, aj tento riad je vyrobený z hliníka, no má špeciálnu vnútornú vrstvu – keramiku, ktorá sa od ostatných líši zvýšenou ekologickosťou a odolnosťou voči vysokým teplotám. Spodná časť modelu je úplne plochá. Priemer hlavnej časti konštrukcie je 24 cm.
Rukoväť je bakelitová. V prípade potreby sa nielen odstráni, ale vzťahuje sa na tie, ktoré sa nezohrievajú pri vysokých stupňoch.
Cena je 4 700 rubľov.
panvica AMT Gastroguss AMT424
Výhody:
- Trvanlivosť pri používaní;
- Hrubé steny;
- Spoľahlivé upevnenie odnímateľnej rukoväte.
- Široká funkčnosť;
- rovnomerné vykurovanie;
- Odolný povlak;
- Pohodlné skladovanie.
nedostatky:
- Nie je možné umývať v umývačke riadu.
AMT Gastroguss AMT724

Produkt AMT724 nemeckej spoločnosti je vyrobený z hliníka. Vnútorná vrstva je titánová, ktorá patrí medzi najlepšie poťahy vďaka odolnosti voči rôznym druhom poškodenia a vysokému nepriľnavosti. Má vysoké steny, vďaka ktorým možno tento riad nazvať nielen panvicou, ale aj hrncom. Základňa modelu je strednej veľkosti - 24 cm, ale nemá žiadny reliéf pre zvýšenie nepriľnavého efektu.
Rukoväť je vyrobená z klasickej kombinácie bakelitu a kovu. V prípade potreby sa odstráni a má tiež pohodlný mechanizmus so západkou. Nezohrieva sa.
Môžete si kúpiť online aj v špecializovanom obchode pre kuchyňu.
Koľko stojí toto zariadenie? Len 7 000 rubľov.
panvica AMT Gastroguss AMT724
Výhody:
- Vhodné na pečenie jedál v rúre;
- Vhodné pre všetky typy tanierov;
- Odnímateľná rukoväť;
- Jednoduchý odnímateľný mechanizmus;
- Odolné vnútorné a vonkajšie nátery;
- Možno umývať v umývačke riadu.
nedostatky:
drahé
AMT Gastroguss AMT526FIX

Táto panvica je vyrobená z hliníka. Od lacných možností sa líši diamantovým povlakom - táto ochranná vrstva na riad má zvýšenú odolnosť proti prerezaniu, takže je veľmi ťažké ju pokaziť. Dno je rovné a má priemer 20 cm, má tiež špeciálny výstupok, ktorý uľahčuje vyberanie nádoby zo sporáka.
Rukoväť má kovovú základňu s naneseným bakelitom. Počas varenia na sporáku sa nevyberá a nezohrieva.
Táto značka je pomerne populárna, pretože ju ľahko nájdete v obchodoch s elektronikou a domácimi potrebami.
Cena je 10 100 rubľov.
panvica AMT Gastroguss AMT526FIX
Výhody:
- Univerzálne použitie;
- Diamantový povlak;
- vysoké steny;
- Základňa riadu sa časom neohýba;
- Rukoväť zostáva vždy studená;
- Prítomnosť prídavnej rukoväte;
- Vhodné na umývanie v umývačke riadu.
nedostatky:
Vlna 1532 TBI

Tento model je tiež vyrobený z relatívne lacného materiálu - hliníka, ale má diamantovú vnútornú vrstvu, ktorá spoľahlivo chráni dno a steny náčinia pred poškodením. Základňa je bez vydutín a má priemer 32 cm, čo umožňuje umiestniť veľké množstvo zeleniny alebo mäsa.
Rukoväť je vyrobená z bakelitu a je tiež odnímateľná a nepodlieha teplu.
Odporúča sa zakúpiť tento produkt na oficiálnej webovej stránke, aby ste sa chránili pred podvodníkmi.
Cena - 11 360 rubľov.
panvica Woll 1532TBI
Výhody:
- Široká funkčnosť;
- Funguje na všetkých sporákoch a rúrach;
- Odolná vnútorná podšívka;
- Rukoväť je odstránená a nezohrieva sa;
- Jednoduchý mechanizmus uvoľnenia rukoväte;
- Možno umývať v umývačke riadu;
- Nízka hmotnosť.
nedostatky:
- Bez krytu;
- Nepohodlné skladovanie.
Staub Nová klasika 12242823

Napriek tomu, že značka má francúzske korene, v Nemecku je veľa tovární Staub, ktoré vyrábajú riad podľa nemeckých noriem. Model zobrazený na fotografii je jediný v rebríčku najlepších nemeckých panvíc vyrobený z liatiny. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia o nekompatibilite liatinových a indukčných sporákov funguje dobre aj s druhými.Nemá nepriľnavú vrstvu, pretože samotná liatina má nepriľnavosť. Priemer hlavnej časti je 21,5 cm.
Rukoväť výrobku je vyrobená zo žiaruvzdorného svetlého dreva, ktoré je k hlavnej časti riadu pripevnené pomocou špeciálne vyrobenej liatinovej priehlbiny.
Kde kúpiť Staub New classic 12242823? Produkt si môžete kúpiť priamo z Nemecka alebo v niektorej z predajní s tovarom pre domácnosť.
Nákup tohto modelu bude stáť 15 400 rubľov.
panvica Staub New classic 12242823
Výhody:
- Všestrannosť aplikácie;
- Štýlový vzhľad;
- Vhodné pre indukčný sporák;
- pevnosť materiálu;
- Držiak hlavnej časti sa nezohrieva;
- Jednoduchá starostlivosť;
- Ekologická šetrnosť materiálov.
nedostatky:
- Veľká hmotnosť - 2,5 kg;
- Nie je možné umývať v umývačke riadu.
Fissler Crispy Steelux Premium

Tento riad je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, a preto je veľmi odolný voči poškodeniu a vďaka dodatočným vydutiam na dne nepotrebuje nepriľnavú vrstvu. Priemer produktu v spodnej časti je 22 cm a v hornej časti - 28 cm.
Držiak na túto panvicu je vyrobený z rovnakého kovu ako zvyšok panvice, takže sa pri varení veľmi zahrieva. Neodstránené.
Kde kúpiť tento model? Stojí za to uprednostniť oficiálnu webovú stránku značky, pretože pri objednávaní Staub New classic 12242823 v internetových obchodoch spotrebitelia riskujú nákup falošného.
Cena - 16 600 rubľov.
panvica Fissler Crispy Steelux Premium
Výhody:
- Pre všetky typy tanierov;
- Vhodné do rúry;
- Materiál s vysokou pevnosťou;
- vysoké strany;
- Hrubé dno;
- Stabilita na tanieri;
- nepriľnavý efekt;
- Jednoduché čistenie.
nedostatky:
- Rukoväť sa veľmi zahrieva;
- Ťažký.
Záver

Na výrobu samotnej konštrukcie nemeckí výrobcovia uprednostňujú lacný hliník, ale nešetria na vnútornom nátere kuchynských spotrebičov na vyprážanie potravín, pretože je to náter všetkých častí tohto typu riadu, ktorý sa pri pravidelnom používaní rýchlo stáva nepoužiteľným. . Odnímateľná rukoväť a vysoké bočnice navyše rozširujú funkčnosť jednoduchej panvice, vďaka čomu na nej môžete nielen vyprážať, ale aj piecť či dusiť.