Šťavy a nektáre sú obľúbenými nápojmi pre deti i dospelých. Aký je rozdiel medzi týmito nápojmi a ktorý čerešňový džús a nektár je lepší, povedzme nižšie.
Obsah
Nektáre sú v podstate šťavy riedené vodou. Zvyčajne sa vyrábajú z rôznych ovocných hmôt, ich obsah v hotovom výrobku závisí od vlastností dužiny, podľa noriem je to 20-50%. Zmes najskôr prejde dezinfekciou, pasterizáciou, sledovaním „pH“ (zvyčajne pod 4,5) a cukrov.Uvoľňovacia forma môže byť vo forme sklenených alebo plastových nádob, vrecúšok, vrecúšok.
Balenie musí byť vykonané horúcim spôsobom, pri teplote nie nižšej ako 85 ° C, ihneď utesniť nádobu. Nektáre sa zvyčajne vyrábajú z dužiny ovocia a zvyčajne obsahujú karboxymetylcelulózu (CMC) na zahustenie konzistencie.
Európska systemizácia uznáva šťavu ako tekutinu obsahujúcu od 85 % do 100 % ovocnej zmesi (na 1000 ml je povolených 15 – 150 g cukru alebo okysľovača). Zvážte najobľúbenejšie typy zmesí, aké sú:
Regály obchodov sú plné nových ovocných nápojov, nektárov s mnohými lahodnými príchuťami. Väčšina z nás si jednoducho kúpi produkt bez toho, aby vedela, čo pije, no pravdou je, že medzi rôznymi predávanými produktmi je veľký rozdiel. Zmesi sú rozdelené do niekoľkých typov v závislosti od charakteristík ich zloženia:
Ak si dávate pozor na stravu, nechcete si ublížiť, mali by ste poznať rozdiel medzi produktmi. So správnymi výberovými kritériami bude pre vás jednoduchšie.
Ako si vybrať správny rozpočtový produkt s bezpečnými vlastnosťami? Hlavný rozdiel je v tom, že šťava sa vyrába z dužiny ovocia, väčšinou ide o 100% prírodný produkt. Nektár je nesýtená zmes obsahujúca šťavu a ďalšie zložky, ako je voda a sladidlá. Poznanie tohto rozdielu vám pomôže pochopiť, ktorá funkcia je pre vás užitočnejšia.
1. Šťava sa vyrába extrahovaním alebo lisovaním prirodzenej tekutiny, ktorá sa nachádza v ovocí. Niektoré z nich môžu byť 100% prírodné, iné sú vyrobené rekonštitúciou.Výhody konzumácie tohto produktu sú vo vitamínoch a živinách, ktoré sa nachádzajú v ovocí, často s trochou pridaného cukru. Problémom pri použití zmesi je nedostatočný obsah vlákniny. Pri lisovaní ovocia sa z nich uvoľňuje cukor, ktorý rozpúšťa vlákninu.
Je ľahké pripraviť si nápoj sami pomocou odšťavovača, stačí si kúpiť ovocie a zeleninu. Komerčné produkty sa vyrábajú vo väčšom meradle. Všetko to začína v hájoch, kde sa pestujú rastliny, dozreté plody sa posielajú priamo do továrne, spracovávajú sa a vyberajú sa len tie najzrelšie bobule. Produkt je potom pasterizovaný, aby vydržal dlhšie čerstvý, čo pomáha chrániť prirodzené živiny a kvalitu čerstvého produktu.
2. Nektár okrem samotného ovocia a bobúľ obsahuje vodu, prísady, sladidlá a konzervačné látky. Spravidla sa to týka príliš kyslého ovocia, dužiny, ktorú nemožno predávať ako 100% zmes. Vitamíny a minerály sú podobné tým, ktoré získate konzumáciou čerstvého bobuľového ovocia, ale pridanie cukru a iných prísad môže spôsobiť, že to bude škodlivé, ak sa nektár nekonzumuje s mierou.
Hlavným signálom pre spotrebiteľa, ktorý pomáha pri výbere najlepšieho a kvalitného tovaru, je štúdium zloženia produktu. Ak sa ako prvá a hlavná zložka nájde ovocný koncentrát, je to záruka, že skúmaný produkt je bližšie k prírodnému. Ak je však prvou zložkou cukor alebo iné prídavné látky v potravinách a na konci je ovocná šťava, potom máme do činenia s výrobkami obsahujúcimi šťavu.
Treba mať na pamäti, že balené mlieka majú vysokú hladinu cukru, takže ich neustála konzumácia zvyšuje riziko vzniku kazu, ischemickej choroby srdca, cukrovky, nadváhy, obezity a v dôsledku toho vedie k chronickým ochoreniam, vysokému krvnému tlaku, a nadbytok triglyceridov v krvi.
Pamätajte, že šumivé zmesi s ovocnou príchuťou nie sú nič ako džúsy – je to tekutina, do ktorej sa pridáva celý rad potravinových prísad, ktoré jej dodávajú prirodzenú farbu a chuť. Jasné informácie sú kľúčom k tomu, aby ste sa vyhli zlým rozhodnutiam, ktoré z dlhodobého hľadiska ovplyvňujú vašu pohodu. Zostať zdravý by malo byť vašou prioritou.
Náš zoznam je založený na skutočných recenziách, zohľadňuje názor kupujúcich, ktorí sú oboznámení s produktom, jeho kvalitou.
Čerešňa je pokladnicou zdraviu prospešných cenných látok, na ich základe sa vyrába nápoj „Santal“ s obsahom šťavy. Príjemná horko-sladká chuť a atraktívna vôňa zlepšuje pohodu, dodáva vitalitu a dodáva slnečnú energiu v dlhej zime. Pite Santal vychladený. Balenie je vybavené skrutkovacím uzáverom.
Technické ukazovatele:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
Výrobca | Belgorod MK |
ochranná známka | Santal |
Krajina/región | Rusko |
Objem | 0,25 l |
Typ balenia | Tetrapack |
Zlúčenina | Višňová šťava, kryštálový cukor, regulátor kyslosti kyselina citrónová, farbivo E163, čerešňová aróma, voda |
Nutričné hodnoty na 100 g: | |
Energetická hodnota | 52 kcal |
Veveričky | 0 g |
Tuky | 0 g |
Sacharidy | 13,1 g |
Skladovacia teplota | 0-25 ℃ |
Čas použiteľnosti | 365 dní |
Joga je súčasťou ovocinárskej skupiny Conserve Italia. Na výrobu nápojov sa používa ovocie pestované v záhradách Talianska a iba niektoré exotické sa dovážajú zo Španielska a iných krajín.
Popularita Yoga Juices umožnila spoločnosti etablovať sa na vedúcej pozícii na európskom trhu.
Vlastnosti produktu:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
Pite | Nektár |
vyhliadka | obnovené |
Spôsob spracovania | Sterilizované |
Balíček | Sklenená fľaša |
So skrutkovacím uzáverom | + |
Zlúčenina | Višňový koncentrát, cukor, glukózovo-fruktózový sirup, regulátor kyslosti: E330 (kyselina citrónová), pitná voda |
Energetická hodnota v 100 g | 63 kcal |
Bielkoviny v 100 g | 0,5 g |
Tuky v 100 g | 0,2 g |
Sacharidy v 100 g | 14,3 g |
Ďalšie informácie | Minimálny objemový podiel šťavy 50 % |
Chuť nápoja s jemnou kyslosťou osloví milovníkov tohto bobule, odhalí jeho prospešné vlastnosti. Sýty, zvýraznený bordový odtieň s rubínovým leskom bude podľa vašich predstáv.
Prísna kontrola surovín, neustále zlepšovanie technologických procesov výroby sú charakteristickými znakmi značky Rich.
Hlavnou výhodou nápojov Rich je rafinovaná, mnohostranná aróma. Prípravok môžu používať deti od 3 rokov.
Charakteristika:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
Pite | Nektár |
vyhliadka | obnovené |
objasnil | + |
Balíček | Tetrapack |
So skrutkovacím uzáverom | + |
Výrobné normy | TU 9163-033-56232828-13 |
Zlúčenina | Višňový koncentrát, cukor, regulátor kyslosti - kyselina citrónová, voda |
Energetická hodnota v 100 g | 54 kcal |
Sacharidy v 100 g | 13,5 g |
Dátum minimálnej trvanlivosti | 12 mesiacov |
Produkt obsahuje zrelé, čerstvé ovocie zozbierané v regióne Volgograd. Kvalita a chuť sú zachované použitím aseptického balenia. "Záhrady Pridonya" sa vyrábajú v špeciálnych podmienkach bezvzduchového prostredia. Tento produkt je vhodný pre detskú výživu (od 3 rokov), neobsahuje GMO, konzervačné látky, zvýrazňovače chuti a iné neprírodné prísady.
Všetky výrobné procesy spája uzavretý cyklus: výber odrôd; záhradníctvo; spracovanie ovocia, zeleniny na získanie zmesí a pyré; uvoľnenie hotových výrobkov.
Prečo má šťava Sady Pridonya jedinečnú a nezabudnuteľnú chuť? Je to všetko o kvalite bobúľ! Spoločnosť pestuje viac ako 60 druhov ovocia, ktoré dozrieva v rôznych časoch, dodávajú nápoju charakteristickú vôňu. V lete je ľahké a kyslé, na jeseň bohaté a pikantné a v zime povzbudzujúce a sladké.
Charakteristika:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
vyhliadka | obnovené |
Spôsob spracovania | Sterilizované |
objasnil | + |
Balíček | Tetrapack |
So skrutkovacím uzáverom | + |
Zlúčenina | Višne, cukor, regulátor kyslosti kyselina citrónová, voda |
Energetická hodnota v 100 g | 48 kcal |
Sacharidy v 100 g | 12 g |
Dátum minimálnej trvanlivosti | 12 mesiacov |
100% "Bonne Premium" neobsahuje konzervačné látky, prísady, cukor, pasterizované a balené v aseptických nádobách s povrchovou úpravou "Biotech Twist-of", čo umožňuje skladovanie pri izbovej teplote až jeden rok. Po otvorení je potrebné umiestniť výrobok do chladničky, kde ho možno skladovať až 7 dní bez straty kvalitatívnych vlastností. Nádoba má pohodlný korok, ktorý sa otvára jedným pohybom. Tajomstvo výroby dobrých a kvalitných produktov je jednoduché: k surovinám zo zrelých a šťavnatých bobúľ sa pridáva minerálna voda zo zdroja na krásnom a ekologicky čistom mieste v Lähtenlohko, Lohyanharju (Fínsko).
Charakteristika:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
Objem | 1 l |
cukor | - |
Balíček | Tetra-balenie |
Množstvo v balení | 12 ks. |
Dátum minimálnej trvanlivosti | 12 mesiacov |
Zlúčenina | Čerešňový koncentrát, pramenitá voda |
Značka | Bonnie |
Krajina výroby | Fínsko |
Čerešne sú výborným zdrojom vitamínov A, C, B-komplexu, kyseliny listovej a vlákniny. Výrobok obsahuje dôležité minerály: vápnik, železo, fosfor, draslík, sodík a síru. Dynamic Health Laboratories Pure Concentrate pomáha bojovať proti infekciám močových ciest a podporuje zdravie obličiek.
Ovocie obsahuje rastlinné pigmenty nazývané bioflavonoidy, ktoré pomáhajú opraviť poškodené molekuly produkované, keď telo spotrebúva kyslík. Produkt sa vyznačuje prítomnosťou fenolových živíc, ktoré poskytujú antibakteriálnu ochranu organizmu a nahrádzajú pôsobenie prírodných antibiotík. Produkt si môžete kúpiť na iHerb.
Charakteristika:
možnosti | Charakteristika | |
---|---|---|
Veľkosť porcie | 2 polievkové lyžice (30 ml) | |
Porcie | 16 | |
Množstvo na porciu | 30 ml | %DV* (Percentuálne denné hodnoty sú založené na diéte s 2 000 kalóriami. Vaše denné hodnoty môžu byť vyššie alebo nižšie v závislosti od vašich potrieb kalórií.) |
Kalórie (energia) | 40 (146 kJ) | |
Celkový tuk | 0 g | 0 |
cholesterolu | 0 mg | 0 |
sodík | 0 mg | 0 |
draslík | 230 mg | 0.07 |
Celkový počet sacharidov. | 10 g | 0.03 |
vláknina | 0 g | 0 |
Cukry | 7 g | |
veverička | 0 g | |
Vitamín C | 0.02 | |
vápnik | 2% | |
Železo | 0.03 |
Swell je populárna prémiová značka. Produkt je vyrobený z prírodných surovín, ktoré sú nakupované od popredných záhradníckych spoločností z celej planéty. Moderné technológie na prípravu zmesi, najlepšie európske vybavenie, unikátne metódy horúceho plnenia, kontrolované teplotné podmienky a parná dezinfekcia sklenenej fľaše poskytujú možnosť chrániť vitamíny a prospešné vlastnosti bobúľ. Rad "Swell" zahŕňa 13 druhov štiav a 5 nektárov priamej extrakcie.
"Swell" 100% čerešňový produkt vyrobený z prírodného ovocia, objem balenia - 250 ml. "Swell" má lahodnú vôňu a zloženie nápoja má veľké množstvo telu prospešných vitamínov a minerálov, vďaka vláknine pomáha tráviacemu systému, má jemnú, sladkokyslú chuť.
Charakteristika:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
Druh nápoja | obnovené |
Porcia | + |
Energetická hodnota v 100 g | 60 kcal |
Sacharidy v 100 g | 14,5 g |
Objem, l | 0.25 |
"Dobry", jablko, čerešňa, arónia sa získavajú z prírodnej koncentrovanej zmesi zrelých a šťavnatých plodov bohatých na užitočné minerály. Tieto bobule obsahujú vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém, obnovuje elasticitu ciev a znižuje riziko infekcií. Celkovo 250 ml prípravku obsahuje viac ako polovicu dennej dávky kyseliny askorbovej, draslíka. Je tiež bohatý na prírodné antioxidanty, ktoré chránia pred voľnými radikálmi.
"Dobry" je užitočné používať každý deň, najmä v chladnom období. Určite oceníte nádhernú osviežujúcu, povzbudzujúcu, skutočne čerešňovú vôňu s príjemnou jemnou kyslosťou. Prvý dúšok produktu prinesie živé emócie. Plný pohár zaženie váš smäd alebo mierny hlad.
Charakteristika:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
vyhliadka | obnovené |
Spôsob spracovania | Sterilizované |
objasnil | + |
Balíček | Tetrapack |
So skrutkovacím uzáverom | + |
Zlúčenina | Jablko, arónia, čerešňová šťava, cukor, regulátor kyslosti - kyselina citrónová, voda |
Energetická hodnota v 100 g | 48 kcal |
Sacharidy v 100 g | 12 g |
Vitamíny a minerály | Draslík |
Ďalšie informácie | Minimálny objemový podiel šťavy 40% |
Dátum minimálnej trvanlivosti | 12 mesiacov, pri teplote 0 až 25 °C, otvorené balenie uchovávajte v chladničke pri teplote 2 až 6 °C maximálne jeden deň. |
Zmes granátového jablka a čerešne "Grante", objasnená, obsahuje všetky užitočné látky kráľovského ovocia. "Grante" sa vyrába z plodov oblasti Goychay v Azerbajdžane.Práve v tejto oblasti dozrievajú bobule, vzácne z hľadiska obsahu stopových prvkov, deje sa tak vďaka zachovanej ekológii. Miestne bobule sú považované za jedny z najlepších na svete.
Od nečíreného produktu Grante sa líši prirodzenejšou a príjemnejšou chuťou. Bobule majú minimum kalórií a maximum prvkov priaznivých pre človeka. V tejto zmesi je veľa vitamínov "C", "B", "PP". Použitie "Grante" odstraňuje problémy s anémiou, zápalovými procesmi tráviaceho traktu a hypertenziou. Zlepší celkový tonus, celkovo urobí zdravšie všetky orgány. Deti môžu piť Grante, ale na radu odborníkov na výživu sa odporúča predtým zriediť.
Charakteristika:
možnosti | Charakteristika |
---|---|
cukor | - |
Balíček | Sklenená fľaša |
Zlúčenina | Šťavy: granátové jablko, prírodná čerešňová priama extrakcia. |
Energetická hodnota v 100 g | 56 kcal |
Sacharidy v 100 g | 14 g |
Dúfame, že vám naša recenzia pomôže pri výbere kvalitného džúsu alebo nektáru, ktorý bude dobrý pre zdravie vašich blízkych, detí.