Hodnotenie najlepších kávovarov a espresso kávovarov za rok 2025

Espresso je najrýchlejšie na prípravu, najsilnejší typ nápoja. Už na jeho základe sa vyrába Americano, cappuccino a asi sto ďalších možností. Varenie takéhoto nápoja doma je jednoduché, stačí si kúpiť kávovar na espresso alebo jeho lacnejšiu možnosť - kávovar.

Kávovary - čo sú

Kávovary a kávovary sú v podstate odlišné názvy pre rovnakú techniku. Pracujú automaticky (manuálne iba cappuccinatore) podľa takmer rovnakého princípu. Rozdiel je len v zálievke – niektoré pracujú s mletými zrnami, iné s kapsulami.

Horn

Pracujú na mletej káve. Pevnosť priamo závisí od mletia, čím jemnejšia, tým silnejšia. Princíp činnosti je pomerne jednoduchý - mleté ​​zrná na jednu alebo niekoľko porcií sa nasypú do rohu, celkom tesne zhutnia (do stavu takzvanej kávovej tablety). Potom sa horúca para pod tlakom privádza do klaksónu, prechádza natlačenou kávou, filtrom a už očistená od hustej vody vstupuje do šálky.

Sila kávy sa môže meniť podľa vašej chuti zmenou stupňa mletia. Hlavná vec je naučiť sa správne vraziť prášok. Faktom je, že ak to preženiete, vodná para bude presakovať cez tabletu príliš dlho a pohltí chuť a samozrejme aj horkosť pomletých zŕn.

Ak je tableta príliš voľná, para cez ňu okamžite prejde - nápoj sa ukáže ako vodnatý a bez chuti. Aby ste si uľahčili prácu s kávou, je lepšie spolu so zariadením zakúpiť tamper - profesionálny baristický nástroj.

Druhým bodom je, že materiál kornútku silne ovplyvňuje chuť kávy. Z kovu - je silný, nasýtený, s hustou penou a z plastu - slabý, bez charakteristickej chuti. Bude pena, ale s nepríjemnou kyslou chuťou a bez ohľadu na to, akú cenu, kvalitu, stupeň mletia kávy bola umiestnená v kuželi. Pri kúpe si teda radšej overte u predajcu alebo sa pozrite do popisu produktu, ak napríklad kupujete zariadenie v internetovom obchode, z akého materiálu je klaksón vyrobený.

A ešte jeden tip – nepoužívajte kávu najjemnejšieho mletia. Pre dvojicu je ťažšie preraziť husto stlačené častice, čo ovplyvní chuť nápoja.

• prijateľná cena;
• jednoduchosť použitia;
• takmer všetky modely majú trysku na šľahanie mliečnej peny (pre dobré cappuccino však budete musieť šálku pravidelne otáčať);
• dobrú chuť, ktorú možno zmeniť podľa vlastného uváženia jednoduchým zmiešaním odrôd kávy, obmenou mletia.

• budete sa musieť naučiť, ako vyrobiť „kávovú tabletu“ so správnou hustotou, na zjednodušenie úlohy stačí zvoliť správny priemer tampera;
• roh po každom pití kávy sa bude musieť umyť a odstrániť zvyšky použitého prášku - najmenšia, náhodne zostávajúca čiastočka môže zabiť chuť espressa.

A áno, takéto kávovary sú vhodné pre tých, ktorí sú zvyknutí ráno vypiť šálku aromatického nápoja. Ak pijete veľa espressa, je lepšie pozrieť sa na iné modely, hrať sa s tamperom každú pol hodinu je také potešenie.

Kapsulárne

Zariadenie pre lenivých. Od používateľa sa vyžaduje iba naplnenie kapsúl. O zvyšok sa postará stroj. Konštrukcia obsahuje dva filtre a je určená na prípravu jednej porcie naraz. Princíp činnosti je približne rovnaký ako u predchádzajúcich zariadení. Kapsula je „prepichnutá“ prúdom vzduchu a obsah padá na prvý filter.

Pod vplyvom horúcej vody (alebo skôr pary pod tlakom) prebieha proces extrakcie, nasýtenie vody chuťou a vôňou. Hotový nápoj prejde cez druhý filter a až potom sa dostane do pohára. A prázdne kapsuly, alebo skôr ich škrupina, vstupujú do špeciálnej nádoby, hustá je tiež automaticky odstránená, nič sa nemusí umývať.
Výhodou takýchto zariadení je, že káva, ani pri silnej túžbe, sa nedá pokaziť. Účasť používateľov na procese varenia je minimálna. A ak k tomu pridáte najjednoduchšiu starostlivosť, získate takmer dokonalé zariadenie pre domácnosť, kanceláriu alebo malú kaviareň.

• vždy stabilný, dobrý vkus;
• nie je potrebné nič utláčať, od spustenia prístroja až po hotové espresso to trvá pol minúty;
• jednoduchosť použitia.

• malý výber kapsúl;
• nemôžete experimentovať s chuťou a silou - všetko závisí od zloženia kapsúl;
• pomerne vysoká cena šálky vzhľadom na cenu zapuzdrenej kávy.

Ak nedostatky neobťažujú, potom sú pre milovníkov kávy vhodné kapsulové prístroje – prístroj je určený na prípravu minimálne 50 šálok povzbudzujúceho nápoja denne.

Stroje na espresso alebo kávovary

Ide o rovnaký kávovar typu karob, ale so vstavaným mlynčekom na kávu. Funguje s mletou aj zrnkovou kávou. Posledný bod je veľmi dôležitý, pretože je známe, že zrná stratia väčšinu chuti už 15 minút po zomletí. Princíp varenia sa nelíši od karobových zariadení - rovnaké výhody a nevýhody. K výhodám sa pridáva možnosť upravovať mletie a vytvárať si vlastné zmesi z rôznych druhov zŕn.

Tip: je lepšie brať modely s mlynčekmi na kávu vybavenými keramickými nožmi. Kovové sa veľmi zahrievajú, spália zrná a dodávajú nepríjemnú horkú pachuť.

Ako si vybrať

Už sme sa rozhodli pre materiál rohu - je lepšie brať modely s kovovými. V opačnom prípade všetko závisí od rozpočtu, plánovaných nákladov na spotrebný materiál (napríklad štandardná mletá káva bude stáť menej ako zapuzdrená káva).

Pre malú rodinu je lepšie vziať rohovník - stojí trochu, kompaktný, nezaberá veľa miesta. Po použití nebude ťažké klaksón opláchnuť, najmä ak rodina pije kávu len povedzme ráno. Navyše môžete experimentovať s pevnosťou - takéto číslo nebude fungovať s kapsulovou.

Ak máte radi cappuccino, vezmite si model so zabudovaným cappuccinom, najlepšie automatickým. Na získanie mliečnej peny stačí naliať mlieko do samostatnej nádoby – o zvyšok sa postará prístroj.
Zariadenia s ručným kapučínom sú lacnejšie, ale aby ste získali sviežu penu, budete musieť pod prúdom horúcej pary sami znížiť a zdvihnúť šálku mlieka (je na to špeciálna trubica). Ak je v súprave tryska panarello, proces pôjde rýchlejšie a jednoduchšie, ale stále si na to musíte zvyknúť.

Teraz o značkách a ďalších funkciách. Ak potrebujete sofistikované zariadenie, vezmite si ho so vstavanou pamäťou (tie sú schopné zapamätať si preferencie všetkých členov rodiny), možnosťou výberu sily, typu nápoja, napojením na prívod vody a samočistenia. funkciu. Bude to stáť neslušne veľa peňazí, ale na 100% to vyjde z ceny.

V iných prípadoch nemá zmysel preplácať dizajn, názov značky na paneli. Klasické kávovary, kávovary so štandardnou sadou funkcií fungujú plus mínus rovnako a chuť kávy bude vo všeobecnosti závisieť od suroviny. Žiadny stroj známej značky, ktorý žiadne meno nedokáže uvariť dobré, silné espresso z úprimne zlej kávy.

Kde je najlepšie kúpiť

Veľký rozdiel tu nie je. Kávovar alebo kávovar je možné zakúpiť v offline obchode alebo objednať na trhu. V druhom prípade sa stačí pozrieť na recenzie o práci predajcu - rýchlosť dodania, podmienky vrátenia, ak sa zariadenie počas prepravy náhle poškodí.

Čo sa týka konkrétneho modelu, je tiež lepšie pozrieť si recenzie tu, je to lepšie na špecializovaných stránkach - tam sú názory používateľov podrobnejšie, plus sa môžete opýtať na všetky otázky, ktoré vás zaujímajú - ako ľahko sa používa, ako káva chutí.

Hodnotenie najlepších kávovarov a kávovarov za rok 2025

Horn

De'Longhi Dedica EC 685

Poloautomatický, s manuálnym cappuccinatore, v neskutočne štýlovom dizajne. Kompaktný, ľahko sa zmestí do každej kuchyne. Z funkcií:

• vydáva 2 šálky naraz;
• pripravuje 5 druhov nápojov;
• automatické vykurovanie a vypnutie počas dlhšej nečinnosti.

Zabudovaný indikátor informuje majiteľa, že je čas odvápniť nádrž. Stroj pracuje s mletou kávou a kapsulami (hotové kávové tablety v individuálnom balení). Recenzie naň sú len pozitívne - espresso je silné, krémové cappuccino. So šľahaním mliečnej peny nie sú ani napriek ručnému cappuccinatore žiadne problémy.
Mnoho ľudí odporúča vziať si mlynček na kávu spolu s kávovarom, aby ste mohli nastaviť stupeň mletia zŕn. Podľa recenzií stroj nemá rád jemné brúsenie.

Cena - 13 000 rubľov, objem - 1,1 l, tlak - 15 bar.

• dizajn - win-win kombinácia čierneho tela a chrómových častí;
• jednoduchosť riadenia;
• niekoľko režimov varenia;
• jednoduché čistenie.

• č.

Garlyn L70

Model s automatickým cappuccinatore, funkciou samočistenia, zväčšeným priestorom na šálku (ľahko položíte hrnček vysoký 11 cm) a výkonnou pumpou. Klaksón je kovový, čo zaisťuje optimálnu teplotu. Oceľové leštené puzdro sa nebojí škrabancov, vyzerá štýlovo a ľahko zapadne do interiéru každej kuchyne.

Zvláštnosti:

• pracuje iba s mletými zrnami;
• automatické vypnutie po príprave nápoja;
• funkcia rýchleho čistenia, ktorá však nezruší pravidelné úplné odstraňovanie vodného kameňa;
• možnosť nastavenia sily espressa, zmena pomeru mlieka a kávy pre cappuccino.

Recenzie sú dobré. Pripomienky iba k super spoľahlivému upevneniu klaksónu - najprv sa ho budete musieť veľmi snažiť odstrániť, aby ste odstránili opotrebovaný koláč. Vo zvyšku - všetko je v poriadku.

Cena - 17000, objem nádrže na mlieko - 0,4 l, na vodu - 1,4 l, tlak - 15 bar.

• jednoduché ovládanie;
• vstavaný cappuccinator;
• okamžité varenie;
• objemové nádrže - môžete variť niekoľko porcií bez doplňovania paliva;
• dizajn.

• č.

VITEK VT-8470

Najlacnejší model s minimálnou sadou funkcií. Pripraví cappuccino, espresso, pracuje s mletou kávou. Medzi ďalšie funkcie patrí ohrievač šálok. Ovláda sa pomocou tlačidiel na prednom paneli. Temper, známy aj ako odmerka, je súčasťou dodávky.

Zvláštnosti:

• manuálny cappuccinator;
• vstavaná odkvapkávacia miska;
• šálka teplejšia platforma.

Za peniaze je model, súdiac podľa recenzií používateľov, len darčekom.

Cena - 6500 rubľov, objem - 1,5 litra, tlak - 15 bar.

• kompaktnosť - toto dieťa si určite nájde miesto v každej kuchyni;
• jednoduché ovládanie;
• dobrá montáž a kvalitné materiály;
• nápoj dobrej chuti.

• Za tú cenu jednoducho neexistujú.

Smeg ECF01

Zariadenie sa dostalo do hodnotenia vďaka dizajnu - výstižné, a zároveň nezvyčajné (niečo v duchu 50. rokov minulého storočia). Stroj dokáže pripraviť espresso a cappuccino, pracuje s mletými zrnami a strukmi.
Z funkcií:

• tryska panarello na napenenie mliečnej peny;
• indikátory zapnutia a vypnutia;
• nastavenie sily;
• nastavenie teploty kávy (tri úrovne), tvrdosť vody;
• odnímateľná nádrž na vodu.

Recenzie sú dobré – funguje rýchlo, príprava jednej šálky espressa trvá menej ako minútu. Množstvo vydávaného nápoja je možné upraviť stlačením tlačidla, od ristretta až po štandardných 250 ml.

Cena - 49 000 rubľov, objem - 1 liter.

• dizajn;
• kovový roh;
• jednoduché ovládanie, aby ste však získali jednotnú sviežu mliečnu penu, budete sa musieť prispôsobiť panarello;
• dobrá chuť nápoja - žiadna "plastová" pachuť.

• prvá porcia nápoja môže skysnúť - aby ste tomu zabránili, stačí zapnúť stroj a nechať ho zohriať, alebo pustiť horúcu vodu cez klaksón a potom doplniť palivo;
• predražené - dizajn je v pohode, ale funkcie sú za takú cenu málo.

Kapsula

De'Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Hodnotenie začína jedným z najkompaktnejších modelov v rade De’Longhi s funkciou automatického vypnutia a nastaviteľným objemom vody. Hodí sa do každej kuchyne (užitočné na vidieku, dá sa ľahko vziať so sebou), okamžite pripravte espresso alebo lungo. Kompatibilné s takmer všetkými kapsulami.

Cena - 5900 rubľov, objem - 0,6 l, tlak - 15 bar.

• miniatúrne;
• dobrá stavba;
• stručný dizajn;
• Na výber viacero farieb karosérie.

• č.

Bosch Tassimo My Way 2

Výkonný, s nastaviteľným stojanom a vstavaným odkvapkávačom, v plastovom kufríku. Z funkcií:

• indikátory zapnutia a vypnutia;
• automatické vypnutie po príprave nápoja;
• nastavenie teploty vody, sily, objemu porcií kávy;
• funkcia automatického odvápnenia;
• ochrana proti zapnutiu bez vody.

Kompatibilné s kapsulami Tassimo, schopné prečítať čiarový kód na kapsulách a automaticky zvoliť režim prípravy konkrétneho druhu kávy.

Cena - 9000 rubľov, objem - 1,3 litra.

• dotykové ovládanie, intuitívne - v súprave nie sú žiadne pokyny v ruštine, ale podľa recenzií používateľov to nespôsobuje veľké problémy;
• nastavenie sily;
• jednoduchá starostlivosť;
• dobrú chuť kávy.

• obmedzený výber kapsúl.

Krups Dolce Gusto Genio S KP240110

Dokáže pripraviť viac ako 30 druhov kávy, kompatibilných s kapsulami Dolce Gusto. Funguje takmer ticho a ľahko sa ovláda. Z hlavnej funkcie:

• nastavenie sily, objemu, teploty nápoja;
• tlak 15 bar pre silnú, bohatú chuť, vôňu espressa;
• automatické odvápnenie;
• blokovanie zaradenia pri prázdnej nádrži.

Navyše - nastaviteľný odkvapkávač (môžete dať svoj obľúbený hrnček) a odnímateľný odkvapkávač.
Medzi nedostatky patrí slušná cena preventívneho odvápňovania. Priemerný šek za službu je asi 4500 rubľov. Ak je teda voda veľmi tvrdá, pravdepodobne by ste mali hľadať inú možnosť. Inak skvelé zariadenie, ktoré ráno ušetrí kopu času.

Cena - 8500 rubľov.

• dobrá, kvalitná montáž;
• najjednoduchšie ovládanie;
• nastaviteľná paleta;
• Silu nápoja môžete meniť podľa chuti.

• č.

Hodnotenie je založené na názoroch reálnych užívateľov, hodnotiacich pomer funkčnosti a ceny. Pri výbere vášho modelu sa riaďte typom kávy, s ktorou prístroj pracuje.Napríklad, ak je výber kapsúl v obchodoch veľmi obmedzený, potom pravdepodobne nemá zmysel kupovať stroj na kapsuly. V tomto prípade je jednoduchšie kúpiť karob.

Pokiaľ ide o značku, nie je veľký rozdiel - z rovnakých surovín stroj uvarí kávu, ktorá má približne rovnakú chuť za podmienených 40 000 rubľov a 5 000 rubľov. Tu teda všetko závisí len od finančných možností.