Hodnotenie najlepších chladiacich vitrín pre rok 2025

Chladiace vitríny sú inštalované takmer v každom supermarkete, kaviarni a obchode. Je to nevyhnutná vec na to, aby sa potraviny zároveň uchovali a zároveň nechali na očiach zákazníkov. Len vďaka kvalitným vitrínam je možné tieto ciele plne uspokojiť, preto je pri ich výbere potrebné uprednostniť tých najlepších výrobcov tohto zariadenia.

Ako si vybrať mraziacu vitrínu pre obchod

Chladiace pulty a mrazničky sú určené na skladovanie rýchlo sa kaziacich potravín a ich vystavenie zákazníkom. Každý typ tohto zariadenia sa používa na iné účely, ktoré je potrebné brať do úvahy pri prevádzke.Svetové značky ponúkajú veľa rôznych možností pre komerčné chladiace jednotky.

Druhy

Obchodné zariadenie na chladenie alebo mrazenie produktov sa vydáva v 2 klimatických variantoch. Niektoré jednotky sú určené pre regióny s miernym podnebím, kde teplota vzduchu nestúpne nad 32 stupňov. Ostatné zariadenia sa používajú len v oblastiach s horúcimi klimatickými podmienkami, tu môže teplomer vystúpiť až na 40 stupňov. Modely patriace do druhej možnosti sú vybavené motorovými kompresormi s vysokou úrovňou výkonu, ako aj kondenzátormi so zvýšenou teplovýmennou plochou.

Vnútorná teplota v zariadení sa môže výrazne líšiť - závisí to predovšetkým od účelu jednotky. Existujú 3 typy chladiacich vitrín a pultov:

• Stredná teplota - vo vnútri zariadenia sa udržiava nízka kladná teplota, ktorá je optimálna na skladovanie chladených produktov. Teplota výkladov je +4-+6 stupňov a pultov - +2-+4.
• Nízkoteplotné sú určené na skladovanie mrazených produktov. Teplota v takýchto jednotkách dosahuje -13 - 115 stupňov.
• Kombinované zariadenie sa používa pre chladené aj mrazené produkty.

Na čo sa zamerať pri výbere

Majitelia obchodov by sa nemali zastaviť len pri nákupe truhlicových mrazničiek a chladničiek, pretože to nestačí na prezentovateľnú prezentáciu produktov. Je dôležité si produkt nielen udržať, ale aj krásne ukázať zákazníkom. Na to slúžia chladiace vitríny. Používajú sa nielen v supermarketoch, ale aj v iných obchodných manufaktúrach.

V prvom rade sa budúci používateľ chladiaceho zariadenia obáva jeho ceny a udržiavaných teplotných podmienok. Každý predajca konkrétneho druhu produktu vyžaduje úplne iné jednotky, pretože iný tovar musí byť skladovaný za špecifických teplotných podmienok.

Mnoho majiteľov obchodov sa pokúša kúpiť vybavenie na diaľku, ale to nie je najlepšie riešenie. Je lepšie vidieť produkt naživo. V každom prípade je potrebné pri výbere chladiacej vitríny venovať pozornosť nasledujúcim faktorom:

• Kompresor

Hlavnou úlohou kompresora je zabezpečiť plynulý chod zariadenia. Aj v najkritickejších momentoch musí motor fungovať, a to aj v horúčave bez klimatizácie. Kompresory Danfoss vyrobené v Dánsku sú považované za najkvalitnejšie a najspoľahlivejšie. Zariadenia s vynikajúcimi vlastnosťami však vyrábajú aj iné európske značky. V prvom rade sú to Aspera, Electrolux a ďalšie. Aj v prípade poruchy majiteľ nemusí zháňať originálne diely, keďže tieto motory sú vzájomne zameniteľné

• Trieda chladiva

Ak bol skorší freón R22 výhodnejší z dôvodu dostupnosti, teraz môžete použiť túto rozpočtovú možnosť aj ekologickejšiu možnosť - R404. Údržba zariadení s chladivom R22 je oveľa ekonomickejšia a ak dodržíte všetky odporúčania výrobcu, len zriedka budete musieť naplniť jednotku.

• Tepelná izolácia

Schopnosť udržiavať nastavené teploty závisí od kvality tepelnoizolačnej vrstvy. Väčšina zahraničných výrobcov a takmer všetci domáci používajú ako tepelnú izoláciu dosky z penového polystyrénu.Tento materiál má však príliš vysokú tepelnú vodivosť, okrem toho sú medzi dlaždicami medzery. To všetko má zlý vplyv na tepelnú izoláciu. Takéto zariadenie dobre neudrží chlad vo vnútri a ochladzuje celý okolitý priestor. Je lepšie zvoliť jednotky s želé polyuretánovou penou.

• Hrúbka skla

Pre maximálne udržanie chladu vo vnútri zariadenia potrebujete hrubé sklo. Ďalšou dôležitou výhodou takýchto skiel je menšia náchylnosť na praskliny, triesky a iné poškodenia. Zahraniční výrobcovia na tom nešetria a svoje zariadenia vybavujú hrubým tvrdeným sklom. V zriedkavých prípadoch sa tým môžu pochváliť domáce značky. Preto, ak bola napriek tomu vybraná jednotka s tenkým sklom, je lepšie ju jednoducho nahradiť spoľahlivejšou.

• Povrchová úprava pracovnej plochy

Pracovné stoly zariadení z rôznych cenových segmentov sú vyrobené z úplne odlišných materiálov. Najviac rozpočtový je plast. Rýchlo sa však opotrebuje a stratí svoj atraktívny vzhľad. Okrem toho sa nečistoty budú hromadiť v škrabancoch, čo nepochybne povedie k rastu baktérií. Zamestnancom SES sa to očividne nebude páčiť. Žulové povrchy si zachovávajú svoj pôvodný vzhľad po mnoho rokov, vyžadujú si však starostlivé zaobchádzanie. Žulové stoly sa dajú ľahko rozbiť, mali by ste na to svojich predajcov vopred upozorniť.

Nerezová oceľ sa považuje za najvýhodnejší materiál pracovnej plochy. Najmä matné. Na takomto stole nebudú žiadne mastné škvrny, škrabance a odtlačky prstov.

• Úložné zariadenie

Je lepšie uprednostniť výplň z nehrdzavejúcej ocele. Existuje veľa možností a iných materiálov, ale nie sú odolné.Aj lakovaný kov skôr či neskôr zhrdzavie a náter laminovaný hliníkovou fóliou pri kontakte so soľou rýchlo koroduje.

• Typ rozmrazovania

Nespoliehajte sa na zodpovednosť personálu, ale dajte prednosť automatizácii. Zakúpením zariadenia s manuálnym typom odmrazovania môžete samozrejme ušetriť asi 100 dolárov. Ak však zamestnanci na mráz nezareagujú včas, životnosť kompresora sa zníži a klíma v komore sa naruší. To všetko povedie k zníženiu životnosti zariadení, čo je už pochybná úspora.

• Diaľkové ovládanie

Riadiaci prístroj chladiaceho zariadenia musí byť predovšetkým vzduchotesný. V opačnom prípade ho budete musieť opraviť kvôli vniknutiu vody, prachu a dokonca aj švábov.

• Šírka displeja

Najrýchlejšie sa oplatí vybavenie s najväčšou šírkou rozloženia. Majitelia obchodov si však najčastejšie kupujú úzke okná a tvrdia, že široké okno sa cez dvere jednoducho nezmestí alebo zaberie príliš veľa miesta. Odborníci však tvrdia, že múdrosťou sa dajú tieto konvencie obísť.

• Variácie uhla

Takéto návrhy sú najvhodnejšie pre supermarkety alebo veľké obchody. Používajú sa ako odkaz. Použitie len rohovej vitríny nie je ekonomicky výhodné. Po prvé preto, že sú drahšie ako klasické možnosti a po druhé, ich efektivita práce je oveľa nižšia.

Čo si vybrať pre rôzne produkty

Optimálna teplota skladovania údenín, syrov, mäsových výrobkov je v rozmedzí od 0 do +7 stupňov. Pre minimálne straty chladu výrobcovia vybavujú vitríny závesmi z plexiskla. Niektoré modely majú špeciálne priehradky na skladovanie zásob produktov.

Polotovary, ryby a mäso sú jednoducho chladené.Ale napríklad také výrobky, ako sú knedle, zeleninová zmes, knedle a iné, vyžadujú náročnejšie podmienky. Pre nich sú najvhodnejšie mraziace lari-kapoty. Prevádzková teplota v nich sa udržiava na približne -20 stupňoch.

Dizajn je ideálny pre samoobslužných nakupujúcich. Hrudník vo forme kúpeľa sa ľahko otvára a produkty je možné odoberať podľa hmotnosti, teda toľko, koľko konkrétny človek potrebuje.

Ryby sa dajú perfektne konzervovať v bežných chladiacich vitrínach. Supermarkety si však môžu dovoliť aj iné možnosti, ako napríklad akvárium pre živé ryby alebo vystavenie čerstvých rýb na ľade.

V druhom prípade si ryba zachová svoj atraktívny vzhľad a necíti. Starý ľad sa tu topí a prúdi do špeciálne vybavených oddelení. Pre takéto vystavenie tovaru si budete musieť dodatočne zakúpiť generátor ľadu.

Mliečne výrobky sú uložené v nástenných modeloch, nazývajú sa aj chladiace regály. Teplota sa tu udržiava v rozmedzí od 0 do +7 stupňov.

Cukrárske výrobky sa predávajú v špeciálnych vitrínach. Vyznačujú sa veľkým počtom políc, takže do jedného celku sa zmestí veľké množstvo druhov koláčov, tort a iných vecí. Tieto chladiace vitríny sa môžu líšiť typom chladenia – ventilačným alebo statickým. V prvom prípade sú všetky produkty ochladené rovnomerne a v druhom prípade bude najnižšia teplota vždy len na spodnej poličke.

Zmrzlina sa skladuje v truhlicových mrazničkách, ale otvorené mraziace vane možno použiť aj vo veľkých obchodoch.

Prehľad modelového radu, najlepšie chladiace vitríny pre rok 2025

Uľahčením výberu chladiacej vitríny je lepšie určiť hlavných výrobcov tohto zariadenia.

Belinda

Teplotný režim pre prevádzku existujúceho modelového radu: +10°C ... +15°C, všeobecné chladenie je statické, odmrazovanie je automatické. Vrchná polica (so zabudovaným svietidlom) má lakovaný povrch. Všetky podnosy a dosky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Chladiace zariadenie Arianda Belinda VN 2-180 bolo vyvinuté podľa moderných štandardov s cieľom plne vybaviť predajne rôznymi typmi jednotiek a centrál. Hlavnými výhodami sú kompaktnosť a spoľahlivosť, preto je Belinda medzi majiteľmi malých a stredných podnikov už pomerne dlho veľmi žiadaná. Zariadenie je relevantné nielen pre obchody, ale aj pre trhové pavilóny. Pri tomto produkte si môžete byť úplne istí, že úplne prešiel všetkými skúškami času.

Vďaka jednoradiusovému sklu s plošinovou policou a dodatočnou predvádzacou policou z tvrdeného skla sa pracovná plocha niekoľkokrát zväčšila. Vďaka chladiacemu okruhu vitrín funguje zariadenie bez problémov aj v tých najnepriaznivejších poveternostných podmienkach. Celkové rozmery korpusu nepresahujú 900 mm, takže nie je problém preniesť vitrínu aj cez úzke dvere.

Chladiace zariadenia značky Belinda sú určené na vystavenie, krátku trvanlivosť a predaj predchladených výrobkov v malých aj veľkých predajniach. Aj výkladné skrine môžu využívať stravovacie zariadenia.

• spoľahlivosť je overená časom;
• vybavenie je prijateľné pre predajne so vstavanými aj vzdialenými jednotkami a centrálami.

• nie sú dostupné.

Palica VHS-1.5 ECO MINI

Chladiace zariadenie Polyus VHS-1.5 ECO MINI je určené na predvádzanie, chladenie a krátkodobé konzervovanie mäsových výrobkov, mliečnych výrobkov a gastronomických výrobkov v podnikoch, ktoré predávajú výrobky. Model má nasledujúce vlastnosti výbavy:

• mikroprocesorová riadiaca jednotka;
• indikátor teploty;
• sklenená polica;
• špeciálne nočné rolety z organického skla.

Časť výstavnej plochy a dosky stola sú vyrobené z lakovanej pozinkovanej ocele. Telová časť je ošetrená izoláciou z polyuretánovej peny.

Výloha je pomerne účelne a prakticky riešená, celková veľkosť výstavnej plochy je 1420*560 mm. Vďaka prídavnej sklenenej poličke je možné zväčšiť objem na vystavenie tovaru.

Moderná vitrína má štýlový dizajn. Stolová doska a bočné steny skrine sú vyrobené z pozinkovanej ocele. Vďaka správnemu zafarbeniu výrobok vyzerá decentne, dobre sa čistí, spĺňa všetky hygienické normy a je odolný voči korózii. Boky sú dostatočne izolované polyuretánovou penou, ktorá plne chráni pred vonkajším teplom. Pre rovnakú funkciu sú zabudované nočné rolety z plexiskla.

• ďalšie pohodlie - indikátor teploty;
• moderný vzhľad;
• zvýšená efektivita práce.

• nezistený.

Golfstream Dvina 180 VN

Gastronomické vitríny DVINA QV sú chladiace zariadenia vyrobené v kubickom prevedení. Ide o kompaktné vitríny, ktoré priťahujú pozornosť k obsahu vo vnútri. Úhľadné rovné línie zdôrazňujú jedinečný štýl miestnosti.Flexibilné nastavenie regulácie teploty vytvára priaznivé podmienky pre skladovanie rôznych produktov - mrazených alebo chladených polotovarov, mäsových a cukrárskych výrobkov a pod.

V chladiacich vitrínach Golfstream Dvina 180 VN sú vytvorené špeciálne podmienky, ktoré umožňujú plne predviesť a uskladniť produkty mrazením. Zvyčajne sa používajú v predajniach, ktoré využívajú voľný predaj so zákazníkmi. Vitríny sú osvetlené, majú závesy z plexiskla a sú odolné voči nárazom a iným mechanickým vplyvom.

• návštevníkom sa dokonale ukáže obsah vitríny;
• pôsobivý inštalačný objem;
• dobre sa hodí na skladovanie akéhokoľvek typu produktu;
• ergonomický a štýlový dizajn;
• vynikajúce príležitosti na preskúmanie polotovarov, rýb, mäsa a mliečnych výrobkov, cukrárskych výrobkov;
• je možné zostaviť niekoľko jednotiek do jedného veľkého bloku požadovanej dĺžky;
• vysokokvalitný chladiaci okruh.

• č.

Cryspi Gamma-2 K 1350

Vitrína Cryspi je štýlová jednotka určená na uskladnenie a vystavenie zákuskov, pečiva, cukroviniek. Existujú tri úrovne políc na usporiadanie produktov; ten na prvej úrovni sa vysunie. Produkt je priaznivo zdôraznený pomocou žiarivkového osvetlenia.

Bočné steny sú vyrobené z ABS plastu známeho svojou odolnosťou voči nárazom, pracovná doska je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Telo je vyrobené technológiou tepelnej izolácie z polyuretánovej peny. Fluorescenčné osvetlenie priťahuje pozornosť zákazníkov a prezentuje produkty v priaznivom svetle.

• používa sa diaľkové zásobovanie mrazom;
• rôzne výškové deliace priečky z plexiskla a mriežky;
• viacfarebné panely;
• možnosť pripojenia na diaľkové zásobovanie chladom;
• deliace priečky z plexiskla vysoké a nízke;
• mriežkové deliace priečky vysoké a nízke;
• predné panely akejkoľvek farby.

• č.

Biryusa 102

Chladnička do baru Biryusa 102 je zaujímavou novinkou na predaj nápojov, ovocia a zeleniny, studeného občerstvenia. Dokonale zapadajú do interiéru kaviarne, baru, malého obchodu, hotelovej izby. Táto kópia má funkčnú kapacitu 115 litrov; chladiaci priestor je rozdelený na 3 police z tvrdeného skla. Dvere sú tiež sklenené. Výšku políc je možné prestavovať a nosnosť, ktorú vydržia, je 30 kilogramov, čo umožňuje umiestniť do regálov množstvo tovaru.

Chladiaca jednotka udržuje teplotu od 1 do 10 stupňov, odmrazovanie sa vykonáva automaticky, vďaka čomu sa zariadenie pohodlne používa. Osvetlenie komory pomocou LED diód predstavuje kupujúcim produkty v dobrej perspektíve. Chladnička má 2 farebné varianty: čierna a biela.

• inštalácia môže byť použitá v kaviarňach, obchodoch, baroch a stravovacích zariadeniach;
• zisková dodávka produktov;

• nezistené.

Sortiment komerčných chladiacich jednotiek je veľmi rozsiahly. Továrne Ruskej federácie a krajín SNŠ poskytujú zariadenia, ktoré môžu dať šancu výrobkom západných výrobcov. Široká predajná sieť pokrývajúca obrovskú plochu a nízke ceny umožňujú pohodlné používanie domácich zariadení.Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že ruskí výrobcovia používajú mikroobvody zahraničnej výroby, môžeme konštatovať, že naše vitríny nie sú z hľadiska kvality v žiadnom prípade horšie ako dovážané.