Obsah

  1. Čo je mraznička na zmrzlinu
  2. Typy mrazničiek na zmrzlinu
  3. Kritériá výberu
  4. Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu za rok 2025
  5. Výsledok
Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu za rok 2025

Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu za rok 2025

Jednou z obľúbených pochúťok pre deti i dospelých je zmrzlina. Zmrzlina je k dispozícii v rôznych druhoch, ale najbežnejším typom je mäkká zmrzlina v chrumkavom vaflovom kornútku. Na prípravu takejto pochúťky je potrebné použiť špeciálnu techniku ​​- mrazničky. Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2025 vám umožňuje správne vybrať správne zariadenie a vyhnúť sa možným chybám pri nákupe.

Čo je mraznička na zmrzlinu

Pri výbere produktu musíte pochopiť, čo je mraznička.Ide o špeciálne zariadenie, ktoré pripravuje zmrzlinu zo suchých zmesí. Princípom činnosti zariadenia je prívod vzduchu a činnosť lopatiek, ktoré miešajú zmes. Steny valca, kde sa miešajú ingrediencie, produkt ochladzujú a premiestňujú do nádoby na zmrzlinu alebo dávkujú do pripravených pohárov. Užívateľ tak môže pripraviť požadované množstvo produktu v krátkom čase. Nízka teplota vo valcoch udrží hotový výrobok po dlhú dobu. Mraznička môže byť rôznych veľkostí a prevedení.

Typy mrazničiek na zmrzlinu

Mrazničky sa najčastejšie používajú v miestach verejného stravovania. Charakteristiky zariadení sa môžu líšiť. Rozlišujú sa tieto typy zariadení:

  • stroje na mäkkú zmrzlinu - tento typ zariadenia je určený na výrobu mäkkej zmrzliny. Najčastejšie takéto zariadenia naservírujú porciu zmrzliny priamo do pripraveného pohára alebo inej nádoby.
  • šejkry – tento typ mrazničky je určený na výrobu tekutej zmrzliny, ktorá sa podáva vo forme mliečnych koktailov. Môžete nájsť modely, ktoré dokážu vyrábať zmrzlinu aj mliečne kokteily. Na tento účel si používateľ na ovládacom paneli vyberie iný stupeň hustoty.
  • gelato riad. Charakteristickým znakom takýchto zariadení je potreba skladovať hotový výrobok v špeciálnych mrazničkách, pred použitím sa výrobok umiestni do rýchlo mraziacej komory;
  • kombinované výrobky - zariadenia sú určené na súčasnú prípravu rôznych druhov výrobkov vrátane roliek.

Moderné zariadenia sa dodávajú v rôznych kapacitách a veľkostiach. Preto každý užívateľ individuálne pristupuje k výberu požadovanej jednotky.

Kritériá výberu

Aby bol produkt užitočný po dlhú dobu, pri výbere je potrebné zvážiť nasledujúce kritériá:

  • objem misy - toto kritérium sa berie do úvahy v závislosti od oblasti použitia zariadenia. Pre miesta s veľkým tokom ľudí je potrebné uprednostniť modely s viacerými nádobami na nakladanie ingrediencií. Takéto modely umožňujú získať veľký objem hotového výrobku v krátkom čase.
  • výkon zariadenia - produktivita zariadenia závisí od výkonu.
  • prítomnosť ďalších funkcií - takéto modely vám umožňujú súčasne pripravovať rôzne druhy zmrzliny, je tiež dôležité, aby zariadenie malo špeciálnu nádobu na skladovanie hotových výrobkov.
  • prítomnosť zvukového signálu je dôležitým kritériom pre zariadenia s automatickým ovládaním.
  • prítomnosť záručného listu - výrobcovia, ktorí sú si istí kvalitou svojho tovaru, poskytujú svojim zákazníkom záruku.

Aj pre obchodné účely je dôležité, aby mraznička mala funkciu prípravy niekoľkých druhov zmrzliny alebo mliečnych koktailov.

Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu za rok 2025

Medzi veľkým zoznamom je potrebné poznamenať modely, ktoré sa podľa používateľov efektívne a rýchlo vyrovnávajú s úlohami.

BQL-CC9

Výrobok je určený na položenie podlahy. Model dokáže vyrobiť až 40 kg jemného dezertu za hodinu. Produkt je určený na výrobu zmrzliny v troch rôznych príchutiach. Pomocou výkonnej vzduchovej pumpy je zmrzlina ľahká a chuťovo príjemná. Model má elektronické ovládanie, takže ak chcete získať maškrtu, stačí vložiť ingrediencie. Na zariadení je aj počítadlo porcií, ktoré boli urobené počas dňa.Model podporuje funkciu nočného režimu, ktorá vám umožní skladovať hotovú zmes počas dňa. Používateľ si tiež môže nezávisle zvoliť režim hustoty hotového výrobku.

BQL-CC9
Výhody:
  • rýchla príprava produktu;
  • výkonný kompresor;
  • objem zásobníka je 5,5 kg.
nedostatky:
  • vysoká cena;
  • hmotnosť je 130 kg.

Model má cenu 140 000 rubľov.

BQL-628R

Produkt, ktorý dokáže vyrobiť nielen obvyklú zmrzlinu, ale umožní vám vychutnať si aj takú pochúťku ako vyprážaný dezert. Model je určený na použitie na miestach s veľkým počtom návštevníkov. Na povrchu zariadenia sú dve pracovné plochy. Preto môžete urobiť niekoľko porcií súčasne. Na pracovnej ploche je tiež 10 chladených nádob. Zariadenie má veľké rozmery a hmotnosť 130 kg. Umožňuje súčasne vyrábať niekoľko druhov chutí.

BQL-628R
Výhody:
  • jednoduché použitie;
  • kompresor je vysoko kvalitný, vydrží dlho;
  • dostupnosť nádob na prísady.
nedostatky:
  • veľké rozmery.

Cena modelu je 150 000 rubľov.

KLS-S12

Zariadenie je ľahké, len 45 kg. Používa sa na výrobu mäkkej zmrzliny. Funguje veľmi ticho a rýchlo. Za hodinu môžete získať až 12 kg hotového dezertu. Pomocou vzduchového čerpadla sa produkt rýchlo ochladí, využiť môžete aj funkciu nočného režimu. Zariadenie nevyžaduje špeciálne zručnosti v riadení, všetky akcie sú automatizované, používateľ si musí vybrať požadovaný režim. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Preto pri dlhšom používaní nepodľahne korózii.Farbu zariadenia je možné zvoliť individuálne podľa osobných preferencií užívateľa alebo v závislosti od dizajnu miestnosti.

KLS-S12
Výhody:
  • originálny dizajn;
  • prítomnosť funkcie nočného režimu;
  • po zakúpení dostane užívateľ záruku.
nedostatky:
  • jedna nádoba na ingrediencie.

Cena zariadenia je 95 000 rubľov.

Hurakan HKN-BQ58P

Mäkký zmrzlinový výrobok má vysokú kapacitu a často sa používa v stravovacích zariadeniach. Spotrebič má 2 nádoby na prísady. Objem každej nádoby je 5,8 litra, čo umožňuje vyrobiť veľké množstvo dezertu za 1 hodinu. Zariadenie dokáže vyrobiť 3 rôzne príchute dezertov. Výhodou je aj plne automatizované ovládanie.

Hurakan HKN-BQ58P
Výhody:
  • prítomnosť troch dávkovačov;
  • hotový dezert je možné umiestniť do skladovacej nádoby alebo rozdeliť na porcie v pripravených pohároch;
  • dostupnosť zabezpečenia kvality.
nedostatky:
  • v prípade poruchy je ťažké nájsť správne diely.

Náklady na zariadenie sú 92 000 rubľov.

Ugolini MINIGEL 2 Plus

Výrobník mäkkej zmrzliny má dve nádoby na ingrediencie. Objem nádrží je 6 litrov. Miska, v ktorej sú ingrediencie položené, má odklápacie veko, ktoré umožňuje pohodlné umiestnenie zmesi. Model disponuje 3 automatickými funkciami, ako je varenie, uloženie hotového dezertu a čistenie misy. Displej zobrazuje počet porcií a teplotu, pri ktorej je hotový výrobok skladovaný. Ovládací panel je vybavený podsvietením, v prípade potreby môžete zapnúť zámok.Zmrzlinovač má kompaktné rozmery a hmotnosť len 45 kg, takže ho možno použiť na barovom pulte a premiestniť na miesto vhodné pre používateľa.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
Výhody:
  • kompaktné rozmery;
  • prítomnosť časovača a oneskoreného štartu;
  • odkvapkávacia miska zabraňuje hromadeniu kondenzátu.
nedostatky:
  • kryt a zámok ovládacieho panela je potrebné objednať samostatne.

Cena: 150 000 rubľov.

Foodatlas KCB-1F

Zariadenie sa používa v stravovacích zariadeniach na výrobu točenej zmrzliny. Tento produkt zahŕňa vyprážanú zmrzlinu v kotúčoch. Model má mechanické ovládanie. Používateľ nezávisle nastavuje vhodnú teplotu. Na miešanie zmesi slúžia 3 valcové nádoby, panvica na zmrzlinu je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a vydrží dlhú dobu. Hmotnosť zariadenia je iba 37 kg.

Foodatlas KCB-1F
Výhody:
  • panvica sa rýchlo ochladí;
  • prítomnosť LED osvetlenia.
nedostatky:
  • používa sa na prípravu dezertov tvrdého typu.

Náklady na mrazničku sú 40 000 rubľov.

Electro Freeze CS-8

Model je vybavený dvoma motormi, ktoré zvyšujú produktivitu. Pomocou dvoch nádob na prísady je možné pripraviť až 40 kg hotového výrobku za hodinu. Zariadenie má kompaktnú veľkosť a možno ho použiť na pouličné obchodovanie.

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Zmiešaním ingrediencií získate 3 rôzne príchute. Používa sa na výrobu jemnej zmrzliny a mliečnych koktailov.

Electro Freeze CS-8
Výhody:
  • typ mechanického ovládania;
  • zariadenie pracuje zo siete;
  • mraziaci valec má objem 2,4 litra.
nedostatky:
  • nezistený.

Cena: 136 000 rubľov.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518

Malé zariadenie na výrobu všetkých druhov jemnej zmrzliny. Telo prístroja je vyrobené z ocele a vydrží dlho. Zariadenie má jednu nádobu s objemom až 1,5 litra. Výrobok je vhodný na domáce použitie. Za hodinu je možné získať až 1 kg hotového výrobku.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Výhody:
  • malé veľkosti;
  • jednoduché použitie;
  • špeciálne nožičky znižujú vibrácie a šmýkajú sa na hladkých povrchoch.
nedostatky:
  • používa sa len pre jeden typ suchej zmesi.

Cena: 13 000 rubľov.

Hurakan HKN-FIC50

Toto zariadenie sa používa na výrobu zmrzlinových roliek. Miska na výrobok je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá dobre drží teplotu. Dotykový ovládací panel vám umožní vybrať požadovaný režim. Súčasťou zariadenia sú dve čepele na skladanie rolky. Model je napájaný zo siete, pohodlné kolieska umožňujú pohybovať mrazničkou v požadovanom smere. Hmotnosť zariadenia je len 43 kg.

Hurakan HKN-FIC50
Výhody:
  • jednoduché použitie;
  • telo modelu je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele;
  • Dodáva sa s 2 špachtľami a knihou receptov.
nedostatky:
  • používa sa len na výrobu roliek.

Cena mrazničky je 60 000 rubľov.

STARFOOD BQ 118 N

Produkt na výrobu mäkkej zmrzliny má vysokú produktivitu a umožňuje získať až 11 kg za hodinu. Malé telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Mraznička je napájaná zo siete, takže ju možno použiť v baroch, obchodných centrách.Na ovládacom paneli si môžete zvoliť teplotný režim, ako aj nočný režim použiť na uskladnenie hotového výrobku.

STARFOOD BQ 118 N
Výhody:
  • kompaktné rozmery;
  • zariadenie môžete použiť kdekoľvek, kde je elektrická sieť;
  • horné násypky sú chladené.
nedostatky:
  • vypočítané pre jeden klaksón.

Cena mrazničky je 80 000 rubľov.

UGOLINI MINIGEL 3PLUS

Mraznička sa používa na výrobu mäkkej zmrzliny a mliečnych nápojov. Charakteristickým rysom zariadenia je prítomnosť troch odnímateľných nádob na nakladanie prísad. Mraznička funguje na špeciálnych mliečnych zmesiach, ktorých hustotu má užívateľ možnosť samostatne nastaviť. Pomocou produktu je produkt vzdušný. Zásobníky sú vyrobené z priehľadného materiálu, ktorý umožňuje pozorovať proces miešania ingrediencií.

Po použití mrazničky je možné panely vybrať a vyčistiť od zvyškov mlieka. Bunker na skladovanie hotového výrobku sa chladí automaticky. Výrobok má samočistiacu funkciu. Displej zobrazuje teplotu hotového výrobku. Je možné variť 3 druhy zmrzlín súčasne, vychytávkou je aj šikmá násypka, ktorá ľahko naservíruje zmrzlinu aj s jej malým množstvom.

UGOLINI MINIGEL 3PLUS
Výhody:
  • atraktívny vzhľad;
  • zásobník sa otvára stlačením tlačidla;
  • prítomnosť LED osvetlenia.
nedostatky:
  • vysoká cena.

Cena mrazničky je 270 000 rubľov.

Koreco SSI1S

Model sa používa na prípravu mliečnych studených dezertov. Vlastnosťou modelu je zrozumiteľný ovládací panel, ktorý zvládne aj začiatočník. Nádoba na suroviny vám umožní uvariť až 50 porcií za hodinu. Doba varenia produktu je až 20 minút.Môžu sa použiť tekuté a suché zmesi, ktoré sa zriedia vodou alebo odstredeným mliekom. Na spustenie zariadenia stačí vložiť ingrediencie a stlačiť tlačidlo napájania. Zariadenie vás upozorní na pripravenosť produktu zvukovým signálom.

Na rozdiel od mnohých podobných zariadení táto mraznička nemá čerpadlo. Chladenie hotového výrobku sa uskutočňuje pomocou chladiacej jednotky pracujúcej na freóne.

Zariadenie má jednu kapacitu 6 litrov. Nádoba je vyrobená z priehľadného materiálu, ktorý je počas prevádzky zvýraznený. V prípade potreby má používateľ možnosť nezávisle upraviť hustotu hotového výrobku. Fréza je určená pre jeden roh a má malú veľkosť. Preto sa dá použiť ako pri barovom pulte, tak aj v iných obchodných podmienkach.

Nerezový výparník znižuje množstvo kondenzátu. Miešadlo je nastavené tak, aby bola zmrzlina nasýtená kyslíkom, vďaka čomu sa objavuje vzdušnosť a bohatá chuť.

Koreco SSI1S
Výhody:
  • vysoký výkon umožňuje používať model na miestach s veľkým tokom návštevníkov;
  • pri kúpe sa kupón vydáva na 2 roky;
  • Môžete použiť suché aj tekuté mliečne zmesi.
nedostatky:
  • nezistený.

Cena mrazničky je 80 000 rubľov.

Výsledok

Zmrzlina je obľúbená v každom ročnom období. Na prípravu vzduchového produktu sa používajú špeciálne mrazničky. Pri výbere modelu môže nastať problém s veľkým výberom. Hodnotenie najlepších mrazničiek na zmrzlinu pre rok 2025 vám umožňuje vyhodnotiť výhody a nevýhody a neurobiť chybu.

76%
24%
hlasov 25
100%
0%
hlasov 6
100%
0%
hlasov 3
29%
71%
hlasov 7
83%
17%
hlasov 6
0%
100%
hlasov 2
100%
0%
hlasov 1
75%
25%
hlasov 4
100%
0%
hlasov 1
0%
0%
hlasov 0

Nástroje

Moduly gadget

Šport