Hodnotenie najlepších nádob na korenie pre rok 2025

Každá hosteska chce potešiť svojich rodinných príslušníkov chutným obedom a večerou. Tajomstvo chutného vareného jedla spočíva v správnom výbere korenín, korenín a omáčok. Aby však tieto komponenty správne naplnili misku chuťou, je potrebné dodržiavať pravidlá dávkovania a skladovania. Z tohto dôvodu by sa všetky koreniny a koreniny mali skladovať v špeciálnych nádobách, a aby sa dali pohodlne používať, mali by ste mať dobrú súpravu korenín.

Čo je súčasťou súpravy korenia

Najdôležitejšími koreninami v kuchyni sú soľ a korenie, no okrem nich bude mať každá gazdinka aj tucet ďalších rôznych korenín. Všetky tieto produkty vyžadujú špeciálne skladovanie, pretože môžu absorbovať vlhkosť, čo povedie k strate chuti, arómy a stane sa nevhodným na pridávanie do potravín.

Najbežnejšie sady pozostávajú len z dvoch položiek - soľnička a korenička. Tieto predmety sa zvyčajne ukladajú na stôl počas jedla, takže si každý môže pridať soľ alebo korenie do svojej časti jedla. Zvyčajne sú vyrobené v rovnakom štýle, líšia sa počtom otvorov. Soľnička má zvyčajne tri a miska na korenie dve. Otvory môžu byť tiež vytvorené vo forme písmen "S" a "P".

Na tieto koreniny existujú aj súpravy vo forme mlynčekov. Môžu byť elektrické alebo mechanické. Na prevádzku elektrickej verzie sú potrebné batérie. Takéto výrobky sú plnené hrubou soľou a sladkým hráškom. Ale dajú sa použiť aj na bylinky či iné koreniny, ktoré treba pomlieť. Akákoľvek verzia mlyna zabezpečuje stupeň mletia, ktorý sa reguluje pomocou špeciálneho kotúča.

Okrem toho existujú aj sady s veľkým množstvom predmetov. Počet kontajnerov môže presiahnuť 20 položiek. V takýchto súpravách sú nielen poháre na suché korenie a bylinky, ale aj špeciálne nádoby na olej, omáčky a ocot. Na ich výrobu sa zvyčajne používa sklo alebo priehľadný plast. Sady sa líšia spôsobom uloženia. Môžu mať špeciálny stojan, ktorý je inštalovaný na doske alebo má zavesenú konštrukciu, s ktorou bude stena namontovaná.

Ak uvažujeme o nádobách na olej alebo ocot, tak s ich pomocou tieto ingrediencie ľahko nadávkujete pri príprave šalátov či iných jedál. Majú tesné viečka, ktoré im nedovolia stratiť sviežosť alebo jedinečnú arómu. Pohodlný dávkovač vám nedovolí naliať prebytočné množstvo oleja alebo octu, pričom na fľašiach nebude kvapkať. Existujú aj sprejové fľaše. Takéto produkty vám umožnia rovnomerne naniesť olej alebo ocot v celom produkte, pričom spotreba oleja bude minimálna. Ak máte špeciálnu nádobu na olej, môžete experimentovať s chuťou a vôňami pridaním rôznych korenín.

Druhy súprav korenia

Tento produkt možno klasifikovať nielen podľa počtu nádob, ale aj podľa materiálu výroby a tvaru stojana.

Mnoho výrobcov používa na výrobu nádob na korenie sklo alebo číry plast. Tento materiál je vhodný v tom, že vidíte obsah nádoby a jej množstvo. Sklo však môže časom stratiť svoju priehľadnosť, môže sa trochu zakaliť. A ak je výrobok vyrobený z nekvalitného plastu, koreniny môžu získať arómu plastu a tento materiál môže tiež prasknúť. Okrem toho sa vyrábajú nádoby z kovu a keramiky. V keramických verziách nebude možné vidieť množstvo obsahu, čo môže viesť k určitým ťažkostiam. Kovové modely sú zvyčajne kombinované so sklom alebo plastom, čo umožňuje vidieť obsah nádoby. Na kovovom povrchu však budú stopy rúk a bez neustáleho čistenia produkt stratí svoj reprezentatívny vzhľad. Vyrábajú sa aj drevené výrobky, ktoré vyzerajú veľmi reprezentatívne, ale časom absorbujú vlhkosť, čo bude mať negatívny vplyv na korenie.

Ak hovoríme o typoch stojanov, sú mobilné a stacionárne. Stacionárne možnosti sú pevne pripevnené k stene alebo inému povrchu. To je veľmi výhodné, ak je kuchyňa malá a je tu málo voľného miesta. Mobilné stojany majú rôzne tvary, môžu byť buď štvorcové, obdĺžnikové alebo okrúhle, ako aj viacposchodové modely alebo možnosti, kde je každá nádoba umiestnená pod určitým uhlom. Hlavnou výhodou takýchto modelov je, že sa dajú ľahko presúvať z jedného miesta na druhé, no tieto modely zaberajú veľa miesta. Tiež mnohé súpravy, ktoré majú pojazdný stojan, vyzerajú veľmi efektne, čo umožňuje ich umiestnenie na slávnostnom stole, čo ho robí ešte elegantnejším.

Ako správne používať korenie

Práve tie správne koreniny dodajú jedlu jedinečnú chuť a vôňu. Nesprávne zvolené korenie môže skresliť chuť jedla, takže stojí za zváženie, ako správne používať túto alebo tú prísadu.

Na zemi existuje viac ako sto druhov rôznych korenín a korenín. Ale nie všetky sú veľmi obľúbené, niektoré druhy sa používajú len na určité jedlo alebo v určitých krajinách. Klasické koreniny sú tie, ktoré sú obľúbené vo väčšine krajín sveta. S ich pomocou sa zlepšuje nielen chuť jedla, ale aj množstvo varenia, vďaka čomu si výrobky zachovávajú viac vitamínov a ďalších užitočných zložiek.

Na začiatok stojí za zváženie, kedy je potrebné pridať toto alebo toto korenie. Ak je potrebné dosiahnuť jasnú chuť a vôňu, potom sa bylinky pridávajú na konci prípravy misky, ale ak je potrebná zmiešaná chuť, umiestnia sa na začiatok.Je tiež lepšie pridať mleté ​​korenie na konci varenia, je lepšie to urobiť 5-10 minút pred koncom varenia. V tomto prípade správne odhalia svoje chuťové a aromatické vlastnosti. Ak korenie nie je mleté, potom by sa malo pridať vopred, pretože bude dlhšie uvoľňovať arómu.

Ak hovoríme o množstve pridaného korenia, tu je všetko individuálne. Niekto má rád štipľavé jedlá, iný zase na pikantné neznesie. Môžete postupovať podľa receptu, ktorý uvádza presné množstvo korenia pre konkrétne jedlo. Ale zvyčajne v receptoch je uvedený iba názov korenia a množstvo je napísané podľa chuti. Preto môžete experimentovať, ale je lepšie to nepreháňať, najmä s korením.

Teraz stojí za zváženie, ktoré korenie je vhodné pre konkrétne jedlo. Paprika je ideálnym dochucovadlom mäsa, no existuje niekoľko druhov. Aby mäso malo jemnú chuť, treba pridať papriku, na pikantnosť použiť čili a na vytvorenie zaujímavej arómy použiť čierne alebo zelené korenie. K mäsu sú navyše ideálne rozmarín, bazalka, petržlen, bobkový list, zázvor a rasca. Pri pridávaní rasce by ste však nemali pridávať ďalšie koreniny, okrem soli.

Ak potrebujete uvariť pikantné kuracie mäso, mali by ste použiť kari, muškátový oriešok a zázvor. K hydine sa hodí aj rozmarín, mäta, tymián, čili a majorán. Je dosť ťažké vybrať zmes korenia pre ryby, pretože je v tejto veci obzvlášť rozmarná. K mnohým druhom rýb sa hodí citrón, cesnak a korenie.

Pri príprave šalátov by ste mali dať viac korenia ako pri príprave horúceho jedla. Tu ich musíte pridať 20 minút pred podávaním.Zeleninové šaláty sa hodia k rôznym bylinkám, cesnaku, novému koreniu. Ale tu bude všetko závisieť od typu šalátu. Takže napríklad mrkvový šalát bude mať zaujímavú chuť, ak doň pridáte cesnak a chren a šalát z červenej kapusty je dobrý s bazalkou, koriandrom, zázvorom.

Okrem toho sa do pečenia pridáva korenie. Aby bol koláč voňavejší, pridajte vanilku, škoricu alebo muškátový oriešok. Do sladkých jedál sa pridávajú aj klinčeky, kardamón a zázvor.

Ako si vybrať súpravu korenia

Pred zakúpením takejto súpravy by ste si mali najskôr určiť počet potrebných nádob. Ak často používate veľké množstvo rôznych korenín, mali by ste si vziať súpravu s veľkým počtom nádob. Ostatným postačí dvoj- alebo trojdielna sada, pokiaľ nie sú použité iné koreniny.

Teraz je čas rozhodnúť sa pre typ stojanu. Stacionárna možnosť bude najlepším riešením pre ženy v domácnosti, ktoré majú malú kuchyňu a nedostatok voľného miesta. Mobilné možnosti zaberú veľa miesta na pracovnej doske, ale zároveň sa dajú ľahko premiestniť z jedného miesta na druhé. Bude tiež veľmi užitočné, ak sú na stojane magnety, vďaka čomu bude každá nádoba bezpečne stáť na svojom mieste, čo vytvorí ďalšie pohodlie počas prevádzky.

Neignorujte materiál výroby. Modely vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sa ľahko zmestia do každého interiéru, budú vyzerať štýlovo, navyše tento materiál neabsorbuje vôňu korenia, čo je veľmi výhodné. Sklenené modely nielen vyzerajú krásne a drahé, ale majú aj hygienu a bezpečnosť, nevyžadujú špeciálnu starostlivosť.Plastové možnosti sú lacné, ale sú veľmi krehké a môžu tiež absorbovať pachy. Mali by ste sa tiež uistiť, že veko je pevne skrútené so základňou. To nedovolí vyblednutiu vône a umožní, aby vlhkosť prenikla dovnútra.

Za zmienku tiež stojí, že je lepšie uprednostniť dôveryhodných výrobcov. Ich výrobky sú vysoko kvalitné, používajú materiály, ktoré neobsahujú škodlivé prísady a životnosť takýchto výrobkov bude dlhšia ako životnosť lacných možností.

Najlepšie lacné súpravy korenín

Nastavte LettBrin

Táto súprava pozostáva zo šiestich priehľadných plastových nádob obdĺžnikového tvaru. Každá nádoba má veko určitej farby. Tiež tri viečka majú malé otvory, sú určené na uloženie jemne mletých korenín. A ďalšie tri nádoby majú vrchnáky s veľkými otvormi. Môžu skladovať horčičné semienka, nové korenie alebo zmesi zeleniny. Okrem toho sa súprava dodáva s mobilným stojanom, tiež vyrobeným z priehľadného plastu. Vďaka tomu je skladovanie nielen pohodlné, ale aj kompaktné.

Priemerná cena je 500 rubľov.

• priehľadné steny;
• Pohodlné kryty;
• Jednoduché skladovanie;
• Odolný plast;
• Veľký objem pohárov.

• Nezistený.

AXON 6v1 S-403

Táto súprava pozostáva zo šiestich téglikov a kovového stojana. Dózy sú vyrobené zo skla, odolného voči nárazom a mechanickému namáhaniu. Pre väčšiu spoľahlivosť má každá nádoba vložky z nehrdzavejúcej ocele, kde je "priehľadové okienko". To vám umožní kontrolovať množstvo obsahu vo vnútri.

Kryt "AXON 6 v 1 S-403" sa ľahko a pevne priskrutkuje k základni.Je tiež vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a má matný povrch. Každé viečko má otvory rôznych priemerov, táto funkcia uľahčuje dávkovanie korenín. Požadovanú veľkosť otvoru môžete zvoliť otočením uzáveru veka. Stojan je vyrobený vo forme kovovej mriežky, každá nádoba má svoj otvor.

Priemerná cena je 700 rubľov.

• Sila;
• Prítomnosť troch typov otvorov;
• Štýlový dizajn;
• Jednoduchá starostlivosť;
• Kompaktné úložisko.

• Nezistený.

Bekker BK-3416

Táto sada bude skvelým doplnkom do každej kuchyne. Sada obsahuje šesť nerezových dóz a stojan. Každá nádoba má viečko, ktoré je bezpečne pripevnené k základni pomocou magnetu. Každé veko má tiež zobrazovacie okienko, čo je veľmi výhodné pri výbere korenín. Korenie sa naleje lyžicou, viečka nemajú otvory. Vďaka tejto vlastnosti sa tu dajú skladovať koreniny akéhokoľvek mletia.

Stojan «Bekker BK-3416» je vyrobený z bambusu a má trojuholníkový tvar. Rozmer stojana je 200*220 mm. Každá nádoba má svoje miesto, čo uľahčuje obsluhu.

Priemerná cena je 900 rubľov.

• Štýlový dizajn;
• Prítomnosť pozorovacieho okna v kryte;
• Pohodlné upevnenie krytov;
• Vhodné pre všetky druhy korenia.

 

 

• Veko nemá žiadne otvory.

Najlepšie súpravy korenia strednej triedy

Kryštálová súprava

Tento model je štýlová súprava na uloženie rôznych korenín. Produkt sa vyznačuje praktickosťou a pohodlím.Skladovať tu môžete ako mleté ​​koreniny, tak aj sušenú zeleninu, cukor, soľ či dokonca čaj. Takýto kuchynský doplnok môže byť umiestnený ako na stole, tak aj v skrini.

„Crystal“ sa skladá zo štyroch téglikov štvorcového tvaru a stojana na ne. Každá nádoba je dodávaná s lyžičkou. Nádoby a držiak sú vyrobené z priehľadného plastu odolného proti mechanickému vplyvu. Každá dóza má objem 150 ml, čo vám umožní uskladniť veľké množstvo vašich obľúbených korenín. Okrem toho výrobca poskytol pohodlné sklopné kryty, ktoré tesne priliehajú k základni. Nedovolí, aby sa dovnútra dostala vlhkosť ani nezmizla vôňa korenia. Stojan má gumené nožičky, takže sa nemusíte obávať, že sa pošmykne alebo rozliata tekutina dostane dovnútra pohárov.

Priemerná cena je 1350 rubľov.

• Objem;
• Prítomnosť lyžíc;
• Výrobný materiál;
• Dizajn.

• Nezistený.

Lesknite sa

Takáto súprava pozostáva z dvoch omáčkových člnov, nádoby na soľ a korenie, ako aj kovového stojana. Všetky nádoby sú vyrobené z odolného skla a čiastočne majú biely matný povrch. Spodok produktov zostáva nepotiahnutý, čo nezamieňa obsah téglika. Lodné omáčky majú pohodlnú trysku na dávkovanie, ako aj veko, ktoré nedovolí vyliať obsah. Omáčkové člny sú vhodné na uskladnenie oleja alebo octu.

Podpera je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, je tu rukoväť pre ľahké prenášanie produktu. Taktiež je stojan rozdelený na priehradky, vďaka čomu má každá nádoba svoje miesto.

Priemerná cena je 1800 rubľov.

• Dizajn;
• Pohodlný stojan;
• Kompaktná veľkosť;
• Prítomnosť tanierikov.

• Nezistený.

Stojan na korenie

Tento model je originálny, praktický a štýlový organizér na ukladanie rôznych korenín a korenín. Sada obsahuje drevený stojan a šesť dóz. Každá nádoba má svoje vlastné vybranie, nádoba je bezpečne pripevnená a počas procesu prenosu z nej nevyskočí.

Dózy sú vyrobené z plastu a majú gumené viečko. Každé viečko má pohodlný ventil, ktorý vám umožní jednoducho dávkovať korenie. Ventil sa ľahko otvára a rovnako ľahko zatvára. Zároveň však takýto ventil neprepustí vlhkosť, vzduch ani hmyz, čím sa zvýši trvanlivosť korenia, ich aróma a chuť.

Priemerná cena je 1400 rubľov.

• Vertikálne skladovanie;
• Neobvyklý dizajn;
• Jednoduché otváranie veka;
• Priehľadné steny nádoby.

• Nezistený.

Najlepšie sady korenia

Oriental Way Green Way S4055

Táto sada obsahuje mlynček na korenie, soľničku a šesť nádob na rôzne koreniny. Soľnička a mlynček sú vyrobené z dreva najvyššej kvality a lakované pre zvýšenú ochranu a pohodlie. Dózy na korenie sú sklenené a majú kovové viečka. Každé viečko má perforovanú podšívku, aby sa zabránilo vzájomnému miešaniu chutí.

Drevený stojan pre pohodlné skladovanie. Tu sú poháre umiestnené v dvoch vrstvách. Vďaka tomu "Oriental Way Green Way S4055" nezaberie veľa miesta na poličke alebo stolíku.

Priemerná cena je 2 000 rubľov.

• Štýlový dizajn;
• Výrobný materiál;
• Veľký počet kontajnerov;
• Kompaktnosť.

• Nezistený.

Tescoma sezóna

Takýto štýlový organizér na uloženie korenín dokonale zapadne do interiéru každej kuchyne a bude skvelou dekoráciou. Sada obsahuje 16 dóz a stojan.

Dózy Tescoma Season sú vyrobené zo skla a majú 32 uzáverov. 16 z týchto viečok má otvory pre jemné korenie a ďalších 16 pre celé korenie. Nádoby sú usporiadané na stojane v dvoch radoch, čo šetrí miesto na stole alebo v skrini. Vo vnútri stojana sa nachádza špeciálny lievik, ktorý je určený na sypanie korenia do dóz.

Priemerná cena je 5600 rubľov.

• Otočný stojan;
• Kompaktnosť;
• Výrobný materiál;
• Prítomnosť dvoch sád krytov;
• Osvedčený výrobca.

• Vysoká cena.

Mestský koncert Cole&Mason

Tento model od značky Cole & Mason je sada dvoch mlynčekov. Jeden z mlynov je určený na mletie soli a druhý na korenie. Horná časť výrobkov je vyrobená z priehľadného akrylátu a spodná časť je vyrobená z betónu. Akryl má vysokú pevnosť, je odolný voči nárazom a mechanickému namáhaniu. Užívateľ tak môže ľahko kontrolovať množstvo obsahu dózy. Keďže čistý betón má poréznu štruktúru, a preto bude absorbovať vlhkosť, ako aj prach a nečistoty, výrobca pokryl dno čírym lakom.

Mechanizmus mlynčeka na korenie je vyrobený z uhlíkovej ocele. Tento materiál je vysoko odolný a nezmatní sa roky. Pri soľnom mlyne je mechanizmus vyrobený z keramiky.Tieto čepele prešli špeciálnym spracovaním, ktoré im umožňuje udržať si ostrosť po dlhú dobu. Je možné zvoliť stupeň brúsenia. Každý z mlynčekov má objem 160 ml.

Priemerná cena je 4900 rubľov.

• Štýlový dizajn;
• Výrobný materiál;
• Odolný mechanizmus;
• Jednoduchosť použitia.

• Vysoká cena.

Záver

Výberom správnych korenín môžete pridať sofistikovanosť aj tomu najjednoduchšiemu jedlu. Preto by v každej kuchyni mali byť rôzne koreniny a koreniny. Nezabudnite však na pravidlá ich skladovania. Korenie teda po dlhú dobu nestratia svoju chuť. Súpravy uvedené v hodnotení ľahko pomôžu vyrovnať sa s týmto problémom, sú kompaktné, majú pohodlné dávkovače a tesné viečka. Vďaka tomu nebude proces varenia spôsobovať ťažkosti.