Je veľmi zriedkavé nájsť ľudí, ktorí nepoužívajú korenie. So správnym prístupom môžu koreniny zlepšiť chuť akéhokoľvek jedla a dať mu nové farby. S ich pomocou sa zvyčajné jedlo môže zmeniť na luxusnú hostinu, ktorá prinesie neuveriteľné potešenie.
Výber korenín v obchodoch je obrovský. Okrem stoviek rôznych druhov možno koreniny rozdeliť na prírodné a syntetické. Prírodné sa môžu predávať ako v drvenej forme na priamu konzumáciu, tak aj vo forme zŕn, ovocia, kúskov koreňov, sušených listov atď. Aby koreniny maximálne odhalili svoje chuťové a aromatické vlastnosti, musia sa pomlieť a na túto úlohu sa najlepšie hodia špeciálne elektrické mlynčeky.
Jedlá ochutené čerstvo mletým korením sú oveľa chutnejšie a aromatickejšie ako pri použití korenia, ktoré bolo pôvodne kúpené mleté. Preto toto zariadenie v žiadnej kuchyni nebude zbytočné.
Obsah
Bez ohľadu na to, aký typ mlyna - mechanický alebo elektrický - princíp činnosti zostal nezmenený asi 200 rokov od ich vynálezu. Skladá sa z tela a dvoch kruhov-mlynských kameňov. Jeden z nich je nehybný a druhý sa otáča a drví obsah. Mleté korenie môže okamžite spadnúť na pripravovaný pokrm alebo sa môže zhromaždiť v špeciálnej nádobe.
Elektrické zariadenia na mletie korenia môžu pracovať ako z batérií rôznych typov, tak aj z nabíjateľnej batérie. Nevyžadujú si takú fyzickú námahu ako mechanické zariadenia.
Mnoho modelov sa môže pochváliť ďalšími funkciami. Zaujímavo vyzerajú napríklad modely s podsvietením.V bežnom živote to možno považovať dokonca za mínus, pretože pri jeho používaní sa batérie vybíjajú oveľa rýchlejšie. Ale taký veterný mlyn vyzerá pôsobivo a môže sa stať nevšedným pekným darčekom.
Ďalšou technickou novinkou je gravitačný spínací mechanizmus. Mlynček začne pracovať automaticky hneď po prevrátení.
Telo mlynčeka môže byť vyrobené z dreva, odolného plastu, skla alebo kovu. Plastové zariadenia sú najkratšie a rýchlo sa opotrebúvajú. Sklo vydrží dlhšie.
Drevené mlynčeky vydržia mnoho rokov, ale ich schopnosť pohlcovať pachy je nepríjemná vlastnosť, ktorá môže narušiť chuť korenín. Aby ste tomu zabránili, musíte pre každý druh korenia použiť samostatné zariadenie. Výnimkou je popol, ktorý prakticky neabsorbuje cudzie arómy. Ďalšou nevýhodou je, že tieto zariadenia by sa nemali používať na produkty ako mak, badián a iné s vysokým obsahom oleja. Drevenú banku to určite zašpiní a už ju nebude možné úplne umyť. Zariadenia vyrobené z kovu sú najodolnejšie. Medzi nevýhody patrí pomerne veľká váha.
Môžete nájsť zariadenia s jednou kapacitou a niekoľkými nádobami, ktoré sa dajú použiť súčasne na rôzne koreniny.
Na mlynské kamene sa používa odolná oceľ alebo keramika. Lacné modely môžu byť vybavené plastovými mlynskými kameňmi. Životnosť kovových mlynských kameňov je 10-15 rokov, keramických - 5-7 rokov.
Mlyny sú tiež rozdelené podľa počtu nastavení stupňa mletia. Možno vôbec neexistujú. Najčastejšie existujú dva stupne: hrubé a jemné mletie. V najdrahších modeloch môže byť až 6 druhov brúsenia.
Okrem toho sú brúsne zariadenia jednorazové a opakovane použiteľné. Elektrické patrí do druhej kategórie.
Tieto produkty často vyrábajú firmy zaoberajúce sa výrobou a predajom kuchynských doplnkov. Najlepšie z nich sú nasledujúce.
Hodnotenie zahŕňa obľúbené modely elektrických mlynčekov na korenie, ktoré získali pozitívne hodnotenia zákazníkov na obchodných platformách Yandex Market a Ozon.
Tento zoznam obsahuje cenovo výhodné modely, ktoré sa nestanú príliš veľkou záťažou pre rozpočet, ale umožnia vám rýchlo a bez námahy zlepšiť chuť a vôňu jedál.
Priemerná cena je 490 rubľov.
Toto zariadenie vám umožní rýchlo pomlieť potrebné množstvo korenia a vstavané LED podsvietenie vám pomôže nepomýliť sa množstvom použitého korenia. Kompaktné rozmery umožňujú uskladniť ho kdekoľvek, ako aj vziať so sebou do prírody. Funguje na štyri AA batérie.
Priemerná cena je 690 rubľov.
Charakteristickým rysom tohto zariadenia v porovnaní s analógmi je prítomnosť gravitačného mechanizmu, ktorý vám umožňuje zapnúť ho jednoduchým naklonením. Odolné a spoľahlivé keramické mlynské kamene dokážu bez problémov pomlieť aj hrubú soľ. Puzdro z nehrdzavejúcej ocele sa nebojí nárazov a pádov. Funguje na štyri AAA batérie.
Priemerná cena je 840 rubľov.
Štýlový prístroj vyrobený zo skla a kovu vám umožní rýchlo pomlieť korenie bez najmenšej fyzickej námahy stlačením tlačidla. Nastavenie stupňa mletia sa vykonáva pomocou skrutky v spodnej časti zariadenia. Nechýba ani žiarovka, ktorá sa automaticky rozsvieti po zapnutí zariadenia. Funguje na štyri AA batérie. Veľkosť - 6 x 23 cm.
Priemerná cena je 870 rubľov.
Toto zariadenie je vhodné na mletie korenia, soli, kukurice, ale aj iných obilnín a korenín. Štýlové puzdro z kovu a skla zapadne do každého interiéru a zdôrazní vkus majiteľa. Objem banky je 150 ml. Na prevádzku sú potrebné 4 batérie AA
Priemerná cena je 970 rubľov.
Gravitačné zariadenie sa automaticky zapne pri naklonení, čo je navyše indikované pribaleným modrým podsvietením. Kovové telo je odolné voči pádom a poškriabaniu. Funguje na štyri AAA batérie.
Tieto kuchynské doplnky môžu mať okrem priameho výkonu hlavnej funkcie množstvo ďalších vlastností a zaujímavý dizajn. Takéto mlyny môžu byť dobrým darčekom.
Priemerná cena je 1050 rubľov.
Štýlové a elegantné zariadenie ľahko pomelie koreniny alebo soľ. Horné usporiadanie mechanizmu mletia umožňuje vyhnúť sa posypaniu korením. Spoľahlivé keramické mlynské kamene zaistia dlhú životnosť. Beží na batérie. Objem banky je 200 ml.
Priemerná cena je 1170 rubľov.
Model s gravitačným spínacím mechanizmom, vybavený jasným podsvietením, poteší svojou silou a funkčnosťou každú gazdinku. Vyrobené z ABS plastu. Dostupné v niekoľkých farebných variantoch. Beží na batérie.
Priemerná cena je 1190 rubľov.
Toto zariadenie zabezpečí obojstranné mletie soli a korenia alebo korenín dvoch rôznych druhov. Štýlový dizajn a kompaktné rozmery z neho urobia ozdobu kuchyne. Funguje na šesť AAA batérií. Telo je vyrobené z kovu a nárazuvzdorného akrylu.
Priemerná cena je 1192 rubľov.
Tento veterný mlyn poteší oko pestrými farbami. Je dostupný vo fialovej, modrej, bielej a žltej farbe. Na prevádzku je potrebných šesť AAA batérií.
Priemerná cena je 1240 rubľov.
Štýlový prístroj vyrobený z nárazuvzdorného čierneho alebo bieleho matného ABS plastu sa dokonale hodí do interiéru kuchyne. Prítomnosť diódového podsvietenia ešte viac uľahčuje a spríjemňuje používanie. Na prevádzku je potrebných šesť AAA batérií.
Toto príslušenstvo bude zdôrazňovať dobrý vkus a bohatstvo majiteľov. Svoje uplatnenie nájdu nielen v domácnosti, ale aj v kaviarňach a reštauráciách.
Priemerná cena je 3670 rubľov.
Telo tohto zariadenia je rozdelené na dve nádoby, každá s nezávislým keramickým mlecím mechanizmom.Štýlové puzdro z kovu a priehľadného plastu pôsobí moderne. Vybavený vrchnákom na zber zvyškov korenia, ktorý možno použiť aj ako lievik na zaspávanie v nádobe. Funguje na šesť AAA batérií.
Priemerná cena je 4498 rubľov.
Nevšedný dizajn tohto zariadenia, ktorý ponúka kanadská značka Trudeau, je založený na revolučných technických riešeniach. Vďaka jasnému LED podsvieteniu je používanie ešte pohodlnejšie. Nakloňte mlynček, aby sa zapol. Výmena batérií v priehradke je jednoduchá a pohodlná vďaka konštrukčným prvkom.
Priemerná cena je 4650 rubľov.
Táto štýlová súprava dvoch veterných mlynov od britského výrobcu je vyrobená z ocele s priehľadnými akrylovými vložkami. Zapínanie sa vykonáva tlačidlom. Oceľové mlynské kamene majú výnimočnú spoľahlivosť. Tlačidlo napájania a prepínač režimu mletia sú umiestnené na vhodných miestach. Beží na batérie AAA.
Priemerná cena je 12996 rubľov.
Elektrický mlynček je vyrobený z bukového masívu. Ovládanie sa vykonáva pomocou dotykového panela, vypnutie je automatické. Je napájaný nabíjateľnými lítium-iónovými batériami a dodáva sa s nabíjačkou. Výška - 30 cm.Úplné nabitie sa dosiahne za tri hodiny.
Priemerná cena je 23617 rubľov.
Tovar od výrobcu, ktorý je predchodcom výroby takýchto zariadení, jasne naznačí vynikajúci vkus a bohatstvo majiteľa. Štýlové mlynčeky klasickej podoby oslovia nielen každú gazdinku, ale aj šéfkuchára prestížnej reštaurácie. Súpravu dvoch zariadení dopĺňa praktický stojan. Výška - 20 cm.
Pri výbere mlynčeka na korenie musíte analyzovať ich hlavné vlastnosti, ktoré vám umožnia určiť optimálny model.
Elektrické mlynčeky na korenie je možné zakúpiť v reálnych aj internetových obchodoch s platbou online. Aby ste sa pri výbere nemýlili, musíte si dôkladne preštudovať všetky technické vlastnosti, ako aj venovať pozornosť farbe a štýlu, v ktorom je zariadenie vyrobené, aby bolo v súlade so zvyškom kuchynského prostredia.
Toto príslušenstvo si môžete objednať na obľúbenej online platforme AliExpress. Tým sa ušetrí na nákladoch, ale s najväčšou pravdepodobnosťou bude produkt po záruke.
Nebude zbytočné študovať recenzie skutočných kupujúcich, z ktorých môžete zistiť, do akej miery vlastnosti deklarované výrobcom zodpovedajú skutočnosti.
Výber niečoho takého zdanlivo jednoduchého, ako je mlynček na korenie, môže priniesť veľa radosti. Štýlová a elegantná vec sa stane skutočnou ozdobou kuchyne a nádherná vôňa čerstvo mletého korenia poteší najnáročnejších gurmánov.