Obsah

  1. Všeobecné informácie: pivovary a ich vlastnosti
  2. Hodnotenie kvalitných domácich pivovarov
  3. Kritériá výberu domácich pivovarov
  4. Spotrebiče: Úloha v domácich pivovaroch
  5. Záver

Rebríček najlepších domácich pivovarov roku 2025

Rebríček najlepších domácich pivovarov roku 2025

Pivo je obľúbeným nápojom mnohých mužov a dokonca aj žien. Z množstva produktov dostupných na trhu je ťažké rozhodnúť o preferenciách. Teraz je možné osobne kontrolovať proces varenia a vytvoriť si penovú tekutinu doma podľa svojich predstáv. Tu sú najlepšie domáce pivovary v roku 2025.

Všeobecné informácie: pivovary a ich vlastnosti

Zvážte, čo je to domáci pivovar. Aké vlastnosti má a prečo je medzi obyvateľstvom taký obľúbený.

Dizajn: vzhľad, montáž

Malý sud s hrdlom a vekom, vo vnútri ktorého sú ingrediencie položené, a potom je všetko naplnené vodou. Veko má bezpečnostný ventil, ktorý funguje ako prah, aby pena nevytekala počas procesu fermentácie. Na nasýtenie piva oxidom uhličitým v prípade potreby pomáha karbonizačná jednotka alebo sifón umiestnený pred zariadením. Nalievanie piva prebieha pomocou výčapu, takže celý dizajn domáceho pivovaru pripomína samovar.

Čím je voda čistejšia, tým lepšie chutí pivo na výstupe. Voda z potrubia by sa nemala používať.

Vlastnosti pivovaru: klady a zápory dizajnu

V tabuľke sú uvedené argumenty, prečo sa oplatí kúpiť pivnú inštaláciu a pripraviť si ju sami.

Tabuľka "Pozitívne a negatívne aspekty domáceho varenia"

klady Mínusy
Vždy čerstvý nápojČakacia doba na konečný výsledok
Nákladová cena Náklady nie sú dostupné pre každého
Kvalita prísad
Autonómia varenia
Schopnosť vytvoriť si vlastné pivo
Nefiltrovaný nápoj
Bez konzervantov
Výhody pre ľudský organizmus
Ideálny darček pre muža

Proces varenia piva

Pripravte krok za krokom:

  1. Príprava zariadenia (je potrebné všetko dezinfikovať);
  2. Proces rmutovania je príprava mladiny na nápoj;
  3. Filtrovanie prijatého komponentu;
  4. Varenie mladiny po čistení;
  5. Chladenie výslednej konzistencie;
  6. proces fermentácie;
  7. Prirodzené alebo nútené nasýtenie výslednej kvapaliny oxidom uhličitým (karbonizácia);
  8. Dozrievanie.

Hodnotenie kvalitných domácich pivovarov

Prehľad pozostával z troch hlavných kategórií pivných jednotiek do kuchyne s ich pozitívnymi a negatívnymi stránkami a cenou.

Výber kupujúcich – plastové modely

Populárne modely v tejto kategórii boli vybrané na základe najvyššieho skóre získaného od zákazníkov, ako aj počtu pozitívnych recenzií o jednotke. Všetky prevedenia sú plastové, preto sú ceny za tovar primerané.

BeerMachine 2000

Model s pivnou zmesou v stavebnici je vyrobený z plastu. Je vybavený manometrom, ktorý umožňuje sledovať proces fermentácie, a valcom s oxidom uhličitým, ktorý umožňuje zachovať chuť nápoja. Dizajnovým prvkom je absencia potreby prelievania piva do fliaš za účelom ďalšieho kvasenia.

Celá sada pre model BeerMachine 2000, vzhľad, demontáž

Súprava sa dodáva s náhradnými dielmi na inštaláciu a mnohými ďalšími doplnkami.

Technické údaje:

Kapacita suda10 litrov
Minimálna doba varenia3-10 dní
Karbonizáciaumelé
Extrakt suché
Cista hmotnost2 kg
Parametre (centimetre):31/26/39
Počet fliaš s oxidom uhličitým3 ks.
priemerná cena10 400 rubľov
Automat na pivo 2000
Výhody:
  • Relatívne rýchly proces varenia;
  • Použitie minimálneho množstva prísad;
  • Jednoduchosť použitia;
  • Cena;
  • Vybavenie;
  • kvalita;
  • Možnosť výroby kvasu;
  • Mnoho rôznych odrôd;
  • Krásny model;
  • Lahodné prírodné pivo;
  • Dobrá možnosť darčeka pre priateľa.
nedostatky:
  • Malý objem;
  • Ťažko získať ingrediencie.

Pivo Závodik Mini

Domáca miniinštalácia z plastu. Dodáva sa s vodným uzáverom a teplomerom, ktorý vám umožňuje sledovať teplotu nápoja a proces fermentácie. Varenie: Jednotka sa tankuje 1 týždeň, potom sa výsledná tekutina naplní do fliaš a nechá sa kvasiť po dobu 14 dní.

Kompletná sada pivovaru "Beer Zavodik Mini"

Technické údaje:

Rozmery (v centimetroch):41/41/41
Váha 4 kg 500 g
Extrakt kvapalina
Karbonizáciaprirodzené
Min. čas vareniaod 21 dní
Objem suda33 litrov
Pivo za cyklus25 litrov
Maximálny čas varenia3 týždne
Podľa ceny2600 rubľov
Pivo Závodik Mini
Výhody:
  • Prítomnosť pivnej zmesi;
  • Existuje dezinfekčný prostriedok;
  • Jednoduché použitie;
  • Priaznivá cena prijatého produktu;
  • Veľa vychádza;
  • Lacné.
nedostatky:
  • Dlhé čakanie.

"InPinto Premium"

Drevený model suda je dodávaný so zmesou, lyžičkou a fľašou. Proces prípravy nápoja je podobný, ako pri dizajne "Beer Zavodik Mini". Pre amatérov a začiatočníkov bude všetko jasné.

Kompletná sada a vzhľad pivovaru "InPinto Premium"

Technické údaje:

Kapacita suda 9 litrov
Min. čas varenia4-21 dní
Typ extraktukvapalina
Podľa materiáluplast
Sýtosť prirodzené
Farba hnedá
Aká je cena5800 rubľov
InPinto Premium
Výhody:
  • LCD teplomer;
  • Prítomnosť hustomeru;
  • Dizajn;
  • Plast s vysokou pevnosťou;
  • Inštrukcia;
  • Docela jednoduché zariadenie;
  • Dobrá štartovacia súprava pre domáce pivo;
  • Jednoduché umývanie vďaka širokému hrdlu hlavne;
  • K dispozícii je nádrž na skladovanie kvasinkového sedimentu;
  • malý;
  • Veľmi chutné pivo;
  • Montáž / demontáž;
  • Vybavenie.
nedostatky:
  • drahé.

BeerMachine DeLuxe Expert

Minipivovar s mnohými doplnkovými prvkami, ktoré prispievajú k jednoduchej príprave nápoja. Varenie trvá trochu času a po fáze fermentácie sa kvapalina okamžite naleje zo zariadenia.

Dizajn modelu BeerMachine DeLuxe Expert a jeho výbava

Technické údaje:

Objem 10 litrov
Materiál uhlíkové vlákno
Hmotnosť 3 kg 850 g
Rozmery (v centimetroch):33/26/31
Najkratší čas varenia3 až 10 dní
Typ extraktusuché
Sýtosť umelé
fľaše keramické
Čo je:manometer, teplomer
cena 15 600 rubľov
BeerMachine DeLuxe Expert
Výhody:
  • Prezentovateľný vzhľad;
  • Nevyžaduje plnenie do fliaš na fermentáciu;
  • Rukoväť kohútika v štýle krčmy;
  • Kontrola tlaku;
  • Elitný darček;
  • Balenie je krásne;
  • Rýchlosť;
  • Autonómny ventil, ktorý normalizuje tlak;
  • Veľká súprava na výrobu a skladovanie nápoja;
  • Možnosť vytvoriť si vlastnú značku piva.
nedostatky:
  • Neidentifikované.

InPinto Master Pro

Profesionálna inštalácia pre odborníkov v podobe dreveného suda. Pivovar má navyše teplomer, ktorý umožňuje sledovať teplotu nápoja. Súprava obsahuje sklenené fľaše s korkovou zátkou, lyžičku a odmerku.

Dizajn a výbava modelu InPinto Master Pro

Technické údaje:

Kapacita suda9 litrov
Min. varenie4-21 dní
Karbonizácia prirodzené
Extrakt kvapalina
fľaše 18 kusov po 500 mg
Váha 12 kg 300 g
Rozmery (v centimetroch):33/20/22
Podľa ceny8800 rubľov
InPinto Master Pro
Výhody:
  • Na báze svetlého sladu a Craft Octoberfest Vienna;
  • Rýchle varenie;
  • Priestranná nádrž na usadzovanie zvyškov kvasiniek;
  • Navonok - podobnosť s dubovým sudom;
  • Použitie akýchkoľvek pivných zmesí;
  • Nevyžaduje ďalší spotrebný materiál;
  • Spoľahlivý;
  • praktické;
  • Je tam merač cukru.
nedostatky:
  • Malý.

Najlepšie inštalácie z ocele

Modely takéhoto plánu sa vyznačujú veľkým objemom, dlhou životnosťou a vysokými nákladmi.

"Dobrý Zhar Mníchov"

Účel: výroba sladového piva doma.

Kanvica na sladinu vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Hrubé dno s teplotným kompenzátorom umožňuje varenie na akomkoľvek sporáku. Tento model je dostupný v dvoch litroch, z toho jeden má 35 litrov. Údaje sú uvedené pre najväčší kotol. Výsledkom je vysoko kvalitné remeselné pivo.

Vonkajší pohľad na pivovar Dobry Zhar Munich so samostatnými prvkami

Technické údaje:

Objem 50 litrov
Výkon vykurovacieho telesa2000 W
chladič ponorné, 1,2 cm
nádrž na kašuna 6 kg
Výška 60 cm
Dĺžka chladničky6 m
Materiál AISI 304
Hrúbka (milimetre):steny - 1, dno - 1,5
Približná životnosť15 rokov
náklady 35 800 rubľov
Dobry Zhar Mníchov
Výhody:
  • automatizácia;
  • priestranný;
  • odolný;
  • Dlhá životnosť;
  • Multifunkčné;
  • Svetelná indikácia;
  • Digitálna výsledková tabuľa;
  • Pohodlné rukoväte a kohútik na vypúšťanie;
  • Výber podľa objemu;
  • Neprítomnosť cudzích pachov;
  • Chutné pivo;
  • Tepelne odolné držiaky;
  • Silné nohy.
nedostatky:
  • Neidentifikované.

"Karvica na sladinu s falošným dnom Pivovarnya.ru"

Domáci pivovar vybavený kohútikom a vstavaným teplomerom. Je vhodný na prípravu mladiny s čiastočným použitím extraktu.Dno panvice je nepriľnavé s tromi vrstvami, čo prispieva k rovnomernému a rýchlemu rozloženiu tepla. Konštrukcia pozostáva z hlavných prvkov: kotla, veka, bimetalového teplomera a guľového ventilu s tryskou.

Vzhľad "Pivovarnya.ru" s vekom

Technické údaje:

kapacita 71,6 litra
Materiál Nehrdzavejúca oceľ
Priemer a výška 45 cm
Trieda presnosti teploty1.5
spodná hrúbka5 mm
Teplotné maximum120 stupňov
Cista hmotnost7 kg 600 g
Aká je cenaasi 16 000 rubľov
Kanvica na sladinu s falošným dnom Brewery.ru
Výhody:
  • Vodotesný teplomer;
  • Spoľahlivý;
  • Upevnenie rukoväte;
  • Pre akýkoľvek tanier;
  • Veľký;
  • presné;
  • Možnosť výberu bojlera vo veľkosti od 21,2 l;
  • Kvalitná konštrukcia.
nedostatky:
  • Nezistený.

Ss Brewtech Bucket

Model v tvare kužeľa s teplomerom a vodným uzáverom. Vhodné pre domácich majstrov a začiatočníkov. Existujú všetky potrebné ingrediencie na varenie. Profesionálnym používateľom sa bude zdať kapacita malá, ale toto je štandardná veľkosť hrnca.

Vonkajší pohľad na Ss Brewtech Bucket

Technické údaje:

Rozmery (v centimetroch):52,07/31,75/31,75
Váha 5 kg 440 g
Typ extraktusuché
Objemový 26 litrov
Karbonizácia prirodzené
Materiál na bývanieoceľ
priemerná cena18 500 rubľov
Ss Brewtech Bucket
Výhody:
  • Ideálny fermentor pre domácnosť;
  • Môžete si kúpiť FTS;
  • Pohodlné vypúšťanie kvasníc cez spodný kohútik;
  • Nie je ťažké nájsť potrebné komponenty;
  • Sila;
  • Vzhľad;
  • Pre každého, kto chce;
  • Cenová dostupnosť.
nedostatky:
  • Neidentifikované.

"MAGARYCH 32"

Zariadenie na domáce varenie piva v oceľovom puzdre v tvare kužeľa.Má dva kohútiky: jeden na hotový nápoj, druhý na vypustenie zvyškov. Zabudovaný teplomer pomáha kontrolovať teplotu piva počas výrobného procesu a vodný uzáver je zariadenie, ktoré indikuje koniec kvasenia.

Dizajn pivovaru "MAGARYCH 32"

Technické údaje:

kapacita 32 litrov
Formulár kužeľ
Váha 7 kg
Rozmery (v centimetroch):83/30/30
Karbonizácia prirodzené
cena 11 500 rubľov
MAGARYCH 32
Výhody:
  • Štrukturálna stabilita;
  • Neobvyklý dizajn;
  • Atraktívna cena;
  • Funguje bez prerušenia;
  • Dobré vybavenie;
  • Spodný kohútik;
  • Jednoduché varenie;
  • Ukazuje sa lahodné pivo;
  • Nedostatok automatizácie.
nedostatky:
  • Nepresný šev.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

Úhľadný bezšvový dizajn od americkej spoločnosti je určený pre veľký objem tekutiny. Inštalácia pre strednú až veľkú kuchyňu. Pivovar je vybavený vstavaným hadom, pokrievkou so 6 svorkami, nastaviteľnými nožičkami, perforovaným stojanom, bočnými madlami na prenášanie hrnca, 2 kohútikmi a gravírovaným označením označujúcim litre.

Pivovar "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" v horizontálnej polohe

Technické údaje:

kapacita 155 litrov
Udržiavanie tlakudo 5 PSI
Oceľ AISI 304
Rozmery (v centimetroch):122/56
Maximálny stupeň60
cena 95 500 rubľov
Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster
Výhody:
  • Funkčné;
  • Pevnosť konštrukcie;
  • Nastavenie podpory;
  • Štrukturálna stabilita;
  • Prítomnosť značiek;
  • Dizajn;
  • kapacitné;
  • tesnosť;
  • Dlhá životnosť;
  • Žiadne švy;
  • Bezchybnosť.
nedostatky:
  • drahé.

Najlepšie domáce pivovary s mladinou v cene

Konštrukcie takéhoto plánu pozostávajú z plastového minipivovaru a oceľového kotla, ktoré sú navzájom spojené rôznymi doplnkovými prvkami.

Brewery.ru PIV11413

Účel: na prípravu nápojov (nefiltrovaných, na obilí).

Dizajn má všetky potrebné detaily a ingrediencie na to, aby bolo možné uvariť vynikajúce pivo z prírodných surovín, od mlynčeka až po chladiace zariadenie.

Kompletná sada modelu Brewery.ru PIV11413

Technické údaje:

Varná kanvica na sladinu36 litrov
Váha 14 kg
Teplomer kapilára, do 100 stupňov
Počet fliaš 36 kusov ale 0,5 l
Dĺžka pripojovacej rúrky chladiča4 metre
Miešačka 50 cm
materiálov plast a potravinárska oceľ
Pripojené modulyo 1,5 palca
priemerná cena34 000 rubľov
Brewery.ru PIV11413
Výhody:
  • Blok sladiny;
  • Sila;
  • Multifunkčné;
  • Výstupom je veľký objem piva;
  • lacné komponenty;
  • Schopnosť vytvárať si vlastné druhy nápojov;
  • Skvelý darček;
  • Nič zložité na prípravu;
  • Najprirodzenejší produkt.
nedostatky:
  • Nezistený.

Súprava Guten Brau 40

Výsledok: opojný nápoj.

Elektrický pivovar s potrebnou sadou nástrojov na získanie kvalitného nápoja. Proces varenia: prednastavenie programu, pridanie vody a sladu, pridanie chmeľu v správnom čase, po ktorom sa sladina scedí do fázy chladenia.

Súprava pivovaru "Guten Brau 40 Kit"

Technické údaje:

kapacita 40 litrov
chladič 14 m
Teplotné pauzy6 ks.
Miešadlo sladu63 cm
Počet fliaš (súprava skla)54 kusov
Teplotná podporado 100 stupňov
priemerná cena40 000 rubľov
Súprava Guten Brau 40
Výhody:
  • Optimálna sada;
  • Elektronický displej;
  • Stavať kvalitu;
  • Objemy;
  • Jednoduchá príprava;
  • Dlhá životnosť;
  • Dizajn;
  • Vybavenie;
  • Kvalita pitia.
nedostatky:
  • Neidentifikované.

«Pivovarnya.Ru Guten Brau 50»

Výstupný produkt: silný omamný alebo nízky alkohol.

Samostatnú kuchynskú varňu je možné ovládať manuálne, ale v tomto prípade bude viac problémov. Pivovar je v dizajne vstavaný. Rám modelu je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, veko je sklenené. Nechýba čerpadlo na odčerpávanie mladiny, bazukový filter (umožňuje zachytiť chmeľ), kohútik na vypustenie tekutiny a displej.

Vzhľad dizajnu "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Technické údaje:

Kód dodávateľa 11501
Typ obilia
kapacita do 45 litrov
chladič 9 metrov
Počet teplotných prestávok6 položiek
Odporúčaný výkon2000 W
Tvar pripomínavalec
Uchovanie receptovdo 10 kusov
Stredný cenový segment33 400 rubľov
Pivovarnya.Ru Guten Brau 50
Výhody:
  • S výzvami na displeji;
  • odôvodňuje náklady;
  • Režimy ovládania;
  • Nevyžaduje neustále monitorovanie;
  • Bunker nepreteká;
  • Nič nehorí;
  • Použitie rôznych druhov chmeľu;
  • jednoduchosť;
  • Displej LCD;
  • Pamätá si recepty;
  • Dobrý návod;
  • Spoľahlivý.
nedostatky:
  • Žiadne sťažnosti.

Kritériá výberu domácich pivovarov

Na čo sa zamerať pri kúpe domácej varnej jednotky? Niektoré z hlavných požiadaviek zahŕňajú:

  • Účel - za akým účelom sa štruktúra získava;
  • Druh piva;
  • Materiál zariadenia;
  • Proces varenia.

Na osobné použitie stačia malé pivovary s objemom 10-20 litrov.Pre milovníkov veľkých priateľských stretnutí a tých, ktorí sa chcú venovať podnikateľským aktivitám, sú tu dizajny s kapacitou až 155 litrov.

Chuťové vlastnosti pivného nápoja závisia od druhu použitých ingrediencií. Modernizovanejšie dizajny umožňujú pripraviť niekoľko možností: nízkoalkoholické, chmeľové a rôzne variácie s chuťou a farbou, čo umožňuje experimentovať a vyrobiť si pivo vlastnej značky. Pre tých, ktorí preferujú určitý druh nápoja, stačí jednoduchá výbava s úzkou špecializáciou.

Obrázok - hrnček, pivo

Hlavným materiálom pre konštrukcie je plast a nehrdzavejúca oceľ. Rozpočtové modely sú vyrobené z plastu. Líšia sa farbou a tvarom, sú dostatočne ľahké, ale nie také praktické ako oceľové. Druhou možnosťou sú drahé jednotky, odolné a spoľahlivé. Môžu byť vybavené automatickým alebo ručným typom ovládania. Pre plastové typy pivovarov je vhodná len ručná obsluha.

Spotrebiče: Úloha v domácich pivovaroch

Mnohé dizajny sú vybavené mnohými ďalšími funkciami a príslušenstvom, ktoré pomáhajú urýchliť proces výroby domáceho piva. Aký je účel tohto alebo toho zariadenia?

Fermentor je nádoba, v ktorej kvasí mušt. Jeho objem závisí od množstva použitého extraktu, ktorý je súčasťou súpravy. Nádoba môže byť sklenená, plastová alebo oceľová. Najčastejšie používaný objem je od 19 litrov (s rezervou). Zariadenie je umiestnené v spodnej časti pivovaru v blízkosti výpustného kohútika a štrbiny pre vodný uzáver vo veku.

Vodný uzáver je vodný zámok, ktorý odstraňuje oxid uhličitý z enzýmov.

Teplomer je zariadenie na sledovanie teploty kvasenia.

Hustomer - pomáha merať hustotu mladiny, určuje silu pivného nápoja.

Záver

Hodnotenie bolo zostavené z najlepších domácich pivovarov za aktuálny rok. Celý modelový rad bol rozdelený do troch hlavných kategórií:

  • Výber kupujúcich;
  • oceliarne pivovary;
  • Konštrukcie s mladinou.

Podľa kupujúcich sa plastové konštrukcie stali najlepšími pivovarmi pre domácnosť. Nemajú žiadne prídavné zariadenia, ľahko sa obsluhujú a sú lacné. Mnohé z prezentovaných jednotiek sú zastarané modely, ktoré sú medzi obyvateľstvom stále obľúbené.

Obrázok - svetlý a tmavý, pivo

Popis oceľových jednotiek: všetky modely sa predávajú so zabudovaným tlakomerom. Majú veľký tank a vyrábajú veľké množstvo rôznych druhov piva. Sada obsahuje sklenené fľaše, kde si môžete naliať hotový nápoj. Špeciálne viečka tesne priliehajú k ústiu nádoby, čo umožňuje zachovať chuť a čerstvosť nápoja. Jednotka môže byť úplne autonómna s funkciou merania hustoty, teploty, časovača a ďalších zariadení.

Obľúbenosť modelov mladiny spočíva v príprave kvalitného chmeľového piva, avšak za menej peňazí a v menších objemoch ako v oceľových konštrukciách.

Tabuľka s pokynmi pre homebrew

názov Plastové Oceľ S mladinou
Top producentiPivoSs Brewtech"Pivovarnya.ru"
Priemerná cena (ruble)86403546035800
Ktorú možnosť rozpočtu je lepšie kúpiť (v rubľoch):"Pivo Závodik Mini" - 2600 "MAGARYCH 32" - 11500 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Prehľad najdrahšieho zariadenia (rubľov):"BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600 "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500 "Súprava Guten Brau 40" - 40 000
Objemy sudov (litre):9-3326-15536-45

Ktorá firemná inštalácia piva je lepšia - výber je na klientovi.

Ako si vybrať ten správny dizajn? Všetky vyššie uvedené odporúčania sa musia dodržiavať. A aby ste sa pri výbere nemýlili, oplatí sa preštudovať si recenzie zákazníkov o modeli, o ktorý máte záujem.

0%
100%
hlasov 5
0%
100%
hlasov 5
67%
33%
hlasov 3
0%
100%
hlasov 6
14%
86%
hlasov 7
100%
0%
hlasov 1
100%
0%
hlasov 5
100%
0%
hlasov 3
8%
92%
hlasov 13
100%
0%
hlasov 2
0%
100%
hlasov 3
0%
100%
hlasov 2
100%
0%
hlasov 2
0%
0%
hlasov 0

Nástroje

Moduly gadget

Šport