Hodnotenie najlepších hamburgerov v Moskve za rok 2025

Obyvatelia moderných megamiest žijú rýchlym a bohatým životom. Na domáce varenie často jednoducho nie je čas a chuť. Na záchranu prichádza obľúbené rýchle občerstvenie každého, ktorého obľúbeným produktom je jedlo známe a zrozumiteľné pre každého - hamburger. V Moskve a Moskovskej oblasti sa všade otvárajú obchody s hamburgermi, ich počet každým dňom rastie. Môžete sa tu nielen výdatne najesť s mäsovou karbonátkou, ale aj stráviť čas, relaxovať, počúvať hudbu, objednať si nápoje a zmrzlinu. Hodnotenie najpopulárnejších metropolitných hamburgerov s popisom charakteristík, menu, priemernej ceny šeku je uvedené nižšie.

Ako si vybrať burger

V Moskve a Moskovskej oblasti si hamburger môžete vychutnať takmer na každom kroku, takže podnikatelia, ktorí tieto prevádzky otvárajú, musia tvrdo pracovať, aby si zákazníci vybrali svoju predajňu. Rozširuje sa aj zoznam burgerov s funkciou internetového obchodu, kde si môžete objednať svoje obľúbené jedlá online alebo si vybrať produkty na donášku domov.

Čo sú burgery

Aby dojmy neprekrylo nekvalitné jedlo, hrubý personál, pomalá obsluha či premrštené ceny, je dôležité pochopiť, aké sú tieto prevádzky, v čom sa líšia a čo môžu svojim zákazníkom ponúknuť.

Typy burgerov:

• stacionár - priestory s kuchyňou, kde kuchári pripravujú jedlá z jedálneho lístka a sála pre návštevníkov;
• mobilné - mobilné prívesy, ktoré možno nájsť na najrušnejších miestach v hlavnom meste a Moskovskej oblasti - v blízkosti parkov, námestí, uličiek, kde sú často pozorované davy.

Najčastejšie sa otvárajú zariadenia dvoch typov:

1. rýchle občerstvenie - obyčajná kaviareň s rozpočtovými cenovkami a klasickým menu;
2. gastronomická reštaurácia určená pre náročné publikum pozostávajúce z gurmánov a znalcov šťavnatého mäsa.

Je vhodné rozhodnúť sa sami, ktoré parametre budú pri výbere rozhodujúce.

Kritériá výberu

Stručne povedané, výberové kritériá sú podľa kupujúcich päť hlavných bodov:

• kvalitatívne;
• chutné;
• pohodlné;
• k dispozícii;
• Pekný.

Nezáleží na tom, či sa hamburgery podávajú na drahom porceláne, doplnené sektom a nádherným interiérom, alebo sa predávajú vo vagónoch priamo na ulici, túto pochúťku miluje každý. Hlavná vec - kvalita produktu, z ktorej sa vyrábajú rolády, rezne a omáčky. Mäso by malo byť od najlepších dodávateľov, najlepšie z farmy, vypestované bez nadbytočných chemikálií a rastových hormónov.Okrem toho je dôležité mať v prevádzke profesionálneho kuchára, ktorý ovláda umenie grilovania rezňov, aby dosiahli ideálny stav: neboli surové a viskózne, ani prepečené a suché. Nemenej dôležitý v prvom dojme z produktu je drdol, pretože to je prvá vec, ktorá upúta pozornosť. Malo by byť mäkké, nadýchané, svieže. Drahé reštaurácie si môžu dovoliť upiecť každý rožok ručne. Je to však drahé a väčšina hamburgerov používa výrobcov priemyselných pekární, ktorí sa osvedčili na trhu. Je dôležité, aby sa jedlo pripravovalo, zmrazovalo, skladovalo a prepravovalo podľa prísnych medzinárodných noriem. Kvalita je vždy ovplyvnená profesionálnym vybavením. Burgery si samozrejme môžete kúpiť v street food truckoch – dodávkach vybavených vo vnútri nevyhnutným minimom do kuchyne. Spoľahlivejšia a bezpečnejšia je však stacionárna miestnosť, ktorá spĺňa všetky technické a hygienické normy, od ktorých priamo závisí kvalita produktu a celkový výkon stravovacieho zariadenia.

Výborne chuť produktu - hlavnou podmienkou opakovaných vracajúcich sa zákazníkov, ich odporúčaní svojim známym a priateľom, je v dôsledku toho rastúca obľuba burgerov. Rezeň je hlavnou zložkou, mal by byť dobre vyprážaný, šťavnatý, mleté ​​mäso, ktorého základom je prírodné mäso: hovädzie mäso, menej často - zverina, morka, ryby, kuracie mäso. Omáčku možno okrem tradičnej majonézy alebo kečupu nahradiť jasnou bobuľovou, pikantnou mexickou, gurmánskou holandskou. To všetko dodá hotovému jedlu pikantnosť a originalitu.Žemľa, okrem klasickej pšenice, v závislosti od receptúry, môže byť úplne čierna ražná, oranžovo-žltá z kukuričnej múčky, šarlátová s čili. Taktiež skladba noviniek tohto kulinárskeho trendu čoraz častejšie zahŕňa rolky so zemiakovými vločkami a brioškou. Prílohy sa už dávno vzdialili od klasických hranolčekov na americký spôsob. Teraz sú to originálne zmesi: nakladaná alebo solená zelenina, krevetové lupienky, hlúbová koreňová zelenina, ovocné a zeleninové šaláty. Každý šéfkuchár má svoje vlastné recepty a tajomstvá miešania ingrediencií, čoho výsledkom sú lahodné kombinácie.

Poloha hrá dôležitú úlohu v úspechu reštaurácie. Pri rozhodovaní o tom, kde kúpiť burger, je dôležité zvážiť, či je miesto dostatočne priechodné, či je výhodné sa dostať z rôznych štvrtí hlavného mesta a Moskovskej oblasti, ako je to s parkovaním, zastávkami MHD a stanicami metra. Zavrieť. Kontakty miesta by mali byť vo verejnej doméne, aby ste sa mohli ľahko rozhodnúť, ako zadať objednávku alebo sa tam dostať. Na základe spätnej väzby od návštevníkov má každá inštitúcia svoju vlastnú webovú stránku s uvedením telefónneho čísla, adresy a pracovného harmonogramu s uvedením polohy na mape mesta.

otázka, aká je cena hotové jedlo je pre väčšinu kupujúcich dôležité, pretože za obyčajnú, aj veľmi chutnú žemľu s rezňom bude málokto súhlasiť. Navyše, väčšinu publika tvoria žiaci a študenti, mladí ľudia, ktorí nemajú príliš veľa peňazí. Organizátori takýchto predajní potravín sa preto snažia, aby bol ich tovar cenovo dostupný, využívajú akcie a bonusové programy, lacné obalové materiály a minimum reklamy.

Kvalita služby hrá dôležitú úlohu v gastronomickom priemysle. Keďže sa sem veľa ľudí nechodí len zahryznúť, ale aj zabaviť povedzme cez víkend, je tu dôležitá každá maličkosť: ako sa s návštevníkom stretol zamestnanec na recepcii, ako rýchlo ho prijali a priniesli. objednávka, či je operátor po telefóne slušný, aký priateľský je kuriér, ktorý doručil produkty domov. V zozname by sa dalo pokračovať: celkový dojem ovplyvňujú pohodlné stoly a stoličky, príjemná hudba na pozadí, krásny dizajn, čistota a renovácia priestorov, nevtieravé jednanie personálu.

Z toho všetkého sa vytvára všeobecný obraz inštitúcie, do ktorej chcete buď znova a znova prísť, alebo zabudnúť na cestu hneď, ako odídete.

Hodnotenie najlepších moskovských hamburgerov za rok 2025

K TOP z najlepších podnikov, ktoré spĺňajú výberové kritériá, patria lacné kaviarne a lacné reštaurácie, kde sú zákazníci vždy pripravení ponúknuť šťavnatý rezeň s voňavou žemľou a lahodnou prílohou.

Rozpočtové inštitúcie

Black Star Burger

Stránka: blackstarburger.ru

Šokujúca ľudová reštaurácia s lacnými cenami a jedlami prémiovej kvality vždy poteší typickým občerstvením od rappera Timatiho. Vysokokvalitné mäso, čerstvá žemľa, nezabudnuteľné plnivá nenechajú ľahostajných ani tých najnáročnejších gurmánov. Príjemný personál a útulná izba dotvárajú celkový obraz.

Spoločnosť spolupracuje s najväčšími dodávateľmi mäsa, zeleniny a iných produktov v Rusku, vďaka čomu dosahuje veľmi nízke ceny finálnych produktov. Neustále sa konajú propagačné akcie a už dostupné ceny sa znižujú do smiešnych rozmerov, čo priťahuje stále viac nových hostí. Okrem značkových kotletiek v žemli sú ponúkané lacné raňajky za 160 rubľov. Nevyhnutným atribútom inštitúcie sú čierne latexové rukavice, v ktorých je obvyklé jesť.Nezabudnuteľnú chuť dodáva jedinečný systém pečenia mäsa a pečenia buchiet. Jedlo je tu rýchle a chutné a služba je priateľská a príjemná. Možno aj z tohto dôvodu sa tu najmä cez víkendy hromadia dlhé rady. Produkty je možné objednať doma v rámci Moskovského okruhu pomocou mobilnej aplikácie.

Cena: 300 - 700 rubľov

• chutné;
• kvalitatívne;
• rýchly;
• výhodná poloha;
• veľké parkoviská;
• útulné izby;
• svetelná atmosféra;
• Donáška domov;
• cenovo dostupné.

• dlhé rady.

Burger Heroes

Stránka: burgerheroes.ru

V hlavnom meste je šesť burger barov, ktoré fungujú sedem dní v týždni. Prevádzky s funkciou jedla so sebou a donáškou domov. Tu varia tie najneobvyklejšie hamburgery. Charakteristická Black Mamba je vyrobená z dvojitej mäsovej karbonátky, čiernej žemle a čerešňovej omáčky. Kombinácia, napriek zvláštnosti, je nezvyčajne chutná, ako všetky ostatné jedlá v ponuke. Spolu so šiestimi klasickými receptami na menu sú vždy sezónne ponuky. Cícerový rezeň bude výbornou náhradou mäsa pre tých, ktorí ho nejedia. Pečenie rezňov si môžete zvoliť podľa vlastného uváženia. Na želanie si môžete objednať súpravu na výrobu hamburgeru doma.

Cena: 500 - 800 rubľov

• kvalita zložiek;
• nezvyčajné chute;
• autorské recepty;
• útulné bary;
• sezónne ponuky;
• veľký výber nápojov a omáčok;
• nízke ceny;
• jedlá pre vegetariánov.

• žiadne telefónne číslo podpory.

BB&Burger

Stránka: bbburgers.ru

Široký sortiment pozostávajúci z dvanástich možností s náplňami rôznych chutí a rezeň z mramorovaného hovädzieho mäsa najvyššej kvality.Roládky dodáva naša vlastná pekáreň, takže sú vždy čerstvé, teplé a voňavé. Vybavené sú otvorené kuchyne, kde proces varenia prebieha pred očami návštevníkov. Burgery sa podávajú nakrájané na plátky tak, aby klient videl obsah a stupeň prepečenia karbonátky. Originálne názvy na jedálnom lístku vás rozveselia, pretože si môžete objednať „Opitá babička“, „Syr brácho“ či „Nechutný muž“. Ingrediencie sú vždy vysokej kvality, od dôveryhodných dodávateľov. Recepty sú jednoduché a chutné. Sieť má 12 hamburgerov v Moskve a Moskovskej oblasti. Donáška domov funguje nepretržite, prinesú načas, čerstvé a teplé jedlo, obrúsky a príbory zadarmo.

Cena: 400 - 800 rubľov

• rýchla donáška;
• rôzne spôsoby platby;
• zdvorilí zamestnanci;
• krásny interiér;
• pohodlné parkovanie;
• chutné recepty;
• otvorené kuchyne;
• vždy čerstvé produkty;
• dostupné ceny.

• žiadne telefónne číslo podpory.

#FARSH na Nikolskej

Webstránka: https://farshburger.ru/
Telefón podpory: 8-800-505-2255

 

Jeden z bodov siete známeho reštaurátora Arkadyho Novikova v hlavnom meste s donáškou domov. Má optimálny pomer polohy a dostupných cien. Útulný malý priestor s jemným osvetlením, pohodlnou recepciou, vitrínou a veľkým, čitateľným menu na stene. Jemná hudba a loftový dizajn spríjemňujú pobyt. Dôkazom toho je aj návštevnosť cez víkendy, kedy sa na nástenku elektronickej objednávky hromadí rad. Personál je zdvorilý a priateľský, služba je rýchla, bez problémov. V ponuke sú alkoholické a nealkoholické nápoje a zmrzlina. Existujú rôzne spôsoby platby.Každý návštevník odtiaľto odchádza plný a spokojný.

Uniformy kuchynských robotníkov, čašníkov a administrátorov dotvárajú americký štýl atmosféry. Jedálny lístok poteší rozmanitosťou: ponúkne vám klasický cheeseburger, combo; mini burger; výdatné možnosti, ktoré zahŕňajú dve mäsové karbonátky, ako aj listový vegetariánsky burger. Všetky jedlá sa vyznačujú originálnymi názvami a príjemnými cenami:

• teta z Barcelony;
• mäsiarova dcéra;
• horúce kuriatko;
• Bryan chlap.

Na plošine pred vchodom sú letné stoly pod slnečníkmi na horúce obdobie.

Cena: 450 - 900 rubľov

• vysoká úroveň služieb;
• dobrá poloha;
• pozitívna atmosféra;
• vysokokvalitné čerstvé produkty;
• chutné jedlo;
• doručenie;
• autorské recepty;
• príjemné ceny;
• jedlá pre vegetariánov;
• nápoje a zmrzlinu.

• č.

Priemerná cenová kategória

Voronež

Webstránka: https://www.voronej.com/
Telefón na rezerváciu stola: +7 (495) 695-0641

Ľudová reštaurácia na Prechistenke, ktorá prezentuje provinčnú ruskú kuchyňu. Je to spôsobené tým, že všetky ingrediencie do hamburgerov – mramorované hovädzie mäso, sezónna zelenina, ryby a morské plody – sa dovážajú z rôznych regiónov Ruska z fariem pôsobiacich v ekologicky čistých oblastiach. K dispozícii je predobjednávka stolov, ako aj donáška jedla domov od 3 000 rubľov. Interiér inštitúcie je vyrobený v klasickom štýle, v ktorom organicky zapadajú prvky art deco, čo vytvára kombináciu luxusu a pohodlia.

Reštaurácia je preslávená autorskými receptami značkového šéfkuchára, ktoré sú u hostí vždy obľúbené.Jedným z najnovších prírastkov do jedálneho lístka je lahodný hľuzovkový burger s hustou a šťavnatou mramorovanou hovädzou karbonátkou, najprv opečenou na otvorenom ohni a následne poduseným na grile, hľuzovkovou hubovou omáčkou a karamelizovanou červenou cibuľkou v nadýchanej brioškovej žemli. Nechýba rad rezňov z diviny a morských rýb. Neexistujú žiadne ponuky pre vegetariánov.

Cena: 900 - 1300 rubľov

• chutné recepty;
• špeciálny systém pečenia;
• krásny interiér;
• rezervácie stolov;
• čerstvé prírodné zložky;
• primerané náklady.

• nie pre vegetariánov.

Diner v Beverly Hills

Webstránka: https://bhdiner.ru/
Telefónne číslo podpory: +7 (495) -625-4221

Gastronomická rodinná reštaurácia americkej kuchyne s donáškou do domu sa nachádza na Chistye Prudy, na Sretenka a ponúka skutočne bohaté menu: snacky, koktaily, dezerty, hamburgery. Atmosféra sprostredkúva energiu Ameriky polovice minulého storočia, čo zdôrazňujú najmä stolíky v podobe retro áut a celovečerných postavičiek celebrít rozmiestnených po sále: tu môžete vidieť Marilyn Monroe, Elvisa Presleyho a ďalších ktorých mená sa spájajú s érou rokenrolu.

Reštaurácia neustále poteší návštevníkov novými zaujímavými jedlami, slušnou úrovňou služieb, kreatívnymi nápadmi v dizajne a obsluhe hostí. Počas služby čašníci predvádzajú tance a piesne. V hale je jukebox, kde si môžete objednať melódiu podľa ľubovôle. Pre deti je pripravené špeciálne menu a špeciálna herňa. Všetci sú tu vítaní a po návšteve vládne pozitívna nálada, nezabudnuteľná chuť hamburgerov a množstvo príjemných dojmov.Donášku domov je možné objednať do 24 hodín na stránke reštaurácie alebo cez partnerské spoločnosti Yandex.Food a Delivery Club.

Spolu s tradičnými americkými receptúrami sa v remeselných burgeroch používajú nové originálne kombinácie nezvyčajných ingrediencií. Pre priaznivcov vegetariánskej stravy sú pripravené rezne z červenej fazule, cíceru, šošovice, tekvice a kukurice. Spoločné majú čerstvosť a prirodzenosť produktov a šikovnú prípravu šéfkuchármi. V cene burgeru sú už aj hranolky a niektorá z omáčok.

Cena: 800 - 1200 rubľov

• vysoká kvalita služieb;
• kreatívny dizajn;
• uvoľnená zábavná atmosféra
• detská herňa;
• jedlá pre každý vkus pre dospelých a deti;
• omáčka a obloha sú zahrnuté v cene burgeru;
• 24/7 donáška jedla až k vám domov.

• č.

Predator Steaky a hamburgery

Telefón podpory: +7 (495) 211-4614

Návštevníkov určite zaujme zaujímavý steampunkový interiér v lakonickej kombinácii dreva, kameňa, kovu a kože. Pohodlné kožené bankety a pohovky vám umožnia pohodlne stráviť čas s porciou lahodného šťavnatého burgeru z ponuky šéfkuchára. Používajú sa najčerstvejšie prírodné produkty, takže jedlá sú vždy vynikajúce a hostia sú navyše príjemne prekvapení veľkosťou rezňa. V pomere k nákladom je to veľmi výhodné. Pri každom stole je zákazníkom ponúknutá rolka papierových utierok a menu. Atmosféra je príjemná a pozitívna, môžete sa tu dobre zabaviť s priateľmi, rodinou alebo sami so svojou milovanou osobou.

Cena: 700 - 1 000 rubľov

• čerstvosť výrobkov;
• lahodné šťavnaté kotlety;
• mäkké rolky;
• útulný interiér.

• č.

Torro gril

Webstránka: https://www.torrogrill.ru/

V centre moskovskej obchodnej štvrte, na Bielom námestí, sa nachádza útulná mäsová reštaurácia, ktorá ponúka lahodné hamburgery s najhrubšími šťavnatými rezňami. Na jedálnom lístku šéfkuchára je šesť nezabudnuteľných receptov. Na želanie klienta si môžete objednať vegetariánsky rezeň s ktoroukoľvek z prezentovaných náplní a príloh. Neustále sa objavujú originálne novinky, ktoré si okamžite získavajú lásku zákazníkov. Posledný z nich je s jahňacím rezňom, s prídavkom aromatických kaukazských bylín a syra. Inštitúcia má vlastný vínny lístok, vínu sa pripisuje veľký význam. Podáva sa aj pivo a nealkoholické nápoje.

Izba zaujme krásnym dizajnom, útulným nábytkom, pozitívnou radostnou atmosférou. Môžete sa tu dobre najesť a urobiť si profesionálne fotografie s priateľmi na pamiatku. Mäso sa pečie na otvorenom ohni, na jedinom štvormetrovom grile v meste, pred zrakmi návštevníkov, takže každý môže vidieť proces varenia objednaného jedla a byť si istý jeho kvalitou a chuťou. Dokazujú to početné pozitívne recenzie od spokojných zákazníkov. Vždy je preplnené, ale nie sú tu žiadne rady a hostia nemusia dlho čakať.

Cena: 700 - 1 000 rubľov

• dobre navrhnuté menu;
• aktualizácia menu;
• poctivá príprava jedla;
• uvoľnená atmosféra;
• možnosť fotografovať;
• obľúbené chute;
• jedlá pre vegánov;
• perfektný pomer kvality a ceny.

• č.

V Moskve nie je núdza o miesta, kde sa môžete zahryznúť ku klasickému alebo originálnemu burgru, ďalšia vec je, že kombinácia ceny a kvality nie je všade optimálna. Každý sa sám rozhodne, ktoré miesto je lepšie zvoliť, kde kúpiť drahocennú žemľu s rezňou.A prezentovaná recenzia vám povie, čo hľadať, aby ste sa vyhli chybám pri výbere.