Hodnotenie najlepších značiek kávy v kapsulách za rok 2025

Šálka ​​kávy na raňajky je posvätný rituál alebo životná nevyhnutnosť. Milióny ľudí si toto potešenie nedokážu odoprieť. V našej rýchlej dobe s nedostatkom času sú kávovary skutočnou spásou, ktorá vám umožní pripraviť božský nápoj s minimálnym časom. Jedna z odrôd kapsulové kávovaryo kapsulách, o ktorých sa bude diskutovať nižšie.

Trochu histórie

Myšlienka balenia mletej kávy do papierových vrecúšok bola realizovaná koncom päťdesiatych rokov minulého storočia.Vynálezcovia verili, že praktická novinka je v každodennom živote nepostrádateľná, no väčšina ľudí uprednostňuje piť ochutený nápoj pripravený v turku.

Situácia sa radikálne zmenila o dve desaťročia neskôr s príchodom novej technológie – výroby kávových kapsúl. Patent naň získal inžinier zo Švajčiarska Eric Favre. Stalo sa tak v roku 1978. Rýchla metóda prípravy kávy oslovila milovníkov kávových nápojov, ktorí si cenia svoj čas. Pokročilá metóda sa rozšírila po celom svete vďaka vzniku hladko fungujúcich kávovarov kapsulového typu.

Dôležitým medzníkom v histórii výroby kapsulovej kávy bol rok 1998, kedy bola uvedená na trh prvá kapsulová značka espressa Nespresso. Vtedy švajčiarska spoločnosť Nestle uskutočnila prvé predaje. Teraz je značka Nespresso dobre známa a distribuovaná po celom svete.

Aký je produkt

Kapsulová káva je nápoj vyrobený z prírodnej, praženej, mletej a lisovanej kávy v špeciálnych tankoch. Dá sa pripraviť len pomocou špeciálnych kávovarov. Takýto kávovar je vybavený zariadením, ktoré prepichne plastový obal, premieša jeho obsah pod vplyvom silného prúdu vzduchu prechádzajúceho cez kapsulu. Po dokončení miešania kvapalina vstupuje do pohára cez filter. Ľudský zásah do procesu varenia piva je minimalizovaný. Surovina zostávajúca po spracovaní zostáva na kapsulovom filtri. Zariadenie nie je potrebné čistiť, pretože použité nádoby sa hromadia v odpadovej nádrži, pojme až 15 kapsúl.

Otvorená spodná časť dodáva vriacu vodu pod tlakom 16 až 19 barov. Vďaka otvorenému vrchu sa už pripravený nápoj naleje do pohára tenkým prúdom.Ako náplň kapsúl sa berú zmesi mletých kávových zŕn, ktorých zloženie spotrebiteľ nepozná, pretože to výrobcovia jednoducho neuvádzajú. Informácie získate len o obaloch produktov (napríklad najznámejšie značky Nespresso, Dolce Gusto či Caffitali sú obmedzené na všeobecné frázy).

Kvalita kapsulovej kávy od rôznych výrobcov je rôzna: po prvé, závisí od kvality „coffee verde“ – nakupovaných surovín, spôsobu praženia a následného spracovania. Záujem ruských spotrebiteľov o kapsulovú kávu rastie, vzhľadom na to mnohí veľkí domáci výrobcovia kávovarov rozšírili svoj obvyklý sortiment týchto produktov.

Zoznam najlepších odrôd kapsulovej kávy medzi existujúcimi značkami je určený niekoľkými vlastnosťami, ktoré charakterizujú kvalitu:

1. Ochutnajte.
2. Popularita.
3. Pomer ceny a kvality.
4. Názory zákazníkov.

Pozornosť by sa mala venovať subjektivite prezentovaného hodnotenia. Toto sú len najpopulárnejšie názory na bežný produkt.

Aké sú výhody kávy uvarenej v kávovare oproti tradičnému spôsobu varenia v kávovare alebo v turka. Prvá vec, ktorá upúta pozornosť používateľov, je mimoriadna rýchlosť prípravy kvalitného nápoja. Nie je potrebné prevárať vodu, pražiť a mlieť fazuľu. V priebehu niekoľkých minút jednotka urobí všetko sama.

Neodporúča sa variť kávu „do rezervy“, pretože nie je vhodná na skladovanie, pričom stráca chuť a vôňu.

Odrody kávy

Pri výbere povzbudzujúceho nápoja by ste mali venovať pozornosť rozmanitosti. Je to on, kto určuje chuť kávy.Je veľa druhov rastlín, hlavne výrobcovia používajú dve – arabicu a robustu.

Tieto dve odrody produkujú tie najlepšie a najchutnejšie zmesi kávovarov. V závislosti od pomeru sa mení chuť a vôňa produktu. Arabica robí kávu bohatou a voňavou. Robusta obsahuje mnohonásobne viac kofeínu, dodáva výraznú alebo ľahkú horkosť, silu a skvelý „klobúčik“.

Arabica

Táto odroda sa pestuje vo viac ako 50 krajinách sveta a je najcennejšia. Na spotrebiteľskom trhu je jeho podiel 70 %. Príchute sa môžu líšiť v závislosti od toho, kde sa produkt pestuje. Brazílsky Bourbon Santos je vysoko cenený.

Celkovo existuje asi 45 odrôd Arabiky. Arabica má jasnú a bohatú chuť, malé množstvo kofeínu. Zrná majú lesklý povrch a sýtu farbu.

Káva Arabica dodáva charakteristickú kyslosť. Jeho chuť však závisí od rastových faktorov, ako je podnebie. Ak je na obale nápis 100% Arabica, potom sa môžete pripraviť na mnohostrannú chuť a malú pevnosť.

Robusta

Africká káva má vysoký obsah kofeínu. Z tohto dôvodu má nápoj horkú chuť, ale ukazuje sa, že je silný a prináša náboj vivacity. Robusta sa pre svoju nenasýtenosť používa samostatne len zriedka a pridáva sa najmä do Arabiky. Podiel spotreby je len 20 %.

Robusta má veľmi zaujímavú chuť, takže určite vyskúšajte a vyberte si tú najlepšiu možnosť.

Arabica a Robusta

V tejto kombinácii sa káva predáva v akejkoľvek forme: kladivo, sublimovanéa teraz aj v kapsule.Cenu možno považovať za prijateľnú vzhľadom na skutočnosť, že pri pestovaní stromov sú ťažkosti, a tiež s prihliadnutím na trvanie dozrievania plodiny.

Hlavné dovážajúce krajiny:

1. Brazília je lídrom v predaji. Hlavné značkové spoločnosti nakupujú suroviny v tomto juhoamerickom štáte. Známych je viac ako 40 názvov Arabiky. Brazílska káva je považovaná za jednu z najlepších kvôli tejto odrode a vynikajúcej kvalite surovín.
2. Kolumbia je tiež významným dodávateľom kávových zŕn. Nápoje, z ktorých majú ľahšiu chuť a obsahujú ovocné podtóny.
3. Keňa dobieha lídrov v pestovaní kávy. Zrná z plantáží tejto malej krajiny spájajú silu a miernu kyslosť.
4. Guatemala sa nemôže pochváliť veľkými zásobami kávy, keďže plantáže zaberajú malé plochy. Tento odtiaľto dodávaný produkt je však svojím spôsobom jedinečný, ocenia ho skutoční gurmáni.

Najlepšie značky kapsúl do kávovarov

Kávové kapsuly sú novým vynálezom, ktorý si už zamilovalo mnoho milovníkov kávy. Ide o tvrdo lisovaný mletý prášok v baleniach určený na jednorazovú prípravu v kávovare. Absolútne vzduchotesné kapsuly zachovávajú najcennejšie aromatické a chuťové vlastnosti nedotknuté. Tento produkt vyrába niekoľko značkových spoločností. Hlavnou výhodou nápoja je rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Z hodnotenia kávových kapsúl je jasné, ktorá z nich je najlepšia.

L'OR

Tento výrobca vyrába vysokokvalitnú kapsulovú kávu vhodnú do kávovarov Nespresso.Suroviny sa nakupujú na plantážach spoľahlivých partnerov a finálne produkty sa vyrábajú priamo v krajine, kde sa predávajú, takže káva nestihne stratiť čerstvosť a vôňu. Ruská pobočka spoločnosti sa nachádza v regióne Leningrad. Pozornosť kupujúcich pútajú zaujímavé odrody s rôznym stupňom praženia a rôznou sýtosťou. Výber odrôd je malý, ale nízke náklady hovoria v prospech tejto značky (od 220 do 300 rubľov). Materiál kapsúl je hliník.

• má dobrú vôňu a chuť;
• nezatuchne, preto si vždy zachováva čerstvosť;
• má prijateľnú cenu;
• vždy v predaji.

• relatívne malý rozsah.

Di Maestri

Tento výrobok z Talianska zaručuje vysokú kvalitu. Zrná rôznych stupňov praženia umožňujú získať rôzne odtiene chuti. Kupujúcim je ponúkaná čistá káva arabica alebo jej zmes s robustou. Balenie kávy sa vyrába ihneď po upražení, pričom minimálny kontakt so vzduchom zaručuje zachovanie jasu chuti a vône. Hlavnou črtou výrobcu je však to, že jeho kapsuly sú vhodné pre všetky kávovary, pričom zároveň potešia prijateľnými nákladmi - asi 300 rubľov za 10 kusov. Materiál puzdra je kombinovaný.

• bohatá aróma;
• svetlá chuť;
• skvelá kvalita;
• produkty vhodné pre všetky kávovary;
• priaznivá cena.

• nedostatok (nie vždy k dispozícii v niektorých predajniach).

Tassino

Kapsuly Tassimo (USA) majú unikátny tvar T-disk, navrhnutý špeciálne pre kávovar značky. Načíta čiarový kód, určí druh nápoja a začne pripravovať.Spoločnosť vyrába latte macchiato, espresso, cappuccino a kapsuly do kávy so špeciálnou penou a textúrou. Starostlivo vybrané zrná sú pražené unikátnou technológiou. Každý druh kávy Tassimo spája dokonale zladené chute a nádhernú vôňu. Kapsulová káva sa prakticky nelíši od kávových zŕn.

• inteligentné kulinárske technológie;
• spoľahlivý obalový materiál;
• skvelá kvalita;
• široká škála príchutí.

• vysoká cena;
• nedostatok všestrannosti (vhodná je iba konkrétna značka kávovaru).

Nescafe Dolce Gusto

Kapsuly švajčiarskej značky sa výrazne líšia od podobných produktov. Sú vhodné na prípravu espressa, latte, cappuccina. Kapsula je rozdelená na dve časti, z ktorých jedna obsahuje kávu, druhá mlieko. Posledný produkt dodáva nápoju krémovú chuť a jemnú penu. Doplnkom radu sú ochutené kapsule (karamel, vanilín atď.). Vo všeobecnosti značka ponúka viac ako 20 druhov kávy. Existujú špeciálne odrody Dolce Gusto v štýlovom dizajne. Proces varenia je jednoduchý, trvá len pár minút. A ráno táto možnosť nemôže byť lepšia! Pri správnom pomere je chuť kávy zjemnená bohatou arómou. Cappuccino pena je jemná a zamatová, dlho nesedí,

• rozmanitosť chutí;
• len vybrané zrná;
• vysoká kvalita;
• prítomnosť mliečnych kapsúl;
• pohodlné varenie.

• vysoká cena.

Nespresso známej spoločnosti Nestlé

Tento produkt je stále najobľúbenejší. Výrobca predstavuje 4 typy kapsúl, vrátane:

• Decaffeirato, bez kofeínu.
• Lungo, s hlbokou chuťou.
• Prémiová kvalita Pure Origine.
• Mix Ecspressa s rôznymi príchuťami.

Pod rovnakou značkou sa vyrábajú aj kávovary. Bohatá chuť a neprekonateľná aróma sa môžu len radovať a povedať „bravo“ výrobcovi. Čas varenia nie je dlhší ako 15 sekúnd. Z pozitívnych recenzií môžete posúdiť dobrú kvalitu.

• obrovský sortiment;
• popularita;
• sýtosť chuti a vône.

• musíte použiť konkrétny kávovar;
• vysoká cena.

Ostatné značky

• Kapsulová káva Paulig Classic

Umožňuje pripraviť klasické espresso podľa najlepších talianskych štandardov. Zloženie elitných odrôd Arabica pestovaných na plantážach Strednej Ameriky vytvára mnohostranný chuťový buket blízky dokonalosti. Káva 100% Arabica v plastových kapsulách je ideálna pre povzbudzujúci ranný nápoj, ktorý inšpiruje na celý deň. Prémiová káva poteší ekonomickou cenou. V nápoji nie je žiadna kyselina a horkosť.

• Lavazza Blue Espresso Intenso

Perfektné tobolky na prípravu silného espressa s minimálnym úsilím. Zrná pre Lavazzu zbierajú brazílski a indickí pestovatelia, po starostlivom spracovaní sa dovážajú do spotrebiteľských krajín. Po zabalení si zachovávajú neprekonateľnú arómu 100% prírodnej kávy.

Hustá viskózna pena fascinuje. Zmes brazílskej Arabiky a juhoázijskej Robusty má skvelú a harmonickú chuť. Kapsuly sú kompatibilné s kávovarmi Lavazza Blue.

Podľa recenzií zákazníkov sa verí, že ide o klasický nápoj bez noviniek a exkluzivít, ale s dokonalou penou. Odporúčame pre milovníkov silného espressa, ktoré prebudí aj mŕtvych.Zmes Arabiky a Robusty vytvára zaujímavejší efekt ako obe tieto odrody samostatne.

• Demokratická značka LaCapsula Deciso v elegantnom balení za dostupnú cenu

Existujú kapsuly, lacnejšie ako Nespresso, ale v žiadnom prípade nie sú horšie ako ich chuť. Celkom zaujímavá bohatá zmes Arabiky a Robusty.

Navrhnuté pre silné klasické espresso. Takýto nápoj milujú obchodní a energickí ľudia, najmä v predvečer pracovného dňa. Pridaním trochy horúceho mlieka do nápoja získate božské Americano alebo cappuccino.

• Zmes Nespresso Caramelito s horkosťou Arabiky, obohatená o náznaky krémového karamelu, vytvorená na báze zmesi Livanto. Nápoj ocenia naozajstní maškrtníci.

• Nespresso Caramelito

Ľahká ovocná káva pre tých, ktorí nemajú radi dvojité espressá a iné „tvrdé“ možnosti nápojov. Vynikajúce chuťové vlastnosti nápoja a perzistentná pena dodáva nápoju zvláštne čaro. Ide o zaujímavú možnosť spestrenia kávového jedálnička. Aby ste sa ráno zobudili, potrebujete svetlejšie odrody, ale tento je ideálny na obed alebo večeru.

Kapsuly nie sú najlacnejšie, no príjemný nápoj zanecháva karamelovú pachuť.

Na dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča použitie s kávovarmi Nespresso. Cena je lákavá.

• Pozornosť si určite zaslúži exkluzívna kávová zmes Lui Classico

Chuť je jemná, tenká, bohatá, hustá. Existujú tóny kvetov a bobúľ, vďaka ktorým je kytica odhalená čo najúplnejšie. Silné talianske espresso.
Zmes najvyššej kvality z Etiópie, Indie a Brazílie prináša späť mimoriadnu chuť obsiahnutú v jemnej a stabilnej krémovej hmote.Dokonalú kombináciu chutí umožňuje prastaré umenie praženia.

Záver

Pri zostavovaní hodnotenia najlepších výrobcov sa brali do úvahy rôzne aspekty: kvalita surovín a ich spracovanie, recenzie spotrebiteľov. Najdôležitejším faktorom je povesť výrobcu. Top tri sú právom Nespresso, Nescafe a Tassimo.