Hodnotenie najlepších barových lyžíc pre rok 2025

Bary používajú na prípravu nápojov, dezertov a pod. obrovské množstvo náradia. Medzi obľúbené náčinie používané v baroch možno vyčleniť špeciálne barové lyžice, bez ktorých sa nezaobíde žiadna inštitúcia. Pozrime sa bližšie na to, čo to je, z čoho sú vyrobené, ako sa používajú a tiež sa zoznámime so zoznamom modelov, ktoré barmani najradšej používajú.

barová lyžica

Barová lyžica je lyžica s dlhou rúčkou, ktorá sa používa na prípravu miešaných nápojov a koktailov. Rukoväť výrobku sa líši, s výnimkou dĺžky, často v tom, že je skrútená v strede alebo úplne po celej dĺžke. Vzhľadom na to, že sa používa v riadoch rôznych výšok, rukoväť výrobku nemá štandardné veľkosti a môže byť od 15 do 50 cm. Na konci rukoväte je spravidla umiestnené prídavné zariadenie, napríklad tĺčik, vidlička alebo kotúč.

Hmotnosť, dĺžka, hrúbka, tvar a materiál produktu – to všetko je zvolené dlhoročnými skúsenosťami dizajnérov a barmanov, čo z neho robí symbol barovej kultúry.

Použitie

Pozrime sa bližšie na to, kde sa používa barová lyžica:

• Pre presné, kontrolované miešanie ingrediencií obsiahnutých v konkrétnom nápoji, získané miešaním metódou miešania alebo miešania. Miešanie môže byť podobné ako pohyb vrtule, preto sa výrobok opiera o stred pohára a otáča sa voľnou rukou. Môžete tiež miešať tak, že lyžicu pritlačíte k stene tak, aby chrbát zostal vonku. Táto možnosť zachová integritu kociek ľadu.
• Výrobok sa používa aj na výrobu vrstvených koktailov. V tomto prípade sa výrobok opiera o stenu alebo o dno a komponenty sa nalejú priamo na rukoväť lyžice. Na tento účel je vyrobený v tvare špirály, táto forma funguje ako vodidlo, pozdĺž ktorého prúdia zložky nápoja v tenkých prúdoch. Ak je lyžica malá, môžete použiť disk na druhej strane rukoväte.
• Vhodné na mletie cukrových bobúľ, kôry alebo zeleniny. Na to je vhodná lyžica s tĺčikom na konci rukoväte.
• Na meranie objemu sypkých a kvapalných zložiek.
• Na podávanie ovocia v tomto prípade použite vidličku umiestnenú na druhej strane.

Tiež barové lyžice sú vhodné na otváranie niektorých fliaš.

Hlavné typy

Ak vezmeme do úvahy typy barových lyžíc, potom sú všetky rozdelené v závislosti od toho, ktorá tryska je umiestnená na konci rukoväte:

• Ploché na konci: používa sa na prípravu koktailov a používa sa, ak nádoba na ne nie je hlboká. Produkt sa spustí diskom nadol a hrot slúži ako rozdeľovač tekutiny pridanej do nápoja.
• Pri malom muddlerovi sa v takýchto modeloch používa plastový hrot v podobe paličky, ktorým sa dá rozdrviť limetka alebo mäta, na prípravu kokteilov ako mojito. Ale pre prácu s veľkým počtom nápojov nie je tento dizajn vhodný, pretože je príliš krehký. V takýchto prípadoch sa oplatí použiť drevený výrobok.
• S vidličkou majú tieto vzory na konci rukoväte malé zúbky, vďaka ktorým môžete kokteil jednoducho ozdobiť kúskom ovocia, olivou alebo akýmkoľvek bobuľovým ovocím. So zubami ich môžete nielen ľahko vybrať, ale aj vytiahnuť kosť, ak existuje.

Objem lyžice, podobne ako bežnej čajovej lyžičky, je 5 ml, čo vám umožňuje presne odmerať správne množstvo komponentov.

materiálov

Na výrobu barových lyžíc sa používajú rôzne materiály vrátane:

• Najbežnejšie modely sú nehrdzavejúca oceľ, je to lacný a odolný materiál, ktorý vydrží dlho. Starostlivosť o oceľové výrobky je pomerne jednoduchá, možno ich umývať ručne aj v umývačke riadu a použiť všetky čistiace prostriedky.
• Chrómniklová oceľ je drahší materiál, ktorý časom nestráca lesk, ale vyžaduje jemnejšiu starostlivosť.Podobné výrobky môžu nahradiť výrobky vyrobené zo striebra. Pri praní používajte iba jemné pracie prostriedky.
• Cupronickel, ďalšia náhrada za strieborný riad, ale postupom času takéto lyžice stmavnú a už nie je možné obnoviť ich bývalý lesk.
• Strieborné lyžice vyrobené z tohto kovu sú najdrahšie a používajú sa v elitných zariadeniach. Strieborný inventár sa zriedka nachádza v bežných prevádzkach.

Pri výbere lyžice je dôležité zvážiť pevnosť materiálu, pretože niekedy musíte vyrobiť veľké množstvo nápojov a prítomnosť plastu robí výrobky krehkými.

Ako si vybrať

Barové lyžice nie sú hlavným inventárom v bare, ale napriek tomu by ste pri výbere mali zvážiť niektoré body:

• dĺžka rukoväte, tat, treba vziať do úvahy, že nádoby v tyči majú rôzne hĺbky a najlepšie je mať inventár s rôznymi dĺžkami;
• materiál, všetko závisí od želania kupujúceho a jeho schopností;
• zohľadňuje sa typ lyžice, to znamená typy podávaných nápojov, ale najlepšie je kúpiť niekoľko druhov.

Výber je pomerne jednoduchý, ale pre verejné inštitúcie je lepšie kúpiť vybavenie rôznych typov, pretože existuje veľa nápojov a všetky majú určité rozdiely v príprave.

Hodnotenie najlepších barových lyžíc pre rok 2025

Výrobcov barových lyžíc je veľa, produkty sa líšia typmi, materiálom použitým na výrobu a samozrejme cenou a kvalitou. Aby ste si kúpili spoľahlivý dizajn, mali by ste použiť recenzie zákazníkov o určitých modeloch, venovať pozornosť spoločnosti výrobcu, je lepšie si vybrať tie, ktoré sú na trhu populárne.

plochý

V zozname modelov s plochým hrotom sú tie, ktoré sú najviac žiadané a najčastejšie sa vyskytujú v predaji.Náklady na produkty sa líšia od rozpočtu až po drahšie.

FRIDA Eternum

Lyžičku určenú na prípravu kokteilov radu FRIDA vydáva belgická spoločnosť Eternum. Model je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele s hrúbkou 1,8 mm, čo svedčí o pevnosti a dlhej životnosti. Lesklý lesklý povrch je odolný voči vonkajším vplyvom a umožňuje umývať výrobok v umývačke riadu.

• cena;
• kvalita;
• dlhá životnosť.

• č.

SIRMIONE GIPFEL

Krajina pôvodu SIRMIONE GIPFEL je Čína, tento model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Dizajn má plochú špičku používanú na výrobu koktailov, ktoré majú niekoľko vrstiev. Štýlový dizajn a jednoduché použitie priťahujú kupujúcich, takže model sa často kupuje na domáce použitie.

• vzhľad;
• materiál;
• spoľahlivosť.

• cena.

BAGETA Eternum

Ďalší model od belgickej spoločnosti Eternum, séria BAGUETTE, je obľúbený medzi barmanmi a tými, ktorí jednoducho milujú prípravu nápojov doma. Na výrobu je použitá kvalitná nerezová oceľ. Povrch je odolný voči vonkajším vplyvom a preto ľahko znáša ručné umývanie aj umývanie v umývačke riadu.

• kvalita a spoľahlivosť;
• štýl;
• jednoduchosť používania a starostlivosti.

• cena.

Lumian Hoffman

Atraktívny model Hoffman od talianskej spoločnosti Lumian je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a má niekoľko farebných možností, ako je čierna a medená.Odolný materiál zaručuje dlhú dobu prevádzky, no najlepšie je Hoffman umývať ručne, takže povrch si dlho zachová svoj reprezentatívny vzhľad.

• niekoľko farieb;
• kvalita;
• silu.

• cena.

Fissman Selena

Lyžica Fissman SELENA je vyrobená z vysoko kvalitnej ocele. Dlhé a ploché na konci rukoväte, určené na prípravu rôznych koktailov s viacerými vrstvami. Materiál výrobku sa ľahko čistí, neoxiduje a neabsorbuje cudzie pachy. Výrobok môžete prať ručne aj v práčke.

• cena;
• možno prať akýmkoľvek spôsobom;
• odolný;
• pohodlné.

• č.

s mudrlantom

V zozname modelov s muddlerom alebo diskom sú aj lyžice, ktoré sú medzi spotrebiteľmi obľúbené a dajú sa ľahko zakúpiť.

Probar 2050156

Produkt Probar od čínskeho výrobcu UNION CHINA je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, na konci rukoväte je kotúč, ktorý slúži ako palička na zmäkčenie a rozdrvenie niektorých zložiek, ktoré sú súčasťou kokteilov. Za zmienku tiež stojí, že model je dostupný v medených a oceľových farbách, príslušenstvo je lepšie umývať rukami, aby vzhľad vydržal dlhšie.

• cena;
• kvalita;
• niekoľko farieb;
• jednoduchosť použitia;
• silu.

• č.

Gefu, SPUNI

Kokteilová lyžička SPOONY má na konci dlhú rukoväť s plochým kotúčom, ktorý slúži na prípravu nápojov ako sú smoothie, mliečne kokteily a iné. Na výrobu je použitá kvalitná nerezová oceľ.Nemecká spoločnosť Gefu vyrába vysoko kvalitný riad, ktorý je bezpečný pre ľudské zdravie. Štýlový a odolný výrobok na prípravu nápojov je medzi užívateľmi veľmi obľúbený.

• kvalita;
• spoľahlivosť;
• bezpečnosť;
• pevnosť;
• vzhľad.

• cena.

EKSI BRS11FH

Lyžica BRS11FH od talianskej značky EKSI je vybavená dlhou rukoväťou, na konci ktorej je plochý disk v podobe tabletu. Spoločnosť má svoje výrobné závody v mnohých krajinách, pričom kladie veľký dôraz na vyváženosť ceny a kvality svojich produktov. Krajina pôvodu tohto modelu: Čína. Ako materiál na výrobu je použitá nehrdzavejúca oceľ, doplnok je možné umývať nielen ručne, ale aj v umývačke riadu.

• cena;
• spoľahlivosť;
• nenáročná na starostlivosť a používanie.

• č.

BONZÉR

Firma BONZER sa zaoberá výrobou barových lyžíc, rad tohto modelu sa nazýva aj Bonzer. Výrobok je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo umožňuje umývať ho nielen ručne, ale aj v umývačke riadu. Štýlový a praktický doplnok má na konci rukoväte malý muddler, ktorý vám umožní miesiť niektoré ingrediencie na kokteily.

• spoľahlivosť;
• kvalita;
• jednoduchosť starostlivosti;
• Jednoduchosť použitia.

• cena.

MOTTA

Doplnok od talianskej značky MOTTA, vyrábajú lyžicu z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je zdravotne nezávadná. Model má na konci rukoväte malý muddler, ktorý je potrebný na miesenie ingrediencií ako mäta, limetka a iné. Strieborná farba a tvar dodávajú produktu eleganciu, ktorá priťahuje pozornosť kupujúcich. Je lepšie umývať ručne.

• priaznivá cena;
• pevnosť;
• bezpečnosť;
• kvalita;
• štýlový vzhľad.

• č.

WEIS

Nemecká značka WEIS vyrába vysoko kvalitný nerezový kuchynský riad už viac ako 10 rokov. Dĺžka barovej lyžice WEIS dosahuje 27 cm, jej rukoväť je vyrobená vo forme špirály a na konci je umiestnený malý muddler. Pozdĺž okraja samotnej lyžice sú malé zuby. Dizajn sa predáva v krásnej kartónovej škatuli, ktorá vám umožňuje prezentovať ho ako darček.

• kvalita;
• bezpečnosť;
• pevnosť;
• štýl;
• multifunkčnosť.

• cena.

VacuVin 78623606

Produkty VacuVin sú vyrábané v Číne, ako materiál je použitá nehrdzavejúca oceľ. Dlhá rukoväť s muddlerom umožňuje použiť predmet na prípravu rôznych nápojov a koktailov. Povrch je odolný voči vonkajším vplyvom, čo umožňuje umývať ho nielen ručne, ale aj v písacom stroji.

• spoľahlivosť;
• kvalita;
• starostlivosť.

• cena.

Vin Bouquet FIK 004 Twisted Spoon

FIK 004 Twisted Spoon vyrába španielska značka Vin Bouquet, kvalitné barové vybavenie vhodné pre použitie vo verejných inštitúciách aj doma. Tvar lyžice je jednoduchý a všestranný, špirálová rukoväť je na konci vybavená malým muddlerom. Dĺžka Vin Bouquet FIK 004 umožňuje použitie príslušenstva v hlbokých aj štandardných nádobách. Celkový vzhľad v kombinácii so striebornou farbou konštrukcie priťahuje pozornosť kupujúcich.

• dizajn;
• jednoduchosť použitia
• všestrannosť
• spoľahlivosť.

• cena.

s vidličkou

Zoznam príslušenstva so zástrčkou je malý, ale obsahuje modely populárnych značiek, ktoré sa nachádzajú na regáloch obchodov. Sú kvalitné a medzi spotrebiteľmi obľúbené.

EKSI BRS10F

Ďalší model od obľúbenej talianskej značky EKSI, no namiesto muddlera na konci rukoväte je malá vidlička na ovocie a iné prísady. Na výrobu sa používa nehrdzavejúca oceľ. Spoločnosť si dáva záležať na kvalite svojich výrobkov a pri správnom používaní riad dlho vydrží. Starostlivosť o BRS10F je jednoduchá: možno ho umývať ručne aj v umývačke riadu.

• rozpočtové náklady;
• materiál;
• spoľahlivosť;
• bezpečnosť;
• život.

• chýba.

ProHotel 2050157

Produkt ProHotel od čínskeho výrobcu je štýlovým a pohodlným doplnkom na prípravu rôznych koktailov. Je vyrobený zo spoľahlivej a zdravotne nezávadnej nehrdzavejúcej ocele, ktorú je možné umývať akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Dlhá špirálová rukoväť je na konci vybavená malou vidličkou, ktorá uľahčuje vkladanie ovocia a iných ingrediencií do nápojov.

• cena;
• výzdoba;
• starostlivosť;
• použitie;
• spoľahlivosť.

• nezistené.

Vidlica Lumian Trident

Vidlicová lyžica Trident od talianskej značky Lumian je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Dlhá rukoväť s vidličkou na konci umožňuje použitie v hlbokých nádobách. Vidlica Trident je k dispozícii v medenej a striebornej farbe, ale mala by sa umývať ručne, aby sa zachovala prestíž povrchu. Napriek svojej dĺžke 40 cm je dizajn dobre vyvážený a pohodlne sa používa.

• dizajn;
• použitý materiál;
• niekoľko farebných možností;
• spoľahlivosť a trvanlivosť.

• vysoká cena.

Barové lyžice sú nepostrádateľným doplnkom v kaviarňach a baroch, používajú ich barmani a baristi na prípravu mnohých rôznych nápojov. Často sa kupujú aj na varenie doma. Nie je ťažké vybrať si produkt, je pravdepodobnejšie, že sa bude riadiť osobnými želaniami ako konkrétnymi požiadavkami. Napriek tomu však stojí za to venovať pozornosť kvalite a materiálu modelov.