Hodnotenie najlepších hustomerov pre alkohol v roku 2025

Hydrometer-alkoholometer je ľahko použiteľný hustomer kvapaliny. Tento nástroj je potrebný pri výrobe vína, mesačného svitu a iných druhov alkoholu. Ukazuje, aké percento alkoholu nápoj obsahuje a či sa dosiahol pôvodne plánovaný výsledok.

Odrody

Alkoholové hustomery sa používajú na kontrolu kvality alkoholických nápojov vo výrobe aj doma.

Podľa funkčnosti a ďalších vlastností sú zariadenia rozdelené do kategórií a typov a každé z nich je vhodné na riešenie konkrétnej úlohy.

Kategórie a typy hustomerov:

• domácnosť: vážené sklenené banky, rozsah stupnice od 0 do 90 %;
• laboratórium: profesionálne merače s najvyššou presnosťou, sklo (ASP-1, ASP-2, ASP-3) a kov.
• optické: používa sa pre kvapaliny s nečistotami (víno, likér), rozsah od 0 do 40%, líšia sa presnosťou, nevyžadujú dodržiavanie teplotného režimu;
• okuliare: malé zariadenie, mierka od 0 do 96 %, často ukazuje nepresné výsledky;
• merače vína: určuje silu a hladinu cukru, rozsah stupnice je relatívne malý, pre cukor od 0 do 25%, alkohol - od 0 do 12%.

Ako funguje alkoholometer

Po získaní hustomera môže nastať problém: novo razený majiteľ nemôže vždy pochopiť pokyny a pochopiť, ako zariadenie funguje. Zároveň nie každý dodržiava niektoré nuansy predpísané v anotácii a bez ich zohľadnenia môžu nastať ťažkosti s používaním prístroja a presnosťou ukazovateľov.

Zdá sa, že všetko je veľmi jednoduché: musíte ponoriť hustomer obsahujúci zaťaženie určitej hmotnosti do kvapaliny. V tomto prípade merač vytlačí časť kvapaliny a vypláva na povrch na stupeň určujúci dielik.

Ale! Merania, ktoré vykonávajú začiatočníci, bez toho, aby pochopili všetky zložitosti procesu, dávajú niekedy len šialené výsledky. Zariadenie môže napríklad ukázať silu mesačného svitu až 98 stupňov.

Aby ste sa vyhli takýmto prehliadnutiam, musíte problém dôkladne preštudovať a vziať do úvahy všetky malé detaily:

• pre každú úlohu by sa mal použiť určitý typ zariadenia: napríklad domácnosť alebo laboratórium, so stupnicou 0-100% iba pre mesačný svit alebo iné silné nápoje homogénneho zloženia;
• takéto špecializované vybavenie je potrebné skladovať iba v pôvodnom obale;
  nezabudnite dodržiavať teplotný režim používania;
• merajte kvapaliny obsahujúce nečistoty len optickými alebo elektronickými liehomermi, ako aj vínomermi.

Proces určovania stupňa pomocou hustomeru

Pred začatím práce je dôležité uistiť sa, že zariadenie je v dobrom stave a že nie sú žiadne chyby vo forme škrabancov a prasklín.

ďalej:

• utrite alkoholometer dosucha, odstráňte všetky čiastočky prachu a mastnoty;
• nalejte roztok do vysokej nádoby a zohrejte na 20 stupňov Celzia;
• opatrne ponorte širokú časť alkoholmetra do kvapaliny a snažte sa nedotýkať sa stien nádoby;
• potom, čo sa zariadenie prestane kývať a zastaví sa na rovnakej úrovni, môžete vyhodnotiť výsledok;
• vyberte hustomer, utrite dosucha a vráťte do obalu.

Ako si vybrať hustomer-alkoholometer

Pri domácom vinárstve a domácom varení sa nezaobíde bez meracieho prístroja na zistenie sily nápoja.

Je ľahké kúpiť hustomer - je voľne predávaný v obchodoch, stačí presne vedieť, ktorý model je vhodný pre dané úlohy.

Kritériá na výber merača kvality sú jednoduché a zrozumiteľné aj pre začiatočníkov, najdôležitejšie je dôkladne si preštudovať problém:

• jasne uveďte účel nákupu: rozhodnite sa, aký druh nápoja sa pripraví, závisí od toho typ a kategória vybraného zariadenia;
• venujte pozornosť novinkám a obľúbeným modelom najlepších výrobcov, porovnajte, ktorá spoločnosť je lepšia;
• študovať recenzie produktov na oficiálnych stránkach internetových obchodov;
• rozhodnúť o finančnej stránke, či je zariadenie potrebné s rozpočtovými nákladmi alebo drahšie;
• pred nákupom sa oboznámte s funkčnosťou, porovnajte úroveň kvality a ceny modelov čínskej a ruskej výroby;
• rozhodnúť, či si objednáte online z AliExpress alebo iného online zdroja, alebo či je lepšie navštíviť špecializovaný obchod sami.

Chyby pri výbere a kúpe produktu sú zvyčajne štandardné a vedú k stratám a sklamaniu:

• spěch pri nákupe;
• nepozorné štúdium všetkých kvalít zariadenia a miesta, kde sa predáva.

Aby sme nemuseli ešte raz preplácať nevhodný výrobok, zostavili sme hodnotenie kvalitných hustomerov na lieh pre rok 2025. Predstavuje najlepšie merače rôznych typov a kategórií, z ktorých jeden bude určite vyhovovať vašim potrebám.

Najlepšie laboratórne hustomery

ASP-T

Priemerná cena: 500 rubľov.

Zariadenie ASP-T sa používa na kontrolu stupňa v kvapaline obsahujúcej alkohol v percentách. Navyše obsahuje teplomer. Ak potrebujete zriediť alkohol vodou, potom je tento merač presne to, čo potrebujete.

Takýto liehomer sa používa hlavne v laboratóriách v špecializovaných závodoch a podnikoch na sledovanie kvality získaných surovín. Ale aj doma mnohí „profíci“ v domácom varení piva preferujú tento model. Podľa kupujúcich má merač ASP-T vysokú presnosť a ľahko sa používa.

Kvalitatívny výsledok merania závisí od dvoch faktorov: dodržiavanie teploty 20 ± 2 ° C a čistota roztoku bez nečistôt (iba voda a alkohol). Vďaka tomu, že má prístroj zabudovaný teplomer, môžete nastaviť teplotu tekutiny a zároveň merať percento alkoholu.

Merač ASP-T vyhovuje normám GOST 18481-81, má pas a osvedčenie o skúške z výroby.

Prístroj je rozdelený do dvoch typov podľa rozsahu meracej stupnice: ASP-T 0-60% a ASP-T 60-100%.

Je to sklenená trubica so zavažovacím prostriedkom v predĺženej spodnej časti.
Ľahko ovládateľný a spoľahlivý hustomer ASP-T je lacný, môže si ho kúpiť každý, takže je na trhu veľmi žiadaný.

• jednoduchosť použitia:
• presný výsledok

• nenájdené

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Priemerná cena: 300 rubľov.

Riadiaci a merací prístroj typu ASP (1,2,3) sa od svojho náprotivku ASP-T líši absenciou teplomeru. Hlavná funkcia zostáva nezmenená: stanovenie koncentrácie v roztokoch obsahujúcich alkohol bez nečistôt.

Rozsah stupnice závisí od typu prístroja, preto spoločná hodnota pre všetky merače je stupnica od 11 do 101 %. Ale sú rozdelené do typov podľa rozsahu: 0-40%, 11-16%, 21-26% atď.

Názov hustomera obsahuje aj údaj o jeho schopnosti určiť stupeň stupňa, napríklad: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• rozšírený rozsah stupnice na výber;
• lacný.

• nemá.

Refraktometer (optický alkoholometer)

Priemerná cena: 2800 rubľov.

Refraktometer RHW-80VATC meria objemový podiel alkoholu v hroznovom mušte, alkoholických nápojoch a cukre. Takáto analýza pomáha výrobcom určiť optimálny čas zberu a kontrolovať proces výroby vína ako celku.

Refraktometer je určený aj na rýchle meranie v najmenších množstvách kvapaliny, len niekoľkých kvapiek. Prístroj má minimálnu chybu, používa sa v odborných kruhoch medzi pivovarníkmi a vinármi.

Rozsah merania od 0 do 80%, najjednoduchší a najpohodlnejší na použitie, vybavený funkciami automatickej kompenzácie teploty a nepotrebuje zdroj energie.

Predáva sa v plastovom alebo hliníkovom puzdre odolnom proti nárazu, spolu s pipetou na vzorku, kalibračným skrutkovačom a čistiacou handričkou.

• jednoduchosť použitia;
• maximálna presnosť;
• autonómia:
• automatická teplotná kompenzácia.

• nemá.

Najlepšie hustomery pre domácnosť

Vinomers

Priemerná cena: 100 rubľov.

Vinomery-cukorometre používajú doma amatérski vinári na kontrolu sily a hladiny cukru vo vínach a likérov, ako aj na proces fermentácie. Rozsah stupnice takéhoto zariadenia je malý: pre cukor - 0-25%, pre alkohol - 0-12%.

Navonok sa líši od iných zariadení na meranie hustoty kvapaliny iba tým, že má dvojitý rozsah merania: pre cukor a alkohol.

Ak chcete skontrolovať presnosť merača vína, musíte ho spustiť do nádoby s teplou (20 ± 2 ° C) čistou vodou. Pracovný hustomer bude mať všetky ukazovatele na nule.

• dve funkcie v jednom zariadení;
• nízka cena.

• nezistený.

Rumochny

Priemerná cena: 60 rubľov.

Miniatúrne zariadenie, ktoré dokáže určiť silu akéhokoľvek nápoja priamo v pohári. Rozsah merania: 0-96%.

Seriózni „profi“ vinári si takéto zariadenie na výrobu nápoja nezvolia, ide skôr o komiksový darček alebo spôsob, ako predviesť svoje vedomosti a zručnosti počas hostiny.

• kompaktnosť;
• nízka cena.

• vysoká chyba.

Pre pohodlnejší výber požadovaného zariadenia sme vytvorili tabuľku.

Záver

Medzi ľuďmi existuje názor, že všetko, čo si vyrobil sám, má veľa užitočných vlastností a minimum škodlivých nečistôt. Preto sa výrobe svojho prírodného produktu venuje veľa milovníkov kvalitného alkoholu.

Pri domácom vinárstve sa človek nezaobíde bez špecializovaného vybavenia, najmä bez hydrometra-liehomera. V našom hodnotení sme zaradili najlepšie zariadenia na výrobu alkoholických nápojov.