Najlepšie hodnotenie popcornového masla za rok 2025

Chrumkavá, nadýchaná pochúťka nie je len chutným občerstvením pri sledovaní filmu, ale aj pokladnicou živín. Správne zvolený popcornový olej neutopí potenciál, ale naopak odhalí možnosti obilnej maškrty byť užitočnou.

Užitočné vlastnosti popcornu

Popcorn je na rovnakej úrovni ako hnedá ryža a ovsené vločky, pšenica a jačmeň, pretože nie je rafinovaný a nestráca otruby a klíčky. Obsah vitamínov, vlákniny, minerálov a zdravých tukov v celých zrnách kukurice môže priaznivo ovplyvniť výkon srdca a gastrointestinálneho traktu.

Je známe, že obsah vlákniny v kukuričných zrnách zlepšuje proces vyprázdňovania, pretože práca gastrointestinálneho traktu je normalizovaná. Pri dennej potrebe vlákniny viac ako 25 gramov poskytuje 24 gramov popcornu 3,5 gramu vlákniny. Preto 170 gramov pochúťok zabezpečí dennú potrebu vlákniny.

Regeneračná funkcia telesných buniek závisí od množstva bielkovín, popcorn v 24 gramovej porcii obsahuje viac ako 3 gramy zlúčeniny. Preto je pochúťka schopná udržiavať imunitný systém a vodnú rovnováhu tela.

Okrem vlákniny a bielkovín v čistej forme bez solí a tukov, popcorn vo svojom zložení vykazuje tieto živiny:

• uhľohydráty;
• cukor;
• Minerály;
• vápnik;
• železo;
• horčík;
• fosfor;
• draslík;
• horčík;
• vitamíny A;
• vitamíny K;
• vitamíny E;
• Vitamíny B6

Použitie oleja na výrobu popcornu

Popcorn v kine možno považovať za klasiku medzi chuťami tejto pochúťky. Príjemná chuť je dosiahnutá vďaka niekoľkým zložkám, z ktorých jednou je olej. Navyše, takzvaný spôsob mokrého varenia nie je úplný bez pridania tejto zložky, takže zoznam druhov je dosť široký. Používa sa pri varení:

• Kokosový olej;
• krémová;
• kukurica;
• Canola (repka);
• Slnečnica;
• sója;
• Arašidy;
• olivový;
• Bavlna;
• Palm;
• Svetlica;
• Margarín.

Niektoré druhy sa od ostatných odlišujú najlepšou chuťou, trvanlivosťou hotového výrobku, zatuchnutím, odolávajú horiacim teplotám a vznikajúcim sadziam.

Kokosový olej

Olej uvoľnený počas zrenia kokosovej dužiny sa považuje za prírodný tropický produkt s mnohými užitočnými kyselinami vo svojom zložení. Bol zaznamenaný pozitívny vplyv chemického zloženia zložky potravy na ľudský organizmus v boji proti baktériám, plesňovým ochoreniam, ateroskleróze, nadváhe a ochoreniam štítnej žľazy.

Výhody

• Súprava mastných kyselín;
• Nemá výraznú chuť a vôňu;
• Kombinuje sa s inými príchuťami;
• Nezanecháva plak;
• Nežltne;
• Trvanie uloženia.

Kokosový olej Roi Thai rafinovaný na vyprážanie, 0,6 l

Rafinovaný bylinný produkt značky Roi Thai neobsahuje umelé prísady a GMO. Surovina je vhodná na použitie pri úprave zeleninových šalátov a pri tepelnej úprave: vyprážanie, pečenie, pečenie. Roi Thai vyrába produkt v plastovom obale s objemom 0,6 litra a cenou 388 rubľov.

• Bez prísad a GMO;
• Pomer objemu a nákladov.

• Nenájdené.

Rafinovaný kokosový olej DopDrops, plastový téglik, 0,5 l

Produkt DopDrops je prírodný produkt s kvalitnou deodorizáciou a rafinačnými krokmi. Zložka je vhodná do vysokých teplôt pri vyprážaní a pečení, pričom nevydáva výrazný zápach ako transmastné kyseliny, čo z nej robí hodnotnú možnosť na výrobu pukancov. Výrobok sa predáva v plastovom obale s objemom 0,5 litra a stojí 453 rubľov.

• Vysoko kvalitné čistenie DopDrops^TM;
• Pomer objemu a nákladov.

• Nenájdené.

Kokosový olej BIOTEKA Extra Virgin Organic, 0,5 l

Nerafinovaná zložka si zachováva maximum prospešných vlastností čerstvej kokosovej dužiny. Produkt prvého lisovania za studena je vhodný na vysokoteplotné spracovanie bez tvorby sadzí a sadzí. BOTEKA Extra Virgin Organic je dostupná v plastovej dóze s objemom 0,5 l, čo zodpovedá 430 g výrobku. Cena plechovky je 1278 rubľov.

• nerafinovaný;
• Prvý za studena lisovaný výrobok.

• Veľkosť balenia nezodpovedá množstvu produktu.

Kokosový olej BharMa organic panenský, 0,2 l

Univerzálny kokosový olej obsahuje vitamíny A, C a E a je vhodný na použitie pri varení a kozmetike. Zložka lisovaná za studena si zachováva zdravé mastné kyseliny, vápnik a fosfor, navyše je bez umelých prísad, konzervantov a GMO. Značka BharMa vyrába výrobky v sklenených nádobách s objemom 0,2 litra a cenou 399 rubľov.

• nerafinovaný;
• lisované za studena;
• Neobsahuje aditíva, konzervačné látky a GMO;
• Sklenený obal.

• Nenájdené.

Canola (repkový) olej

Tento prírodný produkt nabitý vitamínmi, minerálmi a Omega 3-6-9 polynenasýtenými mastnými kyselinami pomáha znižovať riziko problémov s cholesterolom, rakoviny prsníka či problémov s aterosklerózou. Počas varenia repkový olej nie je horký a po rafinácii má vyššie body dymu ako nerafinované maslo alebo slnečnicový olej. Používa sa na vyprážanie, grilovanie, pečenie a raw.

Výhody

• Príjemná chuť a vôňa, prakticky neovplyvňuje chuť produktu;
• Obsah nenasýtených mastných kyselín.

Repkový olej FREYA rafinovaný, 0,8 l

Bylinná kompozícia je vyrobená z kvalitných repkových semien a čistená modernými technikami. Prípravok nasýtený Omega 3,6 mastnými kyselinami je vhodný na tepelnú úpravu, raw dressing a konzerváciu, nezanecháva cudzie chute a pachy.Deodorizovaný výrobok značky Freya je dostupný v plastovom balení s objemom 0,8 litra a stojí 222 rubľov.

• Vybrané suroviny;
• Pomer nákladov a množstva produktov.

• Strata niektorých užitočných vlastností po rafinácii a dezodorizácii.

Repkový olej Unshe nerafinovaný, 0,5 l

Vyvážený komplex omega mastných kyselín, vitamínov a fytosterolov, neobsahuje GMO, umelé prísady, konzervačné látky a arómy. Vyrába sa metódou lisovania za studena, počas lisovania teplota spracovania nepresahuje 45 ℃. Nerafinovaný produkt sa používa na tepelné spracovanie pri vysokých teplotách dosahujúcich až 240 ℃. Unshe je vhodná pre deti, vegánske a vegetariánske jedlá. Produkt sa predáva vo fľašiach s objemom 0,5 litra a stojí 279 rubľov.

• Bez GMO, umelých prísad, konzervačných látok a príchutí;
• nerafinovaný;
• lisované za studena;
• Pre detskú, vegánsku a vegetariánsku stravu.

• Nenájdené.

Repkový olej Vaše tajomstvo rafinovaný, 0,25 l

Čistená kompozícia rastlinného pôvodu neobsahuje prísady a má pozitívny vplyv na celkový stav tela. Vitamíny, nenasýtené mastné kyseliny, beta-sitosterol a fosfor zvyšujú imunitu, znižujú bolesti pri ochoreniach kĺbov a kože. Produkt od značky Your secret je dostupný vo valcovej fľaši s objemom 0,25 litra a cenou 577 rubľov.

• Bez prísad;
• Moderný dizajn balenia;
• Koncentrácia fosforu.

• Nenájdené.

Olivový olej

Olivový olej sa vo svojej nerafinovanej forme považuje za dobrý doplnok každého jedla, pri zahriatí na teplotu 242 ℃ nedochádza k štrukturálnym zmenám, čo priaznivo ovplyvňuje vlastnosti produktu pri vyprážaní. Olivová zložka je nasýtená olejovými kyselinami a antioxidantmi, takže popcorn pripravený na takomto základe sa môže pochváliť vynikajúcou arómou, ktorá je atraktívna pre znalcov a urmánov.

Výhody:

• Rafinovaná chuť;
• kyselina olejová, antioxidanty;
• Vysoké teploty spaľovania.

Olivový olej Pietro Coricelli Extra Virgin Limone, 0,25 l

Pri výrobe sa používajú olivy najlepších talianskych odrôd. Suroviny prechádzajú tradičným spracovaním, ktoré spĺňa vysoké štandardy. Zloženie má vynikajúcu chuť vďaka zachovaniu všetkých živín v olivách a pridaním citrónovej tóny. Nerafinovaný výrobok lisovaný za studena vyrábaný značkou Pietro Coricelli je dostupný v sklenenej fľaši s objemom 0,25 litra a stojí 463 rubľov.

• nerafinovaný;
• lisované za studena;
• Citrónová zložka;
• Sklenená fľaša.

• Nenájdené.

Olivový olej Libertas Pomace, 0,5 l

Španielska kvalita zmesi rafinovaných a nerafinovaných základov vo výrobku Pomace umožňuje jeho použitie pri vyprážaní. Potravinová zložka pri zahrievaní neuvoľňuje škodlivé látky a nevydáva špecifický jasný zápach. Zloženie neobsahuje umelé prísady, GMO, glutaman sodný. Zmes olejov Libertas je dostupná v 0,5-litrovej sklenenej fľaši v hodnote 599 rubľov.

• Sklenená nádoba;
• Pri vyprážaní nevypúšťa škodlivé látky;
• Bez GMO, glutamanu sodného a aditív.

• Nenájdené.

Olivový olej Just Greece Extra Virgin, 0,25 l

Pri výrobe sa používajú vybrané grécke olivy a špeciálne technológie lisovania za studena, ktoré zachovávajú prospešné vlastnosti olív. Receptúra ​​prémiovej kvality vhodná na varenie pri vysokej teplote a surový šalátový dresing. Zloženie vyrába vo fľaštičke z tmavého skla značka Just Greece. Objem fľaše je 0,25 l a cena je 540 rubľov.

• lis za studena;
• nerafinovaný;
• Sklenený obal.

• Nenájdené.

Kukuričný olej

Chuťovo jemná tekutina s príjemnou vôňou má škálu farieb od žltej po hnedú, čo je spôsobené extrakčným spôsobom výroby alebo lisovaním. Rafinovaná verzia je vhodná na vyprážanie bez údenia alebo ponechania sadzí pri vysokých teplotách, pretože zloženie neobsahuje pesticídy a nečistoty. Zároveň však má nerafinovaná kompozícia veľké množstvo užitočných zložiek, napríklad nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny skupín F, B1, E, PP, K, provitamín A, lecitín.

Výhody

• Obsah niekoľkých skupín vitamínov;
• 85 % nenasýtených mastných kyselín;
• Diétne vlastnosti;
• Prevencia trombózy, aterosklerózy, vysokého cholesterolu.

Rafinovaný kukuričný olej Sloboda, 1 l

Rastlinné suroviny z kukuričných zŕn sa čistia a dezodorujú podľa GOST 8808-2000. Mark P v kukuričnom oleji Sloboda znamená schopnosť používať produkt v stravovacích zariadeniach, zloženie je tiež nasýtené vitamínom E. Produkt vyrába v plastovom obale značky Sloboda v objeme 1 liter v cene 120 rubľov.

• Pomer nákladov a množstva produktu;
• Vysoký obsah vitamínu E;
• Vyhovuje GOST 8808-2000;
• Mark P.

• Nenájdené.

Kukuričný olej Altero Beauty rafinovaný, 0,81 l

Vybrané naklíčené kukuričné ​​zrná sú rafinované a zbavené zápachu, aby sa dosiahla jasná a čistá textúra Altero Beauty. Kvalita produktu je v súlade s GOST 8808-2000, zloženie je nasýtené vitamínom E a tokoferolom, čo pomáha udržiavať sviežosť telesných buniek. Vycibrená chuť Altero Beauty sa hodí do rôznych jedál, vrátane tých vyprážaných. Produkt je dostupný v plastovom obale s objemom 0,81 litra a cenou 266 rubľov.

• Vyhovuje GOST 8808-2000;
• Vysoký obsah vitamínu E.

• Nenájdené.

RUSKÝ kukuričný olej, nerafinovaný, 0,25 l

Vyrába sa z mladých zŕn tlakom za studena. Nerafinovaný výrobok spĺňa TU 9141-028-70834238-13, zachováva si užitočné prvky a je vhodný na použitie pri varení. Značka RUSSKA vyrába prísadu do sklenených nádob s objemom 0,25 litra a cenou 172 rubľov.

• Nerafinované, lisované za studena;
• Súlad s TU 9141-028-70834238-13.

• Nenájdené.

Roztopené maslo

Chuť popcornu, podobne ako v kine, sa dá dosiahnuť varením na báze ghee, zatiaľ čo stravovacie zariadenia používajú arómy ghee, ale zeleninový základ. Suroviny sa zahrievajú, aby sa zbavili prebytočnej vody, cukru, mliečnych bielkovín.Ghee obsahuje vitamíny E, D, karotén, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus.

Výhody

• Príjemná chuť;
• Vitamíny skupiny E, D, karotén;
• 99% tuku;
• Vysoká teplotná odolnosť.

Baytler S.I. Roztopené maslo Ghee 99%, 400 g

Vysoká kvalita produktu je spôsobená prirodzenosťou výkrmu zvierat a následných surovín. Zloženie neobsahuje laktózu, kazeín a rastlinné tuky a GMO, čím je obsah tuku 99%. Komponent vyrába značka Baitler S.I. v sklenenej nádobe s objemom 400 g a cenou 722 rubľov.

• Obsah tuku 99 %;
• výkrm trávy;
• Bez GMO, laktózy, kazeínu a rastlinných tukov;
• hypoalergénny výrobok;
• Sklenená nádoba.

• Nenájdené.

ATMAN maslo Ghee jemne sladké 99,7%, 150 g

Každodenné používanie ghee základu na smaženie, dusenie, dresingy hotových jedál môže podporiť imunitu a obohatiť organizmus o vitamíny A, D, E. Výrobok je odolný voči dymu, vyhoreniu pri vysokých teplotách, pri zahrievaní sa neuvoľňujú škodlivé látky. Zloženie neobsahuje GMO, laktózu, arómy, cukor, konzervačné látky. Značka Atman vyrába kulinársku zložku vo vhodnej sklenenej nádobe s objemom 150 g a cenou 565 rubľov.

• Obsah tuku 99,7 %;
• Vybrané suroviny;
• Neobsahuje GMO, laktózu, arómy, cukor, konzervačné látky;
• Sklenená nádoba.

• Nenájdené.

VASTECO rozpustené maslo Ghee 99%, 400 g

Ghee Vasteko vyrábané z kravského mlieka má 99% obsah tuku a pomáha pri príprave zdravých a výživných jedál.Výrobok zodpovedá špecifikácii kvality TU 9221-007-13912719-2014, pričom má príjemnú vôňu a chuť. Zloženie neobsahuje laktózu a GMO, vďaka čomu je produkt užitočný na vonkajšie aj vnútorné použitie. Vasteko vyrába roztavený produkt v sklenenej nádobe s objemom 400 g a cenou 1231 rubľov.

• Bez GMO, bez laktózy;
• Vonkajšie a vnútorné použitie;
• Sklenená nádoba;
• Súlad s TU 9221-007-13912719-2014.

• Nenájdené.

Slnečnicový olej

Slnečnicový olej sa považuje za bežný v každodennom živote, má vitamíny A, E, F, D a množstvo nenasýtených mastných kyselín. Najväčšie množstvo užitočných zložiek sa skladuje v nerafinovanom produkte, má však nižšiu teplotu spaľovania, takže na vyprážanie je lepšie použiť rafinované produkty. Pukance v slnečnicovom oleji môžu v krátkom čase stratiť chrumkavosť a pri dlhšom skladovaní v uzavretej nádobe sa môže objaviť nepríjemný zápach a zatuchnutá chuť.

Výhody

• Vitamíny A, E, F, D, nenasýtené mastné kyseliny;
• Prevencia ochorení tráviaceho traktu, tromboflebitída.

Slnečnicový olej Sloboda rafinovaný na vyprážanie a vyprážanie, 1 l

Čistenie fyzikálnou rafináciou odstraňuje nečistoty a usadeniny z konzistencie, zachováva vitamíny E, F. Tepelne odolný olej je možné použiť pri vysokých teplotách bez dymu a sadzí. Rafinovaný a deodorizovaný produkt neobsahuje GMO a konzervačné látky. Značka Sloboda vyrába olej v plastových obaloch s objemom 1 liter a cenou 112 rubľov.

• Bez GMO a konzervačných látok;
• Konzervované vitamíny E a F.

• Nenájdené.

Slnečnicový olej Altero s výťažkami z rozmarínu a bazalky, 0,46 kg, 0,5 l

Rafinovaný a deodorizovaný produkt vyrobený zo slnečnicových semienok s prídavkom rozmarínu a extraktu z bazalky. Kvalita produktu je v súlade s TU 10.41.59-085-0333693-2020. Značka Altero vyrába slnečnicový olej v plastových obaloch. Objem fľaše je 0,5 l a cena je 455 rubľov.

• Vôňa rozmarínu a bazalky;
• Súlad s TU 10.41.59-085-0333693-2020;

• Nenájdené.

Slnečnicový olej Getuva rafinovaný, 0,25 l

Getuva rafinovaná sa vyrába z vybraných surovín metódou prvého lisovania za studena pri teplote neprevyšujúcej 27 ℃. Rafinované zloženie sa používa pri varení vďaka zloženiu, ktoré obsahuje živiny. Produkt vyrába značka Getuva v modernom balení vo forme spreja, plechová fľaša uvoľní dostatočnú porciu na jedno streknutie, z hľadiska hospodárnosti fľaša nahradí 3 litre oleja. Cena fľaše je 495 rubľov.

• Cínová fľaša;
• Olej v spreji;
• Ekonomické využitie.

• Nenájdené.

svetlicový olej

Produkt zo semien farbiva svetlice má pozitívny a liečivý účinok na organizmus. Pokiaľ ide o chuť, nie je nižšia ako slnečnica a považuje sa za tepelne odolnejšiu, vhodnú na vyprážanie a pečenie. Zloženie obsahuje kyseliny olejovú, linolovú, palmitovú a vitamíny E, K. Nerafinovaná verzia je vhodná na prípravu dresingov, omáčok, majonéz.

Iné druhy olejov

Pri príprave pukancov možno použiť palmové alebo sójové suroviny. Palmový olej dodáva sladkastú chuť, sójový olej - vôňu vyprážaných rýb.Pri vyprážaní je takýto výrobok odolný voči vysokým teplotám až do 230 ℃ a ich sójový výrobok obsahuje vitamíny, železo, tokoferol a mastné kyseliny.