Najlepšie hodnotenie kokosového mlieka za rok 2025

Nikto nebude polemizovať s tým, že kravské mlieko je chutný a zdravý produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo látok, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus. Bohužiaľ, nie všetci ľudia profitujú z tohto produktu rovnako. Vo väčšej miere je to spôsobené tým, že mnohí ľudia majú vrodenú alebo získanú intoleranciu na bielkovinu kravského mlieka, ktorá spôsobuje rôzne druhy alergií, tráviace problémy a iné nepríjemné pocity.

Takíto ľudia dlhé roky nemali možnosť konzumovať veľa jedál, ktoré sa z tohto nápoja pripravujú. Našťastie v predaji nájdete veľké množstvo prírodných náhrad za "mlieko", ktoré prakticky nie sú v kvalite nižšie. Jedným z populárnych predstaviteľov takýchto náhrad je kokosové mlieko.

V tomto článku si preštudujeme, aké sú obľúbené značky kokosového mlieka, na čo sa zamerať pri nákupe, aby ste sa pri výbere nepomýlili, určíme si kritériá výberu a zoradíme najlepších výrobcov kokosového mlieka.

Ako sa získava kokosové mlieko?

Vyrába sa z dužiny kokosového orecha. Väčšina ľudí si pod pojmom mlieko vo vnútri kokosu predstaví. Je to zavádzajúce, keďže tekutina, ktorá voľne cirkuluje v strede orecha, sa nazýva kokosová voda.

Na výrobu mliečneho výrobku sa musí vykonať séria postupných krokov. V prvom rade je potrebné rozdrviť dužinu orecha. Na tento účel použite strúhadlo alebo iné zariadenie s podobnou funkčnosťou. Po nastrúhaní sa dužina vytlačí, čím sa vytlačí šťava. Aby ste získali viac tekutiny, vykoná sa niekoľko roztočení. Najhustejšie a najzdravšie mlieko sa získava z prvého lisovania, obsahuje aj najväčšie množstvo vitamínov a minerálov. Každé ďalšie odstreďovanie riedi predchádzajúce, čím sa stáva viac zriedeným. Konečný výsledok bude obsahovať oveľa menej užitočných látok.

Výhody a poškodenie kokosového mlieka

úžitok

Podľa kupujúcich je mlieko pre človeka veľmi užitočné. Ľudstvo oddávna pozorovalo, ako kokosové jedlá vplývajú na ľudský organizmus, a všimlo si, že pravidelná konzumácia nápoja má priaznivý vplyv na zdravie ľudí.

Kokosové mlieko vďaka svojim prospešným látkam ako vláknina, vitamíny (B, C a iné), minerálne látky (sodík, draslík, zinok, železo) prispieva k:

• obnova a ochrana zubnej skloviny pred škodlivými baktériami, zvýšená odolnosť proti mechanickému poškodeniu, zlepšený vzhľad;
• zníženie množstva "zlého" cholesterolu v krvi;
• zvýšiť imunitu;
• posilnenie muskuloskeletálneho korzetu, rýchle spojenie kostí;
• zničenie v tele patogénnych baktérií, vírusov, húb;
• normalizácia hematopoetických parametrov, ako je obsah hemoglobínu.

Dobrý pomer nutričných hodnôt (100 gramov nápoja obsahuje cca 2 g bielkovín, 15 g tuku a 3 g sacharidov) prispieva k rýchlemu a ľahkému vstrebávaniu nápoja, zlepšeniu trávenia a celkového metabolizmu. Jeden pohár bielej tekutiny poskytne až 10 percent dennej potreby vitamínu C, až 20 percent normy vápnika a železa, draslíka a selénu.

Kokosové mlieko priaznivo pôsobí na ženské aj mužské telo.

Pre ženy je veľmi dôležité, že prospešné látky obsiahnuté v mlieku prispievajú k regenerácii a obnove elasticity pokožky, spomaľujú proces starnutia. Podľa odporúčaní lekárov sa v tehotenstve môže konzumovať mlieko, ktoré pomáha stabilizovať hormonálnu hladinu a predchádza komplikáciám, ako je anémia. U žien počas menopauzy mlieko pomáha stabilizovať hormonálne pozadie, zabraňuje pocitu návalov horúčavy a prispieva k normalizácii celkovej pohody a nálady.

Je obľúbeným prvkom systému zdravej výživy, pretože má nízky obsah tuku a zároveň je vysoko výživný.

Podľa lekárov má mlieko priaznivý účinok, keď sa používa počas exacerbácie gastritídy, znižuje nepríjemné pocity pri pálení záhy.

Ženy budú tiež zaujímať ďalšie výhody tohto nápoja - pri neustálom používaní sa nechtové platničky posilňujú, poškodené vlasy sa obnovujú, pokožka rúk a nôh je zvlhčená a stáva sa elastickou.

Nemenej užitočné mlieko pre mužov. Jednou z hlavných výhod je obnovenie a udržanie „mužskej funkcie“.

Mužom aj ženám sa odporúča používať mlieko v prípade problémov v urologickej oblasti – antibakteriálne vlastnosti kokosu prispievajú k rýchlemu odstráneniu zápalu.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou kokosového mlieka je zlepšenie kardiovaskulárneho systému. Keďže kompozícia obsahuje draslík, pomáha tónovať a posilňovať steny krvných ciev.

Harm

Ako každý iný rastlinný produkt, kokosové mlieko má množstvo kontraindikácií na použitie. Tieto kontraindikácie zahŕňajú:

• individuálna intolerancia látok obsiahnutých v mlieku;
• vysoký krvný tlak;
• poruchy tráviaceho systému (gastritída, zápcha, hnačka atď.).

Pediatri varujú, že deťom v mladom veku (do dvoch rokov) sa neodporúča ponúkať tento nápoj z dôvodu možnosti akútnych alergických reakcií, čo je spôsobené tým, že detský organizmus nie je pripravený na takéto exotické jedlo. Deti z južných krajín môžu nápoj konzumovať bez obmedzení, keďže tento oriešok sa na týchto územiach jedol historicky a telo južanov si naň zvyklo. Z rovnakých dôvodov sa neodporúča piť mlieko ženám v posledných štádiách tehotenstva.

Ak má človek veľký zoznam chronických ochorení, pred výberom kokosového mlieka v obchode sa odporúča požiadať o názor terapeuta na túto záležitosť.

Napriek užitočnosti rastlinného mlieka sa lekári zhodujú, že mlieko by sa malo konzumovať v obmedzenom množstve. Dospelému sa teda neodporúča prekročiť normu 1 pohára nápoja týždenne, pričom ho možno vypiť v niekoľkých dávkach alebo naraz. Deti vo veku od 3 rokov môžu piť najviac 70 ml týždenne, pričom musíte začať, podobne ako doplnkové potraviny, s malým množstvom a postupne zvyšovať porciu.

Pôsobnosť

Kokos a jedlá z neho sú široko používané v mnohých oblastiach života, ako je medicína, varenie a výroba chemikálií pre domácnosť.

V oblasti medicíny sa kokosové extrakty používajú vo veľkom zozname ľudových receptov na liečbu rôznych ochorení. Táto bylinná zložka sa nachádza aj v rôznych krémoch, mastiach a kozmetike. Kokos sa dobre ukázal v kozmetickom priemysle. Pomáha posilňovať vlasový folikul, v dôsledku čoho sa používa v mnohých šampónoch, balzamoch, maskách, kondicionéroch a iných vlasových produktoch. Vďaka antiseptickému pôsobeniu, ako aj látkam, ktoré môžu zlepšiť elasticitu pokožky, sa bez nej zaobíde len málo produktov starostlivosti o pleť. Je to jedna z hlavných zložiek rôznych krémov, pleťových vôd, peelingov, náplastí.

Kokosové mlieko vo veľkej miere využíva aj kulinárske umenie. Bez tejto zložky sa nezaobíde veľké množstvo receptov. Na jeho základe sa najčastejšie pripravujú rôzne pečivo, omáčky, omáčky, polievky, koktaily.

Pre tých, ktorí si nevedia kúpiť kokosové mlieko za často predraženú cenu v obchode, prezradíme, ako si lahodný nápoj vyrobiť sami doma. Aby ste to dosiahli, musíte si v obchode kúpiť suché kokosové vločky a napariť ich vriacou vodou a naplniť ich kvapalinou v pomere 1 ku dvom. Dusená hmota sa nechá pod vekom asi pol hodiny. Po čakaní na požadovaný čas rozdrvte hmotu mixérom. Výsledná kaša musí byť vytlačená pomocou gázy, v dôsledku čoho získame požadovaný nápoj. Môže sa konzumovať v čistej forme a použiť na prípravu rôznych jedál.

Výrobcovia chemikálií pre domácnosť tiež ocenili kokos ako prostriedok, ktorý dodáva príjemnú vôňu a pomáha zachovať tkaniny v ich pôvodnej podobe. Okrem týchto vlastností má kokosový orech antibakteriálne a dezinfekčné vlastnosti, čo umožňuje odstraňovať z tkanív choroboplodné organizmy.

Hodnotenie kvalitného kokosového mlieka

Alpro pre profesionálov

Jeden z najlepších belgických výrobcov vytvoril špeciálny nápoj pre milovníkov čaju a kávy s mliekom. Základné zložky (kokosové mlieko s 3,5 % tuku vyrobené z rastlinnej smotany a vody, sójové bôby), cukor a fruktóza, regulátory kyslosti, aróma a morská soľ mu dodávajú jedinečnú chuť a vôňu. Mlieko sa dá našľahať v kávovare rovnako ako jeho prírodný náprotivok. Túto možnosť naznačuje aj obrázok na prednej strane obalu, na ktorom je nakreslená šálka cappuccina.

Napriek tomu, že mlieko je vyrobené z kokosu, do jeho zloženia sú pridané aj sójové bôby. Deje sa tak s cieľom zvýšiť percento bielkovín, pretože bez nich nie je možné získať šľahanú penu.Výrobca tiež neodporúča zahrievať produkt nad 65 ᵒС, pretože pri zvýšenej teplote sa proteín ničí a kvapalina nešľahá.

Konzistencia nápoja je biela, nie hustá, vzhľadom pripomína prírodný produkt živočíšneho pôvodu, výrazná kokosová chuť a vôňa.

Zloženie mlieka zahŕňa fytoestrogény - hormóny rastlinného pôvodu v malom množstve. Priaznivo pôsobia na zdravie žien, pomáhajú udržiavať telo v dobrej kondícii. Keďže značnú časť nápoja tvorí sója, vitamíny a minerály v nej obsiahnuté majú priamy vplyv na organizmus. Mlieko vďaka obsahu látok ako vápnik, horčík a fosfor, zinok napomáha spevneniu pohybového aparátu, ľahko sa vstrebáva vďaka obsahu látok ako vláknina, lecitín, aminokyseliny, glukóza a vitamín E. tým, že sója obsahuje malé percento vápnika, je navyše obohatená o vitamín B12.

Sója obsahuje aj kyselinu fytovú. Sťažuje vstrebávanie horčíka, vápnika a železa z ovocia a zeleniny. Vzhľadom na to by ste sa mali vyhnúť súčasnému používaniu kokosového mlieka spolu s inými. Pred použitím sa odporúča mlieko pretrepať. Otvorené balenie by sa malo uchovávať v chladničke maximálne 5 dní. Priemerná cena je 285 rubľov za balenie.

• vhodné pre vegetariánov a tých, ktorí trpia intoleranciou laktózy;
• nízkokalorický produkt (čo je dôležité pri chudnutí);
• ľahko šľahané do peny;
• veľké množstvo pozitívnych recenzií zákazníkov;
• príjemná kokosová chuť a vôňa;
• pohodlná forma uvoľnenia, veľký objem;
• neobsahuje lepok (čo je dôležité pre niektorých kupujúcich);
• dobré na prípravu latte, smoothies a koktailov;
• dlhá trvanlivosť vďaka použitiu tetra-packu (až 9 mesiacov).

• vysoká cena;
• obsahuje cukor.

Alpro kokosová čokoláda

Tento nápoj medzi ostatnými vyniká prítomnosťou kakaa, ktoré pripomína čokoládové mlieko. Zloženie nápoja zahŕňa veľké množstvo ingrediencií: vodu, kokos, cukor, kakaový prášok, maltodextrín, stabilizátory a príchute, morskú soľ, vitamíny a minerály.

Výrobok sa predáva v tetrapaku so skrutkovacím uzáverom navrchu. Vďaka prídavku kakaa nápoj pripomína skôr kokteil s čokoládovou príchuťou ako rastlinné mlieko. Chuť kokosu takmer nie je cítiť, vôňa je bližšia kakau ako čokoláde. Kupujúci si všimnú jemnú čokoládovú chuť s miernou sladkosťou. Konzistencia koktailu je tekutá. Kaloricky mierne predčí kokosové produkty vďaka obsahu kakaových bôbov. Výrobca tvrdí, že jeho výrobok neobsahuje lepok, takže ho môžu konzumovať aj ľudia s intoleranciou na túto zložku.

Tieto produkty môžete použiť rôznymi spôsobmi: ako samostatný nápoj v studenej alebo teplej forme, ako základnú zložku na výrobu horúcej čokolády a iných koktailov. Môžete ho pridať aj do müsli alebo cereálií, pečiva. Priemerná cena je 250 rubľov. Objem - 1 liter.

• neobsahuje lepok a laktózu, nespôsobuje alergie;
• vhodné pre vegetariánov a nalačno;
• nízky obsah tuku;
• v zozname zložiek nie sú žiadne farbivá a konzervačné látky;
• pri výbere, ktorý čokoládový kokteil je lepšie kúpiť, mnohí radia tomuto konkrétnemu výrobcovi;
• dodatočne obohatené o vápnik a vitamíny;
• veľký objem.

• medzi zložkami sú príchute a stabilizátory;
• vysoká cena.

FOCO Nápoj z kokosového mlieka úplne prírodný 3,4%

Na rozdiel od predchádzajúceho kandidáta je zloženie nápoja od výrobcu Foco úplne prirodzené. Medzi hlavné zložky patrí voda, kokosové mlieko, cukor, laktát vápenatý, vitamíny (B12, A a D). Kupujúci poznamenávajú, že toto mlieko má najlepšie zloženie z analógov na predaj. Vďaka prírodným zložkám je možné tento produkt konzumovať bez obáv. Podľa rád odborníkov na výživu sa však neodporúča piť ho vo veľkom množstve, pretože tento exotický nápoj môže vyvolať alergické reakcie.

Biele mlieko v konzistencii pripomína produkt živočíšneho pôvodu. Je cítiť miernu kokosovú vôňu. Vysoký obsah tuku (3,4%) umožňuje použitie ako ľahké občerstvenie. Energetická hodnota 100 gramov mlieka je 42 kcal, obsah BJU (bielkoviny, tuky, sacharidy) 0,07; 3,4; 2.9. Výrobok sa predáva v malom balení (iba 330 ml), čo umožňuje použitie po jednom tégliku a neobmedzuje trvanlivosť výrobku. Tomu napomáha aj obalový materiál – tetra-pack, ktorý si dlhodobo zachováva vlastnosti obsahu.

Výrobca tvrdí, že jeho mlieko pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu v krvi, zlepšuje imunitu, podporuje regeneráciu kožných buniek. Vitamíny obsiahnuté v nápoji zlepšujú zrak a metabolizmus. Priemerná cena je 98 rubľov.

• prírodné zloženie;
• malý objem umožňuje okamžité použitie mlieka bez toho, aby ste ho nechali skladovať;
• príjemná chuť a vôňa;
• vysoký obsah tuku umožňuje použitie ako ľahké občerstvenie.

• vysoké náklady za malú sumu.

Santa Maria kokosové mlieko

Na rozdiel od predchádzajúcich predstaviteľov tu má mlieko hustú krémovú konzistenciu. Thajské mlieko neobsahuje pridaný cukor. Vo vnútri dózy je namiesto tekutiny kokosová dužina s malým množstvom vody, emulgátorom a stabilizátormi. Energetická hodnota mlieka je vďaka hustej konzistencii niekoľkonásobne vyššia ako u predchádzajúceho konkurenta (160 kcal). Neotvorenú nádobu možno skladovať dva roky, po otvorení sa odporúča skladovať v chladničke maximálne 3 dni.

Kupujúci tvrdia, že hmota má jemnú orieškovú príchuť, chutí ako margarín alebo kokosový olej. Vďaka mastnej a hustej konzistencii krém rýchlo zaženie pocit hladu, obaľuje steny žalúdka a uľahčuje trávenie. Produkt je možné pridať do kaše alebo kávy pre krémovú kokosovú príchuť. Na smotane môžete tiež vyprážať rôzne jedlá vrátane mäsa a získate nezvyčajné voňavé jedlo.

Krém je možné použiť aj ako kozmetický prípravok, krátkodobo sa aplikuje ako maska ​​na vlasy. Výsledkom je, že vlasy sú lesklé a hladké, s príjemnou orieškovou vôňou. Priemerná cena je 225 rubľov.

• vhodné pre vegetariánov;
• hustá konzistencia umožňuje používať mlieko na varenie rôznych jedál vrátane vyprážania;
• takmer prirodzené zloženie;
• možno použiť ako občerstvenie, rýchlo uspokojí hlad;
• možno objednať online vo väčšine internetových obchodov predávajúcich ázijský tovar;
• Existuje mnoho spôsobov použitia, a to aj ako kozmetický výrobok.

• kupujúci sa sťažujú, koľko to môže stáť - nie každý si môže dovoliť taký drahý nákup.

SKUTOČNÉ TAJSKÉ

Dotknutý výrobca sa podobá predchádzajúcemu konkurentovi a líši sa od neho nižšou cenou (165 rubľov) a úplne prírodným zložením (kokosová dužina a voda a nič iné). Obsah tuku vo výrobku je asi 20%, čím sa približuje smotane. Chuť obsahu balenia pripomína čerstvý kokos, má jemnú vôňu. Keďže v zložení nie je žiadny emulgátor, produkt sa môže rozdeliť na dve zložky - krém a vodu, ide o prirodzený proces.

Konzistencia umožňuje pridávať smotanu do cereálií, polievok, príloh a mäsových jedál, kávy alebo čakanky, na ich základe pripravovať smoothies, koktaily, pečivo, želé a pod.. Mlieko je možné použiť ako jedlo pre vegetariánov, tak aj pre tí, ktorí sa postia. Po otvorení plechovky výrobca odporúča preložiť obsah do uzatvárateľnej nádoby a uchovávať výrobok v chladničke maximálne 3 dni.

• úplne prirodzené zloženie;
• vhodné pre pôst a vegetariánov;
• spĺňa všetky medzinárodné normy;
• dobrá cena za takýto produkt.

• mierna chuť a vôňa neoslovia všetkých kupujúcich.

AROY-D

Ďalší zástupca prírodných produktov. Nápoj tvorí 60 % spracovanej dužiny vlašských orechov a 40 % vody. Rovnako ako predchádzajúci produkt je vyrobený v Thajsku a spĺňa všetky medzinárodné normy. Obsah tuku v mlieku je 17-19%, čo sa vlastnosťami približuje smotane. Energetická hodnota 100 ml sa pohybuje od 185 kcal.Balenie Tetra-pack umožňuje skladovať výrobok pri teplote 2 až 30 °C, po otvorení by mal byť škatuľka vložená do chladničky na dobu nie dlhšiu ako 2 dni.

Pred použitím je potrebné produkt pretrepať. Niekedy počas skladovania je kompozícia rozvrstvená do niekoľkých úrovní. Aby ste vytvorili pôvodnú konzistenciu vlastnými rukami, na nádobe je popis s podrobnými pokynmi, ako to urobiť. Výrobca odporúča vložiť nádobu do nádoby s horúcou vodou na 15 minút, potom hmotu dôkladne premiešať.

Chuť mlieka je svieža, má len jemnú kokosovú vôňu. Dá sa použiť na zjemnenie kávy, pridať do kaše, pečiva, dusiť kuracie mäso alebo mäso. Podľa recenzií zákazníkov, kvôli vysokému obsahu tuku, piť veľké množstvo mlieka naraz nebude fungovať. Rovnako ako v iných výrobkoch z vlašských orechov obsahuje veľa užitočných vitamínov a minerálov: vitamíny A, B, C, E, K a PP, stopové prvky horčík, mangán. Podľa počtu polynenasýtených mastných kyselín Omega - 3, 6, 9 je možné produkt porovnávať iba s morskými plodmi.

• úplne prirodzené zloženie;
• vysoká nutričná hodnota;
• príjemná chuť;
• vhodné pre pôst a vegetariánov.

• vysoké náklady banky.

Fit paráda

Recenzia pokračuje novinkou ruskej výroby - zmesou suchého mlieka Fit Parad. Zloženie prekvapí svojou výstižnosťou - iba suchá dužina kokosu. Nie veľa kupujúcich vie, kde si môžete kúpiť túto formu vydania. Najčastejšie sa nachádza v oddeleniach zdravej výživy, malé vrecko (35 gramov) nemusí byť medzi veľkými svetlými baleniami viditeľné.Tento typ nápoja je obľúbený vďaka tomu, že zmes možno skladovať dlhú dobu bez straty kvality a chuti.

Vo vrecúšku je biely prášok s výraznou orieškovou príchuťou. Na obale sú informácie o zložení, ako aj informácie o použití zmesi – treba ju naliať do pohára a zaliať 200 ml teplej vody. Podľa kupujúcich sa prášok úplne nerozpustí, zostáva malá suspenzia. Nápoj je hustý, s malými hrudkami. Po pridaní do kávy sa na povrchu môže vytvoriť suspenzia. Výrobok má vysoký obsah tuku, dobre sa prejavil pri príprave rôznych druhov pečiva, ako aj druhého a prvého jedla. Keďže v zložení nie je pridaný cukor, výsledný nápoj sa mnohým zákazníkom zdá nevýrazný.

Použitie produktu zlepší kvalitu výživy, prinesie do stravy užitočné vitamíny a minerály (železo, horčík, draslík). Nutričná hodnota (BJU) - 2,2; 19,7; 5.3. Priemerná cena tašky je 92 rubľov.

• užitočné a prirodzené zloženie;
• vhodné pre vegánov a ľudí nalačno;
• príjemná chuť a vôňa;
• rozpočtová cena;
• bez pridaného cukru, farbív, aróm a konzervačných látok;
• dlhá trvanlivosť, možno riediť podľa potreby.

• výsledná zmes má nehomogénnu konzistenciu, je prítomná suspenzia.

Сhaokoh

Značka patrí Ampol Food Processing, vo svete známej spoločnosti zaoberajúcej sa výrobou a predajom produktov zdravej výživy.Zloženie mlieka je pomerne rozsiahle, okrem orechovej dužiny a vody obsahuje aj mikrokryštalickú celulózu, karboxymetylcelulózu, emulgátor, konzervant a kyselinu citrónovú. Platí to len pre mlieko balené v plechovke. Pre tetra-pak bolo zloženie trochu zmenené - kokosová dužina, voda a emulgátor. Tekutina neobsahuje cholesterol a trans-tuky. Energetická hodnota na 100 g - 75 kcal. Výrobca znížil obsah tuku v mlieku na 60 % znížením percenta dužiny na vodu.

Výrobok sa predáva v dózách s funkciou rýchleho otvárania, alebo v tetrapakoch. Obsah vo vnútri je bielej farby, tekutej konzistencie, s jemnou kokosovou vôňou. Uzavreté balenie sa môže skladovať dlhšie ako rok, po otvorení - nie viac ako 3 dni v chladničke. Podľa kupujúcich je toto mlieko jedným z najchutnejších z tých, ktoré sa predávajú v Rusku. Produkt je možné konzumovať v čistej forme aj pridávať do koktailov, smoothies, zmrzliny, pečiva, polievok, cereálií a iných jedál. Priemerná cena nádoby s objemom 400 ml je 145 rubľov.

• vysoké chuťové vlastnosti;
• znížený obsah tuku;
• predávané vo väčšine obchodov;
• priemerná cena v porovnaní s konkurenciou.

• nie najužitočnejšie.

KRÁĽOVSKÝ OSTROV

Tento výrobca sa zameral na výrobu kokosového kondenzovaného mlieka, špecifického a vzácneho produktu. Vyrába sa v Thajsku, predáva sa v tube s hmotnosťou 180, ako sú tie, v ktorých sú krémy. Tuba je vybavená plastovým uzáverom s dávkovačom, ktorý umožňuje jedným dotykom vytlačiť potrebné množstvo.Zloženie kondenzovaného mlieka je blízke prírodnému - orechové mlieko, cukor, prírodné zahusťovadlo - maltodextrín, kokosový olej, stabilizátor - karagénan.

Uzavreté kondenzované mlieko je možné skladovať 18 mesiacov, po otvorení je potrebné ho vložiť do chladničky a spotrebovať do 6 mesiacov (do dátumu spotreby). Konzistencia je hustá a viskózna, s miernou príjemnou arómou. Obsah cukru je mierny, nedochádza k pocitu zrážania. Pri skladovaní v chladničke sa kondenzované mlieko stáva veľmi hustým, čo je normálne a súvisí to s vysokým obsahom oleja. Ak ochladené kondenzované mlieko neprejde cez dávkovací otvor, treba ho zohriať v teplej vode. Vďaka vysokému obsahu cukru má výrobok vysokú kalorickú hodnotu - 456 kcal.

• dobre sa rozpúšťa v čaji alebo káve;
• prírodné zloženie;
• dlhá trvanlivosť otvorených obalov;
• príjemná chuť.

• vysoká cena;
• zriedka nájdené v predaji;
• vysoký obsah cukru.

Záver

Mnoho ľudí si pri nákupe tovaru v obchode ani neuvedomuje existenciu takého zdravého nápoja, akým je rastlinné mlieko. Keďže ho nie je také ľahké nájsť (balíčky s ním sa najčastejšie nachádzajú v špecializovaných oddeleniach výživy), mnohí sa pripravujú o možnosť nielen vyskúšať novú chuť, ale aj objaviť nápoj, ktorý je pre seba zdravý. .

Napriek tomu, že kokosové orechy u nás nerastú, vďaka rozsiahlemu rozvoju obchodu tento produkt prakticky prestal byť vnímaný ako exotický.Pre tých, ktorí si nemôžu dovoliť kúpiť hotový výrobok, na internete nájdete veľké množstvo receptov a spôsobov, ako si ho uvariť sami, a to z čerstvých orechov aj pomocou suchých hoblín. Jedinou nevýhodou rastlinného mlieka je jeho vysoká cena a relatívne krátka trvanlivosť, čo sa však rieši nákupom suchých koncentrátov, ktoré nie sú o nič menej užitočné ako celý produkt.

Dúfame, že vďaka nášmu článku objavíte tento zdravý a chutný nápoj a zoznámite sa s výrobkami obľúbených výrobcov predávaných v supermarketoch.