Obsah

  1. Popis a funkčnosť
  2. Kritériá výberu
  3. Hodnotenie kvalitných značiek nealkoholického piva
Hodnotenie najlepšieho nealkoholického piva za rok 2025

Hodnotenie najlepšieho nealkoholického piva za rok 2025

Nealkoholické pivo je skvelou alternatívou k originálu, možno ho konzumovať počas jazdy alebo v iných situáciách, kde je alkohol kontraindikovaný. Samozrejme, nie je možné vytvoriť úplne nealkoholický nápoj (kvôli procesu fermentácie), ale niektorí výrobcovia ho vyrábajú so silou 0,002% otáčok. V článku zvážime, ako si vybrať správnu možnosť pre cenu a ďalšie vlastnosti, aké chyby je možné urobiť pri výbere a aké druhy takéhoto piva sú.

Popis a funkčnosť

Nealkoholické pivo sa začalo vyrábať v 70. rokoch, pôvodne pre vodičov, aby sa v opitosti vyhli nehodám. Postupne sa takýto nápoj pevne usadil na regáloch. Dnes ho používa veľa ľudí bez ohľadu na to, či je alkohol kontraindikovaný alebo nie.

Pivo, podobne ako pivo, obsahuje množstvo užitočných prvkov, ktoré sa objavujú pri kvasení sladu, no jeho nadmerná konzumácia je zdraviu škodlivá.

Najlepším výrobcom sa podarilo dosiahnuť takmer 100% podobnosť s originálom, čo sa týka chuti a vône chmeľu. Prirodzené sýtenie oxidom uhličitým zvýši silu nápoja, takže pridávanie základného náteru alebo iných cukrov je pri výrobe neprijateľné.

Druhy:

  1. Podľa spôsobu prerušenia fermentácie:
  • pridanie kvasníc alebo zníženie teploty;
  • odparovanie etanolu pri teplote 80 stupňov Celzia;
  • membrána, v ktorej sa molekuly etanolu oddelia pomocou špeciálnej membrány alebo filtra.
  1. Podľa stupňa karbonizácie:
  • mierne sýtené;
  • stredne sýtené;
  • silne sýtené oxidom uhličitým.
  1. Podľa farebnej zložky:
  • biely;
  • svetlo;
  • tmavé.

Vplyv na zdravie a obsah kalórií v nápoji

Nealkoholické pivo je nízkokalorický produkt, tieto čísla sú oveľa menšie ako alkoholické výrobky a dokonca aj mlieko alebo limonáda. Obsahuje malé množstvo uhľohydrátov, tento typ produktu umožňuje konzumáciu ľuďom s cukrovkou (aj keď nie je žiadúce).Môže mať pozitívny vplyv na centrálny nervový systém človeka, upokojuje ho.

Chmeľ stabilizuje tráviaci trakt. Obsahuje tiež antioxidanty. Priaznivo pôsobí na prácu kardiovaskulárneho systému, samozrejme, pri pití tohto nápoja v obmedzenom množstve.

Rozdiel medzi nealkoholickým pivom a bežným pivom

Keď poznáme všetky technologické procesy fermentácie a výroby piva, môžeme povedať, že sa nelíši od bežného, ​​ale v závislosti od spôsobu, ktorý výrobca zvolil na odstránenie prebytočného etanolu, môžu byť v konečnom produkte prítomné ďalšie zložky.

Organoleptické vlastnosti nápoja

Na výrobu nealko nápoja sa najčastejšie berie svetlý ležiak, penový, spodne kvasený (keď sa kvasinky pri nízkej teplote pri procese usadzujú na dne). Tábor musí spĺňať tieto parametre:

  • zlatá alebo svetlá slamová farba;
  • úplná priehľadnosť (je povolený len minimálny sediment);
  • vysoká pena (mala by zostať v pohári vysokom 2-3 cm, 3-5 minút).

Ak má hotový nápoj chuť jablka alebo medu, je to dobrý ukazovateľ. Ak však nápoj vydáva karamelovú chuť, vo výrobnom procese sa stala chyba a ak existuje kvasnicová aróma, recept bol porušený. Chmeľová horkosť by nemala byť ostrá a silná, v kvalitnom produkte bude jemná, s dlhou dochuťou (asi 1 minútu).

Kontraindikácie

Neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie, môže sa používať počas jazdy, pacientom s kontraindikáciami na alkoholické nápoje, ako aj tehotným a dojčiacim ženám.Hoci je vzhľadom na tehotné a dojčiace matky stále nežiaduce, aby ho používali, napriek takmer úplnej absencii alkoholu môže kompozícia obsahovať škodlivé nečistoty, ktoré môžu poškodiť zdravie dieťaťa. Nadmerná konzumácia sa tiež neodporúča ľuďom bojujúcim s nadváhou, telo sa rýchlo vstrebáva a môže spomaliť proces chudnutia.
Pri používaní určitých liekov a liekov vrátane antibiotík, v ktorých je etanol kontraindikovaný v akomkoľvek množstve, sa však neodporúča piť nápoj, a to ani v malých množstvách.

Nealkoholické pivo v rôznych krajinách

  • Španielsko je jedným z lídrov v spotrebe a výrobe nealkoholického piva;
  • Austrália považuje každé pivo pod 3 % ABV za nealkoholické;
  • Spojené kráľovstvo rozdeľuje takéto pivo do niekoľkých kategórií: Bez alkoholu, bez alkoholu – neobsahujúce alkohol, Dealkoholizované – nápoje, z ktorých bol odstránený alkohol, Nízkoalkoholické – výrobky s nízkym obsahom alkoholu s obsahom alkoholu najviac 1,2 %;
  • Ukrajina, Turecko, Nemecko, Rusko majú vo svojej legislatíve predpísané, že za nealkoholické nápoje sa považujú nápoje s obsahom alkoholu najviac 0,5 %.

Kritériá výberu

Odporúčania, čo hľadať pri kúpe:

  1. Vôňa a chuť. Existuje veľa odrôd s rôznymi príchuťami. Každý si vyberie ten, ktorý sa mu najviac páči. Niekto má rád kyslú chuť a horkú dochuť, niekto uprednostňuje jablkovú príchuť alebo s nádychom medu a byliniek. Pred nákupom si pozorne prečítajte štítok.
  2. Pena. Mala by byť vysoká a uchovávaná v pohári 5 minút. To znamená, že nápoj je čerstvý a vysoko kvalitný.
  3. Transparentnosť.Na dne balenia môže byť nejaký sediment, ale inak by mal byť nápoj číry.
  4. Balíček. Je lepšie používať nápoje balené do sklenených fliaš. Sklo sa považuje za neutrálny materiál.
  5. Dátum minimálnej trvanlivosti. Nezabudnite si skontrolovať dátum spotreby produktov, ak je expirovaný alebo sa blíži ku koncu, takéto produkty nekonzumujte, môže to poškodiť vaše zdravie.
  6. Cena. Lacné (rozpočtové) možnosti nie sú v kvalite nižšie ako drahé značky, možno obsahujú neprírodné zložky, ale zároveň spĺňajú všetky potrebné normy. Samozrejme, ak si chcete vychutnať klasické kvalitné pivo, budete si musieť trochu priplatiť, no zároveň získate zaručene prírodné suroviny a klasickú chuť.
  7. Kde by som mohol kúpiť. Môžete si kúpiť v bežnom supermarkete, obchode s alkoholom alebo objednať online v internetovom obchode. Pozrite sa, koľko stojí rovnaké zobrazenie na rôznych stránkach, a vyberte si, ktorý z nich je za danú cenu lepší.
    Počet fliaš v balení. Osvedčená, známa značka je výhodnejšia na nákup vo veľkých baleniach. Ak však chcete vyskúšať niečo nové, odporúča sa nákup po kuse.

Hodnotenie kvalitných značiek nealkoholického piva

Hodnotenie zahŕňa to najlepšie podľa kupujúcich značiek piva. Základom bola popularita modelov, ich hlavné charakteristiky, recenzie a recenzie spotrebiteľov.

Pivo domácej značky

Zhiguli Barnoe 0,45 l x 24 ks

Má špeciálnu textúru, chuť je ťažko rozoznateľná od tej pravej. Sladová zložka: karamel a svetlý slad. Má bohatú, čistú jantárovú farbu, v kvetinovo-ovocnej vôni sú prítomné vonné tóny chmeľu. Chuť je jemne kyslá, s jemnou chmeľovou horkosťou. Spôsob kvasenia: spodný.Priemerná cena: 940 rubľov.

Výhody:
  • dokonale uhasí smäd;
  • bohatá, bohatá chuť;
  • príjemná kvetinovo-ovocná vôňa.
nedostatky:
  • nezistené.
PopisCharakteristika
Farbasvetlo
Objem (l)0.45
Rozmanitosťležiak
Spôsob spracovania pivapasterizované, filtrované
Pevnosť (asi)0.5
Teplota podávania (stupne)5-8

BALTIKA 0,47 st/b 0 %

Nápoj je vyrobený podľa klasickej receptúry s použitím vysoko kvalitných surovín. Spočiatku sa varí obyčajný ležiak, potom sa používa dialyzačná technológia, pri ktorej sa alkohol z nápoja takmer úplne odstráni. Priemerná cena: 62 rubľov.

Výhody:
  • príjemná dochuť;
  • stredne sýtené;
  • svetlá aróma.
nedostatky:
  • nezistené.
PopisCharakteristika
Zlúčeninačistená pitná voda, svetlý jačmenný slad, sladový extrakt, sladovnícky jačmeň, chmeľové produkty
Objem (l)0.47
Balíčeksklo
Čas použiteľnosti (mesiace)12
FiltráciaÁno
PasterizáciaÁno

Khamovniki, 0,47 l

Stredne svetlé, filtrované pivo, vyrábané spoločnosťou Moscow Brewing Company. Má tmavozlatú, čistú farbu, vôňu ľahkého buketu s nádychom chmeľového sladu. Dobre sa kombinuje s rôznymi jedlami alebo ako samostatný nápoj. Cena: 98 rubľov.

Výhody:
  • ľahká aróma;
  • úplná absencia alkoholu;
  • univerzálny.
nedostatky:
  • horká dochuť.
PopisCharakteristika
Typ fermentáciespodná fermentácia
Pevnosť (asi)0
Tarasklo
regiónRusko, Mytišči

Gorky Brewery India Pale Ale svetlé nefiltrované, 330 ml

Svetlé, nefiltrované pivo. Výrobca: Baltika Brewing Company LLC. Cena: 70 rubľov.

Výhody:
  • optimálne za cenu;
  • úplná absencia alkoholu;
  • pohodlné otváranie.
nedostatky:
  • nezistené.
PopisCharakteristika
ZnačkaGorkého pivovaru
Pevnosť (asi)0
Taramôcť
Filtrácia / pasterizácianefiltrované / pasterizované

Halzan 0,45 l

Ušľachtilý nápoj vysokej kvality. má zvláštnu chuť a vôňu, dobre osviežuje. Vyrobené podľa klasickej receptúry svetlého ležiaka. Cena: 48 rubľov.

Výhody:
  • nie horké;
  • klasický recept;
  • optimálna cena.
nedostatky:
  • ostrá chuť.
PopisCharakteristika
ZnačkaKhalzan
Tarakovová plechovka
FiltráciaÁno

Biely medveď 0,45

Klasický, svetlý, nealkoholický ležiak. Obsah alkoholu je len 0,5 otáčky. Vyrába sa v Rusku od roku 2001. U nás patrí medzi najobľúbenejšie. Varené výlučne z prírodných produktov, podľa klasickej receptúry. Cena: 55 rubľov.

Výhody:
  • dostupnosť;
  • mäkký opojný nápoj;
  • vysoko kvalitné suroviny.
nedostatky:
  • obsahuje vonné látky.
PopisCharakteristika
ZnačkaĽadový medveď
Pevnosť (asi)0.5
Balíčeksklo
PasterizáciaÁno

Pivo zahraničnej značky

Clausthaler Original nealko 0,33 l

Nápoj sa predáva v sklenenej fľaši, balenie po 4 ks. Má príjemnú chladivú chuť s horkastými chmeľovými tónmi a sladkým sladovým nádychom, dlhou dochuťou a chmeľovou horkosťou. Kalórie: 26 kcal. Priemerná cena: 294 rubľov. za balenie 4ks

Výhody:
  • kvalitné suroviny;
  • dlhá dochuť;
  • známa značka.
nedostatky:
  • nezistené.
UkazovateleVýznam
Farbasvetlo
Objem (l)0.33
Krajina pôvoduNemecko
Spôsob spracovania pivapasterizované, filtrované
Pevnosť (asi)0.5
Blokovaťexistuje

Bakalar za studena chmelený bez alkoholu 0,33 l

Chuť Bakalář NEALKO je dokonale vyvážená, prakticky sa nelíši od originálu.Je to jediný nealkoholický nápoj vyrobený technológiou „cold hopping“, kedy sa suché chmeľové šištičky pridávajú v štádiu fermentácie pri studenej teplote. Priemerná cena: 126 rubľov.

Výhody:
  • jedinečná výrobná technológia;
  • chuť prírodného piva;
  • široká dostupnosť v maloobchode.
nedostatky:
  • malý objem.
UkazovateleVýznam
Farbazlatá, intenzívna
Objem (l)0.33
Krajina pôvodučeský
Balíčeksklo
fermentačná metódazdola

Erdinger Alkoholfrei plechovka 0,5l

Nápoj sa predáva v kovovej plechovke, vhodný na ľahké občerstvenie. Odporúča sa používať vychladené na 4-7 stupňov. Má bohatú penovú hlavu, bohatú chuť a vôňu s nádychom medu a byliniek. Priemerné náklady: 2189 rubľov. za balenie 24ks.

Výhody:
  • vysoká odolnosť proti peneniu;
  • originálny dizajn fľaše;
  • všestranná chuť.
nedostatky:
  • nezistené.
UkazovateleVýznam
Farbasvetlo
Objem (l)0.5
Pevnosť (revolúcie)0.004
Rozmanitosťplzeň
Surový materiálodrody pšenice

Arcobrau Urfass, 0,5 l

Nepasterizované, filtrované nealkoholické pivo zlatistej slamovej farby s bohatou bielou penou. Vo vôni sú sladové a chlebové tóny, ovocné a banánové tóny. Priemerná cena: 122 rubľov.

Výhody:
  • optimálna cena;
  • prírodné zloženie;
  • univerzálny.
nedostatky:
  • suchá chuť.
UkazovateleVýznam
Zlúčeninachmeľ, jačmeň
Krajina pôvoduNemecko
Rozmanitosťležiak

Beck's Blue, 0,33 l

Tento nemecký nápoj má bohatú chuť a vôňu. Čo sa týka chuťových vlastností, nie je o nič horšie ako skutočné pivo. Príjemná horkosť a dlhá dochuť bez alkoholu ju robia populárnou na trhu. Cena: 1594 rubľov. na 24 fliaš (bal.).

Výhody:
  • optimálny pomer ceny a kvality;
  • slávna značka;
  • perzistentná pena.
nedostatky:
  • nezistené.
UkazovateleVýznam
Farbasvetlo
Objem (l)0.33
Pevnosť (revolúcie)0.05
Rozmanitosťležiak
Zlúčeninavoda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice

Stella Artois, 0,5

Slávna belgická značka si získala dôveru a lásku spotrebiteľov vo viac ako 80 krajinách sveta. Má jedinečnú bohatú horkú chuť a osviežujúcu chmeľovú dochuť. Priemerná cena: 1365 rubľov. na 20 fliaš.

Výhody:
  • populárna značka;
  • dostupnosť;
  • unikátna výrobná technológia.
nedostatky:
  • horká chuť.
UkazovateleVýznam
Tarasklo
Zlúčeninavoda, pivovarský jačmenný slad, ryžová (R) alebo kukuričná (G) krupica, glukózovo-fruktózový sirup, chmeľ, chmeľové produkty
Surový materiáljačmeň
Spôsob spracovania pivapasterizované
Pevnosť (asi)0.005
Dátum vypršania platnosti (dni)180

Budějovický Budvar B: zadarmo 0,5 l

Vyrobené podľa tradičných receptúr s použitím vysoko kvalitných prírodných surovín. Hodí sa k mnohým kuchyniam sveta: japonskej, thajskej, čínskej, indickej atď. Priemerná cena za balenie 20 fliaš: 2225 rubľov.

Výhody:
  • vysoká kvalita;
  • tradičné recepty;
  • dostupnosť.
nedostatky:
  • nezistené.
UkazovateleVýznam
Krajina pôvodučeský
Surový materiáljačmeň
Chuťové vlastnostiľahká sladová vôňa s nádychom kvetov, bylín a chmeľu
Zlúčeninavoda, pivovarský jačmenný svetlý slad, chmeľ

Článok skúmal, aké novinky a obľúbené modely nealkoholického piva sú na trhu, ktorú spoločnosť je lepšie kúpiť za určitých podmienok, a tiež radí, na aké vlastnosti nápoja by ste si mali dať obzvlášť pozor.Pri kúpe pamätajte na to, že nealkoholické pivo obsahuje minimálne množstvo alkoholu. Alkohol vo veľkom množstve je zdraviu škodlivý.

31%
69%
hlasov 132
45%
55%
hlasov 101
17%
83%
hlasov 23
79%
21%
hlasov 42
35%
65%
hlasov 20
81%
19%
hlasov 75
84%
16%
hlasov 45
65%
35%
hlasov 23
17%
83%
hlasov 18
40%
60%
hlasov 10
50%
50%
hlasov 4
78%
22%
hlasov 36
50%
50%
hlasov 12
0%
0%
hlasov 0

Nástroje

Moduly gadget

Šport