Recenzia najlepších kávovarov Vitek pre domácnosť a kanceláriu v roku 2025

Kávový priemysel každým rokom rastie a nachádza si čoraz viac svojich obdivovateľov v rôznych krajinách sveta. Ak bol skôr exotický nápoj výsadou vyššej triedy a pripravoval sa ručne v slávnych Turcoch, dnes sa vďaka rozvoju technológií pre domáce použitie stal aristokratický nápoj širokým sortimentom tovaru dennej spotreby. Na trh s kávovarmi a kávovarmi vstupuje viac značiek, článok vám povie o najlepších kávovaroch Vitek, ktoré si môžete nainštalovať doma alebo v kancelárii.

A káva, kávovary a kávovary

Ešte pred 20 rokmi nezaraďovalo do ponuky každé stravovacie zariadenie prípravu pravej kávy (espresso či americano) a pravé cappuccino bolo v postsovietskom priestore kuriozitou.

Po mnoho desaťročí pod sovietskou vládou boli znalci kvality kávy a postupu jej správneho varenia v slávnom Turci spravidla veľmi malou vrstvou inteligencie.

Príchod instantnej instantnej kávy na niekoľko rokov zmrazil kultúru správneho ranného rituálu a dokonca prinútil mnohé ženy v domácnosti rozlúčiť sa s mlynčekom na kávu.

Ale globalizácia a výmena kultúrnych tradícií medzi krajinami opäť vrátila správne pripravenú kávu do širokej konzumácie a urobila z nej módny trend.

Nedávne štúdie vedcov preukázali užitočnosť kávy nielen ako tonika a energiu mobilizujúceho produktu, ale aj ako prevenciu niektorých druhov rakoviny.

Dnes každý obyvateľ Ruska chápe rozdiel medzi čerstvo mletou uvarenou kávou a instantnou nátierkou, ktorá sa na ňu podobá len názvom a vôňou. Početné kaviarne a cukrárne nás naučili porozumieť rôznym odrodám a metódam prípravy kávy, pričom ponúkajú široký výber nielen druhov sily nápoja, ale aj rôznych teplôt a prísad, ktoré sa pridávajú do jej zloženia.

Doteraz však nie každý dokáže v rade profesionálnych kávovarov rozlíšiť vlastnosti, ktoré ovplyvnia konečný produkt. Ľudia často nechápu, ako si vybrať asistenta, ktorý im bude vyhovovať.

Otázka je stále nejednoznačne interpretovaná - ako sa líši kávovar od kávovaru?

Prvou odpoveďou sú rozdiely z technologického hľadiska.

Kávovar je zariadenie na kompletný cyklus prípravy, od mletia a mixovania kávových zŕn až po prípravu a výdaj hotovej aromatickej tekutiny. Kávovar je poloautomatické zariadenie, ktoré bude vždy vyžadovať účasť a kontrolu osoby v procese varenia (aspoň neobsahuje mlynček na kávu).

Druhá možnosť je praktickejšia a zohľadňuje neskorší vzhľad kávovaru oproti kávovaru. Priaznivci tejto divízie hovoria, že kávovarom možno nazvať iba zariadenie, ktoré pripravuje skutočné espresso pod vysokým tlakom čerpadla.

A ak sa káva vyrába technológiou odkvapkávania, tak zariadenie, ktoré ju vytvorilo, možno považovať len za kávovar.

Hlavné rozdiely medzi pravou espresso kávou a prekvapkávanou kávou sú jemnosť mletia a doba varenia. Espresso sa pripravuje oveľa rýchlejšie vďaka špecializovaným espresso kávovarom. Vytvárajú tlak asi 15 atmosfér, aby pretlačili horúcu vodu cez kávový prášok. Pri správnom postupe by ste mali získať tmavohnedú hustú tekutinu s penou, ktorá pripomína pivný uzáver. Pre správne espresso sú rôzne druhy kávových zŕn z rôznych krajín prepražené do tmavej, maslovej farby, pomleté ​​na veľmi jemnú konzistenciu a spracované s rôznymi typmi premenných (teplota, tlak vody, jemnosť mletia a balenie). ). Čím jemnejšie mletie, tým pomalšie sa dostaví konečný výsledok.

Prekvapkávaná káva sa vyrába kvapkaním vriacej vody na hrubšie mletú kávu. Proces je pomalší a kontakt medzi horúcou vodou a kávou je oveľa dlhší. Prekvapivo, šálka prekvapkávanej kávy má viac kofeínu ako espresso.

A tretí, úplne neopodstatnený prístup k názvu kávovaru sa používa jednoducho pre solídnosť označenia prístrojov bez ohľadu na to, koľko to stojí a akú technológiu používa. Názov je eufónnejší a mnohí výrobcovia ho používajú na propagačné účely.

Najznámejší ruský výrobca domácich spotrebičov, vrátane tých s veľkým množstvom úprav na výrobu povzbudzujúcich nápojov, takéto predajné triky nepoužíva a uvádza na trh skutočné kávovary s rôznymi konfiguráciami a funkčnosťou.

Najlepšie kávovary Vitek pre domácnosť a kanceláriu

Okrem poctivého prístupu k predaju svojich produktov má Vitek množstvo atraktívnych vlastností, ktoré potvrdzujú, ktoré produkty spoločnosti je lepšie prebrať na ruský trh.

V prvom rade ide o obľúbené modely kávovarov za rozumnú cenu, vďaka čomu sú dostupné pre veľké množstvo milovníkov. Priemerná cena je spravidla o 15 – 20 % nižšia ako u konkurentov, vrátane tých, ktorí sa umiestňujú ako „najlepší výrobcovia“.

Vitek je na trhu asi 18 rokov a jeho hlavnou výhodou bolo smerovanie k ruskému spotrebiteľovi. Takmer 30% ruských rodín dnes používa klímu a domáce spotrebiče spoločnosti. Spolupráca s ázijským trhom nám umožňuje výrazne znížiť náklady a ponúknuť prijateľné náklady so stabilnou kvalitou.

Kávovary pokrývajú klasickú líniu modelov podľa typu prípravy. Mnohé z nich sú navyše vybavené ďalšími funkciami. Napríklad možnosť získania teplej vody na ďalšie nápoje.

Kávovary sú rozdelené do nasledujúcich kategórií:

Horn - táto metóda sa vyberá najčastejšie, pretože má nepopierateľné výhody. Varené s oceľovým kužeľom, bez sedimentu, dáva dobrú pevnosť a vytvára jemnú svetlohnedú penu.

Klasické karobové kávovary pracujú s dvomi typmi ohrevu a spracovania:

• parná metóda, kedy sa voda zohreje na 100 stupňov a prechádza cez mleté ​​a pražené zrná. Táto možnosť vytvára silnejší nápoj, ale aróma kávy je slabšia kvôli vysokej teplote. Doba varenia - asi 2 minúty, tlak vody nie je vysoký (asi 4 bary);
• pomocou pumpového mechanizmu, keď sa voda zahreje na 90 stupňov a pod tlakom prejde kávovým práškom (hladina podávania je cca 15 bar), varí sa cca 30 sekúnd. Práve druhú možnosť zvolil výrobca Vitek pri strojčekoch na karob.

kvapkať - klasický recept na varenie prechádzaním odmeraného množstva horúcej vody cez pripravený prášok. Čas varenia je asi 3 minúty. Filtre sú opakovane použiteľné. Sila je stredná. Hlavnou nevýhodou je nemožnosť dlhodobého skladovania hotového nápoja, pretože chuť sa stáva kyslou.

kapsule Tento spôsob prípravy kávy je dnes prakticky mimo obehu. Mletá káva po dlhodobom skladovaní stráca svoje aromatické a zdravé vlastnosti. Takáto metóda môže byť úspešná iba vtedy, ak je potrebné získať nápoj čo najrýchlejšie, ak je používateľ ochotný obetovať kvalitu. Najnovší kávovar VT1510, ktorého výberové kritériá boli v oblasti prevádzkovej rýchlosti, momentálne nie je na oficiálnej stránke výrobcu ponúkaný.Medzi modelmi kvapkania a klaksónu (čerpadla) existuje konkurencia, ktorú budeme brať do úvahy podľa cenových segmentov.

Zariadenia do 5 000 rubľov

Prekvapkávacie kávovary s veľkou kanvicou

Štyri riešenia s takmer rovnakými funkciami, ktoré sa líšia objemom kvapaliny a výkonom vykurovacích telies.

V tejto kategórii môžeme rozlíšiť najdrahšie a najrozpočtovejšie modely:

VT1521

Najlepší a najmenší model.

Stojí iba 1590 rubľov, nemá najmenší vykurovací výkon, ale skromný objem (0,6 litra) a nie je vybavený funkciou automatického ohrevu misky po dokončení procesu varenia.

Takéto zariadenie sa často kupuje na dočasné použitie, na cestách alebo v krajine, pretože jeho náklady nebudú obťažovať majiteľa a ľahko sa používa.

Dodatočným life hackom bola možnosť variť čaj z listov, s čím si prístroj bez problémov poradí.

VT1528

Dokáže pripraviť až 12 šálok kávy a udržiavať ich horúce na automatickej vyhrievacej podložke.

Toto je najnovšia úprava uvedená na trh v roku 2017, ktorá získala vynikajúce recenzie od zamestnancov kancelárie.Cena a množstvo nápoja ho zaradili na prvé miesto v kategórii rozpočtových zariadení na získanie kávy.

• Obe možnosti nie sú drahé a ľahko sa používajú v cenovo dostupnej cenovej triede;
• VT1528 - funguje v režime ohrevu šálky a udržuje ju horúcu bez straty chuti po varení.

• Model 1521 je vyrobený z lacných materiálov s krátkou životnosťou. Podľa recenzií - vyskytli sa prípady rozdelenia hlavnej nádrže po krátkom používaní;
• Gurmáni sa môžu sťažovať na mierny zápach plastu.

 Zariadenia do 9 000 rubľov

Pumpové kávovary na karob s rôznymi úrovňami výkonu a sadou doplnkových funkcií:

VT1511

Obľúbený model v strednom cenovom segmente s dobrou kombináciou výkonu a objemu kvapaliny.

Obrovské množstvo pozitívnych recenzií o životnosti stroja.Určité ťažkosti spôsobuje nedostatok podrobných pokynov, ale po preštudovaní všetkých možností majiteľom nie sú problémy niekoľko rokov.

Pri nákupe je dôležité plne skontrolovať plný výkon stroja. Veľké množstvo zariadení spočiatku nefunguje alebo vykazuje zjavné problémy s ohrevom s prímesou zápachu spáleného plastu.

Treba sa pripraviť aj na hlučný a nie úhľadný cappuccinatore. Pre efektívnu prevádzku je potrebné prispôsobiť vhodnú nádobu, ktorá zastaví striekanie bez zanechania zvyškov.

VT 1518

Len pozitívne ohlasy.

Všetci majitelia zariadenia zanechávajú dobré komentáre a zaznamenávajú vynikajúcu hodnotu za peniaze. Najdôležitejšou vecou počas prevádzky bude opláchnutie pred použitím, aby sa eliminoval továrenský zápach plastu.

Potom už kvalita nebude spôsobovať žiadne sťažnosti, najmä medzi milovníkmi americana s veľkým prídavkom vody.

• Dobrá rovnováha medzi cenou a kvalitou;
• Veľký objem;
• Odmerná lyžica.

• Povinné počiatočné čistenie;
• Nedostatočná sila pre gurmánske espresso.

Zariadenia drahšie ako 9 000 rubľov

VT1513

Veľa pitia a dve paralelné šálky.

Priemerná cenová hladina a nie práve najpôsobivejší dizajn je sprevádzaný priemernou úrovňou produkcie kávy. Majitelia sa nesťažujú na kvalitu, ale zaznamenávajú nepríjemné nedostatky v obsluhe. Cappuccinatore a filtre sa musia umývať každý deň, pričom odkvapkávacia miska pravidelne presakuje, čo by malo chrániť pred kvapkami.

VT1514

Najdrahšia ponuka s maximálnou funkčnosťou.

Rast ceny ovplyvnili príjemné, ale nie vždy kritické funkcie, ktoré sú automaticky zabudované do modelu:

• vypnutie kávovaru v prípade dlhšieho nepoužívania;
• s funkciou nastavenia úrovne peny;
• možnosť varenia v rôznych veľkostiach pohárov;
• oddelená výroba horúceho mlieka;
• samočistenie v automatickom režime;
• odnímateľná nádoba na mlieko pre dlhodobé skladovanie;
• elegantný dizajn.

VT 1522

Nový ergonomický dizajn, možnosti nápojov.

Pomerne drahé zariadenie, ktoré má plusy aj mínusy. V prvom rade poteší dizajn a ergonómia ovládania, ktoré v mnohom povyšuje triedu na kávovar.

Majiteľ môže byť kreatívny s rôznymi porciami a meniť množstvo ingrediencií (hladinu mlieka a peny). Proces je možné zastaviť manuálne. V súlade s tým môže byť kvalita a zloženie vyvážené podľa vášho uváženia.

• Veľmi pohodlný ovládací panel;
• Veľký výber nápojov vrátane horúcej čokolády;
• Dobrý dizajn.

• Funkcia teplej vody nie je vstavaná;
• Cappuccinatore stratil schopnosť rýchlo sa opláchnuť, v dôsledku toho je pena neustále iná;
• Každé 3 dni musíte úplne rozobrať a umyť.

VT1526

Najlepší elektronicky riadený pumpový kávovar v pomere ceny a kvality.

Tieto kávovary sú považované za najpredávanejšie za posledných pár rokov.

Na prednom paneli sú tlačidlá, ktoré aktivujú funkcie:

• zapnutie/vypnutie;
• rôzny počet pohárov;
• ručné podávanie;
• príprava parou.

Stroj je schopný inteligentne pracovať so zásobou počtu a objemu kávových šálok. Môžete si vybrať štandardný režim jednej alebo dvoch šálok a pumpa bude fungovať 20 alebo 40 sekúnd. Ak vám ale štandardný objem nevyhovuje, môžete si nastaviť množstvo nápoja, na ktoré je majiteľ zvyknutý.

Ak chcete preprogramovať individuálnu chuť, musíte aktivovať tlačidlo a sledovať proces nasávania kávy do šálky. Ak hlasitosť vyhovuje, treba tlačidlo uvoľniť a opäť rýchlo stlačiť. Takýto postup zadá objem nápoja do pamäte prístroja ako individuálny a nabudúce to už urobí sám.

Továrenské nastavenia sú nastavené tak, aby obmedzili čas nalievania nápoja a maximálny objem, aby nedošlo k pretečeniu tekutiny. Časový limit na jeden a dva poháre je obmedzený na 45 a 90 sekúnd.S touto prácou môžete získať 2 bežné nápoje s objemom 100 ml.

Do základného nastavenia sa vrátite vypnutím a zapnutím zástrčky zo sieťovej zásuvky.

Výrobca po prvýkrát spojil funkcie automatického a manuálneho podávania do jednej jednotky. Ide o pohodlnú funkciu pre rôznych ľudí, ktorí používajú rovnaké zariadenie.

Aby ste predišli problémom s výberom veľkosti mletia, je lepšie použiť priemernú veľkosť alebo zmiešať hrubé a jemné frakcie v rovnakých pomeroch.

• Kovové filtre bez kombinácií s plastom nedávajú nepríjemnú pachuť;
• Vylepšený cappuccinatore, ktorý umožňuje rovnomerné šľahanie peny;
• Kombinácia funkcií pre automatické a manuálne dávkovanie;
• Automatické preplachovanie nádrže.

• Vzhľadom na nízky vykurovací výkon bude mať maximálny objem nápoja chuť strednej sily;
• Filtre sa musia čistiť aspoň raz za mesiac.

Záver

Pri prieskume trhu s ponukami kávovarov a zvažovaní otázky, ktorý z nich je lepšie kúpiť, je najlepšie zamerať sa na vlastný vkus. Nie každý z nás sa totiž môže nazvať gurmánom ušľachtilého moku. Mnohým sa naozaj bude páčiť prevádzka lacného a rýchleho kávovaru každé ráno, ak jeho vlastnosti budú majiteľovi vyhovovať. Aby ste sa pri výbere nemýlili, musíte len pochopiť, aké kritériá sú skutočne dôležité a neplatiť za zbytočné funkcie.