Každá krajina má svoju špeciálnu receptúru kávy, ktorá sa dedí z generácie na generáciu. Napriek tomu klasika zostáva klasikou. Cappuccino, latte, mocha, espresso, americano sú známe nápoje. Každý si ich môže uvariť sám a kávovar tento proces výrazne zjednoduší. Každý milovník kávy skôr či neskôr premýšľa nad kúpou kávovaru. Pomocou tejto zázračnej techniky si môžete pripraviť niekoľko druhov kávových nápojov, medzi ktorými sú okrem vyššie uvedených aj rôzne koktaily. Kávovar má aj funkciu mliečnej peny. Celý proces prebieha automaticky.
Vybrať kávovar nebude ťažké, pretože na trhu s domácimi spotrebičmi je veľa rôznych spoločností, existujú rozpočtové modely, sú drahšie. Výber závisí aj od toho, aké nápoje majiteľ kávovaru najradšej pije. Ak máte nejaké ťažkosti pri kúpe zariadenia, mali by ste počúvať rady baristov a profesionálov, aby ste sa vyhli chybám pri výbere.Môžu vám povedať, ktoré kávovary spoločnosti sú lepšie, podrobne povedať o výhodách a nevýhodách, čo hľadať, ako sa zariadenie líši od kávovaru a ďalšie otázky, na ktoré bežný kupujúci ťažko odpovedá. Tento článok sa zameria na kávovary Polaris, o ktorých profesionálni baristi hovoria pozitívne.
Na predaj sú kávovary a kávovary. V čom je teda zariadenie iné? Aký je rozdiel medzi chuťou kávy pripravovanej v týchto prístrojoch?
Ak nejdete do detailov, potom akékoľvek zariadenie na prípravu kávy je kávovar. Kávovar je kávovar s mnohými funkciami. Funkčnosť kávovaru je obmedzená. Hlavný účel týchto dvoch zariadení je rovnaký – príprava kávy, ale pracovný postup je trochu odlišný. Môžete porovnávať vlastnosti, počet receptov v nastaveniach, princíp fungovania, cenu a pod.
Dôležité je všímať si program zabudovaný v kávovare, parametre nádržky na vodu, výkon, či je možné nastaviť silu kávy, mletie, na koľko porcií sa nápoj pripravuje, či zariadenie je potrebné po každom použití umyť (niektoré prémiové kávovary sa čistia horúcou parou).
Výkon je dôležitý iba vtedy, ak sa kávovar bude používať v gastronomických priestoroch, ak len doma alebo v kancelárii, mali by ste zvoliť skromnejšiu jednotku. Dizajn by mal byť príjemný a zapadnúť do interiéru miestnosti. Cena je ďalším dôležitým bodom. Čím slávnejší výrobca, tým vyšší výkon prístroja a väčší objem zásobníka, tým vyššie náklady na kávovar.
Na prípravu lahodného espressa ako v kaviarni je lepšie použiť tmavé pražené zrná. Dobrou voľbou by bol karobový kávovar s tlakom 15 barov.
Správne uvarená káva pomocou gejzírového kávovaru má jemnú vôňu a výborne chutí. Hodia sa k nemu dokonca monosorty stredneho pecenia.
Prekvapkávacie kávovary sú určené pre monosorty aj prémiové zrná.
Kávovary sú oveľa drahšie ako kávovary, majú pokročilú funkcionalitu. S kávovarom sa už manipuluje ťažšie. Spočiatku boli navrhnuté na použitie v kaviarňach a iných stravovacích zariadeniach. Sú schopné vydržať veľké zaťaženie a majú vysoký výkon. Teraz stále viac a viac milovníkov kávy chce vo svojej kuchyni vidieť štýlový, malý, tichý a pohodlný kávovar.
Kávovar pre domácnosť, ktorý nezaberie veľa miesta, bude v dome vyzerať ideálne. Rovnaký kávovar je možné použiť aj v kancelárii.
Podľa ovládania sa kávovary delia na poloautomatické a automatické. Na prípravu kávy s poloautomatickým kávovarom je potrebné do zásobníka pridať správne množstvo vody, mletú kávu. Stroj sa musí zapínať a vypínať aj ručne. Automat robí takmer všetko sám: zostáva len pridať vodu a kávové zrná a zapnúť požadovaný režim. Kávovar urobí všetko sám: ohreje vodu, pripraví zrno, ohreje šálky a po dokončení sa automaticky vypne. Automatický kávovar je druh počítača, obsahuje niekoľko desiatok receptov na kávu, horúcu čokoládu a iné nápoje. Minimálny tlak v drahých kávovaroch je 15 barov.
Kávovar Polaris PCM 1519AE je určený na varenie aromatického nápoja z predmletých kávových zŕn. Ohriata tlaková pitná voda prechádza cez mletú kávu vo filtri. S týmto kávovarom bude každé ráno radosťou, pretože pripraví lahodnú kávu, ktorá vám dodá energiu na celý deň.
Tento kávovar spája technológiu a štýl: tlak 15 barov je ideálny na prípravu kávového nápoja s rafinovanou arómou a vynikajúcou chuťou. A vďaka svojim relatívne malým rozmerom, peknému dizajnu a jemnému nedráždivému podsvieteniu tlačidiel sa kávovar dokonale hodí do interiéru kuchyne.
Charakteristika:
Zákazníci poznamenávajú, že tento kávovar má vynikajúci dizajn a funkčnosť, je z neho vynikajúce voňavé espresso s penou, je tu cappuccinatore. Kávovar funguje takmer ticho, spoľahlivo, jednoducho sa používa. V prílohe je kniha s receptami, každý deň môžete experimentovať a variť inú kávu. Stroj je vyrobený z vysoko kvalitného materiálu.
Štýlový, pohodlný kávovar, nenáročný na odchod, kompaktný. Jedno kliknutie - a po chvíli poteší svojho majiteľa horúcim čerstvo uvareným nápojom. Skutočný „záchranca“ vo všedné dni, keď potrebujete odbehnúť do práce a nie je veľa času na prípravu kávy. Kávu môžete pripraviť z mletých zŕn aj kapsúl. Indikátor hladiny vody, odkvapkávacia miska.
Možnosti:
Tí, ktorí používajú tento kávovar, poznamenávajú, že dokonale pripravuje nielen mletú kávu, ale aj kávu v kapsulách, čo je veľmi výhodné. Vynikajúca hodnota za peniaze, jednoduché použitie. So svojou úlohou sa vyrovná „výborne“. Odkvapkávaciu misku je možné pri čistení jednoducho vybrať. Ideálna voľba pre domáce použitie.
Kompaktný kávovar, kvalitný, dobre postavený. Manuálna príprava cappuccina. Kávovar Rozhkovy, poloautomatický. Určené pre objem 0,2l. Funkcia ohrevu šálok. Indikátor stavu vody a výkonu.
Vhodné nielen do domácnosti, ale aj do kancelárie. Pokročilá funkčnosť, pripraví úžasnú kávu s penou, ohreje už uvarený nápoj.
Možnosti:
Tento kávovar s príjemným elegantným dizajnom je vhodný do kancelárie aj do domácnosti. S jeho pomocou nebude ťažké pripraviť espresso a cappuccino. Kávovar je schopný vyvinúť tlak až 15 barov. Uvarená káva má bohatú, plnú chuť a pomôže vám prebudiť sa v skorých ranných hodinách.
Charakteristika:
Príprava dvoch šálok kávy súčasne. Indikátor vody a napájania. Cappuccinatore. Poloautomatická príprava espressa. Manuálna príprava cappuccina. Húkačka strojčeka je vyrobená z kovu, telo je vyrobené z odolného plastu. Používa sa mletá káva. Výkon zariadenia je 1050 wattov.
Ukazuje sa veľmi chutný nápoj, obrovským plusom je, že môžete okamžite pripraviť dve porcie. Funkcia cappuccino. Mlieko sa vyšľahá do hustej peny. Nie je to horšie ako v kaviarni.
Možnosti:
Káva je milovaná po celom svete, bez ohľadu na to, kde žijete, tento nápoj povzbudzuje a dodáva energiu. História kávy siaha stovky rokov dozadu. V dnešnej dobe väčšina ľudí pozná kávovary.Táto technika výrazne zjednodušuje prípravu nápoja, čo je veľmi dôležité v modernom rytme života, keď je každá minúta vzácna. Kávovar Polaris PCM 1520AE má jedinečné technické vlastnosti, má štýlový dizajn, stane sa ozdobou kuchyne.
Charakteristika: Kávovar je schopný regulovať porcie horúcej vody, súčasne pripraviť dve porcie, na zohriatie šálok. Kovové telo, kovový klaksón. Poloautomatická príprava espressa, manuálna príprava cappuccina. Objem je jeden a pol litra, tlak čerpadla je 15 barov. Kávovar sa ľahko ovláda, ľahko sa čistí, nezaberie veľa miesta na kuchynskom stole. Vhodné aj na kancelárske použitie. Čo môže byť lepšie ako šálka čerstvej kávy na obed?!
Možnosti:
Jedinečný dizajn dreva. Voda sa zohreje veľmi rýchlo, hovoria tri druhy kávy: cappuccino, latte, espresso. Nádoba na mlieko sa ľahko čistí. Kávovar je ľahko ovládateľný, káva je lahodná, bez cudzích pachov a horkosti. Platforma je nastaviteľná na akúkoľvek veľkosť košíčkov. Kávovar je schopný pripraviť až päť šálok kávy za sebou.
Možnosti:
Poloautomatický kávovar s funkciou cappuccino a espresso. Stabilný chod, nízka hlučnosť, jednoduché čistenie. Atraktívny dizajn, jasne červené telo. Výkon tejto jednotky je 800 W, tlak 4 bary, nádržka na vodu 0,2 l, spôsob prípravy cappuccina je ručný. Tento kávovar nemá funkciu ohrevu šálok, nechýba ani displej, časovač a tvrdosť vody nie je nastaviteľná. Súprava obsahuje niekoľko šablón na získanie krásnych vzorov na mliečnej pene.
S veľmi obmedzenými schopnosťami vykonáva zariadenie vynikajúcu prácu pri svojej hlavnej úlohe. Vynikajúca kvalita spracovania, jednoduchá obsluha, pekný vzhľad. 800 W bojler, nie taký výkonný ako prémiové kávovary, takže káva nie je taká horúca (iba 80 stupňov). Manuálny cappuccinator, ktorý možno ľahko vybrať a umyť po každej príprave kávy. Jediným negatívom tohto kávovaru je chýbajúce čerpadlo. Čerpadlo je zodpovedné za zvýšenie tlaku v jednotke. Tlak 4 bary nestačia na prípravu cappuccina identického s cappuccinom z kaviarne, ale štandardné americano je celkom dobré.
Kávovar síce nie je dostatočne výkonný, no patrí k tomu najlepšiemu v tomto cenovom segmente. Milovníci americana budú potešení, pretože s touto funkciou odvádza stroj najlepšiu prácu.
Charakteristika:
Ak v rodine a v práci nie je toľko fanúšikov kávy, je celkom možné vybrať si jednu z lacných spoločností vrátane Polaris. Tieto zariadenia nemajú takú vysokú produktivitu, ale stačí na prípravu kávy v množstve 5 porcií.
Do väčšej kancelárie by ste si mali zaobstarať kávovar s kávovarom na cappuccino a mlynčekom na kávu. Všetko závisí od finančných možností a požadovaného výsledku. Čo sa týka funkčnosti, bez ohľadu na značku zariadenia je každý kávovar schopný pripraviť niekoľko druhov nápojov. Ideálnou voľbou pre pracovisko bude kávovar, ktorý má v programe zabudovaných viac ako tucet receptov. Rozhranie, správa by mala byť tiež jednoduchá a nespôsobovať ťažkosti. Mnohí ľudia radi pijú americano. Väčšina moderných modelov má funkciu pridania horúcej vody do pripraveného espressa.
Tento článok predstavil lacné poloautomatické kávovary. Existujú aj automatické stroje, ale sú oveľa drahšie, ale vyznačujú sa množstvom možností, spoľahlivejšie, „inteligentnejšie“, schopné zapamätať si spôsob prípravy, upraviť silu kávy, je tu časovač, vďaka ktorému práčka sa po skončení programu automaticky vypne. Ale aj kávovar má svoje nevýhody. Takéto zariadenia sú drahé, zaberajú veľa miesta, vydávajú hluk (zabudovaný mlynček na kávu vydáva hluk). Okrem toho sú potrebné pravidelné kontroly.