Obsah

  1. Kritériá výberu tort na objednávku
  2. Vlastnosti tort na objednávku
  3. Kde sú najlepšie koláče na objednávku vo Volgograde

Kde sú najlepšie koláče na objednávku vo Volgograde v roku 2025

Kde sú najlepšie koláče na objednávku vo Volgograde v roku 2025

Torta je považovaná za majstrovské dielo cukrárskeho umenia. Túto pochúťku milujú všetci bez ohľadu na vek. Žiadna rodinná oslava, či už je to svadba, výročie, výročie alebo detská oslava, sa tradične nezaobíde bez dômyselne riešenej a chutnej torty.

Dnes obchody Volgograd ponúkajú obrovský výber, ale torta na mieru je originálna, individuálna a lahodne lahodná. Predstavujeme zoznam cukrárskych dielní vo Volgograde, kde je lepšie ísť na tortu na mieru, a ponúkame vám, aby ste zistili, ako si vybrať ten najlepší.

Kritériá výberu tort na objednávku

V roku 2025 ponúka mnoho volgogradských cukrárov výrobu koláčov na mieru.Farebné portfóliá a živé galérie na webových stránkach ohromujú množstvom možností pre tento dezert.

Aby sa torta stala nezabudnuteľným momentom slávnostného čajového večierka, je dôležité poznať kritériá výberu pri objednávaní: vzhľad, cukrárske vlastnosti, tému a cenu.

Vzhľad

Torty sa objednávajú na akcie a oslavy s veľkým počtom ľudí. Dôležitým kritériom výberu je preto veľkosť a váha, aby torta bola nielen krásna a originálna, ale aby bola dostatočná pre všetkých hostí. Priemerná veľkosť jednej porcie tohto úžasného dezertu je 150 g. Je lepšie objednať si o niečo väčšiu tortu.

Medzi vonkajšie charakteristiky patrí forma. V podstate ide o geometrické tvary: kruh, ovál, štvorec, obdĺžnik. Rastie dopyt po tortách v podobe predmetov: knihy, srdiečka, gule, čísla a iné.

Môžete si objednať koláče rôznych vzorov v závislosti od počtu vrstiev na pevných rámoch, ktoré nedovoľujú, aby horná vrstva rozdrvila a zničila spodnú. Každá vrstva je samostatná torta, zdobená v kombinácii so zvyškom. Často objednávajte jedno-, dvoj- a trojvrstvové. Ale na žiadosť klienta môže sladký dizajn pozostávať z viacerých úrovní. Zvyčajne sa na svadobnú oslavu objednávajú "viacposchodové" torty.

Slávnostná torta na mieru sa vyznačuje originálnym vzhľadom. To sa dosiahne kombináciou formy, cukrárskych ozdôb a spôsobu varenia. Niekedy sa koláč pečie v celku, ako koláč s plnkou. Pri pečení je možné položiť náplň do už pripraveného rámu (steny a dno), ako talianske koláče. Najobľúbenejší modulárny koláč sa pečie a formuje vo vrstvách: koláče, plnka a ozdoby.

Vlastnosti cukroviniek

Okrem krásneho a originálneho vzhľadu je dôležité, aby cukrárske vlastnosti boli na rovnakej úrovni, aby forma zodpovedala obsahu.
Pri objednávaní si určite dajte pozor na tortové cesto, druh plnky a čím a ako bude torta ozdobená.

Podľa druhu cesta na koláče sú koláče:

  1. Sušienka. Jemné a nadýchané, najobľúbenejšie medzi tortami na objednávku. Požadovaná chuť je daná pomocou kakaa, orechov, vanilky a ďalších prísad. Pred položením koláčov a spojením s náplňou musia byť namočené v cukrovom sirupe. Do sirupu môžete pridať alkohol (najčastejšie je to koňak alebo likér), kávu alebo vanilkový cukor. Rovnako ako citrusová kôra, šťava z bobúľ alebo ovocia, med, kondenzované mlieko. Existuje veľa možností, hlavná vec je, že impregnácia je v súlade so zvyškom zložiek.
  2. Piesok. Možnosť rozpočtu. Šupky sú tenké a drobivé. Impregnácia pieskového cesta sa nevyžaduje. Je lepšie si objednať nie veľmi hutnú krémovú alebo ovocnú náplň.
  3. Oblátka. Zriedkavo na objednávku, pretože chuť je špecifická a bez ozdôb. Cena je oveľa lacnejšia ako zvyšok, pretože sa ľahko pripravuje: oblátkové koláče sú naskladané na seba a namazané náplňou.
  4. Tvaroh. Tvarohovo-múkové dezerty s kúskami bobúľ alebo ovocia. Tieto lacné koláče pozostávajú z jedného koláčového koláča. Takmer nikdy na objednávku.

Keď je určený typ cesta na koláč, vyberie sa náplň. Môže to byť kyslá smotana, med, ovocie alebo čokoláda. Alebo orech, vanilka, s kondenzovaným mliekom, suflé. Profesionáli v oblasti cukroviniek dokážu vytvoriť neuveriteľnú škálu úžasných možností z jednoduchých ingrediencií pre každý vkus.

Pri výbere náplne sa berie do úvahy, či hostia, pre ktorých je torta objednaná, nie sú alergickí na niektoré produkty.Ide o čokoládu, citrusové plody, med, pšenicu a rôzne druhy orechov. Preto je najbezpečnejšie urobiť si lahodnú a krásnu tortu s manažérom cukrárskej firmy, ktorý vám povie, ako nahradiť ten či onen výrobok alebo zložku plnky.

Keď je vybratá náplň, môžete pristúpiť k výberu dizajnu a dekorácie. Najbežnejšie materiály:

  • Kulinárska masticha. Používa sa na zdobenie najoriginálnejších a najkomplexnejších koláčov. Tento plastový materiál na varenie z práškového cukru vyrovnáva povrch. Malé a zložité dekorácie sú vyrobené z tmelu.
  • Glazúra. Pri výrobe tort na objednávku sa najčastejšie používa čokoláda a všetky druhy cukrovej polevy (citrónová, pomarančová a kávová). Výhodou glazúry je okrem dekoratívneho využitia príjemná chuť. Nevýhodou je krehkosť po stuhnutí.
  • Krém. Druhý najobľúbenejší dekoračný materiál po mastixe. Okrem klasického masla a pudingu používajú syr, čokoládu, so smotanou, s kondenzovaným mliekom. Krém vám umožňuje ozdobiť tortu kvetmi a vzormi, urobiť gratulačné nápisy.
  • Fudge. Na rozdiel od glazúry, s ktorou sa často zamieňa, sa pri príprave fudge nepoužívajú vajcia, takže je plastický a nedrobí sa. Je tam klasický cukrový fudge, čokoláda a kyslá smotana. Torty a pečivo zdobené fondánom vyzerajú elegantne.
  • Ostatné materiály: tortu môžete ozdobiť bobuľami a kúskami ovocia, marcipánom, orieškami, čokoládou, šľahačkou, dražé a marmeládou. Všetko závisí od fantázie cukrára.

Predmet

Originálne a nezabudnuteľné torty na objednávku sú tematické, venované významným dátumom a udalostiam. Zvážte témy svadobné, rodinné, firemné a detské dezerty.

Svadobné torty majú jednu tému – lásku.Preto sa vyrábajú v jemných pastelových farbách, častejšie je biela, ružová a červená. Zdobia ich srdiečkami, kvetmi, figúrkami novomanželov, holubicami, prelamovanými vzormi.

Téma rodinných tort závisí od sviatku, na ktorý je objednaná. Narodeniny, výročie, výročie, krstiny, pracovný sviatok niektorého z rodinných príslušníkov a pod. Všetko záleží na fantázii zákazníka - torta má často zložitý tvar a vhodné ozdoby.

Firemné torty sú zdobené hravým spôsobom s použitím karikatúrnych figúrok z mastichy a vtipných nápisov. Takéto torty majú tému profesionálnej dovolenky (torta na deň učiteľa alebo lekára), narodeniny jedného z kolegov alebo dôležitá udalosť pre celý tím.

Detské torty na objednávku - najčastejšie. Koniec koncov, deti milujú sladké, svetlé a krásne. To všetko sa dá zhmotniť v torte. Téma detských tort nemá hranice, všetko závisí od záujmov, pohlavia a veku dieťaťa, ako aj od oslavy, na ktorú je objednané. V podstate sú to narodeniny alebo udalosť v živote. Dieťaťu a teenagerovi sa ponúkajú rôzne možnosti zdobenia a zdobenia torty.

cena

Priemerná cena koláčov na objednávku pozostáva z mnohých komponentov:

  1. Zložitosť tvaru a dizajnu torty. Jednoposchodová torta jednoduchého tvaru je oveľa lacnejšia ako objemný cukrársky výrobok v niekoľkých poschodiach s pevnými rámami alebo tematická torta vo forme objektu s malými ozdobnými figúrkami.
  2. Sada produktov na prípravu koláčov, plniek a zdobenia. Cena niektorých výrobkov je vyššia, iných nižšia, čo zvyšuje náklady na tortu.
  3. Dekorácia a dekorácia.Niektoré torty sú zdobené len krémom a nápisom, iné vyžadujú vystrihovanie figúrok a dekoratívnych prvkov.
  4. Hmotnosť a veľkosť tiež priamo ovplyvňujú cenu. Cukrári uvádzajú cenu torty na objednávku za kilogram. Pre slávnostný dezert je to minimálna hmotnosť. Ale zvyčajne sa koláče na objednávku vyrábajú viac ako jeden kilogram.
  5. Naliehavosť. Sú chvíle, keď je torta naliehavo potrebná. Ako postupuje výrobná technológia (napríklad minimálny čas na impregnáciu koláčov), cukrári prijímajú urgentné objednávky. Takáto práca je však platená vyššou sadzbou.

Všetky kritériá sú dôležité pri výbere narodeninovej torty, aby bola oslava jasná a nezabudnuteľná. Chyby pri výbere koláča môžu spôsobiť nevydarený čajový večierok. Najmä ak je jeden z hostí alergický na produkt použitý pri príprave koláča. O to horšie je, ak sa pri krájaní cukrárskemu majstrovskému dielu nepodarilo ochutnať každému.

Vlastnosti tort na objednávku

Cukrársky priemysel prešiel dlhou cestou. Ak bola torta skôr tradičná sušienka s klasickými ružami a gratulačným nápisom, teraz je to umelecké dielo.

Torta na mieru zohľadňuje obsahovo, tvarovo a zdobene individuálne vlastnosti a priania klienta. Masticha, ktorá nahradila staromódnu glazúru, robí zázraky pri premene kúska sušienky na majstrovské dielo, ktoré sa podáva na slávnostnom stole a už samo o sebe je úžasným, krásnym a chutným darčekom.

Cukrári vyrábajú na objednávku akékoľvek torty: na akúkoľvek udalosť, akéhokoľvek tvaru a dizajnu, z akýchkoľvek produktov a s akýmkoľvek jedinečným zdobením. Výsledok je vždy vynikajúci.

Nižšie sú uvedené tipy, na čo sa zamerať pri objednávaní torty.

Na objednávku by ste mali okamžite špecifikovať veľkosť a hmotnosť torty, vybrať si dizajn. Môžete postupovať podľa svojej fantázie alebo si vybrať vzorku z katalógu výrobcu.

Výber polevy je obmedzený len gastronomickými preferenciami klienta. Neexistujú žiadne ďalšie obmedzenia: moderným cukrárom sú k dispozícii akékoľvek produkty, prísady, zmesi. Mnoho výrobcov praktizuje bezplatnú ochutnávku. To je vhodné na výber správnej náplne pre budúci koláč.

Pre tých, ktorí jedia bezlepkové jedlá, môžu cukrári ponúknuť dezerty z ovocia a tvarohu, prípadne znížiť percento lepku v pečive.

Doba spracovania tort na mieru je minimálne tri dni. Preto je lepšie postarať sa o sladkú zložku oslavy vopred.

Kde sú najlepšie koláče na objednávku vo Volgograde

Ponúkame hodnotenie najobľúbenejších miest vo Volgograde v roku 2025, kde sa vyrábajú najlepšie torty na mieru.

Reťazec kaviarní a kulinárskych "Cappuccino"

Najpopulárnejšia sieť cukrární vo Volgograde. V roku 2025 oslavuje Cappuccino 10. výročie, má vlastnú výrobu, cukráreň a viac ako desať kaviarní a obchodov v rôznych častiach mesta. Atraktívne rozhranie, katalóg a podrobný obsah webovej stránky Cappuccino priťahuje pozornosť kupujúcich.

Cappuccino ponúka zdobenie tort z akýchkoľvek materiálov. Používa sa tmel, čokoláda, poleva, velúr (čokoládová poleva), zmrzlinový koláč alebo novodobý „nahý“ koláč. Firma sa špecializuje na využitie najnovších technológií na zdobenie tort: ​​waflové kytice, volány, karamelové a čokoládové ozdoby. A tiež metalíza, ombre a poleva na výrobu vynikajúcich a originálnych koláčov. Doba výroby: od 5 do 14 dní.

Tortu je možné objednať:

  1. telefonicky (ak je torta štandardná, bez ozdobných ozdôb);
  2. na akomkoľvek mieste Cappuccino v katalógu;
  3. na stránke z galérie tort.

Profesionálni cukrári cappuccino vyrábajú tortu na objednávku, dokonca aj z fotografie.

Do Candy Baru (sladký stôl) je možné doobjednať sladkosti na akúkoľvek tému.

Je použité minimum nepožívateľných prvkov dekoru, na čo výrobca vopred upozorňuje.

Torty sú balené v značkových krabiciach a doručované na adresu klienta.

Náklady na tortu na objednávku sú 1200-1500 rubľov za kilogram.

Recenzie zákazníkov sú pozitívne, zákazníci berú na vedomie dobrú prácu cukrárov a vynikajúce výsledky včas.

Výhody:
  • vlastná výroba;
  • obsahová stránka;
  • prítomnosť spätnej väzby na stránke;
  • miesta prijímania objednávok v rôznych častiach mesta;
  • veľký výber ozdôb na torty;
  • používanie najnovších cukrárskych technológií;
  • pohodlné spôsoby objednávania koláčov;
  • tortu na objednávku z fotografie;
  • šperky vyrobené z prírodných surovín;
  • odchod cukrára;
  • pracovný čas bez dní voľna;
  • Hodnota za peniaze;
  • veľký výber dezertov pre Candy Bar;
  • doručenie klientovi.
nedostatky:
  • č.

Adresy vo Volgograde: st. Štemenko, 5; sv. N. Joy, 26; Žukov Ave., 117; TRK "Europe City Mall"; Nákupné centrum "Voroshilovsky"; SEC "Pyramída"; Lenin Ave., 22; Rokossovskogo ul., 54
Tel. 8-800-770-0494 (24/7)
Webstránka: http://capucino.ru
Pracovná doba oddelenia objednávok tort: ​​10:00 - 18:00 (denne)

Varenie "Sladkosti-jahňatá"

Druhý najobľúbenejší kulinársky reťazec vo Volgograde ponúka vynikajúci výber a originálny dizajn tort na objednávku.Zruční remeselníci vám rýchlo vyrobia tortu na mieru s použitím bezpečného základu, plnky a ingrediencií na dekoráciu. Výrobný čas: od troch do siedmich dní.

Spoločnosť poskytuje doručenie domov (cena 300 rubľov). Pri objednávke torty od 2000 rubľov ju kuriér doručí na požadovanú adresu zadarmo.

V cukrárni tejto spoločnosti si môžete objednať Vegánsku tortu s rôznymi možnosťami zdobenia, ale aj torty bez pečenia na báze prírodných produktov.

Náklady na tortu na objednávku sú od 1 000 rubľov za kilogram (cena je nižšia bez tmelu).

Vzdušné čerstvé pečivo, najjemnejšia náplň a skvelý dizajn, podľa zákazníkov, rozlišujú koláče na objednávku od Volgogradských kulinárskych sladkostí-Baranochki.

Výhody:
  • pracovná doba zákazkového oddelenia: od 7:30 do 21:00 sedem dní v týždni;
  • široký výber koláčov na objednávku na mieste;
  • Možnosť objednať Vegánsky koláč;
  • Expresná zásielka;
  • Hodnota za peniaze;
  • veľa miest v meste.
nedostatky:
  • neinformatívna stránka.

Adresy vo Volgograde: Lenin Ave., 93; sv. Rokossovský, 52-ročný; pr. Universitetsky, 21; sv. Novoremešlennaja, 14; sv. Robotníci a roľníci, 18; sv. Mira, 12; Lenin Ave., 5.
Telefón: +7 (8442) 55-10-50 (objednávky); +7 (8442) 43-65-22 (jednotné call centrum)
Webstránka: http://confetkibaranochki.ru/
Pracovná doba: denne od 7:30 do 21:00

Cukrovinky "krémovo-karamelové"

V roku 2010 sa na volgogradskom trhu objavila cukrovinka Cream-Caramel. Jej remeselníci sa špecializujú na výrobu tort na mieru z limitovanej edície a svoje výtvory nazývajú „malé maškrty“ a „sladké, neškodné pokušenia“.

Napriek tomu, že na webovej stránke spoločnosti nie je portfólio a katalóg koláčov, mnohí kupujúci sa obracajú na toto miesto, aby si objednali slávnostný dezert. Skúsení cukrári sú pripravení splniť sen každého zákazníka v skutočnej originálnej torte.

Cream-Caramel ponúka dekoráciu sladkých stolov (Candy Bar). Na stránke už vzniká katalóg zákuskov.

Minimálna hmotnosť torty na objednávku je 2,5 kg, doba výroby je 7 dní. Je možné urobiť urgentnú objednávku. Objednávky sú prijímané online nepretržite. Rozhovory o dizajne a obsahu torty s manažérom a cukrárom prebiehajú od 9:00 do 21:00 sedem dní v týždni.

Koľko stojí kilogram torty na objednávku nie je na webovej stránke uvedené, ale je potrebné poznamenať, že cena závisí od zložitosti dizajnu.

Kuriér spoločnosti doručí objednávku včas na uvedenú adresu.

Podľa názoru kupujúcich, ak si chcete objednať tortu tam, kde je to lacnejšie, môžete bezpečne kontaktovať Cream Caramel: ceny vás príjemne prekvapia. Aj klienti tejto siete cukrární vo Volgograde poznamenávajú, že kvalita je tu vždy na vrchole. Existujú veľmi zriedkavé prípady nesúladu medzi hotovým a požadovaným koláčom.

Výhody:
  • nízke ceny;
  • Expresná zásielka;
  • skúsení cukrári;
  • nepretržité prijímanie objednávok na stránke;
  • možnosť usporiadať sladký stôl s rôznymi dezertmi;
  • torta na objednávku podľa fotografie klienta.
nedostatky:
  • stránka nie je úplne navrhnutá, nie všetky funkcie fungujú;
  • neexistuje katalóg koláčov;
  • dlhodobá realizácia objednávky;
  • nie vždy hotová a požadovaná torta sú dizajnovo rovnaké.

Adresy vo Volgograde: st. 8. letecká armáda, 40; sv. Sheksninskaya. 26; sq 40. výročie bitky pri Stalingrade, 7
Telefón: +79061721000
Webstránka: http://krem-karamel.com
Pracovná doba: 09:00 - 21:00 denne

Cukrovinky "SladkoYozhka"

Už viac ako 10 rokov sú obyvatelia Volgogradu potešení cukrárskymi a pekárskymi výrobkami SladkoYozhka, ktorých princípmi sú remeselná zručnosť, sortiment a prirodzenosť.

SladkoYozhka pri výrobe svojich produktov spolupracuje s dôveryhodnými dodávateľmi prírodných a bezpečných ingrediencií z Ruska a Európy. Cukrárske krémy používajú prírodnú smotanu a maslo živočíšneho pôvodu.

Všetky ozdoby na tortu sú plne jedlé. Každá torta je jedinečná, neexistujú dve rovnaké vďaka ručnej práci majstrov. Webová stránka spoločnosti obsahuje podrobný katalóg hotových tort na objednávku s podrobným receptom a popisom. Objednávku je možné zadať v ktorejkoľvek zo siedmich cukrární.

SladkoYozhka je známy svojimi neustálymi propagačnými akciami, zľavami a podujatiami pre zákazníkov: majstrovské kurzy a ochutnávky.

Náklady na tortu na objednávku sú od 900 rubľov za kilogram. Minimálna hmotnosť je 1,5 kg.

Zákaznícke recenzie sú väčšinou pozitívne, existujú mierne, dostupné ceny pre každého s vynikajúcou kvalitou produktu.

Výhody:
  • dostupné ceny;
  • ručne vyrábané na objednávku;
  • používanie čerstvých vysoko kvalitných výrobkov;
  • zľavy a propagačné akcie pre zákazníkov;
  • rýchle vybavenie objednávky;
  • ochutnávka koláčov.
nedostatky:
  • žiadne doručenie kuriérom.

Adresy vo Volgograde: st. Hutníci, 10; Lenin Ave., 21; sv. Tkacheva, 5 B; sv. Ardatovskaya, 29 B, st. Kropotkina, 1 A; sv. N. Joy, 13; Nákupné centrum "Park House".
Telefón (ústredňa): +7(8442)73-61-91
Webstránka: https://www.sladkoezka.com.ru/
Pracovná doba: 08:00 – 20:00 sedem dní v týždni

Cukrársky podnik "Uslada"

Sieť cukrární "Uslada" nedávno vstúpila na trh Volgograd, ale už získala uznanie obyvateľov mesta vďaka vysokej kvalite výrobkov.Táto spoločnosť dnes drží rekord v počte pobočiek. V rôznych častiach mesta je otvorených 20 cukrární Uslada.

Zvláštnosťou tohto cukrárskeho podniku vo Volgograde je výroba koláčov podľa domácich receptov, ktoré sa stali klasikou varenia. Na pečenie a zdobenie tort na objednávku sa tu používajú iba kvalitné prírodné produkty, bez konzervantov a GMO.

Výrobky, ktoré prešli certifikáciou a prísnou hygienickou kontrolou, sú vyrábané ručne. Podnik získal značku kvality Volgograd "Verejné uznanie".

Tortu na objednávku v "Uslade" je možné vyrobiť podľa katalógu alebo podľa vlastného náčrtu zákazníka. V oboch prípadoch bude výsledok vynikajúci a kuriér spoločnosti doručí na oslavu slávnostný dezert len ​​za 300 rubľov. Pri objednávke od 2000 rubľov je doprava zadarmo.

Náklady na tortu na objednávku nie sú uvedené na webovej stránke, ale môžete si objednať jej výpočet podľa hlavných charakteristík objednaného produktu.

Minimálna hmotnosť torty na objednávku je 2 kg. V prípadoch, keď je potrebná komplexná dekorácia - 3 kg.

Zákaznícke recenzie, pozitívne aj negatívne, spojené s nevhodnou stránkou.

Výhody:
  • ručná práca;
  • exkluzívne torty na objednávku;
  • vysoko kvalitné prísady;
  • Expresná zásielka;
  • veľké množstvo pobočiek;
  • pracovný čas bez dní voľna;
  • Značka kvality Volgograd.
nedostatky:
  • na stránke v priamom prístupe nie sú žiadne podrobné informácie.

Adresy vo Volgograde: st. 8. letecká armáda, 40; avenue Heroes of Stalingrad, 39; sv. Eremenko, 98 rokov; Heroes of Stalingrad Ave., 10 B; University Avenue, 70; sv. Kirov, 149 G; sv. Eliseeva, 13; sv. Dvinskaya, 7 A; sv. Rokossovský, 56 rokov; sv. Eletskaya, 11 A; TRC Park House; Krasnopoljanskaja ul., 14; sv. Parkhomenko, 55 rokov; atď.Hrdinovia Stalingradu, 17; ulica 51. gardovej divízie, 9 A; sv. Razdolnaja, 1 A; sv. Knižnica, 16/4; TC Cosmos; sv. 64. armáda, 67 B; Lenin Ave., 43.
Telefón: +7(844)295-68-14; +7(988)495-33-49
Webstránka: https://uslada34.ru

Originálna a farebná torta na mieru s jedinečným dizajnom je taká odlišná od svojich kolegov, ktoré lemujú výklady cukrární. Nesie sviatočnú náladu.

Záleží na výbere spoľahlivej cukrárskej firmy, ako sa na tento sviatok bude spomínať. Dúfame, že prehľad volgogradských cukrárskych spoločností vám pomôže urobiť správnu voľbu.

0%
0%
hlasov 0

Nástroje

Moduly gadget

Šport