Najlepšie služby donášky sushi a rožkov v Petrohrade v roku 2025

Medzi rôznymi kulinárskymi pôžitkami sveta Rusi v rýchlom občerstvení uprednostňujú japonskú kuchyňu, konkrétne rožky a sushi. Japonská exotika v službách donášky domov je na prvom mieste. Každý deň sa spotrebiteľom po celom Rusku dodávajú státisíce „morských kolobokov“. Mimochodom, pizza je až na druhom mieste. O tom, ktoré sushi a donáškové služby sú najlepšie v Petrohrade, si povieme nižšie.

V čase obeda sa nedá dostať domov, do práce, detí, simulátorov, divadiel – na varenie zostáva čoraz menej času. Preto je dôležité nájsť predajňu potravín, kde sa pripravujú zdravé, správne jedlá, navyše z čerstvých produktov vysokej kvality. Všetky tieto požiadavky spĺňa japonská kuchyňa, a preto sa sushi a rolky stali tak populárne. Väčšina reštaurácií, kaviarní, barov má dnes špecializovanú donášku domov.

Čo je japonské sushi a rolky

Sushi, tradičné jedlo japonských chudobných, sa v súčasnosti stalo gurmánskym jedlom reštaurácií a zároveň rýchleho občerstvenia. Pretože je zdravý, chutný, zasýti, no nie sýty. Základom je ryža, na ňu sa položí kúsok ryby, previazaný pásikom riasy nori.

Roll je druh sushi, rolky z ryže a prísad. Ak sú obalené nori, nazývajú sa nori-maki. Riasy vo vnútri a okolo ryže a iných prísad sa rolka nazýva uro-mak. Veľkosť je daná podmienkou, aby sa rolka zjedla na jeden šup.

Ryža na toto jedlo sa používa špeciálna, je lepkavejšia, nie drobivá. Tradične používaná sójová omáčka, morské plody. Veľmi pikantné wasabi korenie (horčičná omáčka, prototyp ruského chrenu) zabíja absolútne všetky mikróby v rybách. Nakladaný zázvor sa k sushi podáva z nejakého dôvodu: zabraňuje premiešaniu vôní a chuťových vnemov z rôznych roliek.

Rozdiely medzi sushi a rolkami:

Dodanie: Rôzne

V Petrohrade je množstvo donášok jedla. Niektorí sú pripravení priniesť akékoľvek jedlo, iní sa špecializujú na určité kuchyne (talianska, ruská, čínska).Existujú služby, ktoré fungujú len so sladkými jedlami alebo pečivom. Pri výbere donášky venujte zvláštnu pozornosť sortimentu: nie každý pracuje s donáškou sushi. Ďalej sa zaoberajte hlavnými otázkami.

1. Otázka ceny. Závisí to od trasy a objemu objednávky. Zariadenia spočiatku stanovujú minimálne podmienky, napríklad: objednávka od 500 rubľov, dodávka od 150 rubľov. Okolo bodu sa nachádzajú oblasti, kde sa poplatky za doručenie neúčtujú. S veľkou objednávkou a ďalšími funkciami precestujú veľké vzdialenosti. Toto všetko si zistite pred kúpou. Samozrejme, je lepšie zvoliť si blízke bezplatné doručenie.
2. Rozvrh. K dispozícii sú 24-hodinové donáškové služby, sú obmedzené do polnoci alebo 23:00.
3. Vytvorenie objednávky. Najbežnejším spôsobom je dnes internet. Všetky služby majú webové stránky s kompletným menu, cenami, fotografiami každého jedla, na niektorých miestach si dokonca môžete prečítať ingrediencie. Veľmi užívateľsky prívetivé rozhranie pomáha rýchlo zadať objednávku. Existujú mobilné aplikácie, ktoré uľahčujú proces vyhľadávania. Zostáva tradičný telefonát – mobilná komunikácia.
4. Spôsob platby. Pri zadaní objednávky za ňu môžete okamžite zaplatiť prostredníctvom stránky. Možnosti platby sú dostupné v hotovosti alebo kartou prostredníctvom kuriéra. Táto možnosť je dobrá, ak používate spoločnosť prvýkrát a nie ste si istí kvalitou služieb. Online platby prostredníctvom stránky sú možné bankovými kartami:

• VISA International;
• MasterCard Worldwide;
• Platobný systém "MIR".

5. Príjem tovaru. Dávajte pozor na nádobu, v ktorej bola objednávka prinesená, mali by existovať špeciálne termotašky na výrobky, chladiace aj teplé pokrmy. Ak sa ukázalo, že pečené rožky sú studené, dodávka nefunguje správne alebo bola uvarená skôr, ako ste zadali objednávku.Vyspelé firmy si dávajú záležať na kvalite produktu, niektoré nalepia na obal nálepku označujúcu čas výroby pokrmu.

Vo všeobecnosti sú hlavné ukazovatele dobrého výkonu služby:

• úroveň inštitúcie, z ktorej sa potraviny dodávajú;
• kvalita potravín;
• čas, počas ktorého sa vám objednávka zobrazuje;
• náklady na celú službu ako celok;
• Hodnotenia zákazníkov.

Vybrali sme to najlepšie

V Petrohrade je na stránke Sobaka.ru projekt a ocenenie „Čo sa kde najesť v Petrohrade“, kde sa hodnotia všetky druhy služieb vrátane donášky jedla domov. Zoznam najlepších na začiatku roka 2025 obsahuje 3 sieťové služby, ktoré dodávajú sushi a rožky.

3. miesto: "Dve palice"

Sieť reštaurácií má neobmedzené tradičné menu: japonskú, taliansku, americkú a panázijskú kuchyňu. Jedineční šéfkuchári majú originálne jedlá v ktorejkoľvek z kuchýň, dokonca ich kombinujú. Online doručovanie funguje od roku 2009. V jej práci je hlavnou vecou presnosť, zdvorilosť, presnosť.

Polotovary sa tu vôbec nepripravujú - objednávka ide „pod nôž“. Nepoužívať náhradné suroviny, iba autentické, podľa receptúry. Sushi sa pripravuje s hrebenatkou, chobotnicou, krabom, krevetami, lososom, mušľami, tuniakom, úhorom. Do roliek sa pridávajú huby, zelenina, syry, ovocie.

Bezplatné doručenie v Petrohrade sa vykonáva pri objednávke od 600 rubľov. Osady v okolí môžu tiež využiť bezplatné doručenie. Ale musíte si objednať jedlo za 1 000 a vzdialenejšie - za 1 200 rubľov. Za každých 450 rubľov objednávky sa pridáva bezplatná sada sójovej omáčky, zázvoru, wasabi. Môžete sa prihlásiť telefonicky alebo prostredníctvom webovej stránky dvepalochki.ru. Mobilná aplikácia FOOD LOVERS funguje na objednávku. Platba prebieha v hotovosti alebo prostredníctvom kuriérskeho terminálu. Existuje systém vyplácania bonusov s lavórmi.Objednávky prijímame od 11:00 do 22:30 (nedeľa-štvrtok), do 04:45 (piatok-sobota).

Rolky sa najčastejšie objednávajú tu:

• horúca chobotnica (6 ks., 255 g, 340 rubľov), vrátane okrem hlavných zložiek, miešaných vajec, syra, kaviáru massago. porcia obsahuje 17 % tuku, 29 % bielkovín, 57 % sacharidov;
• horúci krab (6 ks., 230 g, 415 rubľov), 435 kcal;
• vyprážaná rolka s chobotnicou v panko (8 kusov, 190 g, 285 rubľov), obsah kalórií 438 kcal.

Populárne sushi - pečené:

• krevety (šalát) (35 g, 99 rubľov), obsah kalórií 96,8;
• krevety s lososom (35 g, 99 rubľov), 102,7 kcal;
• mušle (27 g, 95 rubľov), 88,8 kcal.

Klasická Philadelphia so šiestimi rolkami stojí 380 rubľov, s krabím mäsom - 405 rubľov. Veľmi obľúbené sú rolky s hubami shiitake, prefabrikované morské plody. Často sa objednáva pečené sushi: losos, chobotnica, tuniak, úhor.

• rýchle, chutné, podľa chuti v reštaurácii, potom v donáške;
• ako sme sľúbili, presne o hodinu sme dostali teplé, čerstvé rožky, veľmi chutné;
• zdvorilý kuriér, elegantný, je príjemné prijať objednávku z jeho rúk;
• Dobrá cena, dobrá veľkosť, doprava zdarma.

• pri objednávke neupozornili, že treba platiť aj za jednorazové jedlá;
• veľa pozitívnych recenzií o reštauráciách, takmer žiadne o donáške, čo je alarmujúce;
• existujú skutočnosti o meškaní kuriéra: viac ako dve hodiny čakania je príliš veľa.

2. miesto: Ginza Delivery

Ginza Project Holding je skupina spoločností, ktorá vlastní viac ako 150 projektov v rôznych mestách a krajinách. Doručuje jedlo, kvety vrátane rožkov a sushi do ktoréhokoľvek bodu severného hlavného mesta. Doručovacia služba Ginza, ktorá začala svoju činnosť v roku 2007, to robí 24 hodín denne, sedem dní v týždni. Služba má školiace stredisko, kde učia správnu komunikáciu a tímovú prácu.

V Petrohrade má holding 99 reštaurácií, 22 - pripravujú japonské jedlá, prijímajú objednávky na sushi a rožky s donáškou domov. Tri reštaurácie pracujú nepretržite, dve z nich dodávajú sushi: Spices and Joy, Maimun.

Iba čerstvé suroviny, až po prijatí objednávky sa začína proces varenia. Špičkoví kuchári pripravujú pokrmy rýchlo a efektívne. Donášková služba má termotašky, pozná všetky ulice a pruhy, šikovne vyberá najlepšiu trasu. Vaša objednávka bude doručená vo vami určenom čase.

Objednajte si možnosti platby: hotovosť, online kartou, kartou pri prevzatí, z vernostného programu. Pre firemných klientov sú poskytované bezhotovostné platby. Čo sa týka platby za donášku, tá je vo vzdialenosti 5 km od reštaurácie zadarmo. Zostávajúce trasy sa vypočítavajú z konkrétnej adresy. Minimálna objednávka tu je od 1500 rubľov.

"Korenie a radosti" na Malaya Posadskaya

Na výber je 31 druhov rybích, zeleninových a ovocných roliek.

Porcie pre 6 kusov so sójovou omáčkou a wasabi (90 g):

• uhorka (127 g, 190 rubľov), 242 kcal;
• avokádo (127 g. 190 rubľov), 361 kcal;
• losos (121 g, 270 rubľov), 354 kcal;
• tuniak (121 g, 360 rubľov), 354 kcal.

Teplé pečené rolky (8 kusov na porciu) so zázvorom, wasabi, sójovou omáčkou (90 g):

• s krabom (265 g, 870 rubľov), 608 kcal;
• s hrebenatkou (290 g, 570 rubľov), 575 kcal;
• s krevetami (270 g, 660 rubľov), 477 kcal;
• s mušľami (290 g, 460 rubľov), 589 kcal.

Samozrejme, existujú tradičné Philadelphia, Kalifornia (od 520 rubľov a viac). Na výber sú tempura rolky, čerstvé, vegánske, pikantné. Pre gurmánov bol vynájdený skutočný kulinársky produkt - rolka s pikantným krabom, mangom, lososom. Miska obsahuje 8 jasne žltých porcií s celkovou hmotnosťou 290 g, 90 g wasabi, sójová omáčka, obsah kalórií - 801 kcal, cena 1060 rubľov.

Existuje len 9 tradičných sushi: ostriež, krevety, losos, úhor, tuniak, krabie hrebenatky, údený losos, morské riasy. Cena je od 110 do 390 rubľov. kúsok. Pikantné sushi - 8 (180 - 400 rubľov), pečené - 8 (220 - 410 rubľov)

Pomerne drahý produkt, ale odborníci tvrdia, že cena zodpovedá kvalite, čím horšia ryža, ryby, prísady, tým nižšia cena. Každý sa rozhodne sám, čo je pre neho dôležitejšie.

• samotná návšteva reštaurácie ukázala zlé zaobchádzanie čašníkov so zákazníkmi a v donáške je to presne naopak - služba je mimo chvály;
• vždy včas, čerstvé, chutné;
• bohaté pestré menu, zakaždým, keď sú nové položky.

• určite drahé.

"Maimun" na Staviteľoch lodí

24-hodinová reštaurácia s pestrým menu, ale od 11:00 do 23:00 pripravuje sushi a rožky so sebou. Tu si môžete objednať bežné sushi, pečené, pikantné.

Medzi tradičnými rolkami pútajú pozornosť jedlá zo série Tataki a New Style:

• Tuniak Tataki (8 porcií, 33 g, 140 rubľov), 58 kcal: ryba je položená na ryži, spálená horákom, ochutená omáčkou sashimi;
• losos New Style (8 porcií, 36 g, 160 rubľov), 59 kcal: ryba je posypaná soľou a korením, spálená na horáku, po položení je pokrytá paradajkovou penou.

Pikantné sushi - 6 možností (130 - 240 rubľov), pečené v rovnakom množstve (140 250 rubľov).

Kalifornské rolky (7 druhov, 560-750 rubľov, 6-8 kusov) a Philadelphia (6 druhov, 560-680 rubľov, 6-8 kusov), varené s krabom, lososom, úhorom, pečeným a surovým, sú rozmanité. K dispozícii sú sady 12 rôznych roliek, pikantné, pečené, sashimi (1200-1390 rubľov).

• špecializovaná donáška je skvelá, nosia len jedlo, sú úhľadní, čistí, slušní, s rolkami zaobchádzajú opatrne;
• ryby v týchto reštauráciách sú vždy najčerstvejšie, len sa topí v ústach, necítia ako rybí tuk;
• ak chcete dovolenku, ale ste príliš leniví na varenie, objednáte si súpravy a to je všetko - snack bar a lacno;
• keď neočakávaní hostia - iba táto dodávka zachráni - chutný, rýchly, krásny, slávnostný stôl sa ukáže.

• na stránke nie sú žiadne ceny za doručenie tým, ktorí bývajú ďaleko od reštaurácie, dopadne to ako prasa v žite;
• žiadne vegánske rolky;
• za každodenné jedlo (obed v práci) sú také ceny neúnosné, ak už také jedlo máte, tak nie doma, ale v reštaurácii.

1. miesto: Yami-Yami

Spoločnosť má na objednávku asi desiatku stredísk na prípravu jedál. Tu je úplne dizajnová donášková služba, odlišná od ostatných: žiadny jednorazový riad, sivé papierové vrecká - drevené spotrebiče, estetické balenie, zdvorilí kuriéri. Krabice, v ktorých sa doručujú potraviny, navrhujú petrohradskí umelci, dizajnový projekt, ktorý hovorí o láske k zákazníkovi.

Spočiatku bola spoločnosť postavená na princípoch:

• potraviny za prijateľnú cenu;
• zadanie objednávky s prihliadnutím na psychológiu hladujúcej osoby;
• každý okres má svoje miesto na výrobu potravín;
• značka sa musí stať známou kvalitou produktu a starostlivosťou o zákazníka.

Na základe toho:

• práca od 10:00 do 05:00;
• doručenie v Petrohrade je bezplatné;
• minimálna objednávka - 500 rubľov;
• priemerná doba čakania je 45 minút.

Existujú bonusové programy, všetky druhy akcií. Platba sa uskutočňuje v akomkoľvek vhodnom formáte - hotovosť, karta, online.

Sushi a rolky sú zastúpené 52 položkami, nechýba klasika, autorské diela. Z tradičných je obľúbenejšia Philadelphia:

• s lososom (8 kusov, 280 g, 380 rubľov), 483 kcal;
• s úhorom (8 kusov, 280 g, 445 rubľov). 513 kcal.

Hlavnými ingredienciami týchto roliek sú syry, správna ryža, avokádo - jemná chuť, japonská klasika. Kalifornia sa tu varí s krabom kráľovským (8 ks, 230 g, 450 rubľov), toto je tradičná rolka s najnižším obsahom kalórií - 358 kcal.

Mimochodom, práve z Kalifornie sa začal triumfálny sprievod japonského sushi po mestách a krajinách.

Pečené rolky, čerstvé, roláda, yami-maki sú varené chutne. Lososová karamelová rolka (8 kusov, 300 g, 460 rubľov) sa stala skutočným sviatočným darčekom pre gurmánov: kombinuje vločky morskej soli a kryštály trstinového cukru. Často varené, toto je jedno z najobľúbenejších jedál na objednávku. Ako vyzerajú kulinárske diela ako sushi sety po 4 kusoch:

• Quattro - úhor, losos, losos unagi, tuniak (170 g, 360 rubľov);
• grilovacie duo - losos, tuniak (60 g, 370 rubľov);
• zelená - avokádo, gunkan s chuka (160 g, 280 rubľov).

• porcie sú smrteľné, zdanlivo malé, ale rýchlo zasýtia;
• neskutočne chutné;
• najlepšie rolky zo všetkých, ktoré sme vyskúšali v rôznych reštauráciách;
• krásne navrhnuté, je škoda vyhodiť obal;
• doručenie trvalo 20 minút, príjemne prekvapený;
• obľúbená dodávka.

• nepriniesli to, čo si objednali, potom čakali dve hodiny na objednávku;
• na rôznych miestach varia inak, na severe regiónu varia horšie, na juhu si objednajte, tam je to chutné;
• jediným negatívom je, že je to trochu drahé na občerstvenie, je to celkom normálne na dovolenku alebo rodinnú večeru.

Ešte nejaký rebríček

Japonské rýchle občerstvenie vo forme sushi je zásadne odlišné vo svojej užitočnosti pre telo. Ryby a morské plody sú dodávateľmi vysokokvalitných bielkovín, pričom obsahujú menej tuku a kalórií ako mäso. Ryža je zdrojom vitamínov a minerálov. To spôsobilo zvýšený záujem o jedlo japonských chudobných na celom svete.V tomto smere Petrohrad rozširuje svoju sieť japonských reštaurácií.

Z čerstvých TOP-18 najlepších reštaurácií, kde sa pripravuje chutné sushi, sme vybrali tie, kde je donáška až domov, bolo ich 10. Najlepšie z najlepších z hľadiska kvality varenia, obsluhy, rýchlosti donášky, recenzií zákazníkov, bolo ich päť:

Po objednaní a prijatí sushi z vyššie uvedených reštaurácií si budete istí čerstvosťou a lahodnosťou produktu.

Počas dňa si môžete objednať donášku sushi a rolády v Gastronomike, Kvetinovom dome, Uhorka, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Sušenie na vrchu a iných. Celkovo sa dodržiava politika holdingu - chutné, kvalitné, rýchle.

Ako určiť kvalitu sushi

Tu sú základné pravidlá, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa chybám pri výbere sushi.

1. Sushi sa pripravuje len z morských rýb, ktoré nemajú výraznú špecifickú vôňu ako riečne ryby. Ak existujú nejaké cudzie, nie veľmi príjemné rybie pachy, buďte opatrní.
2. Ak ryba na súši vyzerá zhora vysušená, zavetrená - znak zatuchnutia. Produkt možno už nejaký čas čaká na kupujúceho.
3. Chladená, stuhnutá ryža hovorí o starom varení.Čerstvá roláda sa vyznačuje teplou, mierne mäkkou ryžou.
4. Hustota ryže je ukazovateľom profesionality. Rozpadajúca sa rolka, rovnako ako vysoko stlačená, hovorí o nízkej kvalifikácii výrobcu sushi.

Aby ste zachytili všetky chute, musíte poznať aj pravidlá jedenia sushi. Preto sa podáva sójová omáčka, zázvor, wasabi. Omáčka dodá ryži šťavnatosť, bohatosť celej rolke. Wasabi pasta - japonský chren: pikantná, aromatická, chutná. Zázvor je potrebné pred použitím každej novej rolky odhryznúť, nemieša chuťové vnemy, zakaždým aktivuje receptory. Nasiaknutím vlastností všetkých ingrediencií si chuť japonského sushi vychutnáte naplno.

O zložitosti výberu dodávky

Starostlivo si vyberte predajňu potravín, kde si objednáte japonskú kuchyňu. Je vhodné najskôr osobne navštíviť reštauráciu, sushi bar, presvedčiť sa o kvalite produktov, následne sa stať pravidelným zákazníkom, čím sa zvýši vaša šanca získať kvalitný produkt.

1. Hlavným problémom sú surové ryby používané pri výrobe sushi. Nemusí byť úplne čerstvé, čo sa veľmi rýchlo prejaví na vašom zdraví. Ak objednávate prvýkrát, objednajte si údené alebo solené ryby v sushi, alebo rolky s avokádom, uhorkou, morskými riasami, bez rýb.
2. Ďalšie prísady, sójová omáčka, zázvor, wasabi, nie sú vždy zahrnuté v cene, musíte si o tom zistiť viac. Bez týchto prísad nebudú rolky také pestré a chutné. Vďaka týmto koreninám sa zrýchľuje metabolizmus v tele. Človek môže jesť viac ako zvyčajne, ale necíti ťažkosť v žalúdku.
3. Pri rozhodovaní o tom, koľko porcií si objednať, pamätajte: dospelý človek priemernej postavy zje 6-8 kusov, tí, ktorí sledujú postavu, zvládnu polovičnú porciu (3-4), ktorí majú dobrú chuť do jedla - 10-15 kusov. Nezabudnite si však zistiť hmotnosť porcie, tá sa líši od výrobcu k výrobcovi. V sade môžu byť 4 rolky po 300 g alebo 2 rolky po 500 gramoch.

Donáška jedla domov sa v šialenom tempe života stáva samozrejmosťou. Výrazne zjednodušuje život, dáva čas na oddych, koníčky, aktivity s deťmi. A prijímanie hostí prestáva byť záťažou, ak sú tam asistenti z rozvozu. A najlepšie je objednať si, samozrejme, to najzdravšie, najchutnejšie, originálne jedlo - sushi a rolky.