Cesnak, jedinečná rastlina z čeľade cibuľovitých, prišiel do sveta kulinárskej a ľudovej medicíny zo Strednej Ázie. Prvé zmienky o ňom sa nachádzajú pred viac ako 5000 rokmi. Najužitočnejšia zložka v…

Víno je nápoj, ktorý možno považovať za takmer rovnaký vek ako ľudstvo. Starí Gréci ho považovali za hodného bohov. Avicenna, Omar Khayyam, Pierre de Beaumarchais, Alexander Blok, Bernard Shaw a mnohí ďalší...

Pre pohodlie pri varení bolo vynájdených toľko rôznych zariadení, z ktorých niektoré sa používajú už mnoho desaťročí. Medzi takýmito dizajnmi možno rozlíšiť malty, tento vynález sa používa vo všetkých krajinách, má iný tvar a ...

Už len pri domácom víne či pive vlastnej výroby je na jazyku cítiť kyslá chuť. Ale príprava dobrého nápoja je len začiatok, je dôležité si ho udržať...

Toto známe a jednoduché zariadenie bolo vynájdené v roku 1909 v Nemecku. Autorom je Willy Abel, nemecký podnikateľ a patent na jeho vynález získal v roku 1911. Inovácie,…

Strúhadlo v kuchyni je nepostrádateľná vec. S jeho pomocou môžete nakrájať zeleninu, syr, nakrájať kapustu, mrkvu. Strúhadlá s malými otvormi sú potrebné aj na dezerty, aby ste získali čokoládové lupienky na posypanie ...

Nádoby na potraviny sa používajú všade, pomáhajú gazdinkám udržať jedlo čerstvé a nosiť jedlo so sebou. V článku zvážime odporúčania, ako si vybrať ten správny model za cenu, aké typy kontajnerov sú, ...

Udržať kuchyňu v dokonalom poriadku nie je ľahká úloha. V konkrétnom prípade nejde len o samotné čistenie, ale aj o uchovanie rôznych drobností a obilnín. Neoceniteľná služba v…

Kuchynské dózy pomáhajú skladovať, prenášať potraviny, cereálie, cukor, tekutiny. Hodnotenie najlepších plechoviek na rok 2025 vám pomôže vybrať ten správny kontajner pre vašu chatu, kuchyňu, byt alebo súkromný dom. Čo sú to Bidony (francúzsky...

Mnoho gazdiniek používa na skladovanie potravín obyčajné plastové nádoby, no potraviny sa v nich kazia za 3-4 dni. Pre dlhšie skladovanie je potrebné použiť vákuové nádoby na potraviny.V článku…