Multe gospodine folosesc recipiente obișnuite din plastic pentru depozitarea alimentelor, dar alimentele se strică în ele în 3-4 zile. Pentru o depozitare mai lungă este necesar să folosiți recipiente cu vid pentru alimente. În articol, vom lua în considerare recomandări despre cum să alegeți modelele potrivite pentru preț și caracteristicile principale, ce greșeli pot fi făcute la alegere și ce companie este mai bine să achiziționeze un container în anumite condiții.
Conţinut
Recipient de vid - un recipient din plastic sau sticlă, care are un orificiu special în capac, din care aerul este pompat de o pompă, creând astfel un vid și păstrând alimentele proaspete. Unele kituri vin cu pompa, în timp ce altele trebuie achiziționate separat. Potrivit pentru ingrediente solide și lichide.
Tipuri in functie de material:
Tipuri în funcție de metoda de pompare a aerului:
Pro:
Minusuri:
Utilizarea acestui dispozitiv este destul de simplă. Principalul lucru este că recipientul este curat și uscat. De asemenea, ingredientele trebuie să fie proaspete, nu stricate. Vasul (sau ingredientele crude) trebuie puse înăuntru, astfel încât să nu iasă peste margine. Capacul trebuie să se închidă liber. Apoi, trebuie să pompați aerul manual sau cu o pompă (acest lucru va depinde de tipul de recipient). După aceea, trebuie să puneți recipientul în frigider, congelator sau pe un raft.
Acest mod de conservare a alimentelor nu permite bacteriilor să se înmulțească în interiorul carcasei, din acest motiv, alimentele rămân proaspete pentru un timp suficient de lung. Nu este recomandat să deschideți capacul, acest lucru va rupe sigiliul și va intra aer înăuntru. Dar, chiar și atunci când capacul este deschis, siguranța va fi mai lungă decât în cazul depozitării normale.
Dacă nu ați folosit până acum un astfel de dispozitiv, merită cu siguranță încercat. Puteți începe cu modele ieftine cu o metodă de etanșare manuală. Dacă folosirea dispozitivului ți se potrivește, vei putea achiziționa variante mai scumpe, cu o pompă electrică automată.
Aspirarea durează puțin timp și necesită un efort minim.Orice persoană poate face față unei astfel de lucrări, chiar dacă nu a folosit anterior astfel de dispozitive. Modelele cu pompe electrice conțin instrucțiuni detaliate de utilizare.
Sfaturi despre ce să căutați atunci când cumpărați:
Evaluarea include cele mai bune recipiente cu vid, conform cumpărătorilor. Tipul de produs, popularitatea modelelor, recenzia și recenziile consumatorilor au fost luate ca bază.
Container pentru depozitarea si transportul produselor alimentare. Păstrează prospețimea și aspectul atractiv al produselor pentru o lungă perioadă de timp. Capacul este realizat din tritan, un poliester transparent rezistent. Există un orificiu pentru un aspirator pe suprafață, nu există un adaptor pentru conectarea capacului și a furtunului în kit. Volum: 370 ml. Preț mediu: 790 de ruble.
Recipientul poate fi folosit la cuptor, rezistă la temperaturi de până la +400 de grade, excelent pentru congelare. Recipientul este ecologic, nu absoarbe mirosurile străine și nu patează de la produsele de colorare. În ea, produsele își păstrează prospețimea mult timp. Volum: 850 ml. Perioada de garantie - 2 ani. Preț: 390 de ruble.
Un set de 3 recipiente de diferite dimensiuni, potrivite pentru un numar mare de produse. Sticla borosilicata poate fi folosita in cuptor si microunde atata timp cat capacul nu este lasat deasupra. Indicatori de temperatura: -20 - + 400 grade Celsius. Durata de viață este de 1 an. Preț: 3376 ruble.
Recipientul este sigilat ermetic cu un capac (inclus) pe care se afla un dispozitiv special. Recipientul se curata usor de resturile alimentare, nu absoarbe mirosurile si nu pateaza. Forma: dreptunghi. Lungime: 19,5 cm, adâncime: 12,5 cm, înălțime: 8 cm Preț: 360 ruble.
Recipient din sticlă termorezistentă cu capac din plastic alimentar. Pentru o etanșare maximă, există 4 zăvoare pe laterale. În plus, sub capac este prevăzută o etanșare pentru produsele lichide. Volum: 1 litru. Preț: 675 de ruble.
Recipientul pentru alimente cu capac vacuum conține alimente de până la 1,3 litri.Sigiliul din silicon nu este introdus în capac, ci este turnat, asigurând astfel etanșeitate 100%, nu se deformează, nu cade pe produsele din interior. Preț: 1529 ruble.
FACKELMANN Fresh HIT este fabricat din sticla de inalta calitate, poate rezista la temperaturi de pana la +400 de grade. Aspectul atractiv vă permite să serviți mâncarea într-un recipient pe masă și să mâncați din el. Poate fi folosit pentru congelarea alimentelor, dar nu sub formă lichidă. Greutate: 891 gr, capacitate: 1,5 litri. Preț: 740 de ruble.
Sticla călită vă permite să utilizați recipientul în cuptorul cu microunde, să păstrați orice produse în el. Mecanismul capacului il fixeaza ermetic pe vas. Nu se estompează în urma utilizării și spălării frecvente. Vasul transparent vă permite să vedeți clar conținutul. Preț: 372 de ruble.
Recipientul nu emite toxine, este complet sigur și ecologic. Rezistă la fluctuațiile de temperatură între -20 - +120 de grade. Laturile curbate împiedică deteriorarea acestuia în caz de cădere. Etanșeitatea 100% vă permite să transportați recipientul cu dvs. pentru o lungă perioadă de timp, fără teama de a vărsa conținutul. Preț: 1350 de ruble.
Container dreptunghiular, se poate scrie data (ziua, luna). Poate stoca diverse produse (uscate, vrac, lichide). Containerul poate fi instalat pe același, cu un volum de 3,0 litri. Dimensiuni: 18,5×29,5 cm.Capacitate: 4,5 litri. Cost mediu: 1790 de ruble.
Un sistem convenabil asigură etanșare și vid fiabil în interiorul recipientului pentru o lungă perioadă de timp. Mecanismul este pornit prin apasarea usoara a butonului montat pe capac. Mânerul de decompresie facilitează deschiderea capacului. Cost: 495 de ruble.
Recipient din plastic cu o capacitate de 330 ml. într-un set de 2 buc. Mânerele convenabile pe laterale facilitează deplasarea acestuia. Potrivit pentru cuptor cu microunde și congelator. Material: plastic ABS. Dimensiuni 142x142x55 mm. Cost: 290 de ruble.
Vacuumul crește durata de valabilitate a produselor de 2 ori. Containerele pot fi stivuite unul peste altul, ceea ce economisește mult spațiu. Te poți încălzi în cuptorul cu microunde, nu mai mult de 5 minute.Îl poți spăla cu detergenți obișnuiți de spălat vase sau în mașina de spălat vase. Cost: 790 de ruble.
Atribut Berry este potrivit pentru depozitarea, reîncălzirea și congelarea diferitelor tipuri de ingrediente, inclusiv cele lichide. Plasticul alimentar nu emite substanțe nocive, nu absoarbe mirosurile. Dimensiuni: 7x15x8 cm.Greutate: 0,25 gr. Cost mediu: 353 de ruble.
Setul contine 3 recipiente de diferite dimensiuni (0,75, 1,4 si 2,0 litri) si un tub de vid. Modelul este ușor de utilizat și de întreținut. Material: polimer alimentar. Durata de viață este de 2 ani. Toate containerele acestei companii sunt compatibile cu pompele de aceeași marcă. Cost: 3090 de ruble.
Vidul este creat prin pomparea aerului din recipient printr-o supapă specială din capac. Acest lucru crește semnificativ durata de valabilitate a alimentelor, protejează-l de dăunători și influențele mediului. Usor de spalat cu apa plata. Cost mediu: 251 de ruble.
Capacitatea mare (până la 5 litri) face posibilă păstrarea prospețimii alimentelor în cantități mari. Perioada de garantie este de 10 ani. Material: polipropilena. Dimensiuni: 33x19x12 cm Cost: 308 ruble.
Pe lângă alimente, articolele nealimentare pot fi depozitate în recipient. Proiectat pentru o capacitate de până la 4 litri. Capacul este fabricat din polietilenă, rămâne mobil chiar și în caz de îngheț sever. Înainte de a încălzi în cuptorul cu microunde, capacul trebuie scos (sau ușor deschis). Dimensiuni: 19x25 cm Cost: 197 ruble.
Articolul a examinat ce sunt recipientele de depozitare a alimentelor în vid, cât costă fiecare model și dacă modelele ieftine (buget) pot oferi evacuare maximă a aerului și siguranță pentru sănătate.
Evaluarea prezentată conține o descriere a modelelor populare și a produselor noi de pe piață. Este recomandat să priviți mai multe opțiuni potrivite și, după ce comparați prețul și principalele caracteristici, alegeți care este mai potrivită pentru dvs.