Conţinut

  1. Cum să alegi un tandoor
  2. Reguli de utilizare a cuptorului
  3. Evaluarea celor mai bune tandouri din 2025
  4. Reguli de siguranță pentru utilizarea tandoorului în țară
  5. Caracteristicile modelelor tandoor luate în considerare:
  6. Concluzie
Evaluarea celor mai bune tandouri pentru cabane de vară în 2025

Evaluarea celor mai bune tandouri pentru cabane de vară în 2025

Tandoor este un cuptor oriental in care puteti gati prajituri, gratar, samsa, legume, orice carne si peste. Cuptorul tandoor este ceramic, în care preparatele capătă un gust aparte. Despre ce tandoor să alegeți pentru o reședință de vară, vă vom spune mai jos.

Istoria creării unui cuptor de lut își are rădăcinile în trecutul îndepărtat. Principiul de funcționare se bazează pe coacerea alimentelor în interiorul tandoorului de pe un perete fierbinte încălzit. Lemnele de foc sunt încărcate în cuptor în cantități suficiente. Ele ajută la încălzirea pereților tandoorului. Căldura de la pereți durează mult timp, încălzind și gătind alimente. Căldura se păstrează câteva ore, în funcție de volumul și grosimea pereților carcasei.

Cum să alegi un tandoor

Când cumpărați un tandoor pentru o reședință de vară, este important să luați în considerare câteva reguli. Criteriile de selecție depind de următorii factori:

  • scop și funcționalitate;
  • forma corpului cuptorului;
  • dimensiuni;
  • grosimea gatului;
  • Grosimea peretelui;
  • proiecta.

Scop și funcționalitate

Fiecare cumpărător trebuie să decidă în ce scop este achiziționat tandoorul: pentru afaceri; Acasă; a ieși din oraș; la cabana Dacă cuptorul este necesar pentru utilizare constantă acasă și în țară în orice moment al anului, este mai bine să achiziționați un model cu o încărcătură mare, izolat, care să servească pentru gătit mâncăruri languide și lungi (pulpa de miel). , pilaf etc.) și nu se va crăpa.

Forma cuptorului

Există 4 tipuri principale:

  • ulcior;
  • butoi;
  • clopot;
  • minge.

Formularul se alege la cererea cumpărătorului. Principalele caracteristici ale tandoorului nu sunt asociate cu acesta, nu afectează viteza și calitatea gătirii.
Indiferent de forma, in orice cuptor tandoor puteti coace prajituri si gati alte feluri de mancare punand accesorii in interior. Accesoriile pot fi considerate frigarui, plase, carlige.
Dacă intenționați să coaceți prăjituri, o minge este considerată forma ideală a cuptorului. Când trebuie să gătiți un pulpă de miel, grătar, o formă alungită a tandoorului este potrivită.

Marimea

Atunci când alegeți o sobă, trebuie să acordați atenție volumului acesteia în interior. Înălțimea și lățimea nu contează. Cantitatea de lemn de foc încărcat și stivuit (încărcare tandoor) depinde de volumul interior.Cu cât mai mult lemn de foc, cu atât temperatura crește și este posibil să-l mențineți la nivelul potrivit pentru o perioadă lungă de timp. Volumul tandoorului este direct legat de volum, diametrul plasei, lungimea frigaruilor folosite in tandoor.

Ce afectează lățimea gâtului

Dimensiunea ar trebui să fie suficientă pentru a încărca cuptorul și a îndepărta prăjiturile de pe pereții tandoorului. Comoditatea depinde de dimensiunea gâtului. Cu cât este mai mare, cu atât este mai convenabil pentru bucătar. Dacă frigăruile sunt încărcate în tandoor, este necesar să alegeți un produs înalt; dacă este planificat pilaf sau kulesh, atunci trebuie să plasați ceaunul pe inelul transversal - bara transversală. În versiunea standard, inelul este inclus în pachetul tandoor.

Diametrul ideal al gâtului este de 30 cm sau mai mult.

Cum să alegeți grosimea peretelui cuptorului

Grosimea peretelui tandoorurilor mici este de 3,5 - 5 mm, pentru cele medii și mari - de la 5 la 8 mm. Principiul de funcționare este următorul: cu cât peretele este mai gros, cu atât căldura este reținută mai mult timp. Dacă trebuie să gătiți mai multe feluri de mâncare în succesiune, este mai bine să alegeți un cuptor cu un perete gros. O astfel de sobă se va menține caldă mult timp chiar și iarna, cu îngheț puternic.

De exemplu: cu o grosime a peretelui de 3,5 mm vara, puteți găti grătar de două ori, iarna - o dată. Peretele de 5 - mm te va ajuta sa gatesti un kebab dublu si peste pe gratar sau un kebab dublu si un gratar de legume in acelasi timp in orice anotimp. Într-un tandoor cu un perete de 5 - 6 mm, puteți coace cu ușurință un pulpă de miel. Timpul aproximativ de gătire este de 45-50 de minute.

Designul și aspectul produsului

Principalele caracteristici prin care ar trebui să alegeți un tandoor nu sunt legate de designul produsului. Tandoorul poate fi din piatră, cărămidă, cu mozaicuri, cu ornamente etc. Soba poate arăta așa cum dorește cumpărătorul.Nu există restricții privind aspectul - totul depinde de dorința clientului. Puteți alege o stemă, un logo, un desen care vă place, dacă este necesar, interpretul va pune toate dorințele asupra produsului.

Reguli de utilizare a cuptorului

Căldura din cuptor trebuie crescută încet. La aprindere, asigurați-vă că ați îndepărtat capacul și capacul superior.

Pentru a crea o temperatură uniformă și fără foc în interior, tandoorul trebuie să fie închis când gătiți. Un cuptor deschis nu va da rezultatul dorit - mâncarea va arde sau nu va ajunge la pregătire.

Suflanta trebuie să fie una și bine închisă. În timpul gătirii, acesta trebuie să fie complet închis. Se recomandă deschiderea acestuia numai în timpul aprinderii cuptorului. Nu ar trebui să luați o sobă cu un număr mare de găuri în partea de jos a corpului tandoorului. După cum arată practica, acestea vor interfera cu gătitul corect.


Nu este recomandat să folosiți cărbune în tandoor, din care emană căldură puternică când este încălzit. Contribuie la formarea fisurilor în corpul aragazului.

Nu puteți folosi cărbune - din el ies gaze otrăvitoare, care vor satura pereții tandoorului. Un miros neplăcut puternic va fi greu de îndepărtat.

Pentru a găti în tandoor, puteți folosi doar lemn de foc pentru grătar.

Evaluarea celor mai bune tandouri din 2025

Setul standard la cumpărarea unui tandoor include de obicei:

  • cuptorul în sine
  • capac mare;
  • capac mic;
  • poker;
  • chiuretă;
  • inel transversal - bară transversală.

Pentru căsuțele de vară, este mai bine să luați un tandoor cu o grosime a peretelui de 5 - 6 mm.

Să facem o evaluare a sobelor în 2025, pe baza popularității modelelor, a numărului de vânzări, a prețului și a recenziilor.

Bestpohod East big

Deschide top 8 cuptor - Bestpohod Eastern tandoor mare. Peretele corpului este de 5 mm, realizat din argilă ecologică.În interior se pot menține temperaturi de până la 1200 de grade. Aspectul grațios se va potrivi cu tandoorul în orice interior frumos. Pe corp sunt jante cu mânere. Dedesubt este instalat un suport cu trei picioare, care ridică aragazul deasupra solului, ferindu-l de umezeală.
Prețul pieței este de 19900 de ruble.

Bestpohod East big
Avantaje:
  • design elegant interesant;
  • deține 6 frigărui;
  • echipat cu jante și mânere de transport;
  • suport inclus;
  • designul asigură o încălzire lină și uniformă a alimentelor în timpul gătirii.
Defecte:
  • cost ridicat cu echipament standard.

Bestpohod East mic

Tandoor de la marca noastră Bestpohod a ocupat locul 7. O amforă cu fund îngust, cu o capacitate mică, este potrivită pentru a hrăni o familie sau un grup mic de prieteni cu un prânz delicios. Carcasa este realizată din material ecologic - lut copt, care poate rezista la temperaturi de până la 1200 de grade. Mâncărurile gătite în interiorul tandoorului sunt suculente, vitaminele nu se pierd în timpul gătitului. În exterior, carcasa este acoperită cu jante metalice. Acestea vă permit să prelungiți durata de viață a cuptorului, protejându-l de crăpături.

Costul tandoorului este de 14990 de ruble

Bestpohod East mic
Avantaje:
  • model miniatural;
  • are o greutate mică;
  • calitate bună;
  • există jante și un suport;
  • in interior se pot pune pana la 6 frigarui;
  • perete rezistent la căldură.
Defecte:
  • volum mic, mâncarea poate fi gătită doar în porții;
  • potrivit pentru un număr mic de persoane;
  • pret mare pentru un model de volum mic.

Sarmat Aladdin Mini

Atunci când în planuri se numără o petrecere cu un număr mare de invitați, modelul de la Amphora Sarmat Aladdin mini o va face. Pasul ei este al șaselea.Setul contine tot ce ai nevoie: 12 frigarui pentru legume si carne; un dispozitiv pentru a le agăța; stați astfel încât partea de jos a tandoorului să nu absoarbă umezeala din sol; suport de acoperire; grătar, scoop pentru curățare și poker. Nu va trebui să cumperi nimic. O înălțime de 91 cm vă va permite să coaceți pește întreg, fără porționare, și o pulpă de miel de mărime medie. Un cuptor de lut copt bine făcut este ecologic, versatil și practic. Structura amforei vă permite să distribuiți căldura în interior, astfel încât mâncarea să se încălzească uniform și să fie suculentă și sănătoasă. Spre deosebire de grătar, felurile de mâncare nu sunt prăjite, ci înăbușite, nu trebuie să le răsturnați. Ușurința în utilizare și aspectul decent sunt principalele avantaje ale modelului.

Aladdin Mini costă 22.900 de ruble.

Sarmat Aladdin Mini
Avantaje:
  • echipament excelent;
  • produs de înaltă calitate și durabil;
  • potrivit pentru o companie mare, poate deține până la 12 frigărui;
  • aspect rafinat, realizat în stil oriental;
  • raport calitate-preț excelent, calitate și echipamente;
  • simplu si de incredere.
Defecte:
  • model scump.

Sarmat Esaul

Locul 5 - tandoor, asemănător modelului anterior, doar într-o completitudine mai mică și pentru mai puține persoane. Setul contine: 8 frigarui, un dispozitiv pentru a le agata, un poker, un gratar, o lingura. Înălțime 89 cm, diametrul corpului 51 cm, gât - 25 cm.Avantaje includ pereți groși care vă permit să păstrați căldura pentru o perioadă lungă de timp; design convenabil pentru distribuția uniformă a căldurii în interior; rezistența corpului datorită grosimii, jantelor și inserțiilor din fier.

Modelul poate fi achiziționat pentru 14900 de ruble.

Sarmat Esaul
Avantaje:
  • rezistența structurală;
  • calitate mare;
  • aspectul spectaculos al produsului;
  • prezența jantelor și inserțiilor din metal.
Defecte:
  • echipament minim pentru un volum mare al cuptorului.

GREIVARI Pilav

Pe locul 4 - tandoor 84 cm înălțime, 53 cm lățime, are o greutate mică - doar 30 kg. Produsul este fabricat din metal, mâncarea este gătită în el de două ori mai repede decât pe foc deschis. Designul unic se încălzește rapid datorită folosirii cărbunelui. Se incarca printr-un oblon lateral, se aprinde si asteapta ca lemnele de foc sa arda in carbune, incalzind peretii. Tehnologiile moderne au schimbat aspectul, dar au părăsit principiul de funcționare a tandoorului. Gustul și utilitatea mâncărurilor gătite în pilav - tandoor nu sunt inferioare sobelor ceramice.

Prețul produsului este de la 4900 la 8900 de ruble.

GREIVARI Pilav
Avantaje:
  • cuptor mobil ușor;
  • aspect modern;
  • tehnologie unică similară principiului de funcționare al cuptoarelor ceramice convenționale;
  • preț scăzut;
  • gătirea rapidă a oricăror feluri de mâncare.
Defecte:
  • se răcește mai repede decât tandoorurile ceramice.

Vânătorul de Sarmat

Primele trei sunt modelele companiei ruse Amfora. Pe locul trei se află tandoorul Sarmat Okhotnik. Un model portabil compact va alimenta o companie mare și va deveni un decor minunat pentru o dacha, parte a unui interior realizat în stil oriental sau Kuban. Puteți găti orice fel de mâncare în cuptor: pasăre, carne, pește, prăjituri, legume - o cină întreagă. Înăuntru se potrivesc până la 8 frigărui. Înălțimea aragazului este de 76 cm, diametrul total este de 49 cm, gâturile sunt de 25 cm. Grosimea standard a peretelui este de 5 mm. Setul include 8 frigarui, o lingura, un poker, un gratar - toate cate 1 fiecare. Pe părțile laterale ale carcasei există mânere rotunde forjate - inele pentru transport ușor. Structura caroseriei este puternică și protejată de crăpături prin jante metalice. Odată cu designul original, căldura este reținută timp de câteva ore, iar felurile de mâncare sunt gătite mai repede.

Preț Sarmat Hunter - 11990 ruble.

Vânătorul de Sarmat
Avantaje:
  • fiabilitatea și rezistența structurii;
  • comod de purtat de mânere;
  • volum mare în interior;
  • grosimea peretelui asigură o încălzire lungă, iar forma ulciorului - amforă vă permite să distribuiți căldura uniform peste pereți, astfel încât mâncarea să fie suculentă și să nu se ardă.
Defecte:
  • pretul este peste medie.

Sarmat Donskoy

Puteți lua un cuptor ușor cu tine în natură, punându-l în portbagajul unei mașini de inele metalice - Sarmat Donskoy tandoor. Locul doi în clasament. Dimensiunea mică (înălțime 67 cm, diametru 42 cm, gât - 21 cm) ajută la coacerea vaselor conform principiului aragazului rusesc. Avantajul constă în cantitatea minimă de lemn de foc pentru aprindere și gătit. Un cuptor mic este asemănător cu modelele tandoor asiatice de dimensiuni mari.

Designul ulciorului din lut șamotă distribuie uniform căldura în interior. Cadrul forjat protejează pereții de crăpături și deteriorări mecanice. Pește, carne, grătar, legume - orice fel de mâncare se va dovedi mai repede decât pe foc sau grătar. Grosimea peretelui de 5 mm va oferi căldură pe termen lung fără aprindere suplimentară. Împreună cu aragazul, cumpărătorul va primi un set de frigărui forjate, un grătar, un poker și o linguriță pentru curățare. Alte accesorii vor trebui achiziționate separat. Prețul pentru model variază de la 8 la 9 mii de ruble.

Sarmat Donskoy
Avantaje:
  • model mic;
  • aspect frumos;
  • calitate excelenta la un pret bun;
  • poate fi purtat și dus în natură;
  • convenabil și ușor de utilizat;
  • capacitate mare pentru dimensiuni mici.
Defecte:
  • suportul nu este inclus.

Nomad Sarmat

Un cuptor-brazier de dimensiuni mici de la marca Amphora te va ajuta să gătești pește, carne, să coaci legume și să faci produse de patiserie cu făină. Similar cu modelul anterior.Înălțimea este de 63 cm, fără capac - 44 cm, diametrul corpului 45 cm, gât - 22 cm. Setul include 8 frigărui și un dispozitiv pentru agățarea lor, un poker cu linguriță, un grătar. Aragazul poate fi achiziționat ca un cadou pentru rude și prieteni. Este mobil, cântărește doar 50 kg. Mai jos este o suflantă. Fitingurile de forjare din metal sunt realizate pentru a prelungi durata de viață a produsului, pentru a ajuta la protejarea corpului de fisuri. De asemenea, servește ca decor pentru aspectul brazierului. Pe laterale exista inele pentru transportul tandoorului daca este necesar. Liderul ratingului nostru de tandoor pentru dăruire.

Costul modelului de pe piață este de 7990 de ruble.

Nomad Sarmat
Avantaje:
  • mobilitate;
  • dimensiuni mici;
  • ușurință în utilizare și portabilitate;
  • calitate și fiabilitate excelentă;
  • costul acceptabil al produsului;
  • trusa include tot ce ai nevoie;
  • corpul este forjat pentru a preveni fisurile si are un design clasic oriental.
Defecte:
  • nu poate fi așezat pe pământ - trebuie să achiziționați un suport ca accesoriu suplimentar.

Reguli de siguranță pentru utilizarea tandoorului în țară

Soba poate fi folosită doar în zonele deschise ale grădinii, unde în apropiere nu există ramuri, frunze, structuri din lemn sau blocuri care se pot aprinde atunci când particulele de cărbune aprins sau scântei cad peste ele. Lemnele de foc pentru sobă trebuie să fie uscate și depozitate într-un loc uscat. Lemnul de foc umed va fuma puternic și se va aprinde prost.

Este imposibil să lăsați nesupravegheat un tandoor aprins și deschis.
Pentru a evita arsurile, trebuie folosite echipamente de protecție și mănuși rezistente la căldură din fibre naturale. Sinteticele se vor topi și nu te vor scuti de arsuri.

Nu atingeți părțile încălzite ale tandoorului și aveți grijă când transferați părțile fierbinți ale tandoorului pe suprafețe străine.
Nu puteți stinge tandoorul cu apă - trebuie doar să închideți capacul și toate găurile.

Pentru a curăța tandoorul de funingine, trebuie să-l reaprindeți. Funinginea se va arde, pereții se vor albi. Este interzisă utilizarea produselor chimice de uz casnic și a apei obișnuite.

Caracteristicile modelelor tandoor luate în considerare:

 NumeMarcaVedereGrosimeInaltime, cmGât, cmGreutate, kgPreț, t.rub
8Est mareBestpohodmobil574433019.9
7Est micBestpohodmobil556432214.9
6Sarmat Aladdin MiniAmforămobil591315022.9
5Sarmat EsaulAmforămobil589254614.9
4GREIVARI Pilav GREIVARImobilnu un decret8453304,9-8,9
3Vânătorul de SarmatAmforămobil576255511.9
2Sarmat DonskoyAmforămobil56721518.9
1Nomad SarmatAmforămobil56321507.9

Concluzie

Cuptor de lut, brazier, gratar vertical - acesta este numele tandoorului. Adevărații gurmanzi notează cu demnitate gustul mâncărurilor înăbușite gătite în tandoor. Dacă aragazul este ales corect, acesta va servi în țară pentru o lungă perioadă de timp, încântând gazdele și oaspeții cu feluri de mâncare pregătite interesant.

13%
87%
voturi 45
12%
88%
voturi 33
70%
30%
voturi 20
25%
75%
voturi 24
14%
86%
voturi 7
88%
13%
voturi 8
20%
80%
voturi 5
25%
75%
voturi 12
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport