Clasamentul celor mai bune sosuri de grătar pentru 2025

După cum știți, sosul oferă preparatelor un gust picant. De aceea se adauga la gatirea carnii, pestelui, legumelor. Grătarul are și propriile sosuri, datorită cărora felul de mâncare devine și mai gustos. Principalul lucru este să alegeți produse de înaltă calitate, care nu sunt doar populare în rândul clienților, ci și foarte apreciate de experți.

Cum alegi un sos de calitate?

Este necesar să se acorde atenție mai multor criterii. Experții sfătuiesc să se concentreze asupra lor.

Pe piață apar constant produse noi, dar se vând și produse care au fost dovedite de-a lungul anilor. La ce să fii atent în primul rând? Următoarele criterii de selecție sunt considerate de bază.

Soiuri și compoziție

Un sos este un condiment lichid cu mai multe componente care poate accentua gustul unui fel de mâncare sau garnitură. Le face mai apetisante. Ca bază de sos se folosesc uleiul, vinul, oțetul, bulionul, laptele, smântâna, sucul din fructe și fructe de pădure.

Beneficiile produselor pot varia în funcție de compoziție. Cu ajutorul condimentelor iute se inhibă creșterea paraziților în tractul digestiv. Datorită uleiurilor, organismul primește vitamina E și acizi omega. Soia are efect sedativ, ajută la apariția edemelor, spasmelor musculare, dermatitelor.

Care sunt sosurile? În funcție de compoziție, acestea sunt împărțite în următoarele tipuri:

1. Ulei. Acestea includ maioneză, tartar, remouladă. Ideal cu peste, carne, fructe de mare.
2. Din ingredientele zdrobite: salsa, pesto, bolognese. Se armonizează perfect cu sandvișuri, paste.
3. Acut. Acesta este chili, adjika, hrean. Necesar pentru a crea marinate pentru carne.
4. Dulce. Se împart în ciocolată, caramel, vanilie, fructe. Sunt folosite la decorarea deserturilor.

Valoarea nutritivă a fiecărui produs variază în funcție de tipul de produs. Mai multe umpluturi diferă în consistență: lichid, gros, vâscozitate medie. După regimul de temperatură, sunt reci și calde.

Dressingul poate conține diferite ierburi: foi de dafin, piper, usturoi, cardamom, pătrunjel. La ele se adaugă legume - ceapă, roșii, ciuperci. Cele mai cunoscute sosuri includ maioneza, ketchup-ul, soia, tartrul, tabasco.

Ce sos este mai bine să cumpărați depinde de preferințele personale. Puteți pregăti și un dressing de casă, care este considerat de cea mai înaltă calitate și cel mai delicios. Nu este dificil să faci acest lucru, deoarece fiecare rețetă are instrucțiuni pas cu pas. În plus, dacă gătiți singur mâncarea, atunci se dovedește și mai natural.

sticla si capac

Toți cei mai buni producători produc produse în sticle de sticlă. Este recomandabil să alegeți doar un astfel de recipient. Ele păstrează beneficiile, gustul și aroma. Dar toate acestea se pierd atunci când sunt vândute în ambalaje de plastic.

Capacul din plastic este potrivit doar pentru sosurile de soia, deoarece au multă sare, iar aerul care intră sub capac nu va deteriora produsul. Sosurile de legume pot fi protejate doar cu un capac metalic.

Câteva sfaturi vă vor ajuta să alegeți produse cu adevărat de înaltă calitate. Apăsați pe centrul capacului cu degetul. Este important să nu existe bumbac. Dacă se aude, atunci pachetul nu este considerat sigilat. Și umplutura poate fi deteriorată.

Produsele de calitate sunt preparate folosind o metodă la cald. Apoi este îmbuteliat. După răcire, umplutura va fi mai mică ca volum, iar în spațiul liber apare un vid. Datorită lui, membrana capacului este trasă spre interior. Prin urmare, nu există bumbac.

Dar și aici trebuie să fii atent. Unii producători folosesc capace metalice dure care nu emit bumbac chiar și atunci când recipientul este deschis. Și este dificil să se determine etanșeitatea.Aceste capace arată netede și plate.

Greșelile de selecție pot afecta negativ sănătatea. Numai cu o abordare atentă va fi posibil să cumpărați un condiment sigur. De asemenea, este recomandabil să studiați evaluarea benzinăriilor de calitate pentru grătar.

Eticheta

După cum recomandă experții, asigurați-vă că citiți descrierea și compoziția produsului. Produsele de calitate nu contin coloranti si arome artificiale. Compoziția trebuie să conțină ingrediente naturale - legume, condimente.

Deci, de exemplu, este important să nu existe alune în sosul de soia, altfel va fi dressing de arahide. Dacă acest produs este natural, atunci acesta constă din:

• boabe de soia;
• porumb;
• grâu;
• sare;
• Sahara;
• oţet;
• condimente naturale.

Atunci când alegeți un dressing de soia, trebuie să vă uitați la conținutul de proteine. Sosurile naturale de înaltă calitate includ proteine ​​în cantitate de 6-8%. Acest indicator este considerat cel mai acceptabil.

Gătitul ar trebui să se facă prin fermentație naturală. Dacă nu există informații despre acest lucru pe etichetă, asta înseamnă că, cel mai probabil, este făcut diferit. Este probabil ca produsul să fi fost obținut prin diluarea concentratului de soia sau prin hidroliză acidă.

inspectie vizuala

Atunci când alegeți produse în ambalaje sigilate, este dificil să-i evaluați aspectul. Dar pansamentele de înaltă calitate sunt ambalate în sticle incolore și transparente. Acest lucru indică faptul că producătorul nu ascunde nimic. Sticla trebuie ținută la lumină.

Este important ca sosul să aibă o culoare naturală. Tonuri bogate de portocale de sosuri de rosii si ardei se obtin cu ajutorul colorantilor. Dacă în interior sunt bucăți de legume, atunci verificarea este simplificată. Este important ca acestea să fie în culoarea lor naturală.Dacă sunt de altă nuanță, atunci compoziția conține un colorant artificial.

Dacă se alege sosul de soia, atunci este mai dificil să se stabilească adevărul. Sticla trebuie să fie întoarsă în mâinile tale, privind la lumină. Pansamentele naturale pot avea o culoare maro deschis. De asemenea, este permisă o vedere transparentă.

Cele mai bune sosuri blânde pentru grătar

Tipurile blânde au un gust plăcut. Sunt grozave pentru grătare, oferind mâncărurilor un aspect și aromă picant.

Sfanta Maria

Produs in Suedia. Sunt fabricate în conformitate cu toate reglementările UE. Și deoarece vânzarea se efectuează în Federația Rusă, atunci există certificate locale. Produsele pot fi achiziționate nu numai în magazinul online, ci și în aproape toate supermarketurile.

După deschiderea sticlei, se simte o aromă plăcută vizibilă. Gustul este, de asemenea, plăcut. Deși unii cumpărători îl consideră dulce. Acest lucru va fi doar un dezavantaj pentru cei care preferă mâncărurile picante.

Pansamentele sunt vândute în sticle practice de sticlă. Sunt groase, astfel încât consumul este foarte lent - nu este necesară mai mult de ½ linguriță per fel de mâncare. Produsul este sigilat ermetic, echipat cu un „sigiliu” de protecție. Producătorul oferă produse de înaltă calitate și sigure. Capacul are un dozator la îndemână.

• sticla convenabilă;
• prezența unui distribuitor;
• gust și aromă plăcute;
• consistență groasă;
• buna compozitie.

• supraîncărcare.

Kuhne Grătar cu ardei afumat

Volumul unei sticle de sticla este de 235 ml. Acesta este un sos clasic de roșii cu ardei afumat, perfect pentru grătare. Pe lângă ingredientul principal, conține zahăr, boia de ardei, melisa, condimente și fum. Datorită acestei compoziții, se asigură un gust plăcut al preparatului finit.

Acest tip de dressing se potrivește bine cu coaste și fripturi de porc. Acest produs fabricat în Germania a câștigat încrederea clienților datorită calității sale ridicate și gustului plăcut. Poate fi comandat online sau achiziționat într-un magazin obișnuit.

• calitate superioară;
• compoziție sigură;
• gust plăcut;
• sticla de incredere.

• nu contine grasime.

Grătar cu afine Kuhne

Fabricat din merișoare suculente importate din America de Nord. Prin urmare, dressingul are o aromă plăcută de fructe de pădure, care este accentuată de condimente: sare de mare, piper negru, boia de ardei. Condimentele pot fi alese pentru a găti coaste afumate și cărni la grătar.

Forma de eliberare a produsului este o sticlă, care trebuie păstrată la o temperatură de +6 până la +25 de grade. Consistența acestui condiment este lichidă. Și întrucât gradul de picant este scăzut, produsele sunt ideale pentru cei care iubesc mâncărurile gustoase.

• ambalaje de calitate;
• compoziție bună;
• Siguranță;
• nivel scazut de calorii.

• nu a fost detectat.

Grătar Heinz

Sosurile de la acest producător sunt solicitate nu numai datorită calității lor ridicate. Sunt și la prețuri accesibile. Potrivit recenziilor clienților, le plac produsele din cauza compoziției sigure. Este convenabil să folosiți ambalajul adăugând cantitatea potrivită de condimente.

Potrivit producătorului, nu există conservanți, coloranți artificiali și OMG-uri în compoziție. Baza sunt roșii. Și în funcție de scopul propus, este mai potrivit pentru carnea care este gătită la grătar.

• compoziție sigură;
• lipsa conservanților;
• preț accesibil;
• utilizare convenabilă.

• nu a fost detectat.

Domnule Djemius ZERO

Potrivit cumpărătorilor, acesta este unul dintre cele mai bune sosuri de grătar. Felul de mâncare cu el se dovedește apetisant. În același timp, condimentul nu conține zahăr, o cantitate mare de grăsimi și carbohidrați. Toate avantajele prezentate fac acest tip de umplere la cererea consumatorilor.

Baza include ierburi naturale, roșii, condimente. Poate fi ales pentru preparate din carne și ca marinadă. Are caracteristici excelente în ceea ce privește ambalajul. Vândut într-o sticlă rezistentă.

• compoziție sigură;
• preț accesibil;
• sticla rezistenta;
• gust placut.

• nu a fost gasit.

Acut

Sosul iute original se obține prin adăugarea de usturoi, piper, condimente. Se va potrivi numai adevăraților cunoscători ai unor astfel de produse. Mâncărurile cu acest condiment sunt bogate și parfumate. Cele mai bune sunt enumerate mai jos.

Mivimex

Include piper și usturoi, ceea ce explică nivelul ridicat de picant. Sosul de soia poate fi ales pentru preparatele din carne si peste. Materialul său de ambalare este plastic. Este vorba despre o sticla de 200 ml, pe care, dupa deschidere, este indicat sa o lasi la frigider.

Consistența condimentului este groasă. Gustul este plăcut, la fel și aroma. Gratarul cu acest sos este uimitor. Potrivit recenziilor, produsele sunt, de asemenea, solicitate din cauza costului accesibil. Prețul său mediu este de 55 de ruble.

• gust bogat;
• consistență acceptabilă;
• preț accesibil.

• Nu.

Fireland Foods

Acesta este un sos picant pentru carne, care este vândut în borcane de sticlă de încredere. Baza sunt roșiile, dar se adaugă multe alte ingrediente - zahăr, miere, oțet de malț, ceapă, usturoi. Diferă în consum economic, gust plăcut.

Este suficient să adăugați puțin dressing pentru ca carnea să capete o aromă picant. Deci este un produs indispensabil pentru picnicuri. Acasă, condimentele pot fi păstrate timp de un an.

• ambalare fiabilă;
• compoziția optimă;
• consum economic;
• gust placut.

• mai bine să nu se folosească pentru pește.

Texan Encona

Claritatea puternică este asigurată de oțet, muștar, usturoi, ardei iute. Tot in compozitie mai sunt si ceapa, pasta de rosii, sirop de zahar. Toate acestea fac ca produsul să fie plăcut la gust. Grătarul este picant și aromat.

Chiar și condimentele de buget pot fi delicioase. Este exact cazul mărcii Encona. Este destinat pentru burgeri, mancare vegetariana, feluri secunde, gustari. Datorita consistentei sale lichide, condimentul face gratarul moale si placut la gust.

• compoziție bogată;
• aromă plăcută;
• scop larg.

• prezența unui conservant.

Pearl River Bridge Chilli lanterna galbenă

Acesta este un sos chinezesc picant care se potrivește bine cu diverse feluri secundare fierbinți. Dar mai ales este potrivit pentru carne. Vasul cu el devine mult mai original.

Consistența este groasă, iar gustul său are note „fermentate”, există o claritate plăcută învăluitoare. Pentru persoanele care nu sunt obișnuite să mănânce asta, condimentul va părea foarte picant.

• consistență groasă;
• gust plăcut;
• borcan de încredere;
• preț scăzut.

• nu a fost detectat.

Kuhne Chipotle stil burger

Dressingul este potrivit nu numai pentru burgeri, ci și pentru grătare. Are ardei iute și ceapă roșie, ceea ce îți permite să dai preparatului un gust armonios.Acest condiment va fi un plus minunat la un fel de mâncare la grătar.

Produs în sticle de sticlă fiabile, care sunt închise ermetic. Baza este piure de roșii, dar există o mulțime de ingrediente suplimentare. Printre acestea se numără condimentele, boia de ardei, oțetul, care dă un gust foarte picant.

• compoziție bogată;
• gust picant;
• ambalare fiabilă;
• preț accesibil.

• nu a fost gasit.

Moderat acut

Aceste produse pot conține diverse ingrediente. Condimentele moderat picante sunt considerate cele mai iubite de un număr mare de oameni. Cu ajutorul lor, carnea și peștele devin mult mai gustoase. În același timp, nu există o claritate puternică, pe care mulți nu o tolerează.

CHIN-SU

Acesta este un sos de soia vietnamez care are un gust plăcut și un preț accesibil. Va fi un plus minunat nu numai pentru salată, sushi, pizza, ci și pentru preparatele din carne. Condimentele sunt vândute într-o sticlă mică de plastic cu dozator, ceea ce îl face ușor de utilizat.

Consumul de dressing este economic: sunt necesare doar câteva picături pentru ca carnea să capete un gust complet diferit, bogat. Nu este prea sărat, dar nici dulce. Principalul lucru este să respectați măsura.

• cost scăzut;
• gust plăcut;
• utilizare convenabilă;
• consum economic.

• prezența coloranților, aromelor.

Grătar de bucătărie

Un condiment mediu-picant cu o consistență subțire este o alegere excelentă pentru grătar. Odată cu el, felul de mâncare capătă o aromă picant. Și acest lucru este asigurat datorită whisky-ului bourbon și ardeiului afumat.

Deși piureul de roșii este considerat baza, există multe alte ingrediente în compoziție. Acestea sunt whisky, ceapa, sirop de zahăr, suc de mere, pătrunjel.Datorită acestui fapt, este oferită o aromă bogată, care conferă grătarului o picanterie deosebită.

• ambalare fiabilă;
• compoziție bogată;
• potrivit pentru diferite cărni;
• consum economic.

• nu a fost gasit.

Vifon

Condimentele vietnameze de soia sunt grozave pentru pizza, burgeri, carne. Cu el, felul principal va fi mai gustos. Puteți face marinate cu el. Gustul dressingului este bogat, aroma este plăcută.

Trebuie avut în vedere faptul că compoziția conține conservanți, coloranți, stabilizatori. Deși aceste componente nu sunt considerate foarte dăunătoare, nu trebuie să le consumați în cantități mari. Este important să respectați măsura.

• cost scăzut;
• gust plăcut;
• sticla de încredere;
• culoare naturală frumoasă;
• versatilitate.

• compoziție nu foarte utilă.

KOUMORI

Sosul de soia este vândut în sticle de plastic de 250 și 1000 de milioane, acesta este un pachet economic. Produsul are o culoare roșu-maro, o consistență lichidă. Potrivit utilizatorilor, este sărat, deci ½ linguriță este suficientă pentru preparat. Gustul și aroma sunt plăcute.

Dar compoziția nu este foarte bună: pe lângă boabe de soia, conține conservanți, potențiatori de aromă, coloranți și stabilizatori. Poate că din cauza lor produsul are un gust plăcut.

• preț accesibil;
• ambalare convenabilă;
• gust bogat;
• versatilitate.

• prezența conservanților, coloranților.

Rioba

Acest sos se vinde la pachete de 30 g. Un plic este suficient pentru 1 masa. De obicei, aceste sosuri sunt achiziționate pentru restaurante și cafenele, deși pot fi folosite și acasă.

Sosul are un gust placut cu acru, aroma pronuntata si culoare naturala.Are o consistență normală: nu groasă și nu lichidă, așa că este convenabil să-l adaugi în vase. Compoziția este destul de sigură, dar există un conservant.

• pret acceptabil;
• ambalare convenabilă;
• aroma placuta.

• prezența unui conservant.

Dulce și picant

Aceste condimente sunt grozave pentru grătare. Datorită gustului lor dulce-picant, sunt plăcute și picante. Vasele cu ele devin saturate.

Tulpina de bambus

Acest condiment va „transforma” perfect gustul cărnii, peștelui, fructelor de mare. Se livreaza in sticle de plastic originale. Acesta este un condiment lichid, dar are un consum economic.

Părerile cumpărătorilor despre acest produs diferă: unii cred că este delicios și cel mai bun, în timp ce alții sunt derutați de aromă, crezând că este ascuțit. Dar este important de menționat compoziția: sosul include conservanți.

• preț scăzut;
• ambalaj atractiv;
• utilizare convenabilă.

• unora nu le place parfumul;
• prezența conservanților.

Buzdyaksky

Celebrul sos american are o aromă de fum picant. Se asortează bine cu fripturi, burgeri și sandvișuri. Pe baza ei se fac aripioare și coaste de grătar.

Baza este pasta de tomate, dar pe lângă aceasta se adaugă diverse condimente, oțet, colorant, arome. Produsele sunt furnizate într-un borcan obișnuit de sticlă. Poate fi păstrat acasă la temperaturi de până la +20 de grade.

• borcan convenabil;
• gust picant;
• universalitate;
• preț accesibil.

• prezența conservanților și aromelor.

Kikkoman

Produsele sunt realizate folosind o tehnologie specială, astfel încât conținutul de sare din acesta este redus. Poate fi ales în siguranță de către persoanele care, din motive de sănătate, nu pot mânca foarte multe alimente sărate.Doar câteva picături sunt suficiente pentru a dezvălui gustul preparatului.

Pot umple diferite produse: de la carne la orez. Se adaugă la mâncărurile japoneze, coreene. Condimentul are o aromă delicată și un gust ușor picant.

• dozator convenabil;
• calitate mare;
• aroma placuta.

• preț mare.

Kuhne Boia la grătar

Sosul de roșii va fi un plus grozav pentru grătar. Contine boia de ardei, chimen negru, piper negru. Se potrivește bine cu carnea și legumele la grătar, făcându-le bogate în gust.

Desi piureul de rosii este considerat baza, se adauga si alte ingrediente. Acestea sunt boia de ardei, zahăr, ierburi, condimente. Toate acestea fac ca felul de mâncare finit să fie nu numai plăcut la privit, ci și foarte gustos.

• compoziție bogată;
• universalitate;
• borcan puternic;
• consum economic.

• supraîncărcare.

Domnul. Djemius ZERO Sweet Chili Low Calorie

Produsul este considerat tradițional în bucătăria thailandeză. Acesta este un sos aromat, cu un conținut scăzut de calorii. Compoziția conține ardei iute, usturoi, condimente.

Un astfel de produs este potrivit nu numai pentru fructe de mare, ci și pentru carne. Are si alte caracteristici: nu contine grasimi, gluten si OMG.

• compoziție bogată;
• universalitate;
• borcan practic;
• absența OMG-urilor.

• nu a fost detectat.

Concluzie

Ce companie este mai bine să cumpere? Barbecue cumpără o varietate de sosuri. Unii preferă condimentele puternic picante, în timp ce altele sunt dulci.