Conţinut

  1. Caracteristică
  2. Evaluarea soiurilor de cartofi de calitate
  3. Criterii de selecție (cum să alegi)

Evaluarea celor mai bune soiuri de cartofi pentru 2025

Evaluarea celor mai bune soiuri de cartofi pentru 2025

Cartoful este una dintre principalele culturi de rădăcină nu numai în Rusia, ci și în Belarus și Ucraina. Pe piață apar noi produse care aduc recolte mai mari în orice regiune a țării noastre, deși datele de maturare sunt foarte importante la alegere. În articol, vom lua în considerare principalele recomandări pentru alegerea soiurilor, ce să căutați la cumpărare, vom prezenta modele populare, în funcție de cumpărători, și cele mai bune opțiuni pentru preț.

Caracteristică

Pentru o recoltă bună, trebuie să alegeți locul potrivit de aterizare, ar trebui să fie luminat de soare, umiditatea nu ar trebui să stagneze pe el (altfel rădăcinile vor începe să putrezească). Cartoful este o cultură de rădăcină a familiei de mănăsele de noapte, așa că plantațiile anterioare sunt și ele importante pentru aceasta, de exemplu, dacă roșii, ardei, vinete au fost plantate pe acest site anul trecut, atunci cartoful poate să nu prindă rădăcini. Dimpotrivă, cartofii vor prinde bine rădăcini după plantarea lui pe loc: dovleci, varză, leguminoase.

Fiecare producător încearcă să scoată cartofi care vor fi cei mai delicioși și, în același timp, bine păstrați. Prin urmare, cei mai buni producători lansează în fiecare an noi soiuri pe piață care au aceeași funcționalitate, dar au un tip și o culoare diferită. Ei încearcă să-l scoată cu bun gust, în timp ce dăunătorii și infecțiile să nu-l afecteze.

Tipuri de cartofi pe diverse motive

  1. După tipul de utilizare: masă, furaj, tehnic, universal.
  2. După maturitate: cel mai devreme, mijlocul sezonului și târziu.
  3. După tipul de sol: nisipos, argilos, universal.
  4. Prin productivitate.
  5. După gradul de rezistență la boli și dăunători.
  6. În funcție de condițiile climatice: rezistent la căldură, rezistent la îngheț.
  7. După gust.
  8. După termenul de valabilitate.

Acești indicatori trebuie luați în considerare pentru a evita greșelile la alegerea cartofilor de sămânță.
Diferite țări se caracterizează prin diferite culturi de rădăcină, de exemplu, în Ucraina cele mai populare soiuri sunt: ​​Dnepryanka, Povin, Zabava, Chervona Ruta.

Procesul de plantare

Pregătirea solului

Începe cu săparea, saturarea pământului cu oxigen. Apoi solul trebuie fertilizat și numai după aceea se procedează la plantare.Pentru o recoltă bună sunt importante elemente precum azotul, fosforul și potasiul, îngrășămintele cu aceste microelemente trebuie alese pentru hrănirea pământului înainte de plantare. Cu toate acestea, este necesar să folosiți toate mijloacele strict conform instrucțiunilor și să nu uitați de proprietățile lor periculoase în caz de supradozaj.

Prepararea tuberculilor

Cartofii selectați sunt sortați, murdăria este îndepărtată și uscată la soare. Puneți într-o cutie într-un singur strat, folosiți și un tubercul verde (nepotrivit alimentar). Și stabiliți modul în care vor germina semințele:

  1. Uscat. Ele sunt plasate într-un loc luminos, cu o temperatură de + 18-20 de grade.
  2. Umed. Humusul umed sau rumegușul este plasat în partea de jos a cutiei, germinat la o temperatură care nu depășește +15 ° C.
  3. Amestecat. Germinați uscat la lumină până când apar muguri, apoi depozitați în sol umed până la plantare.

Aterizare

Randamentul cartofilor depinde nu numai de caracteristici, sol, climă și îngrijire adecvată. Un element important este metoda de aterizare, lista metodelor este destul de mare, luați în considerare cele mai de bază.

Distanța dintre rândurile de tuberculi la plantare:

  • timpuriu: 60 cm;
  • mijlocul sezonului și târziu: 70 cm.

Distanța dintre tuberculi pe rând:

  • timpuriu 30 cm;
  • mijlocul sezonului și târziu - 35 cm.

Metode de bază de aterizare:

  • piepteni. Se fac piepteni la 15 cm înălțime și în ei se plantează cartofi. Este utilizat pentru soluri pe care există schimburi de aer slabe sau apa subterană este situată aproape una de alta.
  • tranșee. Se foloseste pentru soluri nisipoase, in climatele aride sau pentru soluri care nu retin bine umezeala. Ei fac tranșee și aterizează în ele.
  • Aterizare sub o lopată. Cu o lopată sau o furcă, ei sapă pământul în rânduri și plantează o rădăcină în gropi. Cea mai veche metodă de aterizare.
  • Metoda Mitlider. Se formează paturi de 45 cm lățime.Cartofii se plantează pe două rânduri, în model de șah. Această metodă nu necesită dealarea și plivitul.
  • Tehnologia olandeză. Plantat în rânduri de 45 cm lățime și aproximativ 70 cm unul de celălalt.
  • metoda Gülich. Parcela este împărțită în pătrate cu latura de 1 metru, în centrul pătratului solul este afânat, fertilizat și se plantează un tubercul. După ce răsare, mugurii sunt așezați pe pământ într-un „evantai” și stropiți cu pământ deasupra. Deci, tufișurile formează un sistem puternic de rădăcină.
  • sub material. Filmul întunecat sau acrilicul este capabil să atragă căldura, astfel încât recolta se coace mai repede. Situl este acoperit cu o peliculă, se fac găuri în țesătură într-un model de șah (aproximativ 10x10 cm), pământul este arat și fertilizat sub ele, iar rădăcinile sunt plantate. Beneficiile și daunele acestei metode: beneficii - o scădere a perioadei de coacere, rău - plantele pot să nu prindă rădăcini, neplăceri ale udării, compoziția materialului poate avea un efect negativ asupra legumei.
  • Cu ajutorul unui tractor pe jos. După săparea pământului cu un tractor de mers pe jos, solul este nivelat, marcat și începe plantarea. Există tractoare speciale cu mers pe jos cu funcția de a planta cartofi, apoi procesul de plantare este mult simplificat.

Evaluarea soiurilor de cartofi de calitate

Evaluarea sa bazat pe o recenzie, recenzii ale clienților și popularitatea modelelor.

Cele mai timpurii soiuri

Caracteristica lor distinctivă: recolta este la începutul verii, dar, în același timp, nu poate fi păstrată mult timp, se deteriorează rapid. Luați în considerare ce soiuri sunt incluse în TOP în funcție de rezidenții de vară.

Jukovski

Tuberculi într-o plasă, ambalaj - 2 kg fiecare. Perioada de înflorire: iunie-iulie. Vedere timpurie la masă. Dintr-un tufiș aproximativ 12 buc. Rezistent la crusta și nematod. Este bine depozitat, transferă ușor căldura și seceta. Costul este de 179 de ruble.

cartofi Jukovski
Avantaje:
  • Preț;
  • rezistență la boli;
  • rezistent la secetă.
Defecte:
  • greutatea tuberculului ușor;
  • randament mic.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeialb
Timp de coacere (zile)70-80
Ambalare (kg)2
Dimensiune (mm)28-55
Greutate (g)100-120

Daredevil

Pulpa nu se întunecă în timpul gătirii, păstrându-și culoarea cremoasă și proprietățile nutritive. Soiul este rezistent la boli fungice. Cost: 229 de ruble.

cartofi
Avantaje:
  • rezistent la boli fungice;
  • nu își schimbă culoarea, nu se întunecă în timpul tratamentului termic.
Defecte:
  • Preț.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeicremă
Perioada de vegetație (zile)70-80
Ambalare (kg)2
Dimensiune (mm)28-55
Greutate (g)150

Triumf

Datorită precocității soiului, poate fi plantat de 2 ori pe sezon. Nu este atacat de gândacii de Colorado, rezistent la frig și căldură. Cost: 170 de ruble.

Cartofi triumf
Avantaje:
  • nu este afectat de schimbările climatice;
  • Preț;
  • coacere timpurie (2 culturi într-un sezon).
Defecte:
  • Preț.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeicremă
Perioada de vegetație (zile)55-60
Ambalare (kg)1
Dimensiune (mm)60-65
Greutate (g)90-200

Agricultor

Vândut prin semințe. Rezistent la schimbările climatice. Plantat cu semințe înmuiate, germinate. Are o formă ovală alungită. Cost: 16 ruble.

fermier de cartofi
Avantaje:
  • se adaptează la condițiile climatice;
  • Preț.
Defecte:
  • trebuie să fie plantat cu semințe;
  • greutate redusă.
CaracteristiciDescriere
Culoarelumină galbenă
Greutatea0,02 gr.
Dimensiune (mm)65-80
Greutate (g)80-100

Eroic

Randament mare, dimensiuni mari. Rezistent la cancerul de cartofi. Varietate timpurie de masă. Preț mediu: 249 de ruble.

cartofi Bogatyrsky
Avantaje:
  • are dimensiunea optimă;
  • rezistent la boli.
Defecte:
  • Preț.
CaracteristiciDescriere
Culoarecrema usoara
Perioada de vegetație (zile)70-80
Ambalare (kg)2
Dimensiune (mm)28-55
Greutate (g)150

Lider

Tuberculii sunt rotunzi, galbeni, cu ochi mici. Rezistent la deteriorări mecanice. Vândut prin semințe.Plantarea se face cu semințe înmuiate, germinate. Preț: 22 de ruble.

lider de cartofi
Avantaje:
  • Preț;
  • tolerează bine deteriorările mecanice.
Defecte:
  • plantarea se face prin semințe.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeialb
Perioada de vegetație (zile)80
Ambalare (kg)0.02
Greutate (g)80-120

Bellarosa PC1

Are o formă ovală rotunjită, coaja este roșie. Rezistent la infecții virale. Cost: 81 de ruble.

cartofi Bellarosa PC1
Avantaje:
  • Preț;
  • greutate mare a rădăcinii;
  • nu sunt susceptibile la infecții virale.
Defecte:
  • randament mic.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeilumină galbenă
Perioada de vegetație (zile)45
Ambalare (kg)1
Randament (t/ha)30
Greutate (g)120-210

bujori

Una dintre cele mai timpurii soiuri de cartofi, se coace în 55 de zile. Rezistent la schimbările climatice și la multe boli. Lansat în Germania. Cost: 78 de ruble.

Cartofi peoni
Avantaje:
  • Preț;
  • rezistent la schimbările climatice.
Defecte:
  • mărime mică.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeigalben
Perioada de vegetație (zile)55-60
Ambalare (kg)1
Dimensiune (mm)100-150

inovator

Potrivit pentru cultivarea în regiunile de stepă, rezistent la secetă de scurtă durată. Tufișurile cresc până la 70 cm înălțime. Cost: 168 de ruble.

inovator de cartofi
Avantaje:
  • tolerează seceta de scurtă durată;
  • potrivit pentru cultivarea în regiunile de stepă.
Defecte:
  • ambalare cu 10 bucăți;
  • preț mare.
CaracteristiciDescriere
pulpăcrema usoara
Perioada de vegetație (zile)75-85
Cantitate (bucata)10

violet

Țara furnizor: Siria. Pulpa este violet, nu își schimbă culoarea când este gătită. Cost pe 1 kg: 169 ruble.

cartof violet
Avantaje:
  • culoare neobișnuită;
  • greutate mare.
Defecte:
  • Preț.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeiViolet
Ambalare (kg)1
Greutate (g)250

Mijlocul sezonului

Lista soiurilor de mijloc de sezon este destul de mare, aici sunt cele mai bune, după cumpărători, soiuri ieftine (buget) și cele mai productive.

Manifest

Legumă rădăcină alungită-ovală, cu coajă roșie. Rezistent la riduri, mozaic și ondulare a frunzelor, la secetă. Cost: 74 de ruble.

Manifestul cartofului
Avantaje:
  • rezistent la secetă;
  • pret mic.
Defecte:
  • greutate redusă.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeilumină galbenă
Perioada de vegetație (zile)80-95
Ambalare (kg)1
Randament (t/ha)45
Greutate (g)100-150

Aurora

Culturi rădăcinoase ovale, dimensiune medie în diametru: 5x6. Perioada optimă de plantare: sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Cost: 349 de ruble.

Cartofi Aurora
Avantaje:
  • dimensiune și formă optime.
Defecte:
  • o cantitate mică pe tufă;
  • greutate redusă.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeialb
Perioada de vegetație (zile)75-90
Ambalare (kg)2
Productivitate (c/ha)214-369
Greutate (g)95-130

Albastru

Numele a fost dat din cauza florilor sale neobișnuite cu o nuanță albastră-albăstruie. Perioada de valabilitate: 8-9 luni. Cost: 165 de ruble.

cartofi afine
Avantaje:
  • culoarea originală a inflorescențelor;
  • termen lung de valabilitate.
Defecte:
  • pachet mic.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeialb
Perioada de vegetație (zile)90-110
Ambalare (buc.)10
Randament (t/ha)50
Greutate (g)150-200

Favorit

Marca: Victoria. Excelent pentru gătit supe și cartofi prăjiți, își păstrează bine forma în timpul tratamentului termic. Nu necesită multă întreținere. Cost: 165 de ruble.

cartofi Favorit
Avantaje:
  • nepretențios în îngrijire;
  • își păstrează bine forma în timpul tratamentului termic.
Defecte:
  • ambalaj mic (10 buc);
  • mărime mică.
CaracteristiciDescriere
pulpăalb
Perioada de vegetație (zile)90-110
Cantitate (bucata)10
Productivitate (c/ha)420
Greutate (g)100-136

Zest

Tolerant la secetă. Are un nivel ridicat de depozitare (93%) și un randament ridicat (până la 500 de cenți la hectar). Ambalare: 10 bucăți. Cost: 165 de ruble.

cartofi Stafide
Avantaje:
  • tolerează bine depozitarea;
  • are un randament mare.
Defecte:
  • dimensiune mică a rădăcinii;
  • ambalaj de 10 bucati.
CaracteristiciDescriere
Nivel de stocare0.93
Perioada de vegetație (zile)95-110
Cantitate (bucata)10
Productivitate (c/ha)500
Greutate (g)100-150

Zekura

Fabricat de o companie germană. Nepretențios în îngrijire, rezistent la secetă. Depozitare excelentă pe tot parcursul anului. Cost: 165 de ruble.

Cartofi Zekura
Avantaje:
  • rezistent la secetă;
  • are o rată bună de stocare;
  • marime mare.
Defecte:
  • Preț.
CaracteristiciDescriere
Perioada de vegetație (zile)110
Ambalare (kg)1
Cantitate într-un tufiș (buc.)10-12
Greutate (g)până la 200

Sineglazka

Cultivat în pământ deschis. Rezistent la phytophthora, putregai, crusta. Rădăcini mari, ovale. Preț: 150 de ruble.

cartofi Sineglazka
Avantaje:
  • rezistent la boli fungice;
  • rădăcini mari.
Defecte:
  • ambalare pe 1 kg;
  • numai pentru teren deschis.
CaracteristiciDescriere
pulpăalb
Perioada de vegetație (zile)90-110
Ambalare (kg)1
Randament (t/ha)45
Greutatea tuberculului (g)până la 300

evoluţie

Înălțimea lăstarilor este de până la 70 cm.Potrivit pentru prăjire, coacere, supe și salate, nu își pierde forma în timpul tratamentului termic. Preț: 78 de ruble.

evolutia cartofului
Avantaje:
  • Preț;
  • universal (potrivit pentru orice tip de prelucrare).
Defecte:
  • mărime mică.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeigalben
Perioada de vegetație (zile)85
Ambalare (kg)1
Randament (per tufiș)11-12 buc.
Greutate (g)80-150

Târziu

Pentru Rusia, astfel de soiuri sunt rare, din cauza sezonului lor lung de creștere (până la 140 de zile), din cauza perioadei scurte de vreme caldă. Mai potrivite pentru regiunile sudice.

Asterix

Potrivit pentru Rusia centrală, Siberia și regiunea Orientului Îndepărtat. Preț: 200 de ruble.

cartofi Asterix
Avantaje:
  • potrivit pentru Orientul Îndepărtat;
  • are un randament mare.
Defecte:
  • Preț.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeilumină galbenă
Perioada de maturare (zile)110-120
Ambalare (kg)1
Randament (t/ha)217

Zhuravinka

Nu este rezistent la blenă târzie. Tolerant la secetă. Înălțimea tufișurilor este de până la 60 cm Productivitate ridicată. Preț: 85 de ruble.

cartofi Zhuravinka
Avantaje:
  • un număr mare pe tufiș;
  • rezistent la secetă.
Defecte:
  • o cantitate mică în pachet;
  • nu este rezistent la boli fungice.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeiroșu
Perioada de vegetație (zile)100-110
Cantitate (bucata)20
Cantitate pe tufă16 buc.

Zarnitsa

Un soi popular în Belarus. Potrivit pentru regiunile sudice și centrale ale Rusiei. Nepretențios la compoziția solului, rezistent la secetă. Are tendința de a fi afectat de mizuna târzie și alte boli fungice. Preț: 490 de ruble.

cartofi Zarnitsa
Avantaje:
  • greutate optimă;
  • potrivit pentru orice sol;
  • rezistent la secetă.
Defecte:
  • Preț;
  • nu este rezistent la infecții fungice;
  • numai pentru regiunile centrale și sudice;
  • cantitate mică pe pachet.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeirubin
Perioada de vegetație (zile)120-140
Cantitate (bucata)10
Productivitate (c/ha)500
Greutate (g)120

Lorch

Are rădăcini mari, este bine depozitat. Predispus la crusta, cancerul de cartofi, nu-i place seceta, are nevoie de un anumit sol. Preț: 229 de ruble.

lorch de cartofi
Avantaje:
  • bine intretinut;
  • rădăcini mari.
Defecte:
  • are tendința de a fi afectat de ciuperci;
  • nu tolerează seceta.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeibej deschis
Perioada de vegetație (zile)120-140
Cantitate (bucata)30
Productivitate (c/ha)350
Greutatea tuberculului (g)120

Pescăruş

Rădăcinile sunt rotunjite, bine depozitate și tolerează deteriorările mecanice. Conținut de amidon 15%. Potrivit pentru orice mâncare. Cost: 75 de ruble.

cartofi Pescăruș
Avantaje:
  • universal;
  • bine depozitat și nu bate cu deteriorări mecanice.
Defecte:
  • o cantitate mică pe tufă;
  • total 10 buc. în grilă.
CaracteristiciIndicatori
Timp de coacere (zile)120
Cantitate (bucata)10
Cantitate pe tufă11 buc.
Greutate (g)120

Atlant

varietate belarusă. Nivel de amidon: 21%. Lungimea tufișurilor este de până la 80 cm.Rezistent la blenă târzie și nematozi. Cost: 75 de ruble.

cartofi Atlant
Avantaje:
  • randament ridicat;
  • rezistent la boli.
Defecte:
  • mărime mică;
  • cantitate mică pe pachet.
CaracteristiciDescriere
Culoarea pulpeigalben
Timp de coacere (zile)100-120
Cantitate (bucata)10
Productivitate (c/ha)650
Greutate (g)90-120

Criterii de selecție (cum să alegi)

Vom analiza principalele sfaturi în funcție de nevoile cumpărătorului.

Pentru regiunea Moscovei și pentru regiunea Moscovei, este mai bine să alegeți cartofi de sămânță la mijlocul sezonului și târziu, vor avea timp să aducă o recoltă tânără, păstrând în același timp proprietăți utile. Pentru Siberia și Orientul Îndepărtat, puteți ridica soiuri de coacere timpurie, cel mai productiv soi care poate fi plantat de 2 ori pe sezon.

Achiziția se poate face într-un magazin obișnuit, dar poate fi comandată online într-un magazin online. Acolo puteți vedea și fotografii ale recoltei, puteți compara cât costă un soi sau altul și chiar să vă consultați cu experți.Îți vor spune ce soiuri sunt, care este mai bine să le cumperi, care sunt cele mai bune. De unde să cumperi și ce companie este mai bine să alegi din preferințele tale personale și rezultatul pe care vrei să-l obții.

100%
0%
voturi 1
0%
100%
voturi 1
100%
0%
voturi 1
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport