Evaluarea celor mai bune soiuri de coacăze negre pentru regiunea Moscova pentru 2025

Pasiunea pentru grădinărit și horticultură în Rusia se confruntă cu un nou val. Cetățenii luptă pentru oraș, pentru aer curat, iar suprasaturarea produselor alimentare cu aditivi industriali creează nevoia de alimente sănătoase cultivate în curtea lor. Fructele de pădure au ocupat întotdeauna un loc special în dietă. Utilizarea lor, atât în ​​stare proaspătă, cât și sub formă de diverse preparate, bate toate recordurile. Începutul cultivării arbuștilor roditori a fost pus de călugări în schițele lor. Treptat, hobby-ul a migrat în mâini private. Astăzi, coacăzele, probabil, sunt în fiecare dacha, iar numărul de rețete pentru conservarea acesteia, utilizarea în formă proaspătă, congelată nu poate fi numărat. Mai jos vom vorbi despre cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru regiunea Moscovei.

Numele său provine de la cuvântul „duhoare” – sau un miros puternic, datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale.

Cum să alegi arbustul potrivit

Criteriile importante de selecție includ câteva caracteristici care vor afecta cultivarea și producția de fructe.

Clasificare

Întreaga varietate de coacăze poate fi împărțită în următoarele tipuri:

1. negru;
2. Roșu;
3. Alb;
4. De aur;
5. Alpin;
6. Înghețat;
7. Dikusha.

Aromă și dimensiunea fructelor

Liderii de gust testați în timp sunt:

1. Venus;
2. Green Haze;
3. Micul Print.

Pentru cei care preferă fructele de pădure mari, preferatele recunoscute sunt mai potrivite:

• Tamerlan;
• Sirenă;
• Pigmeu;
• Vrăjitorul.

Rezistență la intemperii

Agricultura riscantă se răspândește treptat în toată Rusia. Acest lucru se datorează fluctuațiilor puternice de temperatură în perioada scurtă și abaterii de la normă. Grindina și gerul, uraganul și căldura testează răbdarea grădinarilor. Este important să rețineți atunci când cumpărați nivelul de influență asupra plantei de îngheț și secetă, precum și gradul necesar de umiditate a solului. Există soiuri care nu tolerează apropierea apelor subterane.

Fructificare

Unul dintre cei mai importanți indicatori care va determina nu numai volumul de recoltare, ci și programul de colectare, posibilitatea prelucrării în faze a fructelor de pădure.Mulți rezidenți de vară au mai multe tufișuri cu fructificare consistentă pe parcelele lor pentru a evita pierderea culturilor și pentru a asigura eforturi uniforme de conservare.

nepretențiozitatea

Creșterea îngrijirii plantelor implică:

• pansament de top;
• tratarea dăunătorilor, bolilor;
• udare;
• alinierea coroanei;
• transplant.

Cu cât arbustul necesită mai puține griji, cu atât mai puține bătăi de cap. Și în combinație cu productivitatea ridicată, șansele sale pentru un loc de onoare în gospodărie cresc.

Tunderea trebuie efectuată în mod regulat, creșterea activă a lăstarilor proaspeți depinde de aceasta. Iar pansamentul superior cu azot și îngrășăminte organice garantează calități gustative ridicate ale fructelor.
Coacăzele ar trebui să primească dressing de cel puțin 4 ori pe an:

• la deschiderea rinichilor;
• la mijlocul lunii iulie;
• la sfârșitul lunii septembrie;
• la sfarsitul lunii octombrie.

Dacă tufișul este expus la dăunători sau boli, atunci este important să ne amintim de interzicerea tratamentelor în timpul înfloririi.

răsaduri

Atunci când alegeți răsadurile, este important să acordați atenție rădăcinilor, care trebuie să aibă rezistență, elasticitate și umiditate suficientă. De obicei, se preferă copiii de un an cu o înălțime de până la 40 cm și fără deteriorare. Frunzele nu trebuie să aibă pete, iar bazele lignificate ar trebui să fie în cantitate de 3 sau mai mult.

răspândirea

Cu o lipsă de spațiu de plantare, se preferă tufișurile compacte, cu o coroană moderată. Este important să ne amintim că coacăzele negre aparțin arbuștilor cu autopolenizare, în timp ce polenizarea încrucișată asigură creșterea ovarelor de boabe mari. Prin urmare, mai multe plante sunt plantate la rând.

perioada de fructificare

În funcție de îngrijirea și caracteristicile solului, planta poate da roade complete până la 15 ani.Este important să se țină cont de caracteristicile solului și de condițiile de cultivare necesare.

Termeni de maturare
varietate	a inflori	fruct matur
Din timp	Mai, începe	Iunie mijlocul până târziu
In medie	Mai, mijloc	Iunie, sfârșit + 2 săptămâni
Târziu	Se poate termina	iulie, mijloc

Beneficiu

Pentru a obține norma zilnică de vitamina C, aveți nevoie de 35-40 de boabe de coacăze negre.
Pe lângă acidul ascorbic, coacăzele conțin:

• rutină;
• vitaminele B1, B2, B5;
• pectine;
• vitaminele A și E.

De unde să cumpărați semințe și răsaduri

Riscul în această categorie de mărfuri la cumpărarea dintr-un magazin online este mare. Este imposibil să determinați toate calitățile și caracteristicile importante dintr-un videoclip sau fotografie. Grădinarii cu experiență achiziționează puieți la expoziții și pepiniere, având informații complete despre producător, vânzător.

Cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru regiunea Moscovei

Există o serie de caracteristici ale cultivării plantelor utile în zona centrală a Rusiei, care sunt asociate cu condițiile meteorologice și climatice și trebuie acordată o atenție deosebită acestora. Pentru regiunea Moscovei, se recomandă alegerea arbuștilor adaptați pentru vreme rece prelungită și cu capacitatea de a ajunge la maturitate înainte de apariția înghețului. Solul regiunii este, de asemenea, considerat a fi infertil, ceea ce determină măsurile obligatorii pentru fertilizarea și saturarea acestuia cu substanțe utile.

Soiuri de mijloc de sezon

Dobrynya

Un tip relativ tânăr de arbust de coacăze a prins rădăcini nu numai în parcelele de grădină, dar este foarte solicitat în economia industrială.

• nu este susceptibil la secetă, îngheț;
• caracteristica totală vă permite să ocupați poziții înalte;
• boabe cu fructe mari de până la 7 grame;
• cu o aromă plăcută, delicată;
• gust dulce accentuat;
• cu piele elastică, densă;
• forma ovală a fructului;
• rezistent la dăunători;
• tufișuri compacte cu o înălțime de 160 cm;
• cu lăstari drepti;
• foi cu trei lame;
• randament abundent;
• păstrarea proprietăților și aromei în timpul transportului.

• maturare în mai multe faze.

Descrierea soiurilor fructifere:

Perun

Soiul este cunoscut încă din secolul al X-lea, când călugării preferau să cultive tufe de fructe de pădure în fermele lor, dar în forma sa actuală a fost obținut prin încrucișarea Bredthorpe.

• coroană de răspândire medie;
• curbura treptată a lăstarilor pe măsură ce cresc;
• frunze de culoare verde închis cu o tăietură medie între labe;
• vârfurile tufișului au o culoare antocianică;
• cu o lungime medie a periei;
• 10 flori pe o perie;
• rezistență crescută la iarnă;
• rezistență la afide;
• fără amenințarea de deteriorare a ovarelor prin îngheț;
• precizia bună vă permite să recoltați rapid;
• gamă mică de fructe de pădure ca mărime.

• necesită protecție împotriva bolilor.

pigmeu

Fructarea pe termen lung a arbustului a adus soiul în prim-plan printre soiurile preferate de grădinari.

• colectare până la jumătatea lunii august;
• cu o nuanță roz-verde de lăstari într-un stadiu incipient;
• flori în formă de farfurioară;
• perie pentru 8-10 fructe de pădure;
• cu o greutate medie a boabelor de 6-7 grame;
• nu se teme de antracnoză, mucegai praf;
• cu gust dulce;
• rezistent la secetă;
• nu se teme de frigul iernii;
• autofertilă;
• nevoia de umbră parțială de lumina soarelui;
• recolta anuala stabila pana la 5 kg;
• perioada de inflorire 45 de zile.

• fără imunitate la rugina colonară.

Video despre caracteristicile soiului:

ajurata

Un soi relativ tânăr, a câștigat faima în 2004 și a câștigat inimile multor rezidenți de vară.

• fructe mari;
• fără scurgeri de suc atunci când este îndepărtat de pe tulpină;
• culoare neagră, lucioasă;
• uniformitatea mărimii fructelor;
• piele groasa;
• suportă gerul, frigul;
• până la 1,9 kg per tufiș;
• tufa este compactă;
• este permisă curățarea mecanică;
• periile nu sunt adesea localizate;
• dacă nu sunt respectate condiții confortabile, se observă fluctuații de randament.

• ușor să te îmbolnăvești.

arbuști cu coacere timpurie

Selechenskaya

Un soi rezistent la iarnă, cu o perioadă de coacere timpurie și un randament ridicat stabil este cunoscut de mulți rezidenți de vară din regiunile Volga Centrală și Mijlociu.

• foi cu cinci lobi de culoare verde saturată;
• cu sepale roșu-violet;
• perii pentru 12 inflorescențe;
• cu separarea uscată a fătului;
• boabe mari de până la 5 grame;
• cu un scor de degustare ridicat;
• are o rezistență medie la căldură;
• maturarea completă nu provoacă vărsare;
• randamente ridicate stabile.

• este necesară umiditatea constantă a solului;
• nevoia de sol nutritiv.

Video despre caracteristicile fructelor de pădure ale acestui soi:

Nara

Oamenii de știință din Bryansk au înregistrat un nou soi în 1999, ca urmare a reproducerii de succes, iar de atunci boaba a fost recunoscută pe scară largă de către grădinari și locuitorii de vară.

• cu o lungime medie a periei;
• are un scop universal;
• răspândire moderată;
• înălțimea tufișului este medie;
• cu înflorirea mai;
• la mijlocul lunii iunie începe să dea roade;
• boabe de mărime mare și mijlocie neagră;
• cu o masă de o boabă în intervalul 1,3÷3,3 grame;
• gust dulce-acru;
• cu vitamina C până la 179 mg/%, 6,8% zahăr, 2,5% acid;
• aromă bogată;
• cu carne verzuie;
• recomandat pentru reproducere în centrul Rusiei și în regiunea Moscovei;
• cu un randament de până la 4 kg pe tufă;
• diferă prin rezistență ridicată la iarnă;
• cu un nivel ridicat de rezistență naturală împotriva terry și mucegaiului;
• în unele locuri vulnerabile la acarienii mugurii;
• preț accesibil.

• posibilă pierdere a unei părți a înfloririi din cauza înghețurilor revenite;
• temperatura scăzută zilnică prelungită provoacă pierderea unei proporții moderate de ovare.

Cunoașterea video cu soiul Nara:

sibil

Tufele de dimensiuni medii produc o recoltă bună, care se recoltează cu ușurință fără a preda suc sau a deteriora pielea.

• plantă autofertilă;
• fructe de pădure până la 5 grame;
• cu pulpa galben-verzuie;
• gust dulce-acru;
• colectarea mecanică este permisă;
• dacă în vecinătate există și alte soiuri, fructele cresc în dimensiune datorită polenizării încrucișate;
• fără teama de secetă și uscare;
• protecție contra virus.

• nicio imunitate la acarienii renali.
• De 2 ori în timpul verii este necesar să tăiați fragmentele uscate, deteriorate.

Viola

Arbustul este de origine cehă, a fost crescut și adaptat pentru latitudini medii de la începutul anului 1987.

• tolerează liber transportul pe distanțe lungi fără pierderea gustului;
• boabele se disting printr-un strat de ceară recunoscut;
• are un randament ridicat;
• boabele au o uniformitate de invidiat ca mărime;
• cu tufișuri răspândite de înălțime medie;
• gust dulce-acru;
• cu pulpa galben-verzuie;
• cu rezistență excelentă la iarnă;
• majoritatea fructelor mari.

• nu tolerează seceta;
• fără tratament, este susceptibil la infecție cu mucegai și antracnoză.

Dulce belarusă

Cunoscut de mulți încă din copilărie, soiul își conduce „dinastia” grădinii din 1967.

• specia este rezistentă la infecția cu un acarien de rinichi;
• o recoltă din belșug;
• dimensiunea medie a fructelor este de 2 grame;
• fără descuamare în condiții nefavorabile;
• afișat pentru o colecție unică pe sezon;
• cu un conținut ridicat de zahăr de până la 7,5%;
• cu un gust dulce plăcut;
• ideal pentru gemuri si conserve.

• rezistență redusă la infecții fungice.

rezident de vară

Una dintre cele mai dulci soiuri de coacaze, are o aroma persistenta, bogata.

• colectarea începe la sfârșitul lunii iunie;
• ideal pentru conservare și desert;
• cântărind până la 5 grame;
• fără pretenții de îngrijire atentă;
• lipsa de aciditate;
• aspect rezistent la frig;
• cu o recoltă abundentă prietenoasă;
• ramificare moderată;
• rezistență ridicată la toate tipurile de boli;
• se referă la arbuști subdimensionați;
• necesar mare de udare.

• vremea rece cu lumina soarelui insuficientă întârzie îmbătrânirea.

Video despre caracteristicile soiului:

Bagheera

Specia cu un randament anual stabil a fost obținută la VNIIS numită după Michurin I.V. și și-a găsit locul în Registrul de stat în 1994.

• este un depozit de vitamine de invidiat;
• cu caracteristici de calitate stabile;
• este deosebit de popular printre fitoterapeuți;
• nu este capricios față de condițiile climatice;
• înălțime până la 2 metri;
• răspândire medie;
• intensitate moderată a colorării frunzelor;
• rata de cădere este scăzută, cu iernare în faza frunzelor;
• nepretenție;
• podele cu culoare neagră lucioasă;
• peria ajunge până la 7 cm lungime;
• dă până la 5 kilograme de producție;
• păstrarea îndelungată a aromei;
• cu rezistență la antracoză.

• supuse ruginii.

Soiuri târzii

valsul Orlovski

Un arbust cu fructe mari este venerat în special de grădinari pentru complexul proprietăților sale obținute prin încrucișarea raselor „Ruffy” și „Lazy”.

• nu este supus unor condiții nefavorabile;
• stabilitatea culturii;
• coroana de răspândire;
• înflorește la sfârșitul primei decade a lunii mai;
• autofertilă;
• fructele se păstrează până la începutul lunii august;
• productivitate ridicată;
• boabe de până la 3,5 grame;
• eterogenitatea fătului;
• cu piele groasă;
• table ondulate;
• densitatea medie a periilor scurte.

• Necesita un sol bine drenat, aerat.

Videoclip despre această varietate de coacăze:

Gulliver

Soiul tânăr este cunoscut grădinarilor din anul 2000 și este favorit printre frații săi în ceea ce privește conținutul de acid ascorbic.

• nepretenție;
• productivitate;
• bogăția gustativă;
• aromă persistentă;
• oferă un gust bogat de compoturi, băuturi din fructe, gemuri;
• arbust mare și răspândit;
• conține până la 17 inflorescențe per perie;
• fructe rotunjite, mari;
• culoare strălucitoare, boabe negre;
• piele groasa;
• rezistent la schimbările de temperatură.

• crește la forme mari.

Persoană leneșă

Evoluțiile lungi de ameliorare au adus caracteristici bogate soiului.

• tulpinile au o îngroșare uniformă;
• sepal roșcat;
• perie alungita 9 cm lungime;
• rodirea lunii august;
• piele subțire;
• cu pulpă bogată;
• forma corectă rotunjită a fructului;
• rezistență la iarnă;
• soi auto-polenizant;
• versatilitate de utilizare.

• sfărâmare parțială.

Video despre arbuști din acest soi:

Stafide

Soiul de coacăz cunoscut pe scară largă a fost crescut în anii 90 ai secolului trecut și se distinge printr-o abundență de culturi și forme compacte.

• tufișuri care nu se răspândesc;
• înălțime moderată de până la 1,5 metri, convenabil pentru cules de fructe de pădure;
• nu se teme de înghețurile de primăvară;
• rezistent la secetă;
• cu perii lungi de 12 ovare;
• formă rotunjită și culoare mată profundă;
• caracteristici gustative excepționale;
• fără vărsare;
• până la 2 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș;
• când boabele neculese se usucă, au aspectul de stafide cu păstrarea proprietăților și aromei utile;
• nu se teme de mucegaiul praf.

• nu-i place vântul și îmbinarea cu apă.

Concluzie

Coacăzul negru este un arbust bogat în vitamine și proprietăți benefice, ale cărui fructe și frunze pot fi folosite proaspete și conservate. Dimensiunea modestă a tufișurilor, randamente mari, gust excelent, conservarea aromei - o mică listă a avantajelor acestei plante nobile. Rămâne doar să decideți asupra soiului și a locului de plantare, iar natura se va ocupa de restul.