Clasamentul celor mai bune baterii de mână pentru bucătărie pentru 2025

În epoca rapidă a necazurilor de timp și a grijilor nesfârșite, timpul petrecut cu familia devine deosebit de valoros. O cină de casă sau o mică sărbătoare solemnă devine treptat o necesitate vitală. Gazdele, folosind bogăția alegerii produselor, creează adevărate capodopere ale artei culinare.

Ajutătorii importanți în bucătărie sunt mixerele de mână, care se disting prin:

• mărime mică;
• funcționalitate;
• ergonomie;
• usor de intretinut;
• preț accesibil.

Lista ofertelor de pe piata este larga si variata, nu este usor sa faci o alegere. Evaluarea celor mai bune modele din mai multe categorii de preț este prezentată în acest articol.

Cum să alegi mixerul potrivit

Pe lângă dimensiunea compactă și aspectul plăcut, ar trebui să abordați cu seriozitate parametrii individuali ai dispozitivului de bucătărie.

Există 2 tipuri de mixere:

1. manual;
2. staționar.

Versiunea manuală nu este echipată cu un suport și un bol specializat, controlul este efectuat direct de o persoană fără automatizare.

Material

Duzele pentru toate modelele sunt realizate din aliaje metalice de înaltă calitate pe bază de oțel inoxidabil.
Carcasa structurilor manuale este realizată în principal din plastic rezistent la impact și de înaltă calitate. Compoziția aditivilor individuali poate diferi, în special, ingredientele individuale provoacă prezența mirosului atunci când sunt încălzite puternic.

Carcasele metalice sunt mai fiabile, dar nu au ușurința necesară, astfel de baze sunt folosite atât pe unitățile staționare, cât și pe cele manuale. Nu se tem de așchii, zgârieturi, crăpături. Costul lor este mai mare decât modelele lor din plastic.

Putere

Viteza procesului, cuplul rapid depinde de parametru. Fiecare gospodină visează la un dispozitiv de încredere, ușor și rapid. Cu o putere declarată de 700 W, poți conta pe finalizarea rapidă a procesului de batere sau frământare. Clasa de buget este mai des reprezentată de dispozitive cu o putere în intervalul 300-500 wați.
În plus, putem vorbi despre capacitatea bună de a frământa carnea tocată într-o perioadă scurtă de timp la o tensiune mare a mixerului.

Viteze și moduri

Acum câteva decenii, 2 viteze erau visul suprem. Astăzi putem vorbi de 4,5 și până la 7 viteze, cu modul turbo obligatoriu. Cu cât viteza este mai mare, cu atât este mai scurtă perioada de timp în care motorul poate funcționa fără supraîncălzire și, prin urmare, fără pericol de defecțiune. Omlete, mousse, creme, compoziții de clătite, aluat și carne tocată - toată gama de posibilități depinde de diferite setări de viteză și atașamente. Un început fără probleme cu o creștere treptată a vitezei a devenit o noutate. Densitatea consistenței crește pe măsură ce se bate sau se frământă, de aceea este important să se mențină moderația în mediul lichid inițial al compoziției și să se mărească treptat efortul pe măsură ce crește vâscozitatea.

Concluzia este lipsită de ambiguitate: multe viteze - mai multe oportunități.

Modul Turbo este furnizat cu multe modele moderne. De fapt, funcția este clasificată ca fiind necesară în etapa de finalizare pentru a elimina reziduurile neomogene ale amestecului. De obicei, modul este activat timp de 20-30 de secunde, activitatea mai lungă este periculoasă pentru mecanici.

Modul puls este pornit și controlat de un singur buton. Intensitatea depinde de forța de apăsare, la apăsarea tastei, lucrul se oprește.

Ergonomie

Unul dintre criteriile decisive este o poziție confortabilă în mână, precum și ușurința. Deoarece procesul de biciuire durează uneori o perioadă lungă de timp, mânerul cauciucat acționează și el ca un punct important. Mâna nu va aluneca, iar amortizarea parțială a vibrațiilor va completa confortul.

Preț

Gama de prețuri are limite largi de la câteva sute de ruble la 100.000 de ruble în segmentul profesional. Pentru opțiunile de acasă, bara de preț superioară poate fi setată la 10-15.000 de ruble.

Echipamente

Numărul minim de duze este un set de 4 elemente - mai multe bătători și două cârlige pentru aluat. Este de preferat sa ai un pahar cu riscuri pentru masuratori si un recipient pentru amestecare. Echipamentul extins include o duză pentru tocat alimentele, dar profesioniștii consideră că în acest scop fiecare bucătărie ar trebui să aibă un blender.

Pentru prepararea piureului se folosesc duze din plastic cu orificii.
Modelele adaptate nevoilor cofetăriei asigură prezența lamelor. Această duză este necesară pentru a obține aluat praf. Gospodinele folosesc spatule pentru piure de cartofi, mousse.
Echipamentul de nivel profesional este echipat suplimentar cu o sită pentru prepararea făinii. Modelele planetare cu un arbore suplimentar sunt echipate cu o mașină de tocat carne, ceea ce face posibilă producerea de spaghete și cârnați.

Care companie este mai bună

Cea mai recentă analiză de revizuire a identificat peste 50 de producători de baterii de mână ale căror oferte pot fi găsite online și în magazinele de retail specializate. Există o tendință bine manifestată de creștere a vânzărilor de electrocasnice de bucătărie de la mărci puțin cunoscute, dar la un preț rezonabil. Experții spun că în această categorie există și modele de înaltă calitate, dar procentul acestora este mic. Pentru a economisi bani, pentru a reduce riscul unei achiziții nereușite, este mai bine să plătiți puțin în exces, dar alegeți un producător de încredere.
Clasa premium este desemnată de mărci precum:

• Moulinex;
• Maro;
• Bosch;
• Philips.

În segmentul de preț mediu atrage atenția:

• Polaris;
• redmond;
• scarlett;
• VITEK.

Erori la alegere

Pentru manipulările de zi cu zi în bucătărie de la frământarea cărnii tocate și frișca pentru prăjituri, nu este necesar să achiziționați aparate scumpe cu elemente precum un afișaj LCD sau un cronometru. În funcție de nevoile gazdei, pot fi luate în considerare opțiuni cu modul Turbo și un buton de ejectare a duzei. Prezența unui bol metalic în kit nu este întotdeauna o prioritate, dar poate afecta semnificativ costul final.

Revizuirea celor mai bune batere de mână pentru bucătărie

Cele mai bune modele din clasa de buget

Sencor SHM 5205

Un dispozitiv multifuncțional din Regatul Mijlociu face față perfect sarcinilor indicate, inclusiv frământarea cărnii tocate și a aluatului.

• putere suficientă;
• prezența a 5 viteze;
• cu un comutator-glisor convenabil;
• ușoară - 1,5 kg;
• cu imprimeu si marca pe baza;
• butonul turbo este situat pe lateral;
• prezența unui mod pulsat;
• setul include tel si carlige;
• cu buton pentru detașarea duzelor;
• corpul este din plastic;
• pret acceptabil.

• chestiune de durabilitate.

LUMME LU-1818

Versiunea elegantă și compactă se remarcă prin prețul accesibil și modurile cu 7 viteze. Un asistent excelent în bucătărie se ocupă de toate procesele asociate cu prepararea amestecurilor de produse de cofetărie, precum și de piure și de biciuire a formulărilor combinate.

• din plastic de înaltă calitate;
• putere excelentă;
• set cu 2 duze;
• variații de culoare ale carcasei;
• cu garantie 365 de zile;
• butonul de eliberare;
• echilibrul dintre funcționalitate și preț;
• fără reacție;
• calitate bună a construcției;
• nu se încălzește în timpul funcționării;
• O mulțime de recenzii pozitive ale clienților.

• nu se autoblochează în poziție verticală.

Polaris PHM 7016

Marca populară este reprezentată de un dispozitiv foarte puternic, cu elemente fiabile din metal de înaltă calitate, aliaj inoxidabil.

• recomandat pentru toate tipurile de amestecare;
• conceput pentru amestecuri groase și ușoare - de la mousse la carne tocată;
• ergonomie;
• cu modul turbo;
• nivel scăzut de zgomot;
• conform cumpărătorilor, ansamblul este foarte fiabil;
• cel mai bun raport calitate-pret.

• neidentificat.

Scarlett SC-HM40S13

Un model destul de puternic de la un brand cunoscut și de încredere are 7 viteze.

• duze clasice în cantitate de 4;
• economisirea de timp și efort;
• de la amestecare blândă la biciuire forțată;
• cârlige din aliaje specializate;
• ușor de menținut în greutate;
• ergonomie;
• carcasă combinată roșu și alb;
• comutare convenabilă a vitezei;
• are un buton de deconectare.

• Nu.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Marca populară este recunoscută de cumpărători în categoria „confort și material excelent”. Dispunând de parametri medii de putere și un set de viteze, îndeplinește toate cerințele moderne ale hostesses.

• prezența unui tel pentru biciuire;
• cu o lungime convenabilă a cablului pentru o rețea de 1,2 metri;
• plastic de înaltă calitate ca material al corpului;
• mai mult de 2 ani garantie;
• există elemente pentru frământarea aluatului;
• cu 4 duze;
• recomandat pentru amestecuri pentru clătite și omlete;
• design rezistent la socuri;
• protectie la supraincalzire a motorului;
• duze de lungime suplimentară potrivite pentru utilizarea cu boluri adânci;
• Perioada de mod continuu de 5 minute;
• 2 minute turbo.

• Nu.

Zigmund și Shtain ZHM-155

Calitatea germană de renume mondial este completată de un design futurist, modelul este recunoscut oficial ca cel mai bun din categoria „Confort și practicitate”.

• putere mare de 600 W;
• cu funcționalitate extinsă;
• soluție ergonomică;
• cu o perioadă lungă de muncă activă fără supraîncălzire până la 20 de minute;
• cu 5 moduri de viteza;
• prezența unui proces turbo;
• prindere confortabilă;
• locația de sus a cheilor;
• preț democratic.

• nu a fost gasit.

Mixere de top cu preț mediu

Gorenje M400ORAB

Marca populară este la mare căutare, datorită funcției de pornire ușoară, ergonomiei ridicate.

• adăugarea delicată și uniformă a ingredientelor în timpul frământării este la fel de ușor de făcut ca și frișca de mare viteză;
• din plastic alb ca zăpada;
• mai multe moduri de viteză;
• oprire de protecție în caz de supraîncălzire cu o pauză în modul de răcire;
• putere optimă;
• cu tije lungi de cârlige-duze.

• neidentificat.

Bosch MFQ 4020

Bestsellerul, favorit la categoria „model confort”, bate recorduri nu numai datorită funcționalității, ci și datorită ergonomiei excelente.

• putere bună;
• carcasa de înaltă calitate nu se teme de șoc și deteriorări mecanice;
• Liniște;
• utilizatorii notează că dispozitivul poate funcționa până la 15 minute în modul continuu fără supraîncălzire periculoasă;
• spumă instantanee din ouă;
• cei mai buni indicatori de timp pentru baterea aluatului;
• controlul vitezei disponibil;
• este permisă spălarea mecanică;
• mâner din cauciuc;
• arata bine;
• nu ocupă mult spațiu;
• o mulțime de recenzii pozitive ale utilizatorilor;
• potrivit pentru prepararea piureului de cartofi;
• durata de viata lunga.

• este necesar un bol de amestecare adânc.

REDMOND RHM-M2104

Carcasa metalică nu numai că arată frumos, dar este și responsabilă pentru fiabilitate, iar puterea de 500 W oferă funcționalitate largă și viteza proceselor.

• există un mod turbo;
• cu numărul optim de duze;
• ușor - greutate 1100 grame;
• cu un cablu de alimentare lung - 1 metru;
• prezența unui buton pentru deconectarea elementelor active;
• nivel scăzut de zgomot;
• o mulțime de feedback pozitiv;
• calitate ridicată a construcției;
• garanție lungă;
• fixat in pozitie verticala.

• utilizatorii notează o perioadă lungă de frânare - după o oprire, apare inerția.

Braun HM 3107

Brandul german de renume mondial, care s-a dovedit din partea cea mai bună, prezintă un model perfect cu 5 viteze.

• blender cu duză specială;
• elementele structurale sunt realizate din oțel inoxidabil de calitate superioară;
• cel mai bun model din categoria „ușurință de utilizare”;
• prezența unei cești de măsurat;
• puternic și ușor;
• cu carlige pentru aluat;
• butonul de declanșare.

• conform recenziilor, butonul de deconectare nu comută suficient de ușor.

GEMLUX GL-HM-305P

Modelul tehnologic are 16 moduri de viteză cu reglare pas cu pas prin intermediul unui buton pas. Prezența unui afișaj cu informații despre timpul procesului vă permite să calculați clar perioadele de frământare conform rețetei.

• corp metalic ușor;
• maner cauciucat;
• orificii de ventilație;
• fără a bate vibrația;
• cu plasare confortabilă în mână;
• nivel scăzut de zgomot;
• garanție lungă și perioada de funcționare declarată.

• nu a fost detectat.

Cele mai bune modele din segmentul de preț până la 20.000 de ruble

Moulinex HM 613130

Setul include nu doar cârlige clasice, teluri, ci și o duză cu funcții de blender. Gazda poate conta în siguranță pe performanță dublă, economisind timp.

• din plastic de înaltă calitate;
• design ergonomic;
• cu ceașcă de măsurat inclusă;
• cu modul turbo;
• aliaje metalice cu caracteristici excelente ca material de fabricație pentru elemente active;
• carcasa are deschideri pentru ventilație și protecție împotriva supraîncălzirii;
• cu buton de eliberare;
• cel mai bun raport calitate-pret.

• nu a fost detectat.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Un dispozitiv elegant și funcțional, în ciuda puterii sale moderate, are 6 duze și 9 moduri de viteză.

• mai multe culori disponibile;
• funcționează în liniște, fără stropire;
• prezența unui capac de pânză pentru duze;
• cu buton pentru cablu de retea;
• aspect spectaculos;
• platforma de prindere cauciucata;
• calitate americană;
• comutarea vitezei prin butoanele direcțiilor superioare și inferioare;
• pret decent pentru o calitate excelenta.

• dispărut.

Cele mai bune batere de mână pentru bucătărie
1.	Modele de clasă bugetară
	marca	Putere, W	Viteze, număr	Duze, cantitate	Preț mediu, freacă.
	Sencor SHM 5205	250	5	2	2300
	LUMME LU-1818	300	7	2	800÷1000
	Scarlett SC-HM40S13	450	7	4	1150
	Polaris PHM 7016	700	5	4	1700
	Philips HR3705/00	300	5	4	1800
	Zigmund și Shtain ZHM-155	600	6	4	2300
2.	Categoria de preț mediu
	Gorenje M400ORAB	400	5	4	3300÷4000
	REDMOND RHM-M2104	500	5	4	2200
	Braun HM 3107	500	5	5	5000
	GEMLUX GL-HM-305P	350	16	4	3000
	Bosch MFQ 4020	450	5	4	3500
3.	Cele mai bune modele din segmentul de preț până la 20.000 de ruble
	Moulinex HM 613130	500	5	4	7000
	KitchenAid 5KHM9212ECU	85	9	6	13300

Concluzie

Orice gospodină care se respectă are în bucătărie aparate precum un blender și un mixer de mână.Costul redus, combinat cu funcționalitatea largă și întreținerea ușoară, au făcut ca astfel de dispozitive să fie foarte populare. Prajituri de casa, placinte, clatite piure, glisse vor deveni o delicatesa frecventa pentru familie fara prea mult efort din partea gazdei. Compactitatea și soluțiile de culoare completează organic interiorul bucătăriei. Funcționalitatea avansată este capabilă să ușureze serios grijile, să facă creativitatea culinară plăcută și nu laborioasă.