Cafeaua, o băutură foarte populară. Fiecare a doua persoană preferă să bea cafea naturală. Gustul cafelei poate depinde de intensitatea prăjirii boabelor. Prin urmare, sunt prevăzute dispozitive speciale în care prăjirea se realizează uniform. Prăjitoarele sunt adesea folosite în cafenele. Cu toate acestea, modele mai mici pot fi achiziționate pentru uz casnic. Pentru a alege dispozitivul potrivit, trebuie să studiați modelele populare care și-au dovedit în mod repetat calitatea. Ratingul celor mai bune prăjitoare de cafea, întocmit în funcție de utilizatori, pentru 2025, descrie avantajele și dezavantajele modelelor, ușurând alegerea.
Conţinut
Boabele de cafea care sunt achiziționate în pungi sigilate au un miros și un gust plăcut. Cu toate acestea, după prăjire, cafeaua începe să-și piardă rapid din bogăție. Mai ales dacă este depozitat incorect. Prin urmare, prăjirea cafelei acasă vă permite să obțineți un gust bogat. Tot acasă, puteți găti cantitatea necesară de produs, în funcție de numărul de rezidenți. În cafenele, o astfel de instalație vă permite să atrageți clienți cu cafea delicioasă, prăjirea proprie.
Pentru a achiziționa un dispozitiv adecvat, se recomandă să acordați atenție următoarelor criterii:
Pentru o utilizare convenabilă, se recomandă utilizarea modelelor cu element de încălzire încorporat. Utilizarea arzătoarelor suplimentare nu este întotdeauna sigură.
Prăjitoarele sunt împărțite într-un număr de soiuri. Pentru prăjirea boabelor de cafea se folosesc următoarele tipuri:
Pentru uz casnic, cele mai des sunt alese modele de convecție. Deoarece puteți prăji o cantitate mică de cereale.
Revizuirea arată modele populare care au un asamblare de înaltă calitate și o utilizare ușoară.
Prăjitorul este utilizat pentru unitățile mari de cafea. Pentru o singură procedură, puteți încărca până la 1 kg. Tamburul cu dublu strat este prevăzut pentru prăjirea uniformă a cafelei.Este ușor de controlat dispozitivul, este suficient să indicați nivelul necesar de prăjire pe panou. Programul va calcula automat timpul necesar. Cu dispozitivul este inclusă o lingură de măsurare pentru o încărcare ușoară în buncăr.
Costul este de la 40.000 de ruble.
Modelul este destinat utilizării profesionale. Adesea ales în cafenele și alte locuri de alimentație publică. Un panou de control convenabil vă permite să setați parametrii doriti, în funcție de intensitatea prăjirii și de cantitatea de produs. Într-o singură procedură, dispozitivul poate procesa până la 1,5 kg.
Tamburul este din oțel, așa că va dura mult timp. Utilizatorul va putea seta independent parametrii și temperatura doriti.
Prețul este de 609.000 de ruble.
Aparatul este cel mai des folosit pentru locuri de catering. Aparatul face față bine sarcinilor și vă permite să obțineți cafea aromată într-un timp scurt. Într-o singură procedură, puteți prăji 454 de grame. Produsul final obține o prăjire uniformă. Modelul are 5 moduri de prăjire. De la slab la maxim. Aparatul are si functie de eliminare a fumului. Prin urmare, puteți folosi prăjitorul în orice cameră.
Costul este de 37.000 de ruble.
Modelul este realizat din otel inoxidabil. Constă dintr-un tambur și un dispozitiv rotativ. Modelul de la producătorul chinez este foarte popular și are un preț accesibil. Pentru utilizare, trebuie doar să conectați dispozitivul la o priză. Capacitate - de la 200 de grame.
Greutatea dispozitivului este de doar 2,6 kg, deci este potrivit chiar și pentru o cameră mică.
Costul este de 5.000 de ruble.
Aparatul este potrivit pentru uz casnic. Principiul de funcționare al dispozitivului este foarte simplu. Cerealele sunt plasate într-un tambur special, care se răstoarnă uniform în timpul prăjirii. Dispozitivul este conectat la rețea pentru a porni motorul, care rotește uniform axa. Pentru încălzire, utilizați o sobă sau un arzător cu un singur arzător. Aparatul nu se încălzește singur.
După ce produsul s-a gătit în starea dorită, acesta trebuie turnat într-o farfurie și răcit. Capacitatea unei porții este de 600 de grame.
Costul este de 20.000 de ruble.
Dispozitiv cu tambur. Un panou de control special vă permite să alegeți modul cel mai potrivit. Limitatorul de temperatură încorporat permite prăjirea întunecată.
Într-o singură procedură, puteți procesa până la 250 de grame. Timpul de procesare este de 15-17 minute. După procedură, se recomandă răcirea cafelei.Deoarece în stare fierbinte, boabele se pot prăji și devin amare.
Costul este de 44.000 de ruble.
Prăjitorul este mic și potrivit pentru uz casnic. Corpul este realizat din plastic și sticlă. Un ax metalic special amestecă boabele, contribuind la o gătire uniformă.
Capacitatea recipientului este de 300 de grame, așa că modelul este potrivit și pentru micile unități de cafea. Procesul de prăjire se realizează prin furnizarea de aer cald. Avantajul acestui tip este că coaja este separată de boabele verzi.
Greutatea dispozitivului este de 2,7 kg. După utilizare, dispozitivul este ușor de curățat. Construcția este solidă și va dura mult timp.
Costul este de 22.000 de ruble.
Acest model este considerat unul dintre cele mai populare și simple pentru uz casnic. Prăjirea se face cu aer cald. Boabele verzi sunt adăugate într-un compartiment special, în timpul procesului de prăjire, coaja este separată și se acumulează în compartimentul superior.
Procesul de prăjire nu durează mai mult de 10 minute. Într-o singură procedură, puteți prăji până la 60 de grame.
Utilizatorii se vor bucura de aroma plăcută a cafelei proaspăt preparate în fiecare dimineață. În timpul procesului de prăjire, nu apare un miros neplăcut și fum.Dispozitivul este ușor de îngrijit, doar ștergeți cu o cârpă umedă. Timpul de prăjire este afișat pe un monitor mic. Intensitatea procesării produsului de cafea poate fi, de asemenea, ajustată individual.
Costul este de 15.000 de ruble.
Aparatul are o greutate de 5,5 kg, deci este potrivit pentru bucatarii spatioase. Functioneaza foarte silentios, sunt prevazute filtre care nu lasa fumul sa intre in camera. O singură încărcătură poate prăji până la 250 de grame. Totuși, acasă, porția poate fi redusă, în funcție de numărul de utilizatori.
Există o funcție pentru a instala o hotă suplimentară. Este utilizat în cazurile în care utilizatorii doresc să elimine orice miros în timpul funcționării dispozitivului. În partea superioară a dispozitivului există un buncăr pentru coajă. Timp de prăjire de la 15 la 30 de minute, în funcție de rezultatul dorit. De asemenea, este necesar să se acorde atenție funcției de răcire automată a cafelei după preparare.
Costul este de 22.000 de ruble.
Ideal pentru uz casnic. Prăjirea se realizează folosind un curent de aer cald. În balonul de sticlă este prevăzut un șurub metalic, cu ajutorul căruia se realizează amestecarea uniformă a produsului. Într-un singur proces, 120 de grame sunt introduse în balon.
Timpul mediu de prăjire este de 15 minute. Timpul de gătire este afișat pe un indicator mic. De asemenea, utilizatorul va putea seta independent timpul de prăjire.Un neutralizator special elimină fumul, astfel încât doar o aromă plăcută poate fi captată în timpul prăjirii.
Costul este de 22.000 de ruble.
O mașină mică concepută pentru prăjirea boabelor de cafea acasă și la catering. O caracteristică a dispozitivului este amestecarea lentă a produselor în timpul procesului de prăjire. Temperatura poate fi reglată de la 100 la 200 de grade. Acest lucru vă permite să alegeți cel mai potrivit tip de prăjire.
Un proces simplu de utilizare vă permite să obțineți o băutură gata preparată acasă într-un timp scurt. După pornirea rețelei, paleta de amestecare începe să se rotească. Aparatul este potrivit pentru volume mari. Puteți încărca de la 150 la 1200 de grame.
Costul este de 7000 de ruble.
Prăjitorul are o dimensiune compactă și o capacitate bună. Desișul conține 750 de grame, astfel încât dispozitivul va fi ideal pentru utilizare în producție. Vasul are un strat antiaderent, astfel încât boabele de cafea să nu se ard. O paletă automată specială facilitează procesul de amestecare.
Temperatura dorită este setată pe un mic panou de control. Puteți regla indicatoarele folosind maneta.
Costul este de 6000 de ruble.
Dispozitivul ar trebui să fie atribuit dispozitivelor universale, deoarece pe lângă prăjirea cafelei în dispozitiv, puteți găti floricele sau prăjiți carne. În exterior, produsul arată ca un mic brazier cu elemente de încălzire, care sunt situate deasupra și dedesubt. Acest aranjament permite ca boabele să fie prăjite uniform. Pentru a obține o băutură parfumată, trebuie să puneți boabele de cafea verde într-un vas de metal și să setați temperatura necesară.
Costul este de 8000 de ruble.
Boabele de cafea sunt inițial verzi. Pentru a obține un gust plăcut, trebuie să fie prăjite corespunzător. Gustul depinde de nuanța produsului după prăjire. Etape de prăjire a cafelei:
Friptura întunecată este folosită numai pentru iubitorii de gust bogat.Această friptură se numește cel mai adesea franțuzesc și implică o ușoară ardere a produsului până când apare fumul. Dacă apare fum întunecat, boabele sunt considerate arse și nu sunt folosite pentru a face o băutură. Pentru că sunt amare și își pierd gustul.
Cafeaua aromată este începutul perfect al zilei. Pentru a pregăti o băutură acasă, este necesar să folosiți cereale proaspăt prăjite de înaltă calitate. Puteți obține un astfel de produs dacă folosiți un prăjitor. Pentru a alege dispozitivul potrivit, trebuie să studiați evaluarea celor mai bune prăjitoare de cafea pentru 2025. Toate produsele sunt de înaltă calitate și feedback pozitiv din partea utilizatorilor.