Clasamentul celor mai bune plăci de tăiat pentru bucătărie în 2025

Credem ca toata lumea va fi de acord cu parerea ca fiecare detaliu este important in bucatarie, de la setul de bucatarie si pana la masa de taiere. Acesta din urmă, apropo, va fi discutat astăzi în articolul nostru.

Și astfel, o placă pentru tăierea sau măcelărirea alimentelor este unul dintre principalii asistenți în gătit pentru orice gospodină. Asigură integritatea și siguranța feței de masă. Există, de asemenea, o serie de nuanțe sau parametri care trebuie prezentați produsului înainte de a-l cumpăra. Totul în ordine în recenzia noastră. Iar primul lucru cu care începem sunt câteva sfaturi pentru alegere.

Ghid de selecție

1. Aplicație. După cum știu deja gospodinele cu experiență, plăcile individuale sunt furnizate pentru aproape orice tip de produs. Deci, de exemplu, o placă specială de formă mai alungită este utilă pentru măcelărirea peștilor. Peștele poate lăsa un miros și nu va funcționa să tăiați legume sau fructe pe el, aveți nevoie de un alt fel - pentru legume. Prin urmare, venind în magazin, vom decide cu privire la scopul viitoarei achiziții.
2. Material. Pe baza scopului, se selectează și materialul produsului. Lemnul tare este potrivit pentru carne. Pentru același pește, sticlă sau plastic ar fi ideală. Sunt rezistente la mirosuri. Legumele și fructele nu sunt capricioase în acest sens; materialele naturale și artificiale sunt potrivite pentru ele.
3. Dimensiuni. Acestea afectează confortul la gătit. Produsul ar trebui să se potrivească complet pe tablă, unele părți nu ar trebui să atârne de masă.
4. Funcţional. Aici vom atinge un astfel de parametru precum mânerul, care vă permite să mutați produsul, de exemplu, cu legume tocate mărunt direct în tigaie. Există modele cu găuri speciale pentru agățat în timpul uscării, găuri pentru colectarea excesului de lichid etc. Toate acestea extind foarte mult funcționalitatea produsului.
5. Capac lamei. Este mai mult despre menținerea lamei mai ascuțite mai mult timp. La urma urmei, se deteriorează nu numai din faptul că vine în contact cu produsele, ci și din contactul cu acoperirea. Pentru ca cuțitul să reziste mai mult, este necesar să alegeți tipul potrivit de acoperire care să nu afecteze ascuțirea cuțitului. Plăcile din specii de lemn nenaturale, plasticul de buget tocește cuțitul de câteva ori mai repede decât materialele de înaltă calitate.

Acestea sunt principalele criterii de selecție la care ar trebui să le acordați atenție, iar noi mergem direct la recenzia celor mai bune modele.

Clasamentul celor mai bune plăci de tăiat pentru bucătărie în 2025

Modele din lemn

regent Bosco

Să începem recenzia noastră cu acest eșantion. Este realizat dintr-un tip de lemn precum hevea. O caracteristică distinctivă a acestui tip de material față de altele este nivelul de umiditate pe care îl suportă placa, care este de aproximativ 10%. Acest lucru minimizează riscul de deformare din cauza schimbărilor de temperatură. Produsul va rămâne neted și fără crăpături.

Să acordăm atenție faptului că acest arbore nu permite să apară nicio reacție chimică care ar putea începe cu produsul și produsul.

Dimensiunile vă permit să tăiați sau tăiați produse de dimensiuni mari. Puteți transfera conținutul în tigaie sau tigaie folosind un mâner special. Iar pentru uscare, există o gaură prin care puteți agăța produsul.

În ceea ce privește scopul său, acest model este ideal pentru pește, carne. Datorită faptului că placa nu absoarbe mirosurile și suprafața este bine curățată, puteți tăia și pâine pe ea.

• Material de calitate;
• funcţional;
• Preț accesibil - 600 de ruble.

• Nu a fost detectat.

Gipfel Arabella

Această opțiune este deja mult mai scumpă decât cea anterioară. Să o luăm în considerare mai detaliat.

Costul ajunge la patru mii de ruble. Acest pret se datoreaza intr-o mai mare masura calitatii materialului pe care producatorii l-au ales pentru fabricarea modelului, aici este nuc nord-american. Experții notează valoarea și calitatea rasei, care este cea mai potrivită pentru tipul de produs pe care îl luăm în considerare. Această opinie este susținută de faptul că materialul este rezistent la absorbția mirosurilor și a umezelii. Este foarte usor de intretinut pentru o astfel de placa, se poate spala manual cu detergent.În plus, lama cuțitului de la contactul cu produsul va rămâne ascuțită pentru o lungă perioadă de timp, materialul nu deformează sau tocește cuțitul.

Placa este prezentată nu chiar în forma clasică, ceea ce face ca designul să fie atractiv. Mânerul este foarte convenabil, îl puteți apuca cu ambele mâini și puteți muta tabla cu produse. Orificiul din interiorul mânerului ergonomic este finisat cu oțel, astfel încât nu se deformează mult timp. Proba poate fi atârnată la uscat și pentru decorare. O nuanță nobilă va sublinia confortul bucătăriei.

• Ideal pentru carne si peste de dimensiuni mari;
• Durată lungă de viață;
• Rezistent la schimbările de temperatură și umiditate.

• Pentru unii, prețul de mai sus este mare.

Taller TR-2209

Eșantionul următor în rând. Să începem cu materialul, aici este bambus. Va dura mult timp și nu își va pierde proprietățile. Ceea ce deosebește acest model de cele anterioare este prezența a două suprafețe pentru măcelărire și feliere. Adică, zona crește automat. Ca și în versiunile anterioare, există un orificiu special pentru agățat sau transport. Modelul este rezistent la absorbția apei și a bacteriilor împreună cu acesta. De asemenea, mirosurile nu vor rămâne pe suprafața sa. După o utilizare prelungită, puteți vedea că placa rămâne în forma sa originală. Contactul cu apa nu o deformează, straturile de lemn nu se îndepărtează unele de altele. În plus, lama cuțitului folosit nu va avea de suferit și nu își va pierde ascuțimea.

• Ușurință de îngrijire după utilizare;
• Preț accesibil - aproximativ 600 de ruble;
• Compania producătoare oferă clienților săi o garanție.

• Nu a fost detectat.

modele din plastic

Joseph Joseph Chop2Pot

Să deschidem ratingul în categoria de plastic cu acest model special. Aici a fost folosit plastic alimentar, dar acest plastic este de mare rezistență. Pentru a preveni ca cuțitele să devină plictisitoare și alimentele să nu se lipească de suprafața de lucru, producătorii au furnizat o acoperire specială cu coșuri. Placa este capabilă să se îndoaie și să formeze ceva ca o lingură. Produsele tăiate mărunt sunt turnate de-a lungul acestuia într-un recipient. Există și un mâner ergonomic cu inserții din alt material - cauciuc. Este convenabil atunci când placa trebuie mutată, de exemplu, cu mâinile ude. Există un strat special anti-alunecare care împiedică alunecarea plăcii pe blat.

• Este convenabil să turnați produsele într-un recipient;
• Disponibil în mai multe culori;
• Puteți îngriji atât manual, cât și în mașina de spălat vase.

• • Pentru unii, prețul poate părea ridicat - 1500 de ruble.<

EMSA Perfect Cut

Iar al doilea model este din plastic. Să aruncăm o privire la producători. Compania s-a impus pe piata acestor produse de mult timp, acum mai bine de 70 de ani. Este un participant repetat și câștigător al expozițiilor internaționale.

Să ne întoarcem acum la eșantionul pe care îl luăm în considerare. Există o caracteristică aici - o nișă specială în care curge excesul de apă sau suc din produse. Având în vedere acest lucru, blatul rămâne absolut uscat și curat.

Plasticul alimentar nu absoarbe mirosul acelor produse care au fost tăiate pe el. De la contactul cu un cuțit de pe tablă, nu au rămas absolut nicio urmă. Acest lucru vă permite să serviți mai mult timp și să păstrați aspectul unui produs nou.Modelul nu se va târâ pe masă și nu va aluneca sub presiunea utilizatorului său datorită suporturilor de silicon disponibile aici. Îl poți transporta dintr-un loc în altul ținând de gaură.

Scopul acestei plăci este pentru fructe, legume și alte produse fierte.

• Durată lungă de viață;
• Convenabil de utilizat.

• Nu este ieftin - aproximativ 1200 de ruble.

Bio Vie Louis Gourmet

Completarea evaluării plăcilor de plastic este o mostră de la producătorul Bio Vie Louis Gourmet. A fost creat ca rezultat al muncii comune a adevăraților maeștri ai gătitului și ai designului. Combină cei mai buni parametri care sunt inerenți acestui tip de produs.

Aici puteți lucra pe ambele părți. Pe o parte există un desen, cealaltă este prezentată într-o culoare solidă. Datorită stratului de relief, proba nu alunecă pe blat și este fixată în siguranță pe aceasta.

Când lucrați cu diferite produse, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la rămânerea bacteriilor pe suprafața plăcii. Producătorii au avut grijă de acest lucru și au tratat suprafața cu un agent antibacterian special. Funcționează destul de mult timp.

• Rezistent la absorbția mirosurilor și a umezelii;
• Usor de intretinut;
• Preț accesibil - 600 de ruble.

• Nu a fost detectat.

Seturi de plăci de tăiat

Ceea ce face trusele atât de convenabile este că nu trebuie să cumpărați mai multe plăci separate pentru produse diferite. În plus, toate vor fi diferite în designul lor. Și iată un stil. În opinia noastră, acest lucru este foarte convenabil. Să aruncăm o privire la cele mai bune seturi.

Joseph Joseph Index mare

Setul este reprezentat de cinci articole - 4 plăci și ambalaje speciale pentru ele, cu alte cuvinte - o carcasă. Toate mostrele sunt fabricate din polipropilenă. Toate plăcile au margini rotunjite speciale care pot reține apa, sucul din legume, firimiturile de creion din produsele de panificație și împiedică toate acestea să se scurgă și să se trezească pe masă și pe podea. Două suprafețe de lucru vă oferă mai mult spațiu de lucru.

Fiecare placă are propriul său scop:

1. Pentru carne cruda;
2. Pentru pește;
3. Pentru legume si fructe;
4. Pentru produse de panificație.

Fiecare dintre ele are un model special care anunță utilizatorul că aparține unui anumit produs.

Pe lângă toate acestea, există picioare din silicon anti-alunecare și un înveliș care nu tocește lama cuțitului.

• Este convenabil ca totul deodată;
• Functionalitate excelenta;
• Culoarea nu se estompează în timp.

• Unii utilizatori raportează urme de cuțit care apar în timp;
• Preț ridicat - în termen de 5,5 mii de ruble.

Eva Solo

Următorul set este format din trei articole, plus un suport metalic. Este necesar să economisiți spațiu în bucătărie, toate plăcile sunt amplasate foarte convenabil în ea.

Pentru a nu greși și a lua o placă care este necesară special pentru carne, pește, legume sau pâine, producătorii au marcat fiecare dintre plăcile prezentate în set cu o anumită culoare. În loc de mâner, unul dintre colțuri este îngustat aici. Ca majoritatea celorlalți, învelișul nu deformează lama cuțitului.

Rețineți materialul, aici este plastic alimentar de calitate excelentă. Este capabil să reziste la schimbări bruște de temperatură și să nu-și deterioreze textura.Nu se teme de materiale și impacturi puternice.

• Modele durabile;
• Material de calitate.

• Set scump - 7.000 de ruble;
• Nu există un dispozitiv special care să împiedice alunecarea.

Taller TR-2203

Revizuirea noastră se încheie cu cel mai recent model. Acest set este format din mostre mari, medii și mici. La fabricarea lor a fost folosit bambus natural. Toate cele trei copii pot fi atârnate de orificiu, care este, de asemenea, prevăzut pentru transport. Una dintre cele trei probe este realizată în așa fel încât lichidul să nu curgă pe masă la tăierea produselor, ci să se acumuleze în interior.

Asigurați-vă că toate modelele vor rămâne intacte chiar și după un impact puternic. Vopseaua nu se estompează în timp și rămâne în stare de aplicare proaspătă timp îndelungat. Toate cele trei plăci nu absorb nici mirosurile produselor și nici umezeala care rămâne din ele.

• Materialul este considerat ecologic;
• Va dura mult timp;
• Preț accesibil - 1 mie de ruble.

• Îl poți îngriji doar cu o spălare manuală.

Îngrijirea produsului

Acest punct nu poate fi ignorat. De modul în care gazda va curăța după folosirea plăcii, depinde în mod direct durata de viață și aspectul acestora. Exemplarele de lemn necesită îngrijire specială. Mai jos sunt câteva sugestii în acest sens.

Dacă luăm în considerare un copac, atunci înainte de a începe să-l folosiți, trebuie să mergeți pe el cu puțin șmirghel. Nu va deteriora deloc suprafața. Această metodă previne, de asemenea, reproducerea și transmiterea bacteriilor dăunătoare care erau deja acolo la momentul achiziției.Dar este de remarcat faptul că, dacă placa a fost deja tratată cu un agent antibacterian, atunci acest lucru nu ar trebui făcut.

După utilizare, proba trebuie curățată și uscată bine. Având în vedere acestea din urmă, depozitarea se face exclusiv într-un loc uscat, fără acces la umiditate. Umiditatea poate cauza umflarea lemnului, după care nu este posibilă operarea ulterioară a produsului. Locația de lângă aragaz, unde are loc gătitul, este plină de crăpături.

Dacă brusc nu puteți scăpa de mirosul neplăcut cu detergenți, o soluție de suc de lămâie și sare obișnuită va veni în ajutor. Dar efectul va fi doar pentru un timp, apoi din nou trebuie să repetați întreaga procedură.

În ceea ce privește plasticul, iată câteva recomandări în acest sens: trebuie să-l spălați cu un dezinfectant, nu vă fie teamă să le înmuiați înainte, cu siguranță nu se va umfla. În ciuda faptului că producătorii permit ca unele modele să fie spălate în mașina de spălat vase, nu ar trebui să te lași dus de asta. Deci va fi mai multă uzură.

Depozitați, sau mai degrabă, reveniți la locul său obișnuit trebuie să fie uscat. Chiar dacă erau doar firimituri pe probă, tot trebuie să o spălați, pentru că. Există șanse mari ca bacteria să fie încă acolo. Umiditatea rămasă pe suprafață poate provoca reproducerea microorganismelor dăunătoare.

Datorită faptului că plasticul este mai predispus la zgârieturi, astfel de plăci trebuie schimbate de 2-3 ori pe an.

Concluzie.

Astăzi, pe rafturile magazinelor, întâlnim un număr mare de plăci de tăiat pentru diverse scopuri și materiale. Puteți face alegerea corectă atunci când consumatorul știe clar pentru ce va fi nevoie în bucătărie, sau mai degrabă pentru ce produse. Nu poți cumpăra un produs pentru legume, dar nu poți tăia carnea pe el.Există un model pentru carne, legume și pâine. Având în vedere acest fapt, este posibilă prelungirea duratei de viață a produsului prin respectarea regulilor de bază de îngrijire.

Puteți cumpăra orice probă de la rating ca în orice magazin, cu produsul corespunzător, sau puteți comanda prin Internet. Adevărat, în acest din urmă caz, va trebui să plătiți transportul.

Sperăm că recenzia noastră a fost utilă.