Conţinut

  1. Descriere
  2. Evaluarea producătorilor de înaltă calitate și dovediți de conserve de pește pentru 2025
Evaluarea celor mai buni producători de conserve de pește pentru 2025

Evaluarea celor mai buni producători de conserve de pește pentru 2025

Conservele au intrat ferm în dieta noastră, conservele de pește nu fac excepție. Este important să achiziționați produse de calitate de la producători de încredere și de încredere, altfel puteți fi dezamăgit de achiziție și vă puteți dăuna sănătății. În articol, vom lua în considerare care conserve de pește sunt cele mai bune, care sunt cei mai buni producători de pe piață și, de asemenea, ce să căutați atunci când cumpărați.

Descriere

Conservele de pește este un produs gata de consumat într-un recipient sigilat care a fost sterilizat.

S-ar părea că ar putea fi mai simplu decât întrebarea cum să alegeți un produs conservat, dar și aici există o mulțime de „capcane” de care trebuie luate în considerare pentru a nu fi dezamăgit atunci când consumați. Beneficiile și daunele unor astfel de produse depind de calitatea materiilor prime și de condițiile de depozitare.

Orice pește conservat (saury, somon roz, macrou, miros) trebuie să respecte GOST, desigur, îl puteți găti singur (preparatele de casă sunt, desigur, mai naturale și sănătoase), dar va dura mult timp și efort și nu este întotdeauna posibil să o faci cu propriile mâini. Conservarea casei clasice se face într-o autoclavă. Fiecare familie are propriile sale rețete și instrucțiuni pas cu pas despre cum să gătești și să păstrezi alimentele.

Tipuri de conserve:

  • conserve de pește natural;
  • cu adaos de ulei;
  • în suc de roșii;
  • pateuri și paste.

Desigur, conservele sunt mai puțin utile decât consumul de pește proaspăt, dar în unele cazuri nu te poți descurca fără ele.

Avantaje:
  • bogat în oligoelemente (cantitatea de nutrienți este aproape aceeași ca în peștele proaspăt);
  • mai ușor de digerat decât produsele din carne conservate;
  • bogat în Omega 3;
  • depozitat mult timp.
Defecte:
  • dupa deschidere nu poate fi depozitat in aceeasi banca, trebuie transferat in alt container;
  • uneori realizate din materii prime congelate.

Criterii de alegere

Luați în considerare principalele recomandări și sfaturi pe care ar trebui să le urmați pentru a evita greșelile atunci când alegeți.

  1. Aspect. Nu trebuie să existe rugină, pete și alte daune pe borcan, capacul nu trebuie să fie umflat. Informațiile despre producător, data și locul de ambalare trebuie să fie indicate în mod clar. Dacă data de expirare nu este ștampilată pe partea inferioară, ci aplicată cu vopsea, atunci în majoritatea cazurilor aceasta indică o falsificare a produsului. Acest produs nu merită cumpărat.
  2. Umpleți cantitatea. Înainte de a cumpăra, agitați borcanul, dacă simțiți că produsul se rostogolește în jurul borcanului, atunci există mult ulei sau saramură, nu ar trebui să cumpărați un astfel de produs.
  3. Compus. În mod ideal, atunci când mâncarea conservată este formată doar din pește, condimente și sare. Unii producători pot adăuga diverse impurități, acordați atenție acestui lucru.
  4. Sezonalitatea. Proaspăt prins este mult mai sănătos și mai gustos atunci când este conservat decât producția din materii prime congelate. Încercați să cumpărați conserve produse în timpul prinderii de pește.
  5. Care este cel mai bun tip de produs de cumpărat. Alegerea depinde de preferințele dumneavoastră personale. Cineva preferă exclusiv peștele în suc de roșii, iar cineva este înnebunit după șprot în ulei. Merită să luați în considerare pentru ce cumpărați, de exemplu, pentru orez sau supă de pește puteți cumpăra saury, iar pentru sandvișuri - ficat de pollock sau șprot.
    Care companie este mai bună. Mult mai gustoase sunt produsele acelor producători care se află direct la locul de captură.
  6. Preț. Fiți atenți la cât costă produsele de la diferiți producători. Conservele ieftine (buget) nu sunt întotdeauna de înaltă calitate.
  7. De unde as putea cumpara. Puteți cumpăra aceste produse dintr-un magazin alimentar obișnuit sau puteți comanda online într-un magazin online. Diferența poate fi de preț și de producători.Când comandați dintr-un magazin online, comparați cu atenție ceea ce v-a fost livrat cu fotografia de pe site. Dacă ceva nu vă convine în bancă în sine, sau nu vi s-a adus ceea ce ați comandat, nu ezitați să refuzați comanda, produsele de proastă calitate vă pot dăuna sănătății.
  8. Vedeți în interiorul pachetului. După cumpărare, la deschidere, asigurați-vă că acordați atenție aspectului borcanului și al peștelui. Borcanul din interior nu trebuie să prezinte rugină, mucegai și alte daune. Conservele trebuie să fie ușoare, fără viermi, bucăți întregi. Nu ar trebui să se destrame când le scoateți din cutie. Dacă alimentele conservate se destramă, acest lucru poate indica materii prime de proastă calitate sau că au fost congelate de mai multe ori.

Este de remarcat faptul că Roskachestvo verifică în mod constant producătorii pentru respectarea standardelor de calitate, toți producătorii autohtoni sunt testați anual pentru produsele lor:

  • niciuna dintre mărci nu a găsit impurități suplimentare și substanțe nocive;
  • raportul dintre pește și sos (marinada) pentru toate corespunde cantității declarate;
  • unii producători încă înlocuiesc un tip de pește în conservele lor cu altul, li s-a indicat acest lucru după verificare („KitBy”, Bucini, „The Sea Inside”). Au luat somon roz și l-au vândut sub pretextul de somon sockeye, somon coho și somon chum.

Evaluarea producătorilor de înaltă calitate și dovediți de conserve de pește pentru 2025

TOP-ul include modele populare, conform cumpărătorilor. Tipul de produs, recenzia, recenziile și caracteristicile principale au fost luate ca bază. De asemenea, a fost luată în considerare popularitatea modelelor în funcție de versiunea de achiziție de test și în conformitate cu Roskachestvo. Evaluarea a fost împărțită în trei blocuri mari: saury, ficat de cod și șprot.

saury

Saury este unul dintre cele mai achiziționate produse de pe piața rusă. Ponderea achizițiilor de saury times depășește toate celelalte conserve.Este important ca un astfel de produs să fie de înaltă calitate. Mai jos sunt cei mai buni producători de saury de pe piața rusă.

Primrybsnab Pacific saury cu ulei, 250 g

Felii saury în suc propriu cu adaos de ulei. Volum 250 gr. Prelucrare: naturală, ambalată într-o cutie de fier. Producția se realizează conform GOST. Perioada de valabilitate a acestui produs este de 1 an. Preț: 115 ruble.

Primrybsnab Pacific saury cu ulei, 250 g
Avantaje:
  • producție modernă;
  • ingrediente naturale;
  • gust și miros plăcut.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

5 Morey Pacific saury, 250 g

Saury este tăiat în bucăți și conservat în suc propriu cu adaos de ulei vegetal, sare, condimente (piper, dafin). Produs într-o cutie de conserve, cu o greutate de 250 gr. Compania este situată în regiunea Kaliningrad, materiile prime provin din alte regiuni în formă congelată. Preț: 107 ruble.

5 Morey Pacific saury, 250 g
Avantaje:
  • cantitatea optimă de pește în interiorul borcanului;
  • ingrediente naturale;
  • gust placut.
Defecte:
  • realizate din materii prime congelate.

KitBy Pacific saury, 250 g

Valoare energetică 270 kcal. Ingrediente: doar pește, ulei și sare, fără componente suplimentare. Peștele este mic, potrivit pentru salată, de exemplu pentru mimoză sau plăcintă cu orez. Capacul este ușor de deschis fără un deschizător de conserve. Material de ambalare: can. Preț mediu: 127 de ruble.

KitBy Pacific saury, 250 g
Avantaje:
  • ingrediente naturale;
  • cu funcția de a deschide borcanul fără deschizător de conserve;
  • excelent pentru salate.
Defecte:
  • Preț.

BARURI Pacific saury, 250 g

Produsul conține pește, ulei și condimente. Perioada de valabilitate 2 ani. Bucățile de pește sunt mari și suculente. Sosul este picant și delicios.Are o funcționalitate foarte mare, se pretează bine pentru ciorbă cu saury sau pentru diverse salate pe masa festivă. Preț: 99 de ruble.

BARURI Pacific saury, 250 g
Avantaje:
  • Preț;
  • compus;
  • Borcanul este ușor de deschis.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Dobroflot Pacific Saury cu ulei, 245 g

Dobroflot s-a impus pe piață ca fiind de încredere și producând produse de înaltă calitate. Saury de prelucrare naturală, cu adaos de ulei. Capacul borcanului poate fi deschis convenabil folosind cheia disponibilă (deschizător). Produsele au o durată lungă de valabilitate: 3 ani. Preț: 141 de ruble.

Dobroflot Pacific Saury cu ulei, 245 g
Avantaje:
  • făcut din pește proaspăt prins;
  • convenabil de deschis;
  • producător verificat;
  • produse de înaltă calitate.
Defecte:
  • preț mare.

GoldFish Pacific saury, 240 g

Saury în suc propriu, prelucrare naturală cu adaos de piper negru, sare și foi de dafin. Volum: 240 gr. Produs la locul unde este prins peștele. Varianta clasică, universală pentru orice rețetă, poate fi folosită ca preparat independent. Preț: 240 de ruble.

GoldFish Pacific saury, 240 g
Avantaje:
  • ingrediente naturale;
  • din pește proaspăt capturat;
  • cele mai noi tehnologii de producție;
Defecte:
  • Preț.

ficat de cod

Ficatul de cod este un fel de mâncare rafinat și delicat. Este bogat în minerale și vitamine. Poate fi folosit atât pe cont propriu, cât și ca dressing pentru sandvișuri și alte gustări pe masa festivă.

ICan ficat de cod, 115 g

Ficatul de cod este bogat în Omega 3 și vitaminele A și D. Este foarte important ca prelucrarea și conservarea să aibă loc într-un mod natural, fără adaos de substanțe chimice. Zona de captură FAO27 (Atlantic de Nord-Est). O cutie de conserve cu o metodă convenabilă de deschidere. Preț: 254 de ruble.

ICan ficat de cod, 115 g
Avantaje:
  • ingrediente naturale;
  • ambalare convenabilă;
  • gustos si usor.
Defecte:
  • Preț.

BERING ficat de cod, 230 g

Ficat de cod prelucrat in mod natural, ambalaj: conserve, bucati. Conserve in suc propriu. Ingrediente: ficat de cod, sare, dafin. Are un termen de valabilitate de 2 ani. Preț: 283 de ruble.

BERING ficat de cod, 230 g
Avantaje:
  • optim pentru preț;
  • nu amar;
  • o cantitate mare de produs.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Ficat de cod Haviar 230 g

Organele de pește delicioase, bogate în vitamine, au o valoare energetică ridicată. Marca: Xaviar. Materiile prime sunt conservate direct la locul capturii. Poate fi folosit ca fel de mâncare independent pe masa festivă, sau poate fi adăugat la diverse rețete de salate. Preț: 320 de ruble.

Ficat de cod Haviar 230 g[
Avantaje:
  • conservarea la locul de captare;
  • compoziție naturală;
  • volum mare.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Ficat de cod New Ocean, 230g

Producator: Bosco-fructe de mare. Marcă comercială: New Ocean. producție rusească. Tip de umplutură a unui produs: în suc propriu. Perioada de valabilitate: 2 ani. Preț: 259 de ruble.

Ficat de cod New Ocean, 230g
Avantaje:
  • nu amar;
  • umplerea cu suc propriu;
  • volum mare.
Defecte:
  • laptele se găsește adesea în borcane.

Aquatoria Ficat de cod, 230 g

Conserve in suc propriu, prelucrare naturala. Borcanul are un deschizător la îndemână. Este fabricat din materii prime congelate, conform GOST, ambalat într-o cutie de conserve. Greutate: 230 gr. Preț: 275 de ruble.

Aquatoria Ficat de cod, 230 g
Avantaje:
  • mod natural de prelucrare;
  • Preț.
Defecte:
  • mulți consumatori simt un gust amar;
  • realizate din materii prime congelate.

Ficat de cod Murmansk din materii prime proaspete refrigerate 700 g

Se vinde intr-un borcan de sticla cu capac de hartie. Producția este situată direct la locul de pescuit (Murmansk). Tehnologia clasică de conservare păstrează cantitatea maximă de vitamine și minerale utile în produsul finit. Preț: 770 de ruble.

Ficat de cod Murmansk din materii prime proaspete refrigerate 700 g
Avantaje:
  • compoziție omogenă;
  • gust natural;
  • prelucrate direct pe loc.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Șproți

Șproții au fost mereu pe masă în timpul Uniunii Sovietice, au fost iubiți și iubiți de milioane de oameni. Ele pot fi aplicate din orice motiv. Ele pot fi folosite pentru a face sandvișuri minunate sau pot servi ca un fel de mâncare independent pentru o gustare.

Șprot Hansa, 175 g

Tip de pește: hering (carcase). Prelucrare: fumat. Fabricat conform GOST, ambalaj: conserve. Pachetul se deschide usor. Toate carcasele au aceeași dimensiune (medie), întregi, nu în bucăți. Preț: 125 de ruble.

Șprot Hansa, 175 g
Avantaje:
  • pret optim;
  • ambalare convenabilă;
  • gust natural.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

BARURI Șproți din șprotul baltic, 175 g

Tip de pește: șprot (carcasă). Procesat prin afumare, conservat într-o cutie cu adaos de ulei vegetal și sare. Sunt situate în 2 straturi în bancă. Cost: 154 de ruble.

BARURI Șproți din șprotul baltic, 175 g
Avantaje:
  • ambalaj frumos, convenabil;
  • gust natural;
  • ceva ulei.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Șprot baltic balenă albă, 160 g

Carcase de șprot afumat în ulei, ambalate la cutie, cântărind 160 gr. Produsul este gata de utilizare în forma sa naturală.Peștele nu este mare, strâns strâns, nu se rupe când este înțepat. Convenabil de utilizat pentru sandvișuri. Cost: 104 ruble.

Șprot baltic balenă albă, 160 g
Avantaje:
  • pește dens;
  • nu se destramă;
  • aspectul apetisant al produsului.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Conserve delicioase Sprot Riga, 240 g

Șprotul este făcut din carcase de șprot și hering, afumat și conservat în ulei. A face sandvișuri acasă din astfel de șproți nu va fi dificil. Cost: 139 de ruble.

Conserve delicioase Sprot Riga, 240 g
Avantaje:
  • pret optim;
  • ingrediente naturale;
  • banca convenabilă.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Șprot Kapitan Vkusov din șprotul baltic, 270 g

Șprot în ulei, produs într-un borcan de sticlă cu capac de fier, asigurând siguranță și etanșeitate deplină. Șproții pot fi păstrați într-un astfel de borcan pentru ceva timp după deschidere. Pește conservat fără cap și coadă. Cost: 152 de ruble.

Șprot Kapitan Vkusov din șprotul baltic, 270 g
Avantaje:
  • un număr mare de pești în interiorul borcanului;
  • gustul este natural, bogat;
  • produs la locul unde a fost prins peștele;
  • nici amărăciune.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Șprot conservat gustos mare, 240 g

Nu tare, făcută din carcase de hering, finisate și conservate în ulei. O cantitate mică de ulei, fără aditivi suplimentari. Este convenabil să luați astfel de șproți cu o furculiță, sunt mari și nu se destramă atunci când sunt înțepați. Cost: 135 de ruble.

Șprot conservat gustos mare, 240 g
Avantaje:
  • fără aditivi;
  • mare;
  • banca este joasă, confortabilă.
Defecte:
  • Dimensiunile peștilor din interiorul borcanului sunt diferite.

Șprot ultramarin, 190 g

Sprotul în ulei, finisat, este produs conform GOST.Perioada de valabilitate a acestui produs este de 2 ani. După deschidere, produsul nu este recomandat să fie depozitat într-o cutie. Valoare nutrițională și energetică: 356 kcal. Cost: 227 de ruble.

Șprot ultramarin, 190 g
Avantaje:
  • convenabil pentru a deschide pachetul;
  • nu este nimic de prisos în compoziție;
  • ambalare la punctul de origine.
Defecte:
  • preț mare.

Articolul discută ce tipuri de conserve, noutățile de pe piață și ce determină popularitatea modelelor. Atunci când alegeți o anumită marcă, nu uitați să acordați atenție recenziilor consumatorilor, acest lucru vă va permite să evitați cheltuielile inutile și să economisiți timp. De asemenea, merită să studiați cu atenție articolele Roskachestvo, ei verifică anual cei mai populari producători pentru conformitatea produselor lor cu normele și standardele internaționale.

Dacă ați cumpărat un produs de calitate scăzută și l-ați găsit când ați venit acasă de la magazin, după ce ați deschis deja conserva, asigurați-vă că vă întoarceți la vânzător și cereți înlocuirea conservelor sau returnarea banilor. Nu utilizați produse de calitate scăzută, acestea pot provoca daune grave sănătății.

100%
0%
voturi 1
83%
17%
voturi 6
86%
14%
voturi 7
80%
20%
voturi 10
60%
40%
voturi 5
67%
33%
voturi 3
100%
0%
voturi 2
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport