Evaluarea celor mai bune cuțite de altoit pentru 2025

Procedura de altoire a pomilor în sine este foarte importantă, deoarece datorită acesteia este posibilă reînnoirea pomilor bătrâni care au început să-și piardă proprietățile fructifere, precum și obținerea mai multor soiuri ale aceluiași fruct dintr-un singur trunchi. În același timp, altoirea de înaltă calitate va necesita utilizarea unui instrument bun, și anume un cuțit de altoire. Profesioniștii spun că eficiența acestei operațiuni cu 85% depinde de folosirea unui cuțit cu tăiș solid, iar tipul de vegetație în sine, fie că este o peră, un măr sau un trandafir de grădină, va juca un rol mai mic. Aici.

Tipuri de cuțite moderne de grădină

Tipul de unealtă de țară în cauză este mai degrabă destinat lucrărilor mai delicate - nu sunt recomandate pentru a efectua operațiuni aspre, cum ar fi tăierea tufișurilor, tăierea ramurilor, tăierea butașilor și altele asemenea. Cu toate acestea, nu presupuneți că cuțitul de altoit este un dispozitiv fragil și de scurtă durată. Pur și simplu, aceste produse au un scop diferit, mai delicat, și este de preferat să se efectueze lucrări brute folosind dispozitive specializate, de exemplu, folosind foarfece, fierăstrău sau foarfece de grădină.

Cuțitele de grădină pot fi împărțite în două grupe: altoire și tăiere. Acestea din urmă sunt folosite pentru tunderea zonelor vii sau deteriorate ale unui copac (dar nu cele uscate), cum ar fi ramurile și frunzișul arbuștilor ornamentali. Altoirea este folosită pentru curățarea tăieturilor și rănilor rămase după operații inițiale dure sau pentru îndepărtarea lăstarilor tineri, precum și pentru tăierea spinilor.

La rândul lor, cuțitele pentru operațiunile de altoire sunt împărțite în trei subspecii:

• Coping - sunt realizate din oțel călit cu conținut ridicat de carbon, au o singură lamă de tăiere dreaptă cu ascuțire unilaterală, sunt folosite pentru tăierea altoirii;
• Înmugurire - se caracterizează printr-o lamă curbată cu ascuțire pe două fețe. Folosit pentru altoirea prin muguri sau ochi;
• Universal - modele extrem de populare care pot avea o varietate de forme ale piesei de tăiere, cu toate acestea, această parte va avea întotdeauna o așa-numită îndoire oculată. Instrumentul are un „os” din metal sau plastic, care este plasat pe mâner și, cu ajutorul acestuia, scoarța este îndepărtată în mod convenabil la locul viitoarei tăieturi.

Nevoia de vaccinare

Perioada lungă de creștere a unui nou copac și obținerea randamentului dorit din acesta nu este singurul dezavantaj al metodei de înmulțire a plantelor prin semințe. Din păcate, copacii crescuți din semințe nu pot păstra proprietățile și calitățile fructelor părinților lor - în ei, natura va încerca cel mai probabil să reînvie caracteristicile biologice ale strămoșului lor sălbatic. Din aceasta este clar că, cu ajutorul altoirii, obținerea unei culturi deja pe copacii maturi este cea mai preferată modalitate. De asemenea, există și alte aspecte pozitive ale acestei metode:

• Copacii maturi și altoiți sunt mai puțin sensibili la diferite boli și adesea au deja un tratament antibacterian adecvat;
• Vaccinarea vă permite să le creșteți randamentul și productivitatea;
• Indicele de rezistență la iarnă a unui copac crește.

Altoirea în sine este replantarea obișnuită a unui descendent pe un stoc, adică transplantarea unei părți a unui copac în alta. Datorită faptului că plantele își vindecă rapid rănile, altoiul crește rapid împreună cu stocul.

IMPORTANT! Desigur, este posibil să se altoiască numai arbori de origine similară (de exemplu, o peră cu o peră, un măr cu un măr etc.), deși pot exista și excepții.De asemenea, această operațiune va necesita utilizarea unui instrument special - un cuțit de altoit.

Reguli pentru utilizarea unui cuțit de altoit

Cel mai adesea, pentru instrucțiuni detaliate, este mai bine să vă referiți la o publicație de specialitate în domeniul botanicii. Deși designul cuțitului are o structură foarte simplă, unele tipuri de astfel de proceduri vor necesita propria lor secvență de pași. Toate punctele comune sunt următoarele:

• Înainte de lucru, este necesar să dezinfectați dispozitivul (de exemplu, cu alcool) și să vă asigurați că lama de tăiere este ascuțită corespunzător;
• Efectuați capturi în oglindă ale bazelor pentru descendent și portaltoi;
• Cu o mișcare ascuțită, faceți o tăietură curată, astfel încât lama să nu se blocheze în bază (cremură, trunchi);
• Cu manipulări atente și precise, combinați descendentul cu stocul, încercând să preveniți decojirea excesivă a scoarței;
• Îndepărtați marginea în exces a ramului situat deasupra rinichiului;
• Bandajați conexiunea rezultată cu un bandaj strâns dintr-o bandă de altoire la punctul de tăiere;
• Îndepărtați ramurile inutile de pe stoc;
• Tratați locurile deschise cu teren de grădină;
• La sfârșitul lucrării, curățați cuțitul tratându-l cu un compus special.

IMPORTANT! Unii grădinari amatori nu acordă importanță ultimului punct, ci pur și simplu umezesc lama cuțitului în apă și o șterg cu o cârpă. Cu toate acestea, chiar dacă lama nu este ștearsă complet, este posibil să începeți procesul de formare a ruginii, care afectează în special produsele chinezești, a căror lamă de tăiere este fabricată din oțel nu cel mai fiabil.

De asemenea, trebuie să acordați atenție următoarelor detalii:

• Cuțitul trebuie depozitat într-un loc uscat;
• Nu trebuie expus la umiditate excesivă pentru o perioadă lungă de timp;
• Lamele de tăiere trebuie ascuțite periodic;
• Nu folosiți cuțitul de altoit pentru proceduri aspre (tăierea ramurilor groase etc.).

Avantaje și dezavantaje ale utilizării unui cuțit de altoit

Acest instrument, precum și operația de altoire în sine, are suficiente avantaje și dezavantaje. Aspectele pozitive ale utilizării includ:

• Ușurință în operare - nu sunt necesare abilități ale unui crescător botanist profesionist pentru a altoi un copac cu un cuțit adecvat;
• Viteza de operare - nu este necesară o reglare specială a unealtei, economiile de timp de lucru sunt „evidente”, tăieturile sunt mici și uniforme și nu au timp să se usuce;
• Datorită vitezei operațiunii, este posibil să efectuați un număr mare de vaccinări, îmbogățind în mod competent fructele și fructele de pădure și structura decorativă a propriei grădini;
• Cu o utilizare pricepută și un design adecvat al cuțitului, riscul de rănire atunci când lucrați cu acesta este minim;
• Este posibil să folosiți instrumentul în cauză pentru altoirea aproape a oricăror arbuști și copaci - de la fructe la ornamentale, de la tânăr la adult;
• Dacă urmați în mod corespunzător procesul de operare recomandat de producătorul cuțitului, atunci instrumentul va dura mulți ani (deși această circumstanță va depinde în mare măsură și de materialul de fabricație al dispozitivului) - durata de viață standard a unui cuțit de la prețul mediu categoria este de până la 3.000 de reduceri.

Punctele negative includ următoarele:

• Scionul și stocul trebuie tăiate la aproximativ aceeași grosime, diferența lor admisă nu poate depăși 3 milimetri;
• Costul modelelor de cuțite de înaltă calitate poate diferi dramatic de cele mai simple mostre;
• Este de preferat sa se foloseasca uneltele in cauza pentru lemne moale (vie sau tufa de trandafiri);
• Cu o manipulare extrem de ineptă, tăietura se poate dovedi a fi foarte scurtă și insuficientă pentru altoire;
• Procedura de ascuțire va necesita anumite instrumente și unele abilități;
• Înlocuirea lamei de tăiere nu este o procedură obligatorie, totuși, este de preferat să folosiți o unealtă de la o marcă de calitate atunci când este necesară înlocuirea unei lame uzate cu una nouă.

Dificultăți de alegere

Înainte de a alege un cuțit pentru altoire, ar trebui să acordați atenție unui număr de puncte care pot fi împărțite condiționat în de bază și suplimentare. Cele principale includ:

• Prezența crestăturilor pe lamă - prezența lor pe acest element al instrumentului este pur și simplu inacceptabilă, chiar și în cele mai mici variații. Este de remarcat faptul că în etapa de post-producție, în fabrică, lama trebuie întotdeauna lustruită cu grijă. Cel mai bun semn de lustruire corectă este reflectarea obiectelor pe suprafața sa, ca într-o oglindă.
• Grosimea lamei de tăiere - după cum arată practica, tăierea optimă se obține cu o lamă de cel mult 2 milimetri, iar o lamă de jumătate de milimetru este ideală. Dacă utilizați o lamă cu o grosime mare, atunci va exista întotdeauna riscul de deteriorare a rinichiului sau tăiere, ceea ce va face imposibilă fuziunea.
• Calitatea oțelului și ascuțirea - aceste proprietăți au o procedură de verificare elementară - trebuie doar să tăiați o foaie de hârtie de scris cu un cuțit, ținând-o în greutate. Dacă marginile tăieturii rămân netede, nu au capete rupte, atunci un astfel de instrument are o ascuțire bună.

Punctele suplimentare care merită remarcate includ:

• Trecerea lamei - ar trebui să fie cât mai ușoară posibil, iar după trecere nu trebuie să existe goluri pe bază. Acest lucru va permite ramurilor să nu se încrețească sau să nu se deformeze, contribuind la creșterea lor calitativă în continuare și la supraviețuirea grefelor.
• Material de producție - o durată de viață lungă și fiabilă va oferi proprietarului un cuțit, a cărui lamă va avea un strat de teflon (aplicabil numai mărcilor scumpe). Pe locul doi sunt lamele din oțel aliat. Profesionistii recomanda achizitionarea modelelor scumpe, deoarece calitatea si pretul acestora, ulterior, vor da roade de multe ori.
• Fiabilitatea atașării lamei la mâner - această problemă a siguranței muncii ar trebui să fie în orice caz o prioritate. Lama din mâner trebuie să fie bine fixată și să nu aibă joc. Având în vedere ascuțimea sa, dacă cuțitul vă alunecă din mână în timpul lucrului, atunci nu va fi dificil să vă răniți grav.
• Ascuțire – la ieșirea din fabrică și la vânzare, orice cuțit trebuie să fie perfect ascuțit. Dacă există informații comerciale conform cărora ascuțirea inițială ar trebui făcută de proprietar însuși, atunci aceasta va indica calitatea scăzută a instrumentului.
• Mâner - este mai bine să achiziționați modele cu mâner cauciucat, deoarece va reduce riscul apariției calusurilor pe palme în timpul lucrului prelungit și, de asemenea, va împiedica alunecarea cuțitului dacă palma este aburită. Mai mult, mânerul cauciucat este ținut plăcut și sigur în palmă, iar dacă are și o adâncitură pe degetul arătător, aceasta va crește densitatea de prindere.

Reguli pentru ascuțirea unui cuțit de altoit

Ascuțirea sculei în cauză are loc în două etape: de-a lungul barelor și de-a lungul pietrelor de coacere.La bare, suprafața abrazivă are o granulație mai grosieră, ceea ce presupune o prelucrare brută inițială, iar în a doua, granulația este mai mică și este mai potrivită pentru ascuțirea finală.

Datorită faptului că cuțitul de altoit poate să nu aibă o lamă dreaptă, este mai bine să folosiți o piatră de copt semicirculară de până la 3 centimetri lățime. Scopul procesului de ascuțire va fi acela de a seta corect lama la unghiul potrivit. Mai mult decât atât, merită întotdeauna să ne amintim că cuțitele cu o singură față nu pot fi niciodată ascuțite pe cealaltă parte.

Întreaga procedură începe cu faptul că cuțitul este așezat pe bară cu întregul plan al lamei și apoi această lamă este trasă de-a lungul barei într-o singură direcție, apăsând-o. Partea curbată a lamei (adică nasul său) este ascuțită într-un mod similar, ridicând-o doar ușor de mâner. Ascuțirea cuțitului continuă până când se formează bavuri pe toată lungimea lamei de tăiere. Apoi, trebuie să editați cu o piatră de încercare. Pentru a face acest lucru, unealta este luată de mâner doar cu ajutorul degetelor, iar lama este trecută peste piatră fără presiune. Dacă un dispozitiv a cărui lamă este ascuțită pe ambele părți este supus ascuțirii, atunci după fiecare mișcare este răsturnat de cealaltă parte, ceea ce face posibilă ascuțirea alternativă a ambelor teșituri ale lamei de tăiere.

IMPORTANT! Ascuțirea ar trebui să aibă loc ținând cuțitul în sine în mâna stângă, bazându-se pe un fel de bază solidă (respectiv, pentru stângaci, ordinea mâinilor va fi schimbată). Pentru a ține strâns piatra de șlefuit, trebuie folosită întotdeauna mâna mai dezvoltată (de lucru). Abrazivul, presat pe lama la unghiul potrivit, trebuie mutat ca o pila pe toata lungimea lamei. Editarea finală are loc cu ajutorul unei pietre de încercare.

măcinare finală

Acest proces se face cel mai bine cu un șmirghel fin P1500, în timp ce unghiul lamei ar trebui să fie de la 15 la 20 de grade. Slefuirea trebuie finalizata cu o centura de piele intinsa lubrifiata cu pasta GOI - este necesar sa treceti lama peste ea de mai multe ori pentru a obtine efectul de slefuire dorit si absenta completa a bavurilor. Finisajul ideal al șlefuirii este obținerea unei imagini aproape în oglindă pe lama de tăiere. Este demn de remarcat faptul că nu este atât de ușor să obțineți rezultatul ideal și toată munca va dura destul de mult.

Evaluarea celor mai bune cuțite de altoit pentru 2025

Segment de buget

Locul 3: "SKRAB 28023"

Un instrument bun pentru altoirea copacilor cu grosime medie a ramurilor. Materialul lamei de tăiere este din oțel inoxidabil, iar mânerul este din lemn. Întreaga structură este strâns cuplată între ele și are o greutate mică. Perfect pentru gradinaritul de zi cu zi si nu necesita ingrijire speciala la depozitare. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 500 de ruble.

• Lama din otel inoxidabil;
• Construcție fiabilă;
• Potrivit pentru munca de zi cu zi și ocazională.

• Lama va avea nevoie de ascuțire frecventă.

Locul 2: PALISAD 79003

Acest cuțit de tăiere este potrivit pentru utilizare în grădină, gospodărie, camping etc. Are o lamă durabilă din oțel inoxidabil. Mânerul din lemn de esență tare se potrivește confortabil în mână. Când este pliat, cuțitul este mic și se potrivește ușor într-un buzunar. Potrivit recenziilor generale ale clienților, acesta poate fi descris ca un instrument simplu, fiabil și ieftin. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 550 de ruble.

• Grosimea lamei suficientă;
• Greutate destul de usoara;
• Dimensiune relativ mică.

• Nu a fost detectat.

Locul 1: PALISAD 79001

Acest instrument se caracterizează prin proprietăți excelente de tăiere. În ciuda faptului că lama de tăiere are un nas curbat special, designul este pliabil - lama este ascunsă convenabil și în siguranță în baza mânerului. În sine, dispozitivul nu are dimensiuni mari și se află în mod normal în mână, oferind o prindere strânsă. Este posibil să-l utilizați nu numai pentru altoire, ci și pentru curățarea tăierilor de ramuri înainte de chitul pe copaci. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 610 de ruble.

• Mâner confortabil din lemn
• Duza curbată extinde funcționalitatea;
• Dimensiuni mici.

• Necesită ascuțire ocazională.

Segmentul de preț mediu

Locul 3: "SAMURAI IGKBD-67W"

Cuțitul pliabil din oțel inoxidabil pentru altoire este conceput pentru altoirea mugurilor. La capătul lamei există un dinte, care este convenabil să împingeți scoarța la locul de altoire. Partea de lucru este din oțel inoxidabil, iar mânerul ergonomic este din lemn. Sunt prevăzute două posturi - de lucru și nefuncțional. Procesul de pliere este ușor - lama este exact ascunsă în mâner. Lama de tăiere are un strat anti-coroziune. Întregul design este deosebit de ergonomic. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 680 de ruble.

• Reprezentant al unui brand japonez de calitate;
• Ascuțire excelentă din fabrică;
• Există un strat anti-coroziune.

• Nu a fost detectat.

Locul 2: "Opinel nr. 8"

Cuțitul are design original.Din punct de vedere al picantului, este foarte picant. Marginea de tăiere este foarte durabilă. Țara de origine este Franța. Mânerul din lemn și blocarea lamei pivotante au adăugat, de asemenea, confort. Nu există deloc lacune. Materialul lamei este oțel carbon, iar mânerul confortabil este din fag și asigură o ținere sigură a unealtei, fără alunecare. Este ușor de ascuțit datorită ascuțirii simetrice. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 750 de ruble.

• Domeniu extins - de la grădinărit la lucrări electrice;
• Cel mai bun raport calitate-pret;
• Ascuțire inițială excelentă;
• Lipsa de reacție.

• Nu există mecanism de pliere.

Locul 1: "FINLANDA 1454"

Cuțitul de altoit cu limbă este fabricat din oțel inoxidabil. Instrumentul este conceput pentru a lucra cu ramuri mici de copaci și arbuști. O limbă specială este folosită pentru a îndoi scoarța. Lama se pliază într-un mâner. Cuțitul este de bună calitate, lama este marcată, adică. acesta nu este un model de buget. Mânerul este din plastic, are o formă rotunjită și se simte surprinzător de bine în mână. Pentru grădinărit amator - un exemplar grozav. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 820 de ruble.

• Prindere confortabilă pentru mână;
• Material lame de înaltă calitate
• Cost adecvat.

• Mâner din plastic.

Clasa premium

Locul 3: Opinel 133080

O altă piesă multifuncțională care combină claritatea, ergonomia și eficiența maximă. Poate fi folosit pentru gradinarit, dar si util pentru orice lucrare casnica. Diferă prin comoditatea plierii și calitatea tăieturii.Forma mânerului și a lamei sunt o combinație foarte frumoasă. Are o blocare universală a lamei. Are o prindere foarte confortabilă și poate fi întins cu o singură mână. Lama în formă de pană este mult mai productivă decât sabia clasică, cel puțin pentru operațiunile în grădină. Există o gaură pentru un șnur, iar ambreiajul în sine a devenit mai compact, ceea ce a afectat greutatea totală (40 de grame) a cuțitului în ansamblu. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 1010 ruble.

• Design pliabil;
• Domeniul de aplicare extins;
• Lamă în formă de pană.

• Nu a fost detectat.

Locul 2: Fiskars 1001625

Cuțitul de altoit este folosit pentru tăierea și tunderea arbuștilor și a plantelor. Lama cuțitului este fabricată din oțel cu conținut ridicat de carbon pentru durabilitate. Protecția împotriva coroziunii este realizată prin intermediul unui strat special. Mânerul este fabricat din plastic reciclat și are o formă curbată confortabilă pentru lucrul confortabil cu unealta. La capătul mânerului există un orificiu pentru agățarea unealta. Potrivit recenziilor utilizatorilor, acest instrument este un model de durabilitate, utilizare confortabilă și ușurință de transport și depozitare. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 1200 de ruble.

• Mâner confortabil de prindere;
• Lamă din oțel cu conținut ridicat de carbon pentru durabilitate
• Material de mâner ecologic.

• Necesită reascuțire inițială.

Locul 1: Fiskars 1001623

Acest model face față perfect tuturor lucrărilor necesare la altoirea copacilor.Lama de tăiere a modelului este realizată din oțel cu conținut ridicat de carbon și supusă unui tratament anticoroziv. Mânerul este fabricat din plastic ecologic și se potrivește perfect în design, permițând lamei să rateze canelura la pliere. Costul recomandat pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul este de 1300 de ruble.

• Proces convenabil de pliere;
• Greutate ușoară;
• Materiale de fabricație de încredere.

• Nu a fost detectat.

Concluzie

Un instrument bun pentru altoirea copacilor este primul pas către o procedură de succes. Cuțitele tocite, tocurile nepotrivite deteriorează descendentul și portaltoiul, ceea ce face dificilă înrădăcinarea și rănește grav pomii fructiferi. Uneltele ar trebui să fie folosite numai în scopul pentru care sunt destinate, nu ar trebui să fie folosite în treburile din bucătărie sau în muncă grea dacă nu sunt destinate acestui lucru. Starea instrumentului trebuie monitorizată în mod constant și, dacă este necesar, ascuțită. Acest lucru trebuie făcut conform tuturor standardelor cu accesorii speciale. Dacă acestea nu sunt disponibile, este mai bine să apelați la ajutorul unui maestru.