Clasamentul celor mai bune prese de hamburgeri și chifle pentru 2025

Oricine poate face chiftele. Dar pentru a da cărnii tocate o formă rotundă ideală și aceeași grosime pentru o prăjire uniformă, va trebui să mânuiești. Pentru a economisi timp, puteți folosi o presă pentru hamburger.

Pentru uz casnic, este mai bine să alegeți dispozitive manuale (dacă nu gătiți cotlet la scară industrială). Proiectarea unor astfel de prese este cât se poate de simplă. În esență forme cu un capac. Încarci o porție de carne (pește) în ea, apesi capacul și gata - cotletul perfect este gata.

Avantaje

Dacă vă plac hamburgerii, presa este de mare ajutor. Probabil că toată lumea știe că principala diferență dintre chiftelele de hamburger și cele de casă este compoziția. Doar carne tocată proaspătă, condimente și sare și fără ingrediente obligatorii precum ouăle. Este foarte dificil să formați manual un cotlet perfect uniform dintr-un astfel de amestec, astfel încât principalele avantaje ale presei sunt:

• puteți varia grosimea, care se va dovedi la fel, atât la mijloc, cât și de-a lungul marginilor;
• economisirea timpului - prima dată s-ar putea să nu reușiți, dar când vă umpleți mâna, procesul va dura câteva secunde;
• capacitatea de a înlocui fast-food nesănătos cu alimente sănătoase - înlocuiți carnea de vită cu piept de pui, adăugați legume și prăjiți, fără a adăuga ulei;
• vedere apetisantă de fripturi, zrazy și cheesecake, indiferent dacă sunt prăjite în tigaie sau pe grătar;
• iubitorii de experimente pot găti zrazy cu o umplutură perfect rotundă;
• prăjire uniformă - din nou datorită grosimii uniforme;
• întreținere ușoară - spălați doar cu un burete și orice detergent de vase sau încărcați în
• spalator de vase.

Presa poate fi folosită și pentru a pregăti mâncăruri dietetice sau deserturi. Înlocuiți carnea tocată cu amestec de brânză de vaci și învățați cheesecake-urile perfecte și rumeni pentru micul dejun.

Cum să alegi

Acordați atenție materialului. Modelele din plastic sunt de obicei mai ieftine, dar nu vor dura mult. Cele din metal sunt cu un ordin de mărime mai scumpe, au crestături speciale care imită benzile de grătar și arată mult mai prezentabil.
De regulă, furnizorul de gadgeturi ieftine de bucătărie este China.Este imposibil de verificat cât de siguri sunt coloranții utilizați în producția de prese. Deci, nu alege modele de culori strălucitoare, acide.

Dacă comandați un dispozitiv prin internet, alegeți vânzători de încredere și studiați cu atenție caracteristicile produsului. Plasticul trebuie să fie de calitate alimentară, etichetat ABC. Acordați atenție recenziilor (mai ales când comandați de pe un cunoscut site chinezesc de cumpărături online).

În ceea ce privește diametrul, majoritatea modelelor de pe piață au dimensiuni între 9 și 12 cm.Unele forme au o scară suplimentară pentru determinarea gramelor - sunt mai scumpe și mai potrivite pentru uz profesional. Este puțin probabil ca cineva să cântărească carnea pe cântar în timpul gătirii.
Nu ar trebui să cumpărați o presă specială pentru a face zrazy cu umplutură. Doar în reclamă totul iese rapid și simplu. De fapt, va trebui să suferi mult timp, cel puțin cu modele ieftine. O adâncitură pentru umplutură se poate face cu un mâner de presare (dacă designul permite) sau se poate folosi o linguriță.

Design - cu cât este mai simplu, cu atât mai bine. Capacele preselor ieftine sunt echipate cu zăvoare speciale (plastic - materialul este fragil și se poate crăpa cu ușurință la presiune puternică). Lucrul cu ei nu este foarte convenabil și lung.

Sfaturi pentru burgeri

Pentru a obține o friptură de burger suculentă, folosiți doar carne proaspătă tocată (nu decongelată). Puteți experimenta și combina mai multe tipuri de carne, observând proporția de 80% carne și 20% grăsime. Sare si condimente, bineinteles, dupa gust.

Înainte de a găti, este mai bine să răciți puțin carnea tocată - va fi mai ușor să scoateți friptura finită din matriță.
Pentru ca carnea să nu se lipească de forma metalică, trebuie să o umeziți periodic cu apă (pentru plastic, puteți folosi o cantitate mică de ulei vegetal).

Cele mai bune prese în valoare de până la 500 de ruble

Multihouse

Carcasă din plastic și capac confortabil. Există crestături în partea de jos a vasului, dar din anumite motive nu sunt vizibile pe cotlet finit. Potrivit pentru carne tocată densă (puteți folosi pui, pește). La extragerea semifabricatului finit pot apărea probleme, de aceea este mai bine să umeziți recipientul în prealabil și să selectați empiric porția optimă de carne tocată (producătorul nu oferă recomandări cu privire la gramajul optim).
Usor de curatat cu detergent de vase normal. Nu poate fi spălat în mașina de spălat vase.

Prețul este ridicol 174 de ruble.

• Preț;
• material sigur;
• usor de folosit, dar este nevoie de putin pentru a te obisnui.

• crestăturile nu sunt „imprimate” pe semifabricatul finit;
• Trebuie să apăsați puternic pe capac.

Lina Rey Acasă

Compact cu capac convenabil. Este inclus un disc pentru gătit zrazy cu umplutură, dar este mai bine să nu folosiți această funcție. După mult chin, obțineți un bulgăre neclar din umplutură și carnea tocată principală.
Potrivit pentru formarea semifabricatelor din carne, peste, pui, carne tocata de legume. Poate fi folosit și pentru a face brânză de vaci, principalul lucru este că masa este suficient de densă.
Forma este realizată din plastic alimentar. Presa se poate spala in masina de spalat vase.

Preț - 310 ruble.

• capac convenabil;
• potrivit pentru orice umplutură;
• Poate fi spalat in masina de spalat vase.

• nu trebuie folosit pentru zraz.

Apăsați 3 în 1

3 cotlet perfect uniform sau zrazy cu o singură apăsare a capacului. Dispozitivul este format din trei forme - soluția ideală pentru o familie numeroasă. Presa este utilă și la picnic, pentru a face fripturi. Va accelera procesul de gătit de mai multe ori.

Un alt plus este fundul detașabil. Fără carne tocată lipicioasă, fripturile gata preparate se scot ușor din matriță. Presa poate fi folosită cu orice carne tocată, inclusiv pește sau legume (chiar și pentru clătite cu cartofi). Corpul din plastic este ușor de curățat.

Preț - 433 de ruble.

• economisirea de timp;
• puteți experimenta cu umpluturi (funcționează bine, trebuie doar să vă umpleți mâna);
• funduri detașabile;
• preț scăzut.

• la formarea cotleturilor cu umplutură, va trebui să închideți fiecare compartiment separat;
• nu poate fi spălat în mașina de spălat vase.

Chestii amuzante de bucătărie

Forma este realizată din plastic rezistent. Corpul este pliabil - se spală ușor de resturile de carne tocată. Mânerul convenabil și o inserție de duză pentru prepararea cotleturilor cu umplutură. Există crestături în partea de jos, dar nu sunt vizibile pe cotlet finit, așa că nu veți putea obține dungi „ca dintr-un grătar”. Pentru a preveni lipirea umpluturii de pereți, se recomandă umezirea suprafeței cu o cantitate mică de ulei sau apă.
Diametrul recipientului este de 11 mm, poate fi considerat standard, potrivit pentru orice chifle. Rezultatul este un hamburger perfect fin.

Preț - 250 de ruble.

• design complet pliabil;
• material - plastic sigur și durabil;
• mâner confortabil.

• Nu.

Pompa Werner

Diferă în mod favorabil de dispozitivele similare ieftine.Design avansat (cum ar fi modelele scumpe), material durabil al corpului și ușurință în utilizare. Cu Werner Pump, poți economisi timp cu adevărat și poți face chifteluțe delicioase cu burger pentru întreaga familie în doar 10 minute.

Recipientul și capacul cu un mâner confortabil sunt fabricate din plastic ecologic. Presa se poate spala in masina de spalat vase. Diametrul formei - 12 mm (cotlet finit - aproximativ 10 mm).

Preț - 480 de ruble.

• mâner confortabil;
• diametru standard;
• se poate spala in masina de spalat vase;
• Design frumos.

• Nu.

Cele mai bune prese la un preț de până la 1500 de ruble

Royal Grill

Fabricat din plastic. Datorită suprafeței ondulate a matriței, pe cotletul format se creează dungi, imitând grătarul. Aparatul este potrivit pentru lucrul cu orice carne tocată, indiferent de densitate. Un capac convenabil vă permite să formați produse semifabricate de grosime uniformă pentru o prăjire perfectă.

Preț - 480 de ruble.

• suprafață texturată (canelurile sunt suficient de înalte pentru a lăsa un relief pe cotlet);
• cotleturile se scot ușor din matriță;
• nu necesită presiune puternică asupra capacului;
• 2 matrite incluse.

• nu sunt semnificative.

Weber

Cu acest gadget, puteți face rapid rapid cotlet cu formă perfectă. Designul este cât se poate de simplu, dar în același timp convenabil. Puteți face atât cotlet standard, cât și duble. Înainte de utilizare, se recomandă ungerea formei cu o cantitate mică de ulei, astfel încât să fie mai ușor să îndepărtați cotletul finit. Capacul poate fi folosit separat, ca tăietor de prăjituri, de exemplu.
Material: plastic, se poate spăla în mașina de spălat vase.

Preț - 1390 de ruble.

• design convenabil;
• se pot face cotlet regulate sau duble;
• se poate spala in masina de spalat vase.

• prea scump, deși folosirea presei este foarte convenabilă.

STEBA BURGER PRESS

Suprafața ondulată a formei, ușurința de utilizare, capacitatea de a varia grosimea și gramele de cotlet (de la 115 la 225 de grame). Potrivit pentru cei care doresc să transforme procesul de rutină de gătit într-o adevărată creativitate.
Designul capacului și adâncimea recipientului vă permit să faceți cotlet din orice carne tocată. Tot ce aveți nevoie este să puneți o porție de carne tocată, să o presați și o cotlet uniformă este gata.
Materialul este din plastic, designul este complet pliabil, astfel încât este ușor să aveți grijă de presă.

Preț - 1100 de ruble.

• material durabil și sigur;
• capacitatea de a alege gramatica;
• ușurință în utilizare.

• Nu.

Polaris PBP 0301

Formă dublă pentru realizarea de chifteluțe standard și mini burger. Material - plastic. Setul include doua capace cu manere confortabile, doua placi de baza de diferite diametre.Norma recomandata de carne tocata este de 150 g. Designul special al capacului ajută la distribuirea uniformă a cărnii tocate în recipient. Rezultatul este o friptură bună și un aspect apetisant.
Recenziile sunt doar pozitive. Recipientul de mică adâncime și suprafața cu nervuri facilitează îndepărtarea fripturii. Spălarea presei este ușoară - doar clătiți matrița sub jet de apă.

Preț - 1100 de ruble.

• marcă de încredere;
• capacitatea de a forma semifabricate de diferite diametre;
• material sigur și durabil;
• doar feedback pozitiv.

• Nu.

Migliores

Presa este din metal. Suprafața recipientului este în relief pentru a simula dungile de grătar, chiar și atunci când gătiți într-o tigaie. Avantajul acestei soluții este prăjirea uniformă.

Capacul cu mâner de lemn este convenabil, nu este nevoie de efort pentru a forma umplutura, doar apăsați ușor. În general, o opțiune excelentă pentru banii tăi, ceea ce este confirmat de recenziile clienților.

Preț - 1200 de ruble.

• ușor de folosit;
• carnea tocată formată se scoate ușor din matriță;
• mâner confortabil din lemn;
• durată de viață practic nelimitată;
• recipientul este ușor de curățat.

• Nu.

Cele mai bune prese sunt mai scumpe decât 1500 de ruble

GEFU SPARK

De la un producător german. Potrivit pentru cei care apreciază nu numai funcționalitatea, ci și designul frumos. Recipientul este din oțel, iar capacul este din porțelan cu o inserție metalică.
Capacitatea recomandata a recipientului este de 180 g, diametrul matritei este de 12 cm, potrivita pentru orice chifla.
Principiul de funcționare nu este diferit de analogii. Iar prețul mare se datorează cel mai probabil capacului de porțelan. Merită să plătiți în exces sau nu - decideți singuri.

Preț - de la 2900, versiunea mini - de la 1900 de ruble.

• marcă de încredere;
• design atractiv;
• ușor de folosit;
• dimensiunea standard a containerului.

• capac de portelan.

Eppicotispa

Forma metalică și design interesant al mânerului. Nu este necesar niciun efort pentru a distribui uniform umplutura pe container. Potrivit pentru formarea semifabricatelor din carne tocată, pește și legume răcite. Diametru - 10 cm.Se poate spala in masina de spalat vase.
Gadgetul este chiar bun, dar prețul ridică întrebări.

Costul este de 2800 de ruble.

• capac cu maner ergonomic;
• durata de viață nu este limitată;
• ușurință în utilizare - carnea tocată este presată fără efort.

• Preț.

Kit GEFU

O altă presă de marcă germană, completată cu 2 frigărui de kebab. Toate același capac de porțelan și suprafața ondulată a recipientului.
Instrucțiunile spun că frigăruile sunt potrivite pentru a găti delicatese din carne pe foc deschis, dar având în vedere că în kit sunt 2 bucăți, nu va funcționa să folosești trusa pentru companie. Drept urmare, frigăruile cu imaginea craniilor pe mâner sunt utile doar pentru a servi un fel de mâncare pentru doi. Ideea nu este rea, dar producatorul ar fi putut adauga frigarui pentru acest gen de bani. Ca un cadou - un set bun.

Prețul este de 3200 de ruble.

• frigaruile incluse sunt potrivite pentru a servi burgeri - copiilor le va placea;
• design atent;
• potrivit pentru un cadou.

• din nou pretul.

Char Broil

Constă din două matrițe din aliaj rezistent. Capacul de presare cu mâner lung distribuie sarcina uniform. Diametrul formei - 11 cm, greutatea fripturii - 150 g.
Designul este simplu, fără bibelouri, dar funcționalitatea este pe deasupra. Util pentru o companie mare - puteți face fripturi de burger suculente rapid și ușor. Datorită canelurilor adânci de pe fundul recipientului, puteți obține efectul dungilor de grătar chiar și atunci când gătiți cotlet într-o tigaie obișnuită.

Preț - 1990 de ruble.

• capacitate dubla;
• maner ergonomic;
• se poate spala in masina de spalat vase;
• material durabil pentru recipient.

• Nu.

Set de burgeri Napoleon

De la o marcă canadiană de accesorii pentru grătar. Bun pentru iubitorii de burgeri.Design inteligent cu 2 recipiente și 4 duze incluse - pentru fripturi duble, pentru mini burgeri.
Suprafața convexă a capacului poate face adâncituri în umplutura pentru umplutură. Presa este pliabilă (amintește de un designer pentru copii), ceea ce o face mai ușor de curățat, poate fi spălată în mașina de spălat vase.
Un set aproape profesional la un pret adecvat - cunoscatorii de fripturi suculente il vor aprecia.

Preț - 2190 de ruble.

• funcționalitate - la urma urmei, producătorul este specializat în accesorii pentru grătar;
• pret adecvat avand in vedere calitatea;
• matriță dublă și accesorii incluse.

• Nu.

Deci, există multe opțiuni pentru compact și prese. Fabricat din metal și plastic, cu duze suplimentare și recipiente duble - o alegere pentru orice gust și buget. Și, da, o presă de burgeri nu este doar o jucărie, ci un asistent indispensabil în bucătărie.