Conţinut

  1. Istoria felului de mâncare
  2. Cele mai populare tipuri
  3. Tipuri de unități de alimentație publică
  4. Evaluarea celor mai bune pizzerii din Sankt Petersburg
  5. Ce opțiune să alegeți

Evaluarea celor mai bune pizzerii din Sankt Petersburg pentru 2025

Evaluarea celor mai bune pizzerii din Sankt Petersburg pentru 2025

Ce au în comun Italia și unul dintre cele mai frumoase orașe de pe planetă, Sankt Petersburg? Există Veneția în Italia, iar Sankt Petersburg este numit Veneția Nordului din cauza abundenței râurilor și canalelor. Și, de asemenea, în Italia și în Sankt Petersburg există multe unități unde toată lumea poate gusta pizza delicioasă.

Istoria felului de mâncare

Acest fel de mâncare a apărut în Italia în secolul al XVI-lea. Își datorează aspectul... Americii. După descoperirea sa de către Columb, în ​​Europa au apărut roșiile, care au devenit una dintre componentele principale în gătit. Un secol mai târziu, popularitatea pizza a câștigat atât de mult încât a apărut o profesie specială - pizzaiolo. Acești brutari erau angajați exclusiv în pâine plate, care erau umplute cu o varietate de umpluturi. Mâncarea a fost populară nu numai în rândul țăranilor, ci și printre cele mai înalte nobilimi. A fost iubită de Regele Umberto I și de Regina Margherita, al căror nume a devenit numele uneia dintre rețetele dezvoltate special pentru ea.

În pizzeriile moderne, puteți găsi o varietate de toppinguri, dar în Italia preferă să rămână la rețeta tradițională. Este o prajitura rotunda facuta din aluat de drojdie, care se coace intr-un cuptor special. Ingredientele necesare sunt brânză și sos de roșii. La el se mai adaugă cârnați sau carne, ciuperci, măsline, ierburi etc.

Cele mai populare tipuri

Fiecare unitate de catering care se respectă încearcă să-și dezvolte o rețetă proprie, unică, care devine semnul său distinctiv. Dar, alături de aceasta, există tipuri populare care pot fi comandate în majoritatea unităților. Aceste rețete sunt testate în timp și au armate de fani. Toate rețetele pot fi împărțite în patru grupe mari: carne, vegetariene, brânză și platou.

  1. Americano. Ingredientele principale sunt baconul și roșiile. Servit cu cartofi prajiti traditionali.
  2. Boscayola. Constă din slănină afumată, mozzarella, roșii și ciuperci porcini.
  3. Hawaiian. Ingredientul său principal este ananasul.
  4. Ciupercă.Poate consta din unul sau mai multe tipuri de ciuperci. Îmbrăcat cu sos de ceapă și piper negru, poate conține capere. Prin sațietate nu este inferioară speciilor de carne.
  5. Diablo. O variantă condimentată în care ingredientul principal este salamul.
  6. Carbonara. Baza sa este bacon, parmezan, ceapa rosie si sos de crema.
  7. Margareta. Ingredientele sale caracteristice sunt brânza mozzarella și busuiocul. La ele se adaugă adesea parmezan și ulei de măsline.
  8. Marinara. Ingredientele principale sunt anșoa, roșiile, oregano, capere și ulei de măsline.
  9. Mexic. Este făcut din mai multe varietăți de ardei iute și dulci, ale căror bucăți sunt stivuite pe un substrat de roșii. Se adauga masline si ceapa, preparatul este generos aromat cu boia.
  10. Sortiment de carne. Mai multe tipuri de produse din carne sunt stivuite pe părți separate ale tortului pentru a nu le amesteca gusturile.
  11. napolitană. Una dintre cele mai versatile rețete, inclusiv cantitatea maximă de umplutură din hamsii, brânză, roșii și un amestec de ierburi aromate.
  12. Pepperoni. Este o combinatie de carnati afumati cu branza mozzarella, asezonati cu smantana sau sos de rosii.
  13. Legumă de sezon. Compoziția poate varia în funcție de ce legume sunt disponibile (vinete, ardei gras etc.), include o cantitate mare de verdețuri și ierburi.
  14. Patru anotimpuri. Constă din patru părți separate cu umpluturi diferite asociate cu anotimpurile. În el puteți găsi anghinare, șampioane, șuncă, oregano.

În total, au fost dezvoltate peste o sută de rețete. Fructe de mare, dovleac și dovlecei, brânză și brânză de vaci, precum și o serie de alte ingrediente, adesea neașteptate (ananas, gorgonzola etc.) sunt folosite în prepararea lor. Pentru test se folosesc și rețete diferite.

Tipuri de unități de alimentație publică

Locurile în care poți degusta pizza pot fi împărțite în mai multe categorii.

  1. Restaurant-pizzerie. Unități cu săli mari, spațioase și decor interior frumos, adesea cu muzică live. Un loc grozav pentru activități de agrement. Dezavantajele includ costul comenzii, pe alocuri include un bacșiș obligatoriu.
  2. Cafenea-pizzerie. Mici unități confortabile, cu prețuri accesibile și o gamă largă. Adesea oferă servicii de livrare în jurul orașului.
  3. Zona de alimentație. Unitățile de fast-food au un preț democratic. Oferă autoservire. Oferă promoții, reduceri, coduri promoționale. Dezavantajele includ un număr mare de vizitatori și niveluri crescute de zgomot.
  4. Serviciu de livrare. Un astfel de serviciu precum pizza pe roți a apărut nu numai în orașele mari, ci și în orașele mici. Vă permite să plasați o comandă fără a părăsi casa. Viteza de execuție depinde de numărul de comenzi și de gradul de aglomerație în trafic, poate fi de la 10 la 60 de minute. Livrarea este atât plătită, cât și gratuită.

Evaluarea celor mai bune pizzerii din Sankt Petersburg

Un fel de mâncare popular poate fi degustat în orice colț al orașului. Clasamentul conține cele mai bune unități care oferă această mâncare italiană populară, care au fost evaluate pozitiv de vizitatori.

Evaluarea celor mai bune pizzerii din Sankt Petersburg situate în centrul istoric al orașului

Centrul Sankt Petersburgului este un loc de pelerinaj pentru un număr mare de turiști. De asemenea, localnicii le place să admire frumusețile arhitecturale și monumentele istorice locale. Există multe unități de catering în această parte a orașului.

Locanda Cacio e Pepe

Adresa: str. Pușkinskaia, 16 ani

Acest restaurant este situat la o aruncătură de băț de Nevsky Prospekt - artera principală a părții istorice a orașului.Un interior confortabil și rafinat și un serviciu excelent i-au oferit o reputație înaltă și un număr mare de recenzii pozitive. Este specializat în bucătăria italiană și oferă, printre altele, pizza tradițională romană. Cecul mediu este de la 1350 de ruble, costul mediu al unei pizza este de 700 de ruble. Unitatea dispune de o terasa de vara.

Avantaje:
  • Locație;
  • interior;
  • brutărie proprie;
  • muzica live;
  • bucatarie minunata.
Defecte:
  • acces dificil pentru persoanele cu dizabilități.

Molto

Adresa: str. strada 2 Sovetskaya, 8

Această cafenea, situată lângă Piața Vosstaniya, oferă vizitatorilor mâncăruri europene și italiene pregătite de profesioniști din Italia. Există atât tipuri tradiționale, de exemplu, romană, cât și cele făcute după o rețetă unică - pizza cu cremă de trufe etc. Pe lângă aceasta, meniul include și salate, supe, paste, gustări și deserturi. Mesele de forme rotunde și dreptunghiulare pot găzdui orice companie. Există o funcție de comandă online, auto-livrare funcționează. Cec mediu - 1700 de ruble.

Avantaje:
  • cameră confortabilă;
  • Locație;
  • Mâncare gustoasă;
  • portii mari;
  • animale de companie permise.
Defecte:
  • fără livrare;
  • sală mică;
  • lipsa personalului de serviciu.

Street Food 48

Adresa: str. Marata, 48

Zona de mâncare stradală este situată în partea centrală a orașului, între stațiile de metrou Dostoievskaya și Ligovsky Prospekt. Turiștii care decid să meargă de-a lungul Nevsky Prospekt, începând de la Palatul de Iarnă până la Gara din Moscova, vor găsi convenabil să meargă în acest loc pentru a se relaxa și a mânca ceva. Pe lângă pizza, se oferă o selecție largă de fast-food: burgeri, shawarma, cartofi prăjiți, băuturi. Există opțiuni de livrare și ridicare. Cec mediu - 600 de ruble.

Avantaje:
  • serviciu rapid;
  • preturi placute;
  • puritate;
  • nivel scăzut de zgomot.
Defecte:
  • o mică selecție de pizza.

ORAȘUL TOKYO

Adresa: pl. Alexandru Nevski, 2

În ciuda faptului că numele se referă la bucătăria japoneză, în meniul acestui restaurant puteți găsi preparate din bucătăria europeană, americană, chinezească, spaniolă, rusă și italiană. Holurile spațioase cu canapele vă vor permite să găzduiți confortabil chiar și o companie mare. Restaurantul dispune de serviciu de livrare, puteti ridica mancarea pe cheltuiala dumneavoastra. Există promoții și reduceri. Cec mediu - 900 de ruble.

Avantaje:
  • gamă;
  • prețuri democratice;
  • dotat cu o cameră pentru copii și un bar pentru narghilea;
  • locație lângă stația de metrou „Piața Alexander Nevsky”
Defecte:
  • Când volumul de muncă este mare, timpul de așteptare pentru comandă este lung.

Trattoria

Adresa: str. Sadovaya, 22/2

Cafeneaua este specializată în bucătăria europeană și italiană. Camera este decorată în stil italian. Muzica moale și iluminatul cald adaugă armonie mediului, care este potrivit atât pentru o întâlnire de afaceri, cât și pentru o întâlnire romantică. Cecul mediu este de 1000 de ruble.

Avantaje:
  • Mâncare gustoasă;
  • prețuri democratice;
  • atmosferă confortabilă;
  • serviciu de precomandă online;
  • livrare.
Defecte:
  • mulți vizitatori;
  • camera mica;
  • greu de găzduit un grup mare.

Evaluarea celor mai bune pizzerii din Sankt Petersburg situate pe insula Vasilyevsky

Insula Vasilevsky este o insulă mare din delta Nevei, pe care se află cartierul orașului, care este unic atât din punct de vedere geografic, cât și istoric și cultural. Este popular printre turiști.

Castelsardo

Adresă: linia 10 a insulei Vasilyevsky, 17

Cafeneaua este situată lângă stația de metrou Vasileostrovskaya. Vizitatorii vor aprecia interiorul frumos, mâncarea italiană delicioasă și cafeaua aromată. O gamă largă de aperitive și deserturi.Pizza se prepară în propria noastră brutărie, la cuptorul cu lemne. Serviciul este rapid și politicos. Cec mediu - 800 de ruble.

Avantaje:
  • alegere de feluri de mâncare și băuturi, inclusiv alcool;
  • mancare delicioasa;
  • serviciu;
  • cameră confortabilă.
Defecte:
  • fără livrare;
  • sarcina camerei.

Pizza nebună

Adresă: linia Kadetskaya, 5k2D

Această cafenea este situată lângă terasamentul Makarov, la 1,5 km de faimosul Spit al insulei Vasilyevsky. Interiorul este simplu. Mese pentru 2, 4 și 6 vizitatori. Pe lângă pizza, dintre care există 7 tipuri, puteți comanda supe, salate și diverse băuturi. În ciuda numărului relativ mic de tipuri de pizza, aici există opțiuni rare interesante, de exemplu, cu pere și gorgonzola. Livrarea este efectuată de Yandex. Club de mâncare și livrare. Cec mediu - 950 de ruble.

Avantaje:
  • sortiment de feluri de mâncare;
  • bucatarie delicioasa;
  • livrare;
  • serviciu de precomandă online;
  • cursuri de master de gătit pentru copii;
  • 15% reducere de la 11:00 la 13:00.
Defecte:
  • acces dificil pentru persoanele cu dizabilități;
  • toalete incomode;
  • preturile restaurantului.

Pizza crocantă

Adresă: linia Kozhevennaya, 40

Cafeneaua este situata in apropierea statiei maritime. Oferă pizza delicioasă, inclusiv pere și gorgonzola. Servirea rapidă completează plăcerea mâncării delicioase. Un interior excelent și un acompaniament muzical discret adaugă armonie atmosferei. Cec mediu - 800 de ruble.

Avantaje:
  • cameră confortabilă;
  • serviciu;
  • Mâncare gustoasă;
  • gamă.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Pizza Joy

Adresa: strada Kapitanskaya, 4

Interiorul modest, dar confortabil al acestui loc va atrage pe mulți. Curățenia camerei și personalul politicos vor completa emoțiile plăcute din vizită.O gamă largă de pizza cu o varietate de toppinguri este completată de o selecție de aperitive, salate și băuturi. Există un sistem de bonusuri și reduceri, livrarea se efectuează. Cec mediu - 600 de ruble.

Avantaje:
  • meniu variat;
  • servicii prietenoase;
  • mancare delicioasa;
  • livrare;
  • reduceri și bonusuri.
Defecte:
  • interior învechit.

Dodo Pizza

Adresă: linia 6 a insulei Vasilyevsky, 25

Aceste unități sunt situate în toate cartierele din Sankt Petersburg, inclusiv în insula Vasilyevsky. Sunt peste douăzeci. Oferă o zonă mare de luat masa, cu multe locuri. Există o aplicație convenabilă pentru smartphone-uri prin care poți precomanda. Există o livrare. Promoțiile au loc în mod regulat. Cecul mediu este de 450 de ruble.

Avantaje:
  • rețea populară;
  • Mâncare gustoasă;
  • livrare prompta;
  • serviciu rapid;
  • meniul este actualizat frecvent.
Defecte:
  • încărcare mare a încăperii.

Evaluarea celor mai bune pizzerii din Sankt Petersburg, situate în alte zone ale orașului

Puteți gusta pizza delicioasă nu numai în centrul istoric, ci și în alte părți ale orașului. Sankt Petersburg ocupă o suprafață de 1439 mp. km, construcția este în continuă desfășurare la periferia ei, apar noi microdistricte. Și odată cu ele se deschid noi magazine, restaurante și cafenele. Cele mai bune dintre ele sunt prezentate în clasament.

Campus Grill

Adresă: autostrada Pulkovskoe, 14, clădirea 6

Acest restaurant fast-food este situat în cartierul Moscova al orașului, nu departe de șoseaua de centură. Diferă în ceea ce privește accesibilitatea la transport și disponibilitatea parcării. Pe lângă cele europene și italiene, oferă preparate din bucătăria armeană, azeră, americană și japoneză. Prețurile atractive pot deveni și mai mici datorită prezenței unui card de reducere.Gama include în principal pizza cu carne și brânză. Cecul mediu este de 400 de ruble.

Avantaje:
  • serviciu rapid;
  • diverse tipuri de plată;
  • card de economii cu reducere;
  • există meniu pentru copii și băuturi;
  • locul este accesibil persoanelor cu dizabilități.
Defecte:
  • autoservire;
  • sală mică.

Bistro italian Medici

Adresa: av. Medikov, 10, bld. unu

Restaurantul confortabil, care este dotat cu o verandă deschisă vara, este considerat unul dintre cele mai bune unități de bucătărie italiană din oraș. Situat în districtul Petrogradsky. Sunt disponibile servicii la pachet și livrare. De asemenea, sunt oferite paste, salate și deserturi. Personalul amabil și serviciul rapid adaugă experienței plăcute. Cec mediu - 1200 de ruble.

Avantaje:
  • atmosferă confortabilă;
  • Mâncare gustoasă;
  • varietate de tipuri de pizza;
  • servicii prietenoase;
  • livrare.
Defecte:
  • preturi mari.

Pizzaroni

Adresa: str. Kosciuszko, 68 de ani

Cafeneaua este situată în cartierul Moskovsky al orașului. Aici nu numai că poți mânca pizza în sală, ci și să comanzi mâncare cu livrare la domiciliu. Puteți comanda mâncare la pachet. Cecul mediu este de 300 de ruble.

Avantaje:
  • gamă;
  • preturi;
  • calitate;
  • reduceri si promotii.
Defecte:
  • livrarea doar in cateva zone ale orasului;
  • sală mică.

Primastoria

Adresa: str. Bogoslovskaya, 4, bldg. unu

Cafeneaua este situată în cartierul Kalininsky al orașului, nu departe de bulevardul Marshal Blucher. O gamă largă de mâncăruri preparate delicios pot fi savurate într-un interior atractiv. Pizza este oferită în trei dimensiuni. Happy Hour cu 10% reducere. Ridicare, livrare. Factura medie este de 700 de ruble.

Avantaje:
  • gamă;
  • servicii prietenoase;
  • livrare si ridicare;
  • accesibilitatea transportului.
Defecte:
  • sală mică.

Pizza 22 de centimetri

Adresa: str. Lev Tolstoi, 1-3

Acest restaurant este situat pe insula Kamenny, în cartierul Petrogradsky al orașului, nu departe de Kamennoostrovsky Prospekt. Există încă patru unități similare în diferite părți ale orașului. Este specializat în bucătăria italiană și oferă vizitatorilor 18 tipuri de pizza, inclusiv vegetariene. Berea artizanală este în vânzare. Vara, este dotată o verandă deschisă. Sunt oferite servicii de livrare. Cec mediu - 600 de ruble.

Avantaje:
  • serviciu rapid frumos
  • mancare delicioasa;
  • se vând certificate cadou pentru orice sumă;
  • livrare prin curier propriu.
Defecte:
  • putine locuri;
  • acces dificil pentru persoanele cu dizabilități;
  • greu de găzduit un grup mare.

Ce opțiune să alegeți

Dacă vrei să te bucuri de pizza, poți folosi una dintre opțiuni.

  1. Gătiți pe cont propriu. Acest fel de mâncare poate fi făcut din tot ce vă atrage atenția în frigider, nu este necesar să respectați o rețetă strictă. Dar puteți folosi o rețetă dovedită pentru a obține un rezultat gustos garantat.
  2. Comanda cu livrare la domiciliu. Această opțiune vă permite să economisiți timp și nici măcar nu necesită să părăsiți casa. Dezavantajele includ o plată suplimentară pentru livrare, precum și faptul că în orașe, din cauza ambuteiajelor, alimentele pot fi livrate deja răcite.
  3. Mergeți la o cafenea sau la o pizzerie. Aceasta este o modalitate bună de a vă petrece timpul liber și de a vă bucura de mâncare delicioasă. Există unități non-stop care întâmpină vizitatori indiferent de ora vizitei.Puteți alege o cafenea după propriul gust: cu bucătăria tradițională italiană, oferind pizza tradițională romană, sau cu propriile dezvoltări care să găsească ceva cu care să surprindă oaspeții. Multe unități fac promoții și oferă reduceri la produse, care vor face și mai plăcută cumpărarea de pizza.

Cum să alegi o instituție

Dacă ați decis ferm să nu gătiți singur pizza, ci să o cumpărați, trebuie să abordați cu atenție alegerea locului de cumpărare. Este necesar să acordați atenție următoarelor puncte.

  1. Locație. Aceasta include ușurința de deplasare, disponibilitatea de parcare, zona de locație.
  2. Meniul. Ar trebui să fie variat, să aibă diferite opțiuni pentru mâncare și băuturi.
  3. Preturi. Ele trebuie să fie în segmentul acceptabil. Este necesar să acordați atenție disponibilității promoțiilor, de exemplu, oferind o reducere atunci când vizitați cu întreaga familie.
  4. Interior. Deoarece oamenii petrec mult timp într-o cafenea, problema atractivității interioare este importantă. Un plus ar fi prezenta unui loc de joaca sau a unei camere pentru copii.
  5. Service si intretinere. Chelnerii politicoși și servirea rapidă a felurilor de mâncare pot deveni semnul distinctiv al unei unități, alături de rețetele de marcă, și pot asigura un aflux de clienți.

Dacă acordați suficientă atenție alegerii unei instituții, procesul simplu de a mânca pizza poate fi transformat într-o vacanță incitantă, interesantă nu doar din punct de vedere gastronomic, ci și cultural.

0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport