Evaluarea celor mai bune găluște pentru casă pentru 2025

Modelarea găluștelor necesită mult timp. Cu toate acestea, majoritatea gospodinelor preferă să-l gătească singure, ca înainte. Puteți simplifica această lecție cu ajutorul unui dispozitiv simplu - găluște. De asemenea, vă va permite să încercați diferite experimente nu numai cu găluște clasice, ci și cu omologi multinaționali. Cum să alegeți forma potrivită din gama de pe piață și să nu regretați mai târziu, să încercăm să ne dăm seama în recenzia de mai jos.

Caracteristici și descrierea dispozitivelor de fixare

Există 2 tipuri de gadgeturi.

1. Manual.
2. Mecanic.

Primele sunt poate cele mai populare modele de găluște pentru casă, sunt diferite ca structură, dimensiune și performanță.

1. Sub forma unei grile. Baze rotunde, în formă de romb sau dreptunghiulare, cu celule asemănătoare fagurelor. Sunt compuse din plastic sau metal și vor ajuta la crearea a până la câteva zeci de semifabricate simultan.
2. Presă de formă pentru prepararea unui semifabricat. Are forma unui stilou cu agrafă sau funcționează pe principiul unei „cărți”. Posedă o productivitate mică și diferă printr-o margine decorativă.

Cele doua noutăți mai moderne vă vor permite să uitați de cât timp durează sculptarea găluștelor. Sunt accesibile și destul de compacte ca dimensiuni. Până în 2025, pot fi găsite următoarele tipuri de astfel de dispozitive.

1. Mașini de presare. Au 2 compartimente egale pentru aluatul fiert și umplutura, care, atunci când sunt expuse la o presă, se formează în găluște sau ravioli îngrijite.
2. Electric - de regulă, un astfel de model este complet automat și vă va permite să gătiți produse pentru o familie numeroasă sau pentru sosirea oaspeților.

Tot printre acestea din urmă se regăsesc adesea dispozitive cu productivitate mai mare. Analogul de acasă are un design modern frumos. Printre avantajele acestor dispozitive pot fi atribuite funcționalității lor largi - de regulă, astfel de mașini sunt potrivite:

• pentru ravioli;
• pentru găluște;
• aluat simplu de rulat.

Ajutați-i în aceste diferite duze care vin cu kit. Au existat câteva dezavantaje aici, de exemplu, mecanismele electrice au adesea un cost ridicat și, prin urmare, sunt mai relevante pentru unitățile de catering.

Care sunt formele și materialele

Cea mai mare varietate de specii poate fi găsită printre găluștele manuale:

• pot arăta ca un cerc;
• există opțiuni sub formă de romb;
• pătrat;
• chiar și un dreptunghi;
• forme pentru khinkali - sunt o celulă de dimensiune medie sub forma unui fel de trandafir, unde este plasat aluatul și apoi ciupit.

În timp ce analogii mecanici și electrici sunt cel mai adesea similari între ei, ca în fotografia prezentată.

Cei mai buni producători adaugă la produsele lor role acoperite cu polimer, astfel încât aluatul neted să nu se lipească de el. Există, de asemenea, dispozitive care realizează imediat o rulare în două etape a aluatului finit, crescând astfel elasticitatea și prevenind posibilitatea supraîncălzirii aparatului.

1. Manual de metal. Această versiune clasică este cunoscută încă din vremea URSS. Designul are o greutate destul de tangibilă și arată ca un disc cu găuri identice în formă de diamant. Până în 2025, structurile sunt realizate nu numai din fontă, ci și din oțel cromat sau aluminiu. Avantajul acestor gadget-uri este in avantajele de greutate, motiv pentru care aluatul nu se lipeste in ele, iar acestea rezista mult mai mult. Aceleași calități sunt înzestrate cu matrițe pentru khinkali, care sunt realizate din oțel inoxidabil, care previne uzura prematură.
2. Plastic manual. Aceste baze au devenit populare relativ recent: sunt plăci cu celule sferice. Dispozitivele pot fi atât foarte mici, cât și proiectate pentru modelarea bucată cu bucată.

Criterii de selecție și sfaturi

1. Tipul instalatiei. Potrivit cumpărătorilor, atunci când achiziționați o tigaie de găluște pentru casă, primul lucru de făcut este să decideți dacă ar trebui să fie manuală sau electrică. Pentru cei care caută opțiuni bugetare, ar trebui să acordați atenție formelor mai simple.Astfel de prototipuri necesită efort în procesul de pregătire, dar îl accelerează semnificativ. Mașini mecanice sau instalații electrice mult mai convenabile. Design-urile vă permit să automatizați producția și sunt adesea multifuncționale. În același timp, prețul lor mediu va fi deja mai scump.
2. Lungimea și lățimea sunt următorul lucru la care trebuie să acordați atenție. Volumul produsului inițial depinde de această valoare. Merită să comparați numărul de celule de pe suprafața de lucru cu numărul de oameni care locuiesc în casă.
3. Atunci când decideți ce tip de produs să cumpărați, acordați atenție materialelor folosite. Durata de viață, precum și calitatea, depind de fiabilitatea dispozitivului și din ce este fabricat. În acest sens, avantajul structurilor din metal, care vă va servi mai mult de un an. În timp ce baza de plastic este ușoară, aluatul nu se lipește de ea și nu va rugini în timp.
4. Caracteristica de funcționare. Iată criteriile pentru fiecare:

• cineva este compactitatea importantă a modelului;
• altele necesită ușurință;
• iar cineva vrea cel mai stabil dispozitiv care să nu alunece în timpul funcționării.

În acest sens, cele mai relevante astăzi sunt mașinile mecanice sau electrice care necesită un minim de efort din partea bucătarului.

Evaluarea celor mai bune matrițe din plastic

idei

Designul producției interne va fi un asistent excelent pentru gazda din bucătărie. Aparatul este adaptat pentru prepararea rapidă a mai multor găluște de aceeași dimensiune deodată. Forma în sine este un pătrat cu colțuri rotunjite și picioare aproape de centru. Principalul avantaj al acestei forme este că este ușor de curățat.

• Poate fi spalat in masina de spalat vase;
• pe ambalaj sunt indicate instrucțiuni despre modul de realizare a semifabricatelor și caracteristicile;
• forma este destul de ușoară;
• volum mare;
• igienă;
• comoditatea depozitării;
• pret acceptabil.

• Dacă este puternic încălzit, își pierde aspectul inițial;
• Când lucrați, matrița trebuie stropită în mod regulat cu făină, astfel încât piesele de prelucrat să nu se lipească în găuri.

Producător	Rusia
Opțiuni	25,5x28,5x2,8 cm
Compus	Polistiren
Greutatea	0,22 g
Numărul de celule	35
adâncirea	3 cm
Care este pretul	500 ₽

Webber BE-0394

O formă îngrijită pentru modelarea găluștelor se distinge nu numai prin fiabilitate și manoperă, ci și prin costul rezonabil. Și deși are o capacitate destul de mică, este destul de potrivit pentru o familie mică sau o singură persoană.

• Dispozitiv compact;
• design elegant;
• grajd;
• lățimea optimă a găurii;
• material de calitate;
• preț scăzut;
• buna garantie.

• Volum mic.

Producător	China
Opțiuni	20,5x20,5x2 cm
Compus	Plastic
Greutatea	150 gr
Numărul de celule	19
adâncirea	2,9 cm
Care este pretul	358 ₽

DELICIA

Un set din această linie de la marca Tescoma va ajuta chiar și un bucătar fără experiență să facă rapid blanks uniform și îngrijit:

• pentru găluște clasice;
• manta;
• khinkali;
• și chiar și prăjituri.

Caracteristica de design vă permite să fixați în siguranță aluatul, împiedicând scurgerea umpluturii înainte de timp. Toate elementele sunt realizate din plastic alimentar de înaltă calitate, complet inofensiv pentru sănătate. Modelele sunt ușor de spălat atât manual, cât și prin plasarea în mașina de spălat vase. Compoziția include 4 forme de dimensiuni mai mici și mai mari, iar cu ajutorul unor suporturi de încredere, jumătățile de aluat sunt bine fixate între ele. Semnele întregi nu sunt lipite de bază și sunt ușor de îndepărtat.

• Durată lungă de viață;
• setul se pliază compact;
• cost acceptabil;
• utilizare ușor de înțeles;
• material ecologic;
• fundație solidă;
• există o cutie de cadou.

• Neidentificat.

Producător	ceh
Opțiuni	15x15x18 cm
Compus	Plastic
Greutatea	0,12 kg
Numărul de celule	4 lucruri.
adâncirea	6; opt; 9; 12 cm
Care este pretul	830 ₽

Tupperware

Modelul prezentat este format din plastic de înaltă calitate, inofensiv pentru produsele alimentare. Compoziția nu permite aluatului să se lipească de el și obține imediat până la 40 de semifabricate sub formă de dreptunghi uniform. Iar picioarele acoperite cu cauciuc ale produsului nu îi permit să alunece în timpul procesului.

• Produs de calitate premium;
• performanță mare;
• in kit exista un pat special de masurare pentru umplutura;
• plăcut de utilizat;
• aspect frumos,
• vine în diferite nuanțe;
• ușor de găsit în orice magazin online;
• tolerează spălarea în mașina de spălat vase.

• Neidentificat.

Producător	brand european
Opțiuni	31x31x3 cm lingura 11,5 cm
Compus	Polimer
Greutatea	0,33 g
Numărul de celule	40
adâncirea	2,5 cm
Care este pretul	1659 ₽

Modele metalice de top

LITTECH

O bază de încredere pentru găluște de la un brand rusesc vă va ajuta să pregătiți rapid produse frumoase și îngrijite pentru întreaga familie. Avantajele semnificative ale găluștelor sunt interacțiunea puternică cu suprafața mesei și durata de viață aproape eternă. Baza din fontă de înaltă calitate are margini speciale, ușor ascuțite ale celulelor, contribuind la tăierea și separarea rapidă a aluatului. În timp ce suprafața în sine este ușor aspră, ceea ce vorbește despre calitatea înaltă a turnării.

• Galusca este rezistenta la posibile daune externe;
• este ușor de utilizat;
• aderență bună la blatul mesei;
• durabilitate;
• margine ascuțită;
• găluștele sunt foarte îngrijite;
• un număr mare de găuri.

• Preț;
• Doar spălare manuală.

Producător	Rusia
Opțiuni	320x270x30 mm
Compus	Fontă
Greutatea	1 kg
Numărul de celule	37
adâncirea	3 cm
Care este pretul	2250 ₽

mallony

O tigaie standard de găluște, realizată din metal ieftin, poate conține un număr destul de bun de rondele gustoase și poate ajuta la crearea mai multor porții deodată. În ciuda bazei dense, designul este ușor, ceea ce garantează confort suplimentar în timpul utilizării. Aparține opțiunilor bugetare și este vândut în aproape orice departament comercial.

• Dimensiune convenabilă;
• ușoară;
• destul de durabil;
• plăcut de utilizat;
• operațiune de înțeles;
• fără pretenții în viața de zi cu zi;
• aluatul taie bine;
• doar cumpara;
• ieftin.

• Blanks-urile se lipesc de bază;
• înălțime mică.

Producător	China
Opțiuni	25x25x1,3 cm
Compus	aluminiu
Greutatea	214 g
Numărul de celule	37
adâncirea	3 cm
Care este pretul	290 ₽

Delta

Această bază constă și din metal ușor și va ajuta să-i răsfățați pe cei dragi nu numai cu găluște, ci și cu găluște de casă. Și dimensiunile optime ale acestuia din urmă vă vor permite să produceți rapid un lot decent de semifabricate. Pelmeni în sine este o structură sferică care rezistă cu ușurință schimbărilor de temperatură și solicitărilor mecanice.

• Baza nu zgârie masa;
• grajd;
• găluștele sunt egale;
• fără colțuri ascuțite;
• convenabil de depozitat;
• ușoară;
• ușor de folosit;
• se obține un număr mare de spații libere;
• fixează în siguranță marginile găluștelor;
• preț bun.

• Tolerează greu umezeala;
• fara picioare;
• se spală numai manual;
• necesită uscare temeinică după fiecare utilizare.

Producător	firma ruseasca
Opțiuni	25x25x1,3 cm
Compus	Aluminiu
Greutatea	0,171 g
Numărul de celule	37
adâncirea	3 cm
Care este pretul	310 ₽

Vitesse VS-1941

Model de casă de la o marcă populară de accesorii de bucătărie. Produsul are o formă tradițională de cerc, dar se distinge printr-un studiu atent al caracteristicilor de performanță. Pentru a crea baza acestui design, a fost folosit aluminiu avansat de rezistență specială. Iar suprafața echipată cu un strat special nu permite aluatului să se lipească în găuri, ceea ce i-a câștigat numeroase recenzii pozitive.

• Blankurile au o formă uniformă, frumoasă;
• sigilează bine marginile găluștelor;
• economisește timp și energie;
• performanță mare;
• există picioare stabile anti-alunecare;
• materialele folosite;
• respectarea costurilor și calității;
• acoperire antiaderent;
• plăcut de utilizat;
• o cantitate bună din produsul original;
• se poate spala in orice mod.

• Preț.

Producător	China
Opțiuni	27,50x27,50x3,00 cm într-o cutie
Compus	Aluminiu anodizat
Greutatea	0,694 kg
Numărul de celule	37
adâncirea	2,8 cm
Care este pretul	1395 ₽

Evaluarea mașinilor de găluște de calitate

Kelli KL-4111

Aparatul automat pentru casă are mai multe direcții și servește nu numai la crearea aluaturilor de găluște, ci și la baza altor produse culinare. Designul este condus de o acţionare manuală. Unitatea vă permite să obțineți nu numai găluște originale, ci și omologii lor italieni, precum și tăiței de diferite dimensiuni.

• Este posibil să setați până la 9 tipuri de grosime al aluatului și 2 tipuri de tăiere;
• mașina este fixată ferm pe blat;
• 2 aditivi sunt incluși în pachet;
• instrucțiuni detaliate despre cum se utilizează în limba rusă;
• economii semnificative de timp;
• simplifică momentul preparării găluștelor;
• compact.

• Nu-i place umezeala;
• mânerul nu este bine fixat;
• poate mesteca aluatul.

Producător	RF
Opțiuni	20 x 19 x 17 cm
Compus	Oţel
Greutatea	3,7 kg
Cu functie	Formați găluște, ravioli, tăiați tăiței și întindeți masa
Care este pretul	2299 ₽

BRADEX

Acest tip de echipament de bucătărie vă va permite să creați mâncăruri minunate din bucătăria noastră sau italiană acasă, fără prea mult efort. Funcționalitatea dispozitivului vă permite să setați singur parametrul necesar pentru grosimea aluatului și să alegeți 1 din 3 tipuri de tăiere.

• Setul vine cu mai multe duze, inclusiv pentru ravioli italieni;
• materiale de fabricație ecologice;
• durată lungă de viață;
• culoare argintie elegantă
• Este posibil să alegeți independent indicatorii de calitate ai testului.

• Necesită îngrijire specială, deoarece nu are părți detașabile;
• trebuie să știi cum să-l folosești;
• funcționează mai bine cu aluat abrupt;
• Preț.

Producător	China
Opțiuni	20x15x18 cm
Compus	otel inoxidabil+plastic
Greutatea	2,25 kg
Cu functie	Ravioli, găluște, rulouri.
Care este pretul	2155 ₽

Becker

O mașină pentru crearea semifabricatelor de la o marcă germană s-a dovedit la fel de bine ca și o mașină de înfocat aluat. Designul vă permite să obțineți rapid și ușor produse semifabricate sau să pregătiți baza pentru viitoarele capodopere.

• Necesită un minim de efort;
• 2 blocuri pentru aluat si ravioli;
• există 9 niveluri de densitate;
• material natural al corpului;
• frumoasa culoare argintie
• clemă pentru fixare sigură de blatul mesei.

• Acționare mecanică;
• greu;
• defilare neuniformă a arborilor;
• poate mesteca umplutura.

Producător	Germania
Opțiuni	21,50 x 14 x 19,50 cm
Compus	oţel inoxidabil
Greutatea	2,5 kg
Cu functie	Se formează ravioli, se lucrează cu aluatul
Care este pretul	2350 ₽

Marcato

Modelul Atlas 150 Roller Raviolini combină mai multe funcții, care vă vor permite să gătiți rapid și rapid mai multe tipuri de semifabricate simultan sau să produceți aluat perfect rulat pentru viitoarele exploatații. Modelul nu necesită mult efort și are mai multe blocuri pentru produse de bază și semifabricate.

• Productivitate ridicată până la 12 kg de semifabricate pe oră;
• găluște îngrijite de 30 pe 30 mm cu marginea ondulată;
• fixează bine marginile;
• umplerea nu curge;
• calitatea materiilor prime;
• dispozitivul este ecologic;
• există o acoperire polimerică specială care garantează o separare rapidă a produselor întregi;
• lingura pentru dozarea umpluturii;
• ușor de folosit;
• Atașamentele opționale pot fi achiziționate dacă se dorește.
• există până la 10 niveluri de rulare;
• viteza de separare a produsului finit;
• latime buna a foii de aluat;
• calitate excelentă a construcției;
• inclusă duză pentru găluște italiene;
• perioada lunga de garantie.

• Acționare manuală.

Producător	Italia
Opțiuni	20x20 cm
Compus	Otel / plastic ABS / suprafata anodizata
Greutatea	3,3 kg
Cu functie	rulare, preparare de ravioli
Care este pretul	10065 ₽

Rezumând acest clasament

Din cele de mai sus, se poate observa că toți iubitorii de preparate de casă trebuie pur și simplu să aibă o bază mare bună pentru găluște.Și aici cele mai acceptabile din punct de vedere al raportului preț-calitate au fost dispozitivele ieftine din plastic pentru semifabricate din făină. Pe lângă materialele de top, aceste matrițe vin într-o varietate de dimensiuni, de la foarte mici la mari, pentru 40 sau mai multe articole. Pentru cei care aderă la un stil de viață sănătos sau sunt pur și simplu fani ai istoriei vieții de zi cu zi, ar trebui să acordați atenție omologilor din metal sau fontă. Majoritatea acestor modele, deși diferă în greutate, încă nu și-au pierdut popularitatea și au recenzii pozitive în rândul consumatorilor. În cazul în care nu vă place deloc să lucrați cu un sucitor, cea mai bună opțiune ar fi o mașină multifuncțională. Instrucțiuni video pas cu pas despre cum să lucrați cu acesta fără dificultate pot fi găsite pe Internet. Ei bine, îl puteți cumpăra de la orice punct de vânzare unde există un departament de vase și accesorii de bucătărie. Sau fă-o mai ușor și comandă dispozitivul online cu livrare la domiciliu. Și, deși este destul de dificil să se determine în mod specific oferta pentru care companie este mai bună în acest rating, deoarece fiecare participant este bun în segmentul său. Sfaturile și trucurile de mai sus vă vor ajuta să evitați greșelile atunci când alegeți acest dispozitiv simplu și necesar.